с каких помидор можно собирать свои семена

Как собрать семена томатов

Зачем сбраживать семена?

Передерживать семена помидора в мезге в стадии появления плесени не нужно. Может начаться процесс разложения самой оболочки и потеряться ее защитные свойства. Зародыш может потерять жизненные силы в период хранения.

С каких помидоров можно брать семена?

Сортовая принадлежность не изменяется от условий, в каких растет рассада (теснота, мало света) и в каких растет пересаженное растение (состав земли, количество поливов, температура окружающей среды). Вся информация о сорте заложена в генах. Никакая «информация» полученная извне при росте растения не может повлиять на сортовые признаки томата. При неблагоприятных условиях выращивания помидоры могут быть мельче, мельче будут и семена.

Если Ваши томаты растут в теплице, то лучше брать семена с кистей томата, которые не смыкались с соседними, это первая, вторая, и иногда третья кисть. Выбор прост, так меньше шансов попасть на переопыленный плод. В случае выращивания томатов в открытом грунте, семена можно брать с любых кистей. Хотите быть уверенными на все 100%? Тогда одевайте на кисть томата мешочек из марли, поскольку томат – растение самоопыляющееся, то в процессе опыления насекомые ему не нужны.

Если Вы намерены сохранить семена определенного сорта томата, то надо взять плоды именно с того растения, на котором сортовые признаки определены максимально. Берите лучшие, здоровые по внешнему виду, помидоры.

По каким основным критериям можно определить сорт:

Помидоры, из которых будете брать семена, должны полностью вызреть. Если они не успели вызреть на корню, пусть дозарятся до полной спелости на подоконнике. У перезревших помидоров семена иногда прорастают внутри плода, это будет видно невооруженным взглядом. Такие семена на посев не подходят.

Источник

Как заготовить свои семена томатов. Выбираем, с каких томатов будем собирать семена

Популярные материалы

Today’s:

Как заготовить свои семена томатов. Выбираем, с каких томатов будем собирать семена

Пометьте заранее томатные кусты, с которых хотите собрать семена. Растения должны быть здоровые, крепкие, а плоды — соответствовать харакетристикам сорта.

С каких кустов взять томаты на семена?

Заранее выберите 1-2 абсолютно здоровых куста нужного вам сорта.

Какие плоды взять на семена?

1. Берите томаты исключительно с 2-х нижних кистей центрального стебля.

2. Отбирайте плоды, характерные для понравившегося сорта размеров, формы, цвета.

3. Отбирать на семеноводство можно и полностью зрелые плоды, так и бурые, которые нужно положить на дозаривание.

Нельзя заготавливать семена с экземпляров с признаками заболеваний, особенно вырусных!

Фото: отбирайте на семена лучшие сортовые помидоры

Можно ли собирать семена с гибридов F1?

Не пытайтесь собрать семена с гибридных растений. Их называют гетерозисные гибриды F1 из-за проявления эффекта гетерозиса – значительного превышения всех хозяйственно ценных показателей по сравнению с родительскими формами.

Томаты свои семена. Требования к плодам для отбора семян

Самостоятельная заготовка выгодна по следующим причинам:

Прежде чем приступить к заготовке, нужно учесть, что не все сорта допускают подобную самодеятельность. Если использовать семена сортовых помидоров, то вырастут томаты, которые будут иметь свойства родительского растения. В этом случае сделать заготовку семечек вполне можно.

Заготовка посевного материала

Однако для гибридных сортов ситуация полностью меняется. Дело в том, что выросшие из семян помидоры не будут такими же, как родительские растения. Для того, чтобы получить качественный посевной материал в этом случае, все-таки придется приобрести семена в специализированных магазинах. А самостоятельно собранные семена гибридного сорта будут сочетать в себе признаки нескольких поколений, причем не всегда попадутся положительные характеристики.

Сначала нужно выбрать подходящий владельцу сорт. Из соответствующих кустов рекомендуется выбрать два, с наиболее здоровыми и красивыми помидорами.

Для сбора посевного материала отбирают лучшие помидоры

При их отборе нужно обратить внимание на основные характеристики сорта. Так, если для него характерны помидорки средней величины, то и отбирать необходимо именно такие плоды. Более крупный экземпляр, скорее всего, получился под воздействием случайных факторов — при выращивании семян, собранных из него, крупноплодность может не повторятся. Сказанное о томатах также относится и к сортам черри.

Внимание! Для заготовки посевного материала надо обратить внимание на нижний ряд ветвей — именно там расположились наиболее жизнеспособные томаты.

Не рекомендуется использовать подгнившие помидоры. Семена, взятые от них, могут начать прорастать в процессе сушки. Запрещается использовать плоды, которые были повреждены болезнями или насекомыми-вредителями.

Сбор томатов для заготовки посевного материала рекомендуется производить в сухую погоду. Нужно помнить, что возможно переопыление различными сортами. Лучше всего отбирать плоды там, где растут кусты только одного из них.

Как заготовить семена перца. Как собрать семена перца в домашних условиях: инструкция по правильной заготовке посевного материала

При выращивании овощей важнейшую роль играет качество семенного материала. Многие покупают семена в магазинах или на рынке, но не всегдасоответствуют заявленным характеристикам. Если вам посчастливилось найти «тот» сорт, попробуйте сэкономить средства и получить семена понравившихся растений самостоятельно.

Как собрать семена перца в домашних условиях правильно? Таким вопросом задаются многие огородники. Технология заготовки собственного посевного материала проста, но требует соблюдения определенных правил. О них мы и расскажем в статье.

Процесс заготовки посевного материала начинают с выбора материнского растения.

Помните! Правильно выбранное растение – залог хорошего урожая.

Выбирают не менее двух самых здоровых, крепких и урожайных материнских кустов полюбившегося. Почему не менее двух? Это снижает вероятность возможных мутаций, генных нарушений, вирусных заболеваний.

Выбор плодов для сбора

При выборе плодов руководствуются следующими правилами:

Семена, полученные из плодов, дозревавших в помещении, лучше всходят, но при длительном хранении быстрее теряют всхожесть, чем те, что созрели на растении.

Совет! Пометьте отобранные перцы, привязав к их плодоножке кусочек марли или тесьмы.

Извлечение и заготовка семян из плодов перцев сладких и горьких

Определившись с выбором подходящих плодов, приступают к процессу заготовки.

Что приготовить для сбора семян

При работе с сортами сладкого перца достаточно вооружиться ножницами или острым ножом, бумагой, тарелочкой и маркером, чтобы подписать материал.

Немного сложнее работать с горькими перцами. Во время сбора урожая рекомендуют пользоваться перчатками. Это не обязательно, так как внешняя поверхность плодов не содержит капсаицин – вещество, ответственное за жгучесть.

Если вы все же «обожглись», знайте, что капсаицин растворяется в маслах, спиртах и органических растворителях. То есть, чтобы смыть вещество с лица и рук, их сначала натирают растительным маслом, а затем смывают мылом.

При попадании капсаицина в глаза их промывают холодной водой.

Получение семенного материала

Следующий этап – сушка. Опытные огородники рекомендуют сушить семена прямо на плодоножках, оставив тарелочки с материалом в сухом и теплом помещении. После того, как семена высохнут, их слущивают.

Совет! Заготавливайте те семена, которые находятся ближе к плодоножке, так как они получают лучшее питание.

Правила хранения посевного материала

Пакеты с посевным материалом помещают в прохладное помещение с низкой влажностью воздуха. Допускается хранение при комнатной температуре, если в помещении сухо. При правильном хранении семена перцев применимы 3-4 года.

Пять способов изготовления пакетиков для хранения своими руками от «Татьяны-огородницы»:

Как подготовить семена к посадке

Семена перед посевом перебирают, отбирая самые крупные. Затем опускают их в солевой раствор (1 ст. л. поваренной соли на литр воды). Обеззараживание проводят в 1% спиртовом растворе бриллиантового зеленого в течение 30 минут с последующим промыванием и подсушиванием.

Обеззараживает и ускоряет прорастание 0,05% раствор хлоргексидина биглюконата (другие названия «Себедин», «Амидент», «Гексикон»). При использовании хлоргексидина биглюконата (из аптеки) семена погружают в неразбавленный раствор на 30 минут и затем промывают.

Как заготовить семена огурцов. Особенности выращивания огурцов на семена

Многие хозяева отлично экономят на посадочном материале для огурцов, собирая его своими руками, а не покупая. Поэтому если вы собрали удачный урожай и хотите в будущем его повторить, то данная статья поможет вам в этом. Ведь это совсем несложно, достаточно лишь знать определённые нюансы.

С каких огурцов можно собирать семена

Первым делом, обратите внимание на сорт. Если он относится к числу гибридов (обозначен как «F1» или «F2»), то делать заготовки с таких плодов бесполезно:

Такое вырождение происходит из-за того, что гибриды — сорта-одногодки. Если же вас интересует не гибридный сорт, то выбирайте плоды с 4-мя камерами: именно из них формируются женские цветки, которые образуют завязь.

Знаете ли вы? Селекционеры из ОАЭ создали огурцы квадратной формы.

Как выращивать огурцы на семена

Чтобы получить подходящие плоды, необходимо просто дать огурцам полностью созреть: стать жёлтыми и мягкими. Только помните: если не снимать огурцы с плетей, то не будут появляться новые плоды. Так что лучше оставлять семенные экземпляры дозревать в конце сезона. Для удобства можете выделить выбранные плоды лентой или любой другой меткой, чтобы не сорвать раньше времени. А чтобы они не загнили — положите под них деревянную доску.

Как и когда можно собирать огурцы

На практике существует несколько вариантов дат, оптимальных для сбора семенных плодов:

Важно! Сорвав огурцы с куста, оставьте их ещё на неделю-две отлежаться на подоконнике.

Процесс получения семян

Процедура извлечения семян из собственных плодов не занимает много времени:

Как правильно сушить семена

После отбраковки достаньте собранный материал, промокните бумажной салфеткой или чистой тканью, чтобы убрать остатки влаги. А после разложите их на фанере или картоне тонким слоем и поставьте сушиться. Лучше делать это на свежем воздухе, когда погода этому способствует, при этом на ночь убирая заготовки в помещение, чтобы они не перемёрзли. Чтобы качественно просохнуть, посевному материалу необходимо 2-3 дня, после чего его можно упаковывать для дальнейшего хранения.

Знаете ли вы? В 1 кг огурцов содержится лишь 150 калорий, что делает эти овощи диетическим продуктом.

Хранение высушенных семян до посадки

Многие начинающие огородники допускают ошибку, высаживая собранный материал уже на следующий год. Хотя специалисты рекомендуют выдержать посевной материал хотя бы 3 года — тогда урожайность будет выше. Что касается самих семян, то они способны сохранять свою всхожесть в течение 6 лет, если их правильно хранить.

Для этого обратите внимание на следующие факторы:

Собирание посевного материала с собственного огорода позитивно сказывается на семейном бюджете, а также позволяет контролировать качество будущего урожая. Многие опытные огородники заводят даже собственные картотеки, чтобы видеть какие семена есть в запасе, когда наступает срок для их высадки и каким может быть результат посадок.

Источник

Как собрать и сохранить семена помидоров в домашних условиях

Добавление статьи в новую подборку

Хотите сохранить на участке полюбившийся домашним сорт томатов и не искать лихорадочно его семена в продаже каждый сезон? И не придется – собрать и заготовить семена с собственных растений, а после размножить понравившийся сорт самостоятельно совсем не сложно!

В случае собственноручного сбора семян вы, во-первых, будете точно уверены в том, какой именно сорт получите; во-вторых, самостоятельно проконтролируете качество посевного материала; в-третьих, сможете заготовить столько семян, сколько необходимо именно вам (только на следующий сезон или с запасом на 2-4 года), не ориентируясь на магазинные расчеты их количества в пакетиках.

Итак, вашему вниманию пошаговый мастер класс с фото и описанием – как собрать и сохранить семена томатов в домашних условиях.

Шаг 1. Отберите томаты, подготовьте инструментарий

Для самостоятельного сбора семян подойдут любые хорошо созревшие (но не перезрелые!) и сформированные томаты, типичные для данного сорта по величине, форме и цвету. Разумеется, плоды нужно брать с урожайных, крепких, абсолютно здоровых растений. Обычно стараются срывать томаты с нижних кистей, которые формируются в первую очередь, когда мал риск переопыления с другими растениями.

Самостоятельно успешно размножать семенами можно только сортовые растения томатов! Если вы выращивали гибриды, их семена на следующий сезон дадут в итоге «разномастицу» – гибриды F1 и сами получены путем скрещивания различных сортов, а во втором поколении расщепление по признакам пойдет вообще непредсказуемо.

Шаг 2. Достаньте семена томата

Выбранные плоды тщательно вымойте, разрежьте пополам или на четвертинки и, легко надавив, выдавите содержимое семенных камер вместе с жидкостью в подготовленную емкость. Для некоторых томатов это удобнее делать чайной ложкой – смотрите по ситуации.

Шаг 3. Замочите семена томата на двое суток

Многие заканчивают сбор семян прямо на этом этапе – жидкость с семенами помещают на салфетку и ждут полного ее высыхания, чтобы потом отделить семена и отправить их на хранение. Можно сделать и так – но мы предлагаем вам иной вариант. Почему? Во-первых, семена с такой салфетки будет потом очень трудно оторвать, не повредив их. А во-вторых, так останутся целыми защитные оболочки семян, содержащие особые вещества, мешающие им прорастать прямо внутри плода.

Мы советуем отправить собранную жидкость с семенами в емкость с малым количеством воды: замочить семена, чтобы после недолгого ферментирования (сбраживания) защитные оболочки семян разрушились и не мешали в дальнейшем их быстрому и дружному прорастанию.

Выдерживать семена в емкости для сбраживания нужно недолго – хватит 2-х суток при комнатной температуре. Как только жидкость чуть посветлеет, а на ее поверхности появятся малозаметная пленка и пузырьки воздуха, процесс можно завершать.

Чтобы не допустить окисления, емкость для замачивания семян должна быть пластиковой, керамической или стеклянной – но ни в коем случае не металлической.

Шаг 4. Промойте семена помидоров и высушите их

Забродившую жидкость нужно аккуратно слить вместе со всплывшими пустотелыми некачественными семенами, к оставшимся на дне семенам томата долить еще немного свежей воды, взболтать и отправить их процеживаться и стекать через ситечко.

После этого поместите семена на просушку на матерчатую или бумажную салфетку.

Шаг 5. Отправьте семена томата на хранение

Полностью высушенные семена соберите и отправьте на хранение в матерчатый мешочек или бумажный конверт. Целлофановые пакеты для этой цели не подходят – они не пропускают воздух и семена могут там протухнуть, а то и загнить, если не были высушены до конца. Не забудьте промаркировать тару для хранения – обязательно подпишите год сбора семян и название выбранного сорта томатов.

Мешочки или конверты храните до следующего сезона в сухом и, желательно, прохладном помещении.

Всхожесть томатных семян при должных условиях хранения сохраняется 5-10 лет, но лучше все же использовать их по назначению не позднее 4-х лет после сбора.

Как видите, самостоятельно собрать и сохранить семена помидоров на рассаду совсем не сложно.

Источник

Как собрать семена томатов в домашних условиях

Зачем собирать семена

Тысячи дачников сами собирают материал для рассады на протяжении нескольких лет, так как знают их пользу.

У этого занятия есть плюсы:

Из таких обычно вырастают огромные кусты.

Магазин — ненадежное место. Увидев нужные вам семена, вы не будете знать на сто процентов, когда они были собраны. Собственный сбор — признак качества. В магазине вы рискуете взять не то, что вам нужно.

Помидоры — самоопыляющиеся растения. Из-за этого процесс изготовления рассады будет облегчен. Один из плюсов в том, что при собирании семечек у вас есть гарантия того, что их свойства похожи на свойства любимого сорта.

Это веские причины задуматься и попробовать самому собрать посевной материал. И как же собрать семена томатов в домашних условиях?

Сбор семян

Сроки

Перед собиранием узнайте сроки. Если вы поспешите со сбором, то рассада будет слабой, а урожай получится мелким. Если опоздать, то последствия будут еще хуже, на следующий год растения будут заражены, и урожай тогда будет точно не собрать.

Хороший срок определяется временем созревания плодов. Попытайтесь все рассчитать и собирайте семечки ни позже, ни раньше, найдите золотую середину.

Чтобы было легче, вам представлены сроки плодоношения томатов:

Как выбрать плод

Чтобы не ошибиться, следуйте правилам:

Заготовка напрямую влияет на ваш урожай. С каких помидоров можно собирать косточки? Стоит выбирать только самые зрелые плоды. Но если в ближайшее время ожидаются похолодания, то можно брать помидоры, только начинающие краснеть. Это также поможет против будущих болезней томатов, укрепит их иммунитет.

Гибридные растения точно не дадут вам лучшие томаты, их семечки могут создать неизвестный плод, который будет не вкусным и не спелым.

Использование подгнивших томатов

Бывают ситуации, когда томаты начинают гнить, в пищу они явно не годятся, а вот их содержимое — вполне. Можно ли собирать содержимое с прогнивших томатов? Для этого вопроса понадобятся ботанические знания.

Мякоть томата — «средство выживания» и «среда обитания» для семечек. Она останавливает некоторые процессы, которые смертельны для семян. Если семечки прорастут раньше срока, то попросту погибнут. По сути, мякоть выступает ингибитором.

И ингибитор нужно удалять, чтобы извлечь семена. Если сбор семян происходит из свежего плода, то так называемая защита ингибитора еще действует.

Семена успеют высушиться раньше срока развития ростков. Без влаги семена в ожидании. Отличие от семян с гнилых помидоров в том, что ростки начнут появляться еще до окончания просушки. Именно поэтому сгнившие помидоры необходимо выбросить.

Ликвидации подлежат и больные плоды. Семена от больных помидоров использовать тоже нельзя, так как урожай будет плохим, не больным, а плохим. Если вы заметили, что куст портится, то лучше всего собрать не испортившиеся томаты, а от куста избавиться.

Почву можно обработать обеззараживающими средствами, а весь шлак и мусор (ботву, сорняки и прочее) выкиньте подальше от теплицы или сожгите, чтобы на следующий год куст не заразился.

Как собрать семена томатов для посадки

Для правильного сбора хороших и качественных семян нужно следовать нескольким действиям:

Важно следовать данной инструкции, так как многие дачники совершают ошибку и просто избавляясь от мякоти, просушивают семена вместе с ней. Это грозит плохим урожаем, который будет всходить недружно.

Рассада, приготовленная из таких семечек, будет мешать стеблю правильно расти, поэтому хорошего урожая точно не стоит ждать.

Правильное хранение

Собирать содержимое томатов обычно начинают в первых числах осени, а сеять их — весной. Поэтому в такой срок нужно создать правильные условия хранения для семян. Это даст жизнеспособность и дружные восходы. После сбора и просушки семечек:

Пакетик можно расположить в холодильнике. Место должно быть сухим, темным и прохладным. Если в вашей комнате влажность воздуха на минимуме, то можно оставить пакетик в комнате.

Если вы задались вопросом на какой год сажать данные косточки, то я вам отвечу. Такие семечки могут сохранять жизнеспособность на протяжении многих лет (до 9), и конечно лучше садить их на следующий год после сбора, но если хотите затянуть, то помните после большого срока не все кусты смогут взойти.

Эта информация предоставлена для неопытных огородников, которые только вошли в дело и не знают с чего начать. С годами ваш опыт будет расти, и возможно в будущем вы сможете открыть новый гибрид томатов в своем огороде. Для того, чтобы получать хороший урожай собирайте те сорта семечек которые вас устраивают по различным критериям.

Источник