почему огурцы круглые и маленькие

Круглые огурцы и другие экзотические сорта

Огурец – традиционная культура, которую выращивают многие дачники. Селекционерами выведено большое количество сортов, которые отличаются размерами, цветом и формой от привычного зеленого овоща.

Что это за сорт – круглые огурцы, их особенности, фото, какие еще необычные сорта существуют – узнаете далее.

Что такое круглые огурцы и в чем их особенности

Круглые огурцы – это разновидность Огурца обыкновенного, плоды которой имеют небольшой размер, округлую форму и белую, зеленоватую или желтоватую окраску кожуры.

Выращивание круглых огурцов ничем не отличается от агротехники привычных зеленых овощей:

Уход заключается в своевременных поливах, прополке и регулярном внесении минеральных подкормок.

Сорта и гибриды круглых огурцов

Селекционерами выведено несколько десятков гибридов, которые поражают формой плода и необычным вкусом.

Чупа-чупс/Чупа-щупс F1

Культура выведена российскими специалистами и успешно выращивается в Центральном, Северо-Западном и Северном регионах. Огурец дает хороший урожай в теплице и под пленочным укрытием.

Плоды имеют небольшой размер, их вес составляет 40-80 г, покрыты кожурой темно-зеленого цвета со светлыми полосками. Вкус нежный, приятный, без горчинки. Устойчив к кладоспориозу.

Мелотрия шершавая

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Это растение называют «круглым огурцом» или «мини-огурцом». Это однолетняя лиана родом из Южной Африки.

Плоды милотрии похожи на миниатюрные арбузики, но имеют привычный вкус огурца.

На огородах овощ выращивают рассадой. Первый урожай снимают через 18-20 дней после посадки молодых растений на грядку.

Многие садоводы выращивают Милотрию шершавую в качестве декоративного растения, так как ее красивые темно-зеленые листья сохраняют насыщенную окраску до поздней осени.

Цитрон/огурец-лимон

Эта разновидность была выведена английскими селекционерами. Огурец-лимон популярен в Западной Европе и США. Его плоды в фазе созревания имеют нежно-салатовую окраску. При полном созревании они приобретают желтый цвет, а их форма напоминает цитрус. Кожура тонкая, покрыта небольшими пушками.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькиеМякоть содержит большое количество влаги, вкус привычный для огурцов, без кислоты. Огурец-лимон плодоносит до наступления осенних заморозков. В период вегетации растению требуется большое количество света и влаги.

В открытом грунте сорт выращивают через рассаду. Поскольку длина лианы может достигать 5-7 м, ее крепят на шпалеры или сетку.

Расстояние между ростками при посадке не должно быть менее 1 м. При загущенных посадках урожайность снижается.

В пищу плоды используют в свежем и консервированном виде.

Важно! Огурец-лимон можно выращивать в квартире. Чтобы получить урожай в домашних условиях, растение опыляют с помощью кисточки.

Другие необычные виды огурцов

На огородах экспериментаторы выращивают немало видов экзотических огурцов, которые имеют необычную форму. Большинство из них адаптированы для посадки в различных климатических условиях и не требовательны к условиям содержания.

Армянский

Растение завезено из Центральной Азии. Наибольшей популярностью пользуются сорта Богатырь белый и Дыня серебристая. Культуру выращивают на грядках, в парниках и теплицах.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькиеПлод армянского огурца длинный, до 50 см, имеет небольшое опушение серебристого цвета. Мякоть нежная, немного сладковатая, напоминает тыкву или дыню.

Длина стеблей может достигать 4-5 м, поэтому растение нуждается в опоре. При размещении на шпалерах или сетках урожайность армянского огурца значительно повышается. Плоды получают больше света, приобретают правильную форму, быстрее созревают и не поражаются гнилью.

При правильном выращивании с одного куста в течение сезона можно собрать до 25 кг огурцов. Сорт отличается продолжительным периодом плодоношения, устойчив к болезням и вредителям, хорошо переносит высокие и низкие температуры и недостаток влаги.

Момордика

Растение пользуется большой популярностью в Индии. У момордики есть другие названия: «индийский огурец», «индийский гранат», «бальзамическая груша», «бешеная дыня», «огурец-крокодил». Известно около 12 сортов этой культуры.

Считается, что употребление в пищу момордики оказывает благоприятное воздействие на организм и продлевает жизнь.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькиеРастение представляет собой лиану с побегами длиной до 2 м. Листья момордики резные, темно-зеленого цвета. Цветы имеют нежный запах, напоминающий аромат жасмина.

Плоды вытянутые или немного удлиненные, снаружи покрыты плотной, бугристой, темно-зеленой кожурой, имеющей горьковатый привкус. По мере созревания форма и окраска плодов меняются. Кожица приобретает ярко-оранжевый или лимонный оттенок.

Плоды постепенно раскрываются и становятся похожими на пасть крокодила, внутри которой видна плотная желеобразная мякоть со вкусом спелой хурмы или тыквы и малиновые семена. В течение сезона один куст момордики дает до 10 кг плодов.

Интересно. Момордику часто используют для оформления приусадебного участках, высаживая вдоль изгороди или около беседок, на балконах и лоджиях.

Растение неприхотливо в уходе, его выращивание не вызывает особых трудностей. Семена имеют твердую оболочку, поэтому пред посадкой их натирают наждачной бумагой, затем дезинфицируют в слабом растворе перманганата калия.

Семена проращивают при температуре +25°С, завернув во влажную ткань. После того, как оболочка семени треснет, его высаживают в увлажненный грунт.

В конце мая рассаду перемещают в открытый грунт. После пересадки молодые побеги регулярно поливают и подкармливают минеральными удобрениями или раствором дрожжей.

При выращивании момордики в домашних условиях растения опыляют: переносят пыльцу с одного цветка на другой при помощи кисточки. Растения нуждаются в вертикальной опоре, которая обеспечит нормальный рост побегов и доступ воздуха и солнечного света к плодам.

Сюрприз

Огурец Сюрприз F1 — гибрид, предназначенный для культивирования в теплицах и парниках. Культуру высаживают в Северном, Северо-Западном и Центральном регионах.

Взрослое растение имеет стебли длиной до 2,5 м. Листья рассеченные, лопастные, темно-зеленого цвета. Зеленцы трехгранные, удлиненной формы, с опушением черного или коричневого цвета. Кожура бугорчатая, немного морщинистая, тонкая, мякоть нежная. Вкус плодов сочетает приятную свежесть и сладость дыни.

Белые огурцы

Белые огурцы отличаются необычным внешним видом: плоды имеют кожуру белого цвета. Некоторые разновидности отличаются зеленоватым оттенком около плодоножки.

Отличия белых сортов от зеленых:

Огурцы высаживают на грядки, расположенные в тени. Сорта отличаются высокой урожайностью, хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Культура хорошо растет в любых климатических условиях, отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям, легко переносит перепады температуры, нехватку или избыток влаги. С ее выращиванием справится даже начинающий огородник.

Белый ангел

Высокоурожайный раннеспелый сорт с плодами среднего размера, белого цвета и мелкими шипами. Плоды имеют свежий вкус без горечи. Масса одного огурца не превышает 70-80 г. Урожайность составляет до 4 кг с одного куста. Используется для употребления в пищу в свежем виде и заготовок на зиму.

Невеста

Скороспелый гибрид, урожай созревает через 40 дней после посадки. Это высокорослое растение с длинными побегами. Плоды маленькие, имеют нежную мякоть со сладковатым вкусом. Культуре требуется регулярное внесение подкормок и частые поливы, поэтому вырастить высокий урожай бывает трудно.

Белый хруст

Гибрид выращивают в закрытом грунте. Первый урожай собирают через 45 дней после посадки. Плоды длиной до 15-17 см, покрыты гладкой кожурой, без шипов, белого цвета. Дружное созревание, масса огурца 170-200 г.

Трихозант

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Этот представитель семейства Тыквенных иначе называется «змеевидный огурец». Его выращивают в Юго-Восточной Азии, Индии и Австралии в качестве овощной культуры. В России он известен среди любителей экзотических растений. Трихозант отличается не только необычным внешним видом, но и простотой в уходе. Растение выращивают в теплицах рассадой.

Цветки трихозанта крупные, до 4 см в диаметре, напоминают симметричные снежинки. Плоды цилиндрической формы достигают в длину 1 м. В процессе роста они загибаются и напоминают извивающихся змей. Окраска плодов со временем меняется от светло-зеленого до насыщенного красно-оранжевого.

По вкусу они похожи на обычные огурцы. Из плодов трихозанта готовят тонизирующий напиток. Их используют в народной медицине для лечения заболеваний сердца и сосудов, артрита и остеохондроза.

Тладианта сомнительная

В естественных условиях произрастает в Юго-Восточной Азии, на лугах и среди кустарников.

Тладианту выращивают в качестве декоративной, лекарственной, пищевой культуры.почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Это многолетняя ползучая лиана длиной до 5 м с сильно разветвленными побегами, покрытыми короткими ворсинками. Листья крупные, мягкие, овальной формы. Цветы раздельнополые, мелкие, собраны в соцветия по 10 шт., окрашены в желтый цвет. Плоды среднего размера, по форме напоминают обычные огурцы.

Кожура красного цвета со сладковатым вкусом ананаса или киви. Их употребляют в пищу в свежем или консервированном виде. Клубни обладают желчегонными, мочегонными и лактогонными свойствами.

Из корней готовят средства для лечения сахарного диабета, болей в суставах, гипертонии.

Заключение

Большинство экзотических огурцов завезены из тропиков. Они быстро адаптировались к новым климатическим условиям России и дают хороший урожай. Некоторые виды выведены селекционерами.

Эти растения отличаются от своих зеленых собратьев необычной формой и вкусом. Они неприхотливы в уходе, их используют для приготовления различных блюд и лечения заболеваний.

Источник

Как понять, чего не хватает огурцам по виду и форме плода

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Во время плодоношения огурцы нуждаются в большом количестве питательных веществ. Ситуация, когда в почве возникает дефицит какого-либо элемента и культура реагирует на это изменением формы плодов, встречается достаточно часто. Товарный вид огурцов портится также при неправильном уходе за посадками. Умея определить по внешнему виду плода причину возникшей проблемы, можно быстро исправить положение.

Недостаток макроэлементов

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Азот, фосфор и калий — основные элементы, необходимые огурцам для полноценного развития. Их недостаток нарушает процесс фотосинтеза, обмен веществ, приводит к снижению урожайности. Дефицит элементов проявляется изменением формы плодов, ухудшением вкусовых качеств.

Азотное голодание

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

При дефиците азота в почве огурцы становятся мелкими, бледными, желтоватыми. Приобретают форму с заострённым изогнутым кончиком. Заподозрить проблему легко по внешнему виду куста: светло-зелёной листве, тонким плетям с признаками замедления роста.

Исправить положение помогают подкормки азотными удобрениями:

Можно использовать народные средства: настой скошенной травы, дрожжевую подкормку, раствор нашатырного спирта.

Недостаток калия

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Огурцы приобретают грушевидную форму: становятся тонкими у плодоножки, утолщаются к кончику. Одновременно наблюдается некроз и засыхание краёв листовых пластин растения, коричневые пятна между жилками.

Подкормки для решения проблемы:

Народные средства, помогающие восполнить дефицит калия: настои древесной золы, банановой кожуры.

Дефицит фосфора

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Часто наблюдается при защелачивании грунта, когда кусты огурцов перестают усваивать элемент даже при регулярном внесении удобрений.

Проявления недостатка фосфора:

Прикорневые подкормки действуют быстрее, чем опрыскивания по листу. Кусты поливают монофосфатом калия (15 г на 10 л жидкости) или раствором суперфосфата (5 ст. л на ведро воды).

Дефицит микроэлементов

Огурец нуждается в небольших дозах микроэлементов, но они важны для полноценного развития и плодоношения культуры. Профилактикой дефицита веществ в почве служат регулярное внесение органики и комплексных минеральных удобрений: «Кристалон огуречный», «Родничок», «Чистый лист» и других.

Недостаток магния

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Часто проявляется на кислых почвах, характеризуется ухудшением обмена веществ в клетках растения. Плоды огурца становятся мелкими, покрываются грубой кожицей, становятся невкусными. Куст растёт медленно, листья делаются жёсткими, неоднородно окрашенными.

Для лечения растений производят полив под корень сернокислым магнием — 30 г на ведро воды или нитратом магния — 1 ст. л. на 10 л. В почву вносят древесную золу, доломитовую муку.

Нехватка кальция

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Если плоды огурца становятся мелкими и водянистыми, морщинистыми у кончика, загнивают прямо на кусте — можно заподозрить дефицит кальция в почве. Одновременно на листьях культуры появляются светлые пятна между прожилками. Хронический недостаток кальция в почве может привести к гибели растения.

Меры борьбы с проблемой:

Проблема чаще возникает на грунтах с повышенной кислотностью. В качестве профилактики осенью в почву вносят доломитовую муку или гашёную известь, посыпают землю измельчённой яичной скорлупой.

Дефицит бора

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Огуречные кусты, испытывающие недостаток микроэлемента, отличаются ломкостью побегов, укороченными междоузлиями плетей. Плоды плохо завязываются, немногочисленные огурцы искривлены, имеют закрученный кончик. Окраска плода не соответствует сортовым особенностям: более бледная, со светлыми продольными полосами.

Быстро исправить ситуацию помогает опрыскивание растений раствором борной кислоты. 0,4 г порошка разводят в 2 л воды, проводят орошение листвы, цветов, завязей.

Нехватка железа

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Нарушение процесса фотосинтеза приводит к пожелтению огурцов и листьев, замедлению роста, падению урожайности.

Для решения проблемы растения поливают под корень 5% раствором железного купороса, опрыскивают препаратами: «Антихлороз», «Феровит», «Феррилен».

Недостаток серы

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Проявляется поражением плодов различными гнилями, огурцы портятся прямо на ветке, становятся непригодными для употребления в пищу. Листья грубеют, покрываются сиреневыми пятнами.

Устранить дефицит микроэлемента помогает внесение под корень раствора сернокислого магния — 30 г на 10 л воды.

Дефицит марганца

Недостаток микроэлемента сказывается на вкусе плодов. Огурцы теряют аромат, становятся безвкусными.

Для решения проблемы кусты опрыскивают слабым раствором перманганата калия.

Недостаток цинка

Чаще испытывают растения с избытком азота в почве. Нехватка элемента проявляется появлением плодов с толстой кожурой, горьких и невкусных.

Проблему устраняют поливом кустов сульфатом цинка — 30 мг на ведро воды.

Нарушения агротехники культуры

Огурец — капризное растение, требовательное к температуре и качеству воды для полива, регулярным внесениям органических и минеральных удобрений, поддержанию оптимальной температуры и влажности воздуха. Отсутствие надлежащего ухода негативно сказывается на плодоношении: плоды приобретают уродливую форму, ухудшаются их вкусовые качества.

Недостаточный полив

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Плоды становятся мелкими, приобретают крючкообразную форму, начинают горчить. Одновременно наблюдается пожелтение и засыхание листьев и побегов, частичное опадение завязей. Огурцы — влаголюбивая культура, во время плодоношения нуждаются в регулярных, частых поливах по 10-12 л на м² грунта. В жаркую сухую погоду орошения нужно проводить через день или ежедневно.

При невозможности часто посещать садовый участок, можно попробовать использовать систему капельного полива или увлажнение почвы с помощью пластиковых бутылок.

Полив холодной водой

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Орошение культуры водой ниже +20˚С вызывает стресс у растения, огурцы нуждаются в поливе мягкой тёплой водой без примесей вредных веществ. При увлажнении почвы напрямую из водопровода или скважины, огурцы приобретают форму «гантели» — становятся толстыми по краям с тонкой перепоясиной посередине. Также причиной ухудшения товарного вида плодов могут стать резкие колебания суточной температуры у огурцов, выращиваемых в открытом грунте.

Меры борьбы с проблемой:

Негативное влияние суточных перепадов температур смягчается мульчированием почвы под огурцами, установкой временных плёночных укрытий весной и во второй половине августа.

Переувлажнение почвы

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Чрезмерный полив в условиях повышенной температуры приводит к образованию на почве белого налёта, вызывает пожелтение огурцов в области плодоножки. Чаще проблема возникает при выращивании огурцов в защищённом грунте.

Начиная с середины августа, поливы сокращают, проводят раз в 3-4 дня.

Передозировка удобрениями

Слишком частое проведение подкормок и несоблюдение дозировки во время изготовления рабочего раствора приводит к ухудшению качества плодов. Огурцы становятся мягкими, деформированными, ухудшается их вкус. При внесении азотных удобрений в плодах происходит накапливание нитратов.

Для улучшения ситуации проводят обильный полив для выноса из почвы избытка удобрений. В дальнейшем подкормки проводят строго по инструкции, прилагаемой к препарату.

Ошибки в выборе семенного материала

Посадка рядом кустов пчелоопыляемых сортов и партенокарпических гибридов приводит к частичному переопылению растений. В результате завязываются огурцы уродливой формы: кривые, загнутые книзу, крючкообразные.

Итоговая таблица

ПроблемаПризнакиСредства
Дефицит основных макроэлементов
АзотОгурцы мелкие, бледные с заострённым жёлтым кончикомМочевина, аммиачная селитра

Настои коровяка, куриного помёта

Древесная зола, доломитовая мукаКальцийПлоды мелкие, морщинистые, водянистые, гниют на ветке«Фитоферт Энерджи баланс», кальциевая селитра

Смесь золы с мелом, яичная скорлупаБорОгурцы искривлённые, с закрученным кончикомБорная кислотаЖелезоПожелтение плодовРаствор железного купороса

«Феровит», «Феррилен», «Антихлороз»МарганецОгурцы теряют вкус и ароматПерманганат калияЦинкТолстая кожура у плодов, горький вкусСульфат цинкаОшибки при выращиванииНедостаточный поливПлоды приобретают форму крючков, горчатДостаточное орошение почвы во время плодоношенияПолив холодной водойОгурцы в форме «гантели»Полив водой не ниже +20-25˚CПереувлажнение почвыПожелтение огурцов у плодоножкиВнесение жидкости с учётом погодных условий, фазы развития растенияПерекрёстное опылениеПлоды уродливой формыПосадка пчелоопыляемых сортов и партенокарпиков в разных местахПередозировка удобренийПлоды мягкие, деформированные, невкусныеВнесение удобрений согласно инструкции, соблюдение интервалов между подкормками

Чтобы получить высокий урожай вкусных ароматных огурцов товарного вида, важно соблюдать основные агротехнические приёмы выращивания культуры. Особое внимание нужно уделять своевременному и правильному внесению органических и минеральных удобрений, чередуя поливы под корень и внекорневые подкормки. Подготовку почвы для посадки огурцов нужно начинать с осени: вносить органику и известь для раскисления грунта во время перекопки.

Источник

Удивительные круглые огурцы, что за сорт: фото и описание

Американский огурец, мышиный арбуз, мышиная дыня, кислый корнишон, огурец колибри – все это названия одного растения. По-научному небольшой огурец, окрашенный, подобно арбузу, называется мелотрия шершавая.

Мелотрия – это многолетняя травянистая лиана, хотя очень часто ее выращивают, как однолетник. Культивируют это растение, как декоративное, но изредка все же отдают должное и плодам мелотрии – небольшим овальным огурцам зелено-салатового окраса.

Кстати, многих огородников настораживает внешний вид таких огурцов, и они выдвигают предположение, что в процессе селекции не обошлось без внедрения чужеродных генов в ДНК растения. На самом деле всё не так.

Дикие огурцы, которые были окультурены и послужили основой для выведения всех без исключения существующих ныне сортов Cucumis sativus, имели плоды бочкообразной формы.

Поэтому круглые огурцы на генетическом уровне даже «натуральнее», чем любые другие.

Польза огуречных арбузиков и способы их употребления

В необычных огурчиках имеется немалое количество пользы:

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Арбузные огурцы Мелотрия достаточно быстро насыщают организм, при этом уменьшается чувство голода, что очень удобно и полезно при соблюдении диеты.

Использование плодов достаточно разнообразное, они имеют приятный вкус, как свежие, так и маринованные. Также их добавляют для приготовления различных горячих блюд — солянки, овощного рагу.

Более опытные садоводы употребляют и корнеплоды, их вкус чем-то похож на кислую редиску. Хорошо сочетаются в свежих салатах с помидорами и луком. Плоды скоропортящиеся, так что требуют немедленной переработки.

Мелотрия шершавая

Иногда круглым огурцом называют другое растение семейства тыквенных — мелотрию шершавую. Её латинское название — Melothria scabra и по факту огурцом она не является.

Однако, плоды этого растения, по виду напоминающие миниатюрные арбузы, имеют огуречный вкус и могут быть использованы в приготовлении салатов или для засолки в качестве замены обычных огурцов.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Особенности и характеристика растения и плодов

Растение предпочитает солнечные места и при соблюдении всех условий выращивания с большой скоростью заплетает усадьбу сильно рослой лианой, которая может достигать до 3 метров.

Часто дачники используют семена именно этого сорта для озеленения и декорирования участка.

Цветы имеют ярко-желтый окрас и помогают им опыляться пчелы, самостоятельно завязывают плоды неохотно. Сбор урожая производится уже на 3-4 неделе после высаживания рассады.

Созревают практически одновременно — партиями. Для получения следующего урожая спелые овощи собирают, обрезают дополнительные плети и добавляют азотное удобрение.

После выполнения несложных манипуляций с кустом, через несколько дней можно увидеть новые завязи для цветения и дальнейшего плодоношения.

Как вырастить мелотрию

Мелотрию можно вырастить на балконе, но лучше, конечно, посадить в огороде у забора. Растение цветет и плодоносит с середины июня до самых заморозков.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Мелотрия – это лиана, многолетник, а в условиях холодной зимы однолетнее растение. Выглядит мелотрия как мини-огурец: и листочки, и цветы и плоды – все маленькое.

Мелотрия активно разрастается, поэтому ее сажают как декорацию, чтобы скрыть неприглядные места в саду. Выращивают лиану через рассаду, которая при пересадке отлично приживается.

Грунт

Следующий этап — подготовка почвы. Грунт можно приобрести в магазине или же подготовить собственный с грядки. Только его следует предварительно просеять, чтобы избавиться от лишних загрязнений и тем самым «вспушить».

Расфасовав землю по ячейкам, семена раскладывают на поверхность, сделав минимальное углубление 5-7 мм. Прикрыв семечку грунтом, поверх посыпать небольшим количеством песка. Тщательно увлажнить поверхность с помощью пульверизатора, дабы запустить процесс прорастания.

Варианты применения африканского огурца

Африканский огурец, а именно так мелотрию именуют в народе, используется и в медицинской промышленности, и в ландшафтном дизайне, и в кулинарии. Давайте немного подробнее остановимся на каждом из перечисленных пунктов.

Поэтому мелотрия все чаще фигурирует в списках диетических продуктов. Специалисты советуют раз в неделю устраивать себе разгрузочный день и “сидеть” только на африканских огурчиках и воде.

Правда, мы бы рекомендовали перед этим проконсультироваться со своим семейным врачом.

Подобные живые конструкции защитят от посторонних глаз и сформируют тень, которая жизненно необходима знойным летом.

Вариантов применения живой изгороди из мелотрии масса, поэтому выбирайте любой — тот, который считаете самым красивым или наиболее подходящим в вашей ситуации.

Вплоть до того, что высаживайте экзота в контейнерах и выносите на балкон, дабы он заплел вам окна снаружи и обеспечил зелень и тень вплоть до глубокой осени.

Кто-то добавляет африканские огурцы в лимонады, кто-то — в салаты. А вот клубни мелотрии вкуснее всего звучат в составе овощных рагу и соте.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Высадка

В зависимости от региона и погодных условий, рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в мае или начале июня. Если высадка планируется в парник, то в конце апреля уже нужно следить за погодой и выбирать время для высадки.

Огурцы — достаточно нежное растение и не переносит заморозки и сильных холодов. По этой же причине высадку лучше все-таки планировать на теплый летний период.

Однако если в парнике предусмотрено отопление и подогрев воздуха на случай похолодания, то побаловать себя свежими овощами можно намного раньше.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Высаживают рассаду по схеме 60 х 60, так куст будет себя чувствовать более комфортно. После высадки поддерживать регулярный полив — каждые 2 дня не менее 9 литров под каждый куст.

По мере их разрастания необходимо обеспечить подпорку для завязи. Куст разрастается очень быстро, и подвязывать и заводить их нужно по мере роста.

Сбор урожая

Пожалуй, это одна из самых скороспелых дачных культур. Уже спустя 21 день после того, как вы посадите мелотрию в грунт, она сможет порадовать вас полосатыми плодами.

Важно вовремя произвести сбор урожая, иначе мини-арбузики перезреют и станут не слишком подходящими для кулинарных и гастрономических манипуляций. Ниже вы найдете несколько рекомендаций, на которые стоит ориентироваться при сборе урожая.

Интересно, что после того, как вы снимите с кустов мелотрии первую партию урожая, на них сформируется новая — которая непременно будет больше предыдущей.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Часть плодов можно высушить, дождавшись образования семечек внутри мини-арбузов, и на следующий год полученные семена использовать для посадки.

А чтобы не попасть впросак с переработкой плодов мелотрии, рекомендуем вам заранее поинтересоваться о том, куда и в каком виде их обычно применяют.

Прищипывать плети не обязательно, куст формируется самостоятельно. Но если растения посажены для декоративных целей, то следует стебли подрезать и фиксировать в нужных местах.

За короткое кусты сформируют хорошую тень и будут служить не только пользой и плодородием, но и придадут садовому участку необычный вид.

В период цветения рассаду рекомендуют удобрять минеральными удобрениями. Подкормка калием и фосфором значительно улучшит состояние и ускорит процесс дозревания плодов. Для усиленного разрастания плети используют азот, для улучшения плодородности лучше внести его еще до завязи цветов.

В выращивании огурцов Мелотрия необходимо учитывать некоторые требования и особенности растения. Прежде всего, нельзя допускать закисания почвы, ножка начинает гнить и есть вероятность, что рассада просто погибнет.

Сухая земляная корка на поверхности ухудшает газообмен, тогда растение притупляется в росте и практически не развивается. Следует регулярно разрушать образовавшуюся корку на 5-10 см вглубь. Это можно сделать обычной сапой или специальным приспособлением.

Сорняки — это еще одна непереносимая огурцами проблема. Из-за недостаточного количества света растение угнетается. Поэтому от сорняков следует избавляться регулярно.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Лучше не допускать большого их прорастания, а уничтожать их на початках. Однако следует учитывать, что переизбыток солнечных лучей также может принести вред — листья обжигаются и становятся желтыми.

Прежде чем посадить рассаду в открытый грунт, следует определить местонахождение других огородных культур. Неблагоприятное соседство может быть с тыквой, кабачком, патиссоном, арбузом или дыней. Эти растения при близком местонахождении угнетают друг друга.

Клубни

У мелотрии свой секрет: в земле образуются небольшие клубни, похожие на картофель, слегка удлиненный. В клубнях накапливается влага, необходимая для жизни растения в засуху.

Клубни сладковатые, напоминают по вкусу дайкон или кольраби. Их можно употреблять в пищу, но хранить нельзя, клубни быстро портятся.

Плоды консервируют, варят варенье, употребляют мелотрию в пищу в салате, в любом случае – это оригинально и экзотично, а все садоводы так любят удивить друг друга чем-нибудь интересным, и мелотрия наилучшим образом подходит для этого.

Огурцы Мелотрия: отзывы садоводов

Любители вырастить что-то полезное и необычное на своем дачном участке достаточно благоприятно отзываются об этом растении.

Из-за необычного внешнего вида — красочных красок плодов и куста — как опытные, так и начинающие садоводы с большим удовольствием занимаются их разведением.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

К их достоинствам дачники относят: неприхотливость, устойчивость к различным видам заболеваний и к вредителям. Уход достаточно прост, хоть и требует немного внимания и усилий — без этого мало какое растение даст благодарные плоды взамен.

Садоводы иногда жалуются на отсутствие цветения или замедленный рост саженцев. Связывая это с недостаточным количеством света, недостаточно теплым климатом, отсутствием солнечных участков или неподходящим грунтом для выращивания.

Поэтому, прежде чем приступить к посеву, следует учесть все возможные факторы и риски для дальнейшего развития плодов. Дабы не разочароваться и не потратить свои силы попросту.

Соблюдая правила агротехники и условия их выведения, вырастить такие мраморные огурцы не составит большого труда.

Эта разновидность огурцов не оставит равнодушными всех домочадцев и соседей, притом что радовать они могут своим вкусом и видом круглый год. Консервированные огурцы Мелотрия имеют более насыщенный вкус и аромат, что очень радует в зимнюю пору года.

Сорта круглых огурцов

В Европе и Америке нередко встречается сорт Crystal apple. На территории России он менее популярен, однако, многим огородникам знаком под названием огурец-лимон.

И не зря, ведь как формой, так и цветом напоминает жёлтые цитрусы. Зато во вкусе — ни намёка на кислоту, он абсолютно обычный — такой же, как у остальных огурцов.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Кстати, стебли у этого сорта могут достигать длины в 5 м, поэтому при шпалерном выращивании следует подготовить стойки высотой как минимум в 3 м.

При наземном способе расстояние между растениями должно составлять хотя бы 1, а желательно все 2 и даже больше. При загущённых посадках урожайность резко снижается.

Огурец-лимон опыляется насекомыми, поэтому не подходит для теплиц. В комнатных условиях можно добиться плодоношения, перенося пыльцу с одного цветка на другой мягкой кисточкой.

Собирать плоды можно с 60-го дня с момента посева и до первых заморозков.

Гораздо чаще в огородах россиян можно увидеть круглые огурцы стандартной — зелёной — окраски. О разнообразии сортов говорить не приходится.

Чупа-Щупс

Его можно назвать пионером среди подобных отечественных сортов.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

У Чупа-Щупса практически все цветки женские, поэтому для этого сорта нет необходимости в опылении.

Он был выведен в Московском «НИИ селекции овощных культур» более 15 лет назад по заказу агрофирмы «Гавриш», а в 2006 году успешно прошёл испытания и был внесён в Государственный реестр сортов РФ.

Районирован в семи регионах, среди которых Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский.

Предназначен для выращивания в парниках и теплицах, впрочем, многолетний опыт показывает, что под открытым нёбом он растёт и плодоносит столь же прекрасно.

Смайлик

«Смайлики» вырастают до 5–7 см в длину.

почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть фото почему огурцы круглые и маленькие. Смотреть картинку почему огурцы круглые и маленькие. Картинка про почему огурцы круглые и маленькие. Фото почему огурцы круглые и маленькие

Оба сорта — и Чупа-Щупс, и Смайлик, являются гибридными. То есть, размножать их семенами, собранными из собственноручно собранных плодов, не получится.

Агротехника

Выращивание круглых огурцов мало чем отличается от выращивания обычных. Все сорта круглых огурцов подходят для выращивания через рассаду. Чупа-Щупс и Смайлик можно сеять сразу в грунт, одновременно с другими сортами огурцов.

В более холодных регионах это лучше делать в парнике, который стоит разобрать, когда станет по-настоящему жарко (под плёнкой при высокой температуре растения будут болеть). И также они растут и плодоносят на балконах, если там хорошее освещение.

Заключение

Стоит попробовать посадить такие мини-арбузики на своем участке или в теплице. Все сорта круглых огурцов — однолетники, поэтому каждый год их приходится выращивать заново.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *