печенье с манкой на рассоле рецепт

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Постное печенье на рассоле – один из популярных рецептов домашней выпечки в советские времена. Подготовить ингредиенты можно за считанные минуты, продукты нужны элементарные, остается только замесить простое тесто и в печку ставить.

Как приготовить печенье на рассоле?

У истинной хозяйки все идет в дело, даже остатки огуречного рассола. Получается мягкая сдобная выпечка с легким слегка заметным ароматом пряностей. Слегка похоже по вкусу печенье на рассоле и растительном масле на пряник.

Печенье на рассоле от огурцов – рецепт

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Постное печенье на рассоле от огурцов по классическому советскому рецепту включает всего несколько ингредиентов, которые есть почти всегда в каждом доме. Муку рекомендуется брать высшего сорта, масло добавлять без запаха. Некоторые советуют добавить для вкуса ванилин. Главным преимуществом блюда является то, что делается печенье на рассоле без яиц и молочных продуктов, поэтому подходит тем, кто соблюдает Великий Пост.

Печенье на помидорном рассоле

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Печенье на рассоле от помидор несколько отличается по вкусу от огуречной выпечки, но такое же вкусное. К тесту можно добавить для разнообразия кокосовую стружку, сахарную пудру, измельченные орехи. Противень рекомендуется застелить бумагой, так тесто не будет пристывать. Если сформировать маленькие шарики и вырезать или формочкой, то выпечка выйдет хрустящей.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Печенье на капустном рассоле в его классической интерпретации содержит яйца, однако их можно заменить уксусом, а вместо классического маргарина или сливочного масла положить обычное растительное. Данный рецепт должен все равно быть в кулинарной книге хозяйки. Выпечка выходит хрустящей, но тает во рту, подавать его хорошо с вареньем, медом, можно добавить корицы для пикантности.

Постное печенье на рассоле с овсяными хлопьями

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Овсяное печенье на рассоле – идеальное блюдо для тех, кто соблюдает диету. Получается выпечка питательной, содержит много полезных веществ. Добавляют часто в это блюдо изюм, но можно класть орехи, а сверху посыпать кунжутными семенами. Геркулесовые хлопья лучше всего измельчить в блендере.

Песочное печенье на рассоле

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Мягкое печенье на рассоле

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Рецепт печенья на рассоле в домашних условиях можно сделать своей «фишкой» и подавать необычную выпечку даже на праздничный стол. Оригинальности блюду придаст миндаль и варенье, с ними печенье выходит ароматным и имеет интересный вкус. Сложно представить, что в этом нежном мягком блюде гармонично сочетаются соленый рассол и приторно-сладкое варенье.

Печенье постное на огуречном рассоле с лимоном

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Нежное вкусное печенье на рассоле выходит, если добавить лимонный сок или протертую цедру. При желании можно еще интереснее разнообразить рецепт, и положить в печенье разрезанные напополам оливки с лимоном. Тогда можно готовить и без добавления сахара, и блюдо получится еще более диетическим.

Печенье на рассоле с манкой

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Домашнее печенье на рассоле можно дополнить манной крупой. Такая выпечка получается сытнее, а по вкусу сдобе не уступает. Тесто для блюда рекомендуется взбить миксером, чтобы получилась равномерная консистенция. Необходимо дать настояться тесту, лучше всего убрать его на час в холодильник.

Печенье на рассоле на сковороде

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Печенье на скорую руку на рассоле можно приготовить всего за 10 минут, если делать его в сковороде. Печенья получаются более красивыми, если их после обжарки посыпать корицей и сахаром-песком. Чтобы выпечка вышла более мягкой, заготовки для печенья делать следует более толстыми. Масло лучше брать без запаха.

Печенье на рассоле из ржаной муки

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Печенье на рассоле в пост приготовить можно и из ржаной муки, оно полезнее и имеет красивый коричневатый оттенок. Можно смешать два вида муки – ржаную и пшеничную, так выпечка будет нежнее. Соду можно заменить разрыхлителем. Украсить печенье можно молотыми орехами, хорошо подавать его с вареньем или повидлом.

Печенье на рассоле без сахара

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Прекрасной закуской-снеком станет соленое печенье на рассоле. Сахара оно не содержит, так же как и яиц, молока, маргарина. Поэтому выпечка подойдет тем, кто следит за фигурой. Вкусно будет, если в тесто добавить тертый сыр, семена тмина или кунжута. Форму печенью можно придавать любую – звездочки, рогалики, кружочки.

