помидоры в парнике выращивание для начинающих
Выращивание помидоров в теплице – секреты обильного урожая
Добавление статьи в новую подборку
Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Однако для получения хороших плодов недостаточно соорудить парник. За томатами нужно правильно ухаживать.
Причем только соблюдение всех агротехнических мероприятий (от подготовки почвы до сбора плодов) обеспечит невиданный урожай.
Подготовка грядок
Растения нуждаются в достаточном количестве света, поэтому грядки лучше всего размещать с востока на запад. Перед тем как посадить рассаду, почву нужно перекопать на глубину 35-40 см.
Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.
Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.
Высадка рассады помидоров в теплицу
Растения сажают в ямки глубиной 12-15 см, которые располагают в два ряда на расстоянии 70 см. Перед посадкой в каждую лунку наливают 1,5-2 л горячего раствора марганцовки светло-розового цвета, а когда жидкость частично впитается, образовав в почве кашицу, туда помещают растение вместе с земляным комом и заглубляют до первого настоящего листочка. Затем к стеблю подсыпают немного рыхлой земли, уплотняют ее, мульчируют торфом или перегноем.
Для среднерослых томатов лунки должны находиться на расстоянии 30-35 см, а для высокорослых – через каждые 45-50 см
После высадки всей рассады над рядами на высоте 2 м натягивают проволоку и с помощью шпагата подвязывают к ней каждое растение. По мере роста стебли подкручивают вокруг шпагата так, чтобы оборот приходился на 2 междоузлия.
Защита от заморозков
Несмотря на то, что томаты растут в защищенном грунте, весной (а порой и в начале лета) они могут пострадать от возвратных заморозков. Чтобы этого не допустить, при похолодании в теплицу ставят емкости с горячей водой и укрывают рассаду нетканым материалом.
Если растения пострадали, их опрыскивают любым антистрессовым препаратом с содержанием кремния (например, Энергией-М). Для обработки теплицы площадью 60 кв.м на 2 л воды нужно использовать 1 таблетку.
Уход за томатами в теплице
Оптимальная температура для растений: 18-26°С – днем и 15°С – ночью. При этом учтите, что яркое весеннее солнце может быть губительно, поэтому стекла теплицы рекомендуется побелить. Это не позволит растениям сильно нагреться.
В жаркую погоду теплицу необходимо проветривать, также это нужно делать после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Первый раз тепличные томаты поливают через неделю после высадки рассады, а затем – спустя каждые 3-7 дней (в зависимости от погоды).
Помидоры нуждаются в регулярном и нескудном поливе
Томаты не любят высокую влажность воздуха, наиболее подходящий уровень – 45-65%. Однако во время образования плодов высокорослые растения поливают обильно (20 л воды на кв.м). Тогда в теплице повышается влажность, и проветривание в этой ситуации не всегда эффективно.
В таком случае помидоры лучше поливать через пластиковые бутылки со срезанным дном. Их устанавливают возле каждого растения горлышком вниз.
Внесение удобрений
Тепличные томаты обязательно подкармливают. Делают это спустя 2-3 недели после высадки рассады и в последующем через каждые 10-12 дней. Помидорам нужны фосфорно-калийные удобрения. Так, на 1 кв.м понадобятся 20-25 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия. А когда помидоры начнут плодоносить, в почву нужно внести 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. гумата натрия, разведенные в 10 л воды.
Для получения раннего урожая хороши внекорневые подкормки: в 10 л воды разводят 16 г мочевины, 10 г суперфосфата и 16 г сернокислого магния.
Пасынкование и формирование томатов
Чтобы получить хороший урожай полностью вызревших плодов, кусты нужно формировать в один стебель. Для этого через неделю после высадки рассады удаляют нижние пасынки. Затем каждые 10 дней эту процедуру повторяют.
Пасынки – все побеги, которые растут из пазух листьев.
Можно формировать томаты в 2 или 3 стебля. В таком случае вы получите больше плодов, но не все они успеют созреть. При выращивании в 2 стебля помимо главного стебля оставляют пасынок, который находится под первой цветочной кистью. А при формировании в 3 стебля оставляют пасынок под первой цветочной кистью и еще один самый сильный.
Удаляют пасынки, отмеченные крестиком
Уборка урожая
Сбор томатов зависит от того, для чего их будут использовать и через какое время. Стадию зрелости определяют цветом плода: самая ранняя стадия – зеленые, следующая – молочные, бурые, розовые и самая последняя – красные.
У красных помидоров срок хранения короткий, так как они самые спелые. Их собирают для немедленного использования: приготовления томатной пасты, сока или употребления в свежем виде. Такие плоды хранятся не более 5 дней.
Если вы не уверены, что сможете собрать плоды красными и при этом не перезревшими, то лучше снимите их еще розовыми. По вкусу они почти не будут отличаться.
Для засолок и маринования лучше подходят бурые томаты, которые хранятся около недели. Плоды в стадии начальной спелости и зеленые плоды собирают в основном для длительного хранения – более 10 дней.
Последний сбор урожая помидоров приходится на сентябрь. Все плоды, не успевшие созреть к этому времени, снимают и помещают на дозаривание в ящики или на полки, уложив в 2-3 слоя плодоножками вверх. Наилучшие условия для томатов создаются в сухом помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-24°С. При этом дозаривать плоды можно как на свету (тогда они приобретут более яркую окраску), так и в темноте.
Растения и теплицу опрыскивают раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды). После чего растительные остатки собирают и отправляют в компостную кучу, а теплицу тщательно промывают.
Надеемся, эти советы помогут вам вырастить в теплице здоровые растения и собрать с них много вкусных томатов.
Выращенные помидоры в теплице являются природным источником витаминов, особенно, если вырастить их самостоятельно без использования химикатов. Томаты используют для приготовления множества блюд, из-за этого каждый огородник занимается выращиванием этого растения. Выращивание томатов в теплице — дело сложное, так как растение очень капризное и требовательное к условиям произрастания. Однако получить прекрасный урожай может любой садовод.
Правильная подготовка теплицы
Помидоры лучше всего культивировать в теплице, нежели в открытом грунте. Хороший уход и тепло, которое сохраняется под обычной пленкой, позволит получить с растений, выращенных в теплице, урожай в несколько раз больше, чем с кустов, выросших на обычной грядке. Зреют помидоры в теплице значительно быстрее.
Готовить теплицу к посадке помидоров необходимо осенью:
Весной приблизительно за 2 недели до посадки рассады в парник нужно еще раз перекопать почву, удалить сорняки и добавить органические удобрения. Грядки делают высотой примерно 40 сантиметров и шириной около метра. Проход между грядками должен составлять не менее полуметра.
Нужно помнить, что помидоры любят свет и вентиляцию, поэтому в теплице должны быть окна. Чтобы помидорам хватало света, нужно устанавливать парник на хорошо освещенном участке.
Как вырастить саженцы и ухаживать за ними
Выращивание рассады помидор является главным этапом в росте и развитии растений. Без здоровых кустов не получится сильных и плодоносящих растений. Как предотвратить ошибки и получить здоровые растения и прекрасный урожай? Нужно просто соблюдать необходимые условия:
Пикировка и закалка рассады
Пикировать нужно только те растения, которые выращиваются группами в емкости. Если томаты растут в больших горшках, то рассаживать их не нужно. Пикировка нужна для того, чтобы томаты и их корни могли развиваться.
Пикирование проводят приблизительно через 2 недели после появления всходов, когда у молодого растения появится 2 листика. В день пикирования не надо поливать растения, земля должна быть легкой, но немного влажной с предыдущего полива.
Небольшой деревянной палочкой нужно подкопать растение, затем достать его вместе с почвой и поместить в отдельную емкость.
Начиная с апреля растения можно закаливать. Сначала можно на несколько минут открывать окно в комнате. Затем время проветривания постепенно увеличивается. Когда температура воздуха будет +12 градусов, емкости с растениями можно вынести на улицу. При выполнении этих несложных процедур растение привыкнет к натуральным природным условиям.
Посадка в парник
Выращивание помидоров в теплице начинается в мае месяце, когда температура почвы внутри достигнет 15 градусов плюс. Прогреть землю можно при помощи пленки, которой нужно накрыть землю.
