задачи практики в туризме
Практика туризм
Практика в отрасли туризма как правило проходит в турфирмах и турагенствах. В процессе практики основной обязанностью студента является консультирование клиентов о предлагаемых туристических направлениях.
Основные задачи практики туризма:
1. Знакомство с процессом организации работы в турфирме.
2. Изучение документации, на основе которой осуществляет деятельность туристическое агентство.
3. Знакомство с документооборотом туристского предприятия.
4. Изучение финансово-экономических документов и документов внутренней отчетности.
5. Знакомство с правилами внутреннего распорядка и структурой туристского предприятия.
6. Знакомство и изучение особенностей туров, предлагаемых по внутренним направлениям в турфирме.
7. Консультирование клиентов по предлагаемым туристическим направлениям.
6. Разработка тура для иностранных туристов.
За время прохождения практики необходимо изучить информацию о турфирме, ее организационной структуре, предлагаемых турах и услугах, способах и формах их продвижения, предлагаемых скидках и т.д.
В процессе прохождения практики в сфере туризма должны быть выполнены следующие задания:
– ознакомление с деятельностью организации и сбор первичной информации: различный информационный и статистический материал, выписки из служебной документации предприятия, инструктивных материалов, методических указаний, нормативных документов, должностных инструкций и других источников, действующих в настоящее время и регламентирующих работу предприятия;
– выполнение должностных обязанностей в качестве помощника или дублера менеджера по продажам.
Примерные обязанности студента-практиканта, проходящего практику в сфере туризма:
– Изучение справочников по туризму, каталогов, и других источников туристской информации с целью формирования собственных представлений о направлениях внутреннего туризма и особенностях предлагаемых туристических маршрутов.
– Поиск информации о гостиницах и авиарейсах;
– Общение с туроператорами с целью изучения программ туров, определения туров, пользующихся наибольшим спросом у клиентов.
– Участие в подготовке к проведению маркетингового исследования, опрос респондентов и анализ полученной информации.
– Участие в планировании мероприятий по продвижению турпродуктов (рекламных кампаний, презентаций, пр.).
– Обеспечение бронирования туров, их оформления и подтверждения.
– Оформление договоров с поставщиками и клиентами;
– Подготовка обзоров, отчетов о проделанной работе, и предоставление их руководству.
В приложении отчета по практике в области туризма можно приложить такие документы: заявка на бронирование туристских услуг, лист бронирования, путевка-ваучер (типовая форма ТУР – 1), туристская путевка, учредительные документы турфирмы и другие.
Заказать отчет по практике туризма можно на нашей бирже. Быстро и качественно авторы выполнят для вас отчет любой сложности.
Учебная практика в турфирме
Вы будете перенаправлены на Автор24
Особенности учебной практики в турфирме
Учебная практика в турфирме, как правило, проходит в туристических агентствах и у туристических операторов. В процессе практики студенты знакомятся не только с деятельностью данных организаций, но и с порядком консультирования клиентов по предлагаемым туристическим направлениям.
Задачи учебной практики в области туризма:
В процессе выполнения учебной практики студентом должны быть выполнены определённые задания: ознакомление с организацией, сбор первичной информации, которая подвергается анализу. В процессе прохождения практики он должен заполнять дневник прохождения практики, а также по окончанию практики составить отчёт о проведённой практике с соответствующими выводами. При составлении документов им используется нормативная документация организации, которая регламентирует порядок трудовой деятельности, а также работы предприятия в целом.
Содержание учебной практики в турфирме
Поиск места для стажировки является одной из целей учебной практики в турфирме. Практика выступает в качестве обязательного условия учебы, так как студент, который хочет связать свою жизнь с туристическим направлением, должен знать, как оформляются документы в турфирме, таким образом, осуществляется работа в сфере гостиничного сервиса и т.д. Практика – это важный этап формирования высококачественных специалистов.
Актуальность практики в туристической сфере обусловлена тем, что на сегодняшний день туризма является очень популярным учебным правлением. Учебная практика также способствует проверке теоретических знаний студентов, а также возможности применения знаний на практике. Работая в турагентстве или с туроператором, студент может погрузиться в профессиональную деятельность организации, изучить тонкости работы с клиентами, также повысить свои профессиональные качества.
Готовые работы на аналогичную тему
В зависимости от специализации студента, выбранного направления, будет различаться и набор обязанностей, которые он должен исполнять на стадии практики. Основные задачи, которые стоят перед студентами:
Итогом практики является документ, который не только описывает активность стажера, но и деятельность фирмы. Предоставляется в форме доклада и оформляется надлежащим образом. В отчете должны быть отражены реквизиты фирмы, маркетинговая политика туроператора, международная и региональная активность, кроме того, студент рассказывает о достигнутых целях и методах повышения популярности фирмы.
Документация, оформляемая по итогу учебной практики в турфирме
В ходе учебной практики в турфирме студент должен не только изучить документы самой фирмы, но и оформить отчет по практике и дневник по производственной практики в области туризма. В частности, дневник должен содержать следующую информацию: данные лица, которые проходят практику, руководители практики, руководители практики от профильный организации. Также указывается срок прохождения практики, который может быть различным, исходя из специализации.
На практике студенты получают индивидуальные задания, которые они должны выполнять, и ставить отметку об их выполнении в дневнике. Начальные мероприятия могут включать ознакомление с документацией, техникой, которая используется на работе. Кроме того, изучаются основные туроператоры района, студенты учиться работать с их сайтами. Затем его обучают самостоятельному бронированию туров и оформлению турпакетов, порядку оформления документов. Кроме того, студенты должны попробовать поработать с клиентами, поучиться их консультировать. Также он оказать посильную помощь менеджера в поиске оптимальных туристических продуктов.
В итоге студент знакомится с порядком оформления туров заграницу, а также порядком оформления документов для получения различных категорий виз. По итогу оформляются документы, заполняется отчет о практике. После того, как отчет написан, производится итоговое собеседование с руководителем фирмы по результатам проведенной практики.
Отчет по практике должен содержать выводы не только о работе в конкретной туристической компании, но и выводы о возможности улучшении деятельности турфирмы. Например, это могут быть выводы и наблюдения об улучшение производительности фирма, изменении маркетинговой политики и т.д. Кроме того, студент может выделить плюсы деятельности организации, а также недостатки, которые он видит в деятельности фирмы.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ПП.01 (ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ) по специальности 43.02.10 Туризм
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Департамент образования Ярославской области
ГПОУ ЯО «Переславский кинофотохимический колледж»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ПП.01
(ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
по специальности 43.02.10 Туризм
Разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 Туризм
Разработчик: Иванова С.А. – преподаватель ГПОУ ЯО «Переславский кинофотохимический колледж»
Протокол №__от____201_г. Ст. методист____________
_________ Б.В. Верещагин
Протокол№__от_____201_г. Протокол №__от____201_г. ____________
Зав.кафедрой____________ Ст.методист_____________ «____»____________201_г.
1.ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
1.1. Область применения программы
Рабочая программа производственной практики по модулю ПМ. 01 является составной частью программа подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ) обеспечивающей реализацию Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС) по специальности среднего профессионального образования 43.02.10 Туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Предоставление турагентских услуг
и соответствующих профессиональных компетенций:
ПК 1.1 Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации
ПК 1.2 Информировать потребителя о туристских продуктах
ПК 1.3 Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта
ПК 1.4 Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой потребителя
ПК 1.5 Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы)
ПК 1.6 Выполнять работу по оказанию визовой поддержки потребителю
ПК 1.7 Оформлять документы строгой отчетности
Программа может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке специалистов по туризму при наличии среднего общего и основного общего образования.
1.2. Цели и задачи производственной практики по профилю специальности:
формирование у обучающегося общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта и реализуется в рамках профессиональнного модуля ППССЗ по виду профессиональной деятельности Предоставление турагентских услуг, предусмотренного ФГОС СПО по специальности. С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности обучающийся в ходе производственной практики по профилю специальности должен:
иметь практический опыт:
выявления и анализа потребностей заказчиков и подбора оптимального туристского продукта;
проведения сравнительного анализа предложений туроператоров, разработки рекламных материалов и презентации турпродукта;
взаимодействия с туроператорами по реализации и продвижению турпродукта с использованием современной офисной техники;
оформления и расчета стоимости турпакета (или его элементов) по заявке потребителя;
оказания визовой поддержки потребителю;
оформления документации строгой отчетности.
1.3. Количество часов на освоение рабочей программы практики по профилю специальности
Всего- 3 недели, 108 часов
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
Результатами освоения рабочей программы производственной практики являются: приобретенный практический опыт в рамках профессионального модуля ПМ.01 Предоставление турагентских услуг.
Наименование результата обучения
ПМ 01 Предоставление турагентских услуг
Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации
Информировать потребителя о туристских продуктах
Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта
Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой потребителя
Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы)
Выполнять работу по оказанию визовой поддержки потребителю
Оформлять документы строгой отчетности
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
3.1. Тематический план производственной практики (по профилю специальности)
Наименование тем учебной практики
ПМ 01. Предоставление турагентских услуг
Тема 1.1 Ознакомление с содержанием и задачами практики, с правилами техники безопасности в турфирме
Тема 1.2 Проведение экономической оценки подбора оптимального турпродукта для клиента
Тема 1. 3 Составление сравнительного анализа форм продажи продуктов туриндустрии
Тема 1. 4 Разработка технологии персональной продажи в туриндустрии
Тема 1.5 Составление анализа систем продвижения турпродуктов
Тема 2.1 Изучение нормативной базы организации турагентских продаж
Тема 2.2 Участие турагента в организации рекламы и продвижения турпродукта
Тема 2.3 Составление психологического портрета поведения турагента в процессе продажи туристкой путевки
Тема 2.4 Оформление
документов по турпродукту
Тема 2.5 Использование информационных технологий в организации работы турагента
Тема 2.7 Использование информационных источников обеспечения продаж турпродукта
Тема 2.8 Оказание оптовой и розничной продажи туристических услуг
Тема 2.9 Изучение представительства туристических компаний за рубежом
Тема 2.10 Оказание трансфертных услуг
3.2. Содержание практики по профилю специальности
Код и наименование
Содержание учебных занятий
ПМ 01. Предоставление турагентских услуг
Тема 1.1 Ознакомление с содержанием и задачами практики, с правилами техники безопасности в турфирме
— изучение целей и задач производственной практики;
— изучение правил техники безопасности в турфирме.
Роль практики в процессе приобретения обучающимися профессиональных навыков и первоначального опыта профессиональной деятельности по изучаемой специальности. Взаимосвязь практики с теоретическим обучением. Программа практики и порядок ее реализации. Техника безопасности в турфирме.
Тема 1.2 Проведение
экономической оценки подбора оптимального турпродукта для клиента
— отработка навыков выявления и анализа потребностей заказчиков и подбора оптимального туристкого продукта
— определять и анализировать потребности заказчика
— приобретение навыков в выборе оптимального туристкого продукта
Тема 1. 3 Составление сравнительного анализа форм продажи продуктов туриндустрии
— составление сравнительного анализа предложений туроператоров, разработки рекламных материалов и презентации турпродукта
— осуществление поиска актуальной информации о туристких ресурсах на русском и иностранном языках из разных источников
— приобретение навыков оперирования актуальными данными о туристких услугах, входящих в турпродукт, и рассчитывать различные его варианты
Тема 1. 4 Разработка технологии персональной продажи в туриндустрии
— приобретение навыков оформления и расчета стоимости турпакета (или его элементов) по заявке потребителя
— изучение предоставления потребителю полной и достоверной информации о требованиях консульств зарубежных стран к пакету документов, предоставляемых для оформления визы
— приобретение навыков взаимодействия с потребителями с соблюдением делового этикета и методов эффективного общения
Тема 1.5 Составление анализа систем продвижения турпродуктов
— приобретение навыков составления и анализирования базы данных по туристским продуктам и их характеристикам, проведение маркетинга существующих предложений от туроператоров
Тема 2.1 Изучение нормативной базы организации турагентских продаж
— изучение законодательной базы организации турагентских продаж
Применение законодательной базы в туриндустрии
Тема 2.2 Участие турагента в организации рекламы и продвижения турпродукта
— приобретение навыков разработки и формирования рекламных материалов, акций
Тема 2.3 Составление психологического портрета поведения турагента в процессе продажи туристкой путевки
— приобретение навыков выбора подходящего туристского продукта для индивидуального потребителя (при помощи деловой игры)
Тема 2.4 Оформление
документов по турпродукту
— изучение оформления документации строгой отчетности по турпродуктам
— составление бланков, необходимых для проведения реализации турпродукта (договора, заявки)
— приобретение навыков консультации потребителя об особенностях заполнения пакета необходимых документов на основании консультации туроператора по оформлению виз
Тема 2.5 Использование информационных технологий в организации работы турагента
— изучение сайтов туроператоров
— приобретение навыков бронирования с использованием современной офисной техники
— изучение организации функционирования деятельности турфирмы
— изучение требований к персоналу для работы в турфирме
Тема 2.7 Использование информационных источников обеспечения продаж турпродукта
— приобретение навыков использования информационных источников для обеспечения продаж в турфирме
Тема 2.8 Оказание оптовой и розничной продажи туристических услуг
— приобретение навыков оформления оптовой и розничной продажи турпродукта
Тема 2.9 Изучение представительства туристических компаний за рубежом
— изучение объектов размещения представительств туристических компаний за рубежом
Тема 2.10 Оказание трансфертных услуг
— правила оказания трансфертных услуг заказчику
— порядок оплаты трансфертных услуг
4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация рабочей программы практики по профилю специальности предполагает наличие организаций, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.
Материально-техническое обеспечение занятий
Программные комплексы автоматизации офиса туроператора «Само-Софт», «МастерТур»
Системы бронирования AMADEUS,GALILEO
Цветной ксерокс, сканер.
4.2. Информационное обеспечение производственной практики
(по профилю специальности)
«Об основах туристской деятельности», ФЗ-132 от 24.11.96 с изменениями и дополнениями.
«О защите прав потребителей», ФЗ-2 от 09.01.96 с изменениями и дополнениями.
«О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товара» от 23.09.92.
«Об информации, информатизации и защите информации», ФЗ-24 от 20.02.95.
«О рекламе», ФЗ-108 от 18.07.95
1.ГОСТ Р 6.30-2003. Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов.- М.: Изд-во стандартов, 2003
3. Барышев А.Ф. Маркетинг в туризме и гостеприимстве. – М.: Финансы и статистика, 2011
4. Безрутченко Ю.В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие. – М.: «Дашков и К’», 2011
5. Веткин В.А.,Винтайкина Е.В. Технология создания турпродукта: пакетные туры. – М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М. – 2010.
6. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – М.: Новое знание, 2012
7. Дурович А.П. Менеджер турагентства. – Минск: Современная школа, 2010.
8. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент. – М.: Академия, 2012
10. Сарафанова Е.В., Яцук А.В. Маркетинг в туризме. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2012
1. Дурович А.П. Маркетинговые исследования в туризме.- СПб.: Питер, 2008.
5. Чудновская С.Н. Управленческие решения. – М.: Эксмо, 2007
— www.turprofi.ru Портал для турагента
— www.tourdom.ru Профессиональный туристический портал
— www.tonkosti.ru Электронная туристическая энциклопедия
— www.russiatourism.ru Официальный сайт Федерального агентства по туризму Минспорттуризма России
4.3. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования к квалификации педагогических кадров, обеспечивающих обучение по профессиональному модулю: наличие высшего образования, соответствующего профилю модуля. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение обучающимся профессионального цикла, эти преподаватели должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой: Руководство производственной практикой (по профилю специальности) осуществляют преподаватели общепрофессиональных дисциплин профессионального цикла.
Реализация основных профессиональных модулей образовательной программы специальности обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими, как правило, базовое профессиональное высшее образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины.
4.4. Общие требования к организации образовательного процесса
Производственная практика проводится непрерывно в течение 3 недель и завершается дифференцированным зачетом. Освоению модуля предшествует изучение общепрофессиональных дисциплины: география туризма, безопасность жизнедеятельности.
Производственная практика проводится в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся на основе договоров, заключаемых между колледжем и организациями.
5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
Результаты практики определяются программами практик, разрабатываемыми колледжем. В результате освоения производственной практики, в рамках профессиональных модулей обучающиеся проходят промежуточную аттестацию в форме дифференцированного зачета.
Результаты (освоенные профессиональные компетенции )
Основные показатели оценки результата
Формы и методы контроля и оценки
ПК 1.1 Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации
— демонстрация навыков выявления и анализа потребностей заказчиков
— демонстрация навыков
подбора оптимального туристского продукта
— умения проводить беседы и консультации с клиентом
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля в ходе практики.
ПК 1.2 Информировать потребителя о туристских продуктах
-демонстрация навыков поиска актуальной информации о турпродуктах
— предоставление клиентам актуальной, полной и достоверной информации о туре
Оценка анализа подбора тура с учетом потребностей потребителя, предоставления клиентам информации о турах
ПК 1.3. Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта
— изложение основных приемов взаимодействия с туроператорами по реализации и продвижению турпродукта
— проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта
— организовывать продвижение турпродукта на туристском рынке
ПК 1.4 Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой потребителя
— демонстрация навыков формирования турпродукта
-демонстрация навыков расчета полной стоимости турпакета
Оценка анализа формирования и
ПК 1.5 Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы)
— демонстрация навыков оформления турпакета документов
— изложение потребителю памятки туриста
— использование информационно-коммуникативных технологий для совершения работы с клиентом
— демонстрация навыков работы по координированию и контролированию действию туристов на маршруте
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения производственной практики.
ПК 1.6 Выполнять работу по оказанию визовой поддержи потребителю
— навыки заполнения пакета документов по оформлению виз
-выполнение работы по оказанию визовой поддержки потребителю
ПК 1.7 Оформлять документы строгой отчетности
— демонстрация навыков учета и хранения бланков строгой отчетности
— оформление документов строгой отчетности
Экспертная оценка освоения профессио-нальных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения производственной практики
(Ф.И.О. должность, наименование организации, дата)
(Ф.И.О. должность, наименование организации, дата)
(Ф.И.О. должность, наименование организации, дата)
(Ф.И.О. должность, наименование организации, дата)
(Ф.И.О. должность, наименование организации, дата)
(Ф.И.О. должность, наименование организации, дата)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ) по специальности 43.02.10 Туризм
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Департамент образования Ярославской области
ГПОУ ЯО Переславский колледж им. А. Невского
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
по специальности 43.02.10 Туризм
Разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 Туризм
Разработчик: Иванова С.А. – преподаватель ГПОУ ЯО Переславский колледж им. А. Невского
Протокол №__от____201_г. Ст. методист____________
_________ Б.В. Верещагин
Протокол№__от_____201_г. Протокол №__от____201_г. ____________
Зав.кафедрой____________ Ст.методист_____________ «____»____________201_г.
Приложение А Обязанности руководителя производственной практики от колледжа.
Приложение Б Задание на производственную практику (преддипломную).
Приложение В Образец аттестационного листа об уровне развития профессиональных компетенций.
Приложение Г Образец дневника практики.
Приложение Д Образец титульного листа отчета о практике
Приложение Е Образец характеристики организации на обучающегося о развитии общих компетенций
1.ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
1.1. Область применения программы
Рабочая программа производственной практики (преддипломной) является составной частью (разделом) основной профессиональной образовательной программы (ОПОП), обеспечивающей реализацию Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО) по специальности среднего профессионального образования 43.02.10 Туризм в части развития профессиональных компетенций по основным видам профессиональной деятельности (ВПД):
1. Предоставление турагентских услуг.
2. Предоставление услуг по сопровождению туристов.
3. Предоставление туроператорских услуг.
4. Управление функциональным подразделением организации.
Наименование профессиональных компетенций:
ПК 1.1 Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации
ПК 1.2 Информировать потребителя о туристских продуктах
ПК 1.3 Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта
ПК 1.4 Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой потребителя
ПК 1.5 Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы)
ПК 1.6 Выполнять работу по оказанию визовой поддержки потребителю
ПК 1.7 Оформлять документы строгой отчетности
ПК 2.1 Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут;
ПК 2.2 Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте;
ПК 2.3 Координировать и контролировать действия туристов на маршруте;
ПК 2.4 Обеспечивать безопасность туристов на маршруте;
ПК2.5 Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной;
ПК 2.6 Оформлять отчетную документацию о туристской поездке;
ПК 3.1 Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта;
ПК 3.2 Формировать туристский продукт
ПК 3.3 Рассчитывать стоимость туристского продукта
ПК3.4 Взаимодействовать с турагентами по реализации и продвижению туристского продукта.
ПК 4.1 Планировать деятельность подразделения
ПК 4.2 Организовывать и контролировать деятельность подчиненных
ПК 4.3 Оформлять отчетно-планирующую документацию
1.2. Цели и задачи производственной практики (преддипломной):
Углубление практического опыта обучающегося, развитие общих и профессиональных компетенций, проверку его готовности к самостоятельной трудовой деятельности, а также на подготовку к выполнению выпускной квалификационной работы в организациях различных организационно – правовых форм.
1.3. Количество часов на освоение рабочей программы производственной практики (преддипломной)
Всего 4 недели, 144 часа
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
Результатами освоения программы производственной практики (преддипломной) являются:
-развитие общих и профессиональных компетенций по видам профессиональной деятельности;
Наименование результата освоения практики
Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации
Информировать потребителя о туристских продуктах
Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта
Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой
Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы)
Выполнять работу по оказанию визовой поддержки потребителю
Оформлять документы строгой отчетности
Контролировать готовность группы, оборудования
транспортных средств к выходу на маршрут
Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте
Координировать и контролировать действия туристов на маршруте
Обеспечивать безопасность туристов на маршруте
Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной
Оформлять отчетную документацию о туристской поездке
Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта
Формировать туристский продукт
Рассчитывать стоимость туристского продукта
Взаимодействовать с турагентами по реализации и продвижению туристского продукта
Планировать деятельность подчиненных
Планировать выполнение работ исполнителями
Оформлять отчетно-планирующую документацию
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность
Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности
-углубление первоначального практического опыта;
— готовность к самостоятельной трудовой деятельности;
— готовность к выполнению выпускной квалификационной работы.
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
3.1. Тематический план производственной практики (преддипломной)
Наименование тем преддипломной практики
Количество часов по темам
Тема 1. Изучение организационно-правовой деятельности туристского предприятия
Тема 2. Выполнение обязанностей стажера специалиста по туризму
Тема 3. Выполнение работ, связанных с подготовкой ВКР (дипломной работы)
Тема 4. Составление отчета по практике
3.2. Содержание преддипломной практики
Наименование тем практики
Содержание учебных занятий
Количество часов по темам
Тема 1. Изучение организационно-правовой деятельности туристского предприятия
Изучение работы служб и отделов, занимающихся обслуживанием клиентов; нормативной базы по осуществлению деятельности туристской организации
Тема 2. Выполнение обязанностей стажера специалиста по туризму
Анализирование запросов клиентов и возможности их реализации
Сопровождение туристов на маршрутах
Проведение маркетинговых исследований по туристским продуктам
Расчет себестоимости услуг, включенных в состав тура и определение цены турпродукта
Взаимодействие с туроператорами по подбору туруслуг
Тема 3. Выполнение работ, связанных с подготовкой ВКР (дипломной работы)
Проведение экономической оценки подбора оптимального турпродукта для клиента. Разработка технологии персональной продажи в туриндустрии. Участие турагента в организации рекламы и продвижения турпродукта.
Технология сопровождения туристов на транспортных маршрутах. Проведение оценки качества туристского и гостиничного обслуживания туристов. Проведение инструктажа туристам на русском и иностранном языках.
Проведение маркетинговых исследований по туристским продуктам. Расчет себестоимости услуг, включенных в состав тура и определение цены турпродукта. Анализ деятельности других туркомпаний. Работа с запросами клиентов. Составление отчетно-плановой документации о деятельности подразделения
Тема 4. Составление отчета по практике
4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация рабочей программы производственной практики (преддипломной) предполагает наличие организаций, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.
В организациях должно быть следующее оборудование:
программное обеспечение общего и профессионального назначения;
4.2. Информационное обеспечение производственной практики (преддипломной)
«Об основах туристской деятельности», ФЗ-132 от 24.11.96 с изменениями и дополнениями.
«Об информации, информатизации и защите информации», ФЗ-24 от 20.02.95.
«О рекламе», ФЗ-108 от 18.07.95
1. Кусков А.С. Туроперайтинг. – М.: Форум, 2011.
2. Сарафанова Е.В. Маркетинг в туризме. – М.: Инфра-М, 2013.
3. Синаторов С.В. Информационные технологии в туризме. – М.: Инфра-М, 2012.
1. Гущина И.А. Документационное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Инфра-М, 2009.
2. Замедлина Е. А. Экономика отрасли. – М.:Инфра-М, 2007.
3. Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. – М.: Кнорус,2010.
ИР 3 Travelata.ru – интернет-магазин туров
4.3. Общие требования к организации образовательного процесса
Производственная практика должна проводиться в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся на основе договоров, заключаемых между колледжем и организациями.
Обучающиеся, совмещающие обучение с трудовой деятельностью, вправе проходить производственную практику в организации по месту работы, в случаях, если осуществляемая ими профессиональная деятельность соответствует целям практики.
Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство производственной практикой (преддипломной)
Организацию и руководство практикой (преддипломной) осуществляют руководители практики от колледжа и от организации.
Руководителями практики от колледжа назначаются преподаватели общепрофессиональных дисциплин профессионального цикла, которые должны иметь высшее образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля) и опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы. Преподаватели должны проходить стажировку в профильных организациях не реже одного раза в три года.
Руководителями производственной практики (преддипломной) от организации, как правило, назначаются ведущие специалисты организаций, имеющие высшее профессиональное образование.
5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
Результаты практики определяются программами практик, разрабатываемыми колледжем. В результате освоения производственной практики (преддипломной) обучающиеся проходят промежуточную аттестацию в форме дифференцированного зачета. Текущий контроль результатов освоения практики осуществляется руководителем практики от колледжа в процессе выполнения обучающимися работ в организациях, а также сдачи обучающимся отчета по практике, аттестационного листа и характеристики о развитии общих компетенций.
Результаты (развитие профессиональные компетенции )
Основные показатели оценки результата
Формы и методы контроля и оценки
ПК 1.1 Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации
— демонстрация навыков выявления и анализа потребностей заказчиков
— демонстрация навыков
подбора оптимального туристского продукта
— умения проводить беседы и консультации с клиентом
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля в ходе практики.
ПК 1.2 Информировать потребителя о туристских продуктах
-демонстрация навыков поиска актуальной информации о турпродуктах
— предоставление клиентам актуальной, полной и достоверной информации о туре
Оценка анализа подбора тура с учетом потребностей потребителя, предоставления клиентам информации о турах
ПК 1.3. Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта
— изложение основных приемов взаимодействия с туроператорами по реализации и продвижению турпродукта
— проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта
— организовывать продвижение турпродукта на туристском рынке
ПК 1.4 Рассчитывать стоимость турпакета в соответствии с заявкой потребителя
— демонстрация навыков формирования турпродукта
-демонстрация навыков расчета полной стоимости турпакета
Оценка анализа формирования и
ПК 1.5 Оформлять турпакет (турпутевки, ваучеры, страховые полисы)
— демонстрация навыков оформления турпакета документов
— изложение потребителю памятки туриста
— использование информационно-коммуникативных технологий для совершения работы с клиентом
— демонстрация навыков работы по координированию и контролированию действию туристов на маршруте
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения производственной практики.
ПК 1.6 Выполнять работу по оказанию визовой поддержи потребителю
— навыки заполнения пакета документов по оформлению виз
-выполнение работы по оказанию визовой поддержки потребителю
Экспертная оценка освоения профессио-нальных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения производственной практики
ПК 1.7 Оформлять документы строгой отчетности
— демонстрация навыков учета и хранения бланков строгой отчетности
— оформление документов строгой отчетности
Экспертная оценка освоения профессио-нальных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения производственной практики
ПК2.1 Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут
— демонстрация навыков контроля готовности группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут
Практическая работа по проведению проверки готовности группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут
ПК 2.2 Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте
-демонстрация навыков проведения инструктажа туристам о правилах поведения на маршруте
Практическая работа по составлению инструктажа туристам
ПК 2.3 Координировать и контролировать действия туристов на маршруте
— изложение последовательности и содержания действий при осуществлении координации и контроля действий туристов на маршруте
Презентация действий при осуществлении координации и контроля действий туристов на маршруте
ПК 2.4 Обеспечивать безопасность туристов на маршруте
— демонстрация действий при обеспечении безопасности туристов на маршруте
Практическая работа по составлению действий, направленных на обеспечение безопасности туристов на маршруте
ПК 2.5 Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной
— демонстрация действий при обеспечении контроля качества обслуживания туристов принимающей стороной
Практическая работа по составлению действий, направленных на контроль качества предоставляемых услуг
ПК 2.6 Оформлять отчетную документацию о туристской поездке
— навыки составления отчётной документации о туристской поездке
Практическая работа по оформлению отчета
ПК 3.1 Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта
— демонстрация навыков проведения исследований в сфере маркетинга на рынке туристических услуг; проведения анализа конкурентов
Презентация предложений рынка туруслуг
ПК3.2 Формировать туристский продукт
-демонстрация навыков формирования туристского продукта
Презентация сформированного турпродукта
ПК3.3 Рассчитывать стоимость туристского продукта
— демонстрация навыков расчёта стоимости туристского продукта
Практическая работа по расчету стоимости турпродукта
ПК3.4 Взаимодействовать с турагентами по реализации и продвижению туристского продукта
— изложение технологии взаимодействия с турагентами по реализации и продвижения турпродукта
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения практики.
ПК 4.1 Планировать деятельность подчиненных
— планирование работы исполнителям в соответствии с установленными целями, задачами и функциями организации (подразделения) и должностными инструкциями работников;
— оформление планов работы по установленной форме
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения практики.
ПК 4.2 Планировать выполнение работ исполнителями
— организация работы трудового коллектива в соответствии с планами работы, должностными инструкциями
— определение состава и количества необходимых ресурсов для выполнения работы и плановых заданий исполнителями;
— контроль за выполнением плановых заданий исполнителями;
— контроль за составлением отчетной документации
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля в ходе проведения практики
ПК 4.3 Оформлять отчетно- планирующую документацию
Оформление отчетно-планирующей документации согласно принятой учетной политике организации
Экспертная оценка освоения профессиональных компетенций в рамках текущего контроля