все ли огурцы самоопыляемые
Что собой представляют самоопыляемые сорта огурцов
Культуре огурцов не менее 6 тысяч лет. Родиной этого неприглядного, но неимоверно полезного овоща являются тропики Индии и Китая. До сих пор в девственных лесах можно встретить дикие заросли огурцов. Они, как лианы, вьются по деревьям на высоту до 20 метров. В пищу их не употребляют по причине горького вкуса.
Классификация самоопыляемых огурцов для открытого грунта
Каждый дачник мечтает вырастить богатый урожай огурцов на своем участке. Для высокого урожая важно, помимо плодородной почвы и хорошего ухода, запастись качественными семенами. Гибриды самоопыляющихся сортов являются результатом работы селекционеров.
Сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта имеют все качества, необходимые огороднику:
Все плоды, выведенные искусственно, имеют улучшенные качества, выгодно отличающиеся от обычных сортов. Они богаты полезными веществами (магний, цинк, калий), которые способны сдерживать усвоение углеводов, помогают очищению организма от токсинов, нормализуют солевой баланс.
Важно знать! Гибриды не сохраняют хорошие качества в потомстве. Семена не стоит собирать для следующей посадки. Маркировка гибридов на упаковке обозначается F1.
По потребительским свойствам огурцы подразделяются на:
Гибриды, как любые другие сорта огурцов, можно употреблять свежими, малосольными, делать салаты, солить в бочках, мариновать, консервировать в банках, делать заготовки на зиму.
Свежие огурцы полезны людям, страдающим заболеваниями сердца, сосудов, ожирением, нарушением обмена веществ, болезнью почек, печени, запорами. Это хорошее желчегонное и мочегонное средство.
По срокам формирования гибриды бывают:
Обратите внимание! Каждый сорт огурцов имеет свои сроки сбора урожая.
Гибриды имеют разную степень ветвления. Интенсивность образования боковых побегов на главном стебле зависит от свойств сорта и может иметь слабое, сильное или среднее ветвление.
Сильное – подразумевает прорастание боковых побегов почти из каждой пазухи на стебле. Побеги вырастают длинные и требуют прищипывания. Есть гибриды, которые дают боковые побеги не только от первого узла на основном стебле, но и от второго, находящегося на побеге. Таким чрезмерным ветвлением отличается сорт Клинсий.
Есть гибриды с саморегулированием ветвления, когда основной урожай приходится на главный стебель, что мешает формированию боковых побегов. При сборе урожая с основного стебля начинают развиваться второстепенные побеги, что значительно экономит время на прищипывании.
Хорошее ветвление способствует активному плодоношению длительный период времени. Особенно это ценится в районах с теплым климатом, где существует возможность перегрева. Гибриды со средним ветвлением могут иметь много боковых, но коротких побегов.
Их ограниченный рост прекрасно сочетается с длительным временем роста, плодоношения и высоким сбором урожая. Такие сорта упрощают уход за ними, их легче формировать. Боковые ветви практически не имеют листьев и сами приостанавливают свой рост, возобновляя его после первого сбора урожая.
Дополнительная информация! Гибриды, имеющие слабое ветвление, хорошо себя чувствуют и обильно плодоносят в загущенных посадках, где на 1 кв. м. приходится 4-5 растений. Они наиболее скороспелые и более урожайные по сравнению с кустовыми сортами.
Все раннеспелые огурцы имеют высокие вкусовые качества, нежную, хрустящую мякоть. Более поздние сорта отличаются уплотненной кожицей. Внешний вид овоща может быть гладким или с мелкими черными или белесыми пупырышками.
По размерам самоопыляющиеся огурцы подразделяются на:
Самые маленькие огурцы – это пикули, их длина составляет 3-5 см. Затем идут корнишоны с длиной от 5 до 9 см и зеленцы с длиной до 11 см. Есть и длинные сорта, которые могут достичь длины 30 см.
Правила выбора сорта самоопыляемых огурцов
Выбирая семена самоопыляемых огурцов, нужно подумать о почве, в которой будет расти культура. Как будет использоваться выращенный урожай. Есть области с теплым климатом, где выращивание в открытом грунте не создает проблем, а есть северные районы, где лучше выращивать гибриды в парниках.
При выборе семян стоит ознакомиться с аннотацией огурца конкретного гибрида. Для каких климатических условий подходит данный сорт, какие у него вкусовые качества, каким иммунитетом обладает, годится ли он для засолки, какой требуется уход.
Пучковые сорта лучше себя чувствуют на больших участках, в поле. Они не требуют подпорок для подвязывания. Сорта с длинными стеблями нуждаются в шпалерах для плетения вверх. Семена для открытого грунта должны обладать стойким иммунитетом к заболеваниям и перепадам температур в атмосфере.
Правила выращивания и ухода за огурцами
Почву под огурцы готовят с осени. Ее хорошо перекапывают, вносят органику (навоз, перегной), мочевину. Весной землю перекапывают еще раз, удобряя неорганическими минеральными удобрениями.
Участок, отведенный под огурцы, должен быть хорошо освещенный, без сквозняков, ориентированный на запад. Почва должна быть рыхлая, хорошо удобренная, в ней должно быть много кислорода и органических веществ.
Сажают семена в прогретую до 15 °С почву. Их можно замачивать, проращивать перед посадкой или кидать в лунку сухими. Перед посадкой их следует перебрать, выбросить поврежденные и сухие. Пустые семена всплывают, если поместить их в соленую воду.
Для быстрого урожая огурцы высаживают рассадой в торфяные горшочки. В них они не подвергаются стрессу при пересадке в грунт. Горшочек из торфа и перегноя послужит дополнительным удобрением корневой системе.
Огурец – растение теплолюбивое, требующее повышенной до 80-90 % влажности воздуха и почвы. После посадки он нуждается в ежедневном поливе теплой водой. Впоследствии, когда появятся три настоящих листочка, полив можно сократить до двух раз в 7 дней. Почву от пересыхания мульчируют соломой или скошенной травой.
Важно! Неправильный уход и несоблюдение условий выращивания ведут к тому, что листья гибридов начинают желтеть, скручиваться и опадать.
Самоопыляемые огурцы лучше выращивать на шпалере. Такая посадка облегчит уход за растениями, обеспечит проветривание и легкий сбор урожая. Прищипывание даст правильное формирование стебля с боковыми побегами.
Особенности и популярность сортов самоопыляемых огурцов для открытого грунта
Название «самоопыляемые» огурцы получили за способ опыления. В цветке уже заложен мужской и женский орган, что устраняет необходимость в насекомых. Гибридные сорта завоевали заслуженную любовь и популярность у огородников.
Особенностью F1 является:
Селекционеры предлагают большой выбор семян самоопыляемых гибридов. Наиболее популярными из них являются:
Популярность самоопыляемых сортов постоянно растет. Огородников привлекает их устойчивый иммунитет к болезням, хорошая переносимость неблагоприятных погодных условий, высокая урожайность и неприхотливость в уходе.
Самоопыляемые сорта огурцов для теплиц и открытого грунта
Гибриды, способные образовывать плоды без участия насекомых или искусственного опыления, называют партенокарпическими или самоопыляемыми. Данный вид огурцов считается самым урожайным. Он подходит для выращивания на грядках и в теплицах, хорош в засолках, салатах.
Семена огурцов для теплицы самоопыляемые
Парниковые овощи всегда высокоурожайные и ранние. Растения в теплице не боятся холодов, можно легко поставить опоры для стеблей. Тепличные огурцы меньше подвержены нападению вредителей. Минус выращивания в теплице – в закрытом грунте опыление пчелами не происходит. Богатый урожай в таких условиях могут дать самоопыляемые сорта огурцов для теплицы.
Салатные
Ровные гладкие плоды, белошипые или без шипов. Утолщенная кожица делает салатные сорта транспортабельными и лежкими, но не приспособленными для засолки и маринования.
Стелла F1
Форвард F1
Анджелина F1
Для консервации
Тонкокожие огурцы с повышенными показателями уровня сахара и пектина. Характеризуются небольшими размерами, пупырчатой поверхностью с шипами, плотной беспустотной мякотью. При перерастании часто теряют вкусовые качества.
Маринда F1
Задор F1
Дружная семейка F1
Универсальные
Огурцы пользуются большим спросом, так как сохраняют высокие вкусовые качества в салатах, засолке, консервировании. Сорта транспортабельные и лежкие. Плоды с бурыми, черными, реже белыми шипами, длиной не превышают 15 см.
Клавдия агро F1
Зятек F1
Емеля F1
Сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые
В центральной и южной части России возможно выращивание огурцов без использования теплиц. Огородники предпочитают самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта. Они неприхотливы, хорошо переносят изменения температуры, чрезмерную влажность. В отличие от пчелоопыляемых сортов, их урожай не зависит от активности насекомых.
Ранние огурцы
Сорта-спринтеры созревают через 30–40 дней, одновременно отдают урожай и скоро прекращают плодоносить. В сравнении с другими, ранние огурцы более подвержены болезням, но хорошо переносят перепады температур, теневыносливы.
Беттина F1
Муравей F1
Маша F1
Среднеспелые
Огурцы, созревающие на 40–50 день после всходов, имеют самый длительный период вегетации. Самоопыляемые среднеспелые сорта слабоустойчивы к перепадам температур, высаживаются в прогретую почву, хорошо сопротивляются большинству характерных для огурцов болезней.
Апрельский F1
Белый ангел F1
Адам F1
Поздние сорта
Урожай созревает ориентировочно через 50 суток после всходов. Огурцы противостоят основным болезням, подходят для консервирования и засолки. Поздние самоопыляемые сорта плодоносят до заморозков.
Пикас F1
Элиза F1
Директор F1
Высокоурожайные сорта огурцов
Кроме скороспелости, назначения или вкуса плодов, важный критерий выбора сорта – количество будущего урожая. Самоопыляемые сорта с высокой урожайностью отличаются долгим сроком вегетации и подходят для открытого грунта, теплиц из поликарбоната, пленочных укрытий.
Сережа F1
Эффект F1
Конни F1
Кустовые огурцы для открытого грунта
Кустовые самоопыляемые огурцы неприхотливы в уходе, плети не нужно подвязывать, обработка грядок требуется минимальная. От классических сортов, с длинными ветвящимися плетьми, эти гибриды отличаются коротким стеблем с несколькими боковыми побегами. Компактные кусты хорошо растут на подоконнике.
Малышок-крепышок F1
Престиж F1
Патти F1
Видео
Партенокарпические и самоопыляемые сорта огурцов для небывалого урожая – мифы и правда
Добавление статьи в новую подборку
Огурцы известны человечеству более шести тысяч лет. За это время было выведено немало их сортов и гибридов, в том числе различающихся по типу опыления и формирования плодов. Чаще других огородники путают понятия партенокарпии и самоопыления, считая, что эти два слова вообще обозначают одно и то же.
Так ли это на самом деле? Давайте разбираться вместе в нюансах опыления растений и видах сортов и гибридов такой популярной огородной культуры, как огурцы.
Гермафродитизм, самооплодотворение, самоопыление и партенокарпия
Гермафродитизм – общебиологическое понятие, которое свойственно многим организмам.
Большая часть высших растений является гермафродитами. В этом случае в плане размножения речь идет либо:
В любом из вышеописанных случаев в созревающих плодах семена образуются!
У растений естественный гермафродитизм называется однодомностью (в одном «доме», т.е. в пределах одной особи развиваются и женские пестичные, и мужские тычиночные цветки) – именно к таким растениям относится и огурец. Он является пчелоопыляемой культурой – это значит, что для завязи полноценных плодов ему нужны насекомые-опылители, которые переносят пыльцу с тычинок на пестики.
У партенокарпиков же происходит так называемое «девственное оплодотворение» без опыления, обычно с образованием плодов без семян или содержащих «пустые» семена без зародышей. Растения, характеризующиеся развитием только бессемянных плодов, стерильны и размножаются исключительно вегетативным путем.
Партенокарпия известна у многих культурных растений и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. И у огурцов также существуют такие специально выведенные гибриды.
Подведем итог – самоопыляемых огурцов как таковых не существует, задумайтесь о добросовестности производителя или продавца, если видите на пакетике подобную надпись. Огурцы могут быть либо пчелоопыляемыми, либо партенокарпическими.
Лучшие партенокарпические огурцы – фото, описание, особенности выращивания
У огурцов-партенокарпиков образуются одинаковые по размеру и окраске плоды без горечи, которые не желтеют (т.к. не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не получают повреждений при транспортировке. Такие огурцы идеальны для условий защищенного грунта – теплицы, балкона и домашнего подоконника, куда не могут добраться насекомые-опылители. И это основное преимущество таких гибридов.
Если же вы хотите вырастить огурцы в открытом грунте, то лучше отдать предпочтение пчелоопыляемым сортам и гибридам. Дело в том, что на некоторых партенокарпических огурцах при опылении насекомыми или во время резких перепадов температуры часто образуются плоды искривленной формы, раздутые. Да и семена партенокарпиков обычно стоят дороже обычных пчелоопыляемых огурцов.
Особенности выращивания партенокарпических огурцов
Так как на партенокарпиках не образуются пустоцветы, растения формируют немного иначе. Так, основной стебель прищипывают только тогда, когда он станет выше шпалеры – как правило, на высоте около двух метров.
Чтобы огуречник хорошо проветривался и не занимал на грядке все пространство, боковые плети также прищипывают. Нижнюю часть куста ослепляют, т.е. в пазухах первых пяти листочков удаляют все побеги и цветки. Затем оставляют 6 боковых побегов длиной не более 25 см. Следующие несколько побегов прищипывают после достижения ими 35-40 см в длину, а самым верхним побегам дают отрасти до 45-50 см.
В остальном уход за партенокарпиками не отличается от заботы об «обычных» пчелоопыляемых огурцах.
Вашему вниманию – несколько хорошо зарекомендовавших себя в средней полосе гибридов партенокарпических огурцов.
Зозуля F1
Урожайный раннеспелый самоопыляемый гибрид с частичной партенокарпией. Предназначен для выращивания в теплице или в комнатных условиях, однако в регионах с мягким климатом подходит и для открытого грунта. Но учтите: при ранних посадках Зозуля F1 лучше плодоносит при опылении пчелами.
Зеленцы цилиндрической формы, с небольшими бугорками, темно-зеленые, с бледными полосками на тонкой кожице, с прекрасными вкусовыми качествами.
Среди плюсов этого гибрида также можно отметить устойчивость к вирусу огуречной мозаики, аскохитозу, прикорневым гнилям и оливковой пятнистости. Однако огурцы подвержены фузариозу, настоящей и ложной мучнистой росе.
Апрельский F1
Самоопыляемый холодостойкий гибрид. Невосприимчив к вирусу обыкновенной огуречной мозаики и оливковой пятнистости. Плоды крупнобугорчатые, белошипые, без характерной огуречной горечи. Кожура темно-зеленая, а мякоть – светлая.
Герман F1
Этот ультраскороспелый гибрид был выведен в Голландии. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Герман F1 плодоносит с начала июня до середины сентября. Зеленцы завязываются пучками по 6-7 штук. Они темно-зеленые, небольшие (поэтому идеальны для консервирования), очень вкусные и не горчат. Кроме того, это растение устойчиво к пероноспорозу и мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики.
Однако огурцы Герман F1 плохо переносят пересадку, поэтому семена нужно сеять в отдельные и довольно просторные емкости, чтобы пересадить сеянцы сразу на грядку. Растения, особенно молодые, боятся холода, поэтому их высаживают в грунт при температуре воздуха не ниже 18°С. Огуречник нередко поражает ржавчина, поэтому в дождливую весну и лето не обойтись без регулярных профилактических опрыскиваний Фундазолом.
Дружная семейка F1
Среднеранний гибрид, среднерослый, средневетвистый, индетерминантный. Подходит для выращивания в парниках и открытом грунте, неприхотлив в уходе.
Кусты стабильно плодоносят и при этом устойчивы ко многим вирусным и грибковым заболеваниям. Плоды цилиндрические, светло-зеленого оттенка, с большим количеством бугорков и белым опушением. Ни кожура, ни плотная мякоть не дают горечи.
Клавдия F1
Среднеранний индетерминантный гибрид, сильноплетистый, при этом листьев на побегах не очень много. Высокоурожайный, плоды выровненные, имеют эллиптическую форму, их поверхность бугорчатая с белым опушением. Мякоть сочная, хрустящая, чуть сладковатая.
Обильное плодоношение связано с повышенной устойчивостью к заболеваниям и вирусным инфекциям. Хорошо переносит затенение, плодоносит до заморозков.
Арина F1
Этот партенокарпический гибрид женского типа цветения отличается стремительным ростом (даже при недостатке света), сильным ветвлением побегов и холодостойкостью. Зеленцы цилиндрической формы, ярко-зеленые, с глянцевой поверхностью, буграми и белыми шипами. Главное достоинство плодов – очень сладкий вкус.
Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе. Однако у этого огурца есть один минус – невысокая урожайность.
Емеля F1
Это один из самых устойчивых к огуречным болезням партенокарпический гибрид преимущественно женского типа цветения. Предназначен для выращивания в теплицах и под пленочным укрытием. Растение сильнорослое, индетерминантное, слабоветвистое. Плоды – удлиненные, овально-цилиндрической формы, ровной зеленой окраски. Кожица – тонкая, нежная и без горечи.
Емеля F1 обладает отличной холодоустойчивостью, поэтому дает хороший урожай даже при плохой погоде. Переросшие плоды не теряют своих вкусовых качеств и отлично подходят для салатов.
Из недостатков этого гибрида можно отметить слабую устойчивость к ложной мучнистой росе и возможность появления на растениях гермафродитных (шаровидной формы) плодов.
Регина-плюс F1
Этот гибрид женского типа цветения характеризуется слабым ветвлением, что облегчает формировку растения. Регина-плюс F1 подходит как для открытого грунта (при выращивании в регионах с мягким климатом), так и для теплиц и тоннелей.
Зеленцы овально-веретеновидной формы, с редкими бугорками и белыми шипами. У плодов отличные вкусовые качества. Гибрид отличается скороспелостью и дружным плодообразованием, устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.
Будьте внимательны! Емеля F1 – партенокарпический гибрид селекции агрофирмы «Манул», так же, как Зозуля F1 и Апрельский F1. Дружная семейка F1 выведена селекционерами фирмы «Седек», Герман F1 – Monsanto holland и т.д. Но под этими же названиями некоторые сторонние производители выпускают семена огурцов с совершенно другими сортовыми характеристиками.
Разумеется, мы перечислили далеко не все популярные гибриды партенокарпических огурцов. Заслуженно пользуются любовью огородников Подмосковные вечера, Данила, Времена года, Марьина роща, Экспедиция, Бон аппетит, Тачанка и другие. Среди их многообразия вы вполне можете выбрать подходящий именно для вашего участка гибрид по срокам созревания, теневыносливости, высоте растения, типу плодоношения, виду плодов и множеству других признаков.