Высаживать рассаду нужно не в хаотичном порядке, а по специальной схеме, которая зависит от сорта томата:
Каждый куст достается из емкости вместе с почвой и осторожно помещается в заранее приготовленную ямку глубиной немного больше, чем высота горшка. Ямка должна быть тщательно полита.
Глубоко сажать помидоры не нужно, исключение составляет лишь переросшая рассада. Для таких растений делают ямки глубиной на 10 сантиметров больше, чем обычно. При этом лунка с растением засыпается не полностью, а только ком почвы с корнями. Спустя 10 дней, когда растение примется в теплице, его стебель засыпают почвой примерно на 10 см.
Помидоры пересаживают в парник вечером или в пасмурную погоду.
Как ухаживать за помидорами — чтобы получить прекрасный урожай томатов осенью, за ними важно правильно ухаживать. Вырастить помидоры в теплице для начинающих довольно просто.
Первый полив после посадки выполняют примерно на пятый день, а лучше всего полить растения спустя 10 суток. Поливают рассаду теплой водой под самый корень. Поливать нужно утром каждые 5 дней из расчета половина ведра на 1м². Когда помидоры начнут цвести, полив нужно увеличить вдвое. Если заливать растения, то плоды будут водянистыми, будут трескаться и кислить.
Подкармливать томаты нужно 4 раза за сезон. Первоначально подкормку проводят спустя 2 недели после высадки. Удобряют чаще всего водным раствором нитрофоски и навозом, которые готовят в пропорции 1 большая ложка удобрения или полкилограмма коровяка на ведро воды. Вносят удобрения из расчета литр на куст под самый корешок.
Спустя 2 недели еще раз подкармливают томаты, но уже вносят растворенный в воде сульфат калия или удобрение. Через 10 дней еще раз вносят удобрение. В этот раз применяют раствор суперфосфата и золу из расчета 7 литров на 1м².
Когда томаты начнут плодоносить, их подкармливают гуматом натрия и суперфосфатом из расчета половина ведра на 1м².
Очень важно проветривать парник и поддерживать в нем оптимальную температуру. Спустя 2 часа после полива нужно обязательно проветрить парник. В жаркую погоду двери и окна теплицы должны быть открыты. Лучшей температурой для растений является +26 градусов днем и +15 градусов ночью.
Помидоры нужно подвязывать спустя пять дней после высадки в парник. Это нужно делать для того, чтобы растения не сломались под своим весом и грузом плодов. Можно выполнять подвязку к вставленным в почву палкам при помощи полосок из ткани или веревки.
Так как насекомых для опыления растений в парнике можно и не дождаться, опылять помидоры нужно самому. Для этого в солнечный день просто пройдитесь между рядами и аккуратно встряхните кустики с цветами. Затем полейте растения и немного побрызгайте на цветы.
Правила выращивания помидоров в теплице из поликарбоната
Томат заслуженно считается исключительно вкусным и полезным овощем, ведь в большом сочном помидоре полно уникальных витаминов и микроэлементов. При этом довольно трудно вырастить действительно хороший урожай, не зная некоторых секретов и правил агротехники. К тому же на открытом пространстве помидоры могут легко пострадать или погибнуть от жгучего солнца, сильного ливня, крупного града или надоедливых вредителей.
Поэтому тепличные условия являются наиболее подходящими для того, чтобы вырастить большое количество действительно хороших и качественных томатов. Далее рассмотрим характерные особенности посадки и ухода за помидорами в теплицах из поликарбоната – процесс выращивания от А до Я.
Достоинства поликарбоната
Поликарбонатные теплицы крайне широко распространены для выращивания овощей на продажу, а не только для собственного использования.
Они очень сильно и выгодно отличаются от обычных, владея рядом таких преимуществ:
Специфика выращивания помидоров в теплицах
Считается, что как раз строение из поликарбоната будет оптимально подходить для выращивания помидоров.
Это обусловлено тем, что:
Однако при выращивании этой овощной культуры в поликарбонатной теплице важно знать, что наиболее подходящими будут сорта, которые самоопыляются, так как для пчел доступ несколько затруднен. Кроме того, необходимо регулярно проветривать внутри, чтобы обеспечить доступ свежего теплого воздуха и избежать появления на стенах и потолке конденсата, который может губительно воздействовать на растения.
Помимо этого, к недостаткам сооружений из поликарбоната можно отнести тот факт, что при длительном воздействии солнечных лучей материал теряет свой цвет или прозрачность, он крайне неустойчив к царапинам, что может неожиданно для огородника испортить вид теплицы. Также обязательно нужно учитывать, что поликарбонат имеет свойство сужаться и расширяться при перемене температур, поэтому при сооружении здания необходимо делать небольшой запас, чтобы избежать появления трещин во время зимних морозов.
Важно принимать во внимание, что пластик сам по себе – очень горючий материал, поэтому обязательно необходимо соблюдать строгую технику безопасности, особенно если постройка оборудована электрическим отоплением. При наличии современных систем орошения, вентиляции, климат-контроля помидоры получатся довольно дорогими, однако наивысшего качества. В этом случае можно увеличить площадь помещения, так как урожай станет больше, и соответственно вырастет с него доход, и снизится себестоимость.
Оптимальные сорта томатов
Для получения наилучшего и наибольшего урожая всегда стоит обратить особое внимание на сорта овощей, которые планируется посадить в открытый грунт или теплицу. Отличия в условиях выращивания могут оказывать разное влияние на разные виды томатов. Наилучшим вариантом для высадки в теплицу будут растения, обладающие такими свойствами: стойкость к болезням, возможность расти одним стеблем, хорошая переносимость повышенной влажности и способность к самоопылению.
На усмотрение хозяина могут выбираться как высокие, так и низкие сорта, которые созревают в любое время (от наиболее ранних сроков до самых поздних). При использовании разных видов рассады можно добиться не только богатства вкусов, но и обеспечить себе урожай на протяжении всего сезона и даже больше, так как в теплице можно поддерживать оптимальные условия на протяжении более длительного времени.
В любом случае среди наиболее распространенных сортов томатов можно выделить таких лидеров:
Особенности выращивания рассады для теплицы
Для наилучшего качества выращиваемых помидоров лучше сажать для рассады в конце зимы-начале весны. Где-то через 40-45 дней, то есть к середине апреля, на саженцах появляются небольшие цветочные кисти, что является сигналом для немедленной высадки. В случае несвоевременной пересадки может существенно уменьшиться объем урожая, что может серьезно сказаться на прибыли торговцев овощами в случае, когда люди занимаются этим профессионально и выращивают овощи на продажу.
Если же приходится откладывать перемещение рассады в свободный грунт, необходимо побеспокоиться о том, чтобы в целом саженцы не росли в горшках дольше 60 дней, и на каждое растение приходилось бы не меньше 1 л почвосмеси. Это позволит максимально эффективно сберечь побеги и будущий богатый урожай.
Для того чтобы вырастить правильную рассаду, необходимо следовать таким советам:
Подготовка теплицы и грунта
Если томаты уже высаживались ранее, то подготовка к будущему сезону начинается еще с осени. Прежде всего необходимо навести порядок – убрать все остатки насаждений и плодов, перемыть мыльной водой и продезинфицировать все конструкции внутри помещения. При наличии каких-то трещин или пробоин в поликарбонате их необходимо устранить.
Кроме того, осенью нужно подготовить грунт к весенней высадке – чаще всего землю поливают раствором медного купороса, посыпают удобрениями, необходимыми данной почве, а затем все перекапывают, разбивая крупные комки. Так удобрения смогут действительно напитать землю за зимний период.
В качестве подкормок чаще всего используют:
Такой богатый выбор позволяет каждому огороднику найти что-то на свой вкус и кошелек.
Весной чаще всего повторяют почти такой же алгоритм действий – за 10-14 дней до высадки весь грунт обрабатывается купоросом или раствором марганцовки и посыпается удобрениями. Затем в разрыхленной земле формируются гряды с проходами около 0,5 м. Чтобы не допустить размножения вредителей и болезнетворных бактерий, грунт дополнительно обрабатывается такими препаратами, как «Триходермин», «Фитоспорин» и другие.
Технология высадки рассады
В целом, наиболее важной является температура окружающей среды, в которой им придется расти. При этом, если внутри показатели градусника не опускаются ниже 15° С, то рассаду можно сажать в любое время года. Таким образом, томаты смогут плодоносить практически круглогодично.
Также следует учитывать, что растения должны быть высажены должным образом, например, соблюдая необходимое расстояние между экземплярами. Здесь еще важную роль играет детерминантность сорта, который планируется на высадку. Так, детерминантные сорта помидоров лучше не высаживать в северных холодных регионах, в то время как индетерминантные могут быть представлены в любом регионе.
В чем же их отличие? Детерминантные перестают расти после завязки на них пяти кистей овощей. Поэтому их высаживают чаще всего по принципу шахматной доски, выдерживая расстояние в 70 см между кустами и 80 см – между рядами. Индетерминантные томаты растут постоянно вне зависимости от количества завязей, которых может быть около 45-50 штук при должном уходе. Такие саженцы закапывают рядами с расстоянием 30 см между кустами и 50 см – между рядами.
Схема посадки сортов, которые быстро спеют или низко растут и при этом выдают по несколько стеблей, – шахматный порядок в два ряда с расстоянием в 40 см. В среднем получается, что на квадратный метр земли сажаем по два куста. Важно не забывать оставлять место для проходов между рядами, чтобы облегчить дальнейший уход.
Особенности ухода за томатами в тепличных условиях
Конечно, ухаживать за посадками надо в зависимости от окружающих условий, выбранного сорта, состояния саженцев. Однако есть некоторые общие принципы, о которых следует помнить.
Полив
Прежде всего стоит обратить внимание на орошение. Делать это нужно не чаще, чем раз в пять дней, так как плоды могут стать невкусными, кислыми и слишком водянистыми. Вода для полива обязательно должна быть комнатной температуры и лить ее нужно непосредственно на грунт.
Кроме того, рассада, высаженная в открытый грунт, вообще не поливается около 7-10 дней, чтобы корни успели адаптироваться к новым условиям и разрастись достаточно, чтобы удовлетворять потребности растущего растения. Также важно не заливать слишком сильно грунт перед пересадкой рассады, так как мокрая земля становится очень тяжелой и может повредить небольшие корни, что ухудшит самочувствие и дальнейший рост.
Подвязка
Высокорослые экземпляры, достигающие 1-2 м в высоту, нуждаются в обязательной подвязке. При выращивании помидоров в теплицах чаще предпочитают именно такие сорта, так как они занимают столько же места, как и низкорослые виды, однако дают намного больший урожай, что, конечно, намного более выгодно.
Технология подвязки также нуждается в неких уточнениях:
Кроме того, нужно тщательно выбирать, чем же подвязывать ветки. Так, слишком тонкие и крепкие материалы, например, леска или проволока, легко могут надрезать стебли и ветки или даже совсем отсекать их из-за увеличившегося веса и земного притяжения.
Лучше всего подходят:
Большой популярностью пользуются именно тканевые подвязки, потому что их легко можно сделать самостоятельно из старой ненужной одежды. К тому же использовать можно как натуральные ткани (1 сезон), так и синтетические (можно постирать и повторно использовать несколько лет подряд).
Время для подвязывания выбирается индивидуально в зависимости от степени готовности рассады к этому. Например, сначала нужно успеть сделать пасынкование, а затем уже подвязывать. Однако точно стоит ускорить все происходящие процессы, если появляются первые завязи, так как они сами способны испортиться, лежа на земле, и еще могут навредить кустам, поломав их.
В качестве опоры могут использоваться простые деревянные палки, разные трубы – пластиковые или металлические. Кроме того, из металла можно сделать специальную сетку, к которой привязать сразу много кустов. Такой подход часто практикуют для тепличных помидоров, так как растений много, и погибают они крайне редко, поэтому большие каркасы могут быть наиболее оптимальным выбором.
Формирование кустов
Помимо вышеупомянутых процедур, необходимо также осуществить формирование куста, которое заключается в вершковании и пасынковании:
Пасынкование проводится первый раз где-то через 2 недели после высадки рассады в тепличный грунт, а затем процедура повторяется приблизительно раз в 10 дней. Важно также ориентироваться не только на эти сроки, но и на состояние самих пасынков. Лучше всего удалять их после достижения ими длины в 5 см. Обламывая (а не обрезая) пасынок, стоит оставить небольшой отросток длиной 1,5-2 см, это обеспечит отсутствие новых ростков в этом месте. Наилучшее время для удаления пасынков – раннее утро, так как в это время они легче всего ломаются.
Подкормка
Помимо удобрения грунта используют также подкормку уже высаженных ростков. Первый раз это делается после появления первых листьев на стеблях, чтобы помочь растению дальше правильно расти и развиваться.
Чаще всего используют:
Стоит учитывать, что крайне нежелательно использование азотных удобрений, которые обеспечивают бурный рост зелени, однако плохо сказываются на плодах, которые вырастают маленькие, невкусные и в небольшом количестве. Цель же – вырастить именно помидоры, а не стебли или листья.
Вредители и болезни
Помидоры могут страдать от разных болезней и атак вредителей. При этом опасность может таиться как в земле, так и переноситься из соседних культур. Очень быстро болезни распространяются с помощью насекомых, поэтому необходимо следить за их количеством в теплице.
Для многих болезней этой культуры характерны:
При своевременном обнаружении первых симптомов часто растение можно вылечить, а также избежать распространения недуга на другие стебли.
Фитофтороз является наиболее распространенным заболеванием пасленовых, так как этот грибок живет в грунте и легко может выдержать даже зимние морозы. Способствуют его размножению повышенная влажность, заморозки весной или осенью, неправильное использование удобрений (особенно азотных). Помимо томатов, страдать также могут огурцы и картофель, поэтому необходимо тщательно следить за овощами и в случае необходимости их лечить.
Среди признаков фитофтороза можно выделить такие:
После появления первых же признаков болезни необходимо сразу браться за лечение – больные участки срезать и сжечь, оставшиеся части обработать раствором «Фитоспорина» или «Экосила». Второй препарат также препятствует заражению грибком здоровых экземпляров, поэтому его использование может быть более целесообразным. Также, чтобы избежать появления фитофтороза, можно опрыскивать кустики водным раствором обычного йода, который оказывает обеззараживающее действие. Главное, процедуру проводить аккуратно и не обжечь саженцы.
Также у довольно большого уже растения, начавшего плодоносить, может развиться некроз стебля. Для него характерными являются коричневые пятна, которые затем трескаются, выпуская соки. В итоге куст теряет силы и умирает. Некроз не лечится, поэтому все больные саженцы выкапываются и уничтожаются.
Болезнетворные бактерии способны жить в грунте или на семенах, могут передаваться по воздуху или через зараженные инструменты. Через 2 недели инкубационный период болезни заканчивается и начинается стремительное отмирание томатов. Поэтому после уничтожения больных экземпляров очень важно обработать оставшиеся саженцы фунгицидом. Для профилактики через пару дней после высадки рассады в теплице можно использовать раствор борной кислоты. Кроме того, важно регулярно проветривать помещение и осуществлять правильный – не слишком частый – полив.
Септориоз повреждает все растение, постепенно переходя с одной части на другую. Начинается он чаще всего с листьев, на которых появляются довольно большие овальные пятна бурого цвета с бархатной текстурой. По мере увеличения пятен листья отмирают, а болезнь перебирается на стебли и плоды. Зараженные экземпляры спасти уже невозможно, поэтому необходимо оберегать уцелевшие ростки с помощью фунгицидов. Это грибковая инфекция, которая довольно часто поражает пасленовые. Ситуация с ее распространением часто усугубляется высокой влажностью воздуха в помещении и частым поливом.
Также помидоры может поражать гниль, как корневая, так и вершинная:
Таким образом, придерживаясь ряда нехитрых правил и рекомендаций специалистов, в поликарбонатной теплице можно вырастить богатый урожай вкусных и полезных томатов. Уже в начале мая можно будет собирать первые плоды и продолжать наслаждаться результатами своих трудов до самой осени.