помидоры в шелухе как называются
Чаще всего это растение называют мексиканским помидором, потому что его родина – Мексика. Томатилло (или томатильо) также известен как песья вишня, полевая вишня, пузырчатая вишня, мексиканская земляника, слива кустарниковая, хотя все эти названия могут также относить и к другим представителям рода физалис.
На испанском языке этот плод зовут tomate de cascara, tomate de fresadilla, tomate milpero, tomate verde («зеленый помидор»), tomatillo («маленький томат»), miltomate (Мексика, Гватемала) или просто tomate (в местностях с таким названием томатилло настоящий помидор называют jitomate). И хотя очень часто во многих странах мира (и даже в солидных продуктовых гипермаркетах!) томатилло называют зелеными помидорами, их не стоит путать с обыкновенными, незрелыми, зелеными томатами.
Индейцы культивировали разные виды физалиса еще в доколумбову эпоху. Эти растения были одомашнены в Мексике до прихода европейцев и сыграли очень важную роль в культуре майя и ацтеков, гораздо более заметную, чем обычный помидор. Ученые установили, что ацтеки повсеместно выращивали томатилло еще в VII веке до нашей эры. В те времена физалис сеяли в междурядьях кукурузы вместе с фасолью и тыквой. Плоды физалиса составляли основу мексиканской кухни, их ели сырыми или приготовленными в разнообразных блюдах, особенно в знаменитом мексиканском соусе сальса верде. В старинных испанских книгах о Южной Америке физалис упоминается, а томат отсутствует, из чего можно сделать вывод, что томат туземцами не выращивался, хотя и он произошел из Мексики. Затем физалис завезли в Северную Америку, в Африку, Австралию, на Тихоокеанские острова, в Азию и Европу. О приверженности населения Мексики к своему родному «томатильо» ярко говорит и тот факт, что еще в 30-е годы XX века мексиканцы по-прежнему предпочитали покупать на рынках и выращивать на своих огородах именно физалис, а не томат.
В наши дни в Мексике, Гватемале, Перу, Венесуэле и Колумбии физалис очень популярен и широко культивируется. В конце прошлого века выведено большое число урожайных сортов, приспособленных к выращиванию на равнинах и в горах. Интерес к физалису в современном мире постоянно растет. Сегодня его широким промышленным выращиванием стали заниматься, кроме мексиканцев, аграрии Польши, Германии, Италии и США.
На сегодняшний день одомашненные промышленно производимые томатилло практически затопили рынок как в самой Мексике, так и в США, из-за их постоянно растущей популярности и незаменимости в мексиканской кухне. Это создает серьезные проблемы для диких и полудиких сортов томатилло. Во-первых, теперь, когда одомашненный мексиканский физалис широко распространен и легко доступен, снижается интерес к изучению и сохранению дикого или полукультурного разнообразия его видов. Во-вторых, культивируемый повсеместно томатилло из Нью-Мексико относится к другому подвиду, чем изначально исторически широко распространенный мексиканский «томатильо», и поскольку это растение легко перекрестно размножается, а новый мексиканский томатилло все более насыщает рынок, генетическая чистота «томатильо» в Нью-Мексико может пострадать, если ее тщательно не контролировать. Поэтому этот исторический подвид физалиса подвергается сегодня реальному риску исчезновения с лица планеты.
Ботанический портрет
Физалис мексиканский, или овощной, по ботанической классификации – физалис филадельфийский (Physalis philadelphica) – это однолетнее травянистое растение семейства пасленовые, представляющее собой прямостоячий или раскидистый куст высотой до 50-80 см. Листья у овощного физалиса яйцевидной формы, цельные, с гладким или пильчатым краем. Желтые, с пурпурной крапинкой цветки, похожие на цветки картофеля, расположены по одному в местах разветвления стебля и имеют пять лепестков. Плоды – маленькие ягоды сферической формы, сильно напоминающие собой зеленые помидоры, заключены в чехлик, вырастающий из чашечки цветка. Чехлик изначально зеленого цвета, по мере созревания плода желтеет и высыхает, а плод остается внутри чехлика. Верным признаком созревания плодов можно считать именно подсыхание чехлика. Созревшие плоды легко отделяются от чехлика. У некоторых сортов созревшие плоды могут осыпаться с растения, поэтому их нужно регулярно собирать, чтобы урожай не испортился.
