ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Бпособы хранСния свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅

К ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ сСзона хочСтся подольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ свСТими. Π‘Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, ΠΈ вкус Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сладкий, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ хранят Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅, Π² пСскС, Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π² ящиках ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ способы сохранности ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ яйца, уксуса, ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° капусты. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ хранСния зависит ΠΎΡ‚ сорта, ΠΎΡ‚ состояния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² послС сбора ΠΈ ΠΎΡ‚ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… условий хранСния.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π° 90% состоит ΠΈΠ· Тидкости. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ дольшС оставался свСТим, Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ испарСниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ 4–5 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15 Β°C. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… показатСлях Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +18 Β°C начинаСтся усыханиС ΠΈ увяданиС. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 3 суток, с толстой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” Π΄ΠΎ 7–8 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ увСличиваСтся Π΄ΠΎ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ становятся водянистыми ΠΈ мягкими, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ пятнами. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ растСния, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ для Π½ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… показатСлях 4–8 Β°C ΠΈ влаТности 90% хранятся Π² срСднСм 20 суток. ΠŸΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сбором ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сохранСниС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Π²ΡˆΠΈΠ΅ 2–3 суток Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅, Π½Π΅ годятся для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. Если ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π·Π°Ρ€Π΅, Ρ‚ΠΎ смотрят Π½Π° вСсь Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€. Если Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² вялая, ТСлтая ΠΈΠ»ΠΈ испорчСнная, Π½Π΅ стоит ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ вмСстС с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ стоит.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. На Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ…, Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Ρ… пятСн. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТими ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ хранятся Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π‘Π΅Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ сорта, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ хранСния. НапримСр, ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ относятся партСнокарпичСскиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

НСпригодны для Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ сохранности:

ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ: Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ собствСнная Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ°. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ появлСниС Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

Бпособы хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Π˜Ρ… хранят Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, ящиках, Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅, Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² пСсок, Π² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†. Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ остороТно ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ завязи Π² капустныС ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Ρ‹. Они вмСстС Π·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ сосСдствС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Для хранСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· полиэтилСна. Π’ чистый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ сухиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π΅ завязывая Π΅Π³ΠΎ. МоТно ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ завязывая Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ сохранности 8–10 суток, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° хранСния 4–6 Β°C.

Π’ посуду Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Β«Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Β» ставят Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π° испарСниС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Тидкости Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ врСмя хранСния увСличиваСтся. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ стоят Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ (Π΄ΠΎ 3–4 нСдСль).

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½, Π½Π΅ завязывая Π΅Π³ΠΎ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ испортятся 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ β€” это самый Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ сохранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Однако ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся водянистыми ΠΈ вкус Ρƒ Π½ΠΈΡ… мСняСтся.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ для хранСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ. Π—Π°ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой сухиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρƒ.

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² дСрСвянныС, пластиковыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ящики. ΠšΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ помСщСния 10–15 Β°C ΠΈ влаТности 90% ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ хранят Π΄ΠΎ 6–7 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ 8 Β°C свСТими ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π΅Π½, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² кипяткС, насухо Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚. Π’ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Ρ€Π΅Π½, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… свСрху, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Бтавят Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящики, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΡΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ высыхала. Вряпочка Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ испортится. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎ 10 суток.

НСльзя Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ хранСния

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡ… Π² дСрСвянный ящик Π±Π΅Π· Ρ‰Π΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сухой пСсок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ распрСдСлился Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ всСми ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π―Ρ‰ΠΈΠΊ ставят Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухим, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ. ВмСсто пСска ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² глиняныС Смкости. Π’Π°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² зСмлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ. Π’Π°ΠΊ хранят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ 10–12 суток.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ яйца. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, насухо Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ. БСлковая ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ попадания ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ², Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°Π³Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

МоТно ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ†, находящийся рядом с Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΌ. Π˜Ρ… ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΊΠΎ, свСрху Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ† Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° ΒΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ срСдС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ хранятся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

Если Π½Π΅Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ участка располоТСн Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ осСнью ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΌ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² сСтку, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π°Π²ΠΎΡΡŒΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠ»Ρ‹Π»Π°.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ уксус. Π’ Π½Π΅Π΅ ставят посуду помСньшС с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΡΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто, Π±Π΅Π· свСта. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ составит 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

На Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ участкС Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ капусту Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ появлСнии завязСй, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ остороТно ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² капустныС листы, Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Ρƒ. Π’Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ вмСстС Π΄ΠΎ осСни. ПослС сбора уроТая капусту ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π». Когда понадобится, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ…, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ всСгда хочСтся Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠΌΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ останутся сочными ΠΈ свСТими Π΄ΠΎ вСсны.

ΠŸΡ€ΠΈ любом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ хранСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2 дня ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ испорчСнныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

Как Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’ завязанном ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ портятся 3 дня. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ начинаСтся Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚. Π¦Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚.

Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ этилСн, способны ΠΏΠΎΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Под дСйствиСм вСщСства ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ биологичСскиС процСссы. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ быстро ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ портятся.

НСльзя Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ рядом с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ:

ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ всСгда ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π΅Π΄ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ распространСниС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ слСдуСт ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ состояниС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ срСдС.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

8 способов ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² сутки ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π½Π°ΠΌ Π² Facebook ΠΈ Π’ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ подольшС сохраняли ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ.

1. НС ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ цвСтСния Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ сухиС ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

2. Аккуратно ΠΎΠ±Π»Π°ΠΌΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ хвостик, Π½Π΅ поврСТдая ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°.

3. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ собирайтС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ быстрой ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

4. НС ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ заднюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для консСрвации, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

5. Если Π½Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ зСмля, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. УсилСнно ΡΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.

2. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ нСсколько простых ΠΈ эффСктивных способов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ становятся вялыми.

1. Π‘ΡƒΠΌΠ°Π³Π° + ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся: ящик для хранСния ΠΈ транспортировки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, нСсколько Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… листов А4, Π²ΠΎΠ΄Π°, Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. НС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Π΅ страницы, Ρ‚Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ листочки ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΠΈΡΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ достаточно токсичСн ΠΈ способСн ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ слСды Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ящик, расстСлитС Π½Π° Π΄Π½Π΅ нСсколько листов ΠΈ сбрызнитС ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ· распылитСля. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π² нСсколько рядов Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. НС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ сколько Ρƒ вас ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Β«Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‰Π΅ΠΌΒ» ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ пространствС. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2 слоя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Листы Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон. Π£Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚Π΅ спСрва ΠΎΠ΄Π½Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ. Когда Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… свСрху Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

НСкоторыС хозяйки вмСсто Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ капусты. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π’ΠΎ врСмя нахоТдСния Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΊΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ посторонниС Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ с матСриями стоит Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТнСС.

2. Вкань + Π²ΠΎΠ΄Π° + полиэтилСн

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ящики, мягкая матСрия, Π²ΠΎΠ΄Π°, полиэтилСновая ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°.
Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ящик (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²) ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ обильно сбрызнитС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ обтянитС ящик полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ пространство. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС матСрия Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ посторонниС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π½Π΅Ρ‚ доступа. Π₯ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для любого количСства ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ЗатСйливая идСя, которая Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π·, Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ особо ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π°. Однако Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² качСствС ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠ°. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, Π° свСрху ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ красивой Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

4. ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊ

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ потрСбуСтся Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ капусту ΠΏΠΎ сосСдству. Π”Π°Π»Π΅Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ капусты Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β», ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΠ½ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ. Бпустя 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ хвостики, Π° капусту ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ созрСвания. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ сохранят ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. НСкоторыС ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΡΡ этот Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ случайно. На ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ грядкС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† сам ΠΏΠΎ сСбС очутился Π² капустном ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π΅. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ, разрСзая капусту, хозяСва с ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ уксусныС испарСния. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посудину ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ 5-6 Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ уксуса. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Смкости Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ подставку. НапримСр, Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈΠ»ΠΈ подставку для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. На Π²ΠΎΠ·Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² нСсколько слоСв ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ посудину ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ смогут Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Если Π½Π° участкС Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°, Π½ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ старым-Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ†Π΅ΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π΅Π΅ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ. ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ привяТитС сосуд ΠΊ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ†Ρƒ ΠΈ опуститС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ всСгда Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Ρ‹ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² подходящСм Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅.

7. ΠŸΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Π°Ρ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π°

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ слоТитС всС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ завязывайтС Π΅Π³ΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎ сСрСдины ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смочСнной Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²/ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

3. Ошибки ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

1. НСльзя ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ завязанном Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅. Π’Ρ‹ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ доступа ΠΊ кислороду, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ быстро завянут.

3. НС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ минусовой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свой вкус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΡˆΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈ нас, ΠΆΠΌΠΈ:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅: сСкрСты ΠΈ особСнности

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ всСгда ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ свСТими, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° хранСния этих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. БущСствуСт нСсколько ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ², благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ смогут ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСдСль.

Условия хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ относятся ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… соблюдСния особых условий хранСния:

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ условиями для хранСния этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ 5-6 Β°C, ΠΏΡ€ΠΈ влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° 90-95%. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии этих условий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π· всякой Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ сохранят свои свойства ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π΄ΠΎ 2-3 нСдСль.

Π’ процСссС хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π° со ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ:

Для хранСния идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ стСклянная, глиняная ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянная Ρ‚Π°Ρ€Π°. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ВрСмя хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… условиях ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’Π°ΠΊ, Π±Π΅Π· обСспСчСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условий, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сохранят свой вкус ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ:

Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСльзя ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° врСмя хранСния влияСт ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ состояниС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡ… сорт.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ сорта для хранСния

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для хранСния, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ гнилостныС поврСТдСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь процСсс. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° врСмя послС сбора ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для хранСния, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ внимания Π½Π΅ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ экзСмпляры, Π° Π½Π° всю ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ. Если Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ находится Π² ΡƒΠ²ΡΠ΄ΡˆΠ΅ΠΌ состоянии, Ρ‚ΠΎ Π² вашСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΈ 2-3 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ поврСТдСния (Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, вмятины) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ сразу. Для хранСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ влияСт Π½Π° ΠΈΡ… ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сорта:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ для хранСния Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ экзСмпляры Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Бпособы хранСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Как Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹? ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСсто для хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ β€” это ниТняя ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… модСлях Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ низкая. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это условиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, слоТСнныС Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, свСрху ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ обСртывания Π² Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ свСТими? ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ салфСток. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² нСбольшой лоскуток Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску. Π’ этом случаС ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ обСспСчСна Π½Π° 15-20 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Для обСртывания Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ эти ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния блюд ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свой вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, пСскС ΠΈ уксусС

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ условия, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ состояниС β€” это основа, которая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² любом случаС. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для сохранности ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ пСсок, капусту ΠΈ 9% уксус:

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Для хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² этим ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ нСдопустимо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π­Ρ‚ΠΈ Тидкости Π½Π΅ подходят для Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ уксус Π½Π΅ проступал сквозь Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ нСльзя.

ΠœΠΈΡΠΊΡƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ дальнюю ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… доступ ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ остороТны ΠΈ случайно Π½Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТими.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, Π³Π΄Π΅ Π²Π°ΠΌ расскаТут, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ послС сбора.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π΄ΠΎ 1 мСсяца. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ всСгда приятно Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, особСнно Π² осСннС-Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° чСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ собСрСтС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии всСх условий, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как подольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТими

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ПослСдниС измСнСния: 30 января 2021

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠžΡ… ΡƒΠΆ эти хрустящиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ! Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚. Однако, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ послС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дольшС Π½Π΅ тСряли своих вкусовых качСств ΠΈ свСТСсти, ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ качСствСнныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… свСТими подольшС?

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ портятся

НавСрноС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· нас сталкивался с ситуациСй, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΡˆΡŒ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ дня ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ становятся вялыми ΠΈ нСвкусными. Из-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ происходит:

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ свСТими ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дольшС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сорта, β€œΠ½Π΅ΠΆΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉβ€, β€œΠΊΡƒΡΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉβ€, β€œΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚β€, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сроками хранСния.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹

Π‘ соблюдСниСм, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ΅ условий, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ (особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для городских ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ряд условий:

Как ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТими. 7 простых способов

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярныС ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ 7 способов сохранности свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

1. Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ подольшС свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

2. БохраняСм ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самым эффСктивным ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ способом (Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… – Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… нСдСль) являСтся Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, наливаСтся холодная Π²ΠΎΠ΄Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Π΄Π²Π° сантимСтра. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° заполняСтся ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, хвостики ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ ставится Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

3. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ для хранСния яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π”ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ – Π΄Π²ΡƒΡ… мСсяцСв ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² свСТими, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ этом способС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† насухо вытираСтся. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ наносится Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ высыхании ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π²Π»Π°Π³Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

4. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

Π”Π²Π° – Ρ‚Ρ€ΠΈ дня ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сохранными, Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ +15Π‘ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 90%, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ (ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ· пластика, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ, дСрСвянный ящик). Для удСрТания Π²Π»Π°Π³ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π° свСрху покрываСтся Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ +6Π‘, ΠΎΠ½ΠΈ сохранятся Π΄ΠΎ восьми – дСсяти Π΄Π½Π΅ΠΉ.

5. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ

Π’ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ хранятся Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ +6 Π΄ΠΎ +7ΠΎΠ‘, Ссли Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, которая пСриодичСски смачиваСтся.

6. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ для сохранности уксус

Π”ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСсяца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 9% уксуса. Он наливаСтся Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ 3 ΠΌΠΌ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. На Π΅Π΅ Π΄Π½ΠΎ устанавливаСтся подставка с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ нСсколькими слоями. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ закрытая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ хранится Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ +6 Π΄ΠΎ +7ΠΎΠ‘.

7. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ°

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ΅Π½ способ хранСния с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свСчи Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π£ΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ свСчу, Π·Π°ΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ПослС выгорания кислорода свСча гаснСт, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ создаСтся Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТими Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ обСспСчиваСт срок хранСния Π΄ΠΎ ста Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способы хранСния ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² собствСнном Π΄ΠΎΠΌΠ΅

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ становятся скользкими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π”ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π·ΠΈΠΌΡ‹, хранятся ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТими, ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ льняной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Ρ† Π΄ΠΎ соприкосновСния Π΄Π½Π° Π²Π΅Π΄Ρ€Π° с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ старину Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π»ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠ½ΠΎΠΊ с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° Π½Π° Π΄Π½Π΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ окислСнию. Π—Π°ΠΊΠΎΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ опускали Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Π°, закрСпляя Ρ‚Π°ΠΌ.

Π’ соврСмСнных условиях этот способ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π½Π΅Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄.
Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранятся ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎ самой вСсны Π² ящикС с пСском, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просСянном ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ. Π˜Ρ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ слоями Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой засыпаСтся пСском, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ящик с пСском закапываСтся Π² яму Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ, Π³Π΄Π΅ зСмля Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π΅Ρ‚. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли ΡƒΠΆ Π·Π°Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ΅ ΠΈ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ‚ΠΎ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ информация ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь.

Π’ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Π·Π° 1779 Π³ΠΎΠ΄ описан ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π΅ капусты. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠ΅ΡŽΡ‚ рядом с капустой, рассчитывая Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ завязи ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² появились Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ закручивания Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² капусты Π² ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½. Появившаяся завязь кладСтся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² капусты. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ расти Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ капусты. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Ρ‹ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚, ΠΈΡ… ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π΅ хранятся Π΄ΠΎ ста пятидСсяти Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°ΡΡΡŒ сочными ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° грядкС. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… совСтов для ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ здСсь.

Π’ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ

Ознакомившись с ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ способами хранСния, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ срСди Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ вСсной. А Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ качСствСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ пСрСйдя ΠΏΠΎ ссылкам.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ записи

3 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΡ ΠΊ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ β€œ Как подольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТими ”

БущСствуСт Π΅Ρ‰Π΅ мноТСство ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… способов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТими Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ β€” Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚. Однако, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…? НС зря ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· этих ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с успСхом пользовались Π΅Ρ‰Π΅ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π±Π΅Π· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ свСТими ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ скоропортящиСся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅: Если Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»Π΅ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡƒΠ΄, Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π΅Ρ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ†Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡΡ‡Π΅ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π°Π²ΠΎΡΡŒΠΊΡƒ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· синтСтичСского ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°, снизу ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ·, ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ пСскС: Π’ Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ посуду слоями ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, пСрСсыпая ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ пСском. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»). Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π² зСмлю. По ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ дольшС.

О Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌΠΈ способов я ΡƒΠΆΠ΅ рассказал Π² своСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅. Но всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ, β€” спасибо Π·Π° ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ! НадСюсь Π²Π°ΠΌ понравился ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π».

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ пСрСстали Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… столах Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ сСгодня Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Π² Π»ΡŽΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½Π΅ Π² сСзон Ρ†Π΅Π½Π° Π½Π° Π½ΠΈΡ… «кусаСтся», Π΄Π° ΠΈ вкус, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅, Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ² со своСй грядки. НавСрноС, поэтому Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСзона ΠΌΡ‹ задаСмся вопросом β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅? Каким ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ максимально ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния? КакиС сорта годятся для этого? И, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, самый Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ вопрос β€” Π³Π΄Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *