желтые сливовидные помидоры сорта
Сорта сливовидных помидоров
Южноамериканское растение – помидор (pomodoro, исп. – золотое яблоко) постепенно завозили через Европу в Россию с 16 века. Испанцы первые перевезли из Америки «перуанские яблоки» – плоды жёлтого цвета. Далеко не сразу их стали использовать как овощную культуру.
Растения семейства паслёновых долго считали ядовитыми (картофель, перцы), томаты называли «бешеными ягодами», «греховными плодами». Декоративными помидорными кустиками украшали сады, галереи, цветники. Жители Португалии и Италии впервые открыли овощные качества помидоров, их начали употреблять в пищу.
Позже специалисты определили, что плоды помидоров содержат в своей мякоти огромное количество полезных минеральных веществ и витаминов, сахаров и кислот. С этого момента начался новый этап развития томатов как овощной культуры. Далее, селекционеры активно развивали сорта и гибриды.
В семенах помидоров разных видов на генном уровне заложены качества: устойчивость к болезням, урожайность, размер, форма и окрас плодов, сроки созревания. Эти качества закреплены в описании сортовых характеристик. Развитие сортов и гибридных форм продолжается несколько столетий.
Выгодно отличаются своими устойчивыми урожаями томаты сливовидных форм,которые могут быть всевозможных окрасов и размеров. Помидоры сливки с удовольствием выращивают во всех российских регионах. Они получили признание у любителей огородников, их успешно культивируют в агрохозяйствах.
Рассмотрим, чем выделяются сливки из всего томатного сообщества, как вырастить богатый урожай, какой сорт выбрать.
Особенности томатов
В отдельную большую группу выделяют сорта и гибриды томатов с плодами, которые напоминают по внешнему виду сливы. Кроме формы их, объединяют и другие признаки.
Для раскрытия всего заложенного потенциала в семенах сливовидных помидоров необходимо знать некоторые особенности их выращивания. Что важно учесть при организации комфортных условий для томатных посадок, обозначим в следующем разделе.
Секреты обильных урожаев
Чтобы в течение всего года пользоваться свежими помидорами, следует посадить сорта с разными сроками плодоношения. Сливовидные томаты с мелкими плодами зимой отлично растут на подоконнике, следом за ними идут тепличные представители более крупных размеров с ранними и средними сроками созревания. Многие из них плодоносят до самых заморозков.
Какие бы сорта и гибриды ни были выбраны, все выращиваются через рассаду. Мартовские дни лучше всего подходят для посева семян сливовидных помидоров.
Начальный этап томатов сливок на территории российских регионов ничем не отличается от других сортов и гибридов. Высевают семена в грунт богатый питательными веществами, устраивают мини-тепличку. В помещении поддерживают температуру не ниже 25 градусов.
Хорошее освещение (не менее 14 часов световой день), своевременная подкормка позволит рассаде томатов хорошо развиваться. Бледные листья, тонкие вытянувшиеся стебли дадут сигнал о недостатке света. Окрепшие кустики с несколькими настоящими томатными листочками пикируют по отдельным горшочкам.
Второй этап – активное развитие томатного куста. В этот период растение получает влагу и подкормку. К режиму полива надо относиться особенно внимательно. Излишки воды провоцируют у сливовидных помидоров возникновение грибковых инфекций. Рыхление, мульчирование почвы и проветривание позволяют регулировать уровень влажности вокруг рассады. Оптимальная влажность воздуха для сливовидных помидоров 50-60%.
Каждые 14 дней томатные посадки удобряют комплексными составами, содержащими фосфор, калий. Азотные подкормки применяют до цветения, чтобы растение не начало активно увеличивать крону вместо плодов.
Кустам необходимо большое количество солнечных лучей. Недостаток света приведёт к потере цветоносов и урожая.
Четвёртый этап самый приятный – сбор урожая. К этому моменту, если света, питания и влаги было достаточно, кусты томатов выглядят здоровыми, на них висят красивые ровные вкусные помидоры ожидаемых размеров.
Температура внутри теплицы не должна подниматься выше 30 градусов. Пыльца при таких температурах стерилизуется, завязей не будет.
Температуру при тепличном выращивании томатов регулируют проветриванием, мульчированием почвы, не поливом. Полив должен быть регулярным и умеренным. Объёмы влаги немного увеличивают в период активного налива плодов. Излишки воды приведут к осыпанию цветов и завязей, очень редко к трещинам на помидорах.
Соблюдение несложных правил позволит собрать завидный урожай сливовидных помидоров.
Лучшие сорта и гибриды
Томатов сливовидной формы, которые выращивают на открытых грядах, в теплицах, на подоконниках, множество. Предлагаем познакомиться с популярными сортами и гибридами, они проверены опытными огородниками, специалистами агрохозяйств. Краткие описания помидоров сливовидных помогут новичкам выбрать сорта на новый сезон.
Оранжевые сливки
Холодостойкий полудетерминантный сорт хорошо плодоносит на открытом грунте. Растение до 1 метра даёт стабильные урожаи красивых оранжевых помидоров. Томаты с высоким содержанием каротина около 60 г превосходны в консервировании.
Кусты вырастают до 60 см, устойчивы к перепадам температур. Яркие оранжевые удлинённые помидоры около 80 г. Сорт выращивают в южных районах безрассадным методом.
Крупная сливка
Штамбовый аккуратный кустик не выше 35-50 см. Красные сливки до 90 г. Чтобы плоды вызрели до нужных размеров, растение поливают раз в пять дней. Этот режим полива немного чаще, чем для других сортов сливовидных томатов.
Ракета
Низкорослое растение до 80 см хорошо плодоносит на открытых грядах. Томаты, созревают имея вес 60 г. Урожайность около 2 кг с одного куста.
Марьюшка
Низкорослые кусты не нуждаются в формировании. Растение, растущее в открытом грунте, хорошо приспособлено к засухе в период жаркого лета. Алые помидоры весят около 70 г, не растрескиваются. Культура нуждается в обработке специальными средствами от болезней и вредителей. Урожайность высокая.
Надежда
На компактном томатном кусте созревают плоды алого окраса весом 70 г. Плотная мякоть сливовидного помидора содержит большое количество глюкозы. Плоды не растрескиваются, хорошо переносят длительную транспортировку.
Наско-2000
Сорт приобрёл популярность среди агрохозяйств, в связи с тем, что урожай можно собирать вручную и механизированным способом. Томат приспособлен к плодоношению на открытых грядах и при засушливой погоде. Уход за сортом минимален. Плоды не растрескиваются, долго сохраняют товарный вид.
Сливка гигант
Куст высокорослый лучше развивается в тепличных условиях и с обязательным подвязыванием к жёсткой опоре. Сорт обильно плодоносит. Помидоры сладкие с лёгкой кислинкой и тонким ароматом массой 100 г. Отличительный признак: плотная сухая мякоть с малым количеством семян внутри длинных плодов.
Аделина
Низкорослые детерминантные растения 40 см приспособлены для выращивания на открытом грунте и под плёнкой. Плоды ровные гладкие наливаются до 90 г. Красная плотная мякоть сливовидных помидоров имеет кисло-сладкий вкус.
Акварель
Штамбовый низкорослый куст неприхотлив в уходе. Сорт от сибирских селекционеров отлично плодоносит в любых климатических условиях. Плоды ровные и гладкие около 55 г. В тепличных условиях красные помидоры способны вызреть до 120 г. Сорт практически не подвергается гнилостным инфекциям. Урожайность высокая.
Чио-чио-сан
Высокорослые кусты формируют из 2-3 стеблей, хорошо развиваются и плодоносят в теплицах с жёсткими опорами. Помидоры созревают в кистях. Сливовидные розовые плоды в большом количестве завязываются при выращивании на открытых грядах и в теплицах. Урожайность высокая.
Розовая сливка
Мощные кусты,с вильной корневой системой, выдерживают обильный урожай розовых томатов сливовидной формы. На каждой кисти вызревает до 20 штук. Урожайность очень высокая: около 20 кг снимают с одного томатного куста.
23 лучших сорта желтых томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта
Желтые сорта томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта, представленные в этой статье, являются самыми урожайными и популярными среди огородников. По вкусу они не уступают красным сортам томатов, такие же вкусные с приятным ароматом. Кроме яркой экзотической расцветки, плоды обладают массой полезных качеств.
Плюсы и особенности выращивания желтых томатов
Выращивание всех сортов томатов практически ничем не отличается друг от друга. Тем не менее, каждый вид имеет свои особенности роста.
Преимущества желтых сортов:
Сладкие сорта желтых томатов
Медовый спас
Растение индетерминантного типа, плоды созревают быстро в тепличных условиях и немножко позже на открытом участке. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. На огороде кусты этого сорта вырастают в длину до 1,2 м, в теплицах — до 1,7 м.
Данный сорт желтых томатов максимально устойчив к такому распространенному среди пасленовых культур заболеванию, как фузариоз. Желто-медовые плоды сердцевидной формы могут быть довольно крупных размеров – почти 1000 г.
Помидоры Медовый спас имеют сладкий вкус, но с еле заметной кислинкой. Один куст выдает урожай плодов общим весом 4-5 кг. Эти желтые томаты лучше всего подходят для приготовления свежих салатов, соков, закусок. Для консервации сорт не предназначен. Овощи можно хранить недолгое время в определенных условиях.
Карамель желтая
Относится к раннеспелым сортам, способным давать большие урожаи. Растение индетерминантное, которое растет до 2 м в высоту. На массивных кистях формируется до 50 помидоров. С площади в 1 м кв можно собрать около 4 кг спелых плодов.
Карамель желтая плодоносит на протяжении всего сезона. Мякоть у томатов мясистая, средней консистенции, вкус — сладкий. Плоды небольшого размера, весом в 30-40 г, что очень удобно для консервирования. Их также используют для приготовления салатов, соков и для различных заготовок на зиму. Благодаря крепкой кожице плодов они могут прекрасно храниться долгое время.
Зебра
Этот необычный экзотический сорт томатов наделен уникальным вкусом. К тому же он обладает уникальной расцветкой: желтый с расположенными вдоль оранжевыми полосками. Мякоть внутри плода с розовыми вкраплениями.
Кусты индетерминантного типа этой культуры вырастают до 180 см и требуют дополнительной опоры. Плоды круглой формы, слегка приплюснутые с ребристой поверхностью и весят до З00 г. На вкус – сладкие, сочные.
Желтая мишень
Томаты этого сорта очень приятные на вкус: сладкие с ароматом персиков. Плоды имеют форму шариков, цвет – желтый. Характерной особенностью сорта является розовое пятно, расположенное на поверхности овоща.
Жeлтый гигaнт
Огородники называют его еще Желтый великан. Такое название томат получил из-за крупных размеров. Вес желтого овоща может доходить до 300 г. Сорт ценится своими отличными вкусовыми свойствами. Кроме того, растение плодоносит все лето до самых холодов. Растение относится к индетерминантным сортам и может вырасти выше 1,8 м в высоту. Оно требует обязательной подвязки и обрезки пасынков.
Среднеспелый, после появления первых ростков через 110-122 дня можно собирать урожай плоскоокруглых плодов. Сорт томатов Желтый великан больше всего подходит для разведения в регионах средней полосы страны. Помидоры очень сладкие и обладают особым ароматом. При хранении и транспортировке не растрескиваются.
Апельсин
Сорт желтых томатов соответствует своему названию. По форме и цвету он очень похож на цитрусовый фрукт. Кроме того плоды обладают замечательным вкусом. Употребляют в пищу в свежем виде. Помидоры рекомендованы для детского и диетического питания.
Желтые томаты для теплиц
Хурма
Сорт желтых помидоров, созданный для выращивания в теплице или парнике. Относится к среднеспелым, на 115-120 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение среднерослое, вырастает до 100 см в высоту. Помидоры имеют округлую форму, слегка сплющенные, цвет – оранжевый с золотистым отливом. Плоды крупные. Средний вес томатов около З00 г.
Золотые купола
Этот сорт известен своими высокими урожаями. При выращивании в тепличных условиях растение достигает в высоту почти 1,5 метров. Среднеспелый, через 112-116 дней можно собирать спелые помидоры, вес которых варьируется от 250 до 400 г. С площади в 1 м кв можно собрать урожай томатов до 10-13 кг.
Плоды имеют плоскоокруглую форму, на поверхности которых видны небольшие ребра. Сорт устойчив к заболеваниям, характерных для пасленовых культур. Минус состоит в том, что хранить эти томаты долго нельзя. Также сорт не переносит перевозку на большие расстояния.
Банан желтый
Желтый томат салатных сортов был выведен любителем селекционером. Индeтepминантное растение обладает особым качеством: оно вырастает до 3 м в высоту. При этом стебель прочный, но нужна опора и подвязка. Форма плодов напоминает сливу с острым носиком, цвет приятный желтый.
Томаты длиной 7см чем-то напоминают банан и весят они почти 120 г. Благодаря таким размерам плодов и крепкой шкурке они прекрасно подходят для консервирования в целом виде, а также для различных заготовок на зиму.
Янтарный кубок
Этот сорт раннего созревания рекомендуется выращивать в теплицах. Куст у него не очень большого размера (1м в высоту). Первые спелые помидоры можно начинать собирать через 100 дней после появления ростков. Вес плодов варьируется от 90 г до 120 г. Они имеют красивую форму: овальную, а на конце удлинение. На участке в 1 м кв собирают почти 6 кг овощей.
Данный сорт желтых томатов почти не имеет недостатков. Среди достоинств Янтарного кубка можно отметить такие:
Желтый шар
Этот сорт был выведен отечественными селекционерами для выращивания в любом регионе страны. Растение относится к индетерминантному типу и может достигать 2 м в высоту, поэтому они требуют крепкой опоры и обязательной подвязки.
На кистях образуются до 6-8 томатов, которые поспевают не одновременно. Масса одного такого плода составляет 150-160 г. С одного куста за лето можно собрать до 3 кг помидоров.
Плоды имеют ровную и круглую форму, цвет – ярко-желтый.
Растение прекрасно приживается как в теплице, так и на открытом грунте и легко переносит резкие изменения погодных условий. С одного куста этого сорта можно получить 3 кг плодов.
Томаты Желтый шар имеют хорошие вкусовые качества, нежные, а в разрезе наблюдается сахаристость, к тому же у них красивый вид. Плоды этого сорта могут долго сохраняться, а также не портятся при дальних перевозках.
Сюрприз желтый
Кусты этого вида желтых помидоров достаточно высокие, поэтому без подвязки к опоре могут просто сломаться. Размер плодов немалый, каждый из которых может весить до 250 г. Помидоры красивого желто- оранжевого цвета. Томаты сладкие, с характерным помидорным вкусом. Прекрасно подходят для заготовки соков на зиму.
Перцевидный желтый
Плоды этого среднеспелого гибрида очень похожи на перец, откуда и получилось такое название. Экзотические томаты вырастают до 2 метров в высоту в тепличных условиях. Они имеют удлиненную форму, цвет насыщено желтый, отменные вкусовые качества. Плоды небольшого размера (65-80г). Урожай на площади в 1 м кв может составлять 3-5 кг.
Желтый трюфель
Данный сорт относятся к разновидности томатов Японский трюфель. Применение его универсальное. Томаты используют для приготовления различных салатов в свежем виде, а также для консервирования. Кусты, высота которых достигает около 1,5 метров, формируют в два стебля, остальные пасынки удаляют. Помидоры созревают через 110-120 дней после того, как из земли появились ростки.
Свое название овощ получил из-за своей схожести с трюфелем. На вкус томаты сладкие, мякоть мясистая, плотной консистенции. Внутри есть 7 семенных камер. Помидоры собраны в кисти по 6-7 штук. Весят томаты от 100 г до 150 г.
Банановые ноги
Американские селекционеры вывели своеобразный сорт желтых томатов. Они отличаются не только своим оригинальным видом, но и вкусовыми качествами. Среднеспелый сорт помидоров относится к детерминантному типу растений. Он предназначен для выращивания на закрытых и открытых участках.
В тепличных условиях растение достигает 1,5 метров в высоту, под открытым небом вырастает до 60-80 см. Кусты можно формировать в 3 стебля, при желании оставляют до 5 побегов. Плоды удлиненной формы собраны в кисти до 10 штук на каждой. На открытых участках их вес может быть 60-80 г, тепличные овощи имеют несколько большую массу. Урожай с одного куста может составлять почти 5 кг.
Мякоть плодов сочная, сладкая, вкус напоминает цитрусовый фрукт. С таким вкусом плоды приятно употреблять в свежем виде. Используют их также для приготовления различных салатов, закусок, соков, консервирования. Сорт практически не подвергается заболеваниям.
Для открытого грунта
Для дачников очень важно вырастить самостоятельно томаты на своей даче. Однако теплицы установлены не на всех участках. В этом случае нужно подобрать семена тех сортов помидоров, которые можно растить под открытым небом. При этом, необходимо четко придерживаться правил выращивания этих культур. Для открытого грунта селекционеры также создали некоторые сорта желтых томатов.
Золотой поток
Этот сорт уникален тем, что его плоды можно собирать уже через 82-86 дней после появления побегов. Он прекрасно чувствует себя в условиях открытого грунта. Растение вырастает в высоту до 50-70 см, не требует удаления пасынков. Подвязывать куст нужно лишь при необходимости. После полного созревания томатов он весь усыпан плодами, которые поспевают практически одновременно.
Помидоры имеют продолговатую форму, вес каждого составляет около 65-80 г. Каждая гроздь состоит из 6-8 томатов. На площади в 1 м кв собирают около 8-10 кг вкуснейших плодов. Используют их в свежем виде, а также для приготовления различных блюд на зиму. Хорошо сохраняются при перевозке.
Золотой Кенигсберг
Среднеранний сорт желтых томатов, который выращивают на открытых и закрытых почвах. Урожай тепличных томатов несколько выше, чем выращенный в открытом грунте. На 105-110 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение индетерминантного типа вырастает в высоту до 2 м.
Сформированные кисти выдают по 6 плодов каждая. Плоды крупного размера имеют удлиненную форму. Вкусовые свойства имеют одну особенность: яблочный привкус. С одного куста сорта Золотой Кенигсберг собирают до 2-3 ведер отборных плодов. Их используют и в свежем виде, и для консервирования.
Золотое сердце
Ультраскороспелый сорт. Урожай плодов можно собирать уже через 80-85 дней. Детерминантные кусты имеют крепкий стебель, высотой 30-40 см. На кистях формируется по 5-7 помидоров. Растение необходимо пасынковать.
Данный сорт предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунте. При сильно холодной погоде, кусты накрывают пленкой. Оранжевые томаты с виду напоминают форму сердца. На их поверхности слегка проглядываются ребра. Внутри есть 4 и более семенных камер.
Вес плода может быть от 100 до 130 г. С 1 м кв собирают урожай до 7 кг. Плоды вкусные и имеют в своем составе повышенное количество бета-каротина. Сорт не поддается многим заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Употребляют плоды в свежем виде, а также используют для заготовок на зиму.
Буян желтый
Среди огородников этот сорт еще называют Боец. Он относится к среднеспелым томатам. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Кусты детерминантные, стебель крепкий до 50 см в высоту. Растение предназначено для выращивания под открытым небом.
Овощи имеют красивую цилиндрическую форму без каких-либо изъянов. Они имеют небольшие размеры и весят около 60-120 г. Некоторые экземпляры достигают 150 г. С 1 м кв можно собрать 2 – 5 кг плодов. Вкус томатов довольно приятный, но с небольшой кислинкой. Буян желтый в основном годится для употребления в свежем виде или для соления. Сорт хорошо переносит изменения погоды. Плоды могут некоторое время храниться и дозревать в помещении.
Желтые сорта «черри»
Помидоры «черри» всегда были популярными среди потребителей и желающих вырастить их у себя на участке. Этот сорт можно выращивать на открытых участках и в теплицах.
Краски F1
Гибрид раннеспелых томатов, созревание плодов происходит через 95 дней после появления всходов. Относится к индетерминантному типу. Первая кисть с завязями образуется над 9-м листком. В зависимости от сложности строения, на одной кисти формируется 20 и более плодов.
Помидоры имеют круглую форму, в стадии спелости – яркого желтого цвета. Внутри есть 2 семенные камеры. Вес одного томата достигает 20-25 г. С одного куста можно собрать урожай в 3 кг. Мякоть средней плотности, вкусовые качества хорошие. Данный сорт не поддается таким заболеваниям, как тобачная мозаика, вертициллез, фузариоз.
Вишня желтая
Огородники любят этот сорт, так как он дает высокие урожаи. относятся к индетерминантным сортам. Сорт предназначен для разведения в открытом грунте. Раннеспелые томаты. После всходов семян должно пройти всего 92-96 дней и можно собирать урожай. С одного куста собирают 1-3 кг спелых томатов.
Небольшие желтые плоды, вес которых всего 15-20 г, имеют форму сливки. На вкус они сладкие с приятным помидорным ароматом. На одной кисти растет от 50 до 60 помидорчиков. Черри не хранят долго. Их сразу употребляют в свежем виде или консервируют.
Медовая капля
Томаты хорошо растут в тепличных условиях. Но в южных областях этот сорт рекомендуется выращивать на открытых участках. Растение может расти в высоту до 2 метров, поэтому нуждается в опоре и подвязке. Также необходимо пасынкование. Томаты относятся к среднеранним сортам и созревают через 105-115 дней. Вес каждого плода может быть 10-15 г. С одного растения собирают до 40 желтых плодов в виде капли.
Желтый финик
Особенностью этого гибрида является его цвет и вкус, напоминающий финик. Вес одного помидорчика составляет всего 20 г. Черри относятся к высокоурожайным сортам. Его урожайность составляет почти 50 плодов с одного куста. Растение вырастает в высоту 90-150 см. Поспевают томаты на 100-115 день после появления ростков.
Томаты обладают сладким приятным вкусом, овальной формы к концу заостренные. Среди преимуществ сорта Желтый финик можно отметить его устойчивость к вирусам и различным вредителям, а также хорошую переносимость первых заморозков. Если лето на протяжении всего времени холодное, урожаи будут низкие. Плоды данного сорта хорошо сохраняются и не растрескиваются.