Зрелые плоды мексиканского физалиса весят от 60 до 90 г (реже – чуть больше 100 г), в зависимости от сорта могут иметь желтую, зеленую или фиолетовую окраску. Но на своей родине, в Мексике, их продают и используют именно зелеными, иногда с белыми или фиолетовыми разводами. Это самый урожайный вид съедобного физалиса. Диаметр плода у сортовых растений может достигать 7 см, а одно растение за сезон может принести до 200-300 ягод.
Вкус спелого плода мексиканского физалиса варьирует от сладкого до кислого, очень необычный, одновременно острый, резкий и сладковатый, но, в целом, довольно приятный, слегка напоминает вкус хорошего томата. Свежесть и насыщенная зеленая окраска кожуры томатилло является показателем качества и зрелости плода. Зрелый плод должен быть твердым, и чаще всего иметь ярко-зеленую окраску, так как именно такой цвет и чуть горький привкус являются его основными кулинарными достоинствами.
Физалис опыляется насекомыми. При благоприятных погодных условиях плоды завязываются примерно из половины распустившихся цветков.
Физалис мексиканский способен плодоносить дольше, чем настоящие томаты, и может выдерживать первые осенние заморозки. Период от всходов до начала созревания у этой культуры колеблется от 90 до 120 дней, в зависимости от сорта.
Физалис можно отнести к некапризным растениям. Он теневынослив, что позволяет выращивать его в междурядьях других культур. Нетребователен к почвенному составу, растет на всех почвах, за исключением сильно кислых, засоленных и переувлажненных. Умеренно влаголюбив и засухоустойчив. Он не боится колорадского жука и очень редко страдает от фитофторы и других вредителей и болезней. Однако, всходы у него недружные, прорастание может, особенно в холодную погоду или при явном недостатке влаги, затягиваться на несколько недель.
Плоды у физалиса овощного созревают не одновременно, поэтому урожай убирают по мере созревания. Лучше сбор плодов проводить в сухую погоду, чтобы они лучше и дольше хранились. При уборке в дождливую погоду необходимо очистить плоды от чехликов и просушить, разложив тонким слоем на бумаге.
Полезные свойства томатилло
По содержанию сухого вещества (от 7 до 12%), сахаров (до 5,9% сырого веса), кислот (до 1,4%), белка (0,9-2,5%), витамина C (до 28 мг%), железа (до 130 мг/кг) физалис превосходит многие сорта томата и перца.
По содержанию пектина (до 3,68% сырого веса) физалис является уникальным овощным растением, особо ценным для переработки (производства пюре, икры, соусов, варенья, повидла, желе, мармелада, пата, цукатов, солений и маринадов). Кроме того, плоды физалиса могут служить сырьем для получения лимонной кислоты (до 1,17% сырого веса).
Плоды физалиса содержат необходимые человеку органические кислоты: яблочную (до 150 мг%), щавелевую (до 53,6 мг%), янтарную (до 2,0 мг%), а также винную, фуроловую, кофейную, синаповую кислоты. Из других биологически активных веществ в физалисе содержатся дубильные вещества (до 2,8 % от сухого вещества), витамин PP, каротиноиды, физалин.
Такой состав делает физалис весьма полезным продуктом питания. Он будет уместен в рационе диабетика, поможет тем, кому необходимо снизить кровяное давление и тем, кто стремится избавиться от лишнего веса; абсолютно всем физалис поможет повысить энергетический уровень организма и укрепить иммунную систему, а также защитить себя от онкологических заболеваний.
В народной медицине плоды физалиса используют в свежем виде, а также в виде сока, настоя или отвара из высушенных плодов.
Использование томатилло в кулинарии и хранение плодов
Свежие зрелые томатилло, приобретенные в магазине, можно хранить в холодильнике в отсеке для овощей не более двух недель. Или немного дольше, если предварительно убрать чехлик, а сами плоды положить в полиэтиленовый пакет. Для любителей делать запасы заметим, что овощной физалис прекрасно хранится в замороженном виде, причем как целым, так и нарезанным кусочками.
Плоды физалиса овощного имеют нежную консистенцию и, в отличие от томата, не вытекают при надавливании, это дает самые широкие возможности для потребления их в свежем виде и для различных видов кулинарной переработки.
Томатилло – главный ингредиент в знаменитых латиноамериканских зеленых соусах salsa verde. И хотя в США сегодня мексиканская еда почти всегда сопровождается красной свежей или тушеной сальсой из помидоров, то в самой Мексике, как и много столетий назад, на каждом столе стоит зеленая сальса из любимых томатильо. Обычно мексиканцы томатилло для сальсы сначала запекают на гриле, потом к ним добавляют зеленые перцы чили и другие острые и пряные ингредиенты, а уж затем тщательно перемалывают и варят.
Томатилло используется при приготовлении различных соусов, супов, салатов и сэндвичей. Фрукты усиливают и раскрывают вкус томатилло, поэтому именно в сочетании с ними создаются самые изысканные кулинарные шедевры мексиканской кухни. Кроме того, любимыми «партнерами» в блюдах с томатилло традиционно выступают киноа и кукуруза.
Из плодов мексиканского помидора можно приготовить и оригинальные маринованные закуски, и необычные, очень вкусные джемы и варенье.
Рецепты блюд из томатилло:
Выращивание томатилло
Посев. В нашей стране физалис овощной можно выращивать как через рассаду, так и прямым посевом в открытый грунт. При рассадном способе всходы появляются через 7-10 дней после посева семян. Рассаду выдерживают в ящиках в течение 25-30 дней с момента появления всходов. Процесс выращивания рассады физалиса точно такой же, как и у томата. Высаживают рассаду мексиканского физалиса в открытый грунт в средней полосе России во второй половине мая, то есть на 10-12 дней раньше томата.
Высадку рассады производят, соблюдая расстояние между растениями в ряду 40-90 см (в зависимости от сорта) и расстояние между рядами 70 см.
При посеве непосредственно в открытый грунт используют чуть меньшее расстояние в ряду и сеют на глубину 1-2,5 см, в зависимости от почвы и ее влажности, по 4-7 семян с последующим прореживанием. Здоровые растения, удаленные во время прореживания, можно пересадить (несколько заглубив при посадке), и они способны вновь укорениться. После посева или посадки участок хорошо поливают.
Полив. Поливать растущий овощной физалис следует лишь при жаркой, засушливой погоде.
Уход заключается в прополках, окучивании, рыхлении и подкормках (при слабом развитии или пожелтении листьев во второй половине июня, а далее через 10-15 дней подкармливают мочевиной, сульфатом калия и суперфосфатом по 5-10, 10-15 и 20-25 граммов на 1 кв. м соответственно, либо раствором птичьего помета или коровяка 1:12). При необходимости растения подвязывают.
Хотя в нашей стране в любительском огородничестве, кроме овощного, выращиваются также земляничный, перуанский и декоративный физалисы, именно овощной физалис представляет особую ценность как дополнительная овощная культура.
Помидоры в шелухе название
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Сами растения опушенных сортов выглядят очень необычно. Если смотреть издали, то такой томатный кустик кажется густо укрытым голубоватым, отливающим на солнце инеем. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что не иней это вовсе, а сильное опушение.
Причем длинными густыми волосками покрыты не только листья и ветви, но и плоды – за что их и прозвали “помидорами-персиками”.
Самым распространенным среди опушенных сортов является Бархатный (другие названия этого сорта – Китайский бархатный, Китайский голубой, Седой граф). Он имеет опушенные листья, стебель и плоды. Кусты высотой около 1 м, плоды средних размеров, круглые, урожайность высокая, но сорт требует повышенного ухода. По строению куста он очень похож на хорошо известный сорт Мани Мейкер.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
Томаты сорта Бархатные очень декоративны белым опушением стеблей, листьев и плодов. Плоды достаточно плотные, массой около 150-200 г, красно-розового цвета, вкус очень хороший, сладкий с едва заметной кислинкой.
Интересно, что сильное опушение характерно только для незрелых плодов, а при их созревании ворсинок на плодах становится мало. Сорт этот позднеспелый, но ускорить созревание урожая можно повышенным уровнем агротехники.
А именно – нужны регулярные поливы и подкормки, что стимулирует усиленное плодообразование даже при жаркой погоде. Существует также похожая разновидность этого сорта, только плоды имеют более насыщенный розовый цвет.
Следующий сорт с опушенными плодами называется Седой принц. На первый взгляд он также напоминает Бархатный, но куст Седого принца высотой до двух метров, плоды крас ного цвета, почти без опушения, массой до 400 г.
Пожалуй, одним из интереснейших сортов в моей коллекции является выращенный в прошлом сезоне сорт Шахерезада. Это действительно сорт, не имеющий аналогов. Растение мощное, побеги и листья покрыты густым опушением. Плоды темно-красные, овальные, прочные, с нежной, как бархат, кожицей, весом до 400 г. Внутри их одна сочная, сладкая мякоть, напоминающая по вкусу инжир.
Плоды этого сорта хороши в свежем виде как десерт. Подходят они и для консервации. Особенно обратила на себя внимание его устойчивость к болезням – даже в октябре, когда практически весь урожай был собран, бархатные листья этого сорта по-прежнему красовались на грядке без единых повреждений.
Подкупает сорт и высокой урожайностью: с пяти кустов мне удалось собрать три ведра отменных плодов. В этом сезоне намеренно посадил его в большом количестве, поскольку плоды скорее уже не помидоры, а экзотические сладкие фрукты. Да и великолепие бархатных кустов никого не оставит равнодушным!
В этом году хочу размножить еще одну разновидность “бархатных” помидоров – с белыми плодами.
Еще одна особенность опушенных помидоров (особенно это ярко проявляется у сорта Бархатный) – устойчивость к этиолированию (вытягиванию рассады) при недостатке освещения. Это свойство проявляется благодаря укороченным междоузлиям и более медленному росту по сравнению с другими сортами. Именно поэтому некоторые предприниматели высаживают их для продажи рассады – их можно загущать, а внешний вид рассады все равно будет привлекательным.
На мой взгляд, высаживать “бархатные” помидоры среди других на огородных грядках нерационально. Лучше разместить их кусты в хорошо заметном уголке цветника или высадить в крупные вазоны.
На фоне этих, “укрытых инеем”, поблескивающих на солнце кустов очень эффектно смотрятся низкорослые цветы или суккулентные растения. При этом, к примеру, сорт Бархатный имеет штамбовый куст, который длительное время остается прямостоячим и полегает только под тяжестью завязавшихся плодов. Поэтому с подвязкой его кустов можно повременить. Подвязывать его кусты лучше к невысоким кольям, воткнутым в землю.
Несмотря на декоративность, сорта с “бархатными” плодами только декоративными считать не стоит. Это вполне полноценные помидоры с нормальным, а часто даже сладким вкусом. А незначительное опушение плодов совсем не мешает их употреблять в салатах или заготавливать впрок в консервации.
2. Обсушите мясо. В сковороде с антипригарным покрытием растопите оставшуюся 1 ч. ложку маргарина. Положите мясо и соль, жарьте 10 минут с двух сторон. Переложите на блюдо. Обжарьте кусочки помидора в жире на сковороде с двух сторон. Переложите на 4 подогретых тарелки.
Помидоры в шелухе название
Вяленые помидоры — это итальянская изюминка, их вы можете купить в любом супермаркете, приготовить из них салат, пиццу или вкусный хлеб. Но намного приятней и в двойне вкусней блюдо, если его приготовить собственноручно в домашних условиях. По этому рецепту из данного количества ингредиентов, получается 300 граммовая баночка вкусных и ароматных вяленых помидоров.
Для приготовления нам потребуется:
1,5 кг помидоров;
оливковое масло;
чеснок;
орегано, базилик, тимьян;
белый и черный молотый перец;
соль;
сушеная зелень и прочие любимые специи;
горчица зернами.
