помидоры сначала рыхлить или поливать
Дача и огород
Советы, как правильно подкармливать и поливать томаты (помидоры)
Томатам нужен полив и подкормка
Ежегодно в разгар сезона самыми злободневными вопросами вновь становятся «Как часто поливать?» и «Как лучше всего подкормить?», чтобы урожай был всем на диво. Вот и нелишне всё вспомнить и разложить по полочкам))
Как часто я вижу дачников, усердно поливающих водой из шланга все культуры подряд, чтобы как можно больше «выжать» из ограниченного временем вечернего полива «через 2 дня на третий». И всё время сжимается сердце. Ну неправильно же так! А как правильно? Правильно знать, что «любит» помидор, что ему нужно, и в какой среде комфортно.
Что мы должны знать
Важен правильный режим полива
Томаты любят хороший полив под корень

Идеальный вариант — капельный полив. Если у вас есть возможность его организовать, томат только скажет вам спасибо: почва будет всё время увлажнена, и никакая жара не страшна.
Подкормка томатов
3 раза в течение дачного сезона,
4 раза за сезон,
регулярно, каждые 2 недели.
Тут решать только самому хозяину участка. Но есть определённые нормы и особенности, которые мы должны учитывать.
Чтобы был урожай, томатам нужны подкормки
Фосфорно-калийным удобрениям стоит отдать предпочтение, если хотите получить помидоры с невысоким содержанием нитратов.
Из калийных удобрений самый лучший вариант для томатов — зола или сульфат калия. Хлористый калий только навредит — хлор действует на томаты угнетающе.
Из микроудобрений самые важные для томатов — магний и бор. Бор особенно необходим в момент цветения (замечали, что нередко цветы и завязи могут просто опадать? это от нехватки бора. И достаточно 1-2 раза опрыскать листья и цветы раствором борной кислоты в концентрации 1 г на 1 литр воды, чтобы проблему закрыть).
Органические удобрения
Четыре рецепта подкормки на весь дачный сезон
Коктейль «Волшебный бальзам»
ведро коровяка
2 лопаты золы
2 кг дрожжей
3 л сыворотки
4-5 ведер зелёной крапивы
Все компоненты — в 200 литровую бочку, доливаем воды, настаиваем 2 недели.
Способ употребления и дозы — 1 литр коктейля под куст, полив один раз в 7-10 дней под корень.
Как правильно поливать томаты в теплице и открытом грунте
Добавление статьи в новую подборку
Правильный полив томатов – залог хорошего урожая. Как часто надо поливать томаты в теплице и открытом грунте. Сколько воды нужно для полива. Можно ли совмещать полив с подкормкой. Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.
Полив томатов – дело нехитрое. Но существует ряд нюансов. Особенно прогрессивные огородники экспериментируют, пытаясь вовсе обойтись без воды. Однако технология выращивания томатов без полива – довольно спорная. Как правило, при недостаточном количестве влаги листья растений съеживаются и желтеют. Не у многих хватает силы воли довести этот эксперимент до конца.
Идеальная температура воды для полива также вызывает дискуссии. Большинство огородников сходится во мнении, что полив помидоров холодной водой (ниже 15°С) допустим лишь в период закаливания рассады перед высадкой в открытый грунт.
Полив рассады томатов

До того как сеянцы взойдут, землю раз в день опрыскивают водой и накрывают пленкой. В дальнейшем пленку снимают и поливают рассаду 1-2 раза в неделю.
Оптимальная температура воды для сеянцев томатов – 20-25°С. Некоторые дачники нагревают воду, а затем разбавляют ее более холодной. Но при кипячении вода теряет необходимый растениям кислород. Поэтому лучше дать воде постоять в тепле некоторое время, чтобы самостоятельно прогреться до комнатной температуры.

Полив томатов после высадки
Сразу после высадки в теплицу или открытый грунт помидоры лучше не поливать 5-10 дней. В дальнейшем желательно увлажнять почву в среднем раз в неделю (или чаще – по мере подсыхания грунта). Расход воды – 3–5 л на куст.

Полив томатов во время цветения
Томаты поливают исключительно под корень. Особенно актуален данный совет в период цветения, так как дождевание вызывает осыпание бутонов, а также задерживает завязываемость плодов. Кроме того, повышение влажности воздуха может стать причиной развития грибковых заболеваний. Во время цветения количество воды уменьшают до 1-2 л на куст.

Полив томатов во время плодоношения
В период роста томатов их поливают 1-2 раза в неделю из расчета 5-12 л на кв.м грядки или 3-5 л на куст (в зависимости от погодных условий и влажности почвы). Если вы запоздали с очередным поливом, и почва сильно пересохла, количество воды следует снизить до 0,8-1 л на куст. В противном случае плоды могут начать осыпаться или растрескиваться, а растение станет особенно уязвимо для вершинной гнили.

Полив томатов в теплице

Во время образования плодов кусты помидоров поливают обильно (20 л на 1 кв.м) по мере высыхания грунта. Однако при этом повышается влажность воздуха в теплице, что не слишком нравится растениям. Проветривания, как правило, не позволяют поддерживать постоянную влажность на уровне 45-65%. В этом случае можно использовать систему капельного полива с централизованной подачей воды либо с применением пластиковых бутылок, подпитывающих каждое растение индивидуально.

Полив томатов в открытом грунте
Норма полива томатов в открытом грунте зависит от погодных условий. Для этих растений вредно как чрезмерное, так и недостаточное увлажнение. Чтобы листья томатов не желтели, поливать кустики необходимо по мере высыхания грунта.

В среднем орошение можно проводить 1-2 раза в неделю. Для одного куста обычно достаточно 5 л воды.
Для полива помидоров в открытом грунте можно использовать дождевую воду, поскольку степень ее жесткости, насыщенность микроэлементами и кислородом оптимальны для растений. Безусловно, бывают исключения: например, если вы живете возле промышленных предприятий или если собираете воду с крыш, материалы которых содержат медь, свинец, асбест и прочие вещества, способные оказать негативное влияние на здоровье растений и человека. Такую воду использовать для полива ни в коем случае нельзя.

Капельный полив томатов

Капельный полив – наиболее удобная технология орошения почвы, так как значительно уменьшается расход воды. В то же время она не тратится на нужды сорняков и не попадает на листья растений, что снижает риск грибковых заболеваний. Особенно удобно, что вместе с капельным поливом можно организовать корневую подкормку.

Полив и подкормка томатов
Многие удобрения, в том числе органические, довольно агрессивны и способны сжечь хрупкие корни растений. Поэтому подкормки желательно совмещать с поливами. А в некоторых случаях это является обязательным условием, например, если вы вносите на грядки птичий помет.

Полив томатов йодом

Опытные огородники считают, что подкормка помидоров йодом может ускорить созревание плодов и защитить растения от фитофтороза. Простейший из рецептов – это растворить 4 капли спиртового раствора йода в 10 л воды и поливать томаты из расчета не более 2 л на куст.
Также в целях борьбы с фитофторозом можно добавить к 10 л воды 1 л обезжиренного молока и 15 капель йода и опрыскивать этим раствором растения не чаще одного раза в 2 недели.

Полив томатов дрожжами

Подкармливать томаты дрожжами можно уже спустя неделю после пересадки в грунт. Для этого 100 г сухих дрожжей и 2 ст.л. сахара растворяют в 10 л теплой (25-30°С ) воды. Через два часа данную смесь разбавляют 50 л воды и выливают под один куст не более 0,5 л раствора. Повторные подкормки проводят после укоренения куста и перед цветением.


Полив томатов коровяком

Коровяк разводят водой в соотношении 1:20 и подкармливают помидоры через 10 дней после высадки в грунт. Повторно внести это органическое удобрение можно не ранее, чем через 10-14 дней. Также можно дважды подкормить ваших зеленых питомцев в период формирования плодов. Под один куст, предварительно обильно политый водой, вносят 0,5 л раствора, после чего растения снова поливают.

Полив томатов нашатырным спиртом

Нашатырный спирт – это азотистое соединение, которое иногда используется для корневых подкормок и борьбы с насекомыми. Резкий запах, который спустя некоторое время человеком не ощущается, отпугивает вредителей длительное время.
Чаще всего 10 мл нашатырного спирта разводят в 1 ведре воды и поливают грядки до 4-х раз на протяжении 2 недель. При появлении признаков дефицита азота рассаду поливают 2%-ным раствором нашатыря в один из четырех обычных поливов.
Полив томатов золой

В древесной золе содержится около 30 минералов, которые способствуют правильному развитию растений. Эти элементы участвуют в процессе фотосинтеза, улучшают обменные процессы, помогают вашим зеленым питомцам усваивать витамины и регулировать водный баланс. Золу вносят под перекопку при подготовке грядки для томатов (3 стакана на 1 кв.м) либо в лунки при высадке рассады (по горсти золы в каждую лунку). В качестве альтернативы можно использовать зольный настой.

Полив томатов марганцовкой

Благодаря своим антисептическим свойствам марганцовокислый калий борется с грибками и бактериями. Поэтому чаще всего его используют для протравливания семян (для томатов рекомендуется использовать 1%-ный раствор). Опытные огородники раствором марганцовки (3 г на 10 л воды) также опрыскивают почву для рассады.
Марганец повышает устойчивость молодых растений к заболеваниям. Главное, ни в коем случае не превышать дозировку, ведь если раствор получится слишком концентрированным, растения погибнут.
Садовый инвентарь можно протирать губкой, смоченной в 2%-ном растворе марганцовки, горшочки для рассады рекомендуется ополаскивать 1%-ным раствором.

Полив, конечно, играет огромную роль в выращивании томатов. Однако не менее важно правильно выбрать сорта, которые будут не только урожайными, но и устойчивыми к болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Уход за томатами, (помидорами)
полив, рыхление, прополка
Полив томатов, рыхление почвы, окучивание, прополка
Полив томатов, Нормы полива
Сразу после высадки томаты обильно поливают обычной водой и опрыскивают ЭМ-раствором 1:1000. Через 2 дня опрыскивание повторяют. Оно особенно обязательно при вероятности возвратных заморозков.
Первый грунтовой полив томатов ЭМ-раствором 1:1000 проводят примерно через неделю после высадки. После него почву мульчируют слоем 1-5см для того, чтобы защитить её от уплотнения после дождей и обильных поливов. Для мульчирования полезно использовать ЭМ-компост, а поверх него — измельченную крапиву. На границе раздела между такой мульчей и почвой развиваются полезные микроорганизмы, защищающие растения от болезней.
В первые дни после посадки саженцы поливают чаще, в зависимости от температуры воздуха — через каждые 2-3 дня. При этом если в качестве мульчи использовались сыпучие материалы, мульчирование повторяется. При использовании сосновых игл необходимость в этом отпадаёт.
В разные периоды вегетации потребность томата в воде не одинакова. Во время прорастания семян она максимальная. При выращивании рассады, в период цветения и завязывания плодов влажность почвы должна быть умеренной – 65-75% от наименьшей влагоемкости (НВ).
Чтобы обеспечить приживаемость рассады, первые 5–7 дней после посадки поддерживают высокую влажность почвы (с рыхлением почвы после полива). Затем поливы прекращают на 8–12 дней, так как повышенная влажность почвы в этот период приводит к усиленному росту вегетативной массы и замедляет развитие генеративных органов растения, задержива тем самым цветение и плодоношение. Кроме того, при низкой влажности верхнего слоя почвы корневая система проникает в более глубокие слои почвы, что улучшает обеспеченность растений влагой в последующие периоды. В дальнейшем поддерживают умеренную влажность почвы.
Переувлажнение особено опасно для растений, выращиваемых в ограниченных емкостях, например в пленочных мешках, так как отсутствие хорошего дренажа приводит к отмиранию корневой системы. В этом случае следует необильно, но более часто поливать (в жаркую погоду – три-четыре раза в день).
Во время созревания плодов томат потребляет много почвенной влаги. Резкие перепады влажности почвы в этот период приводят к растрескиванию и уменьшению размеров плодов. Недостаточная влажность в это время приводит к образованию твердых зеленовато-желтых пятен на плодах, уменьшению веса плодов, а также, возможно, к опадению цветков. В то же время чрезмерная влажность почвы ухудшает её воздушный режим (что плохо влияет на деятельность корней), снижает содержание сахара и сухого вещества в плодах (плоды становятся кислыми и водянистыми). Оптимальная влажность почвы в этот период 80-90%. Измерение влажности почвы можно делать тензометром на глубине 10–20 см (момент подачи воды для томатов при сосущей силе выше 50 мм рт. ст.).
Среднесуточная за сезон потребность в воде, включая непродуктивные потери, составляет около 3,2 л/кв.м при долговременной и 4 л/кв.м. при кратковременной культуре. Общая потребность в воде, в зависимости от длительности культуры, сезона года и густоты посадки, составляет от 600 до 950 л/кв.м.
Чтобы уменьшить влажность воздуха, частоту поливов сокращают до предела, и полив проводят напуском в борозды (не дождеванием), сделанные между рядкам растений, утром или к вечеру. Температура поливной воды должна быть 20–22°С. В периоды низкого потребления воды (с ноября до февраля, а также в первые две недели после высадки рассады) поливают умеренно один раз в 5–7 дней, с мая до августа при солнечной погоде – три раза в неделю, в остальное время – дважды в неделю, а для тяжелых почв даже 1 раз в неделю. Разовая норма полива вначале должна быть 8–10 л/кв.м, в последующее время (в период плодоношения) 10–20 л/кв.м. Примерная средняя норма поливочной воды по месяцам вегетационного сезона для долговременной культуры томата показана в таблице.
Норма полива томатов, при долговременной культуре
| В литрах на 1 кв.м в сутки | |||
| Месяц | Норма | Месяц | Норма |
| Январь | 0,6 | Июль | 5,7 |
| Февраль | 1,3 | Август | 4,7 |
| Март | 2 | Сентябрь | 3 |
| Апрель | 3,3 | Октябрь | 2 |
| Май | 5,4 | Ноябрь | 1,5 |
| Июнь | 5,5 | Декабрь | 0,7 |
| В литрах на 1 растение в сутки, индетерминантные гибриды ** [Н.Борисов] | ||
| Месяц | Фаза развития | Норма |
| Январь | После посадки рассады | 0,3-0,6 |
| Февраль | Вегетативный рост | 0,5-1,0 |
| Март | Цветение | 0,5-1,0 |
| Апрель | Начало плодоношения | 0,5-1,0 |
| Май | Массовое плодоношение | 1,5-2,0 |
| Июнь | То же | 2,0-2,5 |
| Июль | То же | 2,0-2,5 |
| Август | То же | 1,5-2,0 |
| Сентябрь | То же | 1,0-1,5 |
| Октябрь | Конец плодоношения | 0,5-1,0 |
| Ноябрь | То же | 0,5-0,8 |
После высадки рассады поливают чаще теплой (35°) водой. До появления плодов на первых 2-3 соцветиях поливают реже, позже поливают чаще (исходя из среднесуточной нормы). * – при кратковременной культуре (из-за большей густоты посадки) норма на 10-15% больше. ** – Расход воды на 1 кв.м определяют умножением поливной нормы на густоту посадки (примерно 2,2-2,5 растения./кв.м). При этом, в расчет густоты входит также площадь проходов (дорожек). | ||
Нельзя допускать иссушения почвы после того, как плоды стали крупными, так как возобновление полива при этом приводит к массовому растрескиванию плодов.
Поливать томаты лучше в солнечную погоду в защищенном грунте утром, в открытом грунте в ветренную погоду можно и вечером. Температура поливной воды должна быть не ниже 20-22°. Чтобы уменьшить влажность воздуха, теплицы, парники и каркасные укрытия вовремя вентилируют; снижают испарение, поливая только почву (стараясь не смачивать растения).
Важно! Поливать лучше не под корень, а в траншею между рядами.(Селекционер В.Губко, г. Новосибирск) После пасынкования и удаления листьев сутки не поливают (растения), чтобы ранки успели зажить.Как только плоды начинают краснеть, полив сокращают, чтобы они не растрескались.
Рыхление, прополка, окучивание
Почва под растениями всегда должна быть рыхлой. После каждого полива или, хотя бы раз в 2 недели, рыхлят междурядья, совмещая это с прополкой. В первые 2–3 недели после высадки рыхлят на глубину 10–12 см, затем, чтобы не повредить корни – до 5–8 см. Если почва тяжелая, рыхлят глубже – но только места, куда ещё не проникли корни. Улучшает температурно-влажностный режим почвы и мульчирование.
Когда растения разрастутся, рыхление совмещают с окучиванием. Оно не даёт корням оголяться и создаёт условия для лучшего прогревания почвы и прорастания придаточных корней (благодаря чему ускоряется созревание плодов). Первое окучивание проводят через 2–3 недели после посадки, следующее – через 10–15 дней. Окучивают влажной земдей. Вместо окучивания полезно делать подсыпку перегнойной почвы.
Смотрим видео:
Уход за томатами после высадки.
Уникальный способ выращивания томатов с поливаочными ямами, йодом, содой, марганцовкой, скошенной травой. Большой урожай надёжно
Видео ↓
Помидоры: правила хорошего урожая
Помидоры, пожалуй, один из самых любимых овощей у дачников. Но в условиях короткого прохладного лета томаты могут капризничать и не давать полноценных урожаев. Поэтому важно обеспечить им комфортные условия. Рассказываем о тонкостях выращивания, посадки и ухода в открытом грунте
Томаты – растения теплолюбивые, поэтому выращивают их обычно через рассаду. В южных регионах, где лето жаркое и длинное, их можно смело высаживать в открытый грунт. В северных областях помидоры лучше выращивать в теплицах – это гарантия хорошего урожая. Причем выбирать надо скороспелые или среднеспелые сорта – они точно успеют выдать весь свой потенциал.
Участок для томатов должен быть солнечный – они любят обилие света. Почва – плодородная.
Посадка помидоров
В средней полосе семена томатов высевают на рассаду в 3 срока:
В южных регионах, а также на севере в теплицах, ранние и ультраранние сорта можно высевать сразу на грядки, без рассады – это делают в конце апреля. При таком способе посева томаты созревают чуть позже, буквально на неделю-другую, но зато не надо заморачиваться с рассадой.
Есть еще один способ посева томатов – под зиму. В этом случае в открытый грунт высевают не семена, а плоды целиком. Делают это в начале ноября. Грядки с томатами в зиму мульчируют опилками или торфом слоем 10 см. Весной, в середине апреля мульчу убирают. И обычно в конце апреля появляются ростки – они всходят пучком, поскольку все семена были в одном помидоре. Всходы надо будет укрывать нетканкой, а когда у них появится пара настоящих листьев, их нужно будет распикировать на грядки.
При классическом способе выращивания рассаду томатов высаживают в открытый грунт в начале мая – под укрытие пленкой или нетканкой. Либо в начале июня, когда минует опасность возвратных весенних заморозков – в этом случае укрытие не понадобится.
В теплицу томаты можно начинать высаживать с середины апреля.
При высадке рассады ее полезно заглубить в почву до первых настоящих листьев – тогда на побеге образуются дополнительные корешки, которые помогут растениям лучше добывать из почвы питательные вещества и воду.
Уход за помидорами в открытом грунте
Уход за томатами включает в себя 3 важных мероприятия:
Полив
Томаты любят обильные поливы, но не все лето. Поливают их следующим образом:
Поливать томаты надо строго под корень, чтобы вода не попадала на листья – это увеличит риск развития болезней. И лучше делать это в первой половине дня, чтобы к вечеру, когда станет прохладно, поверхность почвы слегка подсохла – это опять же уменьшает возможность размножения патогенов.
Когда плоды начинают спеть, поливы прекращают, иначе помидоры начнут трескаться.
Если нет возможности поливать томаты каждые 5 дней (эта проблема возникает у дачников выходного дня), грядки надо замульчировать и лучше всего сеном – оно и влагу в почве сохранит дольше, и защитит растения от грибных болезней, поскольку в сене развивается сенная палочка, которая подавляет развитие патогенов.
Подкормки
Существуют разные схемы подкормки томатов, но, по сути, им достаточно всего 3-х подкормок за лето:
Также применяют внекорневую подкормку листовыми удобрениями с микроэлементами, такими как Фолирус. Это быстро восполняет дефицит элементов питания и создает защиту от болезней.
Формирование куста. Тут все зависит от типа роста томатов, а они по этому признаку делятся на 3 группы:
Супердетерминантные томаты самые низкорослые, они закладывают на главном побеге всего 3 цветочные кисти и дают очень мало пасынков, так что в принципе их можно не пасынковать. Но лучше все же не пускать растения на самотек – лишние побеги отберут у куста питательные вещества, а плоды на них могут не успеть вызреть, если лето окажется коротким. Поэтому лучше оставить на каждом растении по 2 побега: главный и самый нижний пасынок (для открытого грунта) или по 3 побега: главный и два нижних пасынка (вариант для теплиц).
Сбор урожая помидоров
Томаты на кустах созревают неравномерно – сначала зреют помидоры на нижних кистях, затем все выше и выше. Поэтому убирать их нужно постепенно, по мере созревания. Если плоды планируется куда-то везти, то лучше снимать их чуть недозрелыми – так они не помнутся в дороге. Если томаты предназначены для еды прямо сейчас либо на сок, то убирать их надо в полной зрелости.
Полностью урожай желательно снять до того момента, когда температура воздуха начнет опускаться ниже +7 °С – плоды в такую погоду перестают зреть.
Уборку урожая лучше проводить утром, после того, как сошла роса – в это время они самые сочные и ароматные.
Правила хранения помидоров
Помидоры могут лежать некоторое время в квартире в зависимости от степени спелости. Всего их четыре:
Зная эти особенности созревания плодов, можно подгадать сроки хранения, например, привезти с огорода плоды в молочной спелости и получить спелые помидоры через 2 недели.
Спелые и бурые томаты можно хранить в холодильнике. Срок хранения зависит от температуры:
А можно ли сохранить томаты долго, например, до Нового года? Можно, если сажать специальные сорта и гибриды.


