плоды огурцов неправильной формы изогнутые что делать
Огурцы крючком: почему и как исправить
Вместо ровных и гармоничных пупырчатых огурчиков мы порой наблюдаем экземпляры, достойные кисти самого Пикассо. Но уже давно замечено, что деформация плодов связана с нарушениями в агротехнике.
Дефицит микроэлементов
Чаще всего причиной появления корявых и искривлённых огурцов является несбалансированный состав питательных элементов в почве.
Калийное голодание
Если даже в начале сезона содержание калия в грунте было достаточным, то ближе к осени его запасы всегда истощаются. Кожица плодов приобретает желтоватый оттенок, а сами они напоминают грушу (толстоватые у плодоножки и узкие у цветка).
Внешний вид листьев при нехватке калия тоже меняется, они светлеют и подгибаются вниз, иногда покрываются некрозными пятнами.
Исправить ситуацию помогут такие подкормки:
сернокислый калий (на 1 м 2 равномерно распределить 40–60 г гранул);
зольный раствор (½ л измельчённой золы на 10 л воды), расход 1 л на растение.
Полезно провести внекорневые подкормки этими же препаратами, но разведёнными в половинной концентрации.
Азотное голодание
Если созревающие плоды не только бледные, мелкие и скрюченные, но и сильно заострённые к концу, то это признак дефицита азотных веществ.
Листва при дефиците азота теряет яркость и мельчает.
При появлении этих признаков рекомендуется провести подкормку азотсодержащими удобрениями:
спустя 4–5 дней рассыпать под растениями аммиачную селитру (на 1 м 2 30 г) или полить раствором (30 г на ведро воды) из расчёта 3 л на куст;
Попробуйте проверенные препараты:
раствор коровяка, разбавленный в пропорции 1:10;
травяной настой (1:4);
Важно не перестараться с внесением азота, иначе в рост пойдёт ботва, а цветочная завязь осыпется.
Видео: удобряем огурцы, чтобы они не росли крючковатыми
Нарушения в режиме полива
В плане полива огурцы отличаются особой капризностью, на все нарушения отвечают кособокостью и искривлённостью плодов. Кожица становится горькой и твёрдой, мякоть тоже будет горчить, даже при её удалении.
Растения необходимо поливать только тёплой водой, желательно не ниже +20…+25 °C. Не любят они и длительных перерывов, вызывающих полное пересыхание почвы. Увлажнять огуречные грядки следует 1 раз в 2–3 дня, в жаркую погоду ежедневно.
В этом году по совету подруги я впервые попробовала мульчировать огурцы скошенной газонной травой. Поливать можно в два раза реже, при этом перепревающая зелень прекрасно удобряет огуречные грядки. Раньше частенько не получалось вовремя добраться до теплицы и произвести полив, в результате огурчики получались кривенькими и совсем невкусными.
Видео: поливаем огурцы в теплице правильно
Резкие температурные перепады
Крайне негативно реагируют огурцы на значительные колебания температуры. Если плоды становятся немного тоньше в середине (узкая талия), то это является следствием слишком холодных ночей.
Сохранить тепло поможет:
размещение в теплице аккумулирующих тепло ёмкостей с водой;
более раннее закрытие теплицы вечером и позднее открытие утром;
Несвоевременный сбор овощей
Нельзя задерживаться со сбором достигших пищевой зрелости плодов. При наличии перезревших овощей, долго висящих на плетях, растение испытывает трудности с перераспределением питательных веществ. Оно лишает питания молодые завязавшиеся огурчики, в результате они приобретают самые причудливые формы.
Собирать овощи нужно хотя бы раз в 2–3 дня, а лучше через день.
Я предпочитаю собирать молоденькие огурчики в стадии корнишона (до 4 см), чем потом получить переросших жёлтых гигантов и маленьких кривых уродцев.
Неудачное соседство
Высадка в непосредственной близости друг от друга сортов, не требующих опыления (партенокарпических), и опыляемых насекомыми, приводит к скрещиванию видов и частичному переопылению. Следствием этого процесса становится появление крючковатых плодов.
Следует внимательно читать информацию о сорте, указанной на упаковке с семенами, и избегать посева рядом гибридных и обычных разновидностей.
Несоблюдение правил севооборота
При постоянном культивировании огурцов на одном месте наблюдается накапливание в почве специфических колинов, избыточное количество которых влияет на размер и форму овощей.
Восстановить баланс почвы поможет высаживание сидератов (это могут быть овёс, горчица, фацелия и т. п.).
Видео: почему огурцы растут кривыми и как это исправить
Соблюдение всех правил агротехники, грамотный уход и внимательное наблюдение за огуречными посадками с возможностью быстрого реагирования на появляющиеся проблемы поможет избежать появления некрасивых искривлённых плодов.
12 причин, почему огурцы в теплице растут крючком и что делать в каждом случае
Каждый огородник хочет собирать с огуречных плетей ровные красивые плоды, но иногда урожай оставляет желать лучшего. Огурцы деформируются, изгибаются, приобретают неказистый вид. Почему огурцы растут крючком в теплице? Есть несколько причин. Если вовремя в них разобраться и принять меры, ситуацию можно исправить.
Почему искривляются плоды огурцов
На это влияют разные факторы — от неопытности огородника до внешних проблем. Рассмотрим их подробнее.
Несвоевременная уборка урожая
Плоды надо вовремя собирать, идеально это делать раз в 2-3 дня. Иначе огурцы перерастают, продолжая забирать питательные вещества, а молодые плоды страдают от дефицита. Именно поэтому их развитие идет неправильно, а форма портится. Конечно, такие плоды годятся в пищу, но выглядят непрезентабельно.
Неправильные световой и тепловой режимы
Оптимальный режим для огурцов в парнике
Фаза развития
Значения
Если отклонение от этих значений будет достаточно сильным, это может стать причиной многих проблем, в том числе и деформации огурцов. Кроме того, резкие температурные колебания также оказывают негативное влияние.
Обязательно читайте, почему огурцы в теплице начинают желтеть и что с этим делать.
Нарушение севооборота
Не стоит из года в год высаживать одну и ту же культуру на определенном участке почвы. Дело в том, что начинается дефицит питательных веществ в грунте, а это приводит к искривлению.
Оптимальный вариант — высаживать огурцы в почву, где до них росли следующие культуры:
После моркови и помидоров почва истощается, не хватает микроэлементов, необходимых огурцам для хорошего роста и развития. Чтобы восполнить их недостаток, можно посадить овес, редьку, люпин, клевер, горчицу и так далее.
Нарушения в режиме полива
Орошение в теплицах зависит не от природных условий, а от деятельности огородника.
Если в парнике появилось много кривых плодов, надо пересмотреть режим полива, не допуская переувлажнения и недостатка воды.
Важно обращать внимание и на температуру воды. В парнике почва хорошо прогревается, и если полить ее холодной водой, корни приходят в состояние шока. Ухудшается всасывание и распределение питания, в итоге зеленцы получаются как бы перетянутыми в середине.
Неправильная подкормка
Огурцы быстро реагируют на нарушение баланса полезных микроэлементов искривлением плодов. Начинающие огородники часто руководствуются принципом «чем больше, тем лучше» и перекармливают растения органическими удобрениями. В ответ побеги наращивают много листьев в ущерб зеленцам.
Подкармливать нужно правильно. Важный нюанс — органические удобрения поставляют большое количество азота, а огурцам во время плодоношения требуется калий. Именно в этом может быть причина того, что огурцы в теплице кривые, а часто из-за нехватки элемента плоды и вовсе опадают.
Если в теплице не происходит смена культур, то проблема становится еще острее. Огурцы выносят из грунта множество питательных веществ. Их количество можно увидеть в таблице (все показатели даны из расчета в граммах на 1 м²).
Год выращивания без смены культур в парнике
Вынос калия
Как видно, особенно сильно проявляется дефицит калия, и восполнить его засчет органических удобрений не получится. Поэтому при появлении первых деформированных плодов надо усилить подкормку калийными удобрениями.
Недостаток макроэлементов
Чего не хватает огурцам и каким образом можно решить проблему дефицита макроэлементов, чтобы избежать дисбаланса и появления некачественных плодов? Рассмотрим несколько вариантов.
Дефицит калия
Симптомы, по которым его можно определить: огурцы принимают грушевидную форму, утолщаясь у плодоножки; листья теряют яркую окраску, на них появляются темные пятна, листовая пластина сворачивается в трубочку. Для нормализации баланса можно рассыпать сернокислый калий на поверхности почвы. Рекомендуемая норма — около 50 г вещества на 1м².
Другой способ — приготовить растворы для полива.
Дефицит азота
В этом случае плоды становятся бледными, плохо растут, теряют форму. Листья становятся тусклыми и мелкими.
Способы решения проблемы:
Важно не переусердствовать во внесении азота, иначе результат будет противоположный — резкий рост листьев и опадание зеленцов.
Несвоевременный сбор урожая и старение кустов
Если пренебрегать сбором созревших плодов вовремя, можно столкнуться с такой проблемой, как деформация огурцов.
Начиная с середины лета кусты стареют, это тоже приводит к тому, что плоды начинают закручиваться. Как только это происходит, можно омолодить плети. Для этого их надо опустить со шпалеры немного ниже. Та часть стебля, которая оказалась на земле, присыпается небольшим количеством грунта. Вскоре на ней образуются корешки, и огородник может ждать следующую волну плодоношения.
Загущенные посадки
Многие огородники, стремясь увеличить урожай, высаживают огуречные кустики слишком близко друг к другу. Этого делать нельзя, так как побеги недополучают питания, а плоды вырастают мелкими и искривленными. Вместо увеличенного урожая такой огородник увидит одни потери.
В такой ситуации растениям не хватает солнечного света, а его недостаток приводит к плохому росту, появлению нежизнеспособных завязей и некачественных плодов. Огурцы следует высаживать по три куста на 1 м², чередуя их в шахматном порядке.
Нападение вредителей
На качество огурцов влияют и вредители. Причиной деформации зеленцов могут быть бахчевая и оранжерейная тля, трипсы. Они высасывают соки с растворенными в них микроэлементами.
Особенности сорта + сортовая несовместимость
Не следует высаживать рядом пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды, так как цветки последних будут посещать насекомые-опылители, в итоге огурцы загибаются и количество таких плодов может достигать 90%.
Наиболее склонные к деформации партенокарпические сорта:
Вряд ли получится полностью избежать возможности опыления этих сортов, но надо постараться уменьшить эту вероятность.
Чаще всего нестандартные плоды появляются у следующих гибридных сортов: Престиж, Буян, Чемпион, Патти, Примадонна, Талисман. Такие сорта, как Пасадена и Пасамонте, могут давать примерно 30% деформированных плодов.
Что нужно сделать, чтобы не допустить формирования огурцов крючком (профилактика)
Итак, что делать, чтобы получить урожай ровных и красивых огурчиков? Можно принять к сведению и выполнить следующие рекомендации:
Что делать, если у огурцов кончики не просто становятся загнутыми, но еще и вянут и усыхают
Эти симптомы дают знать огороднику о недостатке кальция. Скорее всего, грунт в парнике стал чересчур кислым или было проведено неверное известкование. В такой ситуации помогут регулярные удобрения с содержанием кальция.
Еще немного об условиях для огурцов и уходе за ними
Чтобы урожай не разочаровал и стоил всех затраченных усилий, надо внимательно придерживаться агротехнических рекомендаций. Необходимо частое и тщательное рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корешкам. Чтобы не образовывалась плотная земляная корка, можно немного замульчировать грунт с помощью опилок, перегноя или торфа.
Поливать необходимо через день в сухую и жаркую погоду. В дождливые дни нет необходимости в увлажнении почвы. Перед тем, как начать полив, парник надо проветрить.
Не следует пренебрегать прищипыванием, иначе верхние листья не пропустят к нижним солнечный свет. Надо следить за количеством завязей на кусте, оптимально — не больше 20 штук.
Резюмируя: что делать, чтобы огурцы не росли крючком
Если вы увидели деформированные плоды, сначала найдите причину этого явления.
Советы от Мистера Дачника
Лучше еще до высадки рассады в грунт предусмотреть различные неблагоприятные ситуации, чтобы потом не пришлось исправлять последствия.
Важные нюансы, на которые советует обратить внимание наш портал https://mrdachnik.com:
Почему огурцы растут крючком и чем можно подкормить
Выращивая огурцы на открытых грядках или в теплице, огородники иногда сталкиваются с деформацией плодов. Зеленцы растут искривленными. Хотя вкус овоща не меняется, для продажи он не подходит. Такие экземпляры сложно сортировать, при консервировании они занимают больше места. Существует несколько причин, почему в открытом грунте или в теплице плоды растут искривленными. Обычно это нарушение агротехники, недостаток питательных веществ или плохие погодные условия. Лишь у некоторых сортов зеленцы изначально имеют изогнутую форму.
Почему огурцы растут крючком и грушей
На формирование плодов влияют несколько факторов. К появлению деформированных экземпляров приводят как один из них, так и сочетание нескольких. К основным относят дефицит полезных веществ, плохую освещенность, неправильный полив.
Также к деформации зеленцов приводят:
У некоторых сортов и гибридов, завезенных из Китая, вырастают длинные изогнутые плоды. Такую форму считают их особенностью.
Недостаточный полив
Огурцы — очень влаголюбивое растение. Получить вкусные зеленцы невозможно без регулярного полива. Если земля на грядках сухая, становится понятно, почему у огурцов в открытом грунте листья желтые, а плоды крючковатые. Также причиной становится не редкий полив, а недостаточный объем воды.
Нехватка питательных веществ
Понять, каких удобрений не хватает растению, можно по внешнему виду. Дефицит азота проявляется в осветлении и пожелтении нижних листьев, маленьком размере верхних. Плоды растут небольшого диаметра, конец заостряется. Часто они становятся светлыми, изогнутый участок желтеет.
При недостатке калия сужается основание, а вершина растет утолщенной. Такой плод похож на грушу. На листьях нижнего яруса появляется желтая кайма. У молодых листовых пластин бледнеет оттенок, они приобретают чашеобразную форму.
Полив холодной водой
Если для орошения используют жидкость низкой температуры, на огурчиках образуется перетяжка. Серединка зеленца утончается. К такому же эффекту приводит нерегулярное орошение.
Низкая температура
Если лето холодное, растение перестает усваивать полезные вещества из почвы. Недостаток калия, азота или фосфора вызывает искривление зеленцов. Ситуацию усугубляют дожди или нерегулярный полив растений в теплице.
Сортовые особенности
Некоторая деформация характерна для большинства гибридов. Обычно искривление сильнее проявляется на зеленцах к концу лета. Чаще всего неправильную форму отмечают у гибридов Патти, Престиж, Буян, Чемпион. У сортов Талисман, Емеля, Примадонна, Санта появляется до половины искривленных огурчиков. Меньше всего деформаций у Пасамонте и Пасадены.
Недостаток света
Для огурцов важно, чтобы куст был равномерно освещен по всей площади. Завязи на нем образуются на всех плетях, включая нижние. Если зеленая масса разрастается слишком сильно, она затеняет некоторые участки. Завязи там опадают или дают начало деформированным плодам. Зачастую так получается в теплицах. В целях экономии места высаживают растения слишком плотно. Тогда тень закрывает соседние кустики.
Неправильная подкормка и севооборот
Часто причиной появления искривленности становится нарушение правил соседства. Рядом не должны находиться огурцы с разным типом опыления. Это приводит к появлению деформированных плодов. Также важно соблюдать правила севооборота. Для огурцов хорошими предшественниками станут:
Еще одна причина образования крючковатых зеленцов — неправильная подкормка. Все удобрения нужно вносить строго по графику, не нарушая рекомендуемую дозировку используемых препаратов. Необходимо чередовать корневые и внекорневые подкормки.
Концентрацию растворов для опрыскивания по листу делают вдвое ниже, чем для внесения под корень.
Другие причины
При несвоевременной уборке урожая тоже вырастают плоды неправильной формы. Растение тратит на поддержание перезрелых огурцов много питательных веществ. В результате их не хватает молодым огурчикам и они искривляются. Особенно много деформированных зеленцов появляется в конце сезона.
Реже к искривлению приводит дисбаланс полезных веществ в грунте. Некоторые огородники в стремлении усилить рост кустов пересыщают почву азотом. При этом возникает дефицит калия, что сказывается на цветении и плодоношении.
Что делать, если огурцы растут крючком
Если обнаружены искривленные плоды, сначала определяют причину. Только потом задумываются, что делать и чем подкормить растения в теплице или на открытых грядках. Большинство неблагоприятных факторов можно устранить. Но с некоторыми справиться очень сложно.
Чтобы не испортился весь урожай, к исправлению ситуации приступают незамедлительно после обнаружения первых кривых зеленцов. На стадии цветения и образования завязей отказываются от азотных удобрений, добавляют калийные и фосфорные.
При чрезмерно тесной посадке лишняя листва затеняет соседние кустики. Исправить это можно удалением ненужных листьев. Если ситуация не улучшается, придется убрать некоторые растения. В условиях холодного лета отказываются от частых поливов, если огурцы растут на открытых грядках. При выращивании овоща в теплице стараются поддерживать температуру выше +20°С.
Урожай собирают через день, срывая не достигшие полной зрелости плоды. Они вкуснее. К тому же растение не тратит силы на поддержание старых огурцов. Для полива берут воду комнатной температуры. В сильную жару почву увлажняют дважды в день. Но стараются не заливать, чтобы не навредить корневой системе.
Если нарушены правила соседства, необходимо разделить растения разных сортов. Для спасения самоопыляемых разновидностей в теплице, перекрывают доступ в нее насекомым. Если необходимо опылить тепличные растения, делают это вручную. При выращивании на незащищенных грядках самоопыляемые кусты накрывают марлей.
Чем обработать огурцы
Прежде чем подкормить растения в открытом грунте или в теплице, оценивают их состояние. Если прослеживаются признаки дефицита полезных веществ, можно дополнительно использовать удобрения. На стадии активного роста кустов, можно внести под корень раствор коровяка. Если растения цветут и формируют завязи, поможет настой птичьего помета.
На стадии плодоношения можно обрабатывать кусты золой. Азот в этот период требуется исключить. При необходимости используют органику и минеральные комплексы, содержащие калий и фосфор.
Профилактические меры
Чтобы не допустить закручивания зеленцов, нужно соблюдать нормы агротехники:
Ровные огуречные плоды вырастают на здоровых растениях, не страдающих от дисбаланса полезных элементов или неверного ухода. Чтобы получить такой урожай, необходимо строго следовать правилам агротехники, не загущать посадки и поддерживать оптимальную температуру. Тогда огурчики вырастут красивыми и вкусными.
4 причины кривых огурцов. Как избежать дефектов при выращивании плодов
Они растут в теплице или под открытым небом на грядке, но не всегда радуют урожаем: то плоды у них никак не завязываются, то зеленцы родятся уродливыми.
Рассказывает агроном Елена Горбунова:
Завязи не растут?
У пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов завязи образуются после опыления женских цветков пчёлами или другими насекомыми. Пчёлы могут не летать из-за плохой, дождливой или слишком жаркой погоды. А иногда их нет, потому что рядом не поселились пчелиные семьи.
Партенокарпические огурцы образуют плоды без опыления. Однако склонность к партенокарпии иногда проявляется слабее при неблагоприятных условиях выращивания. В жару или прохладную погоду, при слишком резких перепадах дневной и ночной температуры завязей образуется меньше. Период плодоношения у огурцов наступает позднее, если растения посажены слишком густо и не сформированы. Например, если у гибридов с сильным ветвлением не прищипывать боковые побеги и выращивать их на богатой, плодородной почве, то растения образуют мощную зелёную массу в ущерб цветению и плодоношению. При слабом развитии корневой системы и отставании её от надземной части завязи огурцов растут медленно. Учтите также, что партенокарпические завязи более активно образуются в верхней части растения и в меньшей степени — в нижних узлах.
Быстрая помощь
Пчёлоопыляемые огурцы опыляйте вручную. Партенокарпические гибриды выращивайте в наиболее подходящих условиях, избегайте стрессовых ситуаций, вовремя формируйте растения. В пасмурную и прохладную погоду для улучшения образования партенокарпических завязей используйте специальные регуляторы роста. Поставьте в теплице бочку с бродящим настоем травы или навоза, это повысит содержание углекислого газа в воздухе и ускорит рост завязей.
1. Перетяжки
Дефекты огурца в виде перетяжек — беда дачников выходного дня, у которых нет возможности организовать регулярный полив растений с помощью автоматизированной капельной системы. В жаркую погоду при недостаточной влажности почвы растения будут страдать от дефицита воды, а всего раз в неделю получат обильный полив. Подобные резкие перепады приводят к деформации плодов. Также причиной может быть полив холодной водой.
Быстрая помощь
Постарайтесь организовать регулярный полив. Если это невозможно, после полива тщательно мульчируйте почву торфом, опилками, сеном, другим доступным материалом, чтобы сократить испарение влаги. При этом избегайте чёрного нетканого материала или плёнки, под которыми корни в жару будут перегреваться. Поливайте огурцы только тёплой водой.
2. Весь скрючился
Изогнутые плоды образуются в результате действия комплекса факторов. Чаще всего это происходит по причине недостаточного освещения — из-за слишком плотной посадки, избыточного развития боковых побегов (не прищипываете), неудачного расположения теплицы или грядки в тени деревьев или строений. Зеленцы могут искривляться из-за недостаточного питания, отсутствия в почве азота, фосфора, калия и магния. Появление изогнутых плодов может быть вызвано низкими ночными температурами. Также ущерб огурцам могут нанести насекомые-вредители — тли или трипсы, при сильном поражении возможна деформация плодов.
Быстрая помощь
Следите за уровнем освещённости растений, вовремя прищипывайте боковые побеги. Не забывайте о регулярной подкормке огурцов комплексными минеральными удобрениями, чередуйте их с органикой. Тщательно осматривайте растения, вовремя уничтожайте вредителей. На плодоносящих растениях огурцов это следует делать с помощью биологических препаратов или настоев инсектицидных растений (лук, чеснок, острый перец, табак, горчица и другие).
3. Форма груши
Грушевидные огурцы появляются в результате проблем с опылением. У пчелоопыляемых сортов и гибридов неравномерное развитие плода вызывается неполноценным, некачественным опылением. Если на рыльце пестика попало мало пыльцы, то семена будут образовываться только у вершины плода, именно там будет активно расти сочная мякоть зеленца. Кроме того, так может сказываться недостаток элементов питания: растущим плодам необходим калий.
У партенокарпических гибридов, которые вовсе не требуют опыления, такие неприятности происходят после посещения цветков насекомыми-опылителями. В этом случае масштаб проблемы зависит от сортовых особенностей. Некоторые гибриды, преимущественно с короткими плодами, менее склонны к деформации. Длинноплодные партенокарпические огурцы чаще всего теряют форму при опылении. Также грушевидные плоды образуются при дефиците питания, особенно часто это случается при недостатке калия. Общее старение растения и ослабление всех процессов может привести к появлению грушевидных плодов (чаще всего к концу плодоношения).
Быстрая помощь
Дополнительно опыляйте пчелоопыляемые растения и старайтесь не допускать насекомых-опылителей в теплицу с партенокарпическими гибридами. Не сажайте огурцы разных типов в одну теплицу. В открытом грунте изолируйте партенокарпические гибриды с помощью укрывного материала, а пчелоопыляемым растениям обеспечьте доступ насекомых. Контролируйте питание с помощью регулярных подкормок. Продлите жизнь стареющим растениям с помощью некорневой подкормки азотом (15 г мочевины растворите в 10 л воды и опрыскайте растения по листьям).
4. Разные дефекты
Многие проблемы огурцов связаны с дефицитом определённых элементов питания. Например, при недостатке кальция у плодов увядают верхушки. При недостатке в почве азота могут образоваться заострённые или клиновидные в верхней части плоды. Утолщённые, бочкообразные зеленцы возникают при недостаточном поливе. Также с этим могут столкнуться невнимательные огородники, случайно оставившие на плетях переросшие плоды, что влияет на формирование молодых зеленцов. Такая склонность имеется не у всех сортов и гибридов.
Два или три зеленца срастаются в единый уродливый плод при неконтролируемом использовании стимуляторов роста. Также на деформацию может повлиять температурный стресс — слишком холодные условия в начальный период роста огурцов.
Быстрая помощь
Подкармливайте растения, исключите дефицит отдельных элементов питания. Регулярно (раз в 2–3 дня) и внимательно собирайте урожай, старайтесь не оставлять перерастающие плоды. Соблюдайте регламент при использовании стимуляторов роста, не превышайте рекомендованные дозы.