Источник

Печенье на рассоле (очень вкусные рецепты)

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Доброго времени суток!

Сегодня ко мне в гости пришла подружка и принесла печенье, да необычное, оно приготовлено с использованием рассола, когда-то такое я ела в детстве. Помню мама в «трудные времена» пекла их. Вообщем меня нахлынула ностальгия и решила сделать эту подборку. А вы ели хотя бы раз такие плюшки? Если нет, обязательно воспользуйтесь этими простыми рецептами, и уже сегодня у вас будет обалденный перекус.

Ведь такие печенюшки получаются очень вкусными и особенными. Дело тут именно в секретном ингредиенте, который и придает им этот шарм. Оно получается рассыпчатым и нежным, тает непременно во рту. Вообщем рекомендую попробовать и свои впечатления написать внизу статьи.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Между прочим рассол используется хоть огуречный, хоть от помидор. Поэтому не выливайте, если он у вас остался от закуски, тем более, если вам нужно быстренько что-то сотворить на скорую руку. Эта идея великолепна и проста, как дважды два. Будьте уверены, вам точно понравится. Я даже встречала варианты приготовления булочек на этом чудесном эликсире).

Если вы все таки против такой кулинарии, то есть у меня на блоге варианты других сладостей, которые никого не оставят в стороне.

Печенье на рассоле от огурцов — ну, очень вкусный рецепт

Я думаю, что у вас ни раз было такое, что хочется чего-нибудь сладенького, а нужных продуктов нет. Именно этот рецепт может выручить вас в трудную минуту. Ведь все ингредиенты дешевые. А получится сразу одновременно два в одном и быстро и вкусно.

Совет. К тому же, если вы еще добавите что-нибудь свое, к примеру может завалялся изюм или чернослив на кухне, то выйдет еще лучше.

Мы на днях делали с орешками, и вырезали с мальчишками животных и им в лапки засовывали орешек. У вас какие есть задумки, чтобы превратить обычное угощение в не что особенное?

Нам понадобится:

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Этапы:

1. Необходимо все ингредиенты соединить в чашке, для этого сначала влейте в нее рассол. Теперь добавьте соду и перемешайте вилочкой. После внесите сахарный песок, вновь размешайте. Добавьте растительное подсолнечное масло (если нет, то можете взять оливковое), перемешайте.

Небольшими частями добавляйте пшеничную муку и таким образом замеситете не слишком густое тесто.

Важно! Оно не должно липнуть к рукам, но и не забивайте мукой, а то будет слишком суховато.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

2. Вот такой комочек получится из обычных и простых продуктов. Накройте его пленкой или чистым полотенцем и дайте отдохнуть буквально 20 минут.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3. Далее раскатайте шарик в один тонкий пласт, толщина должна быть 0,6 — 0,7 мм. Возможно у вас получится не один, а два или три пластика, в зависимости от размера вашего стола.

Специальной формочкой или используйте, как по старинке, стопкой выдавите нужные фигурки.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Когда, все цветочки будут готовы выложите их на смазанный растительным маслом противень.

4. В духовой шкаф печенье ставьте, когда оно постоит и прогреется до температуры 180 градусов. Выпекайте при таком же температурном режиме до готовности ( в районе 20 минут).

Совет! Те, кто любит позажаристее, можно подержать еще 5 минут.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4. И вот какой итог будет ждать вас, ароматный и с необычным солено-сладким вкусом. Приятных открытий и веселого чаепития с друзьями и домочадцами.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Печенюшки на рассоле от помидор — рецепт с описанием

Следующий вариант ни чем не хуже и не лучше предыдущего. Но вкус конечно будет отличаться и дело тут конечно же в самом рассоле. Чем он слаще, тем и выпечка будет такой, если томаты соленые, то и конечно такой привкус будет ощущаться в готовом изделии. Но, поверьте, съедается такое лакомство довольно быстро все равно.

Нашей семье больше нравится вариант именно на рассоле от помидор, а вам какой больше по душе? Пишите свои отзывы и комментарии внизу под заметкой. Буду признательна и благодарна.

Нам понадобится:

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Этапы:

1. Подготовьте все нужные ингредиенты, которые вы видите вверху и замесите тесто. Муку вносите не сразу, а частями, чтобы не образовывались комочки.

Совет дня! А чтобы выпечка получилась более воздушной и пышной, муку перед замесом просейте через сито пару раз.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

2. После того, как тесто готово к работе, раскатайте его на силиконовом коврике в лепешку толщиной 0,5 мм — 0,7 мм и начните вытворять. Используйте сердечки, елочки и месяц. А может у вас есть зверушки или машинки. Вообщем вырежьте любые формы.

Если вообще нет таких формочек, то можно обычным ножом нарезать на квадратики или кружки выдавить стаканом.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3. Далее противень застелите пергаментной бумагой и поместите лакомки, но не кладите слишком близко. Так как при выпекании они увеличатся в размерах.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4. Выпекайте в духовке до румяной корочки при температуре 180 градусов. После, можно красиво сервировать и даже не догадаетесь чем).

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

5. Присыпьте сахарной пудрой или покройте кокосовой стружкой. Удачного поедания и вкусных открытий!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Видео о том, как сделать печенье из рассола огурцов

Довольно несложно можно приготовить такие лакомства и при этом не использовать специальные формочки. Выложите тесто на противень, используя при этом обычную столовую ложку. Получатся лепешки, которые потом можно будет макать в джем или варенье.

Ингредиенты, которые нужны, есть у вас точно в доме. Взгляните на состав:

Классический рецепт печенья с растительным маслом и огуречным рассолом

Однажды я сказала своему мужу, что испекла печенье на рассоле. На что он мне в шутку сказал, ага и сладенькое и спасение от похмелья). На самом деле от похмелья не поможет. А вот, как смачный перекус или десерт на полдник — отличное решение.

К тому же этот классический вариант будет без яиц, и в пост многие хозяйки выбирают именно его. Так почему бы и вам им не воспользоваться.

Тесто получается нежное, но не рассыпчатое, я бы сказала мягкое, чем-то похоже на всем известные прянички.

Нам понадобится:

Этапы:

1. В обычную глубокую миску влейте пол стакана растительного масла без запаха. Затем влейте рассол от огурцов, добавьте сахарный песок, соду и ванилин (корицу) для ароматной нотки.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

2. Все ингредиенты перемешайте и начните добавлять постепенно по 2-3 ст.л муки, мешайте, чтобы получилось упругое эластичное тесто. Скатайте его в шарик, прикройте салфеткой и дайте полежать 10-15 минут.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3. Дальше раскатайте небольшой скалкой тестице в пластинку толщиной от 0,3- 0,5 см и выдавите формочками фигурки.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4. Уложите на противень сладости и выпекайте в духовке (температурный режим должен быть 180 градусов) в районе 15-25 минут. В зависимости от того, какими вы хотите увидеть на выходе печеньки, бледные или зажаристые. Кушайте на здоровье!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Овсяное печенье на рассоле в домашних условиях

Само название говорит само за себя. Да, добавление овсяных хлопьев сделает эту выпечку еще интереснее. И рецепт не предполагает от вас больших умений в кулинарном деле, и даже специальные формочки не понадобятся. Угощение прям столовой ложкой раскладывается на противень, а потом после выпекания съедается))). Детишки быстро его уплетают с чаем или молоком.

Этот вариант не содержит в себе соду, как и предыдущие, но если его нет под рукой, можете заменить на нее и перегасить ее в уксусе.

Нам понадобится:

Этапы:

1. В глубокую емкость налейте нужное количество растительного масла и сразу же сюда влейте рассол.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

2. Дальше всыпьте разрыхлитель, сахарный песок и цельные овсяные хлопья. Дайте массе постоять 10 минут, а после следуйте инструкции.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3. Добавьте пшеничную муку и замесите тесто.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4. Затем при помощи столовой ложки сформируйте вот такие комочки, укладывайте их на хорошо смазанный растительным маслом противень. Выглядит уже впечатляюще, не правда ли?

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

5. Листик всуньте в духовку, которую нагрейте предварительно до 180-200 градусов. Выпекайте лакомки при такой же температуре 30-35 минут до «румянных щечек». Приятного аппетита!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Печенье на рассоле и маргарине с кокосовой стружкой (постный рецепт)

Хочется отметить, что для поста или худеющих этот рецепт находка. И к тому же автор из данного теста сделал сразу две лакомки — печенье и маффины. А кокосовая стружка добавляется для оригинального вкуса и без нее тоже можно готовить.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Для начала смешайте сахар, рассол и масло в миске, перемешайте. Добавьте гашенную соду с кокосовой стружкой и внесите муку. Размешайте до однородной консистенции.

Интересно! Для печенья тесто будет покруче, поэтому берите 4 ст. мука, а для маффинов оно делается понежнее (3 ст. достаточно).

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Классно придумано! Вместо кокосовой стружки вы можете использовать другие продукты, например цукаты или изюм, курагу кусочками или лимонную цедру. Разнообразие никогда не будет лишним в вашем меню).

2. Заполните тестом формочки для кексов на половинку или лучше на 2/3. Выпекайте 25-30 минут при температуре 185 градусов.

А вот, чтобы получить кучу печенюшек, необходимо от общего теста оторвать кусочек и скомкать его в шарик, а после прижать. И используя яблокорезку выдавить узор.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3. Поместите заготовки на противень и выпекайте до румяности 15 минут, температуру сделайте чуть больше, чем для маффин 200 градусов.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4. Подавайте с хорошим настроением и сервируйте на общей тарелочке, чтобы каждый мог взять себе столько, сколько захочет. Приятных впечатлений!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Вкусные печеньки с рассолом от огурцов и манкой

Кто-то друзья гоняется наоборот, чтобы сладости выпечь без маргарина и яиц, а я сейчас хочу взять и продемонстрировать другую интерпретацию. Вы не поверите можно добавить в данный рецепт манную крупу. Получится тоже интересно.

К тому же этот десерт чем-то напоминает на вкус крекеры. Вообщем, если я вас сильно запутала, и вы так и не поняли каким он получается, то тогда лучше сделайте его сами.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Растворите с огуречном рассоле сахарный песок, затем влейте растительное масло. Следом всыпьте манку и конечно же просеянную хорошо через сито муку и соду.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

2. Вымешивайте тесто сначала ложкой в миске, а после на столе. Получится шарик, которому дайте полежать 15 минут под полотенцем.

По истечении нужного времени раскатайте его в 2-3 пласта и выдавите на нем круглые заготовки толщиной 5-7 мм.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3. Выложите прянички на поверхность противня, а лучше на пергаментную бумагу. Присыпьте сахарным песком. Выпекайте в духовом шкафу 15 минут, температуру выставите 200 градусов.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4. Вот такие «загорельцы» получились. С пылу, с жару, из печи и румяны, горячи!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

5. Надеюсь вы удачно справились с этим кулинарным заданием и ваши золотистые прянички удались на славу. Гости без ума, и вы то же. Приятного аппетита!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Печенье для бедных на рассоле

А в этом рецепте предлагаю соединить все что добавляли ранее, кокосовую стружку и овсяные хлопья. Конечно можно воспользоваться и любым другим рецептом из данной подборки и отнести его к таковым. Но, чтобы не повторяться я покажу другой.

Лакомки получаются довольно рассыпчатыми и одновременно мягкими. Вам обязательно стоит попробовать.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Вылейте рассол в миску и добавьте сахарный песок, перемешайте. Внесите соду и корицу.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

2. Затем добавьте кокосовую стружку и муку. Хорошо столовой ложкой перемешайте массу.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3. И дальше ложкой выкладывайте тесто на противень застеленный пергаментом и сразу же в духовку. Температура должна быть 180 градусов. Выпекайте 15-25 минут.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4. А затем дайте сладостям остыть, снимите с противня и зовите всех на дегустацию. Приятного аппетита!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Надеюсь, все представленные рецепты печенья на рассоле вас заинтриговали. И вы непременно выберите хотя бы один и всех зачаруете. Всем спасибо за внимание, заглядывайте в гости на блог почаще.

Добавляйте страничку в закладки и делитесь ею в социальных сетях. А также присоединяйтесь ко мне в группы В контакте и Одноклассники. До встречи, друзья. До свидания.

Источник

Очень вкусное печенье на рассоле — рецепты приготовления в домашних условиях

Возможно, вы сейчас удивитесь, но вкусное печенье к чаю можно приготовить на… огуречном рассоле. Это особенно подходящий вариант десерта для постящихся. Ведь в составе нет продуктов животного происхождения.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Многие заготавливают огурчики на зиму. Съев всю банку, рассол, чаще всего просто выливают. Я же предлагаю использовать его по назначению и напечь вкусного печенья. Сейчас, когда идет Великий Пост, эта тема особенно актуальна. Ведь даже в период гастрономического воздержания можно вкусно кушать. Главное, для такого десерта использовать не слишком кислый или пересоленный рассол. Перед приготовлением, его обязательно нужно процедить, чтобы избавиться от всего лишнего — семена укропа, горошковый перец и другие составляющие маринада.

Сегодня я подготовила для вас несколько интересных и простых рецептов вкусного печенья на рассоле. Советую попробовать каждый!

Как приготовить вкусное печенье на рассоле от огурцов или помидор

Этот рецепт очень простой, как по составу ингредиентов, так и в приготовлении. Получаются печеньки очень нежные, хрустящие и вкусные. Вы только попробуйте!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

1.В рассоле максимально растворить сахарный песок. Добавить сюда масло и уксус.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

2.Перемешать до однородности. А в муку нужно вмешать соду.

3.Теперь сухую массу нужно просеять в рассольную. Перемешивать удобно сначала лопаточкой, а затем перейти к ручной работе.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

4.В результате, тесто получается очень мягким и совершенно не пристает к ладоням.

5.Разделить ком теста на 2 части. Одну убрать под пакетик, а вторую раскатать в пласт, толщина которого должна быть в пределах полутора сантиметров.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

6.С помощью металлических форм или обычного стакана (рюмочки) вырезать печенюшки. Противень выстелить пергаментом и разложить их не плотно друг к другу. Сверху каждое присыпать сахаром. Так же поступить и со второй частью теста.

7.Духовку накалить до 180 градусов и противень с изделиями отправить в печь, минут на 20.

Печенье получается очень вкусным, с хрустящей верхушкой и нежной сердцевиной. Несмотря на присутствие рассола в составе, они не получаются солеными или кисловатыми. Этот продукт придает лишь пикантную пряность и аромат.

Очень вкусное домашнее печенье на рассоле от огурцов с манкой

Манку очень часто добавляют в выпечку. Она придает ей дополнительной воздушности и пышности. Так и в этом случае, это постное печенье получается необычайно вкусным и пышным. Попробуйте!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

1.В теплом рассоле растворить сахар, перемешать масло.

2.Всыпать манку, соду и муку. Старательно перемешать. Сначала это удобно делать венчиком, вилкой или лопаткой. А затем уже вымесить руками. Масса получается достаточно плотная, но мягкая. Не пристает к ладошкам и столу. Оставить под пленкой на 15 минут.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецептпеченье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3.Для удобства, разделите массу на 2-4 части. Каждую раскатать в нетолстый пласт (до полутора сантиметров в толщину). В это время, ожидающие части теста лучше убрать под пакетик или салфетку, чтобы поверхность не подсохла. Формочками желаемого размера нарезать пласт на печенья.

4.Противень выстелить пекарской бумагой, разложить сверху печенюшки, на небольшом расстоянии друг от друга. Немного смочить верхушки водой и присыпать сахарком.

5.Духовую печь накалить до 200 градусов. Выпекать следует около 15 минут, до румяной корочки.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Вкусные и очень нежные печенья к чаю готовы! Приятного аппетита!

Печенье с кунжутом на рассоле от помидоров – простой и вкусный рецепт

Из самых простых продуктов можно напечь такого вкусного печенья, что попробовав, остановиться невозможно. Оно послужит отличным дополнением к чаю или заменой привычных вредных снеков (чипсов, семечек или сухариков). А приготовить их очень просто!

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

1.Для начала нужно перемешать до однородности все продукты, кроме кунжута и муки.

2.Теперь можно подсыпать муку и замешивать тесто. Получается оно достаточно плотное, но мягкое и податливое. К ладошкам оно не прилипает и вообще с ним легко работать. Но если оно получилось жидковатым и липким, можно присыпать муки, но не много.

Долго месить такое тесто не нужно. Достаточно добиться нужной упругости

3.Раскатать массу в пласт 0.5-1 сантиметр толщиной. Для удобства, тесто предварительно можно поделить на несколько частей.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

5.Духовой шкаф накалить до 180 градусов. Пергаментом выложить противень, разложить на нем печенья на небольшом расстоянии друг от друга. Оставшиеся обрезки можно снова собрать в ком, раскатать и нарезать таким же способом.

Время выпечки – примерно 20 минут. Точнее смотрите на деле. Ведь время зависит от размера печенюшек и возможностей вашей духовки.

Готовим в духовке домашнее печенье с кокосовой стружкой на рассоле

Побаловать себя вкусненьким можно и в пост. Например, этим вкусным десертом, который очень просто приготовить. Попробуйте, ведь готовить его можно очень часто. Для тех, кто не знает состав продукта, тяжело догадаться, что он основан именно на рассоле. Ведь кислинки и солености не чувствуется. Он придает печенью лишь пикантную пряность.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

1.Рассол предварительно процедить от возможных семян или зелени. Перемешать в нем сахарный песок, масло и меленую цедру.

2.Ввести разрыхлитель и ванилин. Добавить стружку кокоса. Размешать до однородности. Теперь можно, в несколько порций, подмешивать муку. Тесто в результате получается достаточно мягким, но при этом плотным и не должно липнуть к ладоням. Если же оно кажется вам жидковатым, можете подбавить еще муки.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3.Скатать массу в колобочек, убрать в пакет, оставить на полчаса, для настаивания.

4.Раскатать ком в пласт. Если вы хотите более мягкое печенье, то толщина лепешки должна быть от 2 сантиметров. Если же хотите хрустящие и тонкие печеньки, то делайте их тоньше.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

5.Вырезать изделия с помощью специальных металлических форм или обычной стопки. То, что осталось после нарезания можно снова пустить в ход – раскатать и нарезать. И так несколько раз, пока все тесто не окажется в виде печенья.

6.Противень для выпечки выстелить пекарской бумагой или специальным силиконовым ковриком. Аккуратно, не плотно, разложить изделия. Если используете бумагу, то ее лучше предварительно смазать маслом.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

7.Печь накалить до 190 градусов. Отправить печенья для выпечки примерно на четверть часа. Точное время зависит от их толщины и от возможностей вашей печи. Смотрите на деле – как только они зарумянятся и приобретут аппетитный цвет готового изделия – можно доставать из печи.

Как приготовить печенье на рассоле от огурцов в виде полумесяца без специальной формы

Чтобы создавать красивые и оригинальные печенья совсем не обязательно иметь специальные формы для него. Подключив фантазию, можно сделать такие симпатичные и очень вкусные печенюшки на рассоле. Попробуйте приготовить.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

1.В рассоле перемешать соду. Сахар размешать с ванилином, залить рассолом и маслом.

2.Муку предварительно хорошо просеять и постепенно ввести ее в жидкую смесь. Точное количество муки регулируйте самостоятельно. Главное, чтобы масса получилась достаточно плотная, при этом мягкая и податливая.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

3.Как только масса перестанет прилипать к рукам, тесто можно считать готовым. Долго замешивать его не нужно. Достаточно добиться нужной консистенции и все. Теперь его нужно убрать в пакетик, оставить хотя бы на 15 минут, чтобы мука хорошенько «заработала».

4.Когда тесто настоится, включите духовку на 200 градусов. Пока формируете печенье, пусть она нагревается до нужной температуры.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

5.Массу раскатать в пласт необходимой толщины. Если хотите более хрустящие изделия – раскатывайте толщиной 3 мм и менее. Мягкие и нежные печенья получаются, если раскатывать тесто около 1 сантиметра в толщину.

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

6.Полумесяц можно вырезать с помощью обычного стакана. Сначала вырежьте полукруг с нижнего края пласта. Теперь, двигаясь наверх, вырезайте такие полумесяцы стаканом с половины предыдущего круга.

7.Противень расстелить пергаментом и выложить на него печенья. Не раскладывайте их плотно. Сверху смазать перемешанным желтком и посыпать сахарком. Убрать в печь до зарумянивания, минут на 10-20, в зависимости от толщины изделий.

Если вы готовите десерт в пост, то желток можно заменить на постное масло или крутую заварку

печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть фото печенье с манкой на рассоле рецепт. Смотреть картинку печенье с манкой на рассоле рецепт. Картинка про печенье с манкой на рассоле рецепт. Фото печенье с манкой на рассоле рецепт

Видео-рецепт очень вкусного печенья на рассоле без яиц и сливочного масла

Наглядный пример того, как из простых и доступных всем ингредиентов можно приготовить вкусные печенья к чаю. А приготовить их очень просто. Обязательно берите рецепт себе на заметку, чтобы быстро и недорого побаловать семью вкусняшками собственного производства.

Хочется чего-то вкусненького, а времени на готовку нет? Испеките такие печенья из простых ингредиентов. Если у вас, после съедания банки огурчиков остался хороший рассол, не вздумайте выливать его. Лучше замесите на нем такое тесто и напеките печенье к чаю.

Несмотря на, казалось бы, несочетание ингредиентов в составе продукта, десерт все равно получается очень вкусным, совсем не соленым и не кислым. Наоборот, рассол придает ему очень интересную пряность и аромат. Отличный вариант в пост и не только.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *