выращивание огурцов в открытом грунте в беларуси
Правильная посадка огурцов в открытый грунт
Выращивание огурцов, как и томатов в промышленных масштабах происходит в Беларуси двумя способами: парниковый и грунтовой. Второй распространен все же больше. Местный климат позволяет вырастить довольно солидный урожай данных овощей (если речь идет про сезонное, а не круглогодичное выращивание). Agropk.com предлагает ознакомиться с некоторыми основными советами по выращиванию культуры в открытом грунте: как подготовить почву, какой способ посадки избрать, на какие прочие нюансы следует обратить внимание.
С чего начать
В самом начале следует определиться с наиболее подходящим сортом. Успешное выращивание огурцов зависит от правильного подбора семян, которые прорастут в хорошую стойкую рассаду. Рекомендуется обращать внимание на следующие сорта: F1 Родничок, F1 Малыш, F1 Вяселка, Верасень, Зарница, Свитанак и некоторые другие. Важное правило которого желательно придерживаться: при подборе сорта обратите внимание на те из них, которые выведены селекционерами с учетом климатических особенностей определенного района или области в Беларуси. Районированность культуры действительности играет определяющее значение. Инвесторам из северных районов лучше всего выбрать раннеспелые сорта огурца. Хозяйств в южной части страны могут остановить свой выбор на позднеспелых аналогах. Мы рекомендуем отдавать предпочтение сортам, которые выведены белорусскими специалистами. Для сравнения: урожайность зеленца местных сортов достигает параметра 35-55 т/га. У зарубежных сортов, выращенных в белорусском климате такой же или даже более низкий показатель.
Далее внимание следует обратить на землю. В качестве предшествующих культур можно выбрать ранний картофель, томат, кукурузу, бобовые, лук. Что касается состава грунта, то для успешного выращивания огурца, в принципе, подходят все типы почвы, встречающиеся в Беларуси. Единственное, необходимо произвести достаточную аэрацию и дренаж. Если есть возможность выбора, советуем остановиться на легких почвах, обогащенных гумусом (не менее 2%). Важно также, чтобы уровень влажности корнеобитаемого слоя почвы был не менее 70 % НВ.
Обязательное боронование проводится осенью. Сделать это необходимо, чтобы измельчить остатки предшествующей культуры. Тогда же вносятся минеральные удобрения Р90К120. В свою очередь, N90 вносятся весной. С учетом того, что корневая система у огурца небольшая, органику можно вносить непосредственно в посадочные ямы или траншеи перед высадкой рассады в грунт. Разлагаемая органика выделяет тепло, которое отлично способствует быстрому и корректному развитию растения.
Выращивание рассады
Огуречная рассада выращивается примерно за 1-1,5 месяца до посадки. Семена избранного сорта предварительно замачиваются. В некотором случае проращиваются. Все это положительно влияет на быстрое появление всходов. С целью достижения равномерного всхода посев производится наклюнувшимися семенами. Чаще всего используются пластиковые кассеты размером 40 на 40 см с 60-64 ячейками. Важно, чтобы до момента появления всходов температура сохранялась на уровне 25-26 градусов. После всхода – около 20 градусов днем и не ниже 15 ночью. Поливать рассаду следует в умеренном режиме слегка подогретой водой.
Процесс посадки
Рассада высаживается в грунт в тот момент, когда почва прогревается до температуры 10-12 градусов. Можно ориентироваться на среднесуточную температуру в 15 градусов. Это вторая половина мая. К этому моменту возраст рассады должен быть 15-17 дней. Растение должно содержать 2-3 листа. Для посадки готовятся узкопрофильные трапециевидные гряды шириной 25 см и высотой 10 см. Средняя схема высадки рассады составляет 140 на 12-15 см. На одном гектаре выходит порядка 50-60 тысяч высаженных растений.
Ошибки хозяйств, которые допускаются при выращивании огурцов все еще широко распространены. Если инвестор желает получить полноценный урожай с качественными плодами, достаточно придерживаться описанных выше рекомендаций.
Выращивание огурцов: какие ошибки допускают даже опытные огородники
Огурцы – теплолюбивые растения, у которых достаточно высокие требования к солнечному свету и влажности.
Поэтому их чаще всего высаживают в тоннелях или теплицах. Выращивать огурцы под укрытием не только немного проще, но и эффективнее – это позволяет увеличить плодоношение.
Итак, как сажать огурцы в теплице или тоннеле и как обеспечить наилучшие условия для ваших растений.
Выращивание огурцов под укрытием
Выращивание огурцов под пленкой или в теплице может оказаться очень эффективным. Но сначала нужно хорошо изучить потребности растения и создать для них подходящие условия. Что касается полевых огурцов, культура должна иметь доступ к большому количеству света. Также для этого требуются достаточно высокие температуры. К тому же огурцы любят обильный полив и повышенную влажность, поэтому выращивать огурцы в теплице проще всего. Какие именно условия нужно обеспечить растениям?
Фото: Pixabay
1. Температура
От посева до появления всходов температура должна быть около 24-25 °C днем и 18-20 °C ночью. Важно, чтобы суточные колебания температуры не превышали 6-8 °C. Замороженные культуры обычно полностью выбрасываются, но также надо быть аккуратнее с чрезмерным нагревом. Избегайте температуры 40 °C и выше и проветривайте тоннели или теплицы в жаркую погоду. Помните, что слишком сильный ветер также может нанести вред вашим культурам.
2. Свет
Отвечает за обильное цветение и плодоношение растений, поэтому рекомендуется выращивать огурцы вертикально на опорах. Таким образом завязи имеют доступ к гораздо большему количеству света, чем когда они ползут по земле. Выращивание огурцов на опорах не должно быть слишком густым – их высаживают рядами на расстоянии 20-30 см.
3. Обильный полив
Полив помогает поддерживать постоянную влажность субстрата, что необходимо, ведь у огурцов неглубокая корневая система. Также стоит использовать мульчу, которая уменьшит испарение воды.
4. pH почвы
Также следует позаботиться о соответствующем pH субстрата (pH 6-7) и плодородии почвы. Стоит регулярно подкармливать её удобрениями, чтобы она была богата азотом, фосфором, магнием, кальцием и калием.
Посадка огурцов в грунт
Саженцы подготавливают на рубеже февраля и марта, а посадка огурцов в землю начинается примерно на 4 недели позже. За 10 дней рассаду следует закалить, снизив температуру и ограничив полив. Вы также можете сосредоточиться на прямом посеве, но это задерживает сбор урожая (примерно на 2 недели) и увеличивает риск замораживания растений. Субстрат следует утеплить, также стоит предварительно перемешать его верхний слой с компостом или навозом.
Как сажать огурцы в тоннель?
Сажать предпочтительно в рядах, стоящих друг от друга примерно на 100–120 см. Расстояние между саженцами 50-80 см. Благодаря этому можно получить оптимальную густоту посадки, которая не должна быть более 2-2,2 шт / кв. м.
Если вы хотите выращивать полевые огурцы на опорах, не забудьте правильно их расставить. У молодого растения не должно быть слишком сильного роста боковых побегов, а плоды не должны завязываться в первых узлах. При ранних посадках (до середины марта) следует удалять боковые побеги и всходы до 4-5 узла. Однако для растений, посаженных после середины марта, достаточно удалить боковые побеги и бутоны только с первых 3 узлов. Самый длинный основной побег следует развернуть и прикрепить к опоре, как только он станет достаточно длинным.
Молодые растения чувствительны к низким температурам. Поэтому оптимальным местом для них будет политуннель или теплица. Лучше всего выращивать огурцы на опорах.
Вертикальное выращивание огурцов – как сделать опоры?
Стоит потратить некоторое время на сооружение опор для растений. Вертикальное выращивание огурцов позволяет им обеспечить гораздо лучшие условия, что приведет к более обильным урожаям. Это также поможет защитить их от грибковых заболеваний (из-за более легкого испарения воды с листьев) и улучшит уход и сбор урожая.
Полевые огурцы можно выращивать на струнных или сетчатых опорах. Последнее решение особенно рекомендуется. Садовые сетки из полиэтилена не только прочные, но и удобные в использовании. Их достаточно отстегнуть на опорах из свай на расстоянии 1,5-2 м друг от друга и хорошо закрепить. Поперечная балка в верхней части опоры предотвратит падение сетки под тяжестью вьющихся растений.
Полиэтиленовая сетка не обязательно должна быть плотной. Что немаловажно, сетки очень прочные, поэтому с успехом могут использоваться несколько сезонов.
Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте
В теплицах огурцы, томаты, дыни, баклажаны, арбузы практически всегда выращивают на шпалере: вдоль грядок растягивают по две проволоки, на которые для каждого высаженного растения прикрепляют шпагат. По мере роста растение формируют и как бы закручивают вокруг шпагата, при необходимости прищипывая боковые побеги, а в последствие и точку роста главного стебля.
В открытом грунте огурцы, как правило, выращивают на открытых грядах в расстил. Такая технология посадки чаще всего используется на крупных плантациях с густотой 25–45 тысяч растений на гектар. При таком методе выращивания боковые стебли огурцов равномерно распределяются на грунте и не переплетаются, что благотворно влияет на формирование цветков, завязывание плодов, и, конечно же, на урожайность культуры.
Негативные стороны этого метода явно прослеживаются в период сбора плодов – плодоносящие стебли и плети обрываются машинами и рабочими, что заметно снижает урожайность и выход продукции. Именно поэтому параллельно с традиционной технологией в овощеводческих хозяйствах Беларуси в последнее время стали широко применять выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте.
Преимущества вертикального метода для плетущихся растений с использованием шпалерной сетки:
При шпалерной культуре грунтового огурца растения нужно высаживать по центру гряды в одну линию (строку). Расстояние между соседними строками должно быть 1–1,5 метра, между растениями в строке — 15–20 см (для слабо ветвящихся гибридов) и 25–30 см (для хорошо ветвящихся). По центру гряды вкапывают столбы высотой до 2 метров, на расстоянии 4–5 метров друг от друга.
Между столбами натягивают три горизонтальных ряда проволоки (на высоте 10–15 см, 100–110 и соответственно 180–200 см от уровня земли), к которым прикрепляют сетку с размером ячейки не меньше чем 15–20 см. Такую сетку легко найти в любом специализированном магазине. Иногда, чтобы избежать провисания верхнего ряда, верхнюю проволоку заменяют на деревянную рейку, делая всю конструкцию более стабильной.
Для того чтобы ускорить начало созревания плодов в открытом грунте лучше всего использовать рассадный способ или, в случае прямого посева семян в грунт, выращивать молодые растения вначале под укрытиями. Непосредственно под шпалерой устанавливают пленочный дуговой каркас, который убирают в фазе появления 5–6 настоящих листьев и усов. Как вариант можно всю шпалерную конструкцию укрывать нетканым материалом.
В процессе формировки растений в 3–5 нижних узлах у главного стебля удаляют все завязи и боковые побеги. Выше оставляют все завязи, а прищипывают боковые побеги: в растениях до 50 см — на 1–2 листа, в более высоких экземплярах — на 2–4 листа.
Верхнюю часть плети, как только она дорастает до верхней проволоки или рейки, пускают вдоль этой проволоки (все растения в одну сторону) или, осторожно обкрутив пару раз вокруг верхней проволоки (аккуратно — стебель очень хрупкий и может заламываться!), перебрасывают на другую сторону сетки.
В условиях Беларуси в конце лета из-за августовских ночных похолоданий рост стебля при выращивании огурцов в открытом грунте заканчивается значительно раньше, чем в пленочных теплицах. По этой причине, верхушки основных плетей, как обычно принято, не прищипывают. В холодные же ночи шпалеру целесообразно укрывать нетканым материалом.
Как продлить период плодоношения огурцов до заморозков
Огурцы до заморозков?
Огурцы в открытом грунте заканчивают плодоносить примерно к середине августа. Но существуют правила, выполняя которые, можно продлить период плодоношения до заморозков. На что следует обратить внимание.
Резкий перепад дневных и ночных температур. Колебания температуры негативно действуют на огурцы. Если ночи прохладные, следует закрывать теплицы, а в открытом грунте защищать их укрывным материалом.
Недостаток влаги. Уход за огурцами в теплице и в открытом грунте предполагает равномерное обильное увлажнение. При недостатке полива листья на огуречных плетях сворачиваются, а завязь опадает. В условиях летней жары следует проводить полив огуречных грядок ежедневно. Чтобы почва не пересыхала слишком быстро, рекомендуется ее мульчировать.
Отсутствие подкормки. Уход за огурцами обязательно включает плановое внесение удобрений, ведь растения тратят много сил на образование зеленцов.
Нашествие вредителей. В знойное лето, кроме засухи, огурцам досаждают вредители и болезни — обычно нападает на посадки паутинный клещ, поэтому ежедневные осмотры необходимы: чем раньше он обнаружен, тем быстрее от него можно избавиться. Из болезней огурцам обычно угрожает мучнистая роса, посадки нужно обработать фунгицидами.
Кроме полива и подкормки, следует проводить формирование огуречных плетей. Это закрепление на шпалере при появлении 8—10-го настоящего листа; прищипка основного ствола — при достижении длины плети до 2 м рекомендуется обрезать верхушку; обрезка боковых побегов — при достижении длины плети до 50 см. На главной плети оставляют до 4—5 точек роста; прищипка пустоцветов и мужских побегов над 3-м листом; очищение огуречных плетей от поврежденных и пожелтевших листьев.
В теплице рекомендуется установить несколько открытых емкостей с водой — это необходимо для снижения температуры воздуха в дневной время. Ночью вода отдает накопленное тепло, температура воздуха повышается.
Ни в коем случае нельзя переворачивать плети при сборе, потому что потом они потратят много сил на возвращение листьям правильной ориентировки относительно солнца; удалять огурцы нужно с частью плодоножки, аккуратно срезая или обламывая ее; если при сборе часть огурца отломилась и осталась на кусте, ее необходимо удалить, чтобы не загнивала; собирать плоды нужно каждые 2—3 дня, не давая им перерастать, поскольку куст будет тратить силы на них, отложив образование завязи на потом.
Чтобы омолодить листья и стимулировать развитие плетей, можно поливать и опрыскивать кусты раствором мочевины. Потребуется столовая ложка на 10 л воды. Сколько необходимо вылить под каждый куст, зависит от температуры воздуха. Чем она ниже, тем меньше нужно растению подкормки.
Профилактикой грибковых заболеваний станет подкормка суперфосфатом, который, помимо фосфора, содержит калий и магний.
В качестве удобрения в этот период можно использовать молочную сыворотку, разведенную в воде в пропорции 1:3. Или же добавить в 10 л воды столовую ложку суперфосфата и столовую ложку сернокислого калия.
Поливать овощи нужно теплой водой. Важно, чтобы корневая шейка оставалась сухой.
Важно помнить, что многие заболевания огурцов переносят насекомые-вредители, например тля. Поэтому необходимо охранять посадки от ее нашествия. Для этого регулярно осматривайте кусты, удаляйте из междурядий сорняки и растительные остатки, опрыскивайте растения настоем табачной пыли, луковой шелухи или чеснока с добавлением хозяйственного мыла. Если ваши огурцы растут в теплице, регулярно ее проветривайте, поддерживая в ней влажность 65—75 процентов и температуру не выше 28 градусов.
Если вредители уже появились на ваших огурцах, попробуйте применить биопрепараты, например битоксибациллин, фитоверм и др.
Мульчируйте огуречные грядки слоем торфа, опилок или перегноя для защиты от промерзания корня в ночное время и от перегрева в дневной зной.
При культивировании пчелоопыляемых сортов нужно привлечь насекомых-опылителей. Для этого растения опрыскивают раствором воды и меда (1 ч. ложка на 1 л воды). Можно также привлечь их, если рядом с грядками высаживать цветы с поздними сроками цветения (хризантемы, душицу, фацелию).
Советы бывалых
Делимся рецептами подкормок без использования специальных химических удобрений.
Прелое сено залить водой в соотношении 1:1 и настоять 48 часов. Полученным настоем опрыскать огурцы 3 раза с интервалом в 7 дней. Подкормка не только продлит период вегетации, но и защитит растения от мучнистой росы.
Некоторые огородники с успехом используют хлебную подкормку. Для ее приготовления нужно замочить в ведре примерно 500 г сухарей или кусочков хлеба. Оставить настаиваться на ночь. К утру они разбухнут, после чего их нужно хорошо размять. В подкормку добавить 10-миллилитровый пузырек йода. Один литр полученного раствора разводят в 10 л воды. Этой подкормкой можно опрыскивать огурцы либо поливать под корень. Обработки проводят раз в две недели вплоть до осенних заморозков.
Еще один способ вернуть огурцам молодость. В 10 л воды влить 2 л молочной сыворотки и добавить 4 столовые ложки сахара.
♦ Замечено, что огурцы плодоносят дольше на вертикальных грядках. Это происходит потому, что они более равномерно освещаются и лучше проветриваются. Соответственно, меньше болеют и живут гораздо дольше.
♦ Если посадить огурцы в месте, защищенном от ветров, то они дольше плодоносят и дают больший урожай.
Выбор сорта и правила выращивания огурцов в Беларуси
Агротехника огурцов проработана давно и подробно. Вряд ли можно найти владельца земельного участка, не знакомого с технологией выращивания этого овоща. Однако, зная основные условия разведения огурцов, садоводы нередко допускают ряд неточностей, которые существенно снижают урожайность.
В Беларуси огурец – второй по значимости овощ после картофеля. Расположение страны позволяет обеспечивать ранним урожаем этого овоща не только себя, но и соседние государства. Поэтому терять часть урожая из-за досадных оплошностей – непозволительная роскошь.
Лучшие сорта
Прежде чем приступить к выращиванию огурцов, стоит определиться с сортами и гибридами, от которых можно получить максимальный урожай. Ведь немыслимое разнообразие предлагаемых семян может сбить с толку даже опытных огородников.
В настоящее время преимущество гибридов перед сортами любого овоща давно доказано. Сортами пользуются по привычке, при желании собрать свои семена, и для подстраховки от капризов погоды.
Гибриды для закрытого грунта
Маринда F1 – среднеранний гибрид с плетями средней длины, самоопыляемый, высокой урожайности, устойчивый к заболеваниям, с пучковой завязью. Зеленцы крупнобугорчатые, тёмно-зелёные, хрустящие, универсального назначения.
Маша F1 – ранний гибрид голландской селекции, урожайный, невосприимчив к парше. Зеленцы крепкие, сладковатые, крупнобугорчатые, тёмно-зелёные, без горечи.
Мадита F1 – для весенних теплиц и открытого грунта. Раннеспелый, партенокарпический, плети короткие, устойчивый к мучнистой росе.
Плоды корнишонного типа, тёмно-зелёные, средне-бугорчатые, выровненные, превосходного вкуса, без горечи. В одном узле завязывается 6–7 плодов. Используется для свежего потребления и переработки.
Гибриды для открытого грунта
Бидретта F1 – чрезвычайно раннеспелый гибрид, плоды появляются через 25 дней. Растение среднеплетистое, пчелоопыляемое, болезнеустойчивое.
Плоды одинаковые по размеру, не горчат, отличного вкуса. Цвет – зелёный со светлыми полосками до середины плода. Предназначен для засолки и консервации.
Вясёлка F1 – среднеспелый, пчелоопыляемый, длинноплетистый. Зеленцы тёмно-зелёные с мелкими бугорками, мелкими семенами, не желтеет при перезревании, транспортабельный. Устойчив к грибковым инфекциям.
Коралловый риф F1 — среднеспелый, пчелоопыляемый, плети длинные. Зеленцы зелёные со светлыми продольными полосками до середины плода, крупнобугорчатый. Универсального назначения, урожайный и устойчивый к мучнистой росе, оливковой пятнистости.
Белорусский корнишон F1 – раннеспелый, длинноплетистый, пчелоопыляемый. Огурцы зелёные, среднебугорчатые, с мелкими шипами, универсального назначения и отличного вкуса. Сорт высокоустойчивый к заболеваниям.
Выращивание в закрытом грунте
Посадка в закрытом грунте на территории Беларусии практикуется повсюду. Это связано с желанием получить очень ранний урожай. А также предприимчивые белорусы, используя выгодное положение, обеспечивают ранним овощем городских жителей и своего северного соседа – Россию.
Высокие цены на ранние огурцы позволяют полностью окупить устройство теплицы. Особенно развито промышленное овощеводство в южных районах страны.
Технология выращивания огурцов в теплицах отработана до мелочей. Как и для всех тыквенных культур, оптимальная температура земли на глубине 10 см для роста огурцов +14 °C.
В обогреваемых теплицах рассаду высаживают в марте-апреле, необогреваемые теплицы засаживают теплыми днями апреля.
Работа начинается с выбора правильного сорта, он должен быть:
В настоящее время к нужным характеристикам огурчиков добавилось пучковое плодоношение.
Для получения ранней продукции необходимо вырастить качественную рассаду. Сеют огурцы в индивидуальные стаканчики или кассеты. Землю берут или готовую или, при значительных объёмах производства, готовят самостоятельно:
На 10 кг смеси добавляют 15 г суперфосфата, 6 г сульфата калия и 10 г аммиачной селитры. Глубина посева – 1,5 см, семена лучше сажать носиком вверх. Оптимальная температура воздуха для прорастания семян составляет +23–25 °С.
После появления всходов температуру на несколько дней снижают до +15–18 °С днём и +12–14 °С ночью, для того чтобы рассада не вытягивалась.
Важно! При отращивании двух настоящих листов рассаду пересаживают на постоянное место.
Лучшие почвы для огурца – супесь и лёгкий суглинок. Определить относится ли почва на огороде к этим механическим составам очень легко. При скатывании влажной земли в шнур из супеси получатся только зачатки шнура, он распадается на части. Из лёгкого суглинка шнур получится, но тоже раздробиться на части.
При высадке в теплицу температура грунта там должна соответствовать оптимальному значению +20 °C. Высаживают рассаду, не нарушая земляного кома и не тревожа корни, на уровне земли, в которой они росли.
Углублённая посадка до уровня семядольных листочков увеличит количество корней, но замедлит первоначальное развитие растения. Поэтому для раннего урожая такая посадка не подходит. Схема посадки – 60х45 см, высота шпалеры – 1,5–2 метра.
Важно! Через 3 дня после высадки проводят подвязку каждого растения к шпалере.
Уход за огурцами очень важен для получения максимального урожая. Для этого необходимо проводить следующие работы:
В период плодоношения огурцов особенно важно поддерживать постоянный микроклимат в теплице, не допуская резких перепадов температуры или пересыхания почвы:
Формирование плетей заключается в удалении боковых побегов на уровне до 50 см. Следующие 4–5 побегов на высоте до метра укорачивают до 1 листа и 1 плода. На уровне 1,5 м побеги прищипывают на 2 листа и 2 плода.
Под потолком теплицы побеги прищипывают на 4 листа и 4 плода. Первый, после шпага, побег удаляют для осветления плети, а оставшиеся три пускают вдоль проволоки, направляя все растения в одну сторону.
Огурец – это культура не только теплолюбивая, но и влаголюбивая. Причём поливать её следует только тёплой водой, иначе корни начнут гнить.
В фазе цветения объем полива увеличивают до 5 л воды на 1 кв. м. Всего за весь сезон огуречные грядки поливают 4–5 раза. При температуре ниже +15 °С полив не проводят.
Важно! Излишняя влажность может запросто привести к загниванию корней или появлению грибковой инфекции на листьях.
Раз в неделю огурцы следует подкармливать. Обязательны подкормки в начале образования плетей и в период массового плодоношения. Для этого годится смесь минеральных удобрений, на 10 л берётся:
Надо отметить, что все минеральные удобрения содержат нерастворимые осадки, которые засаливают почву. Соли связывают воду и растения страдают от её нехватки.
Поэтому минеральные удобрения желательно заваривать в кипятке, настаивать и сливать. Осадок вылить, его использовать не стоит. В смесь после полного растворения добавляют 2 г сернокислой меди и 3 г сернокислого марганца.
Важно! Как органическая подкормка широко используется настойка коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25).
Внекорневые подкормки делают препаратами Мультивит Плюс, Эколист Стандарт, не более трёх раз за вегетацию.
Правильный полив и подкормка, позволяют вырастить здоровые и крепкие растения. Но если все же стали заметны признаки начала болезней, то проводят обработку фунгицидами типа Ридомил Голд МЦ 68 WG, Превикур 607SL, Акробат МЦ 69%, Альетт 80%, Курзат Р 44. При появлении в теплице вредителей (тли, белокрылки, клещей), делают обработку инсектицидами Каратэ Зеон 050 CS, Актеллик 500 ЕС, Актофит.
В парнике выращивание огурцов проводят на тёплых грядках, для чего с осени в канавки шириной 30–40 см и такой же глубиной закапывают органические остатки и удобрения. В марте канавки проливают горячей водой, накрывают полиэтиленом, добиваясь разогрева растительной массы.
На такие тёплые грядки высаживают рассаду, землю затягивают тёмным укрывным материалом, а сверху ставят каркас с полиэтиленовой плёнкой.
Сбор урожая проводят ежедневно, огурец при съёме должен вырасти до 8–14 см. Урожайность в обогреваемых теплицах составляет 20–25 кг/кв. м, в парниках – 14–16 кг/кв. м.
Важно! При уборке не желательно двигать или переворачивать плети огурцов. Собирают товарные зеленцы и все переросшие, нестандартные плоды.
Выращивание в открытом грунте
Посадки огурцов без дополнительных укрытий осуществляются не раньше 1–2 декады мая в южных районах республики, когда погодные условия соответствуют температурным требованиям. В центральной зоне этот период наступает во 2–3 декаде мая.
Сбор огурцов, посаженных в это время, проводится в массовом порядке повсюду и цены на них значительно снижаются.Поэтому выращивание огурцов в открытом грунте осуществляется для нужд собственного потребления и зимних заготовок.
Посев семян обычно делают сразу в грунт, без выращивания рассады. Семена крупные и отлично всходят во влажной почве. Посадки желательно мульчировать торфом, перегноем, компостом, опилками или синтетическим материалом.
Укрытие грядок сверху полиэтиленовой плёнкой до появления всходов повышает температуру почвы на 2–3 °С и ускоряет плодообразование на 8–15 дней.
Уход за овощем такой же, как и в теплице. Желательно устанавливать шпалеры для подвязывания плетей, хотя при достаточной посевной площади нередко огурцы растут и в расстил.
Для защиты от грибковой инфекции посадки три раза за сезон обрабатывают раствором препарата Триходермина (50 мл на 5 л). На одно растение идёт 0,3–0,5 л раствора.
Для профилактики стоит использовать биопрепараты Эпин и Имунноцитофит, безвредные для человека.
На территории Беларусии в августе ночью уже наблюдаются значительные похолодания. Рост стебля в незащищенном грунте останавливается намного раньше, чем в теплицах. В холодные ночи шпалеры желательно укрыть нетканым материалом.
В открытом грунте пользуются гибридами, специально выведенных для такого выращивания: Янус F1, Вясёлка F1, Коралловый риф F1, Малыш F1, Белорусский корнишон F1. Эти сорта получены в РУП Институте овощеводства Беларуси.
Заключение
Выращивание в Беларуси огурцов распространено повсюду, огурцы в южных районах Брестской области приносят не малый доход как фермерам, так и владельцам личных земельных участков. При хорошей организации выращивания рентабельность составляет более 100%.