если огурцы крючковатые чем подкормить
Что делать, если огурцы растут крючком: чего не хватает и как исправить ситуацию
Существует много сортов огурцов, но нет ни одного, предполагающего плоды необычной формы. Такие огурчики – признак неправильного развития растения. Одна из самых частых деформаций огуречных плодов – форма крючка. Она придает огурцам непрезентабельный для продажи вид и затрудняет процесс консервации.
Почему же огурцы растут крючком, чего не хватает растению, что с этим делать и как предотвратить? Ответы найдете в этой статье.
Почему огурцы растут крючком
Существует несколько причин. К появлению крючковидных плодов на огуречных кустах приводит как одна из них, так и их совокупность. Самые распространенные причины того, что огурцы растут крючком – нехватка удобрений, недостаточная освещенность и низкая температура.
Нехватка удобрений
Во время вегетативного периода огурцы подкармливают азотсодержащими удобрениями, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста. Но азот вымывает из почвы калий, который так важен для формирования и правильного роста плодов.
Важно! Именно недостаток в грунте калия чаще всего заставляет огурцы деформироваться.
При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают.
Недостаточная освещенность
Огурец – светолюбивое растение. Завязи на нем образуются по всему кусту, в том числе на нижних плетях. Разросшаяся зеленая масса перекрывает доступ солнечного света к некоторым завязям, что приводит к их опадению или деформированию плодов.
Если в погоне за обильным урожаем вы слишком густо посадили растения, не удивляйтесь крючковатым плодам, так как тень от соседних растений также не будет пропускать солнечные лучи к огурчикам.
Низкая температура
Огурцы комфортно растут при температуре воздуха 20–26 °С. Если она поднимается выше, плоды желтеют и увядают. При температуре ниже 20 °С огурцы деформируются или вовсе перестают расти.
Самую большую опасность неправильный температурный режим представляет в последней фазе периода цветения огурца – сразу перед началом плодоношения. Ошибки на этом этапе могут привести не только к кривым плодам, но и к опадению завязей, то есть к значительному уменьшению урожая.
Другие причины
Если вы обнаружили на огуречных кустах плоды-крючки, хотя все перечисленные выше причины исключены, проверьте, вовремя ли вы собираете урожай, правильно ли поливаете растения. Если и это вы делаете верно и в срок, причина может быть в нарушении правил соседства или особенностях выбранного сорта огурцов.
Поздний сбор урожая
Огромное количество сил и питательных веществ огуречный куст тратит на созревание плодов. Если плод перезревает и висит слишком долго, растению не хватает сил для образования новых завязей и нормального созревания новых огурчиков.
Поэтому при редком сборе огурцов (реже одного раза в два дня), а особенно в конце сезона вы будете получать на огуречных кустах кривые и мелкие плоды. Урожай окажется в несколько раз меньшим по количеству, чем мог бы быть при своевременном сборе.
Ошибки при поливе
Полив – важный момент при выращивании любого растения, особенно огурца, ведь его плоды на 95% состоят из воды. Поливая огурцы, можно совершить несколько ошибок, которые приведут к деформации плодов:
Нарушение правил соседства
Как ни странно, появление красивых, ровных, здоровых плодов зависит от растений, находящихся по соседству с огурцами. Нельзя располагать рядом огурцы сортов разного типа опыления. Если не изолировать друг от друга самоопыляемые растения и те, которым для опыления требуются насекомые, плоды будут деформированными.
Особенности сорта
Некоторым сортам огурцов свойственно образовывать больше или меньше деформированных плодов. Обычно плоды-крючки формируются у гибридов. За многие годы выращивания культуры появилась статистика образования у конкретного сорта огурчиков неправильной формы.
Сорта-рекордсмены по количеству огурчиков неправильной формы (крючковатые, круглые, пузатые, грушевидные и т. д.) к концу лета: Чемпион, Патти, Буян, Престиж. Чуть меньше половины урожая деформируется во второй половине лета у таких сортов: Примадонна, Емеля, Талисман, Сантана. До 30% скрюченных плодов дают сорта Пасадена и Пасамонте.
Возникновение проблемы в теплице
Почему кривые огурцы растут в теплице? Выращивание огурцов в теплице может повлиять на плодоношение растений как положительно, так и отрицательно. С одной стороны, поддерживать и регулировать условия, в которых растет культура, в парнике проще, чем в открытом грунте. С другой, неопытный огородник легко может совершить ошибку, что приведет к неправильному развитию плодов в теплице.
В парнике сложнее изолировать друг от друга растения по-разному опыляемых сортов и соблюсти правила соседства. А для правильного роста в теплице огурцов, опыляемых насекомыми, приходится прибегать к искусственному опылению.
Огурцы крючком в открытом грунте
Когда огурцы растут на открытой грядке, огороднику сложнее повлиять на температурные условия и полив (например, при аномальном количестве осадков).
Проще в открытом грунте соблюсти правила соседства, рассадив кусты разноопыляемых сортов в разные места. При этом уберечь самоопыляемые огурцы от насекомых на порядок сложнее, чем в теплице.
Что делать
Заметив скрюченные плоды на огуречных кустах, сначала определите причины их появления. Некоторые из них можно легко исправить, с другими бороться намного сложнее:
Чем подкормить
Чтобы получить обильный, здоровый и красивый урожай, посадки следует удобрять коровяком, при цветении – куриным пометом, а в период плодоношения – золой.
Важно! В период цветения и плодоношения исключите азот из комплекса удобрений, используйте калий и фосфор.
Подкормка – сложный процесс при выращивании огурцов. Как недостаток, так и избыток полезных элементов в почве приводит к бедному урожаю. Основные элементы для огурцов – это калий, фосфор, азот, железо и медь.
Меры профилактики
Как не допустить того, чтобы плоды начали закручиваться? Необходимо с самого начала соблюдать все условия и правила ухода за огурцами. Тогда не придется в панике предпринимать меры, которые не всегда приводят к ожидаемому результату.
Важным моментом в профилактике выступает севооборот. Во-первых, огурцы не высаживают в одну и ту же почву в течение четырех лет. Во-вторых, после таких культур, как тыква, кабачки и укроп, в почве практически не остается питательных макро- и микроэлементов. Это ухудшает процесс плодоношения, огурцы деформируются.
Отдельное внимание стоит уделить выбору сорта. По статистике, меньше всего плоды скручиваются у таких огурцов: Октопус, Твикси, Отелло, Паратунка. Для теплицы выбирайте самоопыляемые сорта, для открытого грунта – насекомоопыляемые.
При посадке обратите внимание на два пункта: соседство и расстояние между кустами. По правилам самоопыляемые и насекомоопыляемые сорта огурцов необходимо сажать как можно дальше друг от друга (желательно в разные концы теплицы или участка).
Важно! При посадке расстояние между растущими рядом кустами должно составлять минимум 10–20 см, чтобы они не препятствовали проникновению солнечных лучей.
Советы опытных огородников
Каждый огородник хоть раз сталкивался с огурцами-крючками на грядке или в теплице. Вырастить здоровые, ровные и сочные плоды помогут советы опытных фермеров:
Важно! Поливайте и опрыскивайте огуречные кусты рано утром (до 10:00) или вечером (после 18:00). В жару при дневном поливе растение может получить солнечные ожоги.
Заключение
Огородники по-разному относятся к неправильным формам огуречного урожая. Кому-то все равно, как выглядит огурец, главное, чтобы он был сочным и вкусным. Другим важно выращивать огурцы правильной формы.
Помните: ровные плоды – показатель того, что растение здоровое, не страдает от нехватки или избытка каких-либо питательных веществ и неправильного ухода. Внимательно следуйте рекомендациям и советам по профилактике и борьбе с деформированными плодами, и ваши посадки отблагодарят вас за это красивыми, вкусными и хрустящими огурчиками.
Огурцы кривые или растут крючком: причины и что делать, чем подкормить
В идеале огурцы должны вырастать ровными (иметь одинаковую толщину по все длине плода) и прямыми. Однако, зачастую они растут неправильной формы: кривыми, крючковатыми, короче говоря, деформированными.
Далее назовем основные причины, почему огурцы растут кривыми, а именно как можно самостоятельно визуально определить, чего не хватает огурцам, чем их нужно подкормить или как изменить условия их содержания и ухода, чтобы зеленцы росли правильной формы.
Совет от бывалого рыбака : когда у вас появятся огурцы-крючки — самое время поехать на рыбалку, взять малосольные крючки под закусь 😉
Почему огурцы растут кривыми: причины
Условно основные причины, почему огурцы искривляются, можно поделить на следующие 2 группы:
Также огурцы могут вырасти кривыми из-за:
Кстати! Особенно крючковатость присуща длинным гибридам и сортам огурцов, в частности китайским. Это своего рода сортовая особенность.
Нехватка питания: недостаток макроэлементов (чем и как правильно подкармливать огурцы)
Одной из основных причин того, что огурцы растут неправильной формы, является недостаток в почве одного или нескольких элементов питания.
Также искривление (изогнутость) зеленцов может быть вызвано общим дефицитом питания (так сказать «не хватает всего»).
Кстати! На сайте есть подробная статья о том, как правильно подкармливать огурцы.
Недