помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Характеристика и описание сорта томата Бабушкин секрет, урожайность и выращивание

Селекционеры с каждым годом поражают своими открытиями, появлением новых сортов, гибридов. Совсем недавно вывели новый томат – Бабушкин секрет. Индетерминантный сорт удивляет своими характеристиками. Растет не только в теплице, как положено таким видам, но и в грунте. Имеет крупные плоды, устойчивость болезням, вредителям.

Описание растения

Сорт Бабушкин секрет, или Бабушкин узелок, выведен сибирским селекционером. Томаты выращивают всего десяток лет, но они уже завоевали сердца многих садоводов. Не стоит путать их с гибридами Бабушкин подарок F1, Бабушкина радость.

Томаты индетерминантные, выращиваются в открытом и закрытом грунте. Во время роста требуется пасынкование в один или два стебля. Вытягиваются неограниченно, поэтому садоводы прищипывают на 8-9 кисти, чтобы томаты дозрели.

Кусты

Сорт индетерминантный, куст растёт в высоту до 2 и более метров. Куст нуждается в прищипке для ограничения роста. Стебель подвязывают к шпалере.

Помидоры с мощной корневой системой. Но корни не углубляются, а расползаются вширь. Стебель крепкий, листья не опущенные.

Плоды

Крупные плоды. Вес варьируется от 300 грамм до 800. Есть среди них рекордсмены – до одного килограмма. Форма помидора неправильная.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Кожица тонкая, при созревании красно-розового оттенка. Поверхность ребристая. Мякоть насыщенного розового цвета, мясистая. Семенных ячеек мало, по сравнению с другими сортами, – 3-4.

Характеристика сорта

Томаты Бабушкин секрет имеют ряд положительных характеристик: крупные плоды, высокая урожайность; их применяют в свежем виде и для солений; они обладают высокой устойчивостью к болезням.

Урожайность томата Бабушкин секрет

Средний урожай томатов с одного куста варьируется от 3 до 8 килограмм. При благоприятных условиях – 10-16.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Область применения плодов

Созревшие томаты применяют в приготовлении салатов, употребляют в свежем виде. На зиму консервируют помидоры в разрезанном виде из-за их больших габаритов. Готовят аджику, пасту. Засаливают в бочках.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты высоко устойчивы к вредителям, заболеваниям: мучнистая роса, фитофтор, мозаика. Но это при условии, что выполняются агротехнические требования: кусты не загущены, соблюдается уровень влажности, удаляются сорняки, проводятся профилактические меры против вредителей.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Достоинства и недостатки Бабушкиного секрета

Плюсы: высокая урожайность, транспортируется на великие расстояния, отменный вкус. А также плотная, сахаристая мякоть, длительно плодоносит.

Недостатки: крупные плоды не дают возможности консервировать в банках целыми. Этот минус является больше плюсом, если рассматривать для использования в свежем виде.

Недостатком также является непродолжительный срок хранения. А еще растрескивание плодов при большой важности. Это бывает вызвано нарушением правил по уходу.

Как выращивать помидор?

Выращивают помидоры рассадным способом. Затем высаживают в теплицы, парники, открытый грунт.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Посадка на рассаду

Посадочный материал сеют за 60-65 дней до высадки в грунт. Это обусловлено длительностью созревания плодов:

Пикировка

При появлении двух настоящих листочков сеянцы пикируют. Подготавливают индивидуальные стаканчики. Чтобы сеянцы хорошо принялись в грунте, лучше использовать торфяные емкости. Пересадку проводят аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

За две недели до посадки в теплицу растения закаляют. В первый день надо вынести стаканчики в дневное время на 30 минут. Это может быть неотапливаемая веранда. Сеянцы очень боятся сквозняка и ветра. Каждый день время «прогулки» увеличивают. За 5 дней до посадки сеянцы должны находиться на улице постоянно.

Пересадка томата

На этом этапе надо определиться – будете выращивать томаты в один или в два стебля. На 1 квадрате высаживают 4 саженца для первого варианта. Для второго – 3.

Источник

Помидоры Бабушкин секрет или Бабушкин узелок: урожайность и особенности выращивания сорта

Время на чтение: 8 минут

Сорт томатов Бабушкин секрет относится к морозоустойчивым растительным культурам. Его принято считать настоящей находкой для любителей крупных и сочных томатов. Полученные плоды используют для свежих салатов, консервированных закруток. Несмотря на массу преимуществ, селекция имеет свои минусы, ознакомиться с которыми можно будет после небольшого ознакомления с ее характеристикой.

Бабушкин секрет, или Бабушкин узелок: история селекции

Основателями сорта стали селекционеры из Новосибирска — Т. Н. Постникова и В. Н. Дедерко. Открытие вкусного сорта выпало на 2007 год. После этого разновидность томатов поместили в Государственный реестр РФ. В результате экспериментов было выяснено, что Бабушкин секрет лучше приживается в теплых уголках России.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Регионы, пригодные для выращивания

Селекцию разрешено выращивать практически во всех регионах РФ. Однако лучше приживаются томаты на южной территории страны. Здесь их выращивают без дополнительных укрытий. В северных зонах Бабушкин секрет рекомендовано высаживать в теплицах.

Описание и характеристика культуры

Помидоры этого сорта отличаются своей сладостью и мясистостью. Перед посадкой стоит ознакомиться с их характеристикой.

Кусты

Кусты томатов достаточно крепкие и прочные. Им несвойственна раскидистость. Примерная длина — до 200 см. Бабушкин секрет отличается мощными стеблями и ярко-зеленой листвой большого размера. У помидоров развита корневая система, она размещается в верхних почвенных слоях и прорастает по разным сторонам от высаженной рассады.

Плодоношение и урожайность

Помидоры этого сорта отличаются хорошей урожайностью. На одном кусте собирают до 10 кг крупных плодов при соблюдении должных условий ухода за растением. Плодоношение у сорта долгое, его продолжительность — от 2 месяцев. По итогу на кустах появляются крупные плоды весом до 500 г. В диаметре показатели достигают 10-15 см. Помидоры отличаются тонкой и нежной кожицей малинового и розового оттенка.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Бабушкин секрет — достаточно устойчивый к заболеваниям и перемене погодных условий сорт. Однако в профилактических целях рекомендовано проводить обработку фунгицидами. Процедуру осуществляют перед периодом вегетации, чтобы препараты не навредили плодам.

Преимущества и недостатки сорта

К главным плюсам этого сорта можно отнести:

Способы и особенности выращивания

Бабушкин секрет высаживают двумя способами: семенами и рассадой. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

Семенами

Посадкой занимаются в начале марта. Таким образом, к концу апреля на огороде уже созреют первые плоды. При необходимости раннего урожая семена высаживают в середине февраля. Для этого растению необходимо обеспечить хорошее освещение, регулярный полив, стабильную температуру (15–20 градусов тепла). Когда семена дают первые крепкие ростки с листьями, помидоры нужно пересаживать в более крупные горшки или в теплицу.

Рассадным методом

Процедуру проводят ранней весной. Для высадки рассады необходима дерновая почва. Для предотвращения болезней ее смешивают с перегноем или песком. Некоторые огородники советуют использовать в процессе торфяные таблетки. Перед высадкой рекомендовано обдать почву горячей водой. После этого материал высаживают в грунт. Рассаду оставляют на подоконнике, так как ей необходим солнечный свет для продуктивного роста. Горшочки с помидорами выставляют в ящик и накрывают его целлофановой пленкой. После первых росточков ее снимают и переносят ящик в более прохладное место. Ближе к апрелю рассаду можно перемещать в открытый грунт или теплицу.

Посадка на постоянное место

На постоянное место томаты перемещают через 1-2 месяца после посадки. Для этого используют теплицу или огород.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

В открытом грунте

Перед высадкой в открытую почву потребуется предварительная закалка для растения. Для этого его выносят на несколько дней на улицу. Укрывают саженцы только на ночь, а утром снова выставляют на солнечный свет. Через 2-3 дня рассаду можно переносить на огородный участок. Для этого делают грядки на расстоянии 600 м друг от друга, обдают их кипятком, перемешанным с марганцовкой. Высаженные кусты нужно сразу же подвязать.

В теплице

Предварительная закалка перед высадкой томатов в теплицы не нужна. Огородники могут сразу пересаживать выросшие ростки в нужное место. Предварительно рекомендовано обрабатывать почву теплым раствором марганцовки. Оптимальное расстояние между грядками — 500 м. После пересадки кусты также подвязывают. Некоторые дачники помещают чайные пакетики, пропитанные медом, между лунками с саженцами. Такой принцип помогает предотвратить развитие грибкового поражения и бактериальных инфекций.

Чем огородники рекомендуют обрабатывать сами саженцы перед высадкой:

Саженцы вымачивают в растворах несколько часов.

Особенности ухода за томатом

Чтобы получить продуктивный урожай, за сортом томатов Бабушкин секрет необходимо правильно ухаживать. От своевременного полива, обработки растения фунгицидами и пересадки зависит его иммунитет и устойчивость к заболеваниям.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Полив

Прополка и рыхление

Пропалывать и рыхлить землю вокруг кустов нужно регулярно. Томаты растут намного лучше на рыхлой и свободной от сорняков земле. Процедуру рекомендовано проводить через 2-3 дня после обильного полива. Во время рыхления почвы лучше поддерживать нижние листики. Допустимые интервалы между процедурами — 10-15 дней. В весеннее время пропалывать томаты нужно чаще, чем летом.

Удобрение

Для продуктивного урожая применяют органические и минеральные подкормки. Органические удобрения вносят через 10-15 дней после высадки рассады в открытый грунт. Они помогают кустам прижиться в почве, укрепляют корневую систему и провоцируют рост. Через 2 недели органику вносят снова: так продолжают делать до появления первых зеленых плодов на ветках.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Пасынкование

В период активного роста на кустарниках развиваются небольшие отростки и листья. Их называют пасынками. В подобных условиях они не могут полноценно развиваться и давать урожай, поэтому ростки рекомендовано своевременно обрезать, иначе они смогут затемнить помидоры и отобрать у них полезные вещества. Пасынкование проводят регулярно в период активного роста рассады (от 1 раза в неделю).

Защита от вредителей и болезней

Бабушкин секрет — достаточно устойчивый сорт. Но в целях профилактики его рекомендовано обрабатывать специальными растворами для укрепления иммунитета. Процедуру проводят в феврале-марте, до того как на кустах появятся зеленые плоды. Если в процессе вегетации на листьях появились гнилые фрагменты, их обрабатывают фунгицидами либо полностью обрезают.

Сбор и применение урожая

Собирают урожай в середине-конце августа. Полученные плоды используют во многих областях:

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Выращенный урожай также используют для получения семян и последующей посадки.

Отзывы фермеров

Те, кто сажал сорт Бабушкин секрет, поделились своими впечатлениями:

Геннадий: «Вкусный и мясистый сорт впервые посадил несколько лет назад. Он приятно обрадовал меня хорошим и большим урожаем. Я нашел одну небольшую хитрость — при появлении первых зеленых помидоров сразу же обрываю их. Это провоцирует рост следующей кисти с розовыми сочными томатами на ветке. Теперь высаживаю Бабушкин секрет каждый год».

Ирина: «Очень понравились томаты этого сорта. Высадила по совету соседки, после сбора урожая была в восторге от сочного и нежного вкуса плодов. Несмотря на не самые лучшие погодные условия, урожай в этом году был просто отменным».

Ольга: «Решила поэкспериментировать, высадила Бабушкин секрет этой весной. Урожай меня порадовал — сладкий вкус, сочность и мясистость. Идеальный сорт для салатов».

Источник

Томат Узелок Бабушкин — описание сорта, урожайность, фото и отзывы садоводов

Томат Бабушкин секрет — описание сорта с фото

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Сорт томатов Бабушкин секрет относительно новый. И уже успел зарекомендовать себя с хорошей стороны крупными плодами и великолепным вкусом. Помидоры этого сорта стали любимчиками у большинства огородников, которые с удовольствием высаживают их у себя на участках. Статья позволит ознакомиться с основными характеристиками сорта, особенностями выращивания и ухода.

Описание, характеристика сорта Бабушкин секрет с фото

Это индетерминантное растение в высоту достигает примерно 170 см. Куст не относится к штамбовым.

По степени дозревания от относится к среднеспелым, а созревание томатов начинается примерно через 120 дней после высадки.

Плоды помидоров

Из-за плотной внутренней консистенции хранение на удовлетворительном уровне, транспортировку проходит нормально.

Урожайность

Достоинства и недостатки

У сорта можно выделить такие преимущества:

Из недостатков отмечают единичные случаи появления болезней и растрескивания томатов на кусте. Растрескивание помидор может произойти из-за смены уровня влажности от разницы дневной и ночной температуры. К сожалению, сорт не имеет устойчивости к этой проблеме. Но ее можно решить при регулировании влажности.

Выращивание и уход

После покупки семян следует начать готовиться к их высадке. Для высевания семян следует выбирать плодородные почвы.

Как и при выращивании рассады иных разновидностей, контейнеры нужно накрывать полиэтиленом. С помощью этого приспособления можно устроить требуемую влажность для активного всхода семян.

Для разведения томатов следует знать следующее:

Посев семян на рассаду

Почвенный состав смешивают из дернового грунта, перегноя и песка, все это смешивается в равных пропорциях. Но можно также использовать и специальный грунт, добавив туда торфяные таблетки.

Глубина заделки семян составляет 2 см с промежутком в 2 см, если в качестве посадочной тары используются общие контейнеры.

После высадки их нужно накрыть пленкой.

Уход за саженцами и пересадка

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

После появления 2-х листиков рассаду следует пикировать в индивидуальные стаканчики, для этого лучше всего подойдут торфяные горшки.

В возрасте 50 дней рассаду переносят в теплицу, которая должна быть приготовлена заранее и воздух в ней прогрет до 26 градусов.

Затем устанавливают опоры и подвязывают стебли. В ямки также можно внести минеральные подкормки, в универсальном количестве 1 ст.л. на 1 лунку.

Грамотный уход за растениями включает в себя:

Поливать кустики необходимо теплой, отстоянной водой. А в роли удобрений могут выступить перегной и компост.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт Бабушкин секрет

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Лидия, Омская область:

Выращивала Бабушкин секрет в теплице, кустики формировала в два побега. На нижних гроздях некоторые томаты были по 600 грамм. Плоды очень мясистые и вкусные. В салатах очень хороши, да и сок понравился. Один минус заключается в том, что пришлось часть плодов снять бурыми, они дозрели в доме, но в мякоти все же остались жесткие прожилки зеленого цвета. Но не смотря на это буду сажать еще. К тому же теперь есть свои семена, да и урожайность нравится.

разновидность урожайная, томаты вкусные, большие и красивые. На нижних гроздях по 500 грамм, а вот на верхних мельче. Дозрелые, правда, совсем не хранились, поэтому часть пришлось переработать на соусы. С выращиванием в теплице практически не было проблем. Подвязывала, орошала осторожно под корень, чтобы растение не заразилось фитофторой.

Мария, Курская область:

характеристики у этого сорта просто отличные, приобрела семена по совету знакомого. И в итоге у меня выросли вкусные салатные помидоры. Сочность и аромат просто великолепные. В теплице растение выросло под 2 метра, томаты были по 400 грамм, но дозрели на кустиках практически все. Пришлось их подвязать и опрыскать от фитофторы, а других лишних проблем не было замечено. На следующий год буду высевать свои семена.

Характеристика и описание сорта Бабушкин секрет- видео


Описание характеризует сорт Бабушкин секрет как необычную разновидность томатов. И поражает он чаще всего размерами помидор. Они могут достигать размера грейпфрута. Малиновые сочные томаты можно применить как для употребления в свежем виде, так и для приготовления сока. И единственное что не выйдет так это консервировать помидоры целиком.

Но прежде чем приступить к его выращиванию следует разузнать информацию об агротехнических особенностях сорта.

Для любителей полезного питания — томат Бабушкин узелок: характеристики сорта и его описание

Бабушкин узелок – ценный любительский сорт чудесного розовато-муарового цвета. Плоды напоминают по форме узелок.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеРозовыеКрупныйСортПлоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Бабушкин узелок – крупноплодный детерминантный сорт, среднерослый, побеги достигают 100-110 см. Созревание плодов начинается после 115-120 дня с момента появления всходов. Плоды-гиганты по весу достигают 500 г. Мякоть сочная, мясистая, сладковатого вкуса.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Преимущества и недостатки

Урожайность

Урожаи отличные даже у новичков – 9-12 кг с м2, с 1 растения 3,5-5 кг.

Особенности выращивания и хранения

Семена на рассаду высевают в конце февраля и до середины марта. Предварительно замачивают на 30 минут в марганцовке. В почвенную смесь заделывают на глубину 1,5 см, присыпают мульчей. Накрывают стеклом или пленкой до всходов. Закаливают, пикируют, орошают из пульверизатора, подкармливают минеральным раствором.

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Посадка и уход в теплице

На грядки пересаживают при наличии 8-10 настоящих листочков, на 1 м2 сажают 4 кустика. В лунки вносят перегной, торф, золу. Поливают умеренно теплой водой, формировку ведут в 2 стебля. Рыхлят по мере образования корки. Полезно заложить мульчу из соломы или опилок.

Для профилактики фитофтороза и гнили орошают препаратами меди, бордоской жидкостью. Применяют комплексные фунгициды при признаках болезни.

Источник

Томат «Бабушкин секрет»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт томатов «Бабушкин секрет» зарегистрирован в Государственном реестре в 2007 году и рекомендован для культивирования в теплицах или открытом грунте во всех климатических зонах страны. Российские дачники, не один год выращивающие эту разновидность помидоров, отзываются о ней весьма положительно. Наша статья призвана поближе познакомить огородников с растением и его свойствами.

Основные характеристики сорта приведем в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураТомат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
Срок созреванияСреднеспелый
Период от всходов до плодоношения110-115 дней
Товарная урожайность16,9 кг/м2 (под пленочными укрытиями); до 3 кг с 1 куста
Масса плодаВ среднем 354 г (максимальная – до 700 г)
ФормаПлоскоокруглая, ребристая
Окраска зрелых плодовРозовая
КожицаТонкая
МякотьПлотная, сахаристая, сочная, ароматная
Число гнездБолее 6
Вкусовые качестваОтличные
Транспортабельность и лежкостьНизкие
НазначениеСалатное, пригодны для переработки на сок
Тип растенияИндетерминантное, высокорослое (до 100 см в открытом грунте, до 150-200 см в теплицах)
ЛистьяКрупные, темно-зеленые
СоцветиеПростое
Особенности выращиванияТребует подвязки и формирования растений
Устойчивость к заболеваниямСорт слабоустойчив к возбудителям основных заболеваний культуры
Рекомендуемые регионы выращиванияВсе регионы (в открытом грунте и под пленочными укрытиями)
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»2007
ОригинаторПостникова Татьяна Николаевна

Происхождение и характеристика сорта

Авторами сорта являются новосибирские селекционеры Т. Н. Постникова и В. Н. Дедерко, известные своими работами по выведению томатов, отличающихся высокой урожайностью и отличными потребительскими качествами. Большинство предприятий торговли реализуют семена томатов этого сорта, произведенные агрофирмой «Сибирский сад».

Сорт представляет собой типичный крупноплодный томат салатного назначения. Растения развиваются по индетерминантному типу, то есть набирают зеленую массу в течение всего периода вегетации, одновременно образуя завязи и формируя урожай. В защищенном грунте кусты могут достигать высоты 150-200 см; на грядках их рост обычно не превышает 100 см.

Срок созревания помидоров составляет порядка 110 суток с момента появления полных всходов. Фото томатов «Бабушкин секрет» впечатляет: спелые плоды крупные, розовые, имеют плоскоокруглую форму с отчетливой ребристостью. В среднем их вес составляет около 350 г. По данным овощеводов, на нижних кистях могут созревать помидоры массой до 700 г и более.

Мякоть плотная, на разрезе сахаристая, с прекрасным вкусом и специфическим «помидорным» ароматом. Согласно официальному описанию, плоды предназначены преимущественно для употребления в свежем виде, но качество приготовленного из них сока также оценивается очень высоко. Сорт считается урожайным: при правильном уходе и комфортных погодных условиях с каждого куста можно снять до 3 кг помидоров.

Выращивание помидоров «Бабушкин секрет» требует агротехнических приемов, типичных для культивирования томатов индетерминантных сортов. Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 55-60 дней (более «взрослые» саженцы «вытягиваются» и плохо приживаются), размещая по 3-4 растения на квадратном метре. Кусты формируют в 1-2 стебля, прищипывая основные стволы после образования 3-4, а «пасынки» – 2-3 цветочных кистей во избежание набора лишней зеленой массы и измельчания плодов.

Если стебли у рассады тонкие, листья довольно крупные, значит, рассада «вытянулась». В этом случае ее сажают, заглубляя значительную часть ствола вместе с нижними листьями. Самые длинные кусты высаживают в канавки, располагая стебли в наклон или лежа. Растению это не вредно, даже наоборот: на заглубленной части ствола со временем образуются дополнительные корни, что увеличивает активность поглощения питательных веществ. Процесс образования завязей при этом немного откладывается. Кроме того, переросшие кусты легко травмируются, что очень неудобно для огородников, вынужденных выращивать рассаду в городских квартирах и перевозить ее на участки.

Сорт «Бабушкин секрет» имеет ряд особенностей, которые необходимо учитывать:

Отзывы дачников о помидорах «Бабушкин секрет»

Лидия, 29 лет, Омская область

Выращивала «Бабушкин секрет» в теплице, кусты вела в два стебля. На нижних кистях некоторые плоды были по 550-600 г. Помидоры очень мясистые, вкусные. В салатах были хороши, сок тоже понравился.

Один недостаток: часть пришлось снять бурыми, они дозрели в доме, но в мякоти остались жесткие зеленоватые прожилки. Все равно буду сажать еще. Теперь есть свои семена, да и урожайность устраивает.

Надежда, 43 года, г. Нижнекамск

Сорт урожайный, плоды вкусные, крупные, красивые. На нижних кистях у меня были по 400-500 г, на верхних помельче. Спелые, правда, совсем не хранились, пришлось часть переработать на соусы. С выращиванием в теплице не было особых проблем. Подвязывала, поливала осторожно, под корень (боялась фитофторы).

Николай, 56 лет, Московская область

Сажаю сорт уже четыре года по несколько растений в теплицу и в ОГ (рассаду на теплую грядку под пленку на дугах). В теплице урожай всегда достойный: помидоры крупные, хорошо вызревают на кустах. В ОГ результат очень сильно зависит от погоды: в жаркое лето плоды созревают не хуже, чем в укрытии, но если август прохладный и сырой, кусты сильно поражаются фитофторой (профилактические обработки почти не помогают).

Я все равно сортом доволен. Всхожесть семян высокая (изначально были куплены от «Сибирского сада», теперь сею свои), приживаемость рассады тоже. Плоды крупные, вкусные, их довольно много. Буду сажать и в следующий сезон.

Мария, 32 года, Курская область

Характеристики томата Бабушкин секрет отличные, покупала первые семена по совету знакомого. Очень вкусные салатные помидорки у меня выросли. Сочность, аромат – все как надо. В теплице растения вытянулись под 2 метра, плоды были по 330-400 г, но вызрели на кустах почти все. Пришлось подвязывать и опрыскивать от фитофторы, других лишних забот не заметила. На будущий год посею свои семена.

Видео по теме статьи

Если вас заинтересовала тема статьи, рекомендуем посмотреть видеосюжет:

помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Смотреть картинку помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Картинка про помидор бабушкин узелок характеристика и описание. Фото помидор бабушкин узелок характеристика и описание

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *