помидоры печерские описание сорта
Томат Печерский
автор фото Валентина Редько
Описание и характеристика сорта томата Печерский, отзывы, фото
Среднеспелый, среднерослый, урожайный сорт народной селекции, выведенный местным населением Печерской слободы Нижнего Новгорода. В средней полосе лучше выращивать его в теплице.
Куст индетерминантного типа, высотой около 1,5 метров. Требует подвязки к опоре или шпалере и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, средней плотности, в стадии зрелости красного цвета, весом 200-400 грамм, мясистые, ароматные, очень хорошего помидорного вкуса. Эти помидоры имеют салатное назначение.
Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.
Особенности выращивания, посадка и уход
Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами складывается из своевременного полива, подкормки, удаления пасынков и профилактических мероприятий против болезней и вредителей.
Если вы выращивали помидоры Печерские, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Печерский и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Хорошие сорта помидор для теплиц: выбираем самые лучшие сорта томатов для теплицы
Помидор – такой родной и доступный овощ! Казалось бы, он всю жизнь рос в наших краях и всегда пользовался большой популярностью. На самом деле томат вошел в наш кулинарный обиход не так давно – в середине XVIII века. До этого момента и сама культурная Европа уже имела помидоры в своих садах, но долгое время они считались исключительно декоративным и даже ядовитым растением.
Томат – культура, которая не сразу появилась в России в том виде, в котором мы ее знаем. В нашем климате эта тогда еще экзотика успевала лишь отцвести и завязать маленькие зеленые плоды. Все изменилось благодаря известному агроному, ученому Болотову А. Т., который придумал рассадный способ выращивания для томатов. Сегодня этот ценный и богатый витаминами овощ отлично вызревает во всех регионах нашей страны. Скажем еще больше – отечественные садоводы добились и более раннего урожая томатов в теплицах. Сегодня мы рассмотрим именно тепличный способ выращивания этой культуры, определим лучшие сорта помидор для теплиц и поделимся некоторыми интересными особенностями их посадки и выращивания.
Какие сорта томатов подходят для теплицы?
Все томатные сорта можно условно разделить на детерминантные и индетерминантные. Среди разновидностей обоих типов есть множество чудесных сортов для выращивания в парниках.
К непригодным для парникового выращивания отнесем штамбовые сорта помидор. Это низкорослые раннеспелые томаты с миниатюрной корневой системой. Они выведены специально для открытого грунта, не идут в рост. Многие огородники все же выращивают штамбовые томаты в своих парниках, однако они быстрее созревают именно в уличных условиях, а в теплице не дадут максимально обильного цветения и урожая.
Какие же самые лучшие помидоры в теплице для парникового выращивания в наших краях? На этот вопрос нам ответили ведущие специалисты России.
Ранние тепличные сорта томатов
I. Розовый гигант – очень вкусный мясистый томат
Созревает с середины июня. Его ароматные плоды используют, в основном, для салатов, так как для засолки они слишком велики и тонкокоры. Единственный недостаток этого сорта – томаты могут давать трещины в период созревания.
II. Золотое сердце – средней величины плоды сердцевидной формы
Главные преимущества этого сорта: дружное созревание; начало сбора урожая уже с середины июня; устойчивость к заболеваниям, появлению трещин и отзывчивость к подкормкам; пригодность для консервации – плоды имеют аппетитный вид и держат форму в банке.
III. Евпатор F1 – округлые томаты около 150 гр. весом ярко-розового цвета
Популярен благодаря своей высокой устойчивости к болезням. Листья Евпатора всегда остаются свежими, здоровой зеленой окраски, поэтому жить кусты могут до начала холодов. Урожайность сорта достаточно высокая, куст завязывает плоды до самого верха. Созревание происходит с июня по конец сентября.
Евпатор нужно дорастить до 1,5 – 2 метра (если позволяет высота теплицы) и убрать точки роста. Это делается в конце июля. Начиная с этого времени, новые побеги верха постоянно прищипываются. Растение начнет давать урожай со средних побегов, что ускорит созревание и позволит вызреть всем помидорам без исключения. Плоды при этом не мельчают и не теряют вкусовых качеств.
IV. Трюфель Розовый — крупноплодный томат с яркими малиновыми плодами
С удовольствием выращивается многими дачниками, так как эти помидоры очень сладкие и ароматные. Созревает сорт рано – с первой недели июня.
V. Золотой король – отличный ранний сорт с плодами ярко-желтого цвета сердцевидной формы
Ценные вкусовые качества и наличие множества витаминов в составе мякоти сделали этот томат любимым овощем многих русских дачников. Хороший урожай можно получить благодаря минеральным подкормкам и правильному режиму полива.
VI. Воловье сердце – один из самых популярных сортов в России
Плоды вырастают до очень крупных размеров (600-900 гр.) и имеют форму сердца. Мякоть помидоров очень сочная и питательная, поэтому сорт относят к, так называемым, «мясным» томатам.
VII. Самара F1 – любимый томат многих отечественных садоводов
Плоды небольшие, растут кистями, созревают довольно рано. Особенно удачен этот помидор в плане длительного хранения и транспортировки.
VIII. Розамарин F1 – относится к диетическим сортам томатов
Именно его рекомендуют к употреблению для детей и взрослых, нуждающихся в щадящей диете. Сочная и нежная мякоть этого помидора не содержит агрессивных кислот и аллергенов.
Кроме вышеперечисленных, отечественные специалисты рекомендуют следующие ранние помидоры (сорта для теплиц): Альянс F1, Пьетро F1, Фенда F1, Юниор F1, Снежная сказка, Бетта, Пинк Гел F1, Инфинити F1 и др. Все они прекрасно приспособлены к нашим условиям, устойчивы к болезням и очень урожайны.
Как правильно высеивать раннеспелые сорта для теплицы?
Ранние сорта лучше готовить к посеву в середине-конце марта. В теплице еще слишком холодно, поэтому сеем семена в домашних условиях. Можно использовать для рассады покупной грунт, а можно с осени подготовить простую огородную землю. Перед посевом почву нужно протравить раствором марганца или «Фундазола».
Этапы посева и выращивания рассады:
Во время проклевывания семян температура воздуха должна быть не менее 230. Заливать сеянцы водой не рекомендуется. Полив нужно осуществлять по мере просыхания верхнего слоя земли. В теплицу высаживать томаты можно в начале-середине мая. Высота саженцев должна достичь 15 см (6-7 настоящих листов). Как правильно подготовить почву в парнике, мы расскажем позже.
О соседстве сортов в теплице
Выращивать разные сорта томатов – мечта любого огородника. Но в теплице это довольно проблематично. Места не так много, и поэтому кусты растут совсем рядом (на расстоянии — 50 см). В этом случае переопыление и потеря первоначальных характеристик сорта неизбежны. Выращивать сорта для размножения следует отдельно друг от друга, или же приобретать новые семена каждый год.
Среднеспелые сорта помидоров для парника
I. Трюфель красный – среднего размера томаты необычной формы (похожи на трюфель)
Универсальный сорт, который хорош, как для засолки, так и для употребления в свежем виде. К плюсам этого томата можно отнести его высокую устойчивость к болезням и погодным изменениям. Требователен Трюфель красный только к поливу – поливать это растение нужно обязательно каждые три дня.
II. Золотой шар – томат среднего срока созревания (начало июля)
Его крупные плоды имеют ярко оранжевый окрас, сладкую мякоть и приятный свежий аромат. Золотой шар, как и все желтоплодные томаты, чувствителен к грибковым болезням и бактериям, поэтому требует тщательного ухода. Но все ваши труды обязательно будут вознаграждены сочными, ароматными и сладкими плодами этого сорта.
III. Печёрский – один из самых удачных сортов народной селекции
Завязывается кисточками, дружно набирает вес, размер и созревает уже в июле. Плоды пригодны для засолки, имеют плотную текстуру и очень приятный вкус, как в свежем, так и в маринованном виде. Размер каждого томата «Печерский» зависит от климата и условий ухода. Так, хорошо подкормленные кусты в теплых условиях могут дать помидоры до 500 гр. весом. В среднем, размер каждого плода – 150-200 гр.
IV. Сто пудов – очень интересный урожайный сорт, дающий плоды крупных размеров
Мякоть розовая, сочная, сладкая. Название сорт получил за необычную форму и вес каждого томата (вес иногда достигает килограмма). Форма каждого томата грушевидно-округлая. «Сто пудов» прекрасно подходит для приготовления любых блюд.
V. Гамаюн F1 – неприхотливый сорт с ценными вкусовыми качествами
Томаты вырастают некрупными, красновато-оранжевого оттенка. Урожайность кустов достаточно большая – все веточки усеяны гроздьями помидор. Цветет и зреет сорт дружно. Урожай начинается с июля. Ценность Гамаюна – в его хорошей генетике. Семена, собранные своими руками, отлично прорастают и дают полноценный урожай год за годом.
VI. Каспар F1 – небольшие урожайные кусты с плодами красного цвета, продолговатой формы
Томаты плотные, небольшие, очень удобные для консервирования. Их дружное созревание позволяет закрыть сразу несколько банок с одного сбора.
Обратите внимание и на такие сорта, которые начинают плодоносить с июля: Фантазио F1, Севрюга, Мазарини, Медвежья лапа, Король Сибири, Орлиный клюв, Чио-чио-сан и пр.
Необычные сорта томатов для теплицы
I. Шоколадное чудо – крупноплодный сорт с томатами цвета молочного шоколада
Срок созревания в российских условиях – конец июля. Урожайность его не высокая, и выращивать его не просто (сорт любит тепло, чувствителен к бактериям и грибковым болезням). Однако все недостатки этого помидора перекрывает его изумительный вкус. Стоит вырастить хотя бы несколько кустиков, чтобы попробовать его необычные плоды.
II. Болото – куст с крупными, слегка приплюснутыми плодами неприглядного зеленого цвета
Его «неказистый» внешний вид полностью компенсируется простотой агротехники и отличными вкусовыми качествами. Томаты сладкие, плотные и ароматные, вполне пригодные для любого способа употребления – в соленьях и свежих салатах.
III. Малахитовая шкатулка – имеет интересный изумрудно-желтый окрас плодов
Эти томаты можно принять за недоспелый желтый сорт. Однако, попробовав их на вкус, вы убедитесь в их абсолютной зрелости. Главная отличительная черта этого сорта – повышенное содержание сладости в мякоти.
IV. Банановые ноги – растение с желтыми продолговатыми плодами, созревающими в конце июля
Плоды, кроме необычной формы, имеют уникальные вкусовые особенности – на вкус эти помидоры сладкие, с легким цитрусовым оттенком.
О подготовке к высаживанию рассады в теплицу
Как мы уже отметили, рассада готова к «взрослой жизни» уже на стадии 6-7 листиков. Посадить помидоры на рассаду вы можете и сразу в тепличный грунт, но для этого нужны определенные условия: тепло, свет и защита от болезней растений. Специалисты советуют использовать традиционный способ выращивания томатов – сажать семена в домашних условиях и переносить их в парник в мае.
Готовим саженцы так: не кормим томаты последнюю неделю перед посадкой; поливаем горшочки перед самой высадкой раствором марганцовки; вынимаем кустики с комом; очищаем основной корень растения и пикируем его (прищипываем на 3-5 см); сажаем готовое растение в лунку.
Как получить отличный урожай в теплице?
Правильная почва – один из главных факторов успешного выращивания помидор в тепличных условиях. Лучший состав: 60% торфа, 20% компоста и 20% песка. За 2 дня до высаживания томатных кустиков в теплицу, землю нужно продезинфицировать, увлажнить и взрыхлить. Чтобы получить отменный урожай, запомните главные принципы правильного выращивания томатов в теплице:
Выбирать томаты для теплицы лучше раннего и среднего срока созревания. Самые лучшие сорта помидор для парникового выращивания отмечены в таблице.
Невозможно не посадить на своем участке этот полезный и удивительно вкусный овощ – томат. Пробуйте новые интересные сорта, выращивайте ваши помидоры с настоящей хозяйской заботой, и вы получите обильный и качественный урожай из домашней теплицы. Желаем удачи!
Мои любимые сорта томатов
Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.
Самые лучшие сорта томатов
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.
Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.
Высокорослые томаты для теплицы
Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.
Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.
Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.
Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.
Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».
«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.
Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.
Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.
Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.
Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».
Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.
Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.
Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.
Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.
Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.
Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.
Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.
Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.
Томаты для открытого грунта
Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.
Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.
Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).
Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.
Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.
Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.
Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.
Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.
Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.
И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.
Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.
Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.
Рис. 39. Плодоносят они всё лето.
Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.
В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.
А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?