Помидоры нарезать половинками, четвертинками или кружочками. Если помидор сильно сочный, советую выбрать его серединку, тогда время приготовления значительно уменьшится. Помидоры выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, посыпать солью, перцем, взбрызнуть маслом и выложить чеснок в хаотичном порядке.
Отправить помидоры в духовку. Вялить при температуре 100-140 градусов с вентилятором и слегка приоткрытой дверцей. Вялим 4- 5 часов в зависимости от помидоров и духовки. Помидоры будут считаться готовыми, когда при надавливании из них не будет выделяться сок.
Готовые вяленые помидоры утрамбовать в стерилизованную банку, на дно которой положить горчицу в зернах, а между слоями помидоров выложить чеснок и любимые травы. По желанию можно добавить сыр. Залить все оливковым или растительным маслом. Если вы хотите законсервировать вяленые помидоры на зиму, то в этом случае следует залить помидоры кипящим маслом.
Вяленые помидоры следует использовать в течение недели. Для консервирования необходимо банки с вялеными помидорами, залитыми кипящим маслом, простерилизовать. Для этого на дно кастрюли выкладываем тряпочку, наливаем воду и доводим её до кипения. В кипящую воду опускаем банки с помидорами, сверху кладем крышки. Стерилизуем примерно 10 минут. Вытаскиваем из воды и закатываем крышки. Вяленые помидоры, приготовленные по этому рецепту, получаются не только очень вкусными, но и такими ароматными!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Пушистые сорта томатов – 7 вариантов для теплицы и открытого грунта
Добавление статьи в новую подборку
Томаты черноплодные и полосатые, гиганты-бифы и крошки-черри, мясистые и исключительно сочные, гладкие и ребристые, округлые и самых затейливых форм, сладкие и с кислинкой, карлики и высоченные индеты – казалось бы, какую экзотику еще можно представить, если речь о привычных помидорах?
А о пушистых томатах слыхали? Их еще называют бархатными, мохнатыми или томатами-персиками. Конечно, к роду Слива эти растения не относятся, это обычные пасленовые, но их кусты и плоды действительно достаточно сильно опушены и выглядят крайне необычно.
По вкусу и размеру такие опушенные помидоры могут быть разными (все зависит от сорта), но по статистике эти растения меньше подвержены нападению вредителей, которым «не по зубам» густое опушение побегов, листьев, цветов и плодов. А еще рассада таких томатов совершенно не склонна к вытягиванию – это происходит из-за укороченных междоузлий и относительно невысокой скорости роста.
Вашему вниманию несколько таких экзотических сортов пушистых томатов, которые хорошо себя зарекомендовали в наших широтах по отзывам российских огородников.
Томат Шахерезада
Среднеспелый сорт российской селекции.
Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Урожайность средняя. Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая. Сорт холодостоек, не любит повышенных температур.
Растение детерминантное, мощное, около 1 м в высоту (в теплице растет выше), с крупной темно-зеленой сильно опушенной листвой. Куст нуждается в подвязке и пасынковании (иначе плоды мельчают), лучше формировать в один-три стебля.
Плоды округло-цилиндрической формы, с носиком, массой 200-300 г, густо опушенные, оранжево-красного цвета. Шкурка толстая, мякоть плотная, сочная, сладкая, с приятным ароматом.
Плоды хорошо лежат и отлично транспортируются. Назначение универсальное – подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Томат Пушистая голубая сойка (Wooly Blue Jay)
Среднеспелый сорт американской селекции.
Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Урожайность высокая. Устойчивость к заболеваниям и вредителям средняя.
Растение детерминантное, около 1 м в высоту (в теплице растет выше), раскидистое, с сильно опушенной листвой зеленого цвета с голубоватым оттенком. Куст нуждается в подвязке к опоре и пасынковании, лучше формировать в три-четыре стебля.
Плоды округлой формы, опушенные, выровненные, массой 100-130 г, красно-фиолетовой окраски. Мякоть темно-вишневая, плотная, сочная, средне-сладкая, с приятным ароматом.
Плоды хорошо лежат и отлично транспортируются. Назначение универсальное – подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Томат Призрак
Среднеспелый сорт болгарской селекции.
Предназначен для выращивания в пленочных теплицах (в южных регионах возможна высадка в открытый грунт). Урожайность высокая. Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая.
Растение индетерминантное, высокорослое, до 2,5 м в высоту, с сильно опушенной листвой. Куст нуждается в подвязке и пасынковании, лучше формировать в два стебля.
Плоды гладкие, округлой формы, массой 60-100 г, слегка опушенные, бледно-оранжево-желтого цвета с белыми мазками. Шкурка толстая, мякоть плотная, мясистая, сочная, сладкая, с приятным ароматом.
Плоды хорошо лежат и отлично транспортируются. Назначение универсальное – подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Томат Пушистое (шерстистое) синее вино (Woolly Blue Wine)
Среднеспелый сорт американской селекции.
Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Урожайность средняя. Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая.
Растение индетерминантное, высокорослое, до 2 м в высоту, с сильно опушенной листвой и стеблями.
Плоды бордово-красного цвета с густо-фиолетовыми плечиками, густо опушенные, массой 80- 120 г. Мякоть сочная, малосеменная, сладковато-кислая с фруктовыми нотками, шкурка плотная.
Плоды хорошо лежат и отлично транспортируются. Назначение в первую очередь салатное, хотя томаты отлично подходят и для цельноплодного консервирования.
Томат Мохнатый Кейт красный (Wooly Kate)
Среднеспелый сорт американской селекции.
Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Урожайность средняя. Устойчивость к заболеваниям и вредителям, а также к капризам погоды высокая.
Растение детерминантное, около 1 м в высоту (в теплице растет выше), с сильно опушенной голубовато-серой листвой. Куст нуждается в подвязке и пасынковании, лучше формировать в три стебля.
Плоды округлой формы, массой 60-90 г, густо опушенные, оранжево-красного цвета, доходящего в состоянии полной спелости до сине-фиолетового (потемнение начинается с плечиков). Шкурка толстая, мякоть красная, плотная, сочная, «маслянистая», сладкая, с приятным ароматом.
Плоды хорошо лежат и отлично транспортируются. Назначение универсальное – подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Томат Розовый мохнатый (пушистый) кабан (Pink Furry Boa)
Среднеспелый сорт американской селекции.
Предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Урожайность средняя. Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая. Сорт теплолюбивый.
Растение индетерминантное, мощное, высокорослое (около 1,7 м в высоту), слабо облиственное. Куст нуждается в подвязке и пасынковании, лучше формировать в два-три стебля.
Плоды округлой формы, массой 120-150 г, слабо опушенные, розового цвета с желто-зелеными полосками и штрихами. Шкурка толстая, мякоть плотная, сочная, отличного вкуса с кислинкой, с приятным фруктовым ароматом.
Плоды хорошо лежат и отлично транспортируются. Назначение универсальное – подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Томат Голубая ель
Среднеспелый сорт российской селекции.
Предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Урожайность средняя. Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая. Сорт холодостоек.
Растение индетерминантное, высокорослое (около 1,7 м в высоту), с ажурной опушенной листвой картофельного типа голубоватого оттенка. Куст нуждается в подвязке и пасынковании, лучше формировать в один-два стебля.
Плоды выровненные, округло-приплюснутой формы, массой около 100-150 г, слегка опушенные, ярко-красного цвета. Шкурка толстая, мякоть мясистая, очень сочная, сладкая с едва заметной кислинкой, с приятным ароматом.
Плоды хорошо лежат и отлично транспортируются. Назначение универсальное – подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Разумеется, мы перечислили не все популярные у дачников сорта опушенных томатов. Также наши читатели среди любимых называли следующие пушистые помидоры: Бархатный, Красный вельвет, Мохнатый шмель, Фокус- покус, Бархатный пижон, Эльберта пич (Полосатый персик), Красный пушистый кабан, Седой принц (граф), Китайский бархатный, Желтая мишень, Абрикос, Желтый персик…
Если вы также увлекаетесь разведением подобных экзотов, обязательно поделитесь фотографиями и описанием сортов-любимчиков в комментариях!