помидоры ослиные уши золотые
Томат Ослиные уши
автор фото Валентина Редько
Описание и характеристика томата Ослиные уши, отзывы, фото
Индетерминантный, среднеспелый, очень урожайный, кистевый сорт польской селекции.
Куст с обычным листом, не сильно облиственный, высотой до 2-х метров. Формировать лучше в 1-2 стебля. Выращивают и в теплице, и в открытом грунте, с обязательной подвязкой к опоре. Плоды собраны в кисти по 4-6 штук.
автор фото Валентина Редько
Основные качества плодов
Сами томаты — удлиненные крупные сливы, также напоминают по форме уши осла, отсюда и название. Часто бывает небольшая ребристость у плодоножки. В стадии зрелости плоды красно-малиновые, весом до 300 грамм, очень вкусные, мясистые. Многие отмечают схожесть вкуса с томатами Бычье сердце. Эти помидоры хороши в свежих салатах, также подойдут для приготовления сока.
Сорт салатного назначения, поэтому плоды долго не лежат. К недостаткам можно отнести также склонность к растрескиванию при обильных поливах.
Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.
Особенности выращивания томата Ослиные уши
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка располагают до 4-х растений.
автор фото Татьяна Середенина
Если вы выращивали помидоры Ослиные уши, напишите, пожалуйста, чем вам понравился этот сорт а чем разочаровал. Какого вкуса были плоды и какая урожайность в целом? Будете ли вы снова сажать этот сорт? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Ослиные уши, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет. Спасибо!
Напоминаем, что для получения самых вкусных и ароматных плодов любого сорта, томатам нужна рыхлая, насыщенная перегноем почва, умеренный полив, максимум солнца и оптимальное количество здоровых листьев.
Описание сорта томата Ослиные уши, его характеристика и урожайность
Редкий вид томатов, заслуживший неплохую репутацию. В основном используется для выращивания в теплицах. Кроме высокой урожайности, помидоры знамениты своим размером и вкусом.
Описание сорта
Самое важное условие, для правильного выращивания помидор на участке, поиск подробной характеристики сорта. Благодаря этой информации можно будет избежать основных проблем, вырастить отличный урожай, получить максимум пользы от процесса.
Посадка и уход
Выращивают томаты «Ослиные уши» рассадным способом. Семена высеивают за 2 месяца заранее. Только сроки рассчитываются индивидуально. Так как напрямую зависят от климатических условий региона выращивания.
Необходимые приемы для выращивания здоровой и стойкой рассады:
На 1 м 2 располагают 4 растения. Обязательно формируют, желательно в 2 или 3 стебля.
Подвязка к опорам необходима для помощи растению. Наличие большого количества крупных плодов приведет к обрыву кисти.
Поливают теплой водой, вечером. Подкармливают минимум 2 раза. Когда томаты цветут и активно зреют.
Подверженность заболеваниям
Иммунитета к заболеваниям сорт не имеет. Поэтому рекомендуется проведение профилактических работ для предупреждения появления болезни. Пока растение не цветет, можно обрабатывать химическими препаратами. После лучше всего пользоваться народными методами.
Объем урожая и применение
Дачники обращают внимание не только на описание внешних характеристик сорта. Важным критерием для выбора является урожайность. С 1 куста можно получить до 3 кг плодов. Главное правильно формировать и убирать те плоды, которые уже созрели. Это стимулирует рост завязи.
Используют помидоры сорта «Ослиные уши» в основном для соков и томатной пасты. Для цельноплодного консервирования подходят, но из-за крупного размера используется малое количество. Но это компенсируется отличными вкусовыми качествами. Благодаря которым, плоды съедаются свежими в большом количестве.
Положительные и отрицательные свойства
Характеристики поделены на позитив и негатив для того, чтобы дачнику легче было определиться с выбором сортов для своего участка.
Что говорят дачники о помидорах «Ослиные уши»
Еще больше полезной информации содержат отзывы садоводов. Они делятся полезными рекомендациями по выращиванию и дают конкретные советы начинающим огородникам.
«Ослиные уши» вид помидор, который привлекает своим вкусом и необычной формой.
Томат «Ослиные уши золотые» 20шт ТМ Сибирский сад
Все наши семена не содержат Генетически-Модифицированные Организмы. Без вреда для здоровья.
Семена соответствуют требованиям международных стандартов и ГОСТу РФ 12260-81.
Томат «Ослиные уши золотые». Вкусный и красивый сорт сибирских селекционеров для открытого и защищенного грунта. Среднего срока созревания, от всходов до созревания первых плодов 105-110 дней.
Растения детериминантного типа, компактные, с короткими междоузлиями, высотой 1,5-1,8м в зависимости от условий выращивания. В кисти 4-6 янтарных плодов овально-вытянутой формы, чуть сплюснутых с боков. Масса томатов 200-250 грамм, некоторые до 350 грамм. Кожица нежная и плотная, мякоть не водянистая, сахаристая, безупречно вкусная, Томаты хороши в салатах, кулинарии, подходят для цельноплодного консервирования. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Товарная урожайность до 5 кг с растения.
Технология выращивания из семян
Чтобы получить хороший урожай, надо соблюдать правила выращивания рассады.
Посев семян нужно производить за срок от полутора до двух месяцев до пересадки в грунт на глубину не более 1 см. Почва должна поддерживаться увлажненной и теплой.
Как только появятся всходы, им необходимо хорошее освещение.
Для этого контейнер ставят на подоконник с солнечной стороны или же над ним устанавливается флуоресцентная лампа на расстоянии 10 см от ростков и на время не более чем 16 часов.
Обычные лампы накаливания для этого непригодны.
При использовании искусственного освещения необходимо делать перерыв, круглосуточное освещение пользы не принесет.
Использовать удобрения надо умеренно, стараться не перекармливать.
Если высевали в небольшие контейнеры или ячейки, то необходимо будет ростки пересадить в горшки диаметром 7-10 см.
Как только сформируется 3 пары листиков, сеянцы можно высаживать в открытый грунт.
За неделю до высадки растения начинают «закаливать»: всю неделю днем их оставляют на 2-3 часа на улице, стараясь защищать от холодного воздуха, ветра и прямых лучей солнца.
Этот период укрепляет растение, уменьшая стресс при пересадке.
Для успешного выращивания томатов важно выбрать правильный участок.
Помидоры любят яркий, но рассеянный свет.
Лучше всего для рассады томатов подходит грунт, перемешанный с органическими веществами и хорошо увлажненный, пропускающий воздух.
Не стоит сажать помидоры на участки, которые до того занимали баклажаны, картофель или другие представители семейства пасленовых.
Перед высадкой почву надо подготовить: разрыхлить, убрать камни, комки и все лишнее.
И тогда можно приступать к высадке рядами.
Высадка ведется по схеме, которая зависит от высоты и раскидистости кустов.
Чтобы не снижать урожайность и не допустить распространения заболеваний, не стоит высаживать чаще.
Из горшков саженцы вынимаются с осторожностью, придерживая корни вместе с землей рукой.
В лунки должна поместиться вся корневая система, томаты углубляются до первого набора листьев.
При глубокой посадке хорошо разрастаются корни и дают растению устойчивость, хорошо впитывая полезные вещества.
После перемещения саженцев лунку засыпают землей и утрамбовывают руками.
Вокруг лунки формируется углубление для полива, для более быстрого приживления растение поливают.
Сразу же после посадки стебельки томатов приподнимают и подвязывают к колышкам, заранее вкопанным возле каждой лунки.
Помидор отзывчив на все агротехнические благоприятные для него ухаживания.
На протяжении всего времени необходимо проводить культивирование и мульчирование для того, чтобы не разрастались сорняки, которые мешают росту томатов.
Дополнительно мульча удерживает влагу в почве и поддерживает в ней стабильную температуру.
В сухую погоду растения томатов требуют регулярной поливки под корень и чаще капельным методом.
Если использовать верхнее разбрызгивание, то лучше утром, тогда листья растения успеют подсохнуть к вечеру.
Чтобы не допустить распространения грибковых заболеваний, нельзя сильно увлажнять землю: она должна быть слегка влажной.
Периодически надо производить прищипывание боковых побегов и для роста оставить один или два основных стебля.
Нельзя забывать удалять нижние листья, за раз удаляют не более трех листьев, чтобы для растения не было лишнего стресса.
Под кистью с уже достигшими своего размера, но еще зелеными томатами, листьев быть не должно.
На участке своевременно должны удаляться все болезненные растения, и помидоры периодически должны проходить обработку от различных вредителей и болезней.
Недостаточно просто вырастить томаты и заставить их обильно плодоносить, важно и вовремя собрать урожай.
Созревание томатов происходит в течение нескольких недель.
Некоторые сорта томатов плодоносят до самой осени, до заморозков.
Сбор урожая должен происходить регулярно, надо стараться не перегружать кусты.
Плоды собирают полностью окрашенные и еще твердые.
Негативно влияют на урожай ранние заморозки.
В случае заморозков придется сразу собрать весь урожай.
Далее томаты раскладываются на газетах в помещении, где держится средняя температура.
Многие сорта могут храниться несколько месяцев в сухом прохладном месте, не соприкасаясь друг с другом.
Листья и стебли томатов не пригодны для пищи домашних животных.
Помидоры придают блюдам неповторимый вкус и превосходный аромат.
Существует неимоверное количество рецептов для приготовления горячих блюд, кетчупов, соусов и даже пирогов.
В мире много любителей томатного сока. Томаты отлично сочетаются с рыбными и мясными блюдами.
Томат Ослиные уши золотые
Забота о каждом клиенте!
Быстро, комфортно и недорого!
В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.
Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.
Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».
На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.
Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.
Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.
Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.
Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!
Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.
Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.
В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».
Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.
Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:
А также весь список:
Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:
Или очистить весь список от товаров:
Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:
Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.
Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!
Томат Ослиные уши: характеристика и описание сорта, его урожайность с фото
Описание сорта помидоров Ослиные уши
Томат Ослиные уши F1 — гибрид индетерминантного типа, достигающий в среднем 1,5-1,7 м над уровнем грунта. Обладает прочными толстыми стеблями и пластинами насыщенно-зеленого цвета. Закладка кистей происходит через 2-3 листа, в каждом соцветии формируются 4-6 плодов, причем завязи образуются на протяжении всего сезона. Сорт среднеспелый, созревание занимает в среднем 110 суток с момента появления всходов. Томат нуждается в формировании — ведут его обычно в 2-3 стебля, а лишние пасынки своевременно удаляют.
Внимание! Высокорослый сорт требует подвязки к опоре, поскольку стебли могут ломаться под тяжестью плодов.
На фото помидоров Ослиные уши видно, что они сильно вытянуты в длину, основная часть сливовидная, а вершина заостренная. С боковых сторон плоды немного сплюснуты. Длина составляет обычно около 12 см, средняя масса равна 200 г, хотя некоторые помидоры могут достигать 300 г. Кожица у плодов тонкая, окраска зависит от освещения — на солнце Ослиные уши приобретают ярко-малиновый оттенок, в тени остаются розовыми, есть также золотистые разновидности. Мякоть томата нежная, сладковатая, слегка зернистая на разрезе с умеренной сочностью. Семенные камеры небольшие и не занимают много места.
По вкусу сорт Ослиные уши напоминает Бычье сердце
Выращивать сорт можно как в теплице, так и под открытым небом. Фото и отзывы об урожайности томата Ослиные уши малиновые отмечают, что в закрытых парниках кусты развиваются лучше и плодоносят обильнее. Растение устойчиво к высоким температурам, а вот на похолодания и дожди реагирует плохо. От избытка влаги плоды могут растрескиваться и загнивать, поэтому разведение под открытым небом в условиях умеренного климата связано с определенными сложностями.
Бой за высоту Ослиное Ухо — бои между ваххабитами и новороссийскими и ставропольскими десантниками федеральных сил за контроль над стратегической высотой Ослиное Ухо (авар. XIимиль гъен), происходившие в августе 1999 года в Дагестане.
Ослиное Ухо — лысая гора западнее Ботлиха, высота над ложем около 500 метров. Имеет две вершины с отметками 1361,5 и 1622,5.
12 августа — федеральные войска обстреливают высоту из «Градов» и наносят ракетные удары с вертолётов.
13 августа — отряд десантников (63 человека из батальона 108-го гвардейского парашютно-десантного полка 7-й гвардейской десантно-штурмовой дивизии) под командованием майора Сергея Костина в 5 часов утра начинает штурм высоты. Захвачена нижняя высота 1361,5.
Воспоминания о событиях 13 августа одного из участников боя (орфография и пунктуация автора):
Вообще восходили на горку 65 человек из нашего батальона, в основном разведвзвод и 1 пдр к-н Сергеева. Выдвинулись мы на место 12.08 вечером, вела нас на горку группа спецназа из 22 бригады ГРУ. На месте мы были в 5.30 утра. Одна группа расположилась ниже основной высоты там был установлен миномет, а остальные где то около 45 человек во главе с комбатом Костиным закрепились на основной высоте.
В результате этого боя десантники отошли с захваченных позиций. Командир штурмовавших — майор Костин — погиб вместе с 12 десантниками, ещё 25 получили ранения.
18 августа — новый штурм. Десантники обошли высоту с флангов и блокировали боевиков наверху. Последовало несколько атак, отбитых боевиками.
19 августа — огонь боевиков стал менее шквальным, поскольку они стали испытывать дефицит боеприпасов. Позже они покинули высоту.
Подвиг на горе «Ослиное ухо»
Смотрите также: Самые популярные, необычные и странные имена в мире
Смотрите также: Интересные факты о Макдональдсе
Смотрите также: Супер! Жиросжигающие упражнения для вашего животика
Участник боя вспоминает…
Ближе к полудню: Рядом (метров 500) вертушка сбрасывает десант, с десяток бойцов, боеприпасы, консервы и воду. Главное прибыл майор Цеев, не знаю как остальные, а я понял что шанс выжить есть,(надо знать м.Цеева, Героя России).
ПЕРЕДЫШКА. Мы пили взахлеб, жрали тушняк со штык- ножей, ржали как кони,(кругом наши вповалку), 10 минут… Потом, с той стороны пришел мой друг, в полный рост, сам, камуфляж в лохмотья… и начался прицельный минометный, прямо по нам, в центр, а нас всего 10 по пяточку расположилось…Первым того друга накрыло, он поодаль присел, потом ближе… потом накрыло нас, около Костина мины падали трижды, он командовал пока был в сознании…
Команда отступать. Подобрали, кого смогли достать, дальше смутно… »
Воспоминания командира группы: «Мы вернулись с задачи с Ослинного уха, на вертушке. Вытаскивали погибшего десантника (фам. Батр….в)героя. А много барахла с собой, так это жизнь, хотели жить, огнеметы и осколочн. реакт. гранаты. Маски наспех сделали перед выходом из вертолета из мед. косынок, не хотели перед журналистами светиться, настроение было хреновое, неделю не отдыхали, да еще много у пехоты нашей потерь было на Ослином ухе».
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Характеристика томата Ослиные уши
Помимо общего описания, необходимо изучить характеристики и отзывы о томате Ослиное ухо перед посадкой сорта на участке. Это позволит получить представление о размерах потенциального урожая и о пригодности помидоров к хранению.
Урожайность томата Ослиные уши
Показатели урожайности у сорта Ослиные уши не слишком высокие. С 1 м2 посадок можно получить в среднем 5 кг спелых плодов. При этом снимать помидоры важно сразу после поспевания или даже немного раньше, чтобы они окончательно дозрели уже в комнатных условиях.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Ослиные уши не имеют выраженного иммунитета к типичным заболеваниям помидоров. Сорт поражается альтернариозом и фитофторозом, может страдать от садовых вредителей. При выращивании в теплице и в открытом грунте важно проводить регулярные профилактические обработки кустов.
Способы использования
Ослиные уши хранятся всего 2-3 недели после созревания, быстро растрескиваются и не подходят для транспортировки. Чаще всего сорт используют в салатах, для приготовления закусок и нарезок, для получения свежего сока.
Спелые помидоры не применяют в консервировании, поскольку тонкая оболочка чаще всего лопается. Но при этом для маринования можно использовать слегка недозрелые томаты смешанного розово-зеленого цвета. Они хорошо держат форму и отличаются достаточной плотностью.
Описание
Боковой прямостоячий чашевидный (уховидный) дискомицет. Плодовое тело 2—6 см в поперечнике, до 10 см в высоту, в виде уховидной чаши, приросшей не к центру, а к боковой части. Внутренняя спороносная поверхность (гименофор) тёмно-оранжевого или охристо-жёлтого цвета, часто с розоватым оттенком, гладкая. Внешняя стерильная поверхность лишена розоватого оттенка, однако не светлее внутренней. Ложная ножка выражена слабо, со вросшими кусочками субстрата, бледнее самой «чаши».
Мякоть крепкая, хрупкая, без особого вкуса и запаха.
Споры белые в массе, 10—13×5—8 мкм, эллиптической формы, гладкие, с двумя капельками. Аски до 250×10 мкм, неамилоидные, цилиндрические, с амилоидными концами. Парафизы с изогнутыми концами.
Съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист.
Сходные виды
Отидея — один из родов грибов, определение видов которого без микроскопирования затруднительно.
Достоинства и недостатки томата Ослиные уши
Описание сорта томата Ослиные уши малиновые дает понять, что гибрид обладает как преимуществами, так и слабыми сторонами. Перед посадкой кустов на участке нужно полноценно изучить растение.
· красивый внешний вид помидоров;
· хорошие вкусовые качества;
· подходит для выращивания в теплице и в грунте;
· хорошо переносит высокие температуры.
· плоды склонны к растрескиванию;
· спелые помидоры непригодны для консервации;
· томат чувствительно реагирует на похолодания.
Выращивать томат Уши осла лучше всего в южных регионах, где лето обычно жаркое и сухое. В умеренном климате сорт рекомендуется высаживать в теплицах и уделять ему повышенное внимание на протяжении вегетационного периода.
Места произрастания заячьих ушей.
Плодовые тела этих грибов растут группами, порой группы могут быть крупными. Плодоносят заячьи уши не часто, не ежегодно. Находят эти гриб с августа по октябрь. Плодоносящий слой чаще всего только один и при этом короткий.
Заячьи уши распространены в умеренном и северном поясе. Они растут в Западной Европе, Белоруссии, центральной части России, на Кавказе, в Казахстане, на Дальнем Востоке, на Урале и в Северной Америке.
На территории стран бывшего СССР произрастает 7 видов рода Отидея.
Двойники гриба заячьи уши.
Заячьи уши имеют сходство с ближайшим родственником – отидеей ослиной или ослиным ухом. Но ослиное ухо крупнее и имеет более яркий окрас. Внутри гриб желто-оранжевый или охряно-оранжевый, а снаружи охряный.
Также имеется сходство с отидеей удивительной, но она гораздо темнее. Окрас этого гриба внутри темно-бурый, а снаружи светло-коричневый.
Еще один схожий близкий родственник – отидея изящная, она имеет более раскрытое плодовое тело небольшого размера, лимонно-желтого цвета.
Оценка съедобности гриба заячьи уши.
Особенности выращивания
Томат Ослиные уши розовые предъявляет стандартные требования к посадке и уходу. Выращивают помидоры обычно через рассаду, пошаговый алгоритм выглядит так:
В течение следующих 1-1,5 месяцев рассаду регулярно поливают, а на этапе двух настоящих листочков пикируют в торфяные индивидуальные стаканчики. В теплицу переносить растения можно примерно в конце апреля, а в огород под открытым небом — не раньше середины мая, по прошествии заморозков.
На 1 м2 рекомендуется размещать по 5-6 кустов томата
Уход за помидорными кустами достаточно простой и состоит из нескольких процедур:
После очередного внесения влаги почву у корней растения нужно рыхлить, чтобы на ее поверхности не появлялось жесткой корки.
Внимание! При разведении томата Ослиные уши в теплице необходимо регулярно проветривать парник, чтобы кусты получали достаточно кислорода.
Как размножается растение овечьи ушки
Стахис шерстистый можно размножать нескольким способами:
При выращивании стахиса чаще всего цветоносы срезают сразу после того, как закончится цветения, не дожидаясь вызревания семян. Это делают во избежание самосева. Для сбора семян нужно оставить несколько цветоносов, дождаться созревания коробочек в начале сентября и срезать их. Подсушить на открытом возрасте и получить семена для посадки. Если стахиса еще нет на участке или нужен другой его сорт, то семена можно найти в магазинах семян.
Кусты делят в течение всего сезона, но лучшее время для этого процесса – весна. Можно размножить овечьи ушки и черенками, которые довольно-таки хорошо укореняются. На корнях растения образуются клубеньки, которые также могут стать посадочным материалом, заготовить клубеньки можно осенью. Хранят их в подполе в ящиках с песком. Весной для посадки нужно отобрать самые крепкие клубни.
Ежовик пестрый
Знакомство с этим таинственным грибом произошло сравнительно недавно, в 2004 году, на Гомельщине. Поехали с другом за грибами, аж под самую украинскую границу, где у него дачу. И вот там я «поднял» несколько штук неизвестного гриба. Немало времени прошло, пока удалось его идентифицировать: гриб-еж, либо правильно — ежовик пестрый, саркадон пестрый, ястреб. Региональные белорусские названия: воловин язык (Белосточчина), лось (Вилейщина, Гомельщина), лосиный гриб (Мядельщина), медведик (Лидчина), коза, сарны (Брестчина), тетёрка (Светлогорск—Паричи—Озаричи)…
А попробовал его позже — немного опасался такой экзотики. Я почему пишу о нем сейчас? Потому что вылазят они поздно, со второй половины августа до самого ноября.
Растут ежи преимущественно в песчаных сосняках, под соснами, где много хвои.
В литературе упоминается и ежовик желтый, но я пока еще не имел с ним кулинарных контактов.
Одним словом, если лето профукали, то в октябре еще можно нарваться на «ежей» и удовлетворить свой грибной зуд.
Колпак кольчатый
Актуально сейчас поднять голос в защиту одного из самых массовых осенних грибочков, которые так безбожно топчут и крошат под ногами несведущие грибники, которым бы только молодые боровички подавай… Речь пойдет про колпак кольчатый (Rozites caperatus). Этот розовато-рыжий гриб белорусы нежно называют курочкой. А еще в разных регионах — болотянками, ошибочно — шампиньонами.
Если честно, мне как-то влом было раньше собирать их, поскольку и другого добра могу найти — было бы только время. Да пару лет назад Елена Лаптёнок похвасталась, что курочек насобирала, мол, такие вкусные. Короче, заинтриговала.
Напомню, растут они повсюду с конца июля до октября большими семейками.
Обратите внимание и не топчите их. Курочки достойны лучшей доли!