рассада помидор в открытом грунте
Выращиваем помидоры в открытом грунте и топ 10 советов по рассаде томатов
Эксперты татарстанского Клуба «Зеленая грядка» раскрывают читателям портала AGRO XXI все помидорные секреты
«Помидоры – это культура открытого или все-таки закрытого грунта? Есть ли шанс собрать урожай с грядки, а не в теплице?». Вопрос читателя.
Ответ «Зеленой грядки»
Сорта томатов различаются не только вкусом и размером плодов, но и способом посадки куста. Выращивают помидоры в открытом или закрытом грунте. В зависимости от того, куда будут высаживаться кусты, подбирается необходимый сорт.
Обычно в теплице выращивают более капризные сорта томатов. Связано это с тем, что в теплице легче создать подходящие условия. Томаты для теплицы обычно более капризны, сильнее реагируют на перепады температур и больше подвержены заболеваниям. Томаты для открытого грунта лучше переносят суровые условия. Они не боятся ночной прохлады и дневного яркого солнца. Также они реже заболевают фитофторой.
Сорта томатов, предназначенные для открытого грунта, могут расти и в теплице. В этом случае они также неприхотливы. При этом урожай они могут дать больше, чем в открытом грунте.
Залогом успеха при выращивании помидоров в открытом грунте является не только грамотный уход, но и правильный выбор сорта. Для того, чтобы обеспечить себя томатами и не потерпеть неудачу, стоит обратить внимание на ранние и ультраранние сорта низкорослых и среднерослых томатов, устойчивые к фитофторозу и воздействию низких температур. С каждым годом список сортов пополняется, так что при выборе сорта можно поэкспериментировать.
Детерминантные или индетерминанты – плюсы и минусы
Детерминантность означает, что высота помидорного куста будет ограничена определенной высотой.
Кратко различие между двумя типами растений можно сформулировать так: детерминантные – это низкие сорта, индетерминантные – высокие.
Но высота – это не единственное отличие. Растения этих типов отличаются формированием стебля. Детерминантные, что в переводе с латинского означает ограниченные, растут до того, пока на стебле формируется от 3 до 5 цветочных кистей. Причем последняя из них образуется на верхушке растения. Дальше рост в высоту прекращается. Никакие поливы, удобрения и подвязывания не заставят вырасти его выше и сформировать еще несколько кистей.
Индетерминантные, не ограниченные в росте, могут расти и формировать цветочные кисти на значительной высоте. Прекращают этот процесс только с наступлением холодов. Стебель прямой, без узлов.
Единого мнения, какой из сортов томатов лучше, нет. Каждый хорош по-своему.
Детерминантные. К положительным характеристикам относят раннее дружное созревание, обилие плодов. Минус – более низкая урожайность, потребность в частых подкормках, подверженность заболеваниям.
Индетерминантные. Плюс – получение высокого урожая с единицы площади, устойчивость к заболеваниям, длительное плодоношение, можно собирать томаты до поздней осени. Минус – сложный уход. Постоянная формировка куста, удаление пасынков и листьев, неоднократная подвязка растения.
Как ухаживать за томатами в открытой грядке
Уход за томатами заключается в окучивании, рыхлении почвы, подкормках и поливах, формировании куста и своевременной борьбе с болезнями и вредителями.
Почва в междурядьях и рядках с помидорами нуждается в рыхлении — приблизительно через каждые 10-12 дней, но не реже, чем несколько раз за лето.
Первый раз окучивать помидоры необходимо спустя 9-11 дней после высадки рассады. Непосредственно перед началом работы нужно произвести полив: окучивание влажной землей ускорит образование на стебле растения новых корней. Второе окучивание необходимо провести спустя 16-20 дней после первого.
Помидоры необходимо своевременно поливать в лунки, расход воды — 0,7-0,9 л на одно растение. Лучшим временем считается вторая половина дня и пасмурная погода. Полив обязателен в период цветения первой и второй кисти, перед рыхлением почвы, после внесения сухих минеральных удобрений.
На протяжении лета помидоры необходимо несколько раз подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
В процессе ухода за помидорами большое внимание необходимо уделять формированию куста — своевременному пасынкованию, прищипыванию верхушки стебля. Практика многих огородников показала, что отличный урожай зрелых помидоров в открытом грунте можно получить, если формировать куст растения в один или два стебля.
Растения томатов нуждаются в подвязывании к кольям либо натянутой вдоль рядов специальной веревке. Колья нужно ставить с северной стороны на расстоянии 9–11 см от стебля.
Как подкармливать помидоры в открытой грядке
Томат не настолько требователен к питательности почвы, но это не означает, что в почву для посадки томатов не нужно вносить удобрения. Если на участке почвы суглинистые или супесчаные, то перед посадкой нужно вносить минеральные и органические удобрения.
Потребность помидоров в питательных веществах возрастает по мере нарастания зеленой массы.
Больше всего помидоры нуждаются в азоте, фосфоре и калие. Особенно требовательны томаты к содержанию фосфора в почве, поэтому в почву для посадки томатов в первую очередь вносят суперфосфат. Источником азота может служить навоз, а источником калия – сульфат калия. Гряды, приготовленные для посадки, нужно пролить горячим раствором марганцовки (1 грамм на 10 литров воды).
«Фитофтора – грозный враг томатов. Расскажите об этой болезни, методах профилактики и что можно сделать, если она появилась». Вопрос читателя.
Ответ «Зеленой грядки»
Фитофтороз (Возбудитель гриб Phytophthora infestans) – настоящий бич растений семейства пасленовых. Грибковое заболевание — фитофтороз томатов — начинается на отдельных кустах и быстро охватывает все растения.
Если своевременно не обработать каждый кустик заблаговременно, то о домашних помидорах можно забыть.
Заболевшие томаты постепенно покрываются коричневыми пятнами. Сначала страдают листья, затем стебли, плоды. Буквально за несколько дней погибает весь урожай.
Благоприятные условия для развития грибка – высокая влажность, низкая температура воздуха, туманы. В условиях сухой солнечной погоды данная болезнь не развивается.
Для обеспечения максимальной защищенности культуры от фитофтороза следует проводить ряд агротехнических мероприятий:
· Выбирать для посадки устойчивые к фитофторозу сорта томатов.
· Соблюдать условия правильного севооборота: культуры, подверженные одним и тем же заболеваниям высаживать на то же место не раньше, чем через 3-5 лет.
· Использовать для рассады только здоровый посевной материал.
· Соблюдать пространственную изоляцию культур, подверженных фитофторозу.
· Соблюдать необходимое расстояние между лунками при высадке рассады: для ранних компактных сортов не менее 30 см; для более поздних – 40-50 см; расстояние между рядами не менее 70 см.
· Для предотвращения поражения фитофторозом тепличных томатов не высаживать растения открытого грунта рядом с теплицами.
· При повышенном уровне влажности в теплице обеспечить растениям проветривание, вовремя удалять лишние побеги, нижние листья.
· При обнаружении признаков поражения фитофторозом ботвы картофеля обработать посадки томатов специальными фунгицидами.
· Обработать фунгицидами посадки томатов перед началом сезона затяжных дождей.
· Вовремя удалять сорняки, нижние листья, проводить пасынкование.
· Не превышать норму азотных удобрений для томатов, так как избыток азота уменьшает сопротивляемость заболеванию фитофторозом.
· Полив производить под лунки, не допуская попадания влаги на растения.
· Своевременно вносить удобрения с содержанием фосфора, калия для повышения устойчивости томатов к заболеванию.
· Выбирать для посадки ранние, скороспелые сорта томатов, которые созревают до наступления дождливого сезона и, соответственно, до возникновения благоприятных для развития фитофтороза условий.
· В регионах с повышенной влажностью проводить заблаговременное опрыскивание томатов системно-контактными фунгицидами, что позволяет значительно снизить риск развития фитофтороза. Но необходимо учитывать, что срок ожидания после обработки химическими фунгицидами составляет 20-30 дней. На ультраранних среднеранних сортах применять только биологические препараты, такие как Ризоплан, Псевдобактерин, Фитоспорин, Алирин и т.д.
Осенью необходимо избавляться от растительных остатков. Для улучшения состояния почвы при перекопке применять биологический препарат Триходермин, который подавляет инфекции и улучшает структуру почвы.
Лучшие растения-компаньоны для открытой грядки с томатами
Растения, которые «дружат» и лучше растут вместе, получили название растения-компаньоны.
Удачные соседи для томатов: чеснок, базилик, морковь, лук, петрушка, горох, шалфей, капуста, бархатцы, шпинат, салат.
Сильный аромат базилика отпугивает вредителей, а морковь, укроп, петрушка и пастернак привлекают богомолов, божьих коровок и пауков. Эти хищные насекомые питаются мелкими вредителями, которые имеют привычку портить помидоры.
Помидоры и картошка относятся к одному семейству пасленовых, а поэтому подвержены одним и тем же болезням и вредителям. Вместе они быстрее заболеют фитофторозом, да и другие болезни на них будут распространяться с огромной скоростью. Поэтому сажать их рядом нельзя.
«Когда сеять томаты на рассаду для открытой грядки. Многие торопятся посадить рассаду пораньше, стоит ли». Вопрос читателя.
Ответ «Зеленой грядки»
Сеять семена надо в зависимости от вегетационного периода сорта. Обычно это – конец февраля-начало апреля.
Сроки высадки рассады помидоров в открытом грунте отличаются от сроков высадки при выращивании в теплицах и парниках. Кроме того, эти сроки могут быть различными не только в разных регионах, но и разных областях. Высадка помидоров в грунт обычно осуществляется когда минует угроза заморозков, в первой декаде июня. Если прогнозируются более поздние заморозки, лучше укрыть гряды с рассадой пленкой или нетканым материалом на ночь.
Топ 10 правил хорошей рассады
1. Подготовьте правильный грунт для рассады
Томаты не любят плотную, кислую или зараженную почву. Чтобы семена не погибли, высевайте их в легкую землю: по одной части перегноя, торфа и огородной земли с добавлением золы (1/2 стакана) и комплексного удобрения (1 ст.л.).
2. Используйте землю со своего участка
Если рассада выращивается в почвосмеси, созданной на основе огородного грунта, то при высадке на «постоянное место прописки» растения приживаются быстрее и легче, т.к. испытывают меньше стресса.
3. Следите за влажностью и температурой воздуха
Оптимальная температура для прорастания семян томатов – +22…25°С при влажности 80-90%.
4. Рассада томатов не любит тесноту
Первоначально посев томатов осуществляется в ящики или отдельные емкости высотой 8-10 см. Однако уже через 2 недели после появления всходов их следует распикировать в емкости диаметром 10-12 см. Сеянцы, выращенные в «стесненных» условиях, имеют маленькие корни и слабые стебли.
5. Профилактика вытягивания
Главные причины этого явления – недостаток солнечного света, частый полив, высокая температура в помещении. Пророщенные семена томатов любят более низкую температуру – +18°С (днем) и +15°С (ночью). Дефицит солнечных лучей можно восполнить при помощи фитолампы.
6. Соблюдайте правила полива
Рассада томатов растет преимущественно ночью, поэтому поливать ее лучше с утра. Каждые 10 дней вносите корневую подкормку суперфосфатом (1 ч.л. на 2 л воды). Для полива используйте только отстоянную воду с температурой не ниже + 22°С.
7. Работайте с вытянувшимися растениями
Если растения все-таки вытянулись и начали наклоняться друг к другу, срежьте у них верхушки с 4 листочками и поставьте в воду так, чтобы листовые пластины не погружались в жидкость. Дней через 10 на стеблях появятся корешки, и получившуюся рассаду можно будет высадить в горшочки или даже в грунт. От обычных растений они будут отличаться только более поздним временем плодоношения (через 7-10 дней). Когда у растения, которое осталось после обрезки, появится верхний пасынок, высадите его как побег.
8. Перевозите рассаду с осторожностью
Чтобы растения не поломались при транспортировке, срежьте нижние 2 листа и при помощи шпагата слегка прижмите листочки к стеблю. Аккуратно заверните сеянец в расстеленную газету, нижний край бумаги подогните под дно емкости, получившиеся «кульки» поставьте в высокую коробку. Верхнюю часть трубки оставьте открытой.
9. Следите за погодой
Весна – очень капризная пора года, поэтому нередко вносит свои коррективы в планы огородников. Уже высаженной рассаде понадобится дополнительное укрытие из пленки. Защитить почву поможет слой газет. Накануне предполагаемых заморозков снимите укрытие и полейте посадки теплой (35°С) водой. После того как влага впитается, расстелите на земле газеты и, не оставляя щелей, укройте растения снова.
10. Защитите от заморозков тепличные растения
Помидоры, выращиваемые в теплицах, также нуждаются в защите от холода. Установите над растениями дуги, сверху накиньте нетканый материал. Влажная почва лучше сохраняет тепло, поэтому низкорослые сорта томатов можно защитить от заморозков, окучиванием влажной почвой. После заморозков землю отгребают.
Статья подготовлена экспертами Клуба «Зеленая грядка», Республика Татарстан.
Посадка томатов в открытый грунт рассадой
Посадка помидоров на постоянное место – всегда стресс для растения, особенно если это не теплица, а огород. Его вырывают из привычной среды, и, мало того, что помещают в новые условия, оставляют под открытым небом. Даже если перед посадкой проводилась закалка, этого может оказаться недостаточно. Огородник должен сделать все, чтобы рассада прижилась как можно быстрее и пошла в рост.
Когда высаживать помидоры в открытый грунт
Если посадить помидоры в холодный грунт, они остановятся в росте, и даже после наступления стабильного тепла долго будут отходить от шока. Температура земли к моменту перемещения на постоянное место должна составлять не менее 15° С.
По лунному календарю
Придерживаться ли лунного календаря – личное дело каждого огородника. Ничего плохого в следовании ему нет. Но тем, кто не свято убежден, что хороший урожай невозможно получить без оглядок на Луну, а еще сомневается, рекомендуется обратить внимание на такой факт. Высадка рассады помидоров в открытый грунт крупными фермерскими хозяйствами проводится исходя из:
И никогда не привязывается к лунному календарю! Почему-то урожай у фермеров ни в одном сезоне до сих пор не сгнил на корню. А продукцию их часто покупают для заготовок даже огородники, высчитывающие благоприятные дни для высадки помидоров с оглядкой на звезды. Задуматься есть над чем.
Считается, что пересадка томатов должна осуществляться на растущей Луне.
В 2021 году наиболее благоприятные дни:
Для разных регионов
Посадка томатов в открытый грунт проводится, когда позволят погодные условия. В разные годы время может отличаться для одного региона. Ориентироваться можно на прогноз погоды и такие сроки:
При какой температуре можно высаживать помидоры
Ориентироваться на благоприятную для высаживания помидоров температуру почвы в 15° С неудобно. Измерить ее могут не все. Гораздо легче сравнивать температуру воздуха в разное время суток.
Посадку томатов можно проводить, когда она достигнет:
Как высаживать рассаду помидоров в открытый грунт
Правильная посадка помидоров позволяет культуре быстро адаптироваться в новых условиях, раньше зацвести и дать первые плоды. Значение имеет все – от возраста рассады и подготовки почвы до расстояния между кустами.
На каждом участке рекомендуется соблюдать севооборот. Правильно не размещать томаты на грядке, где ранее росли другие пасленовые культуры. Они даже рядом не должны находиться, чтобы исключить обмен вредителями и болезнями.
Но реалии таковы, что большинству огородников и фермеров не остается ничего другого, как сажать помидоры на прежнее место, либо в непосредственной близости от картофеля, перцев, баклажанов. Поэтому оздоровление почвы нужно проводить регулярно.
Подготовка участка
Для выращивания помидоров выбирают солнечное, хорошо проветриваемое, но защищенное от сильных порывов место. Томаты предпочитают рыхлый, проницаемый субстрат с нейтральной либо слабокислой реакцией. На тяжелых почвах они растут плохо и часто болеют. Постоянное замокание грунта – самый быстрый и надежный способ загубить рассаду.
Хорошо, если подготовка почвы проведена с осени. При внесении под посадку органики нужно учитывать, что она должна быть полностью перепревшей. Помидоры свежий навоз не переносят.
Кислые почвы улучшают известью или доломитовой мукой. Последняя дополнительно насыщает субстрат так необходимым помидорам фосфором. К началу сезона вегетации доломит как раз начнет разлагаться, и перейдет в легкоусвояемую фазу.
Участок перекапывают на штык лопаты, удаляют камни и корни сорных растений. Вносят органику, торф, комплексные удобрения пролонгированного действия.
Нормирование дополнительных компонентов зависит от плодородия и состава грунта. Ориентироваться можно на такие усредненные дозы (кв. м):
Если установка дуг или других временных укрытий над помидорными кустами для хозяев не является проблемой, согревание почвы можно ускорить. Ее застилают черным нетканым полотном, а сверху укладывают целлофан, чтобы предотвратить испарение влаги.
Схема посадки томатов
Схема посадки помидоров в открытый грунт зависит от сорта, способа обработки грядки и желания хозяев. Ухаживать за томатами должно быть удобно.
Низкорослые сорта
Обычно в открытом грунте производят посадку супердетерминантных или штамбовых скороспелых сортов. Они быстро отдадут урожай, причем при соблюдении сроков посева семян успеют уйти от фитофторы. На этом месте можно будет высадить сидераты, зелень, лук на перо, спаржевую фасоль или дайкон.
Удобное размещение низкорослых, не требующих пасынкования помидоров – двустрочным методом. Чертят полоски на расстоянии 20 см, лунки – через каждые 40 см, в междурядьях – около метра.
Возможно, начинающим огородникам покажется, что пустует много места, но вскоре кусты разрастутся. Они будут хорошо проветриваться, что снизит риск болезней.
Среднерослые и высокорослые томаты
Размещение детерминантных и индетерминантных сортов или гибридов проводится по схеме, рекомендованной производителем. Изменять ее можно только в сторону увеличения расстояния между кустами.
Высокорослые помидоры в открытом грунте ведут в один стебель, обязательно подвязывают. Именно поэтому многие огородники отказываются от выращивания их на грядках, и производят только посадку в теплицы.
Между тем совсем нетрудно через каждые 2-3 метра вкопать опору и сверху закрепить прочную проволоку. Учитывая, что на маленьких участках севооборот все равно не соблюдается, простоит она несколько сезонов.
А преимуществ выращивания высокорослых помидоров в открытом грунте при отсутствии теплицы много:
Высадить высокорослые сорта нужно так же, как в теплицу:
Некоторые огородники привыкли работать, стоя на коленях или сидя на низкой табуретке. Они должны делать такие междурядья, чтобы ухаживать за помидорами было удобно, а кусты с противоположной стороны не травмировались.
Подготовка лунок
Для посадки нормально развивавшейся рассады лунки копают такого размера, чтобы там комфортно разместился корень и часть стебля. Внизу должно остаться пространство для стартовых удобрений, а сбоку – на подсыпку.
Переросшие помидоры пересаживать нужно с существенным заглублением ствола. Сначала следует выбрать метод (их несколько), а потом определяться с глубиной и шириной лунки.
Под каждый корень при посадке вносят по 4 столовых ложки смеси, состоящей из равных долей:
Самодельный «коктейль» хорошо перемешивают с почвой. Сверху делают прослойку чистого плодородного грунта. Так корень не обожжется при контакте с удобрениями, а будет тянуться вниз.
Полностью заливают лунку водой. Дают жидкости впитаться. Теперь можно сажать помидоры.
Процесс посадки
Готовность рассады к пересадке в грунт определяется ее возрастом:
Можно провести операцию непосредственно перед посадкой, но лучше – за несколько дней. Раневая поверхность затянется, риск инфицирования сведется к минимуму. К тому же это позволит сэкономить время.
Посадка нормальной рассады
Полученную благодаря правильному уходу крепкую невысокую рассаду:
Посадка переросших помидоров
По какой причине вытянулась рассада – не имеет значения. Но сажать ее нужно немного по-другому, с заглублением. Важно не забывать, с каким сортом огородник имеет дело, и не закопать место, где будет формироваться первая цветочная кисть:
Современная селекция старается заставить цвести сорта и гибриды как можно раньше. Поэтому первая плодовая кисть может образовываться на 1-2 листа ниже, чем принято считать. При посадке рекомендуется ориентироваться не только на устоявшиеся правила, но и изучить сортовое описание. Жалко, если самые крупные помидоры будут утеряны.
Для посадки переросших томатов вырывать очень глубокую ямку, чтобы поставить стебель вертикально не имеет смысла, и требует больших трудовых затрат. Лучше воспользоваться одним из способов:
Посадка спиралью невозможна, если помидор поливали накануне, и стебель не успел немного увянуть. Он будет слишком хрупким, обязательно сломается.
Посадка высокорослых сортов
Если шпалеры нет, одновременно с посадкой помидоров рядом с каждым кустом вкапывают опору. Без нее высокорослые сорта выращивать не имеет смысла – стебель ляжет на землю или сломается.
Дальнейший уход
Если правильно ухаживать за помидорами сразу после посадки, потом они доставят минимум хлопот. И дадут хороший урожай.
Защита от холода
Даже на юге после посадки помидоров могут быть сильные перепады между ночной и дневной температурой. При неблагоприятных погодных условиях помидоры рекомендуется вечером накрывать агроволокном или другим нетканым материалом, а утром его снимать.
В прохладных регионах при выращивании культуры в грунте огородники вынуждены заранее сооружать временные укрытия. Иначе придется менять сроки посадки рассады на более поздние. Соответственно, могут не вызреть даже ранние сорта, так как время плодоношения сократится.
Мульчирование
Защита грунта сохраняет влагу, не дает перегреваться корню и предотвращает прорастание сорняков. Кроме того, нижние листья и побеги томатов не будут ложиться на землю, что существенно снизит заражение вредоносными микроорганизмами, и защитит кусты от находящихся в почве вредителей.
В качестве мульчи используют:
Даже вызревший перегной содержит слишком много азота. После начала формирования яблочек он только навредит помидорам, так что к использованию не рекомендуется.
Легче всего прикрыть землю черным нетканым материалом.
Расположить на грядках помидоры такими же ровными рядами, как в теплице, удается редко. Отверстия для рассады заранее вырезать не следует. Рекомендуется поступить так:
Полив
Во время посадки помидоры получили достаточно влаги, чтобы 2 первые недели обойтись без полива. На опущенные в середине дня листики обращать внимание не нужно.
Конечно, может внезапно наступить иссушающая жара. Поэтому рекомендуется ранним утром выйти на грядку и осмотреть кустики. Если листья расправились, влага помидорам не нужна. Полить их следует, когда пластины не поднялись за ночь.
Подкормка
Первую внекорневую подкормку делают через неделю после посадки. В ней должны быть все микро- и макроэлементы. Рекомендуется добавить в баллон дополнительную дозу борной кислоты (1/2 чайной ложки на 10 л воды), плюс эпин или циркон.
Под корень помидоры удобряют спустя 2 недели после посадки. Первый раз это делают:
Формирование
Через 2 недели после посадки начинают формирование помидоров. За это время на высокорослых сортах наверняка появятся требующие удаления пасынки. Их нужно выломать, а подросшие стволики закрутить вокруг опоры или подвязать. Низкорослые супердетерминантные и штамбовые сорта томатов в формировании не нуждаются.
Посадка помидоров в открытом и защищенном грунте похожи. Но имеют свои особенности, без учета которых нельзя получить хороший урожай. Главные отличия заключаются в сроках перемещения на постоянное место, и способа формирования кустов, что влияет на схему посадки.
Пикировка рассады томатов: когда и как правильно проводить
Как и когда сажать семена помидоров на рассаду в домашних условиях
Посадка помидоров на рассаду на туалетную бумагу
Выращивание томатов без пикировки: посадка, уход