почему желтеют сорванные огурцы
Почему желтеют огурцы: основные причины и меры профилактики
Огурцы сажают практически в каждом огороде, теплице, а иногда даже на подоконниках. Но иногда к своему большому разочарованию огородники обнаруживают, что плоды начали желтеть. В первую очередь необходимо разобраться в причине проблемы, чтобы найти оптимальное лечение.
Почему плоды огурцов желтеют и отваливаются
Причины, вызывающие появление желтизны у плодов огурца, многообразны. Они могут различаться, в зависимости от места выращивания культуры — в открытом грунте, теплице или на подоконнике.
Желтеют огурцы в теплице
Считается, что теплица является оптимальным местом для выращивания огурцов и других овощей, ведь там можно самостоятельно создать микроклимат, необходимый для развития растения. Но даже в таком случае некоторые огородники сталкиваются с проблемой пожелтения и опадения плодов огурца.
Причины бывают следующими:
Причины, вызывающие пожелтение огурцов в тепличных условиях, не свойственны растениям в открытом грунте. Однако имеются общие факторы, способствующие появлению такой проблемы. К ним относится неправильный полив, дефицит удобрений, появление вредителей, наличие перезревших плодов, слабость и недоразвитость куста.
Причины пожелтения огурцов в открытом грунте
С проблемой также сталкиваются огородники, которые выращивают культуру в открытом грунте. К основным причинам можно отнести:
Почему огурцы желтеют на подоконнике
Любители свежих овощей предпочитают выращивать огурцы зимой прямо в квартире на подоконнике. Но такой способ требует создания особых условий и должного ухода за растением. В противном случае плоды могут пожелтеть и опасть. Причины данной проблемы могут быть следующими:
Почему желтеют огурцы – 3 проблемы и пути решения
К концу лета многие огородники сталкиваются с проблемой. Огуречек, которому положено быть зеленым и бодрым, желтеет и выглядит весьма уныло. Попробуем разобраться, в чем причина
При нормальном развитии событий огурцы сначала становятся зелеными, а потом с течением времени и по мере созревания семян желтеют. Но никак не наоборот. Странное пожелтение огурцов сигнализирует – что-то пошло не так. Но что именно?
Утопили корни
Одной из самых частых причин преждевременного пожелтения огурцов является неразумный полив, когда вы щедро лили воду под корень во время жарких дней, а потом природа решила заняться поливом сама и запустила продолжительное дождевание.
На грядке почва превратилась в болотце, а в теплице (где вентиляция хуже, чем на открытом месте) земля не успела просохнуть до повышения уровня влажности. В конце лета солнечный свет идет на убыль и контролировать влажность в теплице сложнее. Теплый воздух лучше удерживает влагу, чем более прохладный. Поэтому в жаркие дни относительная влажность уменьшается, даже если количество воды остается постоянным, а в прохладные увеличивается, что приводит к выпадению конденсата. И почва получает уже совершенно лишнюю воду.
А уж если продолжать в августе полив, как в разгар июля, то мелкие корни огурца попросту задохнуться, плоды пожелтеют как предвестник возможной гибели растения.
Если вы видите, что, действительно, грунт переувлажнен, то логично убираем полив, пока верхние 3 см не просохнут полностью, а затем даем воду раз в неделю.
Купите цифровой термометр, который помимо температуры учитывает относительную влажность. Вы сможете увидеть, какой уровень влажности образуется, когда на листьях растения образуется роса, чего следует избегать.
В теплице тщательно вытираем все лужи, чтобы она стала максимально сухой, можно установить вентиляторы, а рано утром или поздно вечером после захода солнца прогонять воздух по схеме «обдув/нагрев». Включить вентиляторы и дать поработать несколько минут, а затем включить обогреватель для повышения температуры воздуха. Далее следует выключить вентиляторы. Выполните цикл вентиляции и нагрева два или три раза в час примерно по 10 минут.
Вирус мозаики огурца и бактериальное увядание
Раз уж речь пошла о болезнях культуры, то вирус мозаики огурца дает симптоматику в виде крапчатого пожелтения как листьев, так и плодов. Увы, но это неизлечимое заболевание, переносимое тлями, и спасти зараженные растения не получится.
Удалите и уничтожьте все растения, на которых видны признаки этого вируса, и внимательно следите за оставшимися огурцами. Хорошим правилом является профилактическое опрыскивание инсектицидным мылом из расчета 4 столовые ложки на 3 литра воды до цветения.
Бактериальное увядание также вызывает увядание листьев и появление мелких огурцов оранжевого или желтого цвета. Как только бактерии Erwinia tracheiphila передаются от насекомых-вредителей, то быстро размножаются внутри растения и закупоривают сосудистую ткань, что приводит к увяданию лоз, способа контроля на этом этапе нет.
Голодающие огурцы
Потеря зеленой окраски означает потерю хлорофилла, соединения в растениях, которое придает отчетливый зеленый цвет и имеет важное значение для преобразования солнечного света в энергию. Дефицит подкормки у активно плодоносящих огурцов – обычное дело.
К счастью, решить эту задачу гораздо проще, чем болезни или даже быстрое осушение теплицы.
Срежьте лишние листья, проявляющие хлороз, в почву внесите 1 столовую ложку универсальной гранулированной подкормки 10-10-10 рядом с каждым растением, а для экспресс-помощи (когда пожелтение огурцов произошло на фоне заболачивания грунта) понадобится жидкое листовое удобрение Фолирус – это наиболее быстрый метод поставить необходимые питательные вещества.
Наконец, пару слов о сборе урожая.
Когда огурцы перезревают, их зеленая окраска, вызванная хлорофиллом, начинает блекнуть, что приводит к пожелтению пигмента. Огурцы становятся горькими и не подходят для еды.
Обычно они готовы к сбору урожая через 50-70 дней после посадки и имеют цвет от яркого до темно-зеленого цвета.
Фактически, большинство огурцов собирают по размеру от 5 до 20 см в зависимости от его использования и сорта. Например, огурцы для засолки берут меньшего размера, чем для нарезки.
Листья желтые: как спасти огуречные грядки
Почему желтеют огурцы, чего им еще надо? Все делалось по технологии, с душой, вокруг рассады только что с бубном не танцевали, удобряли, поливали – а они все равно желтеют. В этой статье мы рассказываем о причинах пожелтения огуречных листьев, завязей и плодов, и о том, как помочь растениям снова стать бодрыми и здоровыми.
У огурцов желтеют листья: они голодны!
Огурцы – одно из самых отзывчивых на заботу растений. Это не тыквы, которые «посадили и забыл». За ними нужно как следует ухаживать, и, конечно, подкармливать.
Огурцы обязательно надо «кормить», а важнейшие элементы, в которых они нуждаются, азот и калий.
Тонкость в том, что в течение срока вегетации растения требуемое соотношение азота и кальция в подкормке меняется. В идеале, должно быть так:
Сроки жизни растения
Соотношение в подкормке калия и азота
Калия в 2 раза больше, чем азота
Калия в 1.5 раза больше, чем азота
И всегда нужно смотреть на состояние растения. Бывает, что само растение развивается так бурно, что даже страшновато смотреть, но плодоносит плохо. Значит, надо сократить азот и добавить калия (часто используют легендарную вытяжку из древесной золы).
А если растение плодоносило, как из пулемета, и вдруг резко отказалось давать урожай, надо дать ему отдохнуть и увеличить число азотных подкормок примерно на полторы недели; потом их снова убавляют.
Еще одно замечательное «домашнее» удобрение для огурцов – упомянутая выше вытяжка из древесной золы. Это великолепный питательный раствор, который содержит половину таблицы Менделеева и прекрасно усваивается огородными культурами. Для огурцов это не роскошь, а суровая необходимость.
Как сделать вытяжку из древесной золы
Три литра древесной золы залить семью литрами кипятка, настоять сутки. Перед поливом разводить литр вытяжки 10 литрами воды.
Это комплексное удобрение, содержащее калий, фосфор, кремний, известь, железо, магний, бор, марганец, цинк, молибден, цезий.
Почему желтеют огурцы: слишком много завязей
Это мало кто знает, но распространенная причина пожелтения огуречных кустиков – избыток завязей. Довольно часто на одном растении образуется огромное количество завязей, и, даже если огурцы нормально подкармливать, им просто не хватает питания.
Корневая не в состоянии выкормить зародыши; желтеют – отщипните и все дела. И выбирайте продуктивные гибриды, у некоторых по нескольку раз с одного места плодят.
Желтеют листья у огурцов: они хотят пить
Если с подкормкой все нормально, и количество завязей в пределах разумного, то причина, скорее всего, в неправильном поливе или неблагоприятном температурном режиме.
Поливать огурцы надо правильно: хорошо, регулярно, но и не переливать. Эти растения не должны сидеть корнями в луже. Ориентироваться надо на погоду: если и так влажно, без полива, то и нормально. Но при этом лучше поливать часто и не очень обильно, чем редко и помногу. Последнее – прямой путь к пожелтению и снижению урожайности.
И еще одно правило, которым почти все пренебрегают: огурцы не выносят холодную воду, любят теплую, из емкости, нагретой за день солнцем.
Почему желтеют листья огурца: растениям холодно
В любое холодное, «плохое» лето с резкими перепадами дневных и ночных температур нужно быть готовыми к пожелтению огурцов. В теплице помогают пластиковые бутылки с водой, которые нагреваются за день и ночью отдают тепло растениям. В открытом грунте спасет теплая грядка: если «ноги» у огурцов в тепле, то без урожая огородник не останется.
Желтеют листья огурца: ищите вредителей
Желтеют огурцы и от болезней и вредителей. Здесь профилактика всегда предпочтительнее лечения. Опытные огородники периодически опудривают растения древесной золой, и опрыскивают настоями:
При первых появлениях на листьях желтых пятен растения обрабатывают раствором хлорокиси меди (30 граммов на 10 литров воды).
Главные враги огурца среди вредителей – паутинный клещ и бахчевая тля.
От клеща прекрасно помогают:
А одним из самых эффективных и безвредных средств от бахчевой тли считается обычная кола.
Выводы
Желтеющие кустики огурцов – проблема неприятная, но легко устранимая. Обычно она возникает из-за:
Если вовремя отследить проблему, ее можно довольно легко устранить. И всегда надо помнить, что профилактика лучше лечения. При правильной агротехнике растения болеют в десятки раз реже, чем при неправильной.
Хорошего вам урожая!
На FORUMHOUSE можно обсудить любой огуречный вопрос, узнать, как вырастить огурцы на велосипедных колесах и как получить хороший урожай огурцов холодным и дождливым летом. Мы собрали для вас классные рецепты огуречных заготовок с нашего форума. Посмотрите видео о том, как заставить дождевых червей работать над плодородием почвы вашего участка и еще одно – про селекцию огурцов и редиса.
Основные причины и методы борьбы с пожелтением огурцов
Огуречная рассада и вполне сформировавшиеся завязи нередко покрываются неприятными желтыми пятнами. Если вслед за пожелтением наблюдается усыхание листвы, опадение цветков и уже готовых плодов, нужно срочно искать этому причину. Стоит поговорить о том, почему огурцы желтеют и можно ли есть желтые огурцы, более подробно.
Факторы, способствующие пожелтению огурцов
Огородники часто сталкиваются с проблемой пожелтения листьев взрослых огурцов, рассады, завязей. Причины возникновения желтизны самые разные. Это может быть неправильный уход, неподходящая почва, болезни или вредители. При этом желтеют и погибают как растения, произрастающие в открытом грунте, так и тепличные культуры.
Нарушение агротехнических условий
Для нормального роста и развития огурцам необходимо обеспечить:
Важно! Желтизна появляется на листьях, если огурцам холодно, или они высажены слишком близко друг к другу (ощущается нехватка света, страдают завязи и корневая система).
Весной и летом растения подкармливают калием, древесной золой, минеральными удобрениями. Перед посадкой рассады:
Подкормить можно и разбавленным водой куриным пометом — это общеизвестный народный метод.
Недостаточный полив
В сухую погоду огурцы поливают каждый день по вечерам (если лето дождливое, то 1-2 раз в неделю будет достаточно). Для этого воду отстаивают (лучше брать дождевую), подогревают до комнатной температуры (можно заполнить водой открытую бочку, если погода солнечная, и за день она прогреется).
Для полива одной завязи достаточно 1-1.5 л воды. Если есть такая возможность, организуют капельный полив. Переливать также опасно, как и недоливать. Капельное орошение позволит насытить растение тем количеством влаги, в котором он нуждается.
Некачественное опыление
Если огурцы растут в теплице, опылять их сложно, потому лучше всего выбирать сорта, не нуждающиеся в этом процессе. Чтобы повысить привлекательность растений для насекомых, их обрабатывают растворами «Бутон» или «Завязь».
Важно! Для привлечения пчел на растения, высаженные в открытый грунт, зеленую массу опрыскивают раствором из воды и меда (или сахара) в соотношении на 1 л. воды 2-3 ст. л. компонента.
Перегруженность завязями
Если огурцы высажены слишком плотно, они начинают забирать питательные вещества друг у друга, что приводит к появлению желтых пятен на листьях и усыханию плодов. Гибридные сорта считаются более урожайными, но они образуют чрезмерно большое количество не успевающих вызреть завязей. Лишние нужно удалять, иначе желтизны и общего ухудшения состояния куста не избежать, плоды могут отпадать.
Кусты принято формировать. Для этого их подвязывают к опоре, удаляют усики и боковые побеги, оставляя только сильные стебли, расположенные по центру. Подвязка позволяет защитить листья и стебель от контакта с землей, снизив риск заражения растения грибковыми заболеваниями. Цветы в нижних пазухах и вовсе удаляют — они вытягивают лишние питательные вещества и не образуют нужного числа жизнеспособных завязей.
Важно! На одной плети оставляют 20-25 завязей.
Поражение грибком и насекомыми
Огурцы часто желтеют по причине заражения:
Грибковые заболевания переносят насекомые. Это может быть бахчевая тля или паутинный клещ. Они опасны и сами по себе, поскольку питаются соком растения, ослабляя его и способствуя гибели. На зеленой массе появляются бледные желтоватые пятна — обычно они концентрируются в тыльной части листа.
Почему желтеют огурцы в открытом грунте и в теплице
Желтизна молодых всходов или кустов с уже сформировавшимися огурчиками — это серьезный повод для беспокойства. Если ее причинами стали болезни или вредители, все посадки могут погибнуть.
Листья
Цвет листьев тепличных растений меняется под влиянием неправильного полива. Если перед плодоношением культуры увлажняют слишком часто, то желтизны не избежать. В этот период поливают умеренно по мере просыхания почвы, проверяя влажность палочкой. Вода должна быть теплой.
Если огурцы растут в открытом грунте и внезапно пожелтели, то причину стоит искать в способе полива. Обычно воду льют под корень и это правильно. Опрыскивание нежелательно — оставшаяся на листьях вода в совокупности с солнечными лучами становится причиной появления сильных ожогов. Лучшее время для полива — раннее утро или вечер, после захода солнца.
Листья становятся желтыми, если наблюдается следующее:
Причиной желтизны могут быть болезни и вредители.
Завязи
Если не растут, желтеют, вянут или начинают сохнуть завязи, огороднику, выращивающему огурцы в теплице, стоит попробовать:
Если огурцы растут в открытом грунте и при этом желтеют, рекомендуется провести обработку их инсектицидами, попытаться искусственным образом привлечь пчел, проредить посадки, оборвав лишние листья и открыв завязям доступ к солнечному свету.
Плоды
Сложно понять, почему огурцы желтеют даже в теплице, ведь там их почти всегда обеспечивают нужным уходом. Их плоды становятся желтыми, начинают отваливаться, в случаях, когда:
Важно! Низкая ночная и высокая дневная температура, а также вредители и грибковые заболевания могут стать причинами появления желтых плодов.
Борьба с пожелтением огурцов
Если причиной желтизны стало грибковое заболевание или вредитель, растения обрабатывают следующими средствами:
Периодичность обработки — 1 раз в 1.5-2 недели. Ослабленные растения можно попытаться подкормить калием, азотом или фосфором. Идеальное удобрение получается на основе суперфосфата, калийной соли, воды и аммиачной селитры (на 30 г веществ берут 10 л воды).
Профилактические меры
Предотвратить пожелтение посадок можно следующими путями:
Слабыми и склонными к желтизне растения вырастают, если получен и высажен недостаточно хорошего качества посевной материал. Семена тщательно отбирают, обязательно прогревают перед посадкой. Плоды вырастают крепкими и не желтеют, если растение обработать борной кислотой. При этом учитывают, что для теплиц делают раствор меньшей концентрации. После профилактической обработки огурцы не собирают для употребления в пищу в течение 3 недель, поэтому лучше обрабатывать начавшие формироваться завязи.
Огурцы желтеют по разным причинам, отсюда возникает вопрос о том, можно ли есть пожелтевшие огурцы, не опасно ли это. Ответ отрицательный, ничего опасного нет. Иногда желтизну провоцируют грибковые заболевания или вредители, такие как тля, но чаще всего причина кроется в неправильном уходе. Посадки неправильно поливают, производят высадку в тени, реже, чем необходимо, проветривают теплицы. Если желтые листья, завязи и маленькие огурчики появляются уже весной или в начале лета, стоит задуматься об изменении способа ухода и проведении профилактической обработки кустов.
Желтеют огурцы
При выращивании огурцов садоводы сталкиваются с рядом проблем, одной из которых является пожелтение. Почему желтеют огурцы и как спасти растения?
Общие причины
Чаще всего огурцы желтеют из-за неправильного содержания и ухода. Рассмотрим самые распространенные причины:
Почему желтеют в открытом грунте?
Огурцы, произрастающие в открытом грунте, могут желтеть по-разному. Иногда желтый оттенок приобретают только листья, расположенные внизу, но в некоторых случаях растение желтеет целиком, включая плоды. Это происходит, если не соблюдается агротехника, когда плоды перерастают или же по причине активизации паразитов.
Если желтеют листовые пластины, находящиеся в глубине грядки и скрытые от солнца другими листьями, не стоит беспокоиться. Это происходит из-за недостатка света, который банально не проникает в глубину грядки. Необходимо дождаться полного пожелтения и засыхания, после чего срезать поврежденные листья острым ножом.
Растение теряет насыщенный изумрудный цвет из-за неправильного полива. Чтобы исправить ситуацию, нужно отрегулировать режим увлажнения. Огурцы необходимо обильно поливать, не допуская пересыхания почвы, однако заливать их тоже нельзя, иначе корневая система начнет гнить.
Часто огурцы начинают желтеть из-за активной деятельности тли. Если тля уже напала на огуречную посадку, растения необходимо опрыскивать «Фитовермом».
Рекомендуется прибегать к профилактическим мерам, чтобы избежать появления вредителя в принципе. Для этого грядку огурцов накрывают специальным материалом, который приоткрывается во время полива и сбора плодов.
Вызывает пожелтение листьев мучнистая роса или пероноспороз. Эти болезни тяжело лечатся, поэтому садоводы предпочитают не допускать их развития, постоянно осматривая посадки и удаляя листья, которые покрываются пятнами и желтеют.
Впоследствии все оторванные листовые пластины необходимо сжечь либо вынести за пределы огорода. Растения советуют опрыскать «Триходермином», который предварительно настаивают на воде.
Если пожелтение листьев сочетается с потерей упругости, значит, начала развиваться корневая гниль. Согласно многолетнему опыту, спасать такие огурцы бесполезно, их нужно вырвать с корнем и уничтожить.
Корневая гниль развивается из-за избыточного полива, произведенного в холодную погоду. Холод и влажность – идеальные условия для размножения бактерий, вызывающих данное заболевание.
Почему желтеют в теплице?
Тепличные условия кардинально отличаются от условий выращивания на открытом воздухе. Сооружение является закрытым, поэтому здесь создается особая атмосфера, отсутствует воздухообмен и не меняется земля.
В теплице огурцы выращиваются вертикальным способом, что предполагает специальную формировку куста. Если пренебречь этим условием, посадки начинают болеть и желтеть из-за недостатка освещения и отсутствия циркуляции воздуха.
Чтобы не допустить развития хлороза, растения высаживают только в теплую почву и поливают только теплой водой во избежание развития корневой гнили. Перед посадкой желательно добавить в землю «Триходермин», который предотвратит развитие грибковых заболеваний.
Перед посевом семян внимательно изучите приложенную производителем инструкцию, где должна быть подробно описана схема посадки и последующего формирования куста. Этим рекомендациям необходимо неукоснительно следовать.
Огурцам нравится большая насыщенность воздуха углекислым газом. Удовлетворяют эту потребность следующим образом. В теплицу помещают бочки с навозом или травяной жижей. Со временем все это начинает бродить и в избытке выделяет углекислый газ.
Причины пожелтения рассады
Почему начинают желтеть молодые огуречные растения:
Как исправить ситуацию? Необходимо выяснить причину пожелтения: проверить растения на наличие вредителей, потрогать землю, чтобы выяснить, сухая она или слишком влажная, замерить температуру в помещении, заметить, сколько света проникает, и оценить размер емкости, в которой находится рассада.
После выяснения причины необходимо отрегулировать условия содержания. Поместить емкости с рассадой в более светлое место с оптимальной температурой, полить, пересадить в просторные горшочки или подкормить комплексным удобрением.
Если были замечены вредители, с ними необходимо бороться теми же средствами, которые применяют для спасения огурцов, произрастающих в теплице, однако раствор нужно делать менее концентрированным.
Причины пожелтения нижних листьев
Пожелтение нижних листьев, происходящее в конце сезона, связано со старостью и это нормальный процесс, поэтому если не нарушены условия содержания, беспокоиться не стоит.
Засохшие части растения необходимо удалить острым ножом. Однако нижние листья желтеют и при наличии вышеперечисленных проблем. При возникновении стрессовых ситуаций кустик старается «спасти» в первую очередь верхние листья и завязи, которые дают урожай. На питание нижних листьев сил не хватает, поэтом они начинают желтеть первыми.
Почему огурцы желтеют на подоконнике?
Многие пытаются выращивать огурцы в домашних условиях на подоконнике. Это мероприятие обязательно увенчается успехом при соблюдении необходимых условий. Иногда огурцы начинают стремительно желтеть.
Причины этого явления могут быть следующие:
Если в помещении недостаточно света, переставьте огурцы туда, куда проникает больше солнечных лучей. Также можно организовать искусственное освещение, используя люминесцентные или специальные фито-лампы.
При обнаружении вредителей необходимо срочно принять меры по их устранению, однако нельзя использовать инсектициды, если растения уже начали давать плоды. В этом случае подойдут народные средства, например, настой чеснока или хозяйственное мыло.
Если листовая пластина пожелтела полностью, включая пространство между жилками, значит, огурцам не хватает питательных веществ. Удобрите домашнюю грядку специальным сбалансированным удобрением, которое легко можно приобрести в магазине.
Исправить ситуацию, если был неправильно подобран сорт или субстрат, очень сложно. Проще посеять новые огурцы с соблюдением всех рекомендаций. Для домашнего выращивания подходят самоопыляемые гибридные сорта, способные переносить тень, и специальные субстраты, имеющие нейтральную pH.
Пожелтение легче предотвратить, поэтому тщательно соблюдайте все рекомендуемые условия выращивания огурцов. Тогда вам не придется бороться с болезнями, и вы получите отменный урожай крепких овощей.