пожелтели завязи огурцов в открытом грунте что делать
Почему желтеют завязи огурцов и что делать, чтобы спасти урожай
Если завязи огурцов желтеют и опадают – это тревожный сигнал для огородника. Урожая можно не дождаться, если своевременно не оказать растению помощь. У опытных садоводов есть свои секреты для борьбы с этой неприятностью. Почему желтеют завязи огурцов и как предупредить засыхание кустов – расскажем в статье.
Почему завязи желтеют, сохнут и отваливаются
Чаще всего проблемы при выращивании возникают из-за неправильного ухода. Завязь капризна: остро реагирует на допущенные погрешности, внешние факторы. Кроме того, каждый сорт имеет свои особенности: строго определенная плотность высаживания, требования к прищипыванию, интенсивность опыления.
Агротехнические ошибки
Одна из наиболее распространенных причин увядания завязи – нарушение агротехнических требований. Неопытные дачники нередко высаживают кусты без формирования. Многие сорта наращивают большую вегетативную массу, поэтому их требуется обязательно прищипывать. Процедуру проводят для всех пасынков, которые появляются из пазух молодых 3-4 листочков, а затем все побеги, которые вырастают после второго листа. Это нужно, чтобы солнцелюбивое растение получало достаточное количество солнечного света, и завязь не опадала.
Важно! К грубым агротехническим нарушениям относится и загущенная посадка. Оптимальное количество растений на 1 квадратном метре – не более 4, а при выращивании партенокарпиков (не требующих опыления) – только 2. В противном случае завязь начнет увядать и сохнуть из-за недостатка освещения.
Завязи на слишком молодом кустарнике – тоже не очень благоприятный знак. Неокрепшее растение с неразвитыми листьями вполне может дать огурцы, но без достаточного полноценного питания. Поэтому цветы на таких слабых растениях лучше удалять.
Внешние факторы
Огурцы – очень капризная и требовательная культура. Если не соблюдать все правила, вырастить хороший урожай будет сложно. На развитие завязи могут негативно влиять и внешние факторы:
При выращивании овощей в тепличных условиях необходимо регулярно обеспечивать им проветривание, приток свежего воздуха. В противном случае завязи могут быстро пожелтеть или уничтожаются болезнями.
Болезни
Быстрое засыхание и пожелтение завязей провоцируют различные заболевания. В первую очередь это бактериозы, поражающие ослабленные или густо высаженные кустарники. Оптимальная среда для их развития – температурные колебания.
Нередко увядание наблюдается из-за корневой гнили. Растение кажется здоровым, но подсыхает с верхушки. Гниль нарушает процесс поступления питательных веществ ко всем частям кустарника.
Вредители
Кроме агротехнических, существуют еще и биологические причины, провоцирующие увядание завязей огурцов.
Самые известные вредители, атакующие молодые растения:
Пик активности насекомых приходится на середину лета. Тля, например, устраивает зимовку в прикорневой части листьев сорняка, а весной активно распространяется по участку. Паутинного клеща заметить сразу невозможно, о его присутствии говорит опутавшая растение паутина. Вредитель быстро поражает культуры, высасывая из них сок и не давая развиваться. В итоге растение засыхает и погибает.
Важно! Черная блошка считается наиболее опасным вредителем, она способна за считанные дни полностью уничтожить участок с огурцами. Не менее опасна и белокрылка: после ее атаки листья и завязи желтеют, плодоношение прекращается.
Что делать, чтобы спасти урожай
Прежде чем предпринимать меры по спасению урожая, необходимо выяснить истинную причину увядания огурцов. Опытные дачники советуют первым делом внести удобрения, чтобы исключить нехватку питания. Используйте комплексные составы «Диаммофоска», «Аммофоска», «Сульфат калия» и другие.
Народные средства не менее эффективны: 1 ст. л. мочевины, 3 ст. л. древесной золы развести в ведре воды. Раствором опрыскать огурцы после захода солнца, чтобы не вызвать ожоги на листве.
Чтобы спасти урожай, обеспечивают полноценное опыление цветков. При выращивании в теплицах это делается ручным способом – пыльца переносится мягкой кисточкой с мужских на женские экземпляры. На открытом грунте нужно привлечь пчел, оставив на участке емкости со сладкой водой с сахаром или медом. Можно также рядом высадить фенхель, базилик, ромашки, календулу.
Справка. Если на кустарниках слишком много пасынков, их придется убрать. Все нижние побеги удаляются до пятого листа. Плети, которые активно тянутся вверх, должны быть прищипнуты, а растение затем даст множество боковых побегов с женскими цветками.
Обязательный этап реанимирующих работ – борьба с вредителями. От насекомых огурцы обрабатывают следующими составами:
Менее опасными и вредными считаются биологические препараты «Фитоверм», «Клещевит», «Биотлин».
Меры профилактики
Выращивать огурцы на своем участке несложно, несмотря на требовательность культуры. Чтобы избежать возможных проблем, проведите предварительную работу перед посадкой. Прежде всего, определитесь с сортами: какие подойдут для открытого участка, а какие рекомендованы для теплиц.
Справка. В теплицах лучше сажать самоопыляемые гибриды, так как в закрытом пространстве природных опылителей значительно меньше, чем на открытом грунте.
Важно продумать место посадки – с достаточным освещением, хорошо удобренной почвой и без сквозняков. В идеале каждый год место посадки меняют. В периоды аномальной жары над растениями желательно оборудовать навес, который спасет и от ливней или града. В сырую погоду помогут отводящие канавки для удаления избытка влаги.
Поливают огурцы только водой комнатной температуры, а в идеале – такой же, как и температура почвы.
Полезные советы от фермеров со стажем
Опытные дачники советуют защищать урожай от возможного перепада температур в ночное время. Кусты укрывают агроволокном или пленкой.
Корневая система растения прорастает вглубь грунта на 40 см, поэтому полив должен быть достаточным, чтобы влага проникла на эту глубину. В противном случае корни потянутся к поверхности почвы и с большей вероятностью пострадают от палящего солнца или ночного холода.
Один из секретов опытных фермеров заключается в особой подготовке семян. Знатоки рекомендуют предварительно закаливать и прогревать посевной материал для лучшей всхожести. Обработка марганцовкой повысит устойчивость к заболеваниям.
Заключение
Можно не дождаться урожая огурчиков, если вовремя не принять меры для спасения растения от пожелтения завязей. Способы напрямую зависят от причин: несоблюдение правил агротехники, развитие болезней или атаки вредителей.
Уделять внимание дачным культурам необходимо постоянно, а не от случая к случаю. При соблюдении всех рекомендаций и принятых мерах профилактики вам не придется спасать урожай и погибающие завязи.
Почему огурцы желтеют и сбрасывают завязи: топ 7 причин и что делать
Даже опытные садоводы периодически сталкиваются с тем, что огурцы желтеют и опадают завязи. Это приводит к ослаблению куста и потере урожайности. Нередко причина подобного явления связана с неблагоприятной погодой. Хотя может сказаться и неправильный уход. Давайте подробно остановимся на том, что нужно делать в каждом конкретном случае.
Недостаточное освещение
Как известно, огурцы достаточно требовательны к свету. Поэтому недостаточное освещение может привести к опадению завязей.
Это особенно часто наблюдается в теплицах и парниках, а также в пасмурную погоду. Чтобы исправить ситуацию, рекомендуется:
Оптимальная плотность посадки в теплице – не более 3 растений на 1 м 2
Нарушение температурного режима
Огурцы хорошо растут при температуре от 17 градусов ночью и до 26 днем. Кратковременное похолодание или жаркая погода не принесут особого вреда. Но если температура опускается ниже +13 о С или поднимается выше +35 о С, для большинства разновидностей это неприемлемо.
Поэтому если в регионе непредсказуемый климат, рекомендуется:
В жаркую погоду теплицу нужно регулярно проветривать, особенно после полива. Если температура ночью не опускается ниже +15 о С, парник оставляют открытым круглосуточно.
На случай жары нужно использовать циновки или щиты белого цвета. Они максимально отражают солнечное излучение, что предотвратит пожелтение огурцов.
Огурцы поливают под корень, желательно ранним утром, чтобы избежать конденсата
Недостаточное внесение подкормок
Дефицит минеральных веществ плохо сказывается на росте огурцов, может привести к опадению завязей, что отразится и на урожайности. В период роста до бутонизации огурцы особенно сильно нуждаются в азоте, а во время цветения и формирования плодов – в калии и фосфоре.
Поэтому рекомендуется действовать так:
Избыточная урожайность некоторых гибридов
Некоторые гибриды, особенно современные, дают очень большие урожаи. С одной стороны, это хорошо, но с другой, если в пазухах формируется много завязей, куст быстро истощается. Поэтому лишние завязи нужно своевременно удалять, оставляя на каждой плети не более 20 штук.
Избыточная урожайность тоже может привести к сбрасыванию завязей
Нарушения полива
Огурцы любят воду, но давать ее нужно в меру. Интересно, что к пожелтению и опадению завязей приводит как избыточный полив, так и недостаточный. Поэтому опытные дачники рекомендуют:
Во время цветения и плодоношения полив увеличивают до 10 л на квадратный метр, при этом воду дают 2-3 раза в неделю.
Бактериоз и серая гниль огурцов
Зачастую садоводы оберегают огурцы от грибковых заболеваний, и это правильно, поскольку их действительно очень много. Но иногда культура может пострадать и от бактериоза, которую также называют угловатой пятнистостью. Спровоцировать развитие инфекции могут разные факторы:
Полностью исключить развитие бактериоза нельзя, но подстраховаться вполне можно. Основные меры такие:
Листья огурца, пораженные бактериозом
Еще типичная для теплиц инфекция — серая гниль. Это грибковое заболевание, вспыхивающее при прохладной погоде, и быстро поражающее завязи. Переносчиками бывают насекомые-опылители, которые во время цветения распространяют споры грибка. Чтобы остановить массовую гибель завязей, ненадолго приостанавливают полив и обеспечивают проветривание теплицы.
Отмирание завязей из-за распространения серой гнили
Проблемы с опылением
Некоторые сорта нуждаются в опылении, но выращивают их в парнике или теплице, что мешает нормальному доступу пчел. Причем даже если открыть двери, то в жаркую погоду опылителей все равно будет мало.
Поэтому действовать нужно так:
Как видите, причин из-за которых опадают завязи и желтеют огурцы, довольно много. Они могут быть связаны как с погодными факторами, так и с неправильным уходом. При этом повлиять на большинство из них вполне реально – необходимо обеспечить нормальный полив, регулярно вносить подкормки, проветривать теплицу, а при необходимости – искусственно опылять цветы.
Почему желтеет завязь у огурцов в открытом грунте что делать?
Огурцы – хорошо известная всем овощная культура. Их выращивают практически на каждом дачном участке. Из-за климатических особенностей часто делают это в теплицах, потому что огурцы любят тепло и влагу. Такая распространенность объясняется неприхотливостью огурцов, легкостью ухода за ними. Но сложности случаются даже с такими некапризными овощами – бывает, что завязи желтеют и опадают. Почему здоровые на вид растения не могут сохранить зародыши плодов и что делать, чтобы избежать подобной неприятности?
Избыток или дефицит удобрений на огурцах
Опасен как дефицит, так и избыток удобрений. По внешним признакам легко можно определить причину возникшей проблемы — отсутствие в грунте тех или иных микроэлементов или их чрезмерное количество проявляется вполне определенно.
Один из наиболее важных микроэлементов для огурца — азот. При его избытке листья приобретают темно-зеленый цвет, старые и средние — изгибаются, пятна между прожилками приобретают серый или желтоватый оттенок. Плоды растут мелкими, растения погибают в довольно короткие сроки (5-7 дней).
При недостатке азота плоды становятся бледными и слабыми, стебли истончаются, листья огурцов желтеют и светлеют, затем засыхают. Кончики плодов приобретают острую форму.
При избытке магния гибнет корневая система, растение лишается питательных веществ, листья огурцов скручиваются и приобретают темный цвет. А при нехватке — становятся хрупкими, проявляются бледно-зеленые пятна.
При избытке калия рост растений значительно замедляется, а листья огурцов белеют. На поздних стадиях на них проступают мраморные пятна.
При недостатке калия появляется светлая окантовка листьев, они темнеют и приобретают куполообразную форму. Плоды округляются, сужаясь у плодоножки. Новые побеги быстро увядают.
Избыток меди приводит к возникновению хлороза, появлению коричневых пятен на листьях и их гибели. При ее недостатке листва бледнеет, а новые побеги становятся слабыми и быстро вянут. Цветки осыпаются, а уже сформированные завязи огурцов гибнут.
Неправильный полив — избыток или нехватка влаги на огурцах
Огурцы, как влажнотропические растения, очень неравнодушны к влаге, но, чтобы они росли и плодоносили, поливать их нужно правильно. До начала плодоношения полив должен быть умеренным, а с его началом – более обильным. Оптимальная частота поливов – через 1-2 дня, в жару – ежедневно (а то и 2 раза в день – утром и вечером). Вообще же, нужно смотреть по состоянию почвы – если она пересохла, полить грядки нужно обязательно. Если же земля мокрая – очередной полив можно пропустить. Главное, соблюдать баланс, так как недостаток и избыток жидкости в почве в равной мере неблагоприятен и может привести к пожелтению завязей.
Вода для полива этой культуры в теплице должна быть отстоянной от хлора и теплой (23-25°С), холодная не допустима (такая жидкость вызывает температурный стресс корней, что в конечном итоге сказывается на состоянии всего растения, в том числе и завязи).
Лучшее время для проведения таких мероприятий – вечер или ранее утро. Днем этого делать не нужно: вода быстро испарится, это только поднимет влажность воздуха, сами же растения смогут получить влагу в минимальном количестве.
Недостаточная влажность воздуха на огурцах
Сухой воздух – еще одна причина пожелтения огуречной завязи. У этих растений повышенная потребность в высокой относительной влажности воздуха (на уровне 85-95%). Если в теплице этот показатель будет ниже, транспирация будет идти интенсивнее, поэтому поглощение огурцами влаги из почвы тоже усилится. Если же в грунте ее будет недостаточно, листья и завязи начнут вянуть, цветки опадать.
Необходимые меры для предотвращения пожелтения завязи — орошение почвы в междурядьях (но не самих растений). Вода, испаряясь с грунта, повысит влажность воздуха в закрытом тепличном помещении.
Формирование большого количества завязей огурцов в открытом грунте
Подобная проблема может настичь экземпляры:
пучкового типа плодоношения;
букетного типа цветения.
У таких огурцов в одном узле — 5-10 завязей. В сумме на одном большом, мощном и ветвистом кусту — до 100 завязей без учета цветков и плодов. Ясно, что растение не в силах обеспечить полноценное развитие их всех, отчего и сбрасывает лишних «нахлебников».
Советуем прочитать эти статьи:
Сразу отмечу, что даже при самом идеальном уходе не получится добиться, чтобы из всех завязей появились зеленцы — часть обязательно завянет и отпадет. Конечно, можно применить рискованный метод выращивания на чистом свежем коровяке. Однако созревшие огурчики уже не будут годиться в употребление — слишком велик объем нитратов. Для меня отличный результат — 3-5 зеленцов среднего размера в одном узле.
Лечение болезней и избавление от вредителей на огурцах в открытом грунте
Для лечение болезней и уничтожения вредителей используют народные и покупные средства. Способ выбирают в зависимости от вида поражения:
Тля. Для лечения от тли хорошо помогает препарат «Инта-вир» — 1 таблетка на 10 л воды, или «Стрела» — 50 г на 10 л воды.
Белокрылка тепличная. Применение 0,2% биопрепарата «Актофит» 2-3 раза за весь период вегетации поможет уберечь теплицу от белокрылки.
Бактериоз. Чтобы уберечь урожай от бактериоза, нужно начинать еще с семян. Семена замачивают в 0,02% растворе сернокислого цинка, просушивают и сажают. Если болезнь проявилась на листьях, то их срочно обрабатывают бордоской жидкостью.
Пероноспороз. Присыпают грунт древесной золой, а растение опрыскивают раствором «Фитоспорина».
Антракноз. Кусты огурцов, пораженные антракнозом, удаляют, а для предупреждения распространения инфекции соседние кусты обрабатывают 1%-м раствором бордоской жидкости или 0,4%-м раствором хлорокиси меди.
В качестве альтернативы бордоской жидкости можно использовать народные средства:
Высокая урожайность партенокарпических гибридов на огурцах
Партенокарпические гибриды огурца имеют только женские цветки и опыляются самостоятельно, поэтому в большинстве случаев на одном кусте формируется много завязей. Особенно обилие завязей актуально для пучковых огурцов (гибриды с букетной завязью). В этом случае растению требуется большое количество питательных элементов, которые тратятся на образование новых завязей. При недостаточном питании у огуречного куста может не остаться сил на развитие овощных плодов.
Что делать при высокой урожайности огурцов:
Вовремя производить правильное формирование растений (пасынковать и прищипывать главный стебель).
Другие нарушения агротехники на огурцах в открытом грунте
Не менее широко распространены ошибки в выращивании огурцов, связанные с некорректной обработкой почвы, либо с неправильным чередованием растений-предшественников и последователей. Все они приводят к тому, что питание растения будет недостаточным. Это вызовет недостаток питательных веществ, что в свою очередь повлечёт за собой гибель завязей.
Необходимо понимать, что теплица – это тот же огород, только защищённый от непогоды. И все правила, применимые к огороду следует применять и к теплице. Одно из таких правил – это поддержание корректного севооборота. Одна из самых распространённых причин сброса растением завязей заключается в культивировании огурцов в одном и том же месте в течение нескольких лет.
Подробная практика не только истощает почву, но и приводит к накоплению в ней возбудителей заболеваний и вредителей, «специализирующихся» исключительно на огурцах. С другой стороны, теплицы специально создаются для выращивания каких-то одних и тех же культур из года в год.
Выходом из данной ситуации может быть использование сидератов. Например, посадить после огурцов какую-либо бобовую культуру или озимую пшеницу.
Другим частым нарушением правил агротехники является использование заведомо бедных почв, без каких-бы то ни было удобрений, вообще. Либо, использование исключительно минеральных удобрений для повышения плодородности того или иного участка.
Надеяться на одни только минеральные удобрения не следует. Минимум раз в году (обычно в начале сезона) следует удобрять землю в теплице перегноем или компостом. Можно использовать растворы коровяка или куриного помёта. В крайнем случае, использовать обычную древесную золу. Кроме того, отличные результаты даёт комбинация этого и предыдущего метода: использование органических удобрений и сидератов.
Ещё одной распространённой причиной увядания и пожелтения завязей являются плоды-переростки. Не стоит выращивать в теплице огурцов-гигантов, больше тех размеров, которые указаны в описании сорта. Выросшие плоды, когда они уже сформировались полностью, очень сильно сдерживают рост и появление новых завязей. Поэтому созревшие плоды следует собирать, как только ни достигнут требуемых размеров.
Ну и не стоит забывать об элементарных правилах ухода за растениями – обязательными рыхлениям почвы после полива и прополке сорняков. Ведь даже в теплицах могут завестись нежелательные гости.
Как предупредить пожелтение завязей огурцов в теплице
Первая мера профилактики пожелтения огуречных завязей — нивелирование колебания температур в парнике:
В знойные и теплые дни я обязательно открываю все форточки и двери для пущей вентиляции.
На холодную ночь заношу в парник горячие камни — нагретые под лучами солнца или в бане. Каменные поверхности в течение долгого времени отдают тепло — парник будет остывать не так резко.
Если ожидаются сильные похолодания, дополнительно укрываю тепличные посадки нетканым утеплителем.
Но стоит помнить и о том, что для огурцов губительны и длительные похолодания. Предотвратить пожелтение завязей в этом случае можно следующими мерами:
Возвести вокруг теплицы временный пленочный парник — такая мера позволит теплу сохраняться дольше. Но способ годится лишь для солнечных дней — от недостатка освещения в пасмурные завязи также могут начать желтеть.
Внести по инструкции стимуляторы роста — «Циркон», «Эпин». Эти составы имеют два плюса: повышают иммунитет раст неблагоприятным условиям внешней среды, стимулируют формирование и созревание зеленцов. После обработки стимуляторами роста я обычно устраиваю органическое удобрение.
Такие меры профилактики в дождливое и промозглое лето действуют 50/50 — помогают получить небольшой, но не царский урожай.
Еще одна проблема, которую можно предотвратить — переопыление сортовых и гибридных огурцов. Самая простая мера — раздельная посадка партенокарпических и опыляемых разновидностей:
Расстояние между партенокарпиками и сортовыми огурцами — не более 500 м. Конечно, это несоразмерно с площадью огорода или дачного участка.
Если вы выращиваете огурцы в небольшом саду, постарайтесь изолировать пчелоопыляемых от гибридов: выращивать их в разных парниках либо одни в открытом, а другие — в защищенном грунте.
Переопыление представляет большую опасность для гибридных разновидностей. Если пыльца попадает на цветы партенокарпиков, это приводит к пожелтению, потере завязей либо к развитию искривленных, уродливых зеленцов. Такой урожай и не отличается долгим хранением — годится только на салаты и супы.
Я высаживаю огурцы в теплице, которая не меньше 8 часов в день освещается солнцем. Если у вас нет возможности обеспечить парниковым посадкам такое освещение, не забывайте время от времени опрыскивать их стимуляторами роста — «Эпином», «Цирконом» и др. Эта несложная мера позволит сохранить завязи и получить урожай.
Сбору зеленцов, кстати, тоже нужно уделить должное внимание в профилактическом плане. Я заметил, что на кусте, в том числе, начинают желтеть и засыхать завязи, когда вовремя не собран готовый и уж тем более переросший урожай. Дело в том, что зеленцы «примагничивают» к себе питательные вещества — их просто не достает для новых завязей.
Чтобы не допустить отмирания последних, я стараюсь организовать сбор огуречного урожая каждые 2-4 дня. Срываю зеленцы, достигшие стадии технической спелости. Если же на плети оставлен огурец «на семена», то я удаляю с этого побега все образующиеся цветки и завязи — чтобы питательные вещества уходили только этому плоду.
Как вы видите, причин пожелтения и опадения огуречных завязей немало: какие-то из них — следствие неправильного ухода, какие-то — следствие воздействия преодолимых и непреодолимых внешних факторов. Наша задача здесь — правильно найти истоки проблемы и облегчить состояние растения, чтобы оно в итоге подарило хороший урожай.