поля помидор в краснодарском крае

В этом году на Кубани планируют собрать тридцать тысяч тонн томатов

Около трехсот тонн томатов с каждого гектара собирают аграрии Павловского района Краснодарского края

Более 30 тысяч тонн томатов в этом году соберут на Кубани. Среди 28 районов уже определился лидер – Павловский район. Там урожайность составляет около 300 тонн с гектара. Не отстает от него и Краснодар, информирует kubantv.ru.

На 25 гектарах земли фермер Юрий Емелев выращивает шесть сортов томата. Он хвалится, что в последние годы урожай собирает большой — более полутора тысяч тонн с поля. И все благодаря капельному орошению. Оно помогает бороться не только с засухой, но и с заболеваниями, например, с фитофторозом. Кусты обрабатывают фунгицидами точечно. Это помогает устранить болезнь полностью еще на начальном этапе. Также по новой системе вносят минеральные удобрения.

«Мы выращивали раньше, не используя капельное орошение. Собирали примерно 20—30 тонн с одного гектара. Благодаря ноу-хау, мы сейчас собираем до 100 тонн с одного гектара, — рассказал Юрий Емелев.

Большую площадь в фермерском хозяйстве занимают сорта Лоджи и Бобкай. Последний — сорт-рекордсмен. Ягоды у него очень крупные и сочные. Среди покупателей он пользуется наибольшим спросом.

Бобкай — это ранний сорт. Вес каждого помидора достигает почти килограмма. Благодаря капельному орошению сорт дает рекордную урожайность — почти 150 тонн с одного гектара.

С этих полей томаты отправляют не только на прилавки магазинов Краснодарского края. Кубанские томаты транспортируют по всей России. В этом году аграрии ждут небывалый урожай — более 30 тысяч тонн. Половину из них переработают и законсервируют кубанские заводы.

«В этом году мы собрали порядка четырех тысяч тонн только в сельхозорганизациях. По сравнению с прошлым годом, это в полтора раза больше. Вообще, этот год у нас очень урожайный, как, в целом, по овощной группе, так и по томатам. Если в прошлом году урожайность была в районе 12 тонн с гектара, то в этом году мы собираем уже 15 тонн с гектара», — рассказал Алексей Востриков, ведущий консультант управления растениеводства министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

Юрий Емелев планирует собрать урожай томатов до конца месяца, но продать его будет сложно. К осени рынок уже переполнен, поэтому около 30% томатов так и останется на полях, а могли бы уехать в города России.

Источник

Описание лучших сортов томатов для Краснодарского края открытого грунта и теплиц

Овощеводы, проживающие в этом районе, сталкиваются с проблемой несоответствия вида помидоров климатическим особенностям региона. Выбор лучшего сорта томатов для Краснодарского края остается за дачником. Существует множество видов, отлично чувствующих себя в этом климате.

Особенности выращивания томатов в Краснодарском крае

Лето там очень жаркое. Дачник должен помнить об этом, когда выбирает виды. Лучше выбирать помидоры, устойчивые к высокой температуре и сильному солнцу. Для посадки используют районированные виды. Желательно выбирать такие сорта, у которых широкие листья, овощи растут под прикрытием мощной зеленой массы.

Краснодарский край очень большой, река Кубань делит его. Каждая часть отличается от другой климатическими особенностями. Северная часть характеризуется засушливым климатом. А в горной южной части часто выпадают осадки, поэтому климат более влажный, схожий со Ставропольским краем.

В южной части томаты сажают сразу в открытый грунт, а на севере выращивают, используя только рассадный способ.

Лучшие сорта для Краснодарского края

Вырастить помидоры можно в любых условиях. Селекционеры выводят адаптированные сорта, которые могут расти в самых различных климатических особенностях.

Сорта томатов раннего цикла

Ранние виды томатов выращиваются дачниками повсеместно, независимо от региона проживания. Сладкие кубанские помидоры ценятся овощеводами. Это растение обязательно для выращивания на любом участке.

Загадка

Готовы к употреблению томаты через 85 суток в зависимости от ухода. Для плодов характерно присутствие кислоты во вкусе. Цвет у помидоров выраженно красный. На одной кисти формируется по 5-6 плодов. Кустики невысокие, 0,5 м, стебли мощные и крупные. Пасынкование практически не требуется, не нужна и подвязка к опорам. Растения имеют иммунитет ко многим заболеваниям.

Китайский

Универсальные томаты подходят для любого способа употребления и применения. Созревают в течение 90-100 суток после посадки. Плодов на кустах много, урожайность высокая. Особенно если правильно удалять пасынки. Кустики невысокие, сильно облиственные и неприхотливые. Китайский сорт очень вынослив и противостоит заболеваниям.

Анастасия

Томаты формируют по 5-7 помидоров в кистях массой 200 г. Плоды красные, особенностями во вкусе не отличаются. Около плодоножки образуется небольшое зеленое пятно, которое так и останется в зрелом виде. При грамотном уходе одно растение дает 10-12 кг помидоров. В уходе непритязательно, противостоит фитофторозу.

Хурма

Вкус у оранжевых плодов сладкий. Объем урожая с одного растения 5 кг. Вес помидора 200 г. Созревает через 115 дней. Ветвится слабо, но из-за сильной облиственности хорошо скрывает плоды от солнца.

Салют или Фейерверк

Особенность сорта в его декоративности. Одновременно на 1 кисти растут зрелые плоды, наливаются новые, формируется завязь, цветут цветы. Помидоры имеют форму слив, оттенок ярко-желтый. Используются плоды для любого способа применения. Высота взрослого куста достигает 0,8 м, он противостоит вирусу табачной мозаики.

Малиновый гигант

Помидоры разного размера, максимальный вес составляет 650-700 г. Зрелый плод розового цвета. Основное назначение овоща — употребление в свежем виде. Домохозяйки используют для приготовления томатной пасты и других способов переработки. В зависимости от правильности ухода с 1 куста получают 10-11 кг помидоров. Растения формируют в 2-3 стебля. Томат Малиновый гигант имеет иммунитет к распространенным болезням культуры.

Кубанец

Гибрид имеет иммунитет к заболеваниям, способен расти и плодоносить при неблагоприятных условиях. Кубанец переносит стрессы намного проще других собратьев. Томаты небольшие, массой 100 г. С 1 растения собирают до 4-5 кг томатов. Положительно отзывается на подкормки.

Сорта помидоров среднего и позднего цикла созревания

Помидоры, созревающие в августе, применяют в свежем виде и для зимних заготовок. Дачники подбирают такие сорта, которые удовлетворяют запросы семьи.

Ду-карао

Цветовое разнообразие плодов:

Применяют помидоры в основном для консервирования. Причина в небольшом размере и высокой плотности овощей. Кусты высокорослый, если не удалять точку роста, растение достигает в высоту 3,5 м. При тепловой обработке сохраняется структура плода. Иммунитет у томатов средний. Урожайность составляет 8,5-9 кг. В одной кисти формируется до 12 плодов.

Цифомандра

Вырастает до 2 м, имеет мощный стебель и сильную корневую систему. Различают:

При выполнении необходимых требований агротехники с одного растения собирают 9 кг овощей. Их используют для любой цели. Полевое здоровье кустов высокое. Если пересадить куст в емкость и занести в дом, Цифомандра будет приносить плоды зимой.

Подарок Кубани

Растения сильно облиственные, к употреблению плоды готовы спустя 115-125 суток после посадки. Плоды при созревании не растрескиваются. Сорт противостоит гнили. В уходе нетребователен. Урожайность 5 кг с растения.

Лимон-лиана или Чудо света

Размеры взрослого растения 2 м. По форме и цвету овощ походит на лимон. Максимально 1 томат весит 100 г. Готов к употреблению через 125 суток после посадки. Этот сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям, характерным для культуры.

Гигант Востока или гигант Розовый

Овощи весят 450-500 г, вкусовые характеристики отменные, оттенок розовый. В высоту растение достигает 2 м. Дачники рекомендуют пасынковать кустики.

Тигровый

Сорт получил название благодаря необычной раскраске томатов. Они темно-розового цвета с желтыми полосами. Вес небольшой, максимально помидор весит 60 г.Завязь формируется в кистях, на одной созревает от 9 до 12 томатов. При выполнении всех требований агротехники с 1 растения собирают 7 кг помидоров. Высота растения 2,5 м. Из-за необычного внешнего вида используют при мариновании или приготовлении овощного ассорти.

Новинка Кубани

Созревает через 150 суток после посадки. Плоды округлые. Вес одного томата 100 г. Общая урожайность с 1 м 2 составляет 7 кг. Кустики достигают 40 см в высоту. Назначение универсальное. Примерное время созревания 140-160 суток. Этот вид используют для массовой сборки. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Русский великан

Томаты этого сорта применяют для переработки или использования на салаты. Куст вырастает до 2 м. Требуется пасынкование. Масса одного помидора 500-600 г. Соблюдение требований агротехники поможет получить хороший урожай. 1 растение дает 6 кг томатов. Производители отмечают высокий иммунитет к болезням и устойчивость к нападкам вредителей.

Универсальные сорта

Не меньшим спросом среди дачников пользуются такие сорта, которые выращивают и в теплицах, и на грядках. Подобные виды дают обильный урожай и способны расти в любых условиях.

Гигант желтый

Томаты ранние, желтого оттенка. Весят 200-300 г. Используются для всех способов зимних заготовок, приготовления салатов. Высота томатов 1,5 м. Дачники рекомендуют формировать куст в 2 стебля. Томаты готовы к употреблению через 120 суток. С 1 куста получают 5-6 кг плодов.

Бычье сердце

Распространенный вид помидоров, знакомый дачникам давно. Ценят плоды за мясистость и сладкий вкус. Средний вес 350-400 г, некоторые экземпляры достигают 550-600 г. Высота кустов достигает 1,5 м. При правильном формировании и проведении агротехнических приемов получают 10-15 кг с 1 куста. Окраска у плодов этого сорт бывает разная, в зависимости от подвидов. Основное назначение — употребление в свежем виде.

Гигант Новикова

Высота кустов достигает 2 м. Плоды весят около 1 кг. Проводят пасынкование и подвязку к опорам. Особенное внимание уделяют фиксации плодовых кистей. Огромного размера томаты при надлежащем уходе позволяют собирать с 1 куста 20 кг плодов. В остальном растения неприхотливы, отлично отзываются на подкормки. Для увеличения урожайности формируют в 1 стебель.

Черный принц

Особенность растения сорта в том, что оно плодоносит в течение длительного периода. Весят томаты 300 г. Высота кустов 1,8 м. Урожайность 1 растения составляет 8 кг. Иммунитет средний, к вредителям устойчив. Пасынки необходимо удалять.

Источник

Войдите в ОК

Выращивание томатов в открытом грунте в Краснодарском крае

Выращивание томатов в Краснодарском крае
Было время, когда томаты высаживали на клумбах как цветы — просто для красоты. Их не ели, а просто любовались, не понимая, сколько они теряют в этот момент. Сегодня же все изменилось. И представить себе завтрак без сочного помидора на столе, особенно в летний период, очень сложно. Он вкусный, мясистый и ароматный. Это прекрасное дополнение к яичнице или к любому легкому салату. А сколько пользы?
Плоды томатов обладают рядом полезных микроэлементов и витаминов, способствующих нормальной работе сердечнососудистой и кровеносной системы. При этом вырастить такой полезный овощ вы сможете самостоятельно. В данном обзоре мы и поговорим о лучших сортах томатов для выращивания в краснодарском крае в открытом грунте. Описание и характеристика помидор приведена ниже.

Преимущества выращивания томатов в Краснодарском крае
Краснодарский регион занимает довольно большую территорию, поэтому ни для кого не станет удивлением и разнообразие климатических условий в одном крае. Река Кубань разделяет землю на две части. На севере от воды располагается равнина с весьма засушливым климатом. Тогда как юг со своими горами отличается повышенным уровнем осадков.
При выращивании помидоров в Краснодарском крае следует учитывать месторасположение участка
Именно поэтому, выбирая место для высадки томатов, стоит учитывать особенности местности. К примеру, для юга около Туапсе характерен оптимальный для помидор субтропический климат. А если переместиться немного на север, ситуация осложниться засухами, и культурным растениям будет тяжелее расти и развиваться. На равнинах Краснодарского края очень часто саженцы просто сгорают под палящими солнечными лучами. Если говорить в общем, то для данной территории характерна жаркое лето и мягкая зима.

Почва по всей территории региона тоже отличается. И здесь речь идет не только о присутствии или наоборот недостатке полезных микроэлементов, а также об водопроницаемости. Данный показатель для жарких равнин предельно важен. Почва в степной части края состоит из карбонатных и выщелочных черноземов.

Карбонатный чернозем. Выщелоченный чернозем
В целом стоит обратить внимание на то, что теплый и местами даже жаркий климат Краснодарского региона все же предоставляет возможность получить хороший урожай помидор. В данном случае нужно грамотно подобрать сорт помидор, которые бы прижились на данном земельном участке. К примеру, не сильно боятся жары те растения, которые имеют плотную и густую листву.

Правила посадки в открытый грунт
Большинство огородников сходятся во мнении, что особого различия между высадкой рассады и посадкой семян сразу в открытый грунт на Кубани нет. И хотя семена дольше всходят, в дальнейшем такие растения быстрее развиваются и даже перерастают саженцы из теплицы. Кроме того, они будут более стойкими к низким температурам в ночное время и более устойчивыми к разнообразным болезням, характерным для большинства томатов.

В краснодарском крае огородники выращивают томаты безрассадным способом
Для того чтобы предостеречься от природных катаклизмов, большинство огородников высевают семена в землю одновременно проросшие и непроросшие. При этом проросшие семена взойдут намного раньше, и вдруг нагрянут негаданно морозы, они погибнут. Тогда как сухие экземпляры останутся в теплой земле и тем самым не повредятся. Они взойдут позже, но все же взойдут. Если же все с погодой будет нормально, придется всходы проредить.
Поскольку семена помидор имеют разный срок всхода, рекомендуется приложить усилия, чтобы томаты проросли до середины апреля. Практика показывает, что к этому времени земля на Кубани достаточно прогрелась и есть возможность высаживать ранние культуры.

Проредить или высадить саженцы на земельный участок стоит из схематического расчета 40*60 см.
Перед засыпкой семян очень важно лунку оросить раствором марганцовки. Это позволит избавить почву от вредителей и болезней.
Лунки после распределения семян не закрывают. Все потому, что на начальном этапе семена очень плохо прорастают.

Как правильно проредить семена?
Впервые прореживать саженцы стоит после появления нескольких листочков, оставляя расстояние между отдельными кустами не более 70 мм. Дальше процедуру повторяют, когда на растении будет пять листиков, с расчетом, чтобы между кустиками было 150 мм. В последний раз прореживать саженцы стоит тогда, когда в лунке останется не более четырех растений. Причем расстояние между ними делается около 0,4 м.
Когда в последний раз прореживают саженцы, лунки хорошо поливают, чтобы вынуть кустики вместе с землей. Не стоит выбрасывать томаты. Их можно пересадить в другое место.
После полива томаты обязательно закучивают, чтобы около их стебля не появилось твердой корки земли, таким образом, оставляя влагу внутри.

Уход за помидорами
Исходя из климатических условий постоянной жары в Краснодарском крае, важно выбирать определенные сорта томатов. Они должны быть засухоустойчивыми, с крупными и густыми листьями, которые смогут скрыть плоды от палящих лучей. В данном случае может показаться, что сами помидоры спрятались внутри куста. Именно там они и будут созревать.
С одной стороны тепло — это хорошо, с другой — излишняя жара — плохо. Нужно просто подстроиться под такие условия и хороший урожай будет обеспечен.
Защита томатов от солнца затеняющей сеткой.
Но можно защитить свои культурные растения от солнца путем использования нетканого материала для затемнения. Применять в данном случае полиэтиленовую пленку не рекомендуется, поскольку она совершенно не пропускает воздух и влагу. Следовательно, под покрытие будет скапливаться конденсат, а излишняя влажность — предпосылки появления такого заболевания как фитофотороз.
Нетканый материал в свою очередь обладает всеми необходимыми для нас свойствами. Он пропускает влагу и воздух. Большинство огородников жаркого климата утверждают, что без такого укрывного материала защитить растения от палящего солнца нельзя.

Лучшие сорта, описание и характеристика
Наиболее подходящими сортами томатов для Кубани считаются:
Кубанский
Томат сорт Кубанские
Это ранний сорт томатов в форме сливки. Масса плода Кубанские среднего размера составляет около 60 грамм. Растение стрессо- и болезнеустойчивое, хотя проявляет необходимость к постоянной подпитке почвы удобрениями.

Кубань
Томат Кубань
Это среднеспелый сорт томатов, урожай которого можно получить через 100 дней после появления первых всходов. Плоды удлиненной овальной формы, с гладкой поверхностью, ярко-красного цвета. Масса томата среднего размера находится в пределах 65-80 грамм. Это теплолюбивое растение, нуждающееся в хорошем освещении, нормальной влажности. Томаты показали высокую устойчивость к появлению вершинной гнили.

Новинка Кубани
Томат Новинка Кубани
Среднепоздний сорт томатов, предназначенный для высадки в открытый грунт. Получить первый урожай вы сможете через 140-150 дней после высадки семян. По внешнему виду плоды несколько напоминают сердце. Масса среднего по размеру томата около 100 грамм. Предполагается редкая уборка урожая, даже механизированным способом. При этом с одного квадратного метра земли получится урожай из 7 кг помидор.

Подарок Кубани
Томат Подарок Кубани
Это сорт томатов предназначен для выращивания на юге Краснодарского края. Кусты отличаются густыми и крупными листьями, когда помидоры словно прячутся внутри, чтобы скрыться от палящего солнца. Для получения первого урожая вам придется подождать около 3,5 месяцев. Плоды отличаются округлостью слегка заостренным низом. С одного квадратного метра земли можно получить около 5 кг помидор. Данный сорт показывает хорошую устойчивость к появлению вершинной гнили и растрескиванию.

Асвон
Томат Асвон
Этот сорт томатов, отличающийся прекрасной урожайностью. С каждого куста можно получить до 9 кг плодов. Причем кусты очень компактные и некрупные, но и плоды небольшого размера и веса — не более 100 грамм. К недостатку сорта стоит отнести высокую требовательность к питанию и удобрению почвы.

Перед тем как производить высадку любых культурных растений, стоит обращать внимание на климатические условия вашего края и Кубань тому не исключение. В виду того что природа этого региона имеет свои особенности, подбирать томаты стоит правильно. И только тогда вы сможете получить хороший урожай. Для Краснодарского края, где в большей степени царит жара, рекомендуется обращать внимание на растения засухоустойчивые и теплолюбивые. Это сорта: Кубань, Подарок Кубани, Асвон и многие другие.

Источник

Помидоры в Краснодарском крае выращивание в открытом грунте лучшие сорта

Особенности климата региона

В большинстве южных регионов климат умеренно континентальный. Зима мягкая, лето жаркое, засушливое, весна теплая, дождливая. Сезоны сменяются плавно, безморозный период на юге длинный. В Краснодарском крае зима наступает в декабре, поэтому в открытом грунте последние помидоры собирают в октябре, в теплицах – перед Новым годом.

Пыльца томатов становится стерильной, когда температура воздуха выше 35 °C.Часть цветов не опыляется, засыхает, опадает.

Огородники Краснодарского края начинают посадочный сезон в феврале, после 20 мая снимают урожай грунтовых помидор. Теплая летняя погода создает идеальные условия для выращивания томатов, но жара и засуха требуют особой агротехники и посадки жаростойких сортов, гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, вершинной гнили.

Когда сажать томаты на рассаду на Кубани

Для расчета даты опять воспользуемся информацией о сроках посадки помидоров в открытый грунт в Краснодарском крае. Повторюсь, специалисты-агрономы советуют — с 20 апреля по 10 мая. Сверим эти даты с лунным календарем садовода и огородника на 2021 год..

Благоприятные дни для высадки саженцев в открытый грунт в 2021 году — 13-14 апреля или 8-10 мая по лунному календарю.

13-14 апреля это дни растущей Луны под знаком Тельца. Это самый благоприятный и плодородный знак для посева и посадки любых культур, в том числе и томатов. Растения, посаженные под знаком Тельца, сильные, выносливые, морозо- и засухоустойчивые растения, Телец придает им крепость. Рост замедлен, но это тоже хорошо для выращивания рассады. Овощи, посаженные под Луной в Тельце, обладают хорошей лёжкостью, долго не портятся.

Даты 13 и 14 апреля, пожалуй, рановато высаживать рассаду помидоров в открытый грунт, но под укрытие в Краснодарском крае, скорее всего, можно будет.

Надо сказать, что в этом году лунный календарь благоволит нам, огородникам. Практический опыт многих поколений подсказывает, что оптимальные сроки для высадки рассады в открытый грунт на Кубани — 3-я декада апреля — 1-я декада мая, и лунный календарь подсказывает, что 8, 9 и 10 мая — удачные дни для высадки рассады в открытый грунт. Но есть свои нюансы.

8-9 мая в 2021 году Луна убывающая под знаком Овна. Для пересадки большинства культур этот знак не пригоден, так как посаженные в эти дни растения быстро тянутся вверх и не успевают сформировать крепкий стебель. Единственная культура, к которой Луна будет благосклонна в эти дни, это низкорослые томаты. Поэтому назначьте эти два дня для высадки рассады сортов низкорослых помидоров, если, конечно, такие были посеяны вами.

Ну, а день 10 мая пройдет под самым плодородным знаком Тельца. Сеять, а особенно сажать и пересаживать можно любые садовые и огородные культуры.

Конечно, погода может внести свои коррективы, но, тем не менее, для расчета дат посева томатов на рассаду мы возьмем эти даты — 13 и 14 апреля и 10 мая.

Если верить долгосрочным прогнозам, то сайт (novokubansk.nuipogoda.ru) обещает для моего Новокубанского района 13 и 14 апреля (2021) среднюю температура воздуха днем +14°С, заморозков не ожидается, но ночные температуры ниже +10°С, поэтому без укрытия для рассады не обойтись.

Итак, для расчета даты посева помидоров в открытый грунт выбираем 13-14 апреля и 10 мая. Ближе к апрелю-маю мы, конечно, сориентируемся лучше, т.к. долгосрочные прогнозы не всегда сбываются… А пока так пусть будет.

От 13-14 апреля отсчитываем назад 60 дней. Почему именно 60? А потому что специалисты рекомендуют высаживать рассаду помидоров через 60 дней после появления всходов.

Следовательно, получаем даты 12-13 февраля. То есть наши всходы должны проклюнуться примерно в эти дни февраля. Семена томатов в среднем всходят примерно через неделю (4-7 дней). Значит посеять семена на рассаду мы должны ориентировочно 5-8 февраля. Заглядываем в лунный календарь. Но лунный календарь не расположен дать нам одобрение для посева в эти дни! Стоят дни убывающей Луны под знаком Стрельца, а они больше подходят посева и посадки корнеплодных растений. Прислушаемся и мы к совету астрологов.

Лучшие дни для посева семян помидоров — дни растущей Луны под знаком Тельца. А эти дни наступят только 17-19 февраля. Вот и будем ориентироваться на эти числа. То есть семена помидоров на рассаду Луна советует сеять 17-19 февраля. Это немного позже нашей первоначальной даты, но все-таки я бы придерживалась рекомендаций лунного календаря. Постарайтесь к этим дням прорастить семена, тогда всходы могут появиться через 2-3 дня.

Вот мы и рассчитали дату для посева семян помидоров на рассаду, которую будем высаживать теплицу или под укрытие — это 17-19 февраля 2021 года — по лунному календарю это отличное время для Кубани. А высаживать рассаду в теплицу или под укрытие, выросшие из этих семян, будем ориентировочно 13-14 апреля.

Можно ли на Кубани высаживать рассаду помидоров в теплицу раньше? Да, можно. Если, конечно, у вас капитальная теплица и есть возможность досвечивать растения. Для помидоров для нормального роста нужна продолжительность светового дня в пределах 12-15 часов.

Если посмотрим на солнечный календарь Краснодарского края, то узнаем, что минимальной нужной продолжительности (12 часов) дни в марте 2021 года достигнут 17-18 марта. Но все равно нужно иметь ввиду, что несмотря на это подсветка будет необходима в пасмурные дни. Возможно, растущим саженцам понадобится дополнительный обогрев. Если вы сможете это обеспечить своим растениям, отсчитав от этих ней 60-65 дней назад, получим ориентировочную дату посева проросших семян помидоров — 21-22 января.

Ну, а как обстоит дело с датами посева томатов, которые мы будем выращивать в открытом грунте на Кубани? Не хотим мы, огородники, чтобы наша рассада, которую мы лелеяли и пестовали более двух месяцев, пропала от заморозков. По опыту знаю, что от заморозков мы не застрахованы. Погода… От нее будет много зависеть.

Помните, в самом начале этой статьи я назвала еще одну дату посадки рассады томатов в открытый грунт?

Это 10 мая 2021 года. Но требуются кое-какие пояснения…

Хороших дней по лунному календарю для посадки растений в мае этого года не так много, если не сказать, что их почти нет, по крайней мере, для помидоров. Томаты лучше всего высаживать в открытый грунт при растущей Луне под знаком Тельца. А таких дней в этом году нет. Есть только два дня под знаком Тельца, да и то один из них проходит под убывающей Луной, а на другой приходится Новолуние.

Особенности выращивания томатов в Краснодарском крае

Лето там очень жаркое. Дачник должен помнить об этом, когда выбирает виды. Лучше выбирать помидоры, устойчивые к высокой температуре и сильному солнцу. Для посадки используют районированные виды. Желательно выбирать такие сорта, у которых широкие листья, овощи растут под прикрытием мощной зеленой массы.

Краснодарский край очень большой, река Кубань делит его. Каждая часть отличается от другой климатическими особенностями. Северная часть характеризуется засушливым климатом. А в горной южной части часто выпадают осадки, поэтому климат более влажный, схожий со Ставропольским краем.

В южной части томаты сажают сразу в открытый грунт, а на севере выращивают, используя только рассадный способ.

Лучшие сорта для Краснодарского края

Вырастить помидоры можно в любых условиях. Селекционеры выводят адаптированные сорта, которые могут расти в самых различных климатических особенностях.

Сорта томатов раннего цикла

Ранние виды томатов выращиваются дачниками повсеместно, независимо от региона проживания. Сладкие кубанские помидоры ценятся овощеводами. Это растение обязательно для выращивания на любом участке.

Загадка

Готовы к употреблению томаты через 85 суток в зависимости от ухода. Для плодов характерно присутствие кислоты во вкусе. Цвет у помидоров выраженно красный. На одной кисти формируется по 5-6 плодов. Кустики невысокие, 0,5 м, стебли мощные и крупные. Пасынкование практически не требуется, не нужна и подвязка к опорам. Растения имеют иммунитет ко многим заболеваниям.

Китайский

Универсальные томаты подходят для любого способа употребления и применения. Созревают в течение 90-100 суток после посадки. Плодов на кустах много, урожайность высокая. Особенно если правильно удалять пасынки. Кустики невысокие, сильно облиственные и неприхотливые. Китайский сорт очень вынослив и противостоит заболеваниям.

Анастасия

Томаты формируют по 5-7 помидоров в кистях массой 200 г. Плоды красные, особенностями во вкусе не отличаются. Около плодоножки образуется небольшое зеленое пятно, которое так и останется в зрелом виде. При грамотном уходе одно растение дает 10-12 кг помидоров. В уходе непритязательно, противостоит фитофторозу.

Хурма

Вкус у оранжевых плодов сладкий. Объем урожая с одного растения 5 кг. Вес помидора 200 г. Созревает через 115 дней. Ветвится слабо, но из-за сильной облиственности хорошо скрывает плоды от солнца.

Салют или Фейерверк

Особенность сорта в его декоративности. Одновременно на 1 кисти растут зрелые плоды, наливаются новые, формируется завязь, цветут цветы. Помидоры имеют форму слив, оттенок ярко-желтый. Используются плоды для любого способа применения. Высота взрослого куста достигает 0,8 м, он противостоит вирусу табачной мозаики.

Малиновый гигант

Помидоры разного размера, максимальный вес составляет 650-700 г. Зрелый плод розового цвета. Основное назначение овоща — употребление в свежем виде. Домохозяйки используют для приготовления томатной пасты и других способов переработки. В зависимости от правильности ухода с 1 куста получают 10-11 кг помидоров. Растения формируют в 2-3 стебля. Томат Малиновый гигант имеет иммунитет к распространенным болезням культуры.

Кубанец

Гибрид имеет иммунитет к заболеваниям, способен расти и плодоносить при неблагоприятных условиях. Кубанец переносит стрессы намного проще других собратьев. Томаты небольшие, массой 100 г. С 1 растения собирают до 4-5 кг томатов. Положительно отзывается на подкормки.

Сорта помидоров среднего и позднего цикла созревания

Помидоры, созревающие в августе, применяют в свежем виде и для зимних заготовок. Дачники подбирают такие сорта, которые удовлетворяют запросы семьи.

Ду-карао

Цветовое разнообразие плодов:

Применяют помидоры в основном для консервирования. Причина в небольшом размере и высокой плотности овощей. Кусты высокорослый, если не удалять точку роста, растение достигает в высоту 3,5 м. При тепловой обработке сохраняется структура плода. Иммунитет у томатов средний. Урожайность составляет 8,5-9 кг. В одной кисти формируется до 12 плодов.

Цифомандра

Вырастает до 2 м, имеет мощный стебель и сильную корневую систему. Различают:

При выполнении необходимых требований агротехники с одного растения собирают 9 кг овощей. Их используют для любой цели. Полевое здоровье кустов высокое. Если пересадить куст в емкость и занести в дом, Цифомандра будет приносить плоды зимой.

Подарок Кубани

Растения сильно облиственные, к употреблению плоды готовы спустя 115-125 суток после посадки. Плоды при созревании не растрескиваются. Сорт противостоит гнили. В уходе нетребователен. Урожайность 5 кг с растения.

Лимон-лиана или Чудо света

Размеры взрослого растения 2 м. По форме и цвету овощ походит на лимон. Максимально 1 томат весит 100 г. Готов к употреблению через 125 суток после посадки. Этот сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям, характерным для культуры.

Гигант Востока или гигант Розовый

Овощи весят 450-500 г, вкусовые характеристики отменные, оттенок розовый. В высоту растение достигает 2 м. Дачники рекомендуют пасынковать кустики.

Тигровый

Сорт получил название благодаря необычной раскраске томатов. Они темно-розового цвета с желтыми полосами. Вес небольшой, максимально помидор весит 60 г.Завязь формируется в кистях, на одной созревает от 9 до 12 томатов. При выполнении всех требований агротехники с 1 растения собирают 7 кг помидоров. Высота растения 2,5 м. Из-за необычного внешнего вида используют при мариновании или приготовлении овощного ассорти.

Новинка Кубани

Созревает через 150 суток после посадки. Плоды округлые. Вес одного томата 100 г. Общая урожайность с 1 м2 составляет 7 кг. Кустики достигают 40 см в высоту. Назначение универсальное. Примерное время созревания 140-160 суток. Этот вид используют для массовой сборки. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Русский великан

Томаты этого сорта применяют для переработки или использования на салаты. Куст вырастает до 2 м. Требуется пасынкование. Масса одного помидора 500-600 г. Соблюдение требований агротехники поможет получить хороший урожай. 1 растение дает 6 кг томатов. Производители отмечают высокий иммунитет к болезням и устойчивость к нападкам вредителей.

Универсальные сорта

Не меньшим спросом среди дачников пользуются такие сорта, которые выращивают и в теплицах, и на грядках. Подобные виды дают обильный урожай и способны расти в любых условиях.

Гигант желтый

Томаты ранние, желтого оттенка. Весят 200-300 г. Используются для всех способов зимних заготовок, приготовления салатов. Высота томатов 1,5 м. Дачники рекомендуют формировать куст в 2 стебля. Томаты готовы к употреблению через 120 суток. С 1 куста получают 5-6 кг плодов.

Бычье сердце

Распространенный вид помидоров, знакомый дачникам давно. Ценят плоды за мясистость и сладкий вкус. Средний вес 350-400 г, некоторые экземпляры достигают 550-600 г. Высота кустов достигает 1,5 м. При правильном формировании и проведении агротехнических приемов получают 10-15 кг с 1 куста. Окраска у плодов этого сорт бывает разная, в зависимости от подвидов. Основное назначение — употребление в свежем виде.

Гигант Новикова

Высота кустов достигает 2 м. Плоды весят около 1 кг. Проводят пасынкование и подвязку к опорам. Особенное внимание уделяют фиксации плодовых кистей. Огромного размера томаты при надлежащем уходе позволяют собирать с 1 куста 20 кг плодов. В остальном растения неприхотливы, отлично отзываются на подкормки. Для увеличения урожайности формируют в 1 стебель.

Черный принц

Особенность растения сорта в том, что оно плодоносит в течение длительного периода. Весят томаты 300 г. Высота кустов 1,8 м. Урожайность 1 растения составляет 8 кг. Иммунитет средний, к вредителям устойчив. Пасынки необходимо удалять.

Для увеличения размера плодов в открытом грунте удаляют точку роста.

Малиновая лампа

Особенностей в уходе за растением не наблюдается. Кустики неприхотливы и нетребовательны. Высота растений 2,5 м. Грамотный уход позволяет получить 6 кг томатов с 1 кустика.

Гибридные сорта помидоров

Спросом среди дачников пользуются гибриды томатов. Они неприхотливы, выносливы и очень урожайны.

Купчиха F1

Славится сорт своей жаростойкостью, неприхотливостью и высоким иммунитетом. Вес томата 250 г. Назначение универсальное. Созревают за 90 суток. Урожайность 4,5-5 кг с 1 растения.

Ажур F1

Этот сорт используют для выращивания в промышленных масштабах. Причина в том, что при создании оптимальных условий плоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества до 3 месяцев. Высота растений 0,8 м, урожайность 3,5-4 кг. Вес одного плода 300 г. Неприхотливые кустики сорта практически не требуют ухода.

Жирдяй F1

Высокий иммунитет делает его фаворитом для многих дачников. Растения невысокие, 0,8 м, стебли мощные. Плоды 250-300 г, вкусные и универсальные в применении. Созревают плоды в течение 115 суток. Гибрид неприхотлив и нетребователен в уходе.

Буржуй F1

Универсальность использования плодов делает этот сорт популярным среди тех дачников, кто делает массовые заготовки на зиму. Плоды некрупные, массой 200 г. Растение достигает размеров 1,2 м.

Барин F1

Иммунитет у растений высокий, плоды используются для любой цели. Формирование практически не требуется. Высота томатов достигает 0,8 м. Помидор весит 250 г, объем урожая составляет 9 кг с 1м2.

Агротехника

Как известно, помидоры можно выращивать:

Оба имеют экономическое обоснование. Засушливый климат предполагает наличие рассады и тепличные условия содержания. Мягкий морской — родной для томатных культур, здесь можно обойтись посевом семян на открытые грядки.

Сорта, подходящие для выращивания на грядках

Выращивать в открытом грунте желательно такие сорта, которые являются универсальными. Желательно высаживать гибриды, они выносливы, урожайны и нетребовательны к уходу.

Выбирать следует из сортов:

При выращивании в открытом грунте необходимо выбирать сорта с сильно облиственной системой.

Лучшие сорта, описание и характеристика

Наиболее подходящими сортами томатов для Кубани считаются:

Кубанский

Это ранний сорт томатов в форме сливки. Масса плода Кубанские среднего размера составляет около 60 грамм. Растение стрессо- и болезнеустойчивое, хотя проявляет необходимость к постоянной подпитке почвы удобрениями.

Кубань

Это среднеспелый сорт томатов, урожай которого можно получить через 100 дней после появления первых всходов. Плоды удлиненной овальной формы, с гладкой поверхностью, ярко-красного цвета. Масса томата среднего размера находится в пределах 65-80 грамм. Это теплолюбивое растение, нуждающееся в хорошем освещении, нормальной влажности. Томаты показали высокую устойчивость к появлению вершинной гнили.

Новинка Кубани

Среднепоздний сорт томатов, предназначенный для высадки в открытый грунт. Получить первый урожай вы сможете через 140-150 дней после высадки семян. По внешнему виду плоды несколько напоминают сердце. Масса среднего по размеру томата около 100 грамм. Предполагается редкая уборка урожая, даже механизированным способом. При этом с одного квадратного метра земли получится урожай из 7 кг помидор.

Подарок Кубани

Это сорт томатов предназначен для выращивания на юге Краснодарского края. Кусты отличаются густыми и крупными листьями, когда помидоры словно прячутся внутри, чтобы скрыться от палящего солнца. Для получения первого урожая вам придется подождать около 3,5 месяцев. Плоды отличаются округлостью слегка заостренным низом. С одного квадратного метра земли можно получить около 5 кг помидор. Данный сорт показывает хорошую устойчивость к появлению вершинной гнили и растрескиванию.

Засолочные

Для любителей вкусных и сочных соленых помидор разработаны особые сорта, выращивать которые можно на открытой местности. Сюда можно отнести:

Рекомендации огородников

Большинство огородников на вопрос, как сажать помидоры на рассаду, советуют проводить промывку, замачивание семян и полив молодых растений талой или дождевой водой.

Крайне не рекомендуют использовать талую воду из снега в городских условиях, так как он пропитан вредными веществами загрязнённого воздуха города.

В таком случае применяют отстоявшуюся воду. Её наливают в пластиковые бутылки и оставляют на морозе. В бутылках делают отверстия и сливают незамёрзшую жидкость, в которой вредных веществ содержится наибольшее количество. После сливается, спустя 10 минут, оттаявшая вода, которая является «тяжёлой». И оставшийся лёд оттаивают дальше, полученная вода идеально подойдёт для рассады томата.

Выращивание и уход за помидорами в Краснодарском крае

Получение высокого урожая зависит от трудолюбия дачника. Важно соблюдать простые рекомендации, и растения отблагодарят плодами.

Для открытого грунта

Необходимо точно знать, когда нужно сеять помидоры на рассаду. Оптимальные сроки: конец марта — начало апреля. Выращивание крепкого посадочного материала позволит получить хороший урожай плодов.

Садить томаты несложно, необходимо приготовить емкости, заполнить их плодородным грунтом и посеять в них семена.

Далее следить за ростом саженцев, по мере готовности организовать пересадку на постоянное место.

Для теплиц

Высаживают семена непосредственно в грунт, сразу на постоянное место. Семена сеют в приготовленные бороздки. Затем их поливают и накрывают полиэтиленом.

Сажать томаты в теплице несложно, необходимо правильно подобрать сорта.

Томаты Краснодарского края: одобренные сорта и гибриды

Многие считают, что благодаря мягкому климату и длительному световому дню на территории Краснодарского края можно вырастить любые сорта и гибриды. По отзывам местных земледельцев, это совсем не соответствует действительности — приходится выбирать самые жаростойкие и неприхотливые среди гибридов и сортов. Здесь заботятся о помидорах не меньше, чем в регионах с суровым климатом: важно учитывать и срок созревания, и условия выращивания. Среди местных томатов огромное количество детерминантов — им легче пережить жару и при этом не потерять своих главных качеств — урожайности и вкуса.

Действительно, здесь выращивать томаты легче — климат этому благоприятствует, но чтобы получить хороший урожай, подходящий для консервации, свежих закусок или транспортировки, подбирать томаты лучше всего районированные, учитывая их сортовые характеристики

Ультраранние томаты

Ранние томаты можно собирать через 80 дней со дня посева. Раньше всех созревают помидоры-скороспелки, посеянные в конце февраля. Но для длительного плодоношения такие сорта не подойдут — их потенциал рассчитан на 1,5–2 месяца, поэтому в конце июля плодов будет мало. Эти томаты нередко растят безрассадно (посев непосредственно в грунт).

Правила ухода за растениями

Уход — это половина успеха. Чтобы получить урожай, необходимо проводить следующие работы:

Особенности роста

Каждая культура имеет индивидуальные особенности роста, которые сводятся к выполнению общих рекомендаций. Это поможет получить хороший урожай: выращивание томатов требует повышенного внимания. Процесс достаточно хлопотный, культура требует большого количества времени на уход.

Полив томатов в теплице или на открытом грунте необходимо производить вечером или утром. Не рекомендуется применять дождевание с утра до обеда. Жаркое полуденное солнце быстро нагреет воду на листве, что может повредить их нежную структуру. На листиках скапливается пыль или грязь, для улучшения процессов фотосинтеза можно иногда баловать растение дождеванием.

Поливать рекомендуется под корень. Жаркое солнце и теплый климат, которыми отличается Краснодарский край, оправдывают применение мер предосторожности. Иногда схему полива усложняют. По всей длине грядок закладывают пластиковые трубы со специальными распылителями. При таком способе полива каждый куст получает свою порцию воды.

Подкормку делают по 3 – 4 раза за сезон, все зависит от состояния кубанской земли. Периодичность зависит от периодов роста растения.

Как ухаживать за рассадой томатов

После посадки рассада помидоров нуждается в качественном, полноценном уходе. Соблюдение необходимых условий и выполнение элементов ухода поможет сделать выращивание сеянцев в домашних условиях успешным, а в будущем позволит получить вкусный урожай сочных томатов.

Чтобы правильно ухаживать за молодой рассадой помидоров, необходимо осуществлять регулярный полив, обеспечить нормальный температурный режим и освещение, производить подкормки, а когда наступит подходящий момент, произвести пикировку.

Проветривание мини-теплички

Для этого нужно снимать крышку или пленку на 20-30 минут утром и вечером, рекомендуется делать это каждый день. Излишки влаги с поверхности крышки нужно удалять. Снятие крышки после прорастания всходов. Когда появятся всходы, нужно постепенно снять крышку или пленку.

Полив

До появления всходов поливать нужно путем опрыскивания через пульверизатор. После появления всходов первые 3 дня растения также опрыскиваются пульверизатором, а потом полив строго под корень (удобно использовать для этого шприц или спринцовку). Грунт должен всегда быть умеренно влажным.

Температурный режим

После посадки семян оптимальна температура в районе 23-25 градусов тепла. После всходов нужно понизить ее до 14-16 градусов. Спустя неделю нужно повысить t до 20-22 градусов тепла днем и 16-18 ночью.

Освещение

Сеянцы должны освещаться 12-15 часов в сутки, поэтому нужно использовать фитолампы для дополнительной досветки.

Подкормка

Вносить удобрения можно только после пикировки. Не забудьте заранее полить сеянцы обычной водой. Первый раз: через 7 дней после пикировки оптимально использовать нитроаммофоску (1 ст.л. на 10 л воды). Второй раз: спустя 7 дней после первой подкорки, подойдет то же самое удобрение. Третий раз: примерно за четыре дня до высадки на постоянное место, можно использовать раствор суперфосфата (1 ст.л. на 10 л воды). Вместо перечисленных удобрений можно использовать готовые комплексные препараты, предназначенные специально для рассады.

Жаростойкие сорта помидор. Типы жаростойких помидоров

Вегетативные кусты сильно облиствены, имеют многочисленных пасынков. В норме такие кусты высаживают не более 3 на м кв., обязательно удаляя пасынки. При отрастании пасынков более, чем на 10 см, на кистях томатов этого типа завяжется не более 60% плодов от нормы. Но именно такие сорта способны обеспечить огородника урожаем при жаркой погоде и низком уровне влажности. Даже при закручивании и ожогах листьев, площадь листвы достаточна, чтобы защитить от солнца бо́льшую часть помидоров.

У генеративного типа томатов мелкая листва и мало пасынков. Такие сорта хороши для северных районов, где их плоды смогут получить достаточно солнца для созревания. Но аномально жаркое лето последних нескольких лет сыграло с ними злую шутку. Не защищенные «сгоревшими» листьями плоды не вызревают, хотя изначально завязи обещают хороший урожай. Невызревание плодов обусловлено малым количеством в них антиоксиданта ликопина, синтезирующегося в температурном диапазоне от 14 до 30°С. Без него помидоры не краснеют, оставаясь в лучшем случае бледно-оранжевыми. Также при таких погодных условиях томаты заболевают вершинной гнилью. Высаживать томаты генеративного типа нужно не менее 4 на кв.м, стараясь сохранить на них как можно больше листвы. Иногда даже за счет оставления пары листков на прищипленных пасынках.

Совет! Если лето прогнозируется жарким и засушливым, то лучше выбирать сорта и гибриды, устойчивые к данным условиям.

Но в случае ошибки можно попытаться спасти урожай. При ночной температуре не ниже 18°, томаты поливают вечером. Помидорные кусты притеняют нетканым материалом. Если есть возможность, на грядки кладут двухцветную пленку белой стороной вверх для сохранения влаги в почве и снижения температуры грунта.

При выращивании индетерминантных томатов в теплице нужно будет открыть теплицу настолько, насколько это возможно. Если есть возможность убрать боковые стенки, то их надо убрать. Форточки тоже надо открыть и завесить нетканым материалом.

При выборе жаростойких помидоров можно ориентироваться, если есть такая возможность, на внешний вид куста (защищает ли листва плоды) и аннотацию фирмы-производителя. К сожалению, далеко не все российские фирмы считают необходимым указывать на упаковке такое преимущество сорта, как жаростойкость. В этом случае возможно только экспериментальное выяснение качеств томатов.

Источник