почему вырастают кривые огурцы и что нужно сделать
Почему огурцы растут кривые? Причины и что делать
Каждый огородник, рано или поздно, сталкивается с проблемой: в теплице начинают расти кривые огурцы. И дело не в том, что они некрасиво выглядят. Из-за неправильной формы огурцы хуже сохраняются, да и перерабатывать такой урожай гораздо сложнее.
Как определить, что не хватает огурцам
Огурцам, как и многим другим овощам для роста необходимы 3 группы основных элементов:
Каждый их трех макроэлементов нужен постоянно весь период вегетации. Азот необходим растениям для наращивания зеленой массы, недостаток его выражается в светлой листве небольших размеров, тонких стеблях. Достаточное количество азота очень важно в начале роста растения. Потребность в фосфоре не так велика, его недостаток замедляет рост растения, завязи начинают опадать.
Потребность в калии огурцам необходима больше всего. Благодаря калию, происходит движение соков, плодоношение. О недостатке калия говорит желтый, а потом высохший, край листовой пластины. Огурцы, как правило, растут кривыми и некрасивыми.
Калийное удобрение особенно необходимо растениям в период завязывания огурчиков, чтобы улучшить вкусовые качества продукции.
Почему растут кривые огурцы
Огурцам в теплице нужны определенные условия. Несоблюдение их приводит к тому, что огурцы растут кривые. Разберем причины и попутно, что делать, чтобы исправить ошибки.
Нарушение калиевого баланса
Самая распространенная причина. Многие огородники, проводя подкормки, не соблюдают минеральный баланс. При их проведении (а они обязательно нужны) используют вещества, содержащие в изобилии азот. А вот калийсодержащих удобрений в состав подкормок не включают. Объясняют тем, что при осенней перекопке почвы они в избытке вносят калийные удобрения и добавляют при посадке рассады.
Поначалу, пока растение находится в фазе роста, этого количества удобрений вполне достаточно. Но как только начинается плодоношение, потребность огурцов в калии резко возрастает.
Еще одна особенность питания огурцов. С наступлением холодов возникают трудности с поглощением калия из почвы. А ведь массовое плодоношение приходится на август и начало сентября. То есть на то время, когда ночные заморозки становятся обычным делом. Вот и получается, что растению и без того не хватает калия, так еще пониженная температура приводит к снижению его потребления, приводит к росту растения в виде крючка.
Чем подкормить? Не забывайте с началом плодоношения делать подкормки удобрениями, содержащие калий:
Вносить их можно под корень или распыляя по листьям. При покупке удобрений читайте внимательно инструкцию по разведению и применению.
Чтобы калий усваивался более активно и полноценно, растениям нужно обязательно обеспечить благоприятный температурный режим. Для этого под пленочное укрытие, да и в теплицу тоже, на ночь поставьте пластиковые бутылки с горячей водой.
Биологические особенности
Многие огородники не знают биологических особенностей этого овоща. Именно совместное выращивание в одной теплице пчелоопыляемых сортов и гибридов, которые не требуют опыления, приводит к таким проблемам. Такие ошибки, часто совершают новички, высаживая в одной теплице недружественные друг другу сорта огурцов.
Правильный выход из такой ситуации – обеспечить надежную изоляцию растений. Для этого между рядами натяните марлю или нетканый материал.
Полив холодной водой
В период плодоношения, возможно и раньше, огородники поливают огурцы холодной водой. В жаркие июльские дни это не является проблемой, то с наступлением относительно холодных дней, полив холодной водой становится причиной роста нестандартных плодов. Именно из-за таких поливов тропический овощ приобретает грушевидную форму.
Что делать? Нагревайте воду непосредственно перед поливом. Для этого емкость с водой выставляйте на солнце, чтобы она нагрелась или просто разбавляйте воду горячей водой.
Неудачный подбор сорта
Выражается в следующем. В начале осени особенно не хватает светолюбивым сортам светового дня, а теплолюбивые сорта негативно реагируют на перепады температур.
Как поступить? При покупке семян обращайте внимание на характеристику сорта и особенности вашего климата, а также длительность светового дня.
Дорогие читатели, теперь вы знаете причины, из-за чего огурцы вырастают кривыми. А чем подкормить и что делать в конкретном случае вы теперь узнали.
Огурцы растут кривыми и не подходят для консервации: чего же не хватает зеленым привередам
Еще на стадии выращивания рассады дачники предвкушают, как зимой будут с аппетитом хрустеть пикантными и сочными консервированными огурцами. Но гастрономические мечты могут разбиться, если вместо ровных аккуратных плодов вырастут корявые крючки, которые невозможно красиво уложить в банку. Есть несколько причин появления некондиции.
Микроэлементов
Основная причина крючковатости огурцов — недостаток питательных элементов. Часто плоды страдают из-за дефицита калия и азота, запасы которых в почве практически полностью иссякают к середине лета. В результате плоды деформируются и желтеют, теряют сочность и вкусовые качества.
Проблему дефицита калия решает полив зольным раствором (0,5 л. удобрения на 10 л. воды). А недостаток азота восполняет раствор коровьего навоза (1 часть удобрения на 10 частей воды).
Важно не переусердствовать с подкормкой почвы, так как избыток полезных веществ приводит к осыпанию завязей.
Огурец на 95-97% состоит из воды. Если полив будет недостаточным, плоды начнут терять естественную влагу, твердеть и искривляться.
Нужно регулярно (раз в 2-3 дня) и обильно увлажнять почву. Это особенно важно после появления завязей. Ближе к сбору урожая можно сократить частоту поливов до 1 раза в неделю (при условии, что не будет сильной засухи).
Огурцы также чувствительны к температуре воды. Не рекомендуется поливать их прямо из шланга. Нужно набрать воду в емкости и поставить на солнце, чтобы она прогрелась до 25-28 градусов.
Опыления
Огурцы начинают скручиваться и приобретают неравномерную окраску (темную у плодоножки и желтоватую у цветка) из-за недоопыления.
Проблему может решить искусственное опыление или опрыскивание борной кислотой (3 г. порошка на литр воды).
Лучше покупать семена самоопыляемых сортов. Они идеальны для городских дач.
Своевременного сбора
Даже если вы соблюли все условия по посадке, подкормке и поливу, усилия могут быть сведены на нет несвоевременной уборкой урожая. Если спелые плоды будут надолго задерживаться на кустах, они перезреют, установится дисбаланс в распределении питательных веществ по растению.
Молодые огурцы будут страдать от недостатка полезных элементов, из-за чего приобретут неправильную форму.
Рекомендуется каждые 2-3 дня приезжать на дачу, чтобы срывать спелые плоды. Если же вы живете в частном доме, в непосредственной близости к грядкам, собирайте созревшие огурцы ежедневно.
Почему растут кривые огурцы: возможные причины, способы решения проблемы и рекомендации
Деформированные огурцы – не такое уж и редкое явление. С такой проблемой рискуют столкнуться даже опытные дачники. Почему огурцы вырастают кривыми? Как можно этого избежать? Мы дадим вам рекомендации, которые позволят вам вырастить ровные огурчики.
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
457
Основные причины искривления огурцов
Если огурцы обретают грушевидную форму или скручиваются крючком, это может быть спровоцировано разными факторами.
Причина 1. Дефицит микроэлементов
Искривление огурцов часто связано с нехваткой микроэлементов. Как правило, эта культура испытывает нехватку калия или азота. Если в течение сезона вы не вносили в грунт комплексные удобрения, не исключено, что огурцам необходимы и другие микроэлементы.
Дефицит калия
Зачастую растения нуждаются в подкормке на основе калия, поскольку его запасы в грунте к концу июля сильно истощаются. По ночам происходит смена температурного режима, что негативным образом сказывается на усваивании этого элемента. О том, что огурцы нуждаются в калийной подпитке свидетельствует их желтый оттенок и изменение формы. Наравне с этим бледнеют и закручиваются книзу их листья.
В некоторых случаях могут появиться некрозные пятна. Решить эту проблему можно путем обработки раствором на основе калийной соли. Для его приготовления нужно развести в ведре воды 25-30 г средства. Приступать к поливу можно только через 4 дня. После этого припорошить сернокислым калием. На 1 кв. м. гряды потребуется 40-60 г вещества. Можно также внести под куст раствор на основе золы (0,5 л золы на 1 ведро воды).
Дефицит азота
Если огурцам не хватает азота, они становятся светло-зелеными и сужаются со стороны цветка, а в области плодоножки, наоборот, расширяются. Иными словами, их форма отдаленно напоминает морковь. Кроме этого, они заметно отстают в росте, твердеют, а их листья становятся мелкими и теряют яркость.
Если вы заметили, что огурцы растут деформированными, опрыскайте их раствором мочевины (5 г на 1 л воды). Через 5 дней удобрите почву аммиачной селитрой. Чтобы приготовить удобрение нужно развести в 10 л воды 3 ст. л. этого вещества. С внесением этих удобрений нужно быть аккуратными, так как избыток азота может привести к осыпанию завязей.
Отличной альтернативой считаются органические удобрения. С наилучшей стороны зарекомендовал себя раствор коровяка. В чистом виде использовать его недопустимо. Разводить средство нужно в соотношении 1:10. Источником азота является травяной настой. Перед тем как полить им огурцы нужно развести его водой (1:10).
Комплексный дефицит микроэлементов
При нехватке одновременно нескольких элементов, огурцы обретают замысловатую форму. Могут напоминать гигантских насекомых или гантелю. Если вы хотите, чтобы плоды получились ровными, обработайте кусты нитроаммофоской (25 г на 1 л воды). Приступать к последующей обработке можно только через 7 дней.
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Причина 2. Неправильный полив
Огурцам необходимо обеспечить полив водой комфортной температуры. Если она будет менее 25-28°C, это чревато изменением формы. Несвоевременный полив также сказывается на плодах они твердеют и скручиваются. Как только появятся завязи, поливать кусты нужно каждые 2-3 дня. После 15 августа, если стоит хорошая погода, можно проводить процедуру раз в 7-14 дней.
Если по каким-то причинам вы лишены возможности увлажнять почву регулярно, но лето при этом довольно жаркое, воспользуйтесь системой капельного полива. Такое устройство имеет немало преимуществ. Оно позволяет экономно расходовать воду, сокращает риск развития грибковых заболеваний.
Причина 3. Перепады температур
Если огурчики выращиваются вне теплицы в конце августа вы можете обнаружить, что они обретают фигуру «песочные часы». В этом случае причина кроется в резких температурных перепадах. Днем еще может быть жарко, но ночи уже холодные. Чтобы плоды не меняли свою форму, обеспечьте им на ночь защитное укрытие.
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Причина 4. Недоопыление огурцов
Если овощи не опыляются, как полагается, об этом свидетельствует их крючковатая форма и неравномерная окраска. Плоды темнеют ближе к плодоножке и светлеют в области цветка. Чтобы предотвратить такое явление, можно прибегнуть к искусственному опылению.
Если момент, когда это необходимо сделать, упущен, проведите обработку кустов раствором борной кислоты (3 г на 1 л воды). Помните, что залог качественного урожая – это посев семян самоопыляемых сортов и гибридов.
Причина 5. Неправильная посадка
Не так уж редко неопытные дачники часто допускают одну ошибку – они высаживают неподалеку друг от друга разные сорта и гибриды огурцов. В этом случае получение плодов замысловатых форм естественное явление. Никогда не сажайте по соседству пчелоопыляемые и партенокарпические сорта, которые не нуждаются в опылении. Если проигнорировать эту рекомендацию, произойдет частичное переопыление и скрещивание видов. В итоге, у вас вырастут крючковатые экземпляры, которые не совсем уместно использовать для консервации, поскольку их будет непросто изъять из банки. Прежде чем посеять семена, изучите инструкцию.
Не сажайте рядом обычные и партенокарпические сорта и гибриды. Придерживайтесь правил севооборота. Не сейте огурцы на то же место, что и в прошлом году. Что касается предшественников, то сеять огурцы можно на грядку, которую ранее занимали белокочанная и цветная капуста, томаты, картофель, горох, свекла. Высаживать огурцы на место, которое ранее принадлежало тыквенным, не рекомендуется. Такое допускается только по истечении 4 лет.
Причина 6. Несвоевременный сбор урожая
Собирать огурчики положено каждые 2-3 дня. Если эти промежутки продлить, большая часть плодов перезреет, и растение не сможет распределять питательные вещества. В результате молодые огурцы будут удивлять замысловатыми формами.
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Причина 7. Особенности сорта
Стоит отметить, что в некоторых случаях искривление плодов считается одним из сортовых признаков. Как правило, это характерно для позднеспелых сортов и гибридов. Изгиб также не считается дефектом, если вы выращиваете китайские огурцы.
Иллюстрация для статьи взята из открытых источников
Если вы хотите зимой порадовать себя и своих близких консервацией в виде ровных и одинаковых по размеру огурчиков, приобретайте посадочный материал в проверенных местах и обеспечьте этой культуре правильный уход.
Чего не хватает огурцам, или Почему они растут кривыми
Очень часто даже самые опытные дачники встречают подобные проблемы, когда огурцы вырастают кривыми и некрасивыми на грядке.
А как же закатка банок на зиму? Ведь для хозяек очень важно чтобы огурчики были одного размера, один к одному.
Мы вам раскроем секрет таких ровных и красивых огурчиков.
По мере роста огурцы очень часто становятся не идеальной формы: скручиваются, утолщаются в «талии», становятся в виде груши или кругляками. Ну, согласитесь, такие овощи не лучший вариант для покупки.
Итак, такие огурчики можно «вылечить» с помощью различных подкормок и если вы не доверяете химикатам, то воспользуйтесь народными средствами.
1. Нехватка микроэлементов.
Восполнить дефицит микроэлементов, таких как калий и азот, необходимо обработать зольным раствором. Полкило золы растворить в десятилитровом ведре с водой и полить растения. Под каждый куст можно выливать до одного литра такого раствора. Так вы восполните калий. Чтобы восполнить нехватку азота, то полейте огурцы селитрой аммиачной. Опять же в 10 литрах растворите три столовые ложки селитры и опрыскайте растение.
2. Неправильный полив.
Если огурцы поливать не регулярно, то тогда они будут скручиваться. Лучший вариант использовать капельное орошение. И да, поливать их нужно только теплой водой примерно 28-30 градусов (эта самая комфортная температура для огурцов).
3. Перепады температур.
Искривление огурцов в «талии» можно заметить к концу сезона, именно тогда наступают холодные ночи. Перепады температур очень сказываются на огурцах. Выход один – укрывайте растение на ночь.
4. Неопыленные огурцы.
При посадке огурцов выбирайте правильные сорта, при которых происходит самоопыление. Если вы прошляпили этот момент, то тогда опрыскайте растение раствором бороной кислоты из расчета 3 грамма на 10 литров воды.
5. Несвоевременный сбор урожая огурцов
Как считают заядлые дачники, сбор урожая должен происходить в сезон каждые 2-3 дня. Не затягивайте с этим, старайтесь делать все вовремя.
Чего не хватает огурцам, или Почему огурцы растут кривыми
Добавление статьи в новую подборку
Кривые огурцы нередко можно встретить на грядках даже у опытных огородников, и причин тому множество. Сегодня мы хотим раскрыть секрет ровных огурчиков, идеально помещающихся в банки для закаток.
Хрустящие маринованные огурцы зимой – это почти гастрономический клад. Обычно для разнообразных солений хозяйки выбирают одинаковые прямые огурчики, как будто нарисованные под копирку. Фермеры также предпочитают урожай «без художественных изысков», так как ровные огурцы легче сортировать, транспортировать и, наконец, они более востребованы покупателями. Но иногда зеленцы приобретают форму груши, гантели или сворачиваются крючком. О том, что может стать тому причиной, и как избежать появления «арт-объектов» на грядке, расскажем в сегодняшнем материале.
Основные причины искривления огурцов
Таких причин может быть несколько. Но некоторые из них легко можно нивелировать с помощью правильной подкормки.
Причина 1. Недостаток микроэлементов
Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов. Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.
Дефицит калия
Чаще всего растениям не хватает калия, потому что его запасы в почве к середине лета обычно сильно истощаются. Кроме того, в холодные ночи нарушается температурный режим и, как следствие, этот элемент хуже усваивается растениями.
При дефиците калия огурцы приобретают желтоватый оттенок и форму, немного напоминающую грушу (истончаются у плодоножки и утолщаются снизу). Одновременно края листьев светлеют и загибаются вниз, иногда на них появляются некрозные пятна.
Для того чтобы исправить ситуацию, можно обработать растения раствором калийной соли (25-30 г на 10 л воды), а через 4 дня хорошенько полить почву и посыпать сернокислым калием (40-60 г на 1 кв.м).
Также неплохо справляется с проблемой зольный раствор (0,5 л золы на 10 л воды). Под одно растение можно выливать до 1 л раствора.
Дефицит азота
В этом случае плоды приобретают светло-зеленую окраску и значительно сужаются со стороны цветка, а у плодоножки, наоборот, утолщаются, в результате иногда отдаленно напоминая морковь. В то же время растения отстают в росте, их стебли истончаются и деревенеют, а листья мельчают и светлеют.
Если такие дисгармоничные огурцы появились у вас в огороде, попробуйте опрыскать растения раствором мочевины (5 г на 1 л воды), а через пять дней внесите на грядку аммиачную селитру (30 г на 1 кв.м).
Также можно полить огуречные кусты раствором аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды).
Не переусердствуйте: избыток азота в почве может стать причиной осыпания завязей.
В качестве альтернативы можно использовать органические удобрения, например, раствор коровяка (1:10). Богатым запасом азота обладает и травяной настой, который перед внесением в почву нужно разбавить водой (1:10).
Комплексный дефицит микроэлементов
В случае если растению не хватает сразу нескольких микроэлементов, его плоды своей замысловатой формой могут удивить кого-то вроде Пабло Пикассо. Огурцы деформируются по-разному, напоминая то причудливые спортивные снаряды, то загадочных гигантских насекомых. Если вы не планируете выращивать экспонаты для выставки в рамках какой-либо сельскохозяйственной ярмарки, то проще всего обработать растения раствором нитроаммофоски (25 г на 1 л воды). Повторную обработку можно проводить не ранее, чем через неделю.
Причина 2. Неправильный полив огурцов
Огурцы крайне чувствительны к температуре воды, используемой для полива. Обычно они чувствуют себя комфортно, если вода прогрелась до 25-28°C. Также, если поливать растения нерегулярно, то плоды твердеют и скручиваются.
После появления завязей землю под огуречными кустами нужно увлажнять раз в 2-3 дня, а с середины августа, если погодные условия позволяют, можно делать это раз в 1-2 недели.
Если у вас нет возможности поливать растения регулярно, а лето обещает быть засушливым, можно использовать систему капельного полива. Ее применение имеет массу дополнительных преимуществ, в числе которых экономный расход воды, уменьшение риска грибковых заболеваний и возможность организовать корневую подкормку.
Причина 3. Перепады температур
Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то в конце лета они иногда приобретают так называемую «узкую талию».
Причиной тому обычно являются резкие температурные колебания. Днем еще довольно жарко, а ночью уже прохладно. Чтобы ваши зеленые питомцы не страдали из-за этого, попробуйте укрывать их на ночь.
Причина 4. Недоопыление огурцов
Обычно об этой проблеме свидетельствуют крючковатые плоды с неравномерной окраской (более темные у плодоножки и светлеющие по направлению к цветку).
Для профилактики появления таких огурцов проводят искусственное опыление. Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды).
А в будущем для получения качественного урожая не забудьте приобрести семена самоопыляемых сортов и гибридов.
Причина 5. Неправильная посадка огурцов
Данный пункт логически вытекает из предыдущего. Часто огородники, долго не раздумывая, сажают рядом различные сорта и гибриды огурцов, а потом удивляются урожаю. Основная ошибка – это высадка по соседству пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, не требующих опыления. Результатом становится частичное переопыление, скрещивание видов и крючковатые плоды, которые зимой сложно достать из банки.
Для того чтобы этого избежать, обращайте внимание на инструкцию, которая всегда имеется на пакетике с семенами. Избегайте посева рядом обычных и партенокарпических сортов и гибридов.
Обязательно соблюдайте правила севооборота. Старайтесь не высаживать огурцы на то же место, где они росли в предыдущем году. Лучшими предшественниками для огурцов могут стать белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, свекла или горох. А после тыквенных лучше выждать четыре года, прежде чем высаживать на ту же грядку огуречную рассаду.
Причина 6. Несвоевременный сбор урожая огурцов
В сезон необходимо собирать урожай раз в 2-3 дня. Если то и дело запаздывать, то часть огурцов перезреет, а растению будет сложнее правильно распределять питательные вещества. В результате молоденькие огурчики то и дело будут приобретать причудливые формы.
Причина 7. Особенности сорта
Иногда характерное искривление является сортовой особенностью. Чаще всего она встречается у позднеспелых сортов и гибридов. Также изгиб зачастую свойственен китайским огурцам.
Если вы планируете использовать урожай определенным образом, и форма плодов для вас – ключевая характеристика, просто выбирайте проверенные семена у надежных продавцов.
Если мы несколько припозднились с советами, и вашими грядками уже завладел урожай крючковатых зеленцов, просто вспомните, что главное – не форма, а содержание. Убедиться в этом вам поможет наша публикация.