выращивание помидоров в воде
Секреты выращивания томатов дома на гидропонике
Сорванные с грядки овощи не сравнятся с теми, что продаются в магазинах. Но что делать, если желание выращивать растения есть, а огорода или дачи нет? На помощь придёт гидропонный метод. Благодаря гидропонике дома можно вырастить помидоры, огурцы и другие овощи.
В этой статье вы узнаете все, что нужно знать начинающему огороднику: как выращивать растения на гидропонике, какой раствор выбрать, какую температуру установить и как самостоятельно собрать систему.
Что такое гидропоника
Гидропоника — технология, позволяющая выращивать овощи без использования грунта. Корни питают специальные смеси и растворы. При этом методе растения нужно часто поливать и подкармливать.
Гидропоника используется и при выращивании помидоров. Эти овощи неприхотливые, поэтому собирать урожай томатов можно круглый год. Технология позволяет выращивать растения как на промышленных предприятиях, так и в домашних условиях. Освоить способ могут даже начинающие огородники.
Преимущество метода
Экономичность — главный плюс гидропоники. Не нужно поливать, подкармливать растение и проводить прополку от сорняков. Оптимально используется пространство.
Также к преимуществам относятся:
Недостатки гидропоники
К недостаткам метода относят затраты на приобретение оборудования и материалов. Далеко не все огородники смогут наладить выращивание растений с помощью гидропоники в домашних условиях, поэтому сначала важно изучить технологию выращивания.
Метод выращивания не защищает растения от болезней и вредителей. А неправильно подобранный раствор может повредить корни, вызвать опадение цветов и деформацию плодов.
Сорта томатов для гидропоники
Эксперты сообщают, что практически все сорта помидоров можно выращивать на гидропонике. Однако опытные огородники путем проб и ошибок выяснили, что для этой системы подходят тепличные и скороспелые виды томатов.
Что потребуется для выращивания томатов на гидропонике
Для успешного выращивания на гидропонике нужен субстрат, горшки разных размеров, индикатор электропроводности, система гидропоники.
Субстрат перед использованием промывают и дезинфицируют. Это может быть мелкий гравий и щебень, шлак, мох, керамзит, минеральная вата, кокосовая стружка, крупнозернистый песок.
Для гидропоники лучше всего использовать горшки размером 10-12 см. На них устанавливается указатель уровня жидкости. Горшки наполняют субстратом, а затем помещают в большие емкости с раствором. Для одного растения достаточно 10 л субстрата.
Индикатор электропроводности понадобится для определения концентрации питательного раствора.
Гидропонные системы бывают двух видов:
Система может иметь капельный полив, технику питательного слоя или периодического затопления. Если же в ней нет насоса для полива корней, подойдёт аквариумная помпа.
Как происходит выращивание помидоров
В конце весны-начале лета сеют семена томатов на рассаду. В зимний период возрастут затраты на освещение.
При посеве семян придерживаются пошаговой инструкции:
Внимание! Одному саженцу требуется 0,9-1,2 м² площади.
Температура
Температура в солнечные дни не должна превышать +24 °С, в противном случае цветы опадут. Исключением является период созревания плодов — допускается увеличение показателей на 4 °С.
Важно следить за тем, чтобы ночью температура не падала ниже +16 °С, иначе корни растения консервируются, что негативно сказывается на росте и урожае. Температура субстрата должна составлять +20 °С.
Контроль корневой системы
Чтобы получить хороший урожай, важно контролировать рост корней растения. Для этого периодически вынимают маленькие горшочки из раствора. Как только корни будут видны из отверстия в емкости, необходимо снизить количество питательной жидкости до образования воздушного слоя в 4-8 см.
Томаты нуждаются в хорошем освещении. Если его трудно обеспечить, на помощь придут люминесцентные или ультрафиолетовые лампы. Использование только красных ламп приведёт к стерилизации цветов, тогда как сочетание синего и красного цвета способствует увеличению завязи и роста плодов.
В период роста помидорам требуется 20 часов интенсивного света, в период созревания плодов — до 17 часов.
Растворы для гидропоники
Специальные растворы для гидропонных систем можно приобрести в магазинах или изготовить самостоятельно — для этого в воде растворяют комплексные удобрения. Однако нужно помнить, что неправильно приготовленный раствор может вызвать гибель растения. Слишком концентрированный — обожжет корни, а слабый не повысит урожайность растения.
Разные стадии развития растения требуют разного состава раствора. Важное условие — кислотность не должна быть выше 6.0-6.3 рН. Подкислить раствор поможет гидроксид калия, а снизить можно с помощью фосфорной кислоты.
Концентрацию питательного раствора нужно проверять каждый день индикатором электропроводности. Нормальные показатели составляют 1,5-3,0 mS. Как только пределы норм достигаются, раствор полностью меняют или добавляют в него питательные вещества.
Внимание! Питательный раствор меняют один раз в 3-4 недели.
Подвязка томатов и уход
Некоторые сорта помидоров нуждаются в подвязке. Эту процедуру выполняют, как только стебель растения вырос до 20 см. Это правило распространяется и на низкорослые сорта.
Технология предусматривает опыление растений. Процедуру проводят при помощи мягкой кисти, перенося пыльцу с одного цветка на другой. Чтобы растение росло вверх, боковые ветви нужно обрывать.
Методы выращивания томатов на гидропонике
Технология выращивания томатов на гидропонике основывается на трех методах: воздушном (аэропоника), водном и субстратном (метод питательного слоя).
Воздушный метод
Растение фиксируют зажимами так, чтобы корни на 1/3 находились в субстрате. Оставшуюся в зоне воздушной подушки часть корней регулярно увлажняют питательным раствором. Для облегчения опрыскивания можно переоборудовать бытовой увлажнитель воздуха.
Водная система
Используется поддон из пенопласта, который размещают в большой емкости, заполненной водой. По всей его поверхности делают небольшие отверстия для стеблей растений. Как только они будут помещены в поддон, стебли необходимо зафиксировать.
В резервуар с водой можно поместить компрессор, чтобы насыщать растения кислородом. Для помидоров использовать эту систему нежелательно из-за повышенной влажности.
Субстратный
Корневая система растения находится в субстратной среде. Это может быть мох или гравий. Корни периодически погружаются в питательный раствор. Лишнюю жидкость сливают, чтобы избежать загнивания корней. Метод мало чем отличается от выращивания овощей в теплице или на огороде.
Как сделать систему самостоятельно
Система гидропоники для помидоров включает в себя насосы, системы для орошения и подачи кислорода, емкости, в которых растут растения, компрессор с таймером для орошения верхней части почвы.
Для сбора системы понадобится:
В трубе проделываются отверстия для горшков, с одной стороны устанавливается заглушка, с другой — соединение с заглушкой для компрессора. Внутри трубы устанавливаются линейные распылители, которые подключают через шланги к компрессору. Система заливается водой, в неё устанавливаются горшки.
Заключение
Гидропоника очень удобна в условиях больших городов. Жители мегаполиса могут круглый год выращивать дома помидоры, огурцы и другие культуры. Преимущества этого метода выращивания растений перевешивают все недостатки.
Кроме того, можно существенно сэкономить, если самостоятельно собрать эту систему из простых комплектующих. В итоге вся семья сможет наслаждаться крупными спелыми помидорами, выращенными на балконе или подоконнике.
Выращивание томатов на гидропонике
Введение:
Помидоры – одни из самых популярных овощных культур, выращиваемых гидропонным методом. Выращивание помидоров доставляет удовольствие, а вкус и запах сильно отличаются от тех овощей, которые вы покупаете в магазинах. Помидоры – выносливые растения, которые могут простить вам нехватку навыка и все же дать хороший урожай. Они все равно будут расти, если вы будете уделять им мало внимания или будете ухаживать ненадлежащим образом. В целом, они легко растут и дают хорошие урожаи при соблюдении некоторых правил. Эта статья научит вас получить урожай помидоров, используя гидропонные установки.
Выбор сорта:
Перед высадкой семян мы должны поговорить о разновидностях помидоров, которые хорошо зарекомендовали себя в гидропонике. При выращивании в садах, огородах можно использовать любой сорт, но для достижения больших урожаев в закрытых помещениях лучше выбирать определенные виды помидоров.
Томаты делятся на два типа, один из них “индетерминантные” (фото 1). Эти виды растут вертикально и должны поддерживаться вертикально жгутами или веревками. Существует еще тип помидоров называемый “детерминантные”, отличаются множеством отростков, растущих в разные стороны и низкие по высоте. Конечно, Вы можете использовать “индетерминантные” сорта, но они больше подходят для выращивания в открытом грунте, а не в помещениях гидропонным методом. Такие сорта переносят большие температурные колебания, в отличии от тепличных видов, которые имеют относительно узкий температурный диапазон (обычно 5оС). Ваш гидропонный садик должен быть оснащен методами поддержания температурного баланса от центрального отопления и систем охлаждения. Кроме того, выбор сорта зависит от типа помидора, который вы желаете получить. Вы хотите маленькие, большие, в форме груши и т.д.? Каждый тип имеет множество сортов. Из моего опыта я рекомендую следующие сорта для гидропоники:
Beefsteak: Trust, Quest, Match, Blitz, Geronimo
Cherry: Favorita, Conchita
Cocktail: Picolino (red), Flavorino (plum)
Truss (Cluster): Locarno (yellow), DRK 902 (orange), Tradiro (red), Ambiance(red)
Различные сорта помидоров объединяют в группы по приблизительно одинаковым срокам плодоношения, для облегчения сбора урожая. Конечно, выращивая помидоры для личного пользования в малых масштабах, нет никакой потребности, собирать их в одно время. Собирайте их, когда они полностью созреют, определяя по цвету. Ваш окончательный выбор сорта будет зависеть от результатов полученных на практике. Нужно попробовать различные варианты именно в ваших условиях, но начать выращивать можно с рекомендованных выше, и по результатам испытаний уже определиться, какие более урожайные и у которых самые красивые и вкусные плоды.
Высадка семян:
Семена высаживаются в пробки для сеянцев «Агро» 22х28 (фото 2).
Вы можете использовать другие пробки, кубы, но, по моему мнению, пробки «Агро» лучше. Они имеют лучший дренаж, кислородонасыщение и структурную целостность. Они не ломаются во время пересадки. Спустя 7-8 дней после высадки, каждую пробку кладут на бок, объединяя по 28 штук на поднос.
Это дополнительное мероприятие позволяет стеблям растения согнуться и они становятся более крепкими (фото 3). Помидоры пересаживаются в 7-ми или 10 см. кубики «Агро» на 14 – 18 день, притом пробки в кубики вставляются стеблем вниз, а корнями вверх огибая стебель вокруг пробки. Это делается для формирования корней вокруг стебля. Выращивание продолжается еще 2 – 3 недели перед пересадкой в окончательную систему. По такому принципу рассада выращивается при дополнительном освещении, пока они не достигнет приблизительно 20 см в высоту. Вы должны подойти к высадке с умом, убедиться, что их листья не накладываются друг на друга, препятствуя растениям стать высокими «длинноногими». Растущие кубики помещаются в поддоны. Поддоны обязательно стерилизуются 10 %-ой хлоркой. Пропитайте кубики хорошо водой до посева или пересадки, чтобы не осталось ни одного сухого места. Если Вы вырастите здоровую рассаду, то Вы получите здоровые растения. Слабенькие растения, никогда не дадут хороший урожай.
Пересадка:
Выбор гидропонной системы зависит от вашего бюджета и материалов которыми Вы располагаете. Мой выбор – использование ведер наполненных перлитом.
Грубый перлит – дает хорошее основание и обеспечивает хорошее проветривание и отличный, быстрый дренаж. Это очень устойчивая структура, не содержащая посторонних элементов. Ведра подключены к трубе дренажа, для того, чтоб питательный раствор стекал назад в резервуар.
Растения устанавливаются по два в каждый горшок с системой капельного полива на каждый (фото 4). Поместите трубку капельного полива на край кубика, но не близко к растению, поскольку это может спровоцировать различные болезни. Перлит требует более частых ирригационных циклов чем плита «Агро», как альтернатива.
Плиты «Агро» бывают разных размеров.
Самые подходящие для помидоров имеют размеры 1000 x 200 x 75 (фото 5). Они обернуты полиэтиленом, требуется прорезать отверстия дренажа в них. Однако, перед вырезанием отверстий дренажа Вы должны пропитать плиты в течение приблизительно 24 часов, чтобы полностью увлажнить их. Это может быть сделано, поместив несколько капельниц сверху плиты. Лучше всего помещать плиты в специальные каналы возвращения дренажа, чтобы повторно использовать питательный раствор. До 5 – 6 растений могут быть посажены в каждую плиту. После того, как плиты были пропитаны вырежьте дренажные отверстия. Поместите рассаду в кубике «Агро» сверху блока над прорезанными отверстиями. Поместите линию капельного полива на каждое растение на расстоянии 2,5 см от стебля растения.
Если мы используем перлит или плиты «Агро», мы должны установить систему капельного орошения, состоящую из питательных резервуаров, насосов, монтажных приспособлений и ирригационных линий.
Ирригационные циклы должны быть автоматически рассчитаны с ирригационным оборудованием. Орошение должно быть достаточным, чтоб получать по крайней мере 25%-ые сточные воды (дренаж) в течение одного цикла. Это будет достаточной, питательной концентрацией в перлите или плитах «Агро».
Интервал между растениями:
Помидоры требуют 0,9-1,2 квадратных метра на одно растение. Если Вы используете ведра с перлитом, установите горшки с каждой стороны трубы дренажа на расстоянии 40см между ними и 1,8м между рядами. С двумя растениями в горшке занимаемая область будет приблизительно 1,2 квадратных метра. Плиты же «Агро» размещаются в один ряд, оставляя промежутки в 15-20 см между ними. Проход между плитами нужно оставлять 1,8 метра. Очень важно сохранять нужный интервал между растениями, чтобы предотвратить нехватку света, приводящего к «длинноногим» растениям.
Уход за растениями:
Очень важно ухаживать за вашими растения, чтобы получать максимальные урожаи. Как упоминалось выше, мы используем варианты подвязывания помидоров, таким образом, они располагаются вертикально. Как только рассада пересажена в окончательную систему для их роста, «Агро» или перлит, и т.д. нужно начать следить и ухаживать за растениями.
Подвяжите растения к веревкам или жгутам, натянутым вертикально до крючков в потолке или другим конструкциям. (фото 6).
На фото металлические крюки подвешены на натянутом тросе у потолка между опорами. Веревка распускается и опускается до низа стебля и присоединяется присоединено к растению под сильным листом пластиковой скрепкой (фото 7).
Натянутая веревка позволяет растению расти вертикально, поэтому каждую неделю нужно подвязывать подросшее растение и обрывать нижние листья до созревания плодов. Не удаляйте больше чем 3 – 4 листа одновременно, или растения могут подвергнуться стрессу. Удаление листьев улучшает вентиляцию в нижней части растения и поэтому уменьшит шанс заболеть. Стебель подросших растений обязательно должен располагаться выше горшков либо плит в которые растение посажено. Если растения находятся рядом друг с другом, то веревку нужно подвязывать в форме V, что дает растениям большее расстояние между листвой.
Подвязывайте каждое растение только к отдельной веревке и удаляйте новые побеги, которые формируются в каждой розетке листьев (фото 8). Отламывайте побеги вручную, когда они достигают 2,5-5см длиной. Не давайте им вырасти большими, или они начнут забирать на себя питательный раствор и замедлят формирование плодов.
Опыление:
Соцветия томатов должны опыляться каждый день, чтобы получить плоды (фото 9). При формировании плодов большое значение играет опыление соцветий которые формируются в течении 6 недель или около этого. Опыление в коммерческой оранжерее достигается при помощи шмелей. Это невозможно в вашем доме. Лучший способ использовать электрическую зубную щетку. Просто поместите зубную щетку позади соцветия, вибрируйте в течение 3 – 4 секунд. Делайте это поздно утром или днем, когда уровень влажности в воздухе будет ниже чем ранним утром.
Цветы являются восприимчивыми, когда их чашелистики сгибаются назад (фото 10). Вы можете потрясти цветы рукой и увидеть как падает пыльца, а черная бумагу позади позволит вам отчетливо ее увидеть. Без опыления не могут сформироваться плоды. Опыление – важная часть каждодневного ухода за вашими растениями, чтобы получить вкусные и ароматные помидоры.
Цикл растения:
Помидорам нужно приблизительно 100 дней от посадки до первого урожая овощей. После этого они продолжат плодоносить, но урожаи упадут, как только растения достигают 10 – 11 месячного возраста. В вашем доме может быть выгодно выращивать две культуры ежегодно вместо одного в год. Это может быть определено производительностью растения. Как только они прекращают приносить плоды, или размер фруктов становится маленьким, было бы лучше заменить растения, чтобы получить более свежие и более энергичные растения. Две культуры в год дадут Вам период созревания приблизительно 5 месяцев каждый. Высаживайте рассаду для нового урожая, за 5 недель до ожидаемого времени удаления старого растения. Чтобы увеличить урожай возможна смена каждые два месяца.
Питание растений:
Гидропоника предполагает большее преимущество перед почвой, обеспечивая растения необходимыми веществам. Однако, в то же самое время Вы должны быть внимательны при приготовлении питательных растворов, неправильная формула которых может сильно повредить растениям. Ниже приведена общая формула для помидоров как отправная точка для ваших растений. Вы можете использовать ее как отправную точку, а далее с приобретением опыта постепенно ее усовершенствовать. Томатные формулы – делятся на три стадии роста растения при коммерческих масштабах; однако, я думаю, что одна общая формула достаточна при небольших масштабах в домашнем хобби. Таблица1 – общая формула Макроэлементов, которая указывает веса для 10-галонов питательного раствора. Так как веса каждого элемента остаются в данном отношении, Вы можете подсчитать их количество для вашего резервуара. Например, если Вы имеете 31 грамм нитрата кальция в 10-галлонном резервуаре, но Вы предпочитаете использовать 15-галлонный резервуар, просто умножайте 31 грамм на 15/10 = 46.5 граммов. Веса микроэлементов являются очень маленькими и чтоб избежать погрешности, составляйте концентрат про запас, который плотно закрывайте и храните в темноте, предотвращая рост морских водорослей. Таблица2 содержит веса микроэлементов для составления раствора объемом 10 галлонов (3,7 Литра).
Таблица 1. Формула Макроэлементов для емкости 10-U.S.-галлонов
Составляющая Вес/10-галлонов. (гр) Элементы и Концентрация (ppm)
Выращивание помидоров на гидропонике в домашних условиях
Добавить в избранное
Среди новых методов культивирования томатов в домашних условиях многие фермеры отдают предпочтение гидропонике. Технология упрощает процесс возделывания овощных культур и позволяет получать по несколько урожаев в год. Настоящая статья на примере возделывания томатов поможет разобраться в том, что собой представляет данная технология. Также вы узнаете, каковы её преимущества и возможные недостатки и какие разновидности помидоров лучше подходят для данной технологии.
Что такое гидропоника и для чего она нужна?
Гидропоника — это система, где культурные растения возделываются без применения грунта. Корневая система подпитывается в искусственно созданной среде (влажно-воздушной, интенсивно аэрируемая водная или твёрдая). При данной технике необходимо регулярное или непрерывное капельное орошение с помощью особой рабочей жидкости.
Достоинства
Недостатки
Подходящие сорта томатов для гидропоники
Желательно использовать тепличные и скороспелые разновидности (Аляска, Гаврош, Дружок F1). Они дарят значительно большие урожаи, не требуют формирования кустов, почти не подвержены вирусным недугам. Среди других подходящих сортов можно выделить Жеронимо, Фларино, Блитс, Бон Аппети, Фаворит.
Что надо для выращивания помидор на гидропонике
Культивирование помидоров по концепции гидропоники — нелёгкий и трудоёмкий процесс, для которого вам понадобятся:
Как происходит выращивание томатов
Культивирование томатов дома на гидропонике включает комплекс следующих мер.
Температура
В солнечную погоду температурный показатель не должен превышать +24°С, иначе цветки могут опасть. Исключение касается фазы вызревания томатов, когда допустимо повышение температуры до +28°С. Температура субстрата должна быть равна примерно +20°С.
Контроль корневой системы
Для получения высокого урожая необходим контроль роста корневища томатных кустов. С этой целью маленькие горшки время от времени достают из питательной жидкости. Как только корневище будет видно из отверстия в ёмкости, количество раствора снижают до образования воздушного слоя в 4–8 см.
Для лучшего роста и высокой плодоносности помидорные кусты нужно обеспечить интенсивным освещением. Здесь не обойтись без ламп дневного света или ультрафиолетовых приборов. В фазу активного роста томатные кусты нуждаются в 20 часах яркого света, а при вызревании достаточно 17 часов.
Растворы для гидропоники
Рабочую жидкость можно купить в специализированных точках продаж или сделать собственноручно. Для приготовления смеси растворите в воде комплексную подкормку. Средство не должно быть слишком концентрированным или слишком слабым. В первом случае можно обжечь корневище, а во втором упадёт урожайность культуры.
Степень содержания кислоты в рабочей жидкости не должна быть выше 6,0–6,3 рН. Данный показатель повышается гидроксидом калия, а снижается фосфорной кислотой. Ежедневно контролируйте степень насыщенности раствора. В норме показатель должен находиться в диапазоне 1,5–3,0 mS. После достижения порога нормы, раствор следует полностью поменять или добавить в него удобрение.
Подвязка томатов и уход
Некоторые разновидности томатов требуют подвязки. Как высокорослые, так и среднерослые и низкорослые кусты начинают подвязывать в момент, когда стебель достигает 20 см. Чтобы кусты росли вертикально, боковые стебли необходимо прищипывать. Ещё одной важной частью ухода является опыление кустов. При помощи мягкой кисточки пыльца переносится с цветка на цветок.
Методы выращивания томатов на гидропонике
Технология возделывания помидоров на гидропонике базируется на трёх способах.
Воздушный метод
Аэропоника не требует размещения саженцев в ёмкость, кроме рабочей жидкости. Молодые кусты фиксируются при помощи зажимов, их корневище на 1/3 располагают непосредственно в природный наполнитель. А чтобы не допустить повреждения кустов зажимами, применяются мягкие поролоновые прокладки.
Между погружённым в раствор корневищем и надземной частью томатного куста остаётся воздушная среда — подушка. Находящееся в воздухе корневище периодически увлажняют. Два раза в день корневая часть орошается капельным методом на протяжении 4 минут.
Водная система
Следующая техника является базовой в гидропонике. На сетку укладывается органический субстрат (торф, мох и т. д.), в который укореняется молодое растение. Сетка опускается в рабочий раствор, из которого корни вытягивают требуемые для развития химические элементы. Однако водный метод имеет существенный недочёт: в результате полного погружения корневища в питательную жидкость отсутствует возможность аэрирования корней.
Дефицит кислорода грозит саженцам различными заболеваниями. Поэтому часть корневища придётся разместить в воздушной среде. А чтобы корневая часть не пересушивалась воздухом, нужно организовать микроклимат с неизменной влажностью. Саму жидкость необходимо раз в месяц обновлять.
Субстратный
Благодаря простоте возделывания помидоров способ питательного слоя популярен среди садоводов-любителей. В данном случае корневище молодых растений должно находиться в природном субстрате (гравий, мох и др.). Культуру подпитывают гидропоником методом орошения или традиционного полива. Иногда практикуется способ подпора, суть которого состоит в неглубоком погружении тары с саженцем в рабочую жидкость.
Техника орошения отличается от метода подпора глубоким систематическим опущением ёмкости в рабочую жидкость. Лишнюю воду сливают, чтобы предотвратить гниение корневой части. Что касается традиционного полива, он практически не отличается от техники увлажнения любой садовой культуры.
Правила сбора урожая
Цикл выращивания помидоров на гидропонике составляет примерно 100–120 суток. За этот период культура успеет пройти все фазы: от семени до плода. Плоды следует убирать по мере их вызревания, как только они станут розовыми. Так их будет легче сохранять и перевозить. Как только куст прекратит давать плоды, а размер томатов начнёт уменьшаться, его следует заменить на более молодой.
Попробуйте вырастить помидоры по представленной технологии. Процесс возделывания может стать для вас полезным хобби, дарящим ароматные, вкусные плоды. Успех проделанной работы будет зависеть от степени освоения концепции гидропоники, набирающимся опытом с этой культурой, обеспечивать им условия для выращивания.