помидоры без семечек сорта
Почему в томатах нет семян и как сохранить такие сорта
Добавление статьи в новую подборку
Многие томатоводы собирают семена томатов самостоятельно. Для этого нужно лишь отобрать самые крупные спелые плоды с урожайных и здоровых кустов. Однако существует сорта томатов, плоды которых содержат очень мало семян или вовсе их не содержат. Такие сорта непросто сохранить, но вполне возможно.
С партенокарпическими огурцами знакомы все огородники, но о существовании партенокарпических томатов знает далеко не каждый. Партенокарпия – это способность растений завязывать плоды без оплодотворения. На таких растениях образуются бессемянные плоды или плоды с «пустыми», несформированными семенами без зародышей.
Не так давно японские ученые получили гибриды томатов, полностью лишенных семян. Биологам удалось инактивировать в томатах ген IAA9. Этот ген, подавляя синтез фитогормона ауксина, препятствует формированию плода без предварительного опыления. Подобные разработки есть и в других странах, но до сих пор партенокарпические гибриды томатов так и не поступили в продажу.
Ауксины (фитогормоны индольной природы) усиливают рост стеблей, листьев, задерживают опадание завязей и вызывают партенокарпию. Жарким летом синтез ауксинов в растении происходит значительно интенсивнее, что стимулирует завязывание плодов и может вызывать их пустотелость.
Однако не только ауксины влияют на рост и развитие растений. Фитогормоны гиббереллины, стимулирующие прорастание семян, рост стебля и формирование плода, также могут вызывать партенокарпию различных культур. Эти гормоны входят в состав таких популярных препаратов как Бутон, Завязь, которые применяются для повышения урожайности томатов и других культур.
Бессемянные плоды могут сформироваться на наших участках в результате обработки томатов регуляторами роста на основе ауксинов и гиббереллинов.
На данный момент существует много сортов томатов с небольшим количеством семян: Банановый, Желтая ракета, Тайга, Золотые горы Медео, Валенсия, Эшли, Канадское наследие, Тюльпан розовый и др. Малосемянные сорта и гибриды становятся все более популярными, поскольку они обладают плотной мякотью и отлично подходят для производства кетчупа, томатной пасты и прочих заготовок.
На самом деле практически все плоды этих сортов содержат семена, но в небольшом количестве. Бессемянными могут оказаться плоды нижних кистей. Но, как правило, во второй половине вегетации формируются плоды, в которых все-таки встречаются семена, пусть и в минимальном количестве. И если вы хотите собрать семена с таких кустов, то придется ждать полного вызревания всех плодов на кистях.
Но как быть, если семена в томатах так и не образовались? Остается только одно: размножать растения вегетативным способом, то есть черенкованием. Так можно сохранить до следующего сезона не только понравившиеся сорта бессемянных томатов, но и любые гибриды.
Как правильно черенковать томаты
Посадочным материалом могут служить пасынки и верхушки стеблей здоровых кустов томатов. Чтобы заготовить черенки, не стоит дожидаться осенних холодов, когда увеличивается риск развития различных заболеваний томатов.
Срезанные черенки можно сразу посадить в грунт, обработав срезы стимулятором корнеобразования, а можно поставить в отстоянную воду и высадить через 7-10 дней, когда на них образуются корешки.
Куда высаживать черенки томатов, и как за ними ухаживать
Черенки можно посадить сначала в общий ящик или в стаканы объемом 300-500 мл, а после пересадить кустики в более просторные контейнеры. Но можно и сразу подготовить индивидуальные емкости объемом 5 л и более, где томаты смогут полноценно развиваться и доже плодоносить.
Грунт для посадки черенков нужно использовать легкий, питательный и влагоемкий. Можно купить готовый универсальный биогрунт для рассады или приготовить его самостоятельно, смешав торф, песок и биогумус (или зрелый компост) в равных частях.
Грунт собственного приготовления требует обязательного обеззараживания.
Первые дни после посадки не размещайте контейнеры с черенками под прямыми солнечными лучами – поставьте их в место с рассеянным светом. А через неделю можно перенести укоренившиеся томаты в хорошо освещенное место и ухаживать за ними, как за всеми горшечными растениями: поливать по мере необходимости и подкармливать комплексным органоминеральным удобрением каждые две недели.
Начиная с октября, томаты нужно досвечивать, обеспечив растениям 15-часовой световой день, иначе они не смогут полноценно развиваться, будут вытягиваться и расти слабыми. Обычные лампы накаливания для этой цели не подходят, поскольку не содержат необходимый растениям спектр свечения. Лучше использовать специальные фитолампы: светодиодные, натриевые, фитолюминесцентные, индукционные. Для большей эффективности работы ламп можно установить светоотражающий экран из фольги.
С наступлением весны томаты, посаженные осенью, сильно разрастаются. Их нужно снова начеренковать, чтобы получить к маю новый посадочный материал.
Конечно, можно не возиться с черенкованием томатов осенью, а весной отыскать нужный сорт и вырастить его из семян. Но если это редкий сорт или гибрид, то попробовать все-таки можно. Ведь при хорошем уходе можно не только сохранить посадочный материал до весны, но еще и получить плоды томатов своих любимых сортов.
Саду рад!
Томаты: от высокорослых до низкорослых
Условия выращивания любых растений в теплицах отличаются от обычных. Некоторые из них прекрасно чувствуют себя в открытых грунтах, другим необходимо для лучшего развития закрытое помещение. Выращивание ранних томатов, например, подразумевает наличие большой влажности и высокой температуры. Но в результате появляются различные болезни и вредители, поэтому необходимо знать и методы борьбы с ними.
Виды формирования томатов.
Приведем самые популярные сорта томатов для теплиц, которые можно выращивать в частном хозяйстве.
От высокорослых до низкорослых
У высокорослых томатов обычно более крупные плоды и высокие побеги, которые необходимо подвязывать.
Высокорослые лучше всего выращивать в сочетании со среднерослыми. Это позволит непрерывно собирать урожай. Они требуют подвязки стеблей, так как из-за тяжести плодов ветки могут сломаться
Низкорослые выращивают, как правило, под невысоким пленочным покрытием. Такие помидоры хорошо подходят для северных районов страны. Плоды данных сортов средние или мелкие.
Лучшие тепличные помидоры были получены садоводами методом проб и ошибок. Благодаря этому, можно выделить семена томатов для теплиц, выращивание которых позволят получить конкретные урожаи и хорошие вкусовые качества:
Лучшие сорта помидоров для теплиц
Индетерминантные самые крупноплодные, рекомендуются к выращиванию:
Среднеплодные сорта томатов: (1-«Акварель»,2-«Золотая королева»,3-«Балконное Чудо»,4-«Желтый Буян»).
Мелкоплодные сорта помидоров для теплицы:
Мелкоплодные сорта томатов: (1-«Баттерфляй»,2-«Желтая вишня»,3-«Черри Блосэм F1″).
Высокорослые сорта томатов:
Низкорослые сорта томатов:
Данное ранжирование сортов, конечно, является условным. Высокорослые, среднерослые и низкорослые сорта могут быть как индетерминантными, так и среднеспелыми, раннеспелыми и позднеспелыми. Каждый из сортов и гибридов, независимо от сроков спелости, может иметь плоды разных размеров.
Лучшие тепличные помидоры, по мнению дачников, Медовая капля, Самара, Манимейкер, Лонг Кипер, Чудо земли, Дина и, конечно, Бычье сердце. Благодаря наблюдениям опытных дачников, данные сорта дают хороший урожай качественных томатов.
Уход за тепличными томатами в летний период
Формы плодов томатов.
Кроме естественного опыления, необходимо проводить и механическое. Делается это путем встряхивания соцветий. Данную процедуру лучше проводить в дневное время суток при солнечной погоде. После опыления цветки необходимо опрыскивать, а теплицу проветрить.
Благодаря этим простым правилам, можно получить лучшие тепличные помидоры с высоким и качественным урожаем.
Помидоры Грядные (10 семян за 40 руб.)
Сорт для посадки на грядах в открытом грунте. Очень ранние! Низкорослые, Не пасынкуются. Ровные, гладкие, вкусные. Хороши для консервирования. Раннего срока созревания. Для открытого грунта и теплиц.
Персиковые помидоры Red Peach (10 семян за 70 руб.)
Самый редкий сорт в ряду сортов, имеющих опушение на кожице. В основном персиковые помидоры представлены сортами с желтой или слегка оранжевой окраской. Необыкновенно вкусный, с очень нежной мякотью. Высокорослый. Среднего срока созревания. Для открытого грунта и теплиц.
Перец Ранний Сладкий — Гном (10 семян за 30 руб.)
Ранний сорт сладкого болгарского перца для открытого грунта. Интенсивно тёмной окраски. Невысокий, кустовой, за что и получил своё название — ГНОМ. Сладкий, сочный.
Помидоры — Pink Grapefruit Вi-Color (10 семян за 40 руб.)
Грейпфрут с грядки! Оранжевые сверху – Красные внутри. Очень обильны как в теплице, так и в грунте. Изумительного вкуса. Универсального назначения.
Ещё фото на http://www.tomaten-atlas.de
Помидоры Ananas Noire, Чёрный Ананас (10 семян за 80 руб.)
Крупные помидоры великолепного вкуса и неповторимой окраски. Внутри они розово-красно-зелёно-жёлтые. Просто порезанный на дольки, этот помидор может стать главным украшением стола. Масса плода до 500 грамм. Очень редкий сорт!
Ещё фото на http://www.tomaten-atlas.de
Помидоры Carbon — Карбон (10 семян за 80 руб.)
Крупноплодный.С сиреневато-малиновым оттенком кожицы и с сахарной, очень вкусной мякотью. Редкий сорт для Вашей коллекции.
Ещё фото на http://www.tomaten-atlas.de
Помидоры — Золото Cherokee Green (10 семян за 70 руб.)
Помидоры с цветом кожицы, похожем на цвет золота. Это не фотошоп. Они такие на самом деле. Самые вкусные в моей большой коллекции! Вкус тропических фруктов. Крупноплодные (до 500 гр.). Урожайные. Внутри зелёного цвета, практически без семян. Очень редкий сорт!
Описание сорта на Атласе томатов
Виноградные Помидоры Green Grape (10 семян за 70 руб.)
Зелёный виноград. Невозможно остановиться и перестать их есть, пока на столе лежит хотя бы один помидорчик этого сорта. Очень интересный вкус и аромат. Сорт плодовитый и ранний. Попробовав раз, вы будете его сажать ежегодно. Очень популярен в ресторанах по всему миру.
Ещё фото на http://schoenetomaten.de
Перец Сахарный — Вишнёвое Вино (10 семян за 50 руб.)
Крупный сладкий перец тёмно-вишнёвого цвета. Самый сладкий вкус в моей коллекции. Раннеспелый, урожайный. Сорт очень редкий, коллекционный.
Помидоры Jersey Devil(10 семян за 80 руб.)
Не все помидоры перцевидной формы предназначены для консервирования. Джерси Девил именно это исключение из правил. Его гораздо приятнее есть в свежем виде. Он словно тает во рту. По консистенции напоминает Бычье Сердце. Практически без семян. Селекционеры-любители делали ставку на вкус этих помидор. И они добились своего. Исключительный сладкий вкус при классической форме. Сорт крупноплодный до 300 грамм. Высокорослый. Среднего срока созревания. Для открытого грунта и теплиц.
Запомните сорта! И всегда будете с помидорами!
Урожайные сорта помидор. Фото. Описание
Передаю теперь слово автору сообщения. Он щедро поделится с нами и описанием томатов и фотографиями. За что Марии огромное спасибо!
Как не крути, но помидорная эпопея подходит к стадии завершения. Сегодня собрала семена с последних моих сортов. Положила на просушку. Как высохнут, начну рассылать.
Девочки, кому обещала семена, пишите адреса в этот пост, чтобы мне не запутаться.
Сорта сейчас перечислю. Если выбрали сорт, то укажите. Если все, то пишите, что все.
Сорта собраны сегодня.
ВЕРТЕЙДЖ ВАЙН
красные, круглые с желтыми штрихами, очень вкусные, сладкие, плотные. Урожаен, средне рослый, семян в плоде мало. Все примерно по 150 гр
Высокорослый, ранний. Плоды удлиненные желтые до 100 грамм, отличного вкуса
И сорта, которые я уже выкладывала, но чтобы вам было удобней выбирать, опишу еще раз
Очень крупные тяжелые красные плоды, вкусные и мясистые, вес от 500 грамм, до 1 кг. В холодных регионах только в теплицу, в южных можно в ОГ.
ГИГАНТИСТИКА
Очень мало семян в плоде, с двух огромных помидор всего столовая ложка, очень урожайный, высокорослый и достаточно раннийДаже в неблагоприятных условиях дает множество громадных плодов, каждый не менее 500 грамм, самые тяжелые могут быть до 2 кг. У меня самый большой был 1200. Это наш русский сорт, который попал в Америку и там его
сохранили. Теперь он снова у нас. Плоды практически без семян, мясистые, со вкусом настоящих домашних помидор
Урожайность и внешний вид впечатляет.
Как вы уже поняли наверно, что я фанат крупных томатов, но этот сорт покорил меня своим внешним видом и огромным урожаем. Сорт из Американского штата Орегон. Растение компактное, с плотными густыми листьями и большими кистями\до 100 завязей в одной кисти\красных плодов размером с грецкий орех и носиком. Очень красив внешне и куст и плод. Вкусен. Семян не очень много. Раннего срока созревания. Для ОГ и теплиц. Можно выращивать в горшке на балконе, или лоджии. Не один гость в моем доме не остался равнодушным к этому помидору Это он на ранней стадии, а это уже спеет массово.
У меня в теплой грядке он вымахал с меня ростом, а это одна кисть.
Верой и правдой этот сорт служит мне много лет и никогда не подводил. Куст не очень сильный, но всегда с отличным урожаем
Популярный сорт, плоды красно-розовые, вытянутые. Сладкий, мясистый. Средне спелый. В описании было, что рост средний, но у меня он высокий. Даже в мешках при нашей жаре дал огромный урожай
Очень старый русский сорт. Его выращивали еще в начале прошлого века. Высокорослый, ранний, длительного плодоношения и сейчас еще в огороде полно. Урожаен в любую погоду, вкусен
Среднеспелый. Плоды удлиненные, крупные, красно-малиновые, очень сладкие. Высоко рослый и урожайный
Куст очень мощный, рассада этого сорта просто загляденье. Высокорослый. вес от 500гр. Даже зеленые напоминают арбузы\в полосочку\Очень урожайный, темного цвета, сладкий
Самый мощный куст. Высота-метра 2, Стволы толстые, имеет громадные кисти\до 50 плодов в каждой\очень урожайный и устойчив к не благоприятным условиям. Сначала была шкурка тонкая, а в жару не один не спекся, но шкура стала значительно толще\приспособился видно\Средне- ранний, из за огромных кистей требует хорошей опоры. Очень вкусный, сладкий, сочный и УРОЖАЙНЫЙ сорт.
Вся кисть в кадр не помещается.
Черное сердце Бреда
Вес от 500 грамм, сочные, ароматные. На одной кисти завязывается по несколько кг Форма может быть в виде сердца и приплюснутая
устойчив к болезням и погодным условиям. Среднего срока созревания, высокорослый.
Это просто песня, вкусней и слаще томата у меня еще не было. Сорт из Америки, с долины Бурракер. Плоды очень крупные, мясистые, сладкие, с неповторимым вкусом и ароматом. Оранжево-красно-желтые. К концу сезона наконец то купила весы взамен испорченных и успела запечатлеть остатки роскоши
Куст слабый, но урожай всегда хороший. Средне-рослый. Плоды крупные, розового цвета, мясистые, сладкие
Высокорослый, средне-поздний. Плоды розово-малиновые, мясистые, сладкие. Куст увешан большими плодами. Всегда хороший урожай.
Сорт передали родственники из Казахстана, все помидоры всегда одинакового размера, как под копирку. Куст мощный высокого роста
и весь в томатах вкусных
Вроде ничего не забыла. Хоть сама узнаю сколько сортов было в этом году, некоторые забыла посадить. Пишите адреса и сорта. ВАША МАША
Алёнамир
Выбираем сорта томатов! Выращивание помидоров на Урале!
Хотелось бы дорогие мои читательницы и друзья поговорить, кто какой сорт томатов высаживает и доволен всеми качествами, т.е какой сорт помидоров понравился больше других.
Покупая пакетики с семенами, мы не особо придираемся к написанному на них, а когда начинаем изучать написанное, то входим в ступор.
Вкратце опишу некоторые из опробованных сортов и гибридов.
Сорта, которые понравились:
Розовый мед.
Несмотря на среднюю урожайность и среднюю устойчивость к болезням, этот сорт очень вкусный и все-таки более урожайный чем например бычье сердце. растение в теплице было высотой примерно 1 метр, росли у меня они в 2 ветки. первые плоды были крупные и ну очень вкусные. На следующих кистях плоды размером меньше, но все равно вкусные.
Львиное сердце. Тоже очень вкусный томат, с красными крупными плодами. Куст небольшой, и плодов не очень много. Буду сажать из-за красивых и вкусных плодов.
Розмарин F1. Хороший розовоплодный гибрид. И на вкус хорош, и урожайность нормальная.
Евпатор F1. Все нахваливают урожайность этого гавришевского гибрида. Но на вкус он мне показался примерно таким же, как и магазинные томаты.
Ля-ля-фа F1. Почти тоже самое. Урожайность плодов и лежкость действительно впечатляющие. И вкус получше, чем у Евпатора. Но вот место под них занимать как-то неохота.
Марманде. Вкус плодов замечательный. Урожайность средняя, скорее даже хорошая. Потом как-нибудь посажу опять.
Тоже самое примерно можно сказать и про итальянский сорт Сан-Марзан (сан-марзано). Только он ко всему еще и не такой ароматный и не такой вкусный вовсе. Возможно в Италии он бы себя показал лучше.
Хурма. Ее многие нахваливают, мол крупная и вкусная помидора.. У меня может она не получилась, или медведка поела.. Но вышли томаты среднего размера и средних вкусовых качеств. Как-то с оранжевыми томатами у меня не складывается хороших отношений.
отсюда
Бычье сердце. Вкусно, красиво. Но не урожайно и болеет один из первых, заражая соседей.
Перцевидный желтый. Ну должен же быть кто-то желтый?
Московский деликатес. Понравилась надпись «Отличаются повышенным содержанием сахаров и великолепным вкусом». Ну-ну, поглядим.
Вот еще такие сорта и мнения, относительно каждого сорта.
Никола,Яблонька России,Алпатьева 905а,Джина(Н/К),Снегирь(Б/Т),Ленинградский скороспелый,Полярный скороспелый,Фонтанка,Медный всадник,Белый налив,Летний сад,Каспар,Гелена,Маргарита,Семко-2000,Роза ветров,Золотая царица,Самсон,Мастер гарден,Машенька,Поль Робсон,Гогошары полосатый,Зимняя вишня,Пето-86,Северная корона и Волгоградский скороспелый. Красотка,Баритон,Никола,Хурма,Оля,Де барао желтый и оранжевый,Ранний-83,Престо,Верлиока
Черный мавр, очень вкусные помидоры; Де барао, Сахарный бизон; Царский подарок, не высокий куст, но урожайный; Дикая роза; Медвежья лапа, шикарный сорт, урожайный и вкусный.
Много лет назад мне дали семена под названием Орлиное сердце, очень похож на Бычье сердце. Не очень урожайный, но вкусный, не могу отказаться. В прошлом году попробовала сорт Кенигсберг, ну очень вкусные помидоры, буду снова сажать. Не плохой сорт Банан красный, мясистые и вкусные помидоры, низкорослый.
«Малиновый гигант» помидоров на нем много бальшие ажно грозди от ствола надрываются приходится пластырем ранки подвязывать, а еще очень радует третий год «Чудо земли» действительно чудо огромные краснющие на разломе крупчато сахаристые и сладкиееее за уши не оттянешь. Но самый мой любимый это конечно сорт «Буденовка» или как на пачке пишут в скобочках (Вельможа) он лидер без сомнения с 4 кустов 16 ведер 12 литровых помидор и верхние мелкие я просто оборвала и выкинула. По своему опыту поняла что для того чтобы они выспивали рассада должна быть «старой» то есть посев (как я делаю) 23 февраля, прада намучаешься с ней и пикировка и окон не хватает (у меня нет ни каких лам и прочих новых введений все как у моей бабули было) но результат радует. И ни каких теплиц, ни чем я их не обрабатываю в 2011 году кусты убрала с грунта 21 октября не смотря на то что живем мы в Сибири Алтайский край.
Выращивание помидор на Урале
отсюда
Помидоры любят влажную почву и сухой воздух. При влажности воздуха выше 70% цветки помидор осыпаются, поскольку не происходит оплодотворения. Поэтому поливают помидоры дважды в неделю. Поливаю так, чтоб земля была влажной на всю глубину залегания корней. Поливаю подогретой на солнце водой по 2-2,5 ведра на 1 м2. Воду льют под корень, не увлажняя листьев. Для уменьшения влажности в теплице, с окончанием угрозы возвратных заморозков, для проветривания постоянно держат открытым все, что можно открыть.
Для лучшего опыления цветков помидор растения иногда потряхивают дёргая за проволоку, к которой они подвязаны шпагатом. Делают это в полдень, когда в теплице жарко и воздух наиболее сухой.
Большое внимание уделяют подкормке растений. Для подкормок используют только минеральные удобрения.
В связи с тем, что при загущенных посадках вынос минеральных веществ из почвы большой, подкормки растений производят трижды. Первый раз, в период налива плодов на первых кистях,- на 10 л воды ставят по 10 г суперфосфата, 20 г калийной соли, 10 г мочевины, 3 г марганцовки, 2 г медного купороса. Второй раз, в период начала сбора первых зрелых плодов,- на 10 л воды 30 г суперфосфата, 20 г хлористого калия, 20 г мочевины, 10 г извести, 2 г медного купороса. Третий раз, в период массового сбора плодов,- на 10 л поды 30 г суперфосфата, 20 г хлористого калия, 3 марганцовки, 2 г медного купороса.
Для ускорения созревания помидор пасынки и нижние листья удаляют. Это также улучшает доступ света к плодам, улучшает проветривание теплицы, особенно нижних слоев воздуха.
В связи с загущенными посадками в целях профилактики и борьбы с болезнями через каждые 2 недели проводят опрыскивание растений бордоской жидкостью. Бороться с заболеваниями помогает также медный купорос, который я трижды за лето применяют в составе корневых подкормок, так как медь повышает устойчивость помидор к инфекционным заболеваниям. Томаты не переносят холодных ночей, ведь для плодов уже губительна температура в 8° тепла. Поэтому помидоры снимают с кустов только буры ми или зелеными.
Дозаривание помидор производят в ящиках, куда укладываю плоды в два-три слоя. Для ускорения созревания в ящик с зелеными помидорами кладу несколько красных. И наоборот, выбирая из ящика красные помидоры, оттягиваю срок созревания остальных.