пятерочка блинчики с ветчиной и сыром
Расчленёнка для блина. А вы знаете сколько нужно съесть блинов в Масленицу, чтобы потом весь год быть счастливым?
Добрейшего всем денечка!
Вот тут на помощь и приходят полуфабрикаты. В нашей семье вчера проходили дегустацию
Блинчики фаршированные быстрозамороженные » С пылу, с жару» с ветчиной и сыром, ООО «Лина»
куплены они были в магазине «Пятерочка»,
Помимо состава на упаковке можно найти информацию о КБЖУ и способах приготовления блинчиков, а их три (в микроволновке, в духовке и на сковороде). Подробнее об этом написано также сбоку и сразу после текста с составом.
Муж у меня, конечно же, захотел пожирнее и мы обжарили их в масле, растипопа-расти. А если будете разогревать в микроволновке, что очень удобно, если у вас мало времени и надо быстренько чем-то перекусить, не забудьте предварительно вынуть куски льда с подложки, на которой лежат блины. Льда этого предостаточно, если его не убрать, то блины превратятся в безвкусную размазню.
Во время обжаривания ни один блин не прилип и не порвался, начинка не вытекала. Также она не вытекла и при разрезании и поедании блинов. На разрезе видно, что состоит она из однородной «сырной» массы с редкими розоватыми вкраплениями. Это и есть ветчина. Кстати, в нее видимо добавлено приличное количество красителя, потому что вокруг этих редких кубиков весь сыр имеет розоватый цвет. Начинка сама по себе не особо вкусная, какой-то ненатуральный вкус мяса и сыра.
Какое-то неаппетитное розовато-желтое месиво, согласитесь?
Всё же лучше хотя бы один вечер провести у плиты и напечь целую стопу блинов. И даже если нет денег на сыр и ветчину, то и просто посыпанные сахаром блины улетают за милую душу!
Главное, что быстро можно приготовить
У меня муж повар, все так завидовали моему счастью, когда за него выходила. И реально раньше меня баловал постоянно, что-то вкусненькое придумывал, интересное. А расписались, и все это резко закончилось. Сказал, на работе устает, и на продукты смотреть не хочет и желает видеть дома готовую еду. Пришлось и мне кое чему учиться, некоторые блюда получаются хорошо.
Но это не про блины, никак у меня не выходят. Решила схитрить, стала покупать готовые замороженные. У некоторых производителей, блины как и у меня, как бы помягче сказать, никуда не годятся. А есть ничего, даже очень съедобные. Самые вкусные с пылу с жару, прям что нужно. Есть баланс красивый вид и приятный вкус, много начинки, уходят у нас дома на ура.
Продаются в удобной таре, разложены аккуратно, не мнутся при транспортировке. Сверху только пленка, видно какие на вид. Размораживать их не нужно, только достать и подогреть на сковороде. Что бы точно доготовились и потек сыр, жарю сперва с обеих сторон, потом накрываю крышкой и так еще держу минуты четыре. И все можно кушать, со сметаной идут хорошо, сырным соусом.
Муж может есть даже с майонезом, но для меня это очень жирно. Кстати, муж любит эти блинчики больше всех.
Говорит, ел бы их через день и не надоели. Ну а я довольна, что есть такие производители, которые реально могут упростить жизнь женщине, все уметь готовить нереально, а угодить семье хочется.
Внезапные хотелки-2
Блинчики упакованы в пластиковый поддон небольшой глубины, который запаян в целлофан.
Казалось бы, два варианта блинчиков должны отличаться только начинкой, однако в данном случае мы имеем список ингредиентов раза в три длиннее, совершенно непонятно почему.
А вот этот списочек из интернета.
Состав: тесто (вода питьевая, мука пшеничная, хлебопекарная, в/с, натуральная молочная сыворотка, сахар-песок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное, яичный меланж, соль поваренная пищевая, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности: кислота лимонная пищевая), начинка (ветчина вареная «Нежная особая» (свинина,
филе кур, вода, шкура свиная, соевый белок, крахмал картофельный, соль, пищевые волокна, сахар, специи, стабилизаторы: Е450, Е452, регулятор кислотности Е451, загустители: Е407, Е410, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизатор,
фиксатор окраски нитрит натрия), плавленный продукт колбасный «К завтраку» (вода, заменитель молочного жира, сыр жирный, сыр нежирный, сухая молочная сыворотка, молочный белок, регулятор кислотности Е451, стабилизатор Е450, соль, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизатор идентичный натуральному, консервант сорбат калия), вода питьевая, комплексная пищевая добавка «Вивапур» (эмульгатор Е460, загуститель Е466), соль.
Про условия хранения здесь написано то же самое, и повторно замораживать нельзя.
Вот блины в «родной» упаковке без целлофана.
Блинчики, которых больше не хочется.
Собираясь на дачу, я часто беру с собой упаковочку замороженных блинчиков. Их достаточно разогреть и вкусный завтрак готов. Быстро и минимум трудозатрат. Вот только есть одна загвоздка: я люблю блинчики с творогом, а муж с мясом. Единственный вариант начинки, устраивающий нас обоих – ветчина и сыр, но вот именно он редко бывает в продаже, по крайней мере от проверенных производителей. Поэтому приходится пробовать что-то новое. Так я купила блинчики “С пылу с жару” с ветчиной и сыром.
Место покупки: гипермаркет Глобус. Стоимость: 82,90 руб.
Находятся блинчики в пластиковом поддончике и запечатаны в пленку, наполовину прозрачную и позволяющую хорошо рассмотреть продукт. Упаковка красочная и привлекательная, да и сами блинчики выглядят вполне аппетитно. Они уже подрумянены, значит их можно просто разогреть в микроволнвке.
В упаковке весом 360 г шесть блинчиков.
Большую часть поверхности упаковки занимают яркие картинки, а вот для состава нашлось только немного места сбоку. Не удобное расположение и мелкий шрифт не располагают к прочтению, видимо на это и рассчитано.
Состав впечатляет (в негативном ключе):
Тесто (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молочная сыворотка твороженная, продукты яичные, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности:кислота лимонная), начинка ветчина вареная (свинина, филе куриное, грудка куриная, вода питьевая, вода питьевая, белок соевый, соль, комплексная ароматическая смесь (декстроза, стабилизатор: монокрахмалфосфат, усилитель вкуса: глутамат натрия, ароматизатор ветчина), плавленный сырный продукт (вода питьевая, заменитель молочного жира, сыр жирный, творог, сыр нежирный, сухая молочеая сыворотка, молочный белок, регулятор кислотности Е451, стабилизатор Е450, соль, ароматизатор сыр, консервант: сорбат калия), вода питьевая, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е 460i, стабилизатор Е466, соль.
Достав из микроволновки разогретые блинчики, я почувствовала очень аппетитный запах и и уже приготовилась вкусно покушать. Но нет, с первым же кусочком меня постигло разочарование.
Ну, а во-вторых, мне не понравилась начинка. Даже если тесто не вкусное, начинка может спасти ситуацию, но здесь она только все портит.
Ветчина порезана маленькими, но вполне различимыми кусочками. Сыра и ветчины приблизительно поровну. А вот вкус начинки совершенно ненатуральный, сурагатный, крахмалистый. Такой вкус имеет самая дешевая колбаса, в которой и мяса-то не найти, и плавленый сыр не лучшего качества. Да и в этот сыр, судя по составу, чего только не понапихано, кроме самого сыра. Никакого удовольствия от такого завтрака мне получить не удалось. Съедобно, но не вкусно.
Мне блинчики “С пылу с жару” с ветчиной и сыром категорически не понравились, а вот мой не такой привередливый муж оценил их, как “нормальные”. Но я все равно их больше не куплю, буду искать варианты получше. Знакомство с новой для меня маркой вышло неудачным.