почему у помидоров зеленые плечики
Почему помидоры остались зелеными
Очень часто на спелых помидорах остаются зеленые плечики (зеленое пятно у плодоножки). Получается, что часть плодов пойдет на выброс, что очень неприятно. Что делать и в чем причина?
Причина №1 – особенности сорта
Многие современные гибриды имеют такие плечики, да и вообще у них плоды жесткие, так добиваются высокой транспортабельности плодов. Можно посадить старые, сахарные сорта, но они не устойчивы к болезням и растрескиванию. Поэтому надо идти на компромисс: 50 % грядки отводить под гибриды, и половину − под старые сорта, которые придется часто опрыскивать. Что-то погибнет, а что-то успеет отдать урожай.
Причина №2 – нехватка света
Если кусты не пасынковать и не удалять старые листья, то рано или поздно на плодах появятся зеленые пятна. Это из-за неравномерного созревания плодов. Если удалять лишние пасынки и обрывать нижние листья, то кусты будут выглядеть непривычно, зато плоды будут спеть быстрее и равномернее, да и с болезнями проблем будет меньше.
Причина №3 – перегруз плодами
Обычно такое бывает с крупноплодными сортами и гибридами. Например, сорт Розовый гигант или Медвежья лапа обладают довольно крупными плодами. Одного плода достаточно на целый салат. Но у этих сортов надо контролировать количество плодов на кустах. Если пожадничать и оставить слишком много, то они будут водянистыми, некрупными. А еще у них появятся зеленые пятна, которые на вкус будут напоминать кусок дерева. Такие участки придется обрезать и выкидывать. Так что не жадничайте, не перегружайте кусты плодами.
Причина №4 – нехватка питания
У помидоров все просто: если не хватает питания, то помидоры не будут нормально вызревать. Так что не забывайте про подкормки минеральными и органическими удобрениями. Подкармливайте растения каждую неделю, от силы раз в две недели. Ваши помидоры за это скажут только спасибо.
Почему помидоры остались зелеными
Очень часто на спелых помидорах остаются зеленые плечики (зеленое пятно у плодоножки). Получается, что часть плодов пойдет на выброс, что очень неприятно. Что делать и в чем причина?
Причина №1 – особенности сорта
Многие современные гибриды имеют такие плечики, да и вообще у них плоды жесткие, так добиваются высокой транспортабельности плодов. Можно посадить старые, сахарные сорта, но они не устойчивы к болезням и растрескиванию. Поэтому надо идти на компромисс: 50 % грядки отводить под гибриды, и половину − под старые сорта, которые придется часто опрыскивать. Что-то погибнет, а что-то успеет отдать урожай.
Причина №2 – нехватка света
Если кусты не пасынковать и не удалять старые листья, то рано или поздно на плодах появятся зеленые пятна. Это из-за неравномерного созревания плодов. Если удалять лишние пасынки и обрывать нижние листья, то кусты будут выглядеть непривычно, зато плоды будут спеть быстрее и равномернее, да и с болезнями проблем будет меньше.
Причина №3 – перегруз плодами
Обычно такое бывает с крупноплодными сортами и гибридами. Например, сорт Розовый гигант или Медвежья лапа обладают довольно крупными плодами. Одного плода достаточно на целый салат. Но у этих сортов надо контролировать количество плодов на кустах. Если пожадничать и оставить слишком много, то они будут водянистыми, некрупными. А еще у них появятся зеленые пятна, которые на вкус будут напоминать кусок дерева. Такие участки придется обрезать и выкидывать. Так что не жадничайте, не перегружайте кусты плодами.
Причина №4 – нехватка питания
У помидоров все просто: если не хватает питания, то помидоры не будут нормально вызревать. Так что не забывайте про подкормки минеральными и органическими удобрениями. Подкармливайте растения каждую неделю, от силы раз в две недели. Ваши помидоры за это скажут только спасибо.
Почему помидоры не краснеют у плодоножки и что предпринять?
Недозревание помидоров вокруг плодоножки является достаточно распространенной проблемой для любителей сада и огорода. При этом основное тело плода краснеет и выспевает, а «плечики» остаются зелеными и жесткими.
Для некоторых сортов томатов характерен именно такой внешний вид, но чаще всего помидоры с такой расцветкой заставляют владельца задуматься о проблеме в уходе или поливе растения.
Созревание плодов зависит от многочисленных факторов. Опытные огородники знают, что неправильный уход навредит самому крепкому растению. В некоторых случаях определить причину недозревания помидоров сложно. Если садовод не может самостоятельно определить, что именно влияет на цвет и спелость овоща, ему необходимо еще раз пройтись по списку факторов, от которых зависит зрелость:
Одним из самых распространенных факторов, влияющих на подобную расцветку плода, является температура. Ее резкое снижение до 10-15 градусов или аномальное повышение затормаживает развитие томатов. Синтез ликопина, отвечающего за ярко-оранжевый или красный цвет помидора, останавливается, и окрас плодов остается неравномерным. Повлиять на расцветку плода может не только климатический фактор, но и резкий перепад дневной и ночной температуры. Если днем установилась комфортная теплая погода, а ночью уже примораживает, плоды вряд ли выспеют до конца. Аномально жаркое лето, когда температура днем достигает 35-40 градусов, приводит к тому, что растения спекаются, не краснея у плодоножки.
При недостатке освещения в условиях дождливого лета многие растения не торопятся давать урожай. Помидоры также могут не выспевать, если им мало солнца. Избыток света тоже не принесет пользы: в этом случае часть помидора, обращенная к его источнику, созреет быстрее, а область вокруг плодоножки и другая сторона плода останутся недозрелыми.
В условиях теплицы температура и световой режим легко регулируются с помощью проветривания и затемнения. На грядках можно соорудить временный тент, закрывающий растения от солнцепека.
Чтобы избежать этой проблемы, кусты томатов высаживают на расстоянии 40-45 см. При необходимости лучше проредить грядки, чем бесполезно ухаживать за большим количеством неплодоносящих растений.
Наличие лишних отростков, листьев и пасынков вытягивает у растения много сил. На выращивание каждой ветки требуется влага и питательные вещества, которые куст отдает, забирая их у плодов. Оттягивание соков делает свое дело, листья зеленеют и пышут здоровьем, а плодам томата не хватает питания для роста и развития. В этом случае процесс созревания приостанавливается. Помидоры не краснеют у плодоножки или остаются зелеными, слегка бурея в некоторых местах, имеют недозрелые участки по бокам. Именно поэтому куст необходимо регулярно осматривать на наличие ненужных отростков и листьев, мешающих вызреванию урожая. В конце лета, когда новые завязи точно не успеют вызреть, необходимо проинспектировать каждый куст и удалить свежие цветоносы.
Полив является одним из основных факторов питания растения, влияющих на его состояние и зрелость плодов. При недостатке воды растение не наливает завязи, оставляя их зелеными и мелкими. Если полив прекратился в момент созревания урожая, цвет помидоров останется таким, каким был во время хорошего ухода.
Если все вышеперечисленные факторы устранены, а помидоры все еще имеют неравномерную степень зрелости. Питание растений зависит от почвы, состава воды и способа подкормки.
Существует немало рецептов, помогающих созреванию помидоров. К ним относят следующие варианты подкормки:
Иногда не недостаток питания, а перебор с азотными удобрениями вызывает неправильное вызревание томатов. Нитратные добавки только вредят кусту в процессе созревания плодов. И выращивание на почве, содержащей высокое количество азота, имеет негативное влияние на растения.
В этом случае необходимо прекратить удобрение помидоров комплексами добавок и вернуться к традиционным кальциевым и фосфатным удобрениям. Формирование равномерного окраса томатов ускорится, созревание пойдет своим чередом.
Темно-зелёные плечики томата
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.
Похожий контент
В Германии обнаружен новый для Европы вирус томата. Инфицированы 7 хозяйств общей площадью более 25 га. Подробнее на английском.
First report of tomato brown rugose fruit virus infecting tomato in Germany
In July 2018, unusual fruit and leaf symptoms were observed in numerous greenhouses cultivating tomatoes commercially in the Lower Rhine region of North-Rhine Westphalia, Germany. In total, more than 25 ha of greenhouse tomatoes were affected. New Disease Reports, an international online peer-reviewed journal published by the British Society for Plant Pathology (BSPP), reports on these matters.
It’s the first report of ToBRFV in Germany, in Europe and outside countries of the Near East. In total ToBRFV has been confirmed in 7 greenhouses with tomatoes in North Rhine-Westphalia. Additionally, one further greenhouse with tomatoes is suspected to be infested. This is the first finding of ToBRFV in Germany.
The infested tomato plants in this nurseries were used for tomato fruit production. Eradication measures are in progress, including clearing of the greenhouses of all tomato plants, destruction of the whole plant material, disinfection of all greenhouse surfaces and all objects that were involved in tomato production and the material that was used in the clearance of the greenhouses.
This tobamovirus is a risk to European horticulture. ToBRFV was discovered in Jordan in 2015, but already occurred in Israel in 2014. ToBRFV infects tomato plants and leads to mosaic staining of the leaves as well as discoloration and deformations of the fruits.
The virus can affect up to 100 % of a stock. The available resistance genes in conventional tomato varieties against other tobamoviruses are ineffective against ToBRFV. So far, too little is known about the virus to exclude possible damage on other host plants. The virus can establish in greenhouse cultures of tomatoes in Germany and other EU Member States. Outdoors, potential host plants occur, which can serve at least as reservoir for new infections. Because of its high damaging potential for tomato production, ToBRFV poses a significant phytosanitary risk for Germany and other EU Member States.
Foliar symptoms included chlorosis, mosaic with dark green bulges and narrowing Fruit symptoms consisted of yellow spots, often concentrated around the calyx with occasional rugose symptoms rendering the fruits non-marketable.
Publication date : 1/11/2019
https://www.hortidaily.com/article/9060726/first-report-of-tomato-brown-rugose-fruit-virus-infecting-tomato-in-germany/
Добрый день. Подскажите, что это может быть. Вдруг стали скручиваться верхушки, молодые листья. Теплица новая. Грунт привезли с завода. Но проблема и у тех, кто на улице растёт.
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке
Чемпион 2009 Сообщения: 14052 Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51 Откуда: С-Петербург Благодарил (а): 7199 раз Поблагодарили: 5966 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от masleno » 28.08.2015, 22:16
Статус: Не в сети
Сообщение от Аленка » 28.08.2015, 22:18
Лен, одно время считала так же, как многие, что не надо сажать специальные сорта для консервации, мол среди крупноплодных всегда можно мелочь найти, но! У крупноплодных сортов, как правило очень нежная кожица, которая при заливке кипятком лопается и мякоть более нежная. Если у «консервных» кожица может и лопнуть, но мякоть не расползается даже у оченьхорошо созревших, то у крупняков бывает плывет. Так что их мелочь закатываю только если они твердые.
Чемпион 2009 Сообщения: 14052 Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51 Откуда: С-Петербург Благодарил (а): 7199 раз Поблагодарили: 5966 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от masleno » 28.08.2015, 22:35
Статус: Не в сети
Сообщение от Львёнок » 28.08.2015, 22:48
Заяц высокий, индет
Сообщения: 5050 Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24 Интересы: Сад, огород. Откуда: Тульская область Благодарил (а): 1973 раза Поблагодарили: 1531 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от anina » 28.08.2015, 22:53
Сообщения: 12890 Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48 Откуда: Москва Благодарил (а): 2348 раз Поблагодарили: 4874 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от Кэти2 » 28.08.2015, 23:14
Сообщения: 3399 Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13 Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином Благодарил (а): 1810 раз Поблагодарили: 1054 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от Людмила-М » 28.08.2015, 23:15
Сообщения: 5050 Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24 Интересы: Сад, огород. Откуда: Тульская область Благодарил (а): 1973 раза Поблагодарили: 1531 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от anina » 28.08.2015, 23:45
Сообщения: 3399 Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13 Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином Благодарил (а): 1810 раз Поблагодарили: 1054 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от Людмила-М » 28.08.2015, 23:46
Сообщения: 12773 Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39 Интересы: Разнообразные Откуда: Москва САО дача за Истрой Благодарил (а): 5560 раз Поблагодарили: 8974 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от Кузинамама » 29.08.2015, 05:05
Сообщения: 12773 Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39 Интересы: Разнообразные Откуда: Москва САО дача за Истрой Благодарил (а): 5560 раз Поблагодарили: 8974 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от Кузинамама » 29.08.2015, 05:09
Сообщения: 3157 Зарегистрирован: 14.01.2010, 15:43 Откуда: Хабаровск Благодарил (а): 8707 раз Поблагодарили: 3398 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от ХабИра » 29.08.2015, 05:55
Сообщения: 12773 Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39 Интересы: Разнообразные Откуда: Москва САО дача за Истрой Благодарил (а): 5560 раз Поблагодарили: 8974 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от Кузинамама » 29.08.2015, 06:28
Сообщения: 3157 Зарегистрирован: 14.01.2010, 15:43 Откуда: Хабаровск Благодарил (а): 8707 раз Поблагодарили: 3398 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от ХабИра » 29.08.2015, 07:31
Статус: Не в сети
Сообщение от кадриль » 29.08.2015, 09:41
ХабИра, чего-то твоя Ира похожа на мой Леденец.
Семена из пакетика не выкину, вдруг там еще что-то интересно насыпали 
Такой формы и цвета нашла только Чудо света и Лимон Чилийский.