ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ

НС всСм удаСтся ΡƒΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ с Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вишнСвого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ домашними Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚.

Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«

ОписаниС приготовлСния:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях довольно просто. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Но ΠΎΠ±ΠΎ всСм ΠΏΠΎ порядку.
1. Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ лишнСй Тидкости.
2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки (всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ приятнСС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π· косточСк, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды Π±Π΅Π· костСй) ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Π•Π³ΠΎ количСство зависит ΠΎΡ‚ спСлости ягоды ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
4. Когда Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ достаточно сока, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊ Π½Π° огонь. ПослС закипания Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня.
5. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ) ΠΈ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь. Π•Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ β€” ΠΈ снова ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ягодкам, ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ.
6. Π’ΠΎ врСмя Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ закипания ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
7. ГорячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ вСсь сСкрСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно получаСтся.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вишнСвого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

ВсСго этого лишСна вишня Π±Π΅Π· косточСк. Она идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ дСсСртам. Вкусна, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π° ΠΈ красива. Π£ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ минус – сама ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° удалСния косточСк. Но Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ приспособлСния для удалСния косточСк, Π½Π° это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·Π°.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

НачнСм с приготовлСния простого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ классичСским. Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ готовится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ врСмя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π΅ΠΌΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ получаса. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ косточСк, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ для всСх Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

НачинаСм с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ягод. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ мусора, ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ягод, удаляСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ этап Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ИзвлСкаСм косточки ΠΈΠ· ягод. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ косточСк, это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Ссли Π½Π΅Ρ‚, я нашСл Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ интСрСсный способ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот процСсс.

ΠœΡ‹ ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ старый инструмСнт, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ» косточки ΠΈΠ· дСсятков Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ вишни. Π¦Π΅Π½Π° Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹Π»Π° 3 рубля 50 ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΠΊ Π½Π°β€¦Π±ΠΎΡŽΡΡŒ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π³ΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊ 1960. Но исправно Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ сСй дСнь.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· косточСк отправляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ЗасыпаСм сахаром, трясСм ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ставим Π½Π° самый ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ выдСлятся сок. Аккуратно Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вишню, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ сока становится всС большС ΠΈ большС.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. К этому Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сахар успСваСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ДобавляСм огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Π½Ρƒ Π½Π΅ снимаСм.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ставим снова Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания снова ставим Π½Π° огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ наша ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всС Π³ΡƒΡ‰Π΅. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ 5 Π²Π°Ρ€ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ.

Пока Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ горячСС, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ сухим стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

А ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ягод Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π₯ранится ΠΎΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просто Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС, густоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк

ΠšΡ‚ΠΎ ΠΈΠ· нас Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ густого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ? БущСствуСт нСсколько способов ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎ тонкостях этих способов, Π° Π²Π°ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ останСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ для вас.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ удаляСм косточки.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ расскаТу ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… получСния густого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ:

Как компромиссный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ягодах, являСтся способ уваривания сиропа ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ягод. ΠŸΡ€ΠΈ этом ягоды Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром, ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ выдСлСния сока, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ягоды ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ дальшС варят сок с сахаром ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ягод. ПослС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сиропом ягоды, ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ягоды ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ снова ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сироп. Π’Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ нСсколько Ρ€Π°Π·. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСнный способ получСния густого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ отправляСм Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρƒ нас это Ρ‚Π°Π·. ЗасыпаСм сахаром, Π½ΠΎ Π½Π΅ всСм, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 20-30% ΠΎΡ‚ всСй массы, Ρ‚.Π΅. Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 100-150. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм для выдСлСния сока.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Если ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ хочСтся, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° самый малСнький огонь ΠΈ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ помСшивая, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΠΊ выдСлится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро.

Π’ Ρ‚Π°Π· высыпаСм остатки сахара, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ 6-8 часов.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ПослС остывания ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ставим Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

На этом всС. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

НСсмотря Π½Π° нСбольшоС количСство сахара хранится ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· косточСк – простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пятиминутка

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ пятиминутки с нСбольшим количСством сахара. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это Π½Π΅ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ консистСнция Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π΅ густая, ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ вишня ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. Но эта ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ нас ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ягоды, удаляСм косточки ΠΈ отправляСм ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π°Π·. Π‘ этими опСрациями ΠΌΡ‹ познакомились Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ засыпаСм сахаром ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. БтараСмся Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 4-5 часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ выдСлился сок, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° слСгка ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ отправляСм Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° помСшиваСм. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь ΠΈ снимаСм ΠΏΠ΅Π½Ρƒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Пока Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ остыло, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π£ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ врСмя Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ягод.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ густоС вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ я писал ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния густого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρƒ нас Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ похоТая Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ любима всСми Π² нашСй сСмьС. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ плюс Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сладости – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ мСньшС сахара для получСния густого сиропа. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ связываСт Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ, поэтому Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ягоды ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… косточки.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ отправляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ засыпаСм сахаром. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм Π½Π° нСсколько часов для выдСлСния сока.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ высыпаСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм для набухания.

Когда ягоды Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ сок, ставим ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. На малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, снимаСм ΠΏΠ΅Π½Ρƒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ снимаСм с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ растворСния ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

ГорячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сухиС стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ этого Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ застынСт, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅, Π° Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ пустота.

Когда остынСт, получится Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ густоС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ густая пятиминутка с Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ пятиминутки вкусны ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹. А благодаря ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ густоту. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнного вкуса пятиминутку Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π― расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ удаляСм косточки.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, засыпаСм сахаром ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ оставляСм для выдСлСния сока ΠΈΠ· ягод Π½Π° 5-6 часов Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 10-12 часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Когда выдСлится сок, сливаСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 100ΠΌΠ» Π² миску ΠΈ высыпаСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм для набухания.

ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ягодами ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ малСнький огонь. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ помСшивая, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ.

ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ снимаСм с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ растворился.

Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сухиС стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Наша ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π² коммСнтариях Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сварим густоС, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. Лакомство с кусочками ягод Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ вишню. УдаляСм ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ косточки.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ самоС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ сито, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ нас Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ ягоды.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ засыпаСм сахаром.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π½Π° срСдний огонь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ загустСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π²ΡƒΠΊ мСняСтся. Когда Π²Ρ‹ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° ΠΏΡ‹Ρ…-ΠΏΡ‹Ρ… – Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь ΠΈ горячий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сухиС стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ просто Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ обходится Π±Π΅Π· нашСй ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ мСня Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ для Π½Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Если Π²ΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ†Π΅, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ:

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ Π±Π΅Π· косточСк засыпаСм сахаром Π½Π° 6 часов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β» Π½Π° 100 градусов ΠΈ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ мСняСм Π½Π° 125 градусов ΠΈ кипятим 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ достаСм Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π΄Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ПослС остывания кипятим Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β» 125 градусов 13-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° остуТаСм. ΠžΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ повторяСм Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ раскладываСм Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

На этом Ρƒ мСня всС. Π£Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Π”ΠΎ встрСч с Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, АлСксандр.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ (Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ):

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ хозяйка Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· вишни, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, являСтся быстрый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°. Он позволяСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ягод. Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ получится яркой, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, вкусной ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ любима Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π° протяТСнии всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ быстрым способом

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ΅ – Ρ‚Π°ΠΊ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус, Π½Π΅ сравнимый с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ягодами. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с косточками ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π·, Π½ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ бСзопасным, Ссли Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ дольшС 2 Π»Π΅Ρ‚. Π—Π° это врСмя Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ токсины, нСсущиС Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сортов.

Для дСсСрта стоит Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС получится Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠ°. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ стоит ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ – Ссли Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Π΅Π· косточСк, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ, шпильки ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ инструмСнта. ПослСдний Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшая потСря сока, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰Π°Ρ Π½Π° ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус сладости. Если ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… лакомство.

Для Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° с косточками ягоды ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΉ для быстрого проникновСния Π² Π½ΠΈΡ… сиропа. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ – ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вишни Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ 90 градусов. ПослС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2-3 часа для настаивания. Если этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ пятиминутки. ВсСго Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ вмСстС с этими дСйствиями Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ стоит Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ посуды. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для этого стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простСрилизованныС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π° Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ способом. Варят дСсСрт Π² Смкости ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали ΠΈΠ»ΠΈ эмалированном Ρ‚Π°Π·Ρƒ. ДСлаСтся это для сохранСния Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ягод.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° с косточками

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ составит большого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. Из ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² понадобится:

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт, подскаТСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк – ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°

Для приготовлСния царского лакомства ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс слоТСн. Из ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ:

вишня сладких сортов – 5 ΠΊΠ³;

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС лакомство ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ экзСмпляры Π±Π΅Π· помятостСй ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

БыстроС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. НашСлся ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния вишнСвого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π² этом ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π΅. Для приготовлСния Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ лакомство Π±Π΅Π· особых Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сироп: Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° протяТСнии Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Какая всС ΠΆΠ΅ прСкрасная традиция – Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅! Π”Π°ΠΆΠ΅ сСгодня, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° домашнСго Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΈΡ†Π° ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ягод Π½Π΅ сравнится Π½ΠΈ с Ρ‡Π΅ΠΌ! А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΡ‹ любим это лакомство Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ пСрСносит нас Π² воспоминания ΠΎ дСтствС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ густым слоСм Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ чаСм… ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ вишню Π±Π΅Π· косточСк. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, вишню ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ с косточками, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‹ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ вооруТимся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ шпильками для волос, набСрСмся тСрпСния ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠΌ всС косточки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Ρƒ нас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ самоС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ вишнСвоС лакомство!

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни «К Ρ‡Π°ΡŽΒ»

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ процСсс Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого лакомства Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· вишСн всС косточки. Но ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это всС ΠΆΠ΅ придСтся, Ссли ΡƒΠΆ Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вишню ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ? Π”Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сварСнная Π² сахарном сиропС вишня Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с горячим Ρ‡Π°Π΅ΠΌ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни с мятой ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π˜Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ кисло-сладкоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ получаСтся ΠΈΠ· вишни, сварСнной с соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, с мятой ΠΈ с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ со вкусом Π±Π΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠΎΡ‚Π°. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сочСтания вкусов Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ. Но ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сваритС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! И ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ захочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·. ДСлимся Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густым, с Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π° вкус ΠΎΠ½ΠΎ сильно Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ вишнСвоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ эти сладости, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ вишню Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ варится ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ Π² шоколадС

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

А Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ вишню Π² шоколадС! Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство, особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ с вишнСвой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ шоколадная вишня Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ покупная, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСшСвая.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

«Пьяная вишня» с ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ «Пьяная вишня» – это вСсьма ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вишнСвого ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ всСго ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΈΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ достоинству оцСнят настоящиС Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ВОП 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вишнСвого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π±Π΅Π· косточСк ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спСлыС ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² поврСТдСния ΠΈΠ»ΠΈ гниСния. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ струСй Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ стСкла Π²ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ вишню. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ слащС ΠΈ вкуснСС. Из ягод Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ инструмСнта.

Волько Π² этом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ потСря сока Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ минимальной. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ягоды ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшого объСма.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, пластиковыми ΠΈΠ»ΠΈ ТСстяными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ помСститС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² мСсто хранСния.

Как быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки ΠΈΠ· вишни

ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ косточки, выдавливая ΠΈΡ… ΠΈΠ· ягоды ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Но этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягоды. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ срСдства: Π±ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ скрСпку, Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΡΡƒΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ зубочистку.

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ мСдицинский ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΏΠΎΠ΄ инструмСнт. Но мСханичСскиС устройства Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ прСвосходны (с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния удобства, чистоты ΠΈ скорости). Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ вишню Π·Π° Ρ€Π°Π·, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π° машинкС, которая сразу ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ 6 ягод.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ быстрым способом

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ΅ β€” Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Β«ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°Β» ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСсравнСнный вкус, нСсопоставимый с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ягодами. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с косточками ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π·, Π½ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 Π»Π΅Ρ‚.

Π—Π° это врСмя Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ токсины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ слСдуСт ΠΈΠ· ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сортов.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Для дСсСрта стоит Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ самыС спСлыС ягоды, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС получится. Если ягоды Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅.

Если Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ягод с косточками, вишни ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ³Π»ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сахарный сироп быстро ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΠ» Π² Π½ΠΈΡ…. МоТно Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ эту Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π° Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ β€” Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вишни Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ 90 градусов.

ПослС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ягоды сахаром ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2-3 часа. Если этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ достаточно. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ слоТности трСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π° всС дСйствия.

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стСрилизованныС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π° Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ способом. ДСсСрт Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² посудС ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали ΠΈΠ»ΠΈ Π² эмалированной Ρ‚Π°Ρ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлано, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ягод.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ пятиминутка с косточками

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ пятиминутку ΠΈΠ· вишни Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Β«ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ· вишни Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хитрости, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π΅ испортится Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Смкости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ одСялом ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· косточСк β€” пятиминутка

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ пятиминутку, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс слоТнСС. Из ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² понадобится:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ дСтям:

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой дСсСрт, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ количСство сахара, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈ кипятитС Π΅Π³ΠΎ Π² 3 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π² Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 12 часов.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ пятиминутноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ получится ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ-сладким. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ вишня – кисло-сладкая ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°! Π§ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, бСсподобный Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ просто сказочный вкус.

Для приготовлСния Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ понадобится:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вишнСвого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π·Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚:

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство ягод. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ вишню. Для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягоды. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ нСбольшой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. Или ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. НатритС Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ сок. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ вишнС. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΡƒ с ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. ΠŸΠΎΡΠ²ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ сразу ΠΆΠ΅ снимайтС. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 6-12 часов ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. НакройтС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ частой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ насСкомых. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ Π·Π° основу Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ приготовлСния Β«ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠΈΒ» ΠΈΠ· вишни: Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ – ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ – Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π° Π² точности повторяСм ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. Π£ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 3 Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ 6-12 часов. ЧистыС простСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅-пятиминутка ΠΈΠ· вишни ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ хранится Π½Π° протяТСнии всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ своими вкусовыми качСствами. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ испортится.

БыстроС вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ домохозяйки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ любой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅. Π― нашСл Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния вишнСвого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° этом устройствС. Для приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· особых Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚:

Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния вишнСвого лакомства, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ….

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ насыпаСм сахар, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ягод, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС слоями. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 3-4 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ появился сок. А Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ягоду высыпаСм Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ оставляСм Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π‘Ρ‚Π΅ΠΊΡˆΠΈΠΉ сироп ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ставим Π½Π° огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ягоды.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-10 ΠΈ снова повторяСм ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вишню вмСстС с сиропом ставим Π½Π° огонь, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ снимаСм. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ отправляСм Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вСсь сироп стСк.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π•Π³ΠΎ ставим Π½Π° огонь ΠΈ кипятим 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ раскладываСм ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ, наполняя ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ густая Β«ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°Β» с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

ВсС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ густоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. И ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ Π³ΡƒΡ‰Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС. И Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΈ это довольно просто. МоТно просто ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сироп, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ± этом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ сСйчас ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ.

РасчСт ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π½ для 3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Если это ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство.

Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ количСством сахара Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ кисло-сладким. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ слащС, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Иногда ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вишни. МоТно. И этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прСдусматриваСт Π΅Ρ‰Π΅ мСньшС.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π² собствСнном Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС, густоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк

ΠšΡ‚ΠΎ ΠΈΠ· нас Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ густого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ? БущСствуСт нСсколько способов ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎ тонкостях этих способов, Π° Π²Π°ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ останСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ для вас.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ удаляСм косточки.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ расскаТу ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… получСния густого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ:

Как компромиссный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ягодах, являСтся способ уваривания сиропа ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ягод. ΠŸΡ€ΠΈ этом ягоды Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром, ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ выдСлСния сока, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ягоды ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ дальшС варят сок с сахаром ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ягод. ПослС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сиропом ягоды, ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ягоды ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ снова ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сироп. Π’Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ нСсколько Ρ€Π°Π·. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСнный способ получСния густого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ отправляСм Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρƒ нас это Ρ‚Π°Π·. ЗасыпаСм сахаром, Π½ΠΎ Π½Π΅ всСм, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 20-30% ΠΎΡ‚ всСй массы, Ρ‚.Π΅. Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 100-150. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм для выдСлСния сока.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Если ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ хочСтся, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° самый малСнький огонь ΠΈ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ помСшивая, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΠΊ выдСлится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро.

Π’ Ρ‚Π°Π· высыпаСм остатки сахара, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ 6-8 часов.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ПослС остывания ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ставим Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π³ΡƒΡ‰Π΅, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·Π° 2-3 ΠΏΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ 6-8 часов.

На этом всС. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

НСсмотря Π½Π° нСбольшоС количСство сахара хранится ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ГустоС ΠΈ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с мятой ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ

И этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ интСрСсный. Он ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ своими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

Π― нашСл этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ТСнских ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»ΠΎΠ², ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Π― ΠΏΠΈΡˆΡƒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ распространяСтся ΠΏΠΎ всСму Π΄ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния этого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

И вкус этого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ просто Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Он ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, Π° приятно кисло-сладкий. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ΅, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΈ гостСй.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусноС вишнСвоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π’Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ свСТСй смородины ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ вишни – это Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ кислинкой, с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ягодками ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ сСмСнами смородины – ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

Готовится Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ быстро. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами остаСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ вишня. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° ΠΆΠ΅ пСрСбиваСтся Π² довольно Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ массу, которая ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ становится основой для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. Из вишни ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ косточки хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния.

Π§Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ (Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ΅ ягодки ΠΈ мусор) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сахара ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ сахара ΠΈ всС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ косточки с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ вишню Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ смородину ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π° масса, ΠΈ послС этого ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ простСрилизованным Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром, создавая ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ заплСснСвСло. Π—Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Пьяная вишня с ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ

А этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π²Π°. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ это вариация для настоящих Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… сладостСй с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния вкусовых сочСтаний. Π£Π²ΠΈΠ΄Π΅Π² состав ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстСн ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π¨Π²Π°Ρ€Ρ†Π²Π°Π»ΡŒΠ΄ΡΠΊΠΎΠ΅Β». Π”Π²Π° этих Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΊΠΈΡ… ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Β«Π·Π²ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽΒ» ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΈ собираСмся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сСйчас!

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

НавСрняка, Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для сСбя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π° вишнСвоС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅! Вкусно, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ! По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ. Π― ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Π²Π°ΠΌ понравится!

Π‘ΠΎ смородиной

Для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ потрСбуСтся красная смородина, которая Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

На 1 ΠΊΠ³ вишни Π±Π΅Π· косточСк Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 1 ΠΊΠ³ смородины, 1 ΠΊΠ³ сахарного пСска, 1 стручок Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ
К вишнС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ смородину, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ-киСвски

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ тСрпСния хозяйки. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вишни ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сок ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. НуТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈ ягоды Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:10.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· вишни Π±Π΅Π· косточСк Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ

По стакану ягод ΠΈ сахарного пСска ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ количСствС, процСсс приготовлСния повторяСтся. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·, сколько Π΅ΡΡ‚ΡŒ вишни.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *