печеные помидоры в микроволновке

Вяленые помидоры по-быстрому в микроволновке

Вяленые помидоры по-быстрому в микроволновке

Вяленые помидоры обычно готовятся в духовке, на солнце или в электросушилке. Они получаются очень вкусными, но на их приготовление потребуется много времени. Не менее вкусные вяленые помидоры можно приготовить в микроволновой печи. Рецепт увидела у Валентины Пейппо, за что ей большое спасибо. Для приготовления вяленых помидоров в микроволновке потребуется немного времени. Помидоры готовятся в три этапа, после чего заливаются растительным маслом, настаиваются и можно дегустировать. Подавать их можно как самостоятельную закуску, заправлять ими макароны, делать с ними бутерброды, использовать при выпечке пиццы или хлеба. Они сочетается практически с любыми овощами и крупами.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Помидоры «сливки» помыть, обсушить и разрезать пополам вдоль, если сливка крупная, то ещё пополам. Сердцевину не удалять! Взять две большие тарелки, по размеру такие, как тарелка из микроволновки. Выложить помидоры (поместилось 14 половинок) на тарелки (подходящие для микроволновки) в один слой срезом вверх.

Поставить тарелку с помидорами в микроволновку на 5-7 минут на максимальную мощность. У меня мощность 800 Вт. Если микроволновка более мощная и тарелки обычного размера, времени может потребоваться меньше. По прошествии 5-7 минут достать тарелку из микроволновки.

Сок из помидоров слить в ёмкость, он будет нужен в дальнейшем. Помидоры посолить, поперчить и слегка присыпать итальянскими травами. Пока вы это делаете, в микроволновку ставим вторую тарелку. И так по очереди ставим то одну, то вторую тарелку. Поставить помидоры второй раз на 5 минут в микроволновку, вытащить, слегка остудить. Так выглядят помидоры после второго запекания.

Затем поставить третий раз помидоры в микроволновку уже на 3 минуты, вытащить, проверить на готовность. Если недостаточно, вялить ещё 3 минуты. Консистенция должна получиться не сухой, помидор должен оставаться пластичным.

Надеюсь, Вам понравится и приятно удивит рецепт вяленых помидор по-быстрому в микроволновке.

Источник

Как приготовить вкусные помидоры за 10 минут (в микроволновке)

Как быстро запечь помидоры в микроволновой печи

Мы подобрали для вас быстрый, но от этого не менее интересный, вкусный, полезный и питательный рецепт, в котором можно приготовить запеченные помидоры непосредственно в микроволновой печи. Никаких духовых шкафов и другого специального оборудования. Даже микроволновку можно использовать простейшую, как говорится, без разнообразных вспомогательных систем.

Один из способов приготовить вкусные, ароматные и полезные томаты — это запечь их. Но проблема заключается в том, что времени на стандартную готовку помидоров в духовке может уйти очень много — до трех часов и даже более. Вот здесь и выходит на первый план микроволновка. Насколько быстрее она справится с задачей? Да просто в десятки раз!

фото: NOSUA / GETTY IMAGES

Сравните сами: около 10 минут в микроволновой печи — и блюдо у вас готово!

В остальном приготовление жареных (тушеных) в микроволновой печи помидоров ничем не отличается от приготовления обычных томатов по стандартному рецепту.

Вот что вам понадобится для приготовления блюда для себя или нескольких персон:

Можно использовать дополнительные специи по вкусу вроде укропа, базилика, кориандра и так далее. Блюдо настолько универсальное, что под него подходят абсолютно любые специи.

Поэтапное приготовление

Теперь ставим помидоры в микроволновку, и здесь есть два варианта приготовления:

Вариант № 1

Включите микроволновую печь на максимальной мощности на 10 минут, проверяя каждые 1-2 минуты, как дела у томатов. Как и во всех рецептах для микроволновой печи, точное время приготовления будет зависеть от вашей духовки, размера помидоров и их количества. Если они выглядят тушеными через 5 минут, значит, можно вынимать; если и через 10 минут не дошли до кондиции, то нужно продолжить их запекание.

Вариант № 2

Поставить в микроволновую печь на полную мощность на 5 минут. Не открывая дверцы, подержать еще 10 минут. Затем достать тарелку с помидорами, слить сок и поставить обратно еще на 3-5 минут.

Когда все будет готово, охладите помидоры и переложите на тарелку для подачи. Можно есть!

Обычно тушеные помидоры не предназначены для хранения, и приготовленное блюдо лучше съесть в тот же день. В холодильнике оно может храниться до недели и более.

Но если вы желаете сохранить вкус лета на действительно долгий срок, заморозьте их, и вы сможете насладиться вкусом летних овощей глубокой осенью или даже зимой…

Источник

Как запечь помидоры в микроволновке

Помидоры любимы многими. Из них можно приготовить вкусные быстрые блюда в микроволновке. Блюда из помидоров можно готовить на обед, на ужин, на праздник или на пикник. Как быстро и вкусно запечь помидоры в микроволновке?

Помидоры запеченные с сыром в микроволновке

Утром мало времени на завтрак, а поесть перед трудовым днем хочется сытно. Вас выручит рецепт с фото — помидоры с сыром в микроволновке.

Вам понадобится:

Как запечь:

Помидоры вяленые в микроволновке

Традиционное итальянское блюдо можно приготовить в микроволновой печи. Правда по вкусу помидоры получаются скорее печеные, тем не менее вкусные.

Вам потребуется:

Готовим:

Получается невероятно вкусно. Помидоры вяленые в микроволновке можно есть сразу или хранить в холодильнике закрытыми до двух недель.

Обратите внимание: исходный объем томатов в процессе вяления уменьшается.

Фаршированные помидоры запеченные в микроволновке

Еще одно сытное горячее блюдо порадует вас и ваших близких. Фото представленные в статье наглядно покажет как запечь фаршированные помидоры.

Вам понадобится:

Готовим:

Фаршированные помидоры в микроволновке вкусный рецепт прекрасно разнообразит ваше меню.

Аппетитные бутерброды с сыром

На скорую руку можно приготовить такое блюдо: бутерброды с помидором с сыром в микроволновке.

Вам потребуется:

Готовим:

Приятного аппетита. Бутерброды хороши как в горячем виде, так и в холодном.

Помидоры на зиму

Как приятно зимой открыть домашние маринованные помидоры, приготовленные заранее летом. Быстрым способом замариновать помидоры можно в микроволновке.

Что потребуется:

Готовим:

Помидоры часто бывают на наших столах. Из них можно готовить разные полезные ароматные блюда, фото которых представлены в статье. Ваша семья будет рада любому из этих творений.

Источник

Вяленые помидоры в микроволновке

Подготовим продукты для закуски:

Как приготовить вяленые помидоры в микроволновке:

1. Помидоры разрежем пополам, выложим на плоскую тарелку, пригодную для микроволновки, приправим каждую половину помидора смесью специй и соли, сбрызнем оливковым маслом. При желании можно использовать подсолнечное рафинированное масло, итоговый вкусовой эффект будет не тот, но это не принципиально!

2. Ставим тарелку в микроволновку на 4 минуты при полной мощности (у меня 800 Вт). Когда сработает таймер, сразу дверцу микроволновки не открывайте, сделайте это через 10-15 минут.

За это время выделится сок у помидоров, его необходимо слить. Он пригодится для заливки уже готовых томатов.

3. Ставим тарелку снова в микроволновку на две минуты довялиться. Время и количество заходов зависит от мощности СВЧ и желаемой степени запекания. Я отправляла в микроволновку тарелку с помидорами три раза, каждый раз по две минуты.

4. Чеснок нарежем тонкими пластинками. В чистую и сухую банку укладываем подвяленные помидоры, слегка уплотняя их и пересыпая пластинками чеснока. Зальем маслом без запаха и выделившимся соком.

Помидоры должны быть полностью покрыты маслом. В дальнейшем это масло можно применить для заправки салатов или пицц (оно получается очень ароматное и вкусное).

5. Закроем крышками и отправим на хранение в холодное место (в холодильник или погреб). Хранятся такие вяленые помидоры от 4 до 6 месяцев, если раньше не съедите.:)

Автор фото рецепта: Надежда Юрикова.

Микроволновая печь Panasonic. Полная мощность 800 Вт.

Источник

Рецепты Помидоры в микроволновке

Помидоры в микроволновке

Помойте помидоры, разрежьте их на половинки. Посыпьте солью, перцем и приправами.

Положите на каждую половинку помидора кусочек сливочного масла.

Можете ещё немного посолить сверху.

Омлет с помидорами в микроволновке

Взбейте яйца в миске до появления пены. Добавьте молоко, соль и перец по вкусу.

Нарежьте помидоры кубиками, можно предварительно снять кожу.

Смешайте помидоры с яйцами.

Помидоры, запеченные с сыром в микроволновке или на гриле

Берём все ингредиенты.

Сливочное масло растопим в микроволновке. Добавим сухарики и перемешаем.

Сыр натрём на крупной тёрке и добавим в нашу смесь.

Всё перемешали. Наша начиночка готова.

Лосось с помидорами и сыром в микроволновке

4 порционных куска лосося с кожей;

растительное масло 3-4 ст. ложки;

сухая приправа для рыбы;

морская соль (если приправа несоленая)

100 г. сыра типа Моцарелла;

Из растительного масла, лимона и приправы для рыбы приготовить маринад, окунуть в него куски рыбы и оставить минут на 20-30.

маринованные помидоры (в микроволновке)

Помидоры берутся очень большие и мясистые.

Помидоры вымыть и разрезать на 2

4 части так, чтобы они проходили в горлышко банки.

На дно банки положить перец и лавровый лист. Насыпать соль и сахар. (Хотя лучше соль и сахар растворить отдельно в небольшом количестве кипятка и затем вылить в банку.)

Уложить дольки томатов, стараясь укладывать как можно более компакт.

Помидоры в микроволновке

Чеснок — 4-5 зубчиков

Черный перец горошком — 5 шт

Лавровый лист — 2 шт

Душистый горошек — 3 шт

Помидоры — 500-600 гр

На 1 литровую банку:

1. Подготовить и вымыть помидоры. Банку и крышку простерилизовать.

2. Чеснок очистить и вымыть, подготовить специи.

3. На дно банки выложить чеснок и специи. Наполнить банку подготовленными помидорами.

Маринованные помидоры в микроволновке

Количество ингредиентов дано из расчета на литровую банку. Я использую только их, т. к у меня в СВЧ помещаются банки объемом 1 л., не больше. Для банок другого объема нужно просто рассчитать количество ингредиентов.

На дно банки (банку хорошо помыть и ошпарить кипятком или же простерелизовать) положить перецы, чеснок и лавровый лист. Уложить помидоры помытые.

Томаты вяленые в микроволновке

Помидоры среднего размера помыть, разрезать пополам.

Выкладываем плотно, разрезом вверх на блюдо с бортиками.

Присыпаем смесью сухих трав, поливаем маслом.

Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность.

По истечении времени оставляем в микроволновке на 10 минут.

Сливаем выделившийся сок с маслом в миску, добавим соль по вкусу.

Запеченные помидоры

3 веточки петрушки

1 ст. л. сушёного базилика

3 ст. л. панировочных сухарей

2 красные луковицы

3 ст. л. тертого пармезана

10 ст. л. растительного масла (лучше оливкового)

Форму для запекания смазать маслом.

Помидоры нарезать кружочками 7-10 мм.

Выложить в форму. Посолить.

Курица с соусом из кураги в микроволновке

Курагу и нарезанные помидоры сложите в глубокую миску. Залейте бульоном, добавьте вино и готовьте в микроволновке на максимальной мощности 33 минуты.

Обжарьте ломтики курицы на оливковом масле с солью и перцем, выложите на блюдо для микроволновки и залейте соусом. Сверху положите веточку розмарина и накройте пленкой для микроволновки. Готовьте при максимально.

Картофель с овощами в микроволновке

Подготовить все овощи: помыть, почистить.

Картофель чуть полить кипяченой водой (1-2 столовых ложки), закрыть крышкой, поставить в микроволновку на макси.

семга для ангела

-снять с семги кожу,вынуть кости,порезать на кусочки

-выложить на фальгу,посолить,поперчить,»закрыть ковертом фальгу»

-поставить в разогретую до 220-250t духовку на 20 минут.

Баклажаны с горохово-овощной начинкой

Сначала займемся баклажанами: вымыть, разрезать пополам, вынуть с помощью ножа и ложки мякоть, сбрызнуть лимонным соком получившиеся «лодочки» и мякоть.

Затем опустить «лодочки» на пару минут (не больше!) в кипящую соленую воду. Вынуть, остудить.

Дальше делаем начинку. Было бы неплохо горох заранее замочить, тогда меньше уйдет времени на варку.

Куринные бедрышки из микроволновки

Куриные бёдрышки сложить в миску.

Помидор нарезать кубиками,лук полукольцами, перец полосками.

Вяленые помидоры

1. Выбираем помидоры – нужна мясистая плотная «сливка».

На листик уходит где-то 2-2,5 кг.

Все зависит от плотности и величины помидоров.

Помидоры хорошо вымыть в проточной воде.

Большой противень застелить пекарской бумагой (пергамент).

2. Небольшие баночки с закручивающимися крышками простерилизовать.

3. Помидоры разрезать вдоль на две части и удалить место крепл.

Быстрый ужин

Сосиски порезать на кусочки

Помидорки порезать пополам, посолить, поперчить и оставить минут на 20, чтоб стек лишний сок

Насадить на шпажки чередуя сосиски и помидорки.

Яичница в помидорах и болгарском перце

Я использовала для яичницы помидоры и перцы. Готовила на четыре порции,хотя фото делала в двя разных дня. В первый раз приготовила яйца только в помидорах,а на другой раз и в перцах. Некоторые члены семьи не едят яйца или же помидоры и перцы. Хотелось всем угодить. Время указанное в рецепте по 10 минут на каждую порцию.

Срезать верхнюю часть с помидора и у.

Стейк на ребре с сыром, оливками и травами

1. Прогреть духовку до температуры 180-190 градусов, поместить стейки на решетку для гриля, обильно смазанную оливковым маслом, и довести их до полной готовности согласно рекомендациям производителя вашей духовки.

2. Срезать верхушки томатов, удалить семена, чтобы каждый из них представлял собой целую емкость. Проварить помидоры под крышкой с солью и перцем д.

Источник