Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

20 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Одной ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных ягод являСтся чСрная смородина. Богатая Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, микроэлСмСнтами ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, ΠΎΠ½Π° укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ.

Π§Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ягод Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя сильно ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ приобрСсти Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ИмСнно поэтому Π΅Ρ‰Π΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ ягодного сСзона Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… запасах. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ягодах всС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранятся. Они станут Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ лакомством Π½Π° повсСднСвном ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ

Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ спСлыС ягоды Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ тСкстуры, Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠžΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ слСдуСт Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ струСй ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ хвостиков, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π½Π° большоС блюдо.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ СмкостСй для приготовлСния

Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ стСклянныС Смкости, подходящиС ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ. На Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½, сколов, слСдов Ρ€ΠΆΠ°Π²Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°Ρ€Ρƒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ содой ΠΈ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

БтСрилизация ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом:

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ягоды?

Из вкусной ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мноТСство Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ β€” Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΠ½ΠΎ, морс ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. Рассмотрим Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ смородину, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ красивыС, спСлыС ягодки ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ слСдуСт, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину Π½Π° плоской повСрхности ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 24 часа. ПослС этого ягоды ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² пластиковый ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ такая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π—Π°ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ягодки Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами β€” Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, элСктричСской ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° свСТСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… сохранился максимум Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, рСкомСндуСтся Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ солнСчными Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ процСсс Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅:

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° протяТСнии Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ сыроС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины сырым способом Π±Π΅Π· Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ максимальноС количСство Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов.

Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° потрСбуСтся:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ЧСрная смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ самых популярных Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

8.02.2017 Π•Π»Π΅Π½Π° Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ 8 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! Π― ΡƒΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ рассказывала ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ для нас просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ всС эти Π±Π»Π°Π³Π° Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ β€” Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоду Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ! ЧСрная смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ частичку Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ настроСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² растСния, позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСТСмороТСной ΠΈ консСрвированной ягоды Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ – ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ° ΠΈ острых рСспираторных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² позволяСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ этой ягодки ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Из ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° – это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ягода, Π² основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ масса Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², микроэлСмСнтов ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ Π°ΠΌΠΏΠ»ΡƒΠ°, позволяСт Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ самочувствии ΠΈ способствуСт ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

[stextbox bwidth=»3″ bcolor=»FFB0DD» image=»null»]Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородинС>>[/stextbox]

ЧСрная смородина Π±Π΅Π· сахара Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². БпСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ягоды Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Для этого ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСткой ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для хранСния. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ягода способна хранится Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 35 суток. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ этот срок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ использования сахара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Для этого понадобится:

Π―Π³ΠΎΠ΄Π° пропускаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с сахаром. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ убСдится Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворился. ПослС этого пСрСтСртая чСрная смородина раскладываСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ срок хранСния ягоды составляСт 6 мСсяцСв, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ЧСрная смородина пСрСтСртая с сахаром

ЧСрная смородина с сахаром – Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. Для этого понадобится:

РСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠΌ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм сахарной массы. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с сахаром ΠΈ провариваСтся Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сладкой основы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ остуТаСтся ΠΈ снова доводится Π΄ΠΎ кипСния, повторяСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-Ρ… Ρ€Π°Π·. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ отправляСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ закрываСтся. Π₯ранится Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ сухом мСстС, 1-2 Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины с сахаром Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° зимуЧСрная смородина с сахаром

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины с сахаром Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ – самый простой. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ лишь ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сладким ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ масса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ оставляСтся Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара. Если ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ пСрСспСлыС, ΠΎΠ½ΠΈ останутся Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ этом Π΄Π΅Π»Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ растворСния сахара. Когда это ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, получСнная масса расфасовываСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ чСрная смородина

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ чСрная смородина Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π° Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. По стандарту, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² способно Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, сахара всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ягод. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сладкой основной ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ оставляСтся Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины: самыС ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΠ’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины смоТСт любая хозяйка. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΡƒ дСйствий. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «КиСвская ягодка». Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния понадобится:

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ доводят Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ масса засыпаСтся сахаром ΠΈ томится Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ растворСния. Готовая масса разливаСтся ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ смородинового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ лакомство быстро ΠΈ вкусно? ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахара готовится сироп. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сладкая масса Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π² Π½Π΅Π΅ выкладываСтся смородина. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС провариваСтся Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара ΠΈ снимаСтся с огня Π½Π° 6 часов. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ провариваСтся Π΄ΠΎ готовности (Π΄ΠΎ получСния маслянистой массы). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ разливаСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусным Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Для приготовлСния понадобится:

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ягоды ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ΠΎΠΌ. ВсС провариваСтся Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ раскладываСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· смородины Β«ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°Β»

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΠ‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°Β» β€” это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ быстро. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Для приготовлСния дСсСрта понадобится:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° очищаСтся, промываСтся ΠΈ отправляСтся Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Пока стСкаСт лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сладкий сироп. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ заливаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ провариваСтся Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды.

БвСТСмороТСная смородина Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сок, для ускорСния этого процСсса Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ массу остуТаСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-6 часов, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° повторяСтся. Π’ горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ распространяСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ зимнюю ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Для приготовлСния понадобится:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сахаром. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° закрываСтся ΠΈ выбираСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Β«Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅Β». Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ устройства. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ масса распрСдСляСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Π½Π° основС смородины

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° зимуЧСрная смородина с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – это вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ быстро. Для приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅:

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ смородины ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊ ягодам добавляСтся Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, вся масса провариваСтся Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ массу ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, с использованиС Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π°. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок добавляСтся сахар, ΠΈ вся масса доводится Π΄ΠΎ кипСния. Бладкая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ лакомства. Для приготовлСния понадобится:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ доводятся Π΄ΠΎ кипСния. Π”Π°Π»Π΅Π΅ добавляСтся сахар, ΠΈ масса снова кипятится. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ этот процСсс 3 Ρ€Π°Π·Π°. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ достаточно Π΄ΠΎ получСния густой массы. ПослС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ закипания, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3-Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, этого достаточно. Готовая масса отправляСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

[stextbox bgcolor=»FFB3CF» bgcolorto=»FFDEEB» image=»null»]По Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится пастила ΠΈΠ· смородины, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ сахара Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС.[/stextbox]

Напитки Π½Π° основС Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΠ‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок

Π‘ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°. Для приготовлСния понадобится:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΡ… Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. На этот процСсс ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4-Ρ… часов. Чистый сок разливаСтся ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

[stextbox bgcolor=»FFABCF» bgcolorto=»FFDBEB» image=»null»]ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅Π½ соку. Однако Π² этом случаС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ягод.[/stextbox]

Наливка ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины

Наливка ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – алкогольная продукция ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. НСобходимо ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 14 суток. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ спиртной экстракт сливаСтся, Π° ягоды ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π˜Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ снова ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 14 суток Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто. Когда ягоды Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ сок, Π΅Π³ΠΎ рСкомСндуСтся ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ спиртовым экстрактом. Наливка Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

[stextbox bgcolor=»FFB5D0″ bgcolorto=»FFE3E9″ image=»null»]Богласно Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, Π² этом случаС бСрСтся Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° мСньшС.[/stextbox]

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сладкого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅:

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ доводятся Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСтся сахар ΠΈ всС провариваСтся Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π”Π°Π»Π΅Π΅ смородиновый морс настаиваСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ разливаСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу послС приготовлСния.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со смородиной ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ²

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΠ–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

МногиС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ содСрТат Π² своСй основС свСТиС ягоды смородины. Для приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° подготавливаСтся ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ промывания ΠΈ очищСния ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° отправляСтся Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ заливаСтся ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ – это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒ острыС рСспираторныС заболСвания ΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρƒ.

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· смородины

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· смородины – укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчно-сосудистой систСмы. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° промываСтся ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ засыпаСтся сахаром. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ оставляСтся Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· смородины

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· смородины позволяСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ настроСниС ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Для приготовлСния понадобится:

Π―Π³ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ закипания. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ разливаСтся ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

НСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΠ—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Боус ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины

Боус ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – основа ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅:

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π―Π³ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ добавляСтся сахар, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ спСции. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ соус Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ мясо.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ чСрная смородина

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ чСрная смородина. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Для этого ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ количСство ягод промываСтся ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π³Π°Π·Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ сухоС мСсто. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° этот процСсс, ягоды ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 часов.

ЧСрная смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° зимуЗамороТСнная чСрная смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ для сохранСния всСх Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс самый простой. НСобходимо Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ количСство ягод, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ для хранСния. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° позволяСт Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТими ягодками Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

ЧСрная смородина Π² собствСнном соку

НаконСц, послСдний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ β€” чСрная смородина Π² собствСнном соку. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° отправляСтся Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ заливаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ масса Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ягода Π½Π΅ даст сок. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ разливаСтся ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ закрываСтся. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях вмСстС с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· смородины, Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅, отвСтствСнноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅, вСдь смородина – Ρ‡Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎ смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· смородины Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ОсобСнно вкусными ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с красной смородиной.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ красной смородиной, β€” это нСвСроятно вкусная ΠΈ красивая закуска, которая идСально Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ любой стол. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ кисло-сладким ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, плюс кислоту добавляСт ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΠΈ красная смородина β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния простой ΠΈ быстрый, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ягоды ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ для консСрвации.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Из Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины получаСтся нСвСроятно вкусный ΠΈ насыщСнный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. А Ссли ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² апСльсина, Ρ‚ΠΎ получаСтся ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ яркий вкус смородины Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ апСльсина!

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ консСрвации ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Но я Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ваши запасы Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ с ягодами ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° хочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅. НапримСр, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ мяты ΠΈ смородины, ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ЗапасаСмся Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ «ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ» Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· смородины. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° с сахаром Π½Π΅ варится, остаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ. НСзамСнимоС срСдство ΠΏΡ€ΠΈ простудС. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΈ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ смородину с сахаром ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· красной смородины ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· сСрии «Π΄Π²Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС) Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ».

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ этих ягод, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ слСгка ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚, благодаря Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

АроматноС, красивоС ΠΈ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нашим сСмСйным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· красной смородины. Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· красной смородины ΠΏΠΎ старинкС, Π±Π΅Π· примСнСния соковыТималки.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ начинаСтся ΠΏΠΎΡ€Π° консСрвации. Π₯озяюшки дСлятся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, сСкрСтами Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. ΠœΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ сСгодня Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ простым, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ консСрвированного ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ· красной смородины. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Ρ‹ окупятся ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ пользой ΠΎΡ‚ вкусного угощСния.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½Π° Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· смородины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сам, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ нашСго любимого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅-пятиминутка готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, ΠΏΡ€ΠΈ этом ягоды Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π½ΠΈΡ… остаСтся большС. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится с сахарным сиропом.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины – это настоящая кладовая Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, поэтому совСтуСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ горячий способ Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ появился спонтанно, Ρƒ мСня просто ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ягоды ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ смородиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅-микс. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился, союз красной ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины прСкрасно заТСлировался. И ΠΏΠΎ вкусу Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ довольно интСрСсно. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкус Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ красная смородина Π½Π΅ сдалась ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ внСсла свою Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚Ρƒ.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· смородины получаСтся ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Π°Ρ с сахаром чёрная смородина β€” самый распространСнный способ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ этих Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод. ΠŸΡ€ΠΈ этом сохраняСтся польза смородины, Π½Π΅ измСняСтся вкус ягод ΠΈ остаСтся ΠΈΡ… прСкрасный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ сыроС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΈ апСльсина. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² всСго Ρ‚Ρ€ΠΈ, процСсс ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ, хитростСй Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…, ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΌΠΎΡ€Π΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вишнСвого Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° с красной смородиной для домашнСго консСрвирования.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘ΠΎΠΊ красной смородины, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, СдинствСнный, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· красной смородины прСкрасно хранится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΈ яблок Π² сиропС Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³Π°ΠΌΠΌΡƒ вкуса. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яблоки Π² сиропС Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ!

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Для приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ красная ΠΈ бСлая смородина. Π’ смородинС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ вСщСства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΈ поэтому, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ густой Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сахар ΠΈ собствСнно красная ΠΈΠ»ΠΈ бСлая смородина. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ нСслоТный, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· смородины варится Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅-ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· красной смородины Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусно само ΠΏΠΎ сСбС, Π½ΠΎ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ дСсСртов.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ВкусныС, хрустящиС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, консСрвированныС Π² сокС красной смородины.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины варится ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅.

Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π—Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с красной смородиной получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смородины. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΈ Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ откаТутся ΠΎΡ‚ чая с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ садоводы, ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ этой ягоды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ всС Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ смородины, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅ΡˆΡŒ ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡˆΡŒ для своСй сСмьи сам, Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡˆΡŒ. Π’ этом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ ягодников ΠΏΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ смородины. На Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ этих Β«Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΊΒ» вСсьма Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹, ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ сорт ягоды, ΠΈ вкусы Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи садовода.

Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ сбор смородины происходит Π² июлС-августС. Π’ это врСмя ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ созрСваСт ΠΈ красная, ΠΈ чёрная смородина. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ куст плодоносит обильно. А ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ягод Π½Π΅ съСшь ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ кислинки, поэтому Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ встаСт вопрос Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. МоТно просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с сахаром, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ² Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Β«Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ просто Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ягоду, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² достаточно.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ красной смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСсколько ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° блюда. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. На нашСм сайтС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. НапримСр, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· красной смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π°ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. По-своСму Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° чСрная смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ кисло-сладких блюд.

НСсколько совСтов для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΡΡ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ этой ягодой:

— смородину ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ;

— для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ традиционная пропорция: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ объСм ягоды ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° объСма сахара, Π½ΠΎ Π½Π° Π΄Π΅Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ качСство ягоды, Π΅Π΅ сорт, ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ качСство самого сахара;

— качСство Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ обСспСчат ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°: чистота ΠΈ ΡΡƒΡ…ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΉ ягоды, ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС;

— Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΅ – сахар Π½Π΅ даст.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *