Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Устройство для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² β€” дСрСвянная ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

ДСрСвянная ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ – полСзная Π² хозяйствС Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ вкусной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ устройство нСслоТно.

Под дСрСвянной ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ комплСкс спСциализированного оборудования ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° ΠΈ нСдостатки ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ горячСго копчСния ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°

Π£ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ плюсов. Π­Ρ‚ΠΈ конструкции сдСланы ΠΈΠ· Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°, поэтому корпус Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ 1. ДСрСвянная ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ горячСго копчСния Π²ΠΎ врСмя приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠžΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π²Ρ‹Π΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ прСимущСство конструкций β€” Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² для изготовлСния. Π’ процСссС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ понадобятся инструмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, ΡˆΡƒΡ€ΡƒΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ‚, Π½ΠΎΠΆΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°, приспособлСния ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ обСспСчит ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. Π’ качСствС тСплоизолятора Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π­Ρ‚ΠΎ эковата, ΠΌΠΈΠ½Π²Π°Ρ‚Π°, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ струТка, Π²ΠΎΠΉΠ»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠ·ΠΈΡ‚, хвоя.

Бтандартная схСма дСрСвянной ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ с Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ΠΎΠΌ

Бтандартная дСрСвянная ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния состоит ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… элСмСнтов:

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ 2. ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния. Π’ΠΎΠΏΠΊΠ° сдСлана ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π° ΠΈ располоТСна ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ‘ΠΉ, с Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ΠΎΠΌ соСдинСна Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ.

На установлСнныС Π² Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Поддон ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для сбора ΠΆΠΈΡ€Π°. НоТки Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для придания конструкции устойчивости. Π’ стСну ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ для контроля Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ.

Π”Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ-Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Π’ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρƒ-Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄. Π•Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠΈΠ±Π΅Ρ€ΠΎΠΌ (Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ заслонкой). Ѐункция этого элСмСнта Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ силы тяги.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽ для горячСго ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ – популярный способ приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈΠΌ спСцифичСский вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС сдСланныС своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Один ΠΈΠ· Π½Π΅ самых популярных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² – дСрСвянная конструкция. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ для горячСго, ΠΈ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° ΠΈ нСдостатки

Π£ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стороны.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… конструкций Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС:

Благодаря простотС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ исполнСнии. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, которая идСально Π²ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π»Π°Π½Π΄ΡˆΠ°Ρ„Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Π£ дСрСвянной ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСдостатки. Бвязаны ΠΎΠ½ΠΈ с особСнностями ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. НСдостатки ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ конструкции

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ дСрСвянной ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ являСтся Π΅Π΅ конструкция. Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ устройство Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° с остроконСчной ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ.

Π’ΠΎΠΏΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ горячСго копчСния располагаСтся нСпосрСдствСнно Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π΅Π΅ части Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° нСбольшом расстоянии ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅. Π’ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π° расстоянии Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Π’ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΈ идущая ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ условиС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ бСзопасности – Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° искра ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€, особСнно ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ горячим способом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ довольно высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

НСобходимыС инструмСнты ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹

Для изготовлСния ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° слСдуСт Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ смолистыС ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ:

Π’ качСствС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° для дСрСвянной ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Ρƒ (минимальная Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° 8 ΠΌΠΌ), остроганныС доски, бруски, Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ, Π±Π»ΠΎΠΊ-хаус. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ антисСптиком.

Для изготовлСния дСрСвянной ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π½Π΅ подходят ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ состоят ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… слоСв ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²Ρ‹ΠΌ составом. Π’ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ дрСвСсинС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ сучков.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Помимо Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° для изготовлСния ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ понадобятся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ инструмСнты:

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ устройства для горячСго копчСния

ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ для горячСго копчСния ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ довольно высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ДостигаСтся это Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ располоТСниСм источника ΠΆΠ°Ρ€Π°. Π’ΠΎΠΏΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ корпусом ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ поТароопасСн, поэтому слСдуСт вынСсти Π΅Π΅ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ конструкции.

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΡƒ:

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для горячСго копчСния – 90-120Β°C градусов. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ риск возгорания, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всС стыки ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ бСзопасности. Рядом с ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ всСгда слСдуСт Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с пСском – Π² случаС ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π° ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ быстро ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ огонь.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ использования ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ для горячСго копчСния состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ: Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, мясо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π±Π΅Π· внимания, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ бСзопасности.

БамодСльная конструкция для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния

ΠšΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния выполняСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ интСрСсно Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Устройство ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ обустройство основного корпуса ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠΈ – соСдинСниС выполняСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅Π΅.

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΡƒ:

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

ΠžΠ΄Π½Ρƒ сторону ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€ΠΊΠΈ. На Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСрСвянный ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ – Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для хранСния запаса Π΄Ρ€ΠΎΠ² – ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ° свСрху Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ доТдя.

ΠšΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ ΠΈΠ· мСталличСской Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. РасполагаСтся ΠΎΠ½Π° рядом с ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π° располагаСтся Π½Π°Π΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ.

ВмСсто изготовлСния дСрСвянного каркаса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. НСдостаток Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… конструкции.

ВСхнология Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ поддСрТания Π² ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ нСвысокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 35-40Β°C градусов. ИмСнно для соблюдСния этого условия Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠ° устанавливаСтся Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ расстоянии ΠΎΡ‚ основного корпуса ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π° для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠ° располагаСтся ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, поэтому риск возгорания дСрСвянной конструкции ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»Π΅Π½: искры огня Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ расстоянии просто Π½Π΅ доходят Π΄ΠΎ основной конструкции, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Ρ‹ΠΌ.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅

ДСрСвянныС ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд прСимущСств, Π° ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ изготовлСния ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ бСзопасности практичСски Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Ρ‹ нСдостатков. МоТно ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ для горячСго, ΠΈ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния. ОсновноС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² расстоянии, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ (14 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ + 1 Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ)

Однако Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ сСйчас Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ этот Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ для достиТСния идСального вкуса Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ соблюдСния Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° дрСвСсины. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹, поэтому Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лишь суррогаты, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Β«ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΌΒ». Они выглядят ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π΅ принСсут Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… интСрСсуСт ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ ΠΈ способы Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅?
Π£ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² копчСния Π΅ΡΡ‚ΡŒ особСнности, достоинства, нСдостатки, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всС ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ.

ГорячСС ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΈ слоТного сооруТСния. ЭлСктричСский ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ огонь находится прямо ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 120Β° позволяСт Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΡƒΠΆΠ΅ спустя 1-3 часа. ИздСлия, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мягкими ΠΈ довольно ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ поэтому хранятся всСго нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” способ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ особСнно вкусным. Π’ этом случаС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π΄Ρ‹ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π΄ΠΎ Β«ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹Β» ΠΏΠΎ довольно Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ копчСния β€” 20-35Β°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° 30Β°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ сохраняСт практичСски всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Из-Π·Π° этой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ «низости» Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ дСликатСс Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ: процСсс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 3 дня. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ тСряСт Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, поэтому становится суховатым, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΆΠΈΡ€ сохраняСт. Π—Π°Ρ‚ΠΎ срок хранСния Π΅Π³ΠΎ β€” нСсколько нСдСль, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ мСсяцСв.

НСповторимый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ наслаТдаясь копчСностями, β€” ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ популярности ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния, Π° способов ΠΎΠ±ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ.

ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ

Π‘ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ это Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ минимальной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… примСсСй, ΠΊΠΎΠΏΠΎΡ‚ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ любой Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ΠΆ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ элСмСнты:

Π’ΠΎΠΏΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ (Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€), ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π°. Из-Π·Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ процСсса ΠΎΠ½Π° обязана ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ зольник ΠΈ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ для Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ поступлСния Π΄Ρ‹ΠΌΠ°.

ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. НСвысокая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° позволяСт Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, Π² ΠΈΡ… числС ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ. Π’ этой Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ обычная Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, старый Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π”Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄. Π•Π³ΠΎ минимальная Π΄Π»ΠΈΠ½Π° β€” 2000 ΠΌΠΌ, максимальная β€” 7000. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅Π΅ расстояниС β€” гарантия ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с тягой. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» мСталличСскиС Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 ΠΌΠΌ.

АссортимСнт ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… простых ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ конструкции Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π½ΠΈΡ… подходят всСвозмоТныС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ срок, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ поднимаСтся Ρ€ΡƒΠΊΠ°.

«Бочковая» ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ

Π­Ρ‚ΠΎ самый Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽ, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ нСприкосновСнныС запасы:

ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠ΅ сСтку;
Π»ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ;
ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты;
ΡˆΠΈΡ„Π΅Ρ€, ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ яму ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π½Π° Π΅Π΅ Π΄Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ лист ТСсти. Π ΠΎΡŽΡ‚ Π½Π΅ слишком Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ для Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π°, Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Π° 250 ΠΌΠΌ, Π΄Π»ΠΈΠ½Π° β€” 2000-2500 ΠΌΠΌ. Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, накрывая Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ ΡˆΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠžΠ±ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π‘ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π»ΠΈΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π½Π°, Π° Π½Π° Π΅Π³ΠΎ мСсто ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ сСтку, для сбора саТи Π΅Π΅ ΡƒΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ мСшковиной. Π‘Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ. ΠžΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠ² ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ края Смкости 200 ΠΌΠΌ, ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ мСсто для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСталличСская Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΡƒΡ‚ΡŒΡ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡŽΠΊΠΈ. ВмСсто ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ для ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹-Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. Она способна ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство.

НСсколько Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ, устроСнная ΠΈΠ· дСрСвянной Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с Π½Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ проста, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ отвСрстия для Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ для Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π½Π΅ составит. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½-ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ β€” пластмассовыС издСлия.

Экс-Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, смСнивший Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ старый Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ пластика. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ позволяСт быстро ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽ, ΠΎΠ½ прост ΠΈ экономичСн. Бписок Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ:

корпус Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°;
вСнтилятор;
ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈ для ΠΎΡ‡Π°Π³Π°;
Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π°, срСдняя Π΄Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° 2500 ΠΌΠΌ, Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ β€” 100 ΠΌΠΌ;
ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹, Ссли ΠΎΠ½Π° остаСтся Π½Π° повСрхности.

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΎ всСх пластиковых элСмСнтов, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² нСприкосновСнности компрСссор ΠΈ Ρ€Π΅Π»Π΅. ВсС отвСрстия Π·Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ скотчСм, лСйкопластырСм Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ. Для обСспСчСния тяги Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вСнтилятор. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ малСнькоС отвСрстиС для Π΄Ρ‹ΠΌΠ°. Π‘Π±ΠΎΠΊΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ для Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° (Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” снизу), с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон β€” для Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π΅ для сбора ΠΆΠΈΡ€Π°: ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄Ρ‹ΠΌΡƒ. Π˜Ρ‰ΡƒΡ‚ мСсто для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°-ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ, выбирая максимально высокий участок.

На расстоянии 2500 ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΡŽΡ‚ яму для Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠΈ. На Π΄Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈ, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΆΠ΅ возводят стСнки. Если участок ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ СстСствСнный ΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ½, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρƒ-Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Когда Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅Ρ„ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚, выкапывая Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ. Π§Π΅ΠΌ дальшС ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅ Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚. Один ΠΊΡ€Π°ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ подводят ΠΊ ямС. Когда Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°, Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π˜ΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ мСталличСским листом, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° β€” 3-4 ΠΌΠΌ.

Π’ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния Β«Π΄ΡƒΠ±Π»Π΅Ρ€ΠΎΠΌΒ» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ старая ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ машинка, Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ для ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ β€” мСталличСскиС Π»ΠΈΠ±ΠΎ дСрСвянныС ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ постройки

Π•ΡΡ‚ΡŒ хозяСва Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… участков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… участков, Π³Π΄Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ нСбольшоС строСниС станСт Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ…ΠΎΠΉ, Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ²
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ этап β€” поиски ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ участка, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ПослС Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° подходящСго Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ΠΆΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ расчСтам ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚:

красный ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠ±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ β€” пустотСлыС);
силикатный ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ для Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ (Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° β€” ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, встраиваСмоС Π² ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠ½);
Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ для Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠΈ β€” ΠΈΠ· стали Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π°;
ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΠΌΠ° с ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ стСклом, Π΄Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ;
Π»ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Ρƒ, доску (20Ρ…100 ΠΌΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ брус (60Ρ…60);
ΡˆΠΏΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ доску (Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° β€” Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ°, Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° β€” 10-12 ΠΌΠΌ);
ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» β€” профлист, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠΈΡ†Ρƒ;
Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹: ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ для ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ для Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° (Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ β€” 80 ΠΈ 120 ΠΌΠΌ соотвСтствСнно);
Ρ†Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, пСсок, Ρ‰Π΅Π±Π΅Π½ΡŒ.

Π€ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ

ПослС расчистки ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΊΠΈ производят Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ слой, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° Π΅Π³ΠΎ β€” ΠΎΡ‚ 150 Π΄ΠΎ 200 ΠΌΠΌ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»Π΅ΠΉ находят сСрСдину, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ для ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠ° Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°. Π•Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ исполняСт мСталличСскоС Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ с Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ сбоку ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ отвСрстиСм для мСталличСской Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹-Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π°. Начиная с Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°, ΠΊΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ. Если участок Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½ Π² 20Β°, ΠΎΠ½ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² сторону Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

На этом ΠΆΠ΅ этапС Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρƒ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сразу ΠΆΠ΅ Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ. Π’Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΡŽ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ пСрСходят ΠΊ ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠΏΠ°Π»ΡƒΠ±ΠΊΠΈ. Над ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ½Π° выступаСт Π½Π° 250 ΠΌΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· пСска ΠΈ щСбня, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ 70-90 ΠΌΠΌ, ΠΎΠ±Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΡŽΡ‚. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ раствора, расстояниС ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ края ΠΎΠΏΠ°Π»ΡƒΠ±ΠΊΠΈ β€” 50 ΠΌΠΌ. На ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Ρ€ΠΌΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΡƒΡŽ сСтку, Π΅Π΅ ячСйки β€” 50Ρ…50 ΠΌΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стяТку, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ стСкло. Π•Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° края ΠΎΠΏΠ°Π»ΡƒΠ±ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ΠΎΠΏΠΊΠ°

ОснованиС для Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Π‘Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ возводят Π² Π΄Π²Π° слоя. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΡŽΡŽ стСну Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· красного ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π°, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ β€” ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ силикатного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. Если Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π° покупная топочная ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π΅Π΅ Π·Π°Π³Π»ΡƒΠ±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ экономит Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ стСнки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ДСрСвянная ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ-Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

БамодСльная ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° прСдставляСт собой сооруТСниС-ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ подводится Π΄Ρ‹ΠΌ для приготовлСния мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Π±Ρ‹Π» ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Π² эксплуатации, Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ соотвСтствовал тСхнологичСским условиям ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ ΠΈ исходныС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΈ минусы ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°

ДрСвСсина Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ поддаСтся ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ сборка конструкции ΠΏΠΎ силам Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ. К корпусу Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅Ρ‚ ТСстких Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ внСшнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ бСзопасных ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ВСсомоС прСимущСство возвСдСния своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ сооруТСний для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ горячСго копчСния – ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΈΡ… доступная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стандартных инструмСнтов: ΡˆΡƒΡ€ΡƒΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Π°, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π½ΠΎΠΆΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ впослСдствии ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ свСсти ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, здСсь ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π²Π°Ρ‚Π° ΠΈ эковата, Π²ΠΎΠΉΠ»ΠΎΠΊ, хвоя, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠ·ΠΈΡ‚, струТка.

НСдостаток строСния – Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ высокой влаТности, атмосфСрным проявлСниям, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€. НСобходимо Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ бСзопасности, Ρ…Π°Π»Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ эксплуатации ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ возгорания.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π°

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ способом копчСния:

ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ пСрСносной ΠΈ стационарной, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π² эксплуатации, ΠΎΠ½ΠΎ рассчитано Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ интСнсивноС использованиС. ΠšΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½ΠΎΠ΅ строСниС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° приусадСбном участкС, Π² Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сараС, хотя ΠΏΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ бСзопасности Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠΌ.

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ стандартных Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΎΠ² для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния входят ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π½ размСщСния сооруТСния Π½Π° участкС, особСнности конструктивных элСмСнтов с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Ссли Π΅Π΅ высота Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 120 см.

ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ односкатной ΠΈ двускатной, плоской, Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π»ΡŽ плоской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ слоТнСС окаТСтся односкатная вариация, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΡƒΠ³ΠΎΠ» Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 5-20Β°. ΠžΡ‚Π²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с любой стороны ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ – Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ слСва, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ справа.

Π’Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ отвСрстиС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ вставляСтся Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π° Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π°, прСдусматриваСтся Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π΄Π½ΠΈΡ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ сСгмСнтС стСнки. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ способом Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅. Если Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρƒ с Π·Π°Π³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚, Π²Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ отвСрстиС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π½ΠΈΡ‰Π΅.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ сорта дрСвСсины для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ

Для возвСдСния Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° подходят лишь Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм смолы:

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ количСствС сучков, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ находят примСнСния ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ дрСвСсины:

ЗапрСщаСтся использованиС слоистых ΠΏΠ»ΠΈΡ‚, насыщСнных ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ составами – Π”Π‘ΠŸ, ΠžΠ‘Π‘, ΠœΠ”Π€. Π’ условиях нагрСвания ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ токсичныС вСщСства, опасныС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’Π»Π°Π³Π° ΠΈ высокая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ расслоСниС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½.

ДрСвСсина нуТдаСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ антисСптиком, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ составы, ΠΊΠ°ΠΊ ΠŸΠΈΡ€ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ, ΠŸΠΈΠ½ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡ, Π‘Π΅Π½Π΅ΠΆ Π­ΠΊΠΎΠ±ΠΈΠΎ. Для ускорСния Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡˆΡƒΡ€ΡƒΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ элСктролобзиком, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понадобятся Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ сборки ΠΈ обустройства ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Новичкам Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡŽ, Π³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 90Ρ…60Ρ…120 см. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ процСсс приготовлСния Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сопровоТдаСтся ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Ρ‹ΠΌΠ°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сооруТСниС Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ хозяСва ΠΈ сосСди Π½Π΅ испытывали дискомфорта, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… строСний ΠΈ мСст ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°.

Π€ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π΅ понадобится, Ссли ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° устойчивая с Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π·Π°Π»Π΅Π³Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄, Π½ΠΎ Π² случаС с ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ сыпучих Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² придСтся ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π°Π·Ρ‹. Π’Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ яму ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ Π΄ΠΎ 40 см, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ‰Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ, свСрху ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ манипуляции – обвязка ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Ρ†Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ раствора. Π˜Π·ΠΎΠ»ΡΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π΄Ρ‹ΠΌ стрСмится Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ конструкции Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅Ρ„ участка. Если Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ склону, ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ образуСтся эффСктивный Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄.

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ основания

Π’ качСствС Π±Π°Π·Ρ‹ для каркаса ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ 4 ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° бруса Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1,5 ΠΌ сСчСниСм 5Ρ…5 см, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стойки ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. Π”Π»ΠΈΠ½Π° Π±Ρ€ΡƒΡΡŒΠ΅Π² опрСдСляСтся Π½Π° основС ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ подсчСта: 30 см Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, 120 см – это нСпосрСдствСнно полСзная высота сооруТСния.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ΠšΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π’Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стойки Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ Π±Ρ€ΡƒΡΡŒΠ΅Π², Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 4 ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΏΠΎ 60 см ΠΈ 4 куска ΠΏΠΎ 90 см. Π“ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ посрСдством саморСзов ΠΈ мСталличСских ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ².

Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° корпуса

ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ стороны основным ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π€Π°Π½Π΅Ρ€Ρƒ, доски, Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° основании с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ саморСзов Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сСчСниС Π±Ρ€ΡƒΡΡŒΠ΅Π² каркаса составляСт 5Ρ…5 см, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя слоями обшивки (Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΈ внСшнСй) образуСтся свободная ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5 см. Π’ Π½Π΅Π΅ закладываСтся ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π°ΠΌ. Π‘Ρ‹ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ тСплоизоляционныС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ послС формирования внСшнСй ΠΎΠ±Π»ΠΈΡ†ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ шаг для формирования корпуса ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ – установка внСшнСй ΠΎΠ±Π»ΠΈΡ†ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ утСплитСля.

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ Π»Π΅Π³ Π² основу, ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²ΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ, допустимо плоскоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. НСобходимо ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ отвСрстиС, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ дымоотводящая Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π° (Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части стСны корпуса). ПослС установки Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π΅Π»ΠΈ тСрмостойким Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ°ΠΊΠ»Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΉ.

На внСшнюю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π±Ρ€ΡƒΡΡŒΡ 3 Π½Π° 4 см Π»ΠΈΠ±ΠΎ 2 Π½Π° 4 см. Π’Π°ΠΊ образуСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСнтиляционный Π·Π°Π·ΠΎΡ€, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ дрСвСсина Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, снизится риск загнивания, появлСния плСсСни ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ°.

Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½

Для изготовлСния Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дСрСвянными Ρ€Π΅ΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 1Ρ…2 ΠΈΠ»ΠΈ 1Ρ…1,5 см. Π”Π»ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ – 60 см. Π Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с шагом Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3-4 см.

Для сборки ΠΆΠΈΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСдусмотрСн мСталличСский ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π° Π½ΠΈΠΌ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° дСрСвянным (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ). ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для Π΅Π³ΠΎ изготовлСния станСт пищСвая Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ: ΠΈΠ· пластины Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΠΎΠ»Π³Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ с Π³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ 55Ρ…85 см.

Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ΠΊΠ° для ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для изготовлСния ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π°

По ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ отступ Π² 1 см, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ эти Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠΎΠΌ. Богласно Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΏΠΈΠ»Ρ‹: для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π³Π°Ρ€ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ диск ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρƒ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1,5 ΠΌΠΌ). Надпилы ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΠΉΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π£Π³Π»Ρ‹ издСлия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сваркой.

Из мСталличСских ΠΏΠ°Π½Π΅Π»Π΅ΠΉ, листов ΠΈ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»Π΅ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ расстояниС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ – 3 ΠΌ. Π”Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρƒ Π²ΠΌΡƒΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΉ. Π’Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ мастСрства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ обустройство ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ корпуса ΠΊΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈ ΠΈ нСбольшого дровяника.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° эксплуатации

ДСрСвянноС сооруТСниС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° любом мСстС участка, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ…, хозяйствСнных ΠΈ санитарных построСк. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ отнСсСн ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΏΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ бСзопасности. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ силу ΠΏΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тлСния струТСк, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ показатСлями Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *