в какую сторону открывается микроволновка
8 главных ошибок при выборе микроволновки
Отказаться от выбора модели с конвекцией
Конвекция — это циркуляция воздуха. Многие микроволновые печи дополняются нагревательными элементами (верхним, нижним или сразу двумя) и вентилятором, что, по сути, превращает микроволновку в духовой шкаф. В таких моделях можно пользоваться конвекцией отдельно от СВЧ (блюдо будет печься, как в духовке) или совместно, и тогда блюдо будет готовиться сразу двумя способами, что повышает скорость приготовления и дает превосходные результаты: оно сохраняет нежность внутри и приобретает корочку сверху.
Кроме того, большой духовой шкаф не всегда удобно использовать для ежедневной готовки, и электроэнергии он тратит больше, чем СВЧ-печь, а в такой мини-духовке можно готовить запеченные блюда быстрее и чаще. Если выбираете печь с конвекцией, важно, чтобы была и регулировка температуры с низкотемпературным режимом — например, чтобы делать йогурт или выстаивать тесто.
Микроволновая печь LG NeoChef
Отказаться от моделей с инверторным управлением мощностью, если позволяют средства
Микроволновые печи с инверторным управлением мощностью прогревают продукты равномернее — как при готовке, так и при размораживании. Особенно хорошо это заметно при размораживании: не будет, например, эффекта, когда верхний слой куска мяса чуть ли не сварился, а внутри всё ещё лёд.
Не знать, что бывают микроволновые печи с паром
Пар в микроволновых печах позволяет избежать пересушивания продуктов, на которое жалуются те, кто пробует готовить в СВЧ. Но нужно понимать, что наличие функции приготовления с паром повышает стоимость микроволновой печи, а если пользоваться этой функцией, то нужно будет регулярно проводить очистку от накипи — дополнительная забота.
Выбрать модель с очень сложным управлением
Смотрите на интерфейс: вам через минуту должно стать все понятно. Если нет, то, сколько бы ни было у микроволновки функций, вы не будете ими пользоваться.
yourmicrowell.ru
Дверь микроволновой печи
Дверь микроволновой печи – является одним из самых важных элементов конструкции печи в плане удобства пользования и безопасности. Такая дверь, совместно с механизмами взаимодействия, должна обеспечивать блокировку работы печи и удобный доступ к камере при ее открытии. При закрывании, дверь должна надежно запираться, обеспечивать визуальный контроль над продуктами, которые готовятся в камере печи, и предотвращать проникновение микроволнового излучения из камеры наружу.
Несущий элемент двери, представляет собой раму из металла выполненную методом штамповки и покрытую эмалью. В центре, рама имеет прямоугольное окно, которое состоит из множества мелких отверстий и представляет собой сетку. Размер отверстий сетки не случаен и напрямую связан с длинной волны микроволнового излучения. Диаметр отверстий сетки подобран так, что для микроволн излучаемых магнетроном, такая сетка – является не преодолимым препятствием. Кроме того, сетка с такими мелкими ячейками позволяет хорошо просматривать камеру печи и не плохо выглядит в плане дизайна. Для того, чтобы защитить сетку от налипания мелких фрагментов продуктов во время их приготовления, с внутренней стороны двери установлено жаропрочное стекло. В более дешевых моделях печей, вместо стекла может применяться термостойкая, прозрачная пленка. Так же с внутренней стороны, по всему периметру двери к раме крепится пластиковый уплотнитель, обеспечивающий плотное прилегание двери к корпусу печи при ее запирании. С внешней стороны к основанию двери крепится декоративная отделка. Внешний вид двери может быть самым разным и зависит от дизайна печи в целом. Все элементы конструкции двери (слои) крепятся между собой чаще с помощью защелок, реже с помощь винтов. 
Крепление двери к корпусу печи осуществляется при помощи двух петель. Верхняя петля двери, одной стороной, крепится на шарнире непосредственно к основанию двери и является не съемным элементом (можно снять, только разобрав дверь). Другая сторона верхней петли прикручивается к корпусу печи винтами. В нижней части двери, расположен элемент шарнирного соединения нижней петли, который входит в отверстие петли прикрученной к нижней части корпуса печи. Такое шарнирное соединение обеспечивает плавный и легкий ход двери при открывании и закрывании, обеспечивает легкость монтажа и демонтажа двери, а так же облегчает выравнивание двери при ее установке. Для того, что бы снять дверь необходимо:
Таким образом, у вас в руках должна оказаться дверь с прикрепленной к ней верхней петлей. Нижнюю петлю при съеме двери трогать не нужно, она остается на своем месте.
Установка двери осуществляется в обратном порядке:
При установке двери, внимательно следите, чтобы дверь плотно прилегала к корпусу печи по всему периметру, надежно запиралась, легко закрывалась и открывалась.
Для надежного запирания двери во время работы микроволновой печи, дверь печи оснащена подвижным ригелем, который совместно с запирающим устройством образует своеобразный замок. Внешний вид ригеля изображен на рисунке. Условно конструкцию ригеля можно разделить на следующие компоненты: это – основание с цилиндрическими направляющими и крючком для пружины, а так же два языка с защелками. Основание ригеля размещено внутри основания двери. Направляющие вставлены в специальные отверстия, что позволяет перемещать ригель вдоль его продольной оси. Снизу ригель притянут пружиной. Языки выступают за пределы конструкции двери и расположены напротив входных отверстий запирающего устройства в корпусе печи. Форма защелок языков имеет специфическую форму, соответствующую форме пазов в запирающем устройстве, как правило, в виде крючка с закругленной передней частью. 
При закрывании двери края входных отверстий запирающего устройства начинают давить на закругленные концы защелок языков и заставляют ригель перемещаться вверх до тех пор, пока защелки полностью не войдут во входные отверстия. Когда защелки достигают пазов запирающего устройства, пружина оттягивает ригель вниз, и защелки проваливаются в пазы. Другими словами происходит запирание двери. Процесс запирания двери почти во всех моделях печей происходит одинаково, а вот отпирание двери может происходить несколькими способами. Один из способов это – когда дверь микроволновой печи снабжена ручкой. В этом случае защелки языков ригеля должны иметь закругленные тыльные стороны. Когда вы хотите открыть дверь и тяните за ручку, происходит процесс аналогичный запиранию, т. е. ригель приподымается, защелки выходят из пазов и дверь открывается. Во втором случае на двери нет никакой ручки, но печь снабжена клавишей для открытия двери. Защелки языков ригеля в таких моделях печей имеют форму крючка, и открыть дверь как в первом варианте, при этом ничего не сломав, практически не возможно. Но, когда вы давите на клавишу снаружи, внутри она посредством рычага приподымает ригель кверху и одновременно выталкивает защелку языка из паза, запирающего устройства. В результате дверь открывается.
Вот, кажется и все, что могу, коротко, рассказать о двери микроволновой печи. Для того, что бы не делать пост слишком громоздким, рассмотрим устройство и работу второй части замка – запирающего устройства в следующей статье.
Как проверить микроволновую печь после покупки
Содержание
Содержание
На первый взгляд, микроволновая печь — прибор простой и понятный. В то же время, это все-таки электрическое устройство, чья неисправность может не только расстроить, но и стать источником опасности. Как правильно проверить микроволновую печь после покупки — разбираемся в этом материале.
Внешний вид и целостность
Даже если в магазине при осмотре микроволновая печь показалась безупречной, дома все равно стоит проверить ее внешнее состояние повторно. Причем, если вы принимаете технику курьером — делайте это в его присутствии. Иначе будет проблематично доказать, что это не вы поцарапали корпус или разбили поворотное блюдо.
Сперва осмотрите корпус на предмет потертостей, царапин, вмятин. На внешнем покрытии не должно быть сколов. Загляните внутрь — у камеры также не должно быть никаких дефектов. Особенно это важно, если изнутри микроволновая печь покрыта эмалью — любые повреждения эмали или пузыри нарушают ее стойкость, приводят к образованию ржавчины, к тому же в таком случае эмаль будет быстрее откалываться.
Обязательно проверьте целостность сетевого шнура. Пару раз откройте и закройте дверцу — система закрытия должна быть надежной, без заедания, люфтов, скрипов и шатания. Не допускается никаких щелей и зазоров между закрытой дверцей и корпусом. Сама дверца также должна быть установлена ровно, без перекосов.
Работа кнопок
Вне зависимости от типа управления — оно должно быть исправным. Особенно это касается сенсора. Проверьте его отзывчивость на касания, точность и скорость отклика. Физические кнопки, равно как и сенсор, должны реагировать с первого нажатия, не слишком проваливаться. Не должно быть ложных срабатываний — например, двойного интервала времени при одиночном нажатии. Ход поворотных реле должен быть четким и плавным без заеданий и перескоков — вы должны легко устанавливать нужную позицию.
Режимы работы
Прежде всего, проверяем работу самой главной функции СВЧ — микроволн. Для этого поставьте в камеру емкость с 200 мл воды на максимальную мощность на 2 минуты. Если все работает исправно — вода должна быть горячей. Если за это время она не нагрелась или осталась теплой — повод задуматься об исправности прибора. Небольшая неравномерность при нагреве твердых продуктов — норма для бюджетных микроволновок, но, если во время работы одна сторона продукта горит, а другая остается холодной — так тоже быть не должно.
Если ваша микроволновая печь оснащена дополнительными функциями готовки, то проверяем и их тоже. Конвекция проверяется простым включением опции — если вентилятор крутится и шумит, значит все хорошо. ТЭН гриля должен прогреваться быстро и равномерно — главное, не проверяйте это рукой, иначе можно обжечься.
Общая функциональность
Во время работы микроволновки не должно быть посторонних шумов кроме работы микроволн и, если включена конвекция, — вентилятора. Треск, а тем более искры — очевидные знаки неисправности. Разумеется, стеклянное блюдо должно вращаться плавно и равномерно.
Сам корпус печи не должен перегреваться и издавать посторонних запахов. Хотя запах машинного масла и гари при первом включении — это нормально, так как масло на новых ТЭНах должно обгореть. При первом запуске конвекции может также появиться небольшой дым — это тоже нормально, но при повторном включении его уже быть не должно.
При открытой дверце микроволновка не должна работать. Открыли дверь — цикл остановился, закрыли — продолжился. По окончании цикла работы все микроволновки стандартно подают звуковой сигнал. У некоторых приборов есть опция отключения звука — стоить проверить ее на корректность срабатывания.
Если при работе корпус микроволновки вибрирует — это уже достаточный повод обратиться в магазин. Это может означать разбалансировку внутреннего вентилятора охлаждения или некачественную сборку корпуса.
5 ошибок при выборе микроволновой печи
Содержание
Содержание
Казалось бы, ну куда уж проще купить микроволновку! Но, вообще-то, их сотни, самых разных, и все хорошие. Но одна СВЧ может заменить вам духовку, а другая будет греть тарелку супа 10 минут. Как выбрать идеальную микроволновую печь? Быть внимательнее.
Взять слишком маленькую или слишком большую
Микроволновые печи бывают разного объема, от совсем компактных до весьма вместительных. Естественно, чем больше объем камеры, тем габаритнее сам прибор. Если вы живете одни и не планируете в обозримом будущем разогревать суп кастрюлями и готовить в СВЧ целую курицу — вам совсем ни к чему микроволновка на 30–40 литров. Это большие, дорогие и очень увесистые агрегаты, которые займут много места на кухне.
Для разогрева пищи может вполне хватить компактных приборов до 17–20 литров. Если же вы ищете устройство, чтобы готовить в нем полноценные блюда, лучше выбирать печь от 20 литров и больше. И опять же: если вы планируете готовить на 1-2 человека небольшие порции, то хватит и 20-25 литров. Если у вас большая семья и вы готовите помногу — берите 30 литров и больше.
Важно помнить, что в маленькие СВЧ печи не поместится большая посуда.
Не проверить мощность
Может показаться, что мощность всегда зависит от объема: чем больше вместительность камеры, тем выше мощность. Однако и среди микроволновок на 15-20 литров есть как маломощные, так и вполне производительные модели. Все зависит от потребностей. Есть условные микроволновки для разогрева еды — с этой задачей справятся абсолютно любые модели. Но маломощные даже греть будут долго, поэтому если вы не готовы ждать тарелку супа (а он, кстати, греется дольше всего!), то все равно выбирайте среди моделей средней мощности — 700-800 Вт. Для готовки ищите 800-1000 Вт и выше.
В этом вопросе важен баланс и понимание задач. Если вы берете микроволновку только для разогрева и точно не планируете в ней готовить — нет смысла переплачивать как за объем камеры, так и за мощность или за другие функции.
Не обратить внимание на программы
Микроволновки бывают нашпигованные всяческими опциями приготовления и совсем минималистичными по функционалу. И снова: если вы покупаете СВЧ для разогрева еды, вряд ли вам нужны конвекция, пароварка и 30 автоматических рецептов. Пригодится может разве что гриль: с ним получаются отличные и очень быстрые горячие бутерброды, приятно подрумянить мясо или курицу во время разогрева или можно приготовить за несколько минут овощи на гриле. Все остальные функции, дублирующие духовку, важны только в том случае, если вы планируете использовать микроволновку для приготовления блюд.
В этом случае лучше не игнорировать все функции. Конвекция идеально подойдет для объемных блюд и выпечки, конвекция в сочетании с грилем не только приготовит, но и подрумянит блюдо. А у некоторых микроволновых печей есть еще и опция приготовления на пару, при которой можно готовить полезные, диетические блюда и не за чем покупать отдельную пароварку.
Не подумать об управлении
У микроволновых печей бывают два типа управления — сенсорное и механическое. Сенсорное легче в уходе, потому что нет никаких выступающих элементов — гладкую панель проще протереть. Но механические реле понятнее интуитивно — их можно включать по памяти, не глядя, и оставлять настройки на привычных параметрах. Механическое управление удобно для ежедневного разогрева пищи, потому что повернуть реле — дело одной секунды. На сенсоре же вам придется потратить немного времени, программируя длительность рабочего цикла и подтверждая операцию. Если делать это несколько раз в день — может начать порядком раздражать. Но именно на сенсоре возможна точная установка мощности и таймера с точностью до нескольких секунд. На реле все приблизительно.
Но кроме типа могут быть важны также функции управления. К примеру, если вы живете в квартире студии или у вас в семье кто-то очень чуткий (или нервный), то вам может пригодиться опция выключения звукового сигнала. Да, микроволновки эволюционировали до того, чтобы не издавать пронзительный звон по готовности!
Длительность таймера важна тем, кто планирует готовить в СВЧ — чем больше, тем лучше, и точно не меньше часа.
Разморозка обычно присутствует даже в самых бюджетных моделях, а вот автоматические программы рецептов хороши для продвинутых моделей и частого приготовления блюд.
Не продумать способ установки
Микроволновки можно ставить, вешать, а еще встраивать! Если у вас еще нет кухни — самое время подумать о встраиваемой модели. Она здорово экономит место на рабочих поверхностях, полностью прячась в кухонный гарнитур. Однако если кухня у вас уже стоит — встраиваемую модель покупать поздно. Вы можете спрятать отдельно стоящую СВЧ в настенный шкаф, сняв с него фасад. А еще можете сразу приобрести кронштейны и навесить печь на стену.
Выбор СВЧ: важные мелочи
Рассказываем о выборе правильной СВЧ-печи
Фото предоставлено BQ.
Третий по важности (после плиты и холодильника) представитель кухонной техники – микроволновая печь. Сегодня она есть почти в каждом доме и сценариев ее использования не сосчитать. На примере СВЧ-печей марки BQ рассказываем, как подобрать наиболее удобную для вас модель.
Изобрели микроволновку случайно. Испытывая радар, который использует для работы сверхвысокие частоты, американский инженер Перси Спенсер заметил, что его обед, находящийся рядом с излучателем, по неизвестной причине нагрелся. В 1946 году этот эффект изучили и запатентовали конструкцию СВЧ-печи, а в 1962 году первые микроволновые печи для домашнего использования поступили в продажу. Интересно, что принцип работы микроволновки с тех пор не менялся, а вот дополнительных функций появилось множество: немудрено и запутаться.
Фото предоставлено BQ.
Управление
Первые модели СВЧ-печей имели всего две поворотные ручки: таймера и регулировки мощности. Такие модели продаются и сегодня: их особенно любят люди пожилого поколения, которым этот способ управления привычнее. Молодежь в полном соответствии с современными трендами предпочитает кнопочное управление: можно быстро выбрать нужную функцию или программу.
Многие модели микроволновок дополнительно оснащаются дисплеем и энкодером – поворотной ручкой, позволяющей быстро выставить необходимое значение (времени, температуры, веса) или выбрать нужную автопрограмму. Вообще, легкости и интуитивности управления СВЧ-печи производители традиционно уделяют большое внимание: ведь ее обычно используют не один и не два раза в день, а значительно чаще. Поэтому возможность «в два касания» выбрать необходимый режим – обязательна.
Фото предоставлено BQ.
Дверца
Конструктивно дверцы на микроволновках состоят из рамы, многослойного стекла и специальной металлической сетки. Она нужна для того, чтобы не «выпустить» микроволновое излучение наружу. По этой же причине любая СВЧ-печь оснащена двух– или трехступенчатой системой отключения при открывании. Главная задача здесь – чтобы микроволновка при открытии дверцы ни сразу же перестала работать. Поэтому для защиты используется сразу несколько выключателей, на случай отказа одного из них.
У обычного пользователя – другие проблемы. Какую модель выбрать: с ручкой или с кнопкой? В одном случае для открытия дверцы надо тянуть, в другом – нажимать. Помимо личных предпочтений здесь нужно учесть место, где установлена микроволновка. Если она стоит на гладкой столешнице, задней панелью к стене, то больше подойдет открытие с кнопки. А если дизайн-проект предусматривает кухню типа «остров» и СВЧ стоит на центральном столе или полке стеллажа – лучше использовать модели с ручкой. А еще – озаботиться тем, чтобы микроволновка не «ездила» и была прочно зафиксирована на месте установки.
Фото предоставлено BQ.
Размер
Объем СВЧ традиционно измеряется в литрах. Чтобы проще было ориентироваться, стоит запомнить несколько ориентиров. Объем 15-17 литров имеют сверхкомпактные печки. «Семейный стандарт» – это 20-35 литров, а 40 и более – профессиональные модели с большим количеством дополнительных функций.
Как понять, микроволновка какого размера нужна вам? Подумайте, как вы будете ее использовать. Если СВЧ нужна для разогрева небольших порций еды в контейнере или на тарелке, то подойдет и малогабаритная печка. Погреть цыпленка-гриль или маленькую пиццу можно в двадцатилитровой модели (скажем, BQ MWO 20002 ST). Более вместительные микроволновки нужны, если только к приготовлению планируется что-то грандиозное: в противном случае вы просто зря потратите место, которого на кухне всегда не хватает.
Фото предоставлено BQ.
Гриль и конвекция
В современных микроволновках можно встретить множество дополнительных функций, например, приготовление с помощью пара или инфракрасный датчик температуры. Степень их полезности в быту часто остается на совести конструкторов. Этого нельзя сказать о гриле и конвекции – двух очень востребованных опциях.
Принцип приготовления продуктов в СВЧ – разогрев содержащейся в них воды. Поэтому блюда получается скорее, вареными, чем жареными. Именно для этого в некоторые микроволновки (например, BQ MWO 20000 GT) встраивают кварцевый нагреватель – гриль. Он позволяет получить на выходе полностью готовое блюдо с аппетитной румяной корочкой. А конвекция позволяет избежать неравномерного нагрева. Впрочем, эта проблему можно решить, периодически переворачивая продукты в СВЧ.
Фото предоставлено BQ.
Еще в микроволновке можно быстро разморозить мясо, вскипятить воду, подогреть молоко для кофе и даже приготовить печеную картошку. СВЧ-печи усердно трудятся на кухнях уже более 50 лет и ничуточки не устарели!