помидоры сара описание сорта

Сравнение сортов

Томат «Сара F1» от Clause отзыв из Бреста

Хочу поделится опытом выращивания томата французской селекции Сара F1. Официальное описание вы можете прочитать у нас на сайте. Здесь же опишу свои впечатления:

1. Томат действительно ранний. По крайней мере из нескольких гибридов высаженных в парнике, начал плодоносить самым первым..

2. Плоды оказались крупными и вкусными, с тонкой кожицей.

3. Высокий урожай!! В неотапливаемой теплице в условиях г. Бреста (до 15 сентября.) мне удалось получить более 16 кг. с 1 кв.м. Причём на последних кистях плоды всё равно оставались крупными и красивыми.

Теперь о замеченных особенностях:

Из множества гибритов, которые я выращивал, Сара F1 оказался пожалуй самым мягким. Это положительно сказывается на вкусе (отзывы покупателей только положительные), но в то же время не очень хорошо для промышленного выращивания. Укладывать в коробки этот томат можно только в один слой. Осенью тонкая кожура на крупных плодах склонна к растрескиванию. Так же заметил склонность к образованию «зелёных плечиков» летом. Это очевидно связано с повышенной нитрификацией в жару. В связи с этим рекомендация: быть очень внимательными с внесением азотных удобрений, а в жаркое время года подкормить томат калийными удобрениями ( например сульфатом калия). Устойчивость к болезням у меня томат проявил среднюю: в открытом грунте оказался поражённым фитофторой одним из первых. При этом в теплице по состоянию на 15 сентября кусты выглядят вполне здоровыми.

Мне гибрид Сара F1 очень понравился своей урожайностью и вкусом. В следующем году отведу под него площади побольше и постараюсь с его помощью установить свой новый рекорд по урожайности: Уверен что 2 тонны томатов с 1 сотки это вполне реально!

В заключение несколько фотографий:

Сентябрь:

Источник

Этот непростой високосный сезон в моей теплице открыл прекраснейший томат ‘Сарра’ F1. Он созрел самый первый, оказался очень вкусным, поэтому я и решила написать о нем небольшой рассказ.

Томат ‘Сарра’ F1 и первые грунтовые огурчики

Томат ‘Сарра’ F1 — производители обещают, что это будет очень крупный ранний индетерминантный гибрид. Поэтому очень захотелось его посадить, чтобы начать сезон самыми любимыми нашими помидорами — крупными и сладкими.

Первый!

Я в теплице выращиваю только индетерминантные помидоры. Сажаю томаты сухими семенами сразу в тару, в которой они будут расти до высадки в теплицу. У меня это обрезанные бутылки из-под молока, объемом около 0,9 л. Грунт для посадки рассады использую «Агрикола» Универсальный. Сначала насыпаю земли половину тары, а по мере роста подсыпаю до верха. Рассаду досвечиваю фитолампами. Опрыскиваю несколько раз HB 101.

В начале апреля вся томатная рассада переехала в теплицу из-за нехватки места на окнах. Морозными ночами приходилось включать обогреватель «Ветерок». При посадке в грунт добавила только по 2 ст. ложки костной муки. Куст томата стараюсь формировать в два ствола.

Итак, томат ‘Сарра’ F1, начало пути:
06/03/20 — посадка.
10/03/20 — всходы.
21/04/20 — высадка в теплицу.
18/05/20 — зацвела первая кисть.
06/07/20 — созрел первый помидор.

Фото на память. Как все начиналось

Рассада привыкает к жизни в теплице

Посадка в теплицу

Первые цветы и помидорка

Начал зреть первый помидорчик

Источник

Томат Сарра

Характеристика сорта

Как только речь заходит о выращивании помидоров, опытные фермеры и дачники чаще всего рекомендуют попробовать сорт Сарра. Несмотря на то, что это гибридная форма, её вкус даст форму многим натуральным сортам, так как о Сарра нередко говорят как о помидорах со вкусом как «из детства».

К сожалению, с помощью небольшой статьи описать вкус и аромат этих помидоров не получится, но можно хотя бы разобраться, чем ещё хорош этот сорт.

Описание

Для начала отметим, что томат Сарра – это французское изобретение. Этой гибридной формой занимается компания Clause и изначально предполагалось, что эти помидоры будут выращиваться только в промышленных масштабах, а не на домашних огородах.

Но потом сорт доработали, он получил большую популярность в Европе, особенно в Великобритании, Италии и родной Франции. Постепенно он добрался и до восточной Европы, и в России был внесён в государственный реестр в 2017 году с обозначением «раннеспелый салатный гибрид».

Среди его основных характеристик:

В числе преимуществ помидоров сорта Сарра:

Кстати, в Европе сорт этих помидоров называется не Сарра, а Гурмандия. Так что, если увидите в рецептах или магазинах обозначения «Гурмандия», можете быть уверены, что это те самые сладкие и сочные помидоры, которые вам хотелось бы попробовать.

Посадка

Лучше всего выращивать помидоры этого сорта в плёночных теплицах, поэтому метод посадки мы рассмотрим именно для этих условий. Однако, вне зависимости от того, будет ли теплица отапливаться или нет, а также будете ли вы высаживать кусты в теплице или открытом грунте, схема будет всегда почти одна и та же.

Выращивание рассады

Сначала должна произойти посадка на рассаду. Это происходит в первой декаде марта. У помидоров сорта Сарра хорошая всхожесть, поэтому уже через 4–5 суток вы можете обнаружить окрепшие всходы. Петли расправляются быстро, прогресс можно будет фиксировать ежедневно.

Для правильной рассады потребуется следующая смесь:

Далее начинается процесс пикирования, хотя его можно и не проводить. Но если вы привыкли выращивать с пикировкой, то заниматься ею нужно в конце марта, в 20-х числах месяца.

Высадка в грунт

Высадка помидоров Сарра на постоянное место происходит в период с конца апреля до середины мая.

Здесь важно сохранить плотность посадки – это 2 куста на 1 квадратный метр. После этого за растениями остаётся только правильно ухаживать и ждать урожая.

В первую очередь кусты нужно будет подвязать, так как плодов предполагается много, и они имеют приличный вес для томатов. И здесь нет зависимости, используете ли вы теплицу или открытый грунт.

Как и говорилось ранее, этот сорт не очень требователен к своему питанию, но, если вы захотите использовать подкормки, обратите внимание на калийно-фосфорные комплексы.

После того как произошла пересадка в открытый грунт, рекомендуется проводить еженедельную подкормку растворимыми NPK (1:1:1). Подкормка приобретается либо корневая, либо листовая, они обе подойдут, но одновременно не используются.

Как только начнётся окрашивание плодов, в подкормке нужно снизить содержание азота, а вот концентрацию калия стоит увеличить. Можно использовать калиевую селитру.

Если вы хотите сделать всё идеально, то воспользуйтесь также:

Всего этого будет достаточно, чтобы уже через пару месяцев кусты с помидорами сорта Сарра порадовали вас первыми сборами. То есть к концу июня у вас на столе появятся красивые, сочные и невероятно сладкие помидоры, которыми можно будет украсить любые блюда.

Видео

Источник

Помидоры Сарра F1

Описание гибрида Помидоры Сарра F1

Французский шедевр. Невероятно ранний индетерминантный гибрид, первый урожай можно собирать уже всего через 60 дней, и это при том, что поспевают плоды внушительных размеров. Помидоры плотные, уникальной ребристой формы, с характерным носиком. Колорит насыщенно-красный. На вкус очень сладкие. Сарра прекрасно переносит жару, хорошо транспортируется и хранится, устойчива к широкому спектру болезней.

Цена указана за 5 шт. семян.

Уроки итальянского

При работе с семенами необходимо проводить дезинфекцию тары (ящики, рассадные стаканы). Руки должны быть в перчатках или их нужно периодически мыть, протирать салфетками. Очень часты случаи, когда инфекция попадает на семена из-за недостаточно тщательно обработанной тары. Новую тару необходимо обязательно помыть, уже использованную желательно замочить на сутки в растворе деохлора, 1 таблетка на 5 литров воды, после чего тщательно ополоснуть.

В грунте, сделанном самостоятельно, с добавлением не более 20% покупного помидоры растут значительно лучше. Необходимо смешать 35% торфа, 20% покупного качественного грунта с удобрениями и микроэлементами, 30% огородной земли не из-под помидоров, пропаренной до 60 градусной температуры, 10% своего или покупного биогумуса, 4% перлита, 1% вермикулита.

Чем ближе к светлым и теплым весенним дням вы посеете семена, тем выше уже солнечная активность, а значит все фазы развития рассады проходят быстрее. Сорта и гибриды для открытого грунта, сеять на рассаду рано нецелесообразно. Если погодные условия будут неподходящими для высадки на постоянное место, рассада может перерасти и потерять свою качественность.

Посев семян производиться в рассадные емкости, на дне которых необходимо сделать дренаж из древесного угля мелкой фракции, а затем насыпать 5-7 см хорошо перемешанного рассадного грунта. Грунт разровнять. На расстоянии 3 сантиметра друг от друга сделать бороздки глубиной 1 см. Увлажнить грунт из пульверизатора слабым раствором гумата калия с микроэлементами. В бороздки разложить семена помидоров, слегка вдавливая их в грунт подушечкой пальца или зубочисткой на расстоянии 2-2,5 см друг от друга. Еще раз слегка опрыскать раствором гумата (гумата + 7 или гумата + йод) из пульверизатора, что стимулирует и ускоряет процессы роста. Засыпать сверху сухим грунтом слоем 0,5 см, который потом необходимо аккуратно уплотнить (прижать к основному).

Рассадные емкости накрывают пленкой для создания парникового эффекта и убирают в теплое место с температурой + 28-30 градусов С. Гибридные семена томата более требовательны к теплу при прорастании в отличие от сортовых. При несоблюдении температурного режима семена могут загнить и не прорасти или будут прорастать медленно и долго. С появлением всходов температуру на первые 2-3 дня снижают до плюс 15—18 градусов днем и 10—12 градусов ночью. Такой прием предохраняет сеянцы от вытягивания и создает условия для лучшего развития корневой системы.

Через 4-7, (максимум 10) дней после повеления всходов пленку снять и томаты разместить под круглосуточную подсветку на 3-5 дней. Затем световой день для томатов должен составлять не менее 14 – 16 часов в сутки под подсветкой или на светлом и теплом, где нет сквозняков, подоконнике. Через неделю после всходов меняют температурный режим до плюс 20-25 градусов днем и 12-15 градусов ночью. Через 2 недели от всходов рассаду пикируют по индивидуальным рассадным емкостям.

В емкость для рассады 400мл с дренажными отверстиями на дно насыпать мелкого древесного угля слоем 2 см. Можно измельчить уголь для шашлыка, который продают во всех магазинах. Добавить безазотное комплексное удобрение борофоска 1/5 чайной ложки. Именно фосфор, бор и калий будут участвовать в закладке первой кисти. Заполнить грунтом до половины.

Чайной ложкой вынуть сеянец из школки и перенести его в емкость для рассады. Корешки полностью засыпать грунтом, тщательно его обжимая, чтобы не допустить образование воздушных карманов. Полить грунт слабым раствором кальциевой селитры 1/2 чайной ложки на 1 литр теплой воды. Сверху досыпать грунт и больше не поливать. Рассадные емкости поставить в поддоны и поместить под подсветку.

Следующий полив после пикировки проводит через 5 дней до полного смачивания земляного кома. Затем поливают только после полного просыхания грунта. Если растения чуть увядают, рекомендуется опрыскать их слабым раствором гумата калия или слабым раствором (1/3 от рекомендуемой дозы) полноценного минерального комплекса для рассады томата, но не поливать до полного высыхания земляного кома. За время роста рассады рекомендуется 1-3 раза опрыскать ее по листу кальциевой селитрой, в норме 1 чайная ложка на 1 литр теплой воды.

До высадки нашу рассаду необходимо закалять. Для этого на несколько часов нужно снижать дневные температуры до плюс 13-15 градусов, ночные до плюс 6-8 градусов. Через 50-60 дней наша рассада индетерминантного помидора готова к высадке. Детерминантный высаживают через 35-45 дней. При этом, температура почвы должна быть выше 12 градусов, а при высадке в открытый грунт необходимо учитывать вероятность возвратных заморозков. Поэтому сроки по регионам индивидуальны.

Выращивание рассады без пикировки

Продезинфицированные ящики заполнить грунтом, высота грунта 10 см. Сделать рядки на расстоянии 10 см друг от друга, увлажнить грунт из пульверизатора раствором любого гумата. Разложить семена в рядках на расстоянии 10 см друг от друга. Еще раз опрыскать слегка гуматом. Ящики накрыть пленкой и вынести на застекленную лоджию или в теплицу. Сверху сделать укрытие из нетканого укрывного материала. При появлении всходов пленку снять. Рассаду для предохранения от ночных заморозков и дневного яркого солнца оставить под укрывным материалом. При заморозках рекомендуем на ночь накидывать пленку поверх укрывного нетканого материала. Днем использовать пленку нельзя. Подкормки и поливы в том же режиме, как в варианте с пикировкой.

Подготовка почвы к посадке

Важно производить высадку помидоров в грунт только при условии, что его температура выше плюс 12-14 градусов.

Лучше всего подойдет пасмурный день. Рекомендуется сразу поставить опору, к которой в дальнейшем будет подвязано растение. Перед высадкой томаты не рекомендуется поливать 2-3 дня. А бороздки обильно проливают теплой водой перед самой посадкой, с учетом того, что следующий полив будет только через 10 дней.

В бороздки раскладывают рассаду на расстоянии 40-50 см друг от друга. Аккуратно извлекают каждый сеянец из рассадного стакана. Укладывают в бороздку корнями на ЮГ, макушкой на СЕВЕР, желательно под углом 45 граудусов, корни при этом должны располагаться несколько ниже макушки. Часть вынутой земли используют для засыпки корней помидоров. Грунт к корням прижимают очень тщательно, не допуская образования воздушных пространств.

Еще раз поливают из лейки через насадку «душ» раствором кальциевой селитры из расчета 1 столовая ложка на 10 литров теплой воды. Засыпают политые томаты оставшейся сухой землей. Сверху больше не поливают. Визуально это выглядит, как будто томаты посажены в сухую землю. Обычно со следующим восходом солнца томаты уже поднимают макушки и принимают горизонтальное положение.

Уход и выращивание

Первый полив-подкормку помидоров после высадки в грунт проводят ровно через 10 дней после высадки. Для этого 1-2 столовых ложки удобрения сульфат аммония, в составе которого сера, как профилактика болезней, и азот, как источник строительного материала для построения новых клеток растения, разводят в 10 литрах воды и поливают растения рядом с бороздкой по всему периметру грядки. Из расчета 2-4 литра на одно растение. Количество полива зависит от температуры воздуха. Чем жарче на улице, тем больше расход раствора при поливе.

Для получения максимально крупных плодов индетерминатный томат формируют в один стебель, все пасынки, то есть вегетативные (дочерние) отростки, идущие из места крепления листа к стволу, обязательно удаляются. Их убирают рано утром в период, когда их дина достигнет 5 см. От этих 5 см отламывают 2 см, а «пенек» диной 3 см остается на томатном стволе, он не дает отрасти из этой пазухи новому пасынку длительное время. Через полторы недели после высадки, происходит полное укоренение помидора в грунте и начинается рост корневой системы и надземной части, поэтому помидор необходимо подвязать.

У детерминантных помидоров необходимо удалить до первой плодной кисти все пасынки и листья. Выше плодной кисти не удаляют все пасынки, а регулируют их количество. Кроме основного ствола, рекомендуется оставить еще 2-3 самых сильных пасынка, именно на них и будет формироваться основной урожай томатов. Многие детерминантные помидоры, высотой до 2 метров, отлично плодоносят, если их ведут в два ствола. Соцветия у них закладываются через каждые 2-3 листа.

У биф-томатов необходимо регулировать количество завязи в кистях. Всего в кисти нужно оставить 3-4 плода, остальные цветы отщипнуть. Тогда помидор будет действительно крупным.

Подкормки и удобрения

Развитие растения идет по восходящей прямой вверх, значит и питание должно идти по восходящей. У гибридного помидора нужно выкармливать каждую кисть полноценным минеральным питанием. Это значит, что питание он должен получать раз в неделю, в отличии от сортовых помидоров, которым питание необходимо раз в 10-14 дней.

Самая высокая скорость доставки и самое полноценное усвоение — это питание по листу.

Вот этими пятью основными удобрениями мы уже выкормили 2-3 кисти. Далее необходимо вновь работать по схеме подкормок, начиная опять с кальциевой селитры. Так мы работаем до периода Финал, когда мы больше не будем заставлять наш помидор образовывать новые бутоны т. к. новая завязь нам уже не нужна. На этом этапе мы полностью исключаем, как самостоятельные подкормки, фосфорную и боромагневую и заменяем их на полноценные питательные комплексы.

За 10-15 дней до последнего съема наших томатов, как красных, так и зеленых, которые отправятся на хранение и дозревание, нужно сделать две последние и очень важные подкормки. Кальциевой селитрой, чтобы наши плоды сохранили плотность при хранении и не сморщились, и через 3 дня гуматом калия или гуматом +7 или гуматом + йод и только по листу.

Кальциевая подкормка сохранит форму наших плодов при хранении идеальной. Подкормка гуматом убережет наши плоды от болезней и гнили при хранении, сделает наши растения сладкими и вкусными. Полив прекращают за 20 дней до окончания сезона.

Мощный укоренитель. Оптимально для пересадки как взрослых растений и саженцев растений, так и рассады.

Схема использования: вносится при посадке саженцев на дно лунки, перемешивая с землёй. Затем небольшое количество вносится после посадки на почву вокруг растения, и немного перемешивается руками с землёй. При мульчировании эффект усиливается.

Источник

Томат Сарра, французский гибрид со вкусом детства

Такие сорта должны быть непременно в поле, теплице, на даче – так считают фермеры со стажем и дачники. Еще бы – сверхранний томат Сарра типа французской селекции не только созревает раньше ультраранних гибридов, не только с эксклюзивной формой – ребристой, с носиком, выровненной. И не только коммерческий высокодоходный супер-биф, как его называют производители.

Что важно знать о сорте (точнее, гибриде F1): характеристика, оценка хозяйственной ценности при промышленном выращивании, продуктивность в теплице и открытом грунте, агротехника.

Томат Сарра от сортимента гибридных форм последних лет Сарра весьма отличается.

Это тот самый вкус детства: это настоящий томатный вкус грунтовых помидоров, вовсе не похожий на безвкусие гибридов. Сахаристой, плотный, мясистый и сочный – всем помидорам помидор.

Томат Сарра: морфологические признаки, характеристика

Томат Сарра (Куор ди Бю – Cœur de bœuf, фр. воловье сердце) новая французская гибридная форма от компании Clause.

Ультраранний, распространен в Европе – Франции, Великобритании, Польше, Италии. Выращивается в качестве коммерческого сорта на промышленных площадях в закрытом грунте (отапливаемых, пленочных, тоннелях и пр. в коротком обороте), в полевых условиях.

С 2017 г внесен в Госреестр для выращивания в закрытом грунте, в пленочных теплицах, заявлен как раннеспелый салатный гибрид. Оригинатор PORTES-LES VALENCE CEDEX, FRANCE.

Описание сорта

Поговаривают, что в странах Евросоюза гибрид зарегистрирован под другим именем (в каждой стране присваивается свое название). А зовется томат Сарра коротко и просто: Гурмандия.

Урожайность томата Сарра F1 весьма высока: потенциальная продуктивность куста более 5 кг, со ссылкой на Госреестр РФ 22-23 кг/м2.

По данным госсортиспытаний, дегустационная комиссия признала вкус отличный – не типичный для гибридов, истинно-томатный: насыщенный, ароматный, сладко-кислый.

Устойчив к основным болезням культуры, по данным испытаний, устойчив к вирусам фузариозу (Fo:0.1), кладоспориозу (Ff:A, B, C, D, E), к вирусу мозаики (ToMV:0-2), имеет высокую степень устойчивости к арахисовой нематоде (MA/), южной (Mi/).

Достоинства:

Агротехника выращивания томата Сарра: посадка и уход

Схема выращивания помидор Сарра для пленочных (неотапливаемых) теплиц.

Расстояние при посадке томата Сарра 1-1.2 м х 40 х 40-50. По отзывам крупных фермерских хозяйств, оптимальная плотность посадки кустов до 3.3/м2, или порядка 3400 растений на 10 соток.

Выращивается с применением подвязывания, в т.ч. в открытом грунте подвязывается к кольям.

По мнению фермеров, как и вся культура, томат Сарра отзывчив на калийно-фосфорные подкормки в период вегетации, но не является крайне требовательным к питанию.

При формировании нуждается в удалении последнего плода в кисти.

Для рассады используют смесь дерновой земли с перегноем в равных частях, добавляют минеральный комплекс: суперфосфат (5-7 г), калийную соль (1 г), сульфат аммония (1 г) на 1 кг грунтосмеси.

Проводят подкормки рассады NPK комплексом с акцентом на фосфор 13:40:13, вносят сбалансированный минеральный комплекс.

После посадки в открытый грунт еженедельно вносят растворимые подкормки (корневые либо листовые) NPK 1:1:1. В начале окрашивания акцент в подкормках делают на калий азотную составляющую уменьшают. Возможно использование калиевой селитры и пр.

Лучшие результаты показало выращивание с использованием капельного орошения, с подкормками методом фертигации.

Первые сборы при таких сроках третья декада июня, ориентировочно 55–60 дней после посадки.

В открытый грунт высаживают в первой-второй половине мая. Плотность стояния при посадке в открытый грунт 2–2.к куста на м2, используемая часто схема посадки 70 х 80 см.

Отзывы

– Глядя на него, да отведав, и не скажешь, что гибрид – так говорят о нем опытные овощеводы. В основном томат Сарра собрал отзывы более чем положительные. Используется гибрид фермерами на коммерческих посадках для двойного оборота, садоводами–любителями и дачниками.

Видео. Томат Сарра во всей красе: подробный обзор, описание, отзывы.

Идеален для продаж, лучший для себя: товарный вид, вкус – на высоте все. Не назовешь прихотливым к подкормкам, нормированию. Некоторые недостатки проявляются при перегрузке, проблемах агротехники.

Позиционируется как салатный, но, по отзыва хозяек, хорош и как засолочный: кожица крепкая, мякоть плотная. Одна беда – крупноваты плоды.

Есть еще просто отличные томаты:

В целом же, сорт можно порекомендовать и лучшим друзьям в качестве рыночного и «для себя», и недругам – чтобы друзьями стали. Доброго урожая!

Комментарии 2

К сожалению, не выдерживает высокую температуру, кисти просто не выдвигаются, остаются недоразвитыми и осыпаются даже не успев завести. Вкус кислый, цвет оранжевый, а не красный. Удобрения в основной фертика люкс и зола. Пока не впечатлил в сравнении с тем же пинк Парадайз.

А меня впечатлил! Хотя я и пасынковать пока толком не умею (пыталась вести в 2 ствола, но некоторые получились в три), и удобрения никакие не вносила, и жара иногда была в теплице до 60 градусов. Но Сарра порадовала. Помидоры получились точно такие, как на фото в статье. И действительно вкусные. В следующем году обязательно посажу еще.

Источник