в каком регионе испании находится pago dehesa del carrizal
Вино Dehesa del Carrizal Syrah 0.75 л
Дехеса Дель Карризал Сира, 750 мл
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Dehesa del Carrizal Syrah изготавливается из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Кастилья Ла Манча. Средиземноморский климат с Атлантическим влиянием создает особый микроклимат в месте расположения виноградников хозяйства.
Почвы хозяйства имеют крайне высокое накопление глины и кварцевого песка.
Выдержка:
12 месяцев во французских, частично новых бочках.
Винификация:
Все этапы производства строго контролируются: ручной сбора урожая, бережная транспортировка, охлаждение, ручной отбор и ферментация. Весь процесс осуществляется с наибольшей осторожностью, так что виноград остается нетронутым.
Точный контроль брожения имеет первостепенное значение и достигается посредством ежедневных дегустаций. Брожение производится в бочках из французского дуба, емкостях из бетона или нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики
Вишнево красный с пурпурными оправами.
Аромат:
Очень интенсивное и представляет собой смесь спелого фруктового джема, черной оливы и поджаренных нот, с перечными, фиалковыми и животными тонами.
Мощный, полный и крепкий. Но, при этом четко виден баланс, за счет кислотности.
Характеристики
Отзывы о товаре
Вино Dehesa del Carrizal из винограда Шираз (Сира) Испанское Кастилия Ла Манча
В нашем магазине вы можете купить вино Dehesa del Carrizal из винограда Шираз (Сира) Испанское Кастилия Ла Манча по цене от 1105 до 3379 руб. В ассортименте 4 наименования вина.
Статьи по теме
Что же поклонников у группы не мало, а потому люди с удовольствием покупают футболки, кружки и другую продукцию с атрибутикой Рамштайн. Однако сейчас речь пойдет о чем-то более высокого класса, нежели аксессуары с картинками знаменитой рок-группы. Rammstein делает свой собственный алкоголь, у них есть водка, вино, джин и ром. Мы расскажем о последних двух.
У каждого с осенью связаны свои ассоциации и каждый представляет ее по-своему. Для нас осень – это дуб, специи, сочные деревенские яблоки, чай с лимоном и прелые листья. На основе этих образов мы подобрали очередную осеннюю подборку вин.
Вы ели и пили когда-нибудь в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен? А хотели бы? Уже очень скоро можно будет посетить такие рестораны в Москве! Так как впервые красные гиды добрались до России, чтобы оценить наши заведения и наградить некоторых из них почетными звездочками (результаты будут уже в середине этого октября 2021 года!).
Популярный бренд Мамонт выпустил премиальную водку Mamont Ivory. Производители захотели сделать мягкий напиток, что весьма трудная задача, когда речь идет о водке.
На дегустации нас сразу привлек стенд с завлекающей надписью «Гравитационная винодельня». Нам рассказали, что виноградники Шато Пино находятся на горе Колдун (запоминающееся название), где и происходит производство вина. На горе собирают урожай, а, спустя 15 метров вниз, готовое вино разливают по бутылкам. Таким образом, производство позволяет перемещать виноград и вино благодаря законам всемирного притяжения. Что же, мы ожидали другого объяснения названия «Гравитационная винодельня», но так тоже неплохо.
Вино красное сухое «Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon» 2016 г.
Вино красное сухое «Деэса дель каррисаль каберне совиньон»
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй и минералов.
Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Dehesa del Carrizal, Cabernet Sauvignon — элегантное, сложное вино, по праву считающееся одним из лучших Каберне в Испании. Его богатство и многогранность проистекают из прекрасного урожая позднего сбора с 25-летних лоз, достигающего идеального созревания. Также его уникальности способствует медленный и тщательный процесс винификации в деревянных чанах и выдержка сначала 12 до 14 месяцев в бочках из французского дуба, а затем длительное время в бутылках перед выпуском на рынок.
Дееса дель Карризаль, Каберне Совиньон награждено большим количеством медалей, в числе последних — золотые медали на «Premios CINVE, 2017» и «Concours Mundial de Bruxelles, 2015», серебряная медаль на «Concours Mundial de Bruxelles, 2017» и бронзовые на «Decanter, 2015» и «International Wine Challenge, 2014».
Винодельня Dehesa del Carrizal расположена в Монтес-де-Толедо, недалеко от национального парка «Кабаньерос», между бассейнами рек Тахо и Гвадиана. Dehesa del Carrizal выпускает вина высшей квалификации «Vino de Pago», предусмотренной законодательством Испании. Это защищенное обозначение происхождения присвоено всего лишь 15 испанскими винодельнями. Уникальность анклава, почв и климата виноградников Дееса дель Карризаль позволяет выпускать исключительные вина из местных и международных сортов винограда. Все работы на ферме ведутся при строгом контроле качества. С годами виноградники компании дают все лучшие и лучшие результаты, а виноделы делают ставку на ответственное виноделие.
Вино Dehesa del Carrizal Испанское
Вино Дееса дель Карризаль Испанское
В нашем магазине вы можете купить вино Dehesa del Carrizal Испанское по цене от 1105 до 3379 руб. В ассортименте 7 наименований вина.
Статьи по теме
Что же поклонников у группы не мало, а потому люди с удовольствием покупают футболки, кружки и другую продукцию с атрибутикой Рамштайн. Однако сейчас речь пойдет о чем-то более высокого класса, нежели аксессуары с картинками знаменитой рок-группы. Rammstein делает свой собственный алкоголь, у них есть водка, вино, джин и ром. Мы расскажем о последних двух.
У каждого с осенью связаны свои ассоциации и каждый представляет ее по-своему. Для нас осень – это дуб, специи, сочные деревенские яблоки, чай с лимоном и прелые листья. На основе этих образов мы подобрали очередную осеннюю подборку вин.
Вы ели и пили когда-нибудь в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен? А хотели бы? Уже очень скоро можно будет посетить такие рестораны в Москве! Так как впервые красные гиды добрались до России, чтобы оценить наши заведения и наградить некоторых из них почетными звездочками (результаты будут уже в середине этого октября 2021 года!).
Популярный бренд Мамонт выпустил премиальную водку Mamont Ivory. Производители захотели сделать мягкий напиток, что весьма трудная задача, когда речь идет о водке.
На дегустации нас сразу привлек стенд с завлекающей надписью «Гравитационная винодельня». Нам рассказали, что виноградники Шато Пино находятся на горе Колдун (запоминающееся название), где и происходит производство вина. На горе собирают урожай, а, спустя 15 метров вниз, готовое вино разливают по бутылкам. Таким образом, производство позволяет перемещать виноград и вино благодаря законам всемирного притяжения. Что же, мы ожидали другого объяснения названия «Гравитационная винодельня», но так тоже неплохо.