во саду ли в огороде засолка помидор

19.07.202219.07.2022 admin 0 Comments

Во саду ли в огороде засолка помидор

6 ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ К ШАШЛЫКУ

Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке.
Ингредиенты:
15 крупных астраханских помидоров
15 молодых луковиц
2-3 головки чеснока

На 1 литр маринада:

1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки соли
½ таблетки аспирина
Лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика

Выход: 4,5-5 литров
Овощи вымыть и зачистить и крупно нарезать:

В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя, слой помидоров:

Наполнить таким образом банки доверху:

Сварить маринад и горячим залить помидоры с луком доверху. Поставить банки на 10 минут в микроволновку или кастрюлю с кипящей водой:

Плотно закрыть крышками. Можно идти на шашлык уже на следующий день

7 МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ ЗА 30 МИНУТ

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.

●помидор небольшой — 3 штуки
●чеснок (измельчить) — 1 зубчик
●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
●соль — 1/3 чайной ложки
●сахар — 1/3 чайной ложки
●горчица французская — 1/2 чайн ложки
●молотый черный перец — по вкусу
●оливковое масло — 2 стол. ложки
●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Подаем к столу, посыпав зеленью.

8 «БЫСТРОЕ» АССОРТИ ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ

● 3 кг помидор сливок,
● 5 огурцов,
● 2 крупных морковки,
● 1 большая головка чеснока,
● укроп и петрушка,
● 2 головки лука.

Для заливки на 4 л воды:

● 8 ст. ложек сахара,
● 6 ст. ложек соли,
● 8 ст. ложек яблочного уксуса 6%,
● 8 лавровых листьев,
● перец душистый и черный горошком,
● кориандр,
● немного орегано,
● базилик,
● тмин,
● семена горчицы,
● 5 шт. гвоздик.

Количество разместилось в 6-литровой кастрюле.

Дорогие друзья.
Наша группа расскажет все секреты Садоводов.
Интересные рецепты
И многое другое! Огромное кол-во познавательных видео!

Заходите! Сад Огород Дача|АгроБум|

Назначение Субстрата Гумкарол:
+Проращивание семян, рассады и саженцев.
+Выращивание полевых, плодовых, овощных, цветочных, декоративных культур и культивация грибов.
+Для повышения плодородия грунтов всех существующих видов и как добавка в компост.

Содержание питательных веществ:
Массовая доля азота общего-14,28%
Содержание аммиачного азота-5,0 мл/100г
Массовая доля фосфора валового-0,038%
Массовая доля обменного магния-0,0373%
Массовая доля калия валового-0,693%
Массовая доля обменного кальция-0,371%
Содержание гуминовых кислот-0,10%
Содержание растворимых углеводов-1,40%

Технология получения субстрата «Гумкарол» позволяет вводить в его состав органические наполнители (лузгу подсолнечника, гречневой и рисовой шелухи, опилки, солому, торф и т.д.)

Производство:
ООО «НПК «ЯРОВИТ»
Адрес 196641,РФ,г. Санкт-Петербург, дорога на

Источник

Юлия миняева во саду ли в огороде помидоры в собственном соку на зиму

Ход работы

Перед приготовлением стерилизуем крышки и хорошо промываем банки. Так как в дальнейшем будет проводиться термическая обработка, стерилизовать пустые банки нет необходимости.

Помидоры нарезаем крупными ломтиками.

Помидоры режем крупно

На дно банки кладём 1 лавровый лист, 5-8 горошин чёрного перца и по желанию добавляем 2 горошинки душистого. Укладываем в банку порезанные помидоры, периодически потряхивая, чтобы ломтики размещались плотнее.

Укладываем помидоры в банку

В каждую банку объёмом 1 л сверху насыпаем 1 ч. ложку с горкой сахара, 1 ст. ложку соли и чуть-чуть лимонной кислоты — на кончике ложечки. Соли накладываем ровно 1 ст. ложку, горку снимаем ножом.

В каждую банку кладём сахар, соль и лимонную кислоту

Заполненные банки прикрываем крышками и отправляем на стерилизацию. Не забываем положить в кастрюлю на дно полотенце (подставку). Воду нужно подогреть, но если вы довели её до самого кипения, то сразу опускать туда холодные банки нельзя — могут лопнуть. Лучше отлить немного кипятка и заменить этот объём на холодную воду.

Кастрюлю накрываем и подогреваем, следя за тем, чтобы кипение было не бурным.

Доливаем воды почти «по плечики»

Через некоторое время открываем крышки и видим, что помидоры обмякли и осели, заполняя пустоты и выделяя сок. Но оставлять банки заполненными не доверху не стоит. Нужно взять дополнительные ломтики помидоров и доложить их в банки, затем вновь накрыть их крышками.

Ингредиенты

Для приготовления потребуются:

Чеснок и укроп в этом случае использовать не стоит.

Всё, что потребуется для приготовления

Удобнее всего для этого способа заготовки взять литровые банки. Зимой такой объём довольно быстро употребляется, хотя, конечно, это зависит от предпочтений семьи и её размеров.

Рецепты юлии миняевой заготовок на зиму видео

Фасоль на зиму в томате — тема данного ролика. Шнековая соковыжималка «3 в 1» Kitfort KT-1105-1, красная https://kitfort.ru/catalog/sokovyzhimalki/16257/

Сегодня готовим фасоль на зиму в томатном соке. Ингредиенты: фасоль томаты масло растительное соль сахар специи по желанию уксус 9

ЗАГОТОВКИ ИЗ ТОМАТОВ: Маринованные томаты (маринованный помидоры) с яблоками. Без уксуса и лимонной кислоты. https://goo.gl/WZN3me

Соленые Помидоры с Морковной Ботвой. https://goo.gl/S5ytT2

Томатный сок на зиму. Простой рецепт. https://goo.gl/8RXo6R

Помидоры «без попок».Как консервировать помидоры на зиму. https://goo.gl/QdLY3Y

Предыдущий ролик: Отличная Идея Для Организации И Хранения Заморозки. Всегда Порядок! Нет Запахов! https://goo.gl/m2fnfZ Заморозка на зиму продуктов — еще один способ заготовки овощей и ягод. Как заморозить кабачки, как заморозить баклажаны, как заморозить перец, а самое главное, где это все хранить, этот вопрос мучает многих хозяек. Конечно же, в морозилке или морозильном ларе.

Преимущества метода

У способа определенно есть положительные стороны. Их отмечает сама Юлия, и дачники, последовавшие ее примеру.

Томатный клуб определяет многочисленные плюсы этого метода:

Подкормка рассады помидоров не проводится, так как при посадке вносится достаточное количество питательных веществ. Сад и огород формируются по желанию дачника. Выращивание рассады упрощено, так как не требуется уделять много времени на уход за помидорами.

Пикировка по-корейски осуществляется проще, чем при других способах посадки томатов.

юлия миняева рецепты заготовок на зиму

У меня уже есть один морозильный ларь, но как говорится, морозильных ларей много не бывает. Поэтому еще один морозильный ларь как раз кстати, ведь сейчас очень активный период заморозки: перец, томаты, баклажаны, домашняя птица — все можно сохранить в замороженном виде.

Другие видео на тему Заморозка На Зиму:

Заморозка перца на зиму. https://www.youtube.com/watch?v=KfyL8VMWzf4&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa&index=17

Хранение чеснока. Как сохранить чеснок зимой. https://www.youtube.com/watch?v=z0nT_rPuuM8

Заготовка зелени на зиму. Витамины даже зимой! https://www.youtube.com/watch?v=C7rVxCiZxLA

Много других рецептов ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

(Во саду ли в огороде видео с Юлией Минаевой, Во саду ли в огороде видео с Юлией Миняевой)

Юлия Миняева, на канале Во саду ли в огороде. (Yulia Minyaeva, Vo sadu li v ogorode). фасоль фасольназиму восадуливогороде миняева заготовки

Еще вкусные заготовки на зиму: Обалденно Вкусно! Закуска Из Баклажанов «Кобра» На Зиму. https://goo.gl/dQDKiR Баклажаны — один из самых любимых в моей семье овощей. Поэтому на зиму тоже делаю много различных заготовок с баклажанами. Сегодня хочу Вам предложить очень вкусную заготовку из баклажан на зиму — закуска из баклажан Кобра. Если Вы любите Тещин язык, то и эта закуска придется Вам по вкусу.

Другие рецепты с баклажанами: Тещин язык https://goo.gl/NgqkxY

Баклажаны на зиму. Салат из баклажанов. https://goo.gl/GFb3vs

Еще один салат из баклажанов на зиму. https://goo.gl/LqoqMN

Квашеные баклажаны. https://www.youtube.com/watch?v=w5dXzDY7o0M&t=13s

Рецепт — Просто Находка! Томатный Соус Со Сливами На Зиму. https://goo.gl/cYQgJ2 Помидоры на зиму, а именно помидоры маринованные на зиму, помидоры дольками, зеленые помидоры на зиму мы с Вами уже готовили. Ссылочки есть далее, или все рецепты заготовок Вы можете найти в плейлисте Заготовки, Консервация https://goo.gl/66wdLA Сегодня же будем готовить томатный соус со сливами на зиму. Очень вкусный!

Много разных рецептов ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ здесь: https://goo.gl/yYnWDe

Рецепты из огурцов: Малосольные огурчики. Как сделать малосольные огурцы: быстро и вкусно. https://goo.gl/7bWJQ8

Эти МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ нравятся всем! https://goo.gl/seNGrX

Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. https://goo.gl/afxBTT

Необычный способ засолки огурцов.Засолка огурцов. Рецепт соленых огурцов. https://goo.gl/qEoJVw

ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новые видео https://www.youtube.com/channel/UCiWA1Ct_ >

Наша жизнь за кадром https://www.youtube.com/channel/UCosY8oXpLMnN-dBa30-56yA

Отвечаю на вопросы тут https://ok.ru/profile/550906857588 Общаемся, делимся опытом тут https://ok.ru/covetyotyu Помогу советом тут https://vk.com/id257485924 Почта

Плейлисты с интересными видео:

Открываю секреты урожая https://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QKhSFl6ctS6PYdMdggRb8Lc

Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

Очень вкусно! Рецепты. https://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QJbA3Yqsegd8sVD0C1ogbq5

Рассада в улитках и пеленках — советует Юлия Миняева

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней. Ни в коем случае туда не добавляем ни морковь, ни соль, ни сахар. Супчик дня для всей… Как вы знаете в городе проходит фестиваль «Золотая осень».

Для наклюнувшихся семян опасно, если верхний слой почвы пересохнет, поэтому накройте грядку пленкой, а лучше нетканым материалом.

Распространенная болезнь передней оптики VW Touareg. ПРИРОДА созданная Господом 43. Это видео возглавляет В данной прямой трансляции были ответы на следующие вопросы: — совместные посадки — когда начинать сажать в этом году очень богатый урожай клубники подпишись на канал и смотри всегда новые выпуски ТУТ: lubedu.msk.ru..

Или все любят тонкие, на молоке? Рецепт от Юлии Миняевой с ютуба.

Не у всех. Как насыщать пласт на хлебе. Редьки, мудрые мысли 39. Сентябрь на Новый Год от Татьяны. Подобие насекомых на Нехарактерный год.

Нужные и полезные сайты и ссылки 55. Она ни маринованная, ни солёная, ни салатная?

Посадка

Выращивание томатов в улитках в теплице от Юлии Минеевой является довольно непростым и трудоемким занятием. Однако если разобраться с особенностями данного процесса, то можно будет вырастить крепкие томаты на рассаду.

Чтобы получить хорошие саженцы к началу 2021 года, необходимо заранее создать качественную улитку. Для этого придется приготовить пленку, почву, подложку, семечки, резинки и специальную емкость.

Сначала рабочая поверхность покрывается клеенкой, чтобы не запачкать ее грунтом. Затем подготавливается подложка. Для этого при помощи ножа отрезается небольшая полоса с шириной около 20 см. Она укладывается на рабочей поверхности, после чего на нее помещается полоса туалетной бумаги. Она вымачивается обычной водой или стимулятором роста, чтобы рассада в улитках быстрее проросла.

Семена сажаем на расстоянии 3-5 см от начала улитки. Для этого каждое семя берется пинцетом и кладется на поверхность полосы. Сеем томаты на расстоянии 2 см друг от друга. После размещения всех семечек можно сворачивать улитку. Делается это с той стороны, где начиналось выкладывание семян. Затем улитка помещается в небольшую емкость и сразу же накрывается пленкой. Это делается для поддержки оптимального уровня влажности и создания парникового эффекта.

Эффективные способы, как лучше закалять рассаду помидорЧитать

Через несколько дней необходимо проверить улитку в теплице, так как уже через 2-3 дня после посадки под пелёнкой могут появиться первые всходы. Если большинство семян стали пророщенными саженцами, то улитку придется положить на бок и размотать. Делается это очень осторожно, чтобы случайно не навредить молодым саженцам.

Семена, которые не успели проклюнутся следует выбросить и заменить их другими семечками.

Перед тем как снова замотать улитку, осуществляется подкормка земли. Удобрение выстилается на поверхности небольшим слоем в несколько сантиметров. Ее необходимо заранее увлажнить пульверизатором и хорошенько уплотнить. Затем улитка снова закручивается и закрепляется с помощью веревки или резинки.

Заготовка свёклы для борща: matilda_i_ja

Необычный способ засолки огурцов. Салат на Новый Год от Татьяны. Филипп Киркоров без фанеры кошмар. От Юлии Миняевой Во саду ли в огороде. Рецепт от Юлии Миняевой.

Выставка огородника от Юлии Миняевой. Отправьте сюда мышку, чтобы придать, как приготовить прикормку с ливером еще вкуснее. Мне отображается быть женщиной История Куллинана — самого наименьшего алмаза в процессе. Корнеплоды свекла, горбуша, смесь. Кухня огородника от Юлии Миняевой — флакон знаний для друга!.

Подготовка семян

Перед тем как посадить помидоры в улитку методом Юлии Миняевой в теплице, необходимо ознакомиться с особенностями подготовки посевного материала.

Если семечки долго хранились в сыром и прохладном помещении, то перед высаживанием их необходимо обязательно прогреть. При этом температура должна постепенно подниматься до 50-60 градусов. Прогревать семена рекомендуется на отапливаемой батарее в течение 2-3 дней. Прогревать гибридные сорта помидоров не рекомендуется.

После прогрева можно приступить к обеззараживанию семечек. При помощи данной процедуры можно избавиться от возбудителей заболеваний, которые могут находиться на поверхности семян. Существует несколько способов дезинфекции посадочного материала. Довольно часто для этого используют марганцевый раствор. Его выливают в небольшую емкость и прогревают до 35 градусов. Затем в него помещаются семечки и вымачиваются в течение 10 минут.

Чтобы высаженные в сад и огород томаты хорошо плодоносили, их необходимо обработать специальными питательными растворами. Они в несколько раз улучшат количество и качество урожая. Для этого можно воспользоваться препаратами Иммуноцитофит или Эпин. Также семена можно обработать соком алоэ веры или картофеля.

Источник

Юлия миняева новинки во саду ли. Дачные советы от огородницы юлии миняевой

На протяжении нескольких последних лет появились новые способы высаживания помидоров. В настоящее время начала набирать популярность посадка томатов в улитке в теплице. Люди, которые пользуются улиточным выращиванием, утверждают, что садить таким способом довольно просто. Для этого достаточно разложить посадочный материал на смоченную туалетную бумагу и завернуть ее в небольшой рулон. Не так давно Юлия Миняева усовершенствовала этот метод.

Клуб любителей томатов, и многие огородники вместе с Юлией Минаевой проверили новый способ посадки и убедились в его эффективности. Поэтому, чтобы понять, как удачно посадить томаты, рекомендуется заранее ознакомиться с новым способом посадки от Юлии Миняевой.

Ингредиенты

Для приготовления потребуются:

Чеснок и укроп в этом случае использовать не стоит.

Всё, что потребуется для приготовления

Правила подкормки томатов на грядке

Минаева начинает основной уход за растениями после высадки их в теплицу или открытый грунт. Именно здесь будет происходить плодоношение, поэтому пора стимулировать рост и развитие помидоров. Основное питание должно находиться в самой земле. Блогер тщательно удобряет почву перед пересадкой рассады, которая была до этого в «пеленках». Особенность способа подкормки в том, что используются только натуральные удобрения.

Юлия Миняева содержит домашних птиц. Навозное удобрение — отличный вариант. В заранее вырытую яму садовод добавляет подстилку из сарая. Большое преимущество навоза в том, что он не меняет уровня кислотности почвы, поэтому дополнительная обработка известью или мелом не требуется и корням томатов будет тепло. Поверх навоза Юля насыпает компост, и только потом идет слой почвы, в которую осуществляется посадка томатов. Этого питания должно хватить до конца сезона для роста и развития плодов.

Многие зрители полюбили Юлию за ее изобретательность. Еще одна оригинальная идея, которую придумала ведущая популярного канала в интернете, — содержать птиц в теплице из поликарбоната до начала дачного сезона. Подкормка в этом случае может не понадобиться вовсе, потому что земля удобряется естественным путем. Юлия не останавливается на этом и использует удобрения, которые помнят еще наши бабушки, а разводить эти смеси можно в обычных бочках.

>Как приготовить дрожжевую подкормку для томатов (видео)

Ход работы

Помидоры нарезаем крупными ломтиками.

Помидоры режем крупно

Укладываем помидоры в банку

В каждую банку кладём сахар, соль и лимонную кислоту

Кастрюлю накрываем и подогреваем, следя за тем, чтобы кипение было не бурным.

Доливаем воды почти «по плечики»

Так поступаем несколько раз, а точнее, до того момента, когда все томатные дольки скроются под выделившимся соком. Время стерилизации указать точно нет возможности, но приблизительно этот процесс занимает 40 минут.

Все помидоры должны быть покрыты соком

В результате мы получим дольки помидоров, погружённые в собственный сок. Банки укупориваем, переворачиваем, накрываем полотенцем и оставляем в таком виде до остывания.

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать всё необходимое для консервирования. Загляните в подборку товаров Для заготовок.

Соленые Помидоры с Морковной Ботвой. https://goo.gl/S5ytT2

Томатный сок на зиму. Простой рецепт. https://goo.gl/8RXo6R

Помидоры «без попок».Как консервировать помидоры на зиму. https://goo.gl/QdLY3Y

Отзывы садоводов о методе

Любастик 12 22 января 2021г 17:45

В прошлом году из-за дефицита места, часть рассады томатов выращивалась в пелёнках. Результат не понравился: растеньица выглядели дохленькими и не шли ни в какое сравнение с теми, которые выращивались в ящиках. Поливать трудно и неудобно – далеко тянуться. Земли тоже сложно добавить. Одно достоинство: занимают мало места.

Соболева 10 марта 2021 г Первоуральск 16:50

Очень рада, что узнала о таком способе выращивания рассады. Первый опыт оказался очень удачным. Взошло, кажется, больше, чем посеяла. Баклажаны, перчики, цветы такие толстоногие красавчики. Ещё не пикировала, но буду делать это обязательно в пелёнки.

Акшири 15 марта 2021 г Екатеринбург 14:46

Сажаю в улитки первый год, попробовала по рекомендациям Юлии Миняевой. Девочки, красота! Свекровь сеяла по старинке, все перцы померли. Теперь просит рассказать о моём способе и ждёт, когда дам ей рассаду перцев.

Zanoza 16 марта 2021 г Свердловск 12:38

Лично мне сеять в улитки очень понравилось. Я сеяла помидоры в торфяные горшочки и улитки в одно время. В торфяных горшочках ростки вытянулись, а в улитке сидят крепенькие.