делаем блинчики с мясом

Блинчики с мясом — 9 самых вкусных рецептов фаршированных блинов

Всем привет!! Сегодня будем готовить фаршированные блины с мясом. Думаю многие любят такую закуску за простоту, быстроту и вкусноту. А еще очень удобно, что такое угощение можно приготовить впрок, просто заморозив в морозилке.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

В приготовлении этого блюда у вас не должно возникнуть трудностей, если вы умеете заводить правильное тесто и печь блины. Если вы подзабыли секреты готовки тонких блинов с дырочками, то можете освежить память и почитать заметки о том, как приготовить тесто на молоке, кефире и воде.

Ну а с начинкой совсем все легко. Главное определитесь из какого мяса вы будете ее готовить. А потом уже дело вкуса и фантазии, добавляйте любимые овощи и приправы, ну или делайте сугубо только с мясным фаршем. И не забывайте к блюду подавать сметанный или острый соус!!

Самый вкусный рецепт блинчиков с мясом

В первую очередь хочу предложить вам самый простой и сытный вариант нашего угощения. Вы потратите минимум времени, зато семью обеспечите полноценным завтраком или ужином.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Возьмите глубокую тарелку или кастрюлю. Вбейте яйца, добавьте сахар и 0,5 чайной ложки соли. Налейте воду и молоко. При помощи венчика взбейте. Затем насыпьте муку и все тщательно перемешайте, чтобы исчезли все комочки. В конце налейте 2 столовые ложки растительного масла.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

2. Затем разогрейте сковороду, смажьте маслом и обжаривайте небольшое количество теста с двух сторон до румяности.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

3. Далее займемся приготовлением начинки, а блинчики пусть пока немного остынут. Для этого обжарьте свиной фарш на сковороде с растительным маслом в течении 10 минут. Затем добавьте соль и мелко порезанный лук, тушите еще 10 минут под закрытой крышкой.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

4. В конце добавьте измельченные укроп и чеснок, тушите еще 5 минут.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

5. Приступаем к заворачиванию угощения. На лепешку выложите 2 чайные ложки начинки. Заверните сверху, по бокам, придавая форму прямоугольника.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

6. Свернутые блины обжарьте на сковороде с двух сторон и подавайте к столу.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Рецепт на молоке с мясным фаршем

Этот вариант лакомства является беспроигрышным, так как такие фаршированные блины можно наделать про запас и хранить их в морозильной камере, а когда надо достать, разогреть на сковороде и наслаждаться вкусом.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В миске взбейте яйца, добавьте соду и соль. Налейте половину молока.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

2. Муку просейте и постепенно добавляйте ее в жидкость, постоянно помешивая. Вылейте оставшееся молоко.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

3. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте. У вас должно получиться жидкое тесто.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

4. Сковороду разогрейте, смажьте маслом и напеките блины.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

5. Фарш выложите на разогретую сковороду с маслом, посолите и поперчите.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

6. Мелко порежьте репчатый лук и добавьте его к мясу, обжаривайте в течении 20 минут. По желанию можно добавить зелень.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

7. На один край лепешки выложите начинку и заверните меньшую часть.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

8. Далее заверните края, в итоге у вас должен получиться конвертик.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

9. Фаршированное угощение перед подачей можно обжарить на сливочном масле. Приятного аппетита!!

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Как приготовить блины по бабушкиному рецепту

А сейчас немного вас удивлю, будем готовить блюдо с оленьем фаршем. Именно так, в мое детство, моя бабушка пекла это угощение. Если у вас такой вид фарша отсутствует, то замените его на обычный, говяжий, свиной или смешанный.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Обязательно прокрутите мясо через мясорубку, даже если у вас уже готовый фарш, его тоже нужно прокручивать. Тогда начинка получится рассыпчатая.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Лук очистите и мелко порежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее готовый фарш и лук, посолите и поперчите по вкусу.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

2. Фарш нужно обжаривать на среднем огне при закрытой крышке, периодически помешивая.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

3. Пока начинка будет остывать, приготовьте тесто на блины. Взбейте яйца, сахар, соль и растительное масло.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

4. Теперь добавьте молоко и воду, перемешайте и постепенно высыпайте муку, непрерывно помешивая массу.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

5. Обжарьте «солнышки» с двух сторон до золотистого цвета.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

6. Выкладываем начинку на край и заворачиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

7. По желанию можно обжарить дополнительно на сливочном масле.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Тонкие блинчики с мясом и рисом

А еще я очень люблю делать наше изделие с добавлением рассыпчатого риса. Когда к нам приходит большое количество гостей, то такое лакомство меня выручает, ведь после пары съеденных блинов с начинкой, все остаются сытными и быстро утоляют голод. Для вас подробный сюжет по приготовлению блюда:

Пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой

Также очень вкусной получается закуска с фаршем, который делается из отваренного мяса. Мне кажется, что такие блины получаются гораздо нежнее и сочнее. Попробуйте, может и для вас это станет любым изделием.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Мясо отварите в подсоленной воде, остудите и пропустите через мясорубку.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

2. Смешайте яйца с молоком и водой, взбейте миксером.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

3. Добавьте соль и сахар, влейте растительное масло. Постепенно насыпайте муку и перемешивайте миксером на средней скорости.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

4. Готовое тесто оставьте на столе минут на 30. Потом напеките угощение как обычно.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

5. Лук мелко нашинкуйте, обжарьте на растительном масле и добавьте фарш, налейте немного бульона. Если надо посолите и поперчите.

6. Затем заверните начинку в блины. Обжарьте на растительном масле.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

7. Вот такая красота получается.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Фаршированные блинчики с мясом и яйцом

Сейчас хочу предложить вам отличный вариант для завтрака или перекуса на работу. А если вы угощение поджарите на сковороде, то получите хрустящую корочку и сочную начинку. Очень вкусно получается, советую всем попробовать.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В блендере смешайте все продукты для теста. Хорошо взбейте и оставьте на 30-40 минут в покое.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

2. Сковороду расколите и смажьте кусочком сала. Налейте тесто и распределите тонким слоем по всей поверхности. Выпекайте с двух сторон до золотистого цвета.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

3. Готовое блины накройте фольгой, чтобы пока готовилась начинка, они не засохли и были мягкие.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

4. Лук мелко порежьте и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

5. Мясо измельчите при помощи блендера или мясорубки.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

6. Вареные вкрутую яйца натрите на мелкой терке, соедините с мясом и луком. Посолите и поперчите, добавьте бульон. Все хорошо перемешайте.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

7. В центр лепешки положите начинку.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

8. Далее загните края и сверните изделие трубочкой.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

9. Затем разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте заготовки с двух сторон. Подавайте со сметанным соусом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Видео о том, как приготовить блины с мясом и грибами

Вкусные блинчики на молоке с мясной начинкой и капустой

А всем любителям свежей капустки посвящается следующий рецепт. Делая все по данной фото инструкции, у вас все получится. Закупайтесь продуктами и готовьте на здоровье!!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В глубокую тарелку необходимо насыпать муку, добавить соль и вбить яйца.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

2. Дальше налить молоко, теплую воду и растительное масло.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

3. Тесто замесите при помощи блендера или миксера, чтобы не было комочков и оставьте на 10 минут.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

4. Сковороду разогрейте и смажьте маслом. При помощи половника вылейте порцию теста, распределите по окружности.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

5. Обжаривайте до румяного цвета с каждой стороны.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

6. Лук и морковь очистите и пропустите через мясорубку.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

7. Мясо также пропустите через мясорубку, смешайте с овощами и обжаривайте на растительном масле пару минут.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

8. Далее добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите, и тушите под крышкой периодически помешивая.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

9. В конце добавьте томатное пюре и тушите еще пару минут.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

10. На каждый блин положите 2 столовые ложки начинки и заверните.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

11. Блюдо готово, подавайте горячими!!

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Как приготовить блины для фарширования с мясом и сыром

Ну и в завершении мой любимый вариант готовки. Так как я большой любитель сыра, то и в начинку для блинчиков его тоже периодически добавляю. Мне нравится вкус плавленного сыра с мясом и тонким тестом, а вам??

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Муку, крахмал и разрыхлитель соедините.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

2. Затем смешайте молоко, яйца, сахар, соль, воду. Постепенно добавьте мучную смесь, в конце налейте растительное масло. Тесто должно получиться жидким. В конце добавьте мелко порезанный укроп. Оставьте отдохнуть минут на 30.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

3. На разогретой сковороде выпекайте лепешки обычным способом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

4. Свинину заранее отварите и перекрутите через мясорубку. Лук обжарьте на растительном масле и соедините с мясом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

5. Сыр натрите на мелкой терке, смешайте с фаршем, посолите и поперчите.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

6. Выкладываем начинку и заворачиваем рулетиком.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

7. Перед подачей кушанье можно разогреть в микроволновке.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Если вы любители не только мясных, но и сладких, или рыбных начинок, то обязательно прочитайте статью блины с начинкой на праздничной стол, уверенна, что вам что-нибудь да понравится. А на сегодня все!! До встречи!!

Источник

Блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Блинчики с мясом»

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Оценить рецепт Блинчики с мясом:

Видео рецепт «Блинчики с мясом»

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомделаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Пожалуйста, введите символы с картинки

Сковорода d=20см На выходе 21 блин. Начинка была: 400г фарша+ 1луковица+ 3 отварных яйца (+1 вмешивала при жарке) + пучок укропа. Столовпя ложка на блин. ИТОГО: 16 БЛИНЧИКОВ С МЯСОМ! 4 с «таком»

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

вы путаете соду с разрыхлителем для теста(сода для выпечки

Отличный рецепт! Быстро и вкусно!

замечательный рецепт, особенно теста, мягкое ластичное и очень вкусное, но как по мне оно дольше для сладких блинчиков (варенье, сгущенка и т.д)

ой, вкуснотища получилась, спасибо за рецепт) тесто получилось очень нежным, но прочным, а фарш от петелинки взяла, в итоге насыщенный и полный вкус)

Спасибо, за рецепт! Блинчики получились ну оч вкусные! Успела съесть только один, к сожалению. )))))

А я вот сначала фарш с яйцом перемешиваю делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясоми перед тем как на сковороду фарш положить, лучёк обжариваю делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Блинчики супер, пока начинку готовлю, но уже предвкушаю какая будет вкуснотища)))

рецепт хороший. не добовляю тмин-надо попробовать.

У меня не вкусно получилось. Соды многовато чувствуется и пресные слишком сами блины делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомпо этому рецепту больше не готовлю блины! делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

На картинке блины слишком толстые

Огромное спасибо за рецепт, блинчики пальчики оближишь

Первый раз готовила фаршированные блины. блинчики пекла по этому рецепту, получились изумительные, сама не ожидала. Соды 0,5 чайной ложки и чуть меньше масла чем в рецепте. Получилось 20 шт.на маленькой сковороде. Спасибо большое за рецепт, теперь буду готовить только так.

А лука в списке продуктов нет! Сколько его хоть нужно??

тмин и перец в мясо и все? как то невкусное мясо получилось откуда вкус будет? жаль что я готовил по этому рецепту только все испортил!!

Не могу понять за чем так долго фарш готовить?(30минут в итоге получается,кусок стейка жарится 10минут)

Спасибо за рецепт очень вкусно! Только я в тесто добавляла не полстакана масла, а 2 ст ложки. Этого количеста вполне достаточно.

Источник

Блинчики с мясом — самые вкусные рецепты блинов с мясной начинкой

Как по мне, самым вкусным блюдом являются блины. Десертные и закусочные, тонкие лепешки так нравятся и взрослым, и детям. Интересно в этом блюде то, что и тесто можно приготовить по-разному:

И это только самые распространенные варианты, но есть и другие. Что касается начинки или формовки, так тут вообще бескрайние просторы для фантазии. А сегодня у нас коллекция из блинов с мясом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Предлпгпю еще приготовить невероятно вкусные блинчики с творогом, там аж 11 вариантов начинки, а еще вкусняшки с рыбной начинкой, там есть много постных вариантов. А если не смогли определиться с тестом, то рекомендую тесто на молоке, изделия получаются тоненькие, с дырочками и даже ажурные.

Самый вкусный рецепт блинчиков с мясом на молоке

Как сделать тесто? И как приготовить вкусную начинку из мяса? Давайте посмотрим! Многие предпочитают жарить блинчики только с одной стороны, на нее и укладывать начинку. А потом, перед подачей, обжаривать на сливочном масле с «белой» стороны. Горячие изделия вкусно подавать со сметаной.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Мелко нарезаем лук. Обжариваем в разогретом масле на сковороде.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Крупно натертую морковь добавляем в сковороду.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Перекручиваем на мясорубке отваренное мясо и вводим в сковороду. Перемешиваем содержимое сковороды вместе с солью и перцем.

Добавляем в сковороду сливочное масло. Обжариваем минут 5.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Яйца взбиваем с солью и сахаром.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Муку и молоко добавляем по небольшим порциям в яичную смесь.

Сначала муку смешиваем с яичной смесью, а только потом молоко! Тогда не будет комочков.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Добавляем в тесто растительное масло. Перемешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Сворачиваем их с мясной начинкой рулетиком.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Начинки много, а сами блины тонкие. Идеальное блюдо!

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомСамый вкусный рецепт блинчиков с мясом на молоке https://youtu.be/PnjnNgKAH9Q

Как быстро и вкусно приготовить блины с мясом в домашних условиях

А сейчас я вас познакомлю с рецептом быстрых блинов. По нему можно приготовить очень вкусную закуску и для праздничного стола и для перекуса! Тесто идеальное, они прямо отскакивают от сковороды. Тонкие, мягкие, очень нежные, сочные и вкусные.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Обжариваем фарш в разогретом масле. Постоянно помешиваем и разминаем ложкой.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Когда фарш изменил цвет – вводим в сковороду измельченный лук и специи.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Обжариваем мясо на среднем огне под закрытой крышкой. Периодически помешиваем.

В конце добавляем зелень.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Теперь будем готовить тесто! Соединяем молоко, кефир, яйца. Перемешиваем венчиком.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Вводим сахар, соль, разрыхлитель и муку через ситечко.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Перемешиваем. Удобно это делать погружным блендером, тогда никаких комочков не будет.

В конце добавляем растительное масло и снова перемешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Сковороду смазываем маслом с помощью кисточки.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Обжариваем блины. С одной сторона обжариваем полностью до красивого цвета, а с другой стороны оставляем их недожаренными. Смотрите, какие они тоненькие и с дырочками!делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Начиняем заготовки остывшим фаршем и формируем их в небольшие ролы.

Для этого выкладываем начинку на один край.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Затем боковые части заворачиваем к середине и затем скручиваем в рулетик.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Так начинка не выпадает и заготовка отлично держит форму.

Блины по этому рецепту получаются тоненькими и ажурными. А как они пахнут, когда обжариваем их перед подачей, мммм….

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомКак быстро и вкусно приготовить блины с мясом в домашних условиях https://youtu.be/uFYM0hdRyaQ

Мясные блинчики на кефире с начинкой из фарша

Можно ли только из кефира приготовить вкусные блины? Для вашей коллекции я нашла рецепт этого красивого блюда. Изделия, приготовленные на кефире, особенно нежные.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Смешиваем кефир, яйца, крахмал, соду, соль, сахар и муку блендером.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

В конце добавляем растительное масло, перемешиваем и даем тесту 10 минут постоять.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Выпекаем с двух сторон тонкие блины. С одной стороны недожариваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Отварное мясо вместе с салом перемалываем в фарш.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Нарезаем и обжариваем лук.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Когда лук станет мягче, вводим фарш. При необходимости солим. Перчим.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Начиняем заготовки фаршем. Заворачиваем конвертиком.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Эти блины можно хранить.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

А когда захочется ими полакомиться, можно достать с холодильника и поджарить до золотистой корочки. Можно сделать заготовок побольше, разложить по пакетам и в морозилку. Потом замороженные по надобности на сковороду с маслом на совсем маленький огонь. Очень удобно так делать заготовки на неделю.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомМясные Блинчики на кефире с начинкой из фарша https://www.youtube.com/watch?v=OnR91Dji3Ew

Мягкая и сочная начинка для блинов со свининой и грибами

Грибы чудесно сочетаются с мясом, дополняют сочностью вкус свиного фарша. А вот как такая начинка будет в блинах? Я нашла потрясающий рецепт в вашу коллекцию! Очень классная начинка, самая сочная из всех! И все благодаря шампиньонам, ведь они выделяют море сока. А еще мы будем не просто обжаривать, а запекать их в духовке со сметаной и сыром. По-моему, это даже праздничное блюдо.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Соединяем муку, соль, сахар, яйца, растительное масло. Перемешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Постепенно вливаем молоко и перемешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Обжариваем блины с двух сторон.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Лук нарезаем кубики. Поджариваем его 2 минуты в разогретом масле.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Нарезаем шампиньоны и отправляем их на сковороду к луку. Солим, перчим. Жарим 5 минут.

В сковороду отправляем фарш.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Солим и перчим. Перемешиваем. Тушим минут 10-15 до полной готовности фарша.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

За 5 минут до окончания приготовления начинки, вводим в сковороду сливочное масло.

Заворачиваем в блины начинку — по 2 столовые ложки.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Складываем заготовки в форму.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Поливаем их сметаной и засыпаем сверху тертый сыр.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Запекаем минут 15 при 200⁰.

Такие блины получаются с нежной хрустящей корочкой.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

А внутри сочная и ароматная начинка.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомРецепт вкусной начинки для Блинов с мясом и грибами (из свинины) https://www.youtube.com/watch?v=XLpHDeGsTy4

Как сделать вкусные блины, фаршированные отварным мясом и рисом

Традиционно фарш смешивают с другими продуктами, чтобы приготовить из них начинку. В этом варианте закуски у нас блины с фаршем и с… рисом! Получается чуть ли не полноценное блюдо!

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Соединяем воду, молоко, соль, сахар, дрожжи.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Вводим яйца. Перемешиваем. Добавляем манку. Вводим муку.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Перемешиваем миксером и оставляем тесто на 1 час.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Рис и мясо отвариваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Измельчаем в мясорубке мясо.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Лук нарезаем и обжариваем.

Соединяем рис, фарш, лук. Солим, перчим, мешаем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Смазываем их сливочным маслом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Начиняем мясом с рисом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Обжариваем блины в сливочном масле.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Последняя обжарка дает румяную аппетитную корочку.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомКак сделать вкусные блины с мясом и рисом https://www.youtube.com/watch?v=BS9z8TXXW-o

Пошаговый рецепт приготовления блинчиков с мясом и яйцом

Как я и говорила, блины – удивительное блюдо. Оно и вкусное, и красивое. Можно сформировать его разными способами. Например, как в этом рецепте.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Ингредиенты для теста (на 20 блинов):

Соединяем куриные яйца, растительное масло, соль, сахар, молоко. Взбиваем венчиком до однородности.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Пока взбиваем добавляем по 1ст.л. муки.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Лук мелко нарезаем и обжариваем. Добавляем в сковороду фарш и кетчуп.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Перемешиваем и обжариваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Солим. Перчим. Обжариваем до готовности.

Кладем на середину блина фарш. Заворачиваем лепешку конвертиком. Выкладываем их в форму, кладем «швом» вниз.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Делаем 2 надреза по диагонали сверху каждого блина. Раскрываем блин и вбиваем в него перепелиное яйцо.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Выпекаем блины 15 минут при 180⁰.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Выглядят такие блинчики бомбово!

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомПошаговый рецепт приготовления блинчиков с мясом и яйцом https://youtu.be/3ksMEOe87j8

Картофельные блины с мясом и сыром

То, что я вам и говорила! Блинное тесто может быть разным. В его состав легко может входить овощное пюре или же рубленная зелень. Конечно, нужно немного повозиться с жаркой двух видов блинов, но это того стоит, они очень вкусные!

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

На средней терке трем лук. Затем картошку также на среднюю терку. Желательно именно в такой последовательности, так картошка будет смешиваться с луком и не потемнеет.

Смешиваем лук, картошку, яйцо, сметану. Перемешиваем до однородности. Солим, перчим.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Вводим муку. Перемешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Жарим блины на растительном масле. Равномерно распределяем тесто по сковороде. Оно довольно густое.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Если он получится не слишком ровный — это не беда. Переворачиваем с помощью двух лопаток. Получится около 7 штук.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Тесто каждый раз перемешиваем, чтобы оно не расслаивалось.

Взбиваем яйцо. Солим его. Вливаем немного масла.

Обжариваем яичный блин с двух сторон.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Их нужно столько же, сколько и картофельных.

По размеру он может быть немного меньше картофельного, так как мы будем заворачивать его в середину.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

В фарш добавляем мелко нашинкованную луковицу, соль, перец.

Формируем блюдо: на картофельный блин кладем яичный. Тонко смазываем фаршем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Сворачиваем заготовку (2 блина с мясной начинкой) в рулетик.

Форму смазываем маслом. Выкладываем в форму заготовки швом вниз, чтобы они не раскрутились.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Смазываем их сметаной и посыпаем их тертым сыром (любым любимым).

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Блюдо очень сытное и невероятно вкусное.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомКартофельные блины с мясом и сыром https://www.youtube.com/watch?v=4BVwHjVaPMA

Блинчики с начинкой из куриной грудки (курицы)

Форма мясных блинов может быть разной. Варьировать можно и мясо: телятина, курица, свинина, то есть, все то, что вам так нравится. Преимущество этого блюда как раз в возможности экспериментировать.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Сахар соединяем с солью, желтками (3 шт.). перемешиваем. Вливаем в эту смесь воду. Смешиваем все ингредиенты.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Всыпаем муку. Вымешиваем тесто венчиком. Вливаем масло (3 ст.л.). перемешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Даем тесту 40-120 минут расстояться.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

В фарш вводим измельченную в мясорубке луковицу, соль, перец. Перемешиваем тщательно.

Он должен быть эластичным, мягким, таким, чтобы его можно было спокойно намазать на блин тонким слоем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Для этого вливаем в фарш молоко. Вымешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Белки (3 шт.) взбиваем миксером до воздушной устойчивой пены. Аккуратно вводим взбитые в пену белки в тесто.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

За счет этого оно становиться воздушным.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Выпекаем румяные блины на небольшом количестве масла. Выпекаем с одной стороны до красивого золотистого цвета, а с другой не дожариваем.

Удобно пользоваться блинной сковородой. У нее абсолютно плоское дно, изделия получаются ровные и не прилипают.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Разрезаем блин пополам. На половинки намазываем фарш, аккуратно распределяя его по поверхности тонким слоем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Складываем половинки блинов в треугольники.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Яйцо подсаливаем и взбиваем с небольшим количеством молока с помощью вилки.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Заготовку обмакиваем в кляре из молока и яйца и поджариваем (с двух сторон) на разогретом масле в сковороде (огонь – средний).

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Внутри они очень сочные, а снаружи хрустящие!

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомМясные блинчики с начинкой из куриной грудки (курицы) https://www.youtube.com/watch?v=ow9Tg561mhA

Мясные блинчики из вареного сердца (говяжье)

Блины по этому рецепту получаются нежными, изумительно вкусными, в них чудесное сочетание очень тонкого, нежного теста и вкуснейшей, сочной начинки. Самое главное то, что они готовятся из простых и доступных ингредиентов и получаются невероятно вкусными. Выход — 30 штук.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Сердце моем, разрезаем, очищаем от жира, жилок и сосудов. Промываем и заливаем холодной водой с запасом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Ставим на огонь. Пенку убираем, как только она появляется.

Когда вода закипит добавляем соль, лавровый лист и перец горошком. С момента закипания варим на среднем огне 1,5 часа под крышкой.

Оставляем остывать в бульоне, чтобы оно не заветрилось и было сочным.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Нарезаем лук четвертькольцами. Отправляем его обжариваться на сковороде с рафинированным маслом.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Когда он станет мягким и полупрозрачным отправляем к нему морковь, натертую на крупной терке.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Сердце нарезаем на куски и пропускаем через мясорубку.

Когда овощи станут мягкими, добавляем к ним перемолотое мясо, специи (соль, перец), немного растительного масла и обжариваем еще минут 5.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

После этого начинку снимаем с огня и еще горячую пропускаем через мясорубку. Так она станет более нежной и однородной по консистенции.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Приготовим тесто. В молоко добавляем соль, сахар, яйцо, растительное рафинированное масло и хорошо взбиваем венчиком. Порциями добавляем просеянную муку и размешиваем.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Добиваемся консистенции кефира. Муки может уйти больше или меньше, это зависит от крупности яиц и жирности молока.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Первый раз смазываем сковороду подсолнечным маслом. Каждый раз, перед тем как набирать тесто, перемешиваем его.

Обжариваем заготовки с двух сторон до красивого цвета. Выкладываем их на тарелку стопочкой.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Выкладываем 1-2 столовые ложки начинки, подворачиваем края к центру и закручиваем блин в трубочку.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Получаются красивые, изумительно вкусные и нежные блинчики.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясом

Можно перед подачей их поджаривать на сковороде.

делаем блинчики с мясом. Смотреть фото делаем блинчики с мясом. Смотреть картинку делаем блинчики с мясом. Картинка про делаем блинчики с мясом. Фото делаем блинчики с мясомМясные блинчики из сердца https://www.youtube.com/watch?v=Zbi9raIT-R8

Видео о том, как приготовить блины с мясом и капустой

Тем, кто не соблюдает строгий пост предлагаю сделать такой вкуснейший обед. Я считаю полноценный, и мясо, и овощи, и хлеб есть, что еще нужно?

Коллекция содержит массу вариантов, которые помогут разнообразить ваше меню. Такая коллекция станет классным подарком и для ваших друзей! Делитесь с ними ссылкой на эту статью из аппетитных мини-шедевров!)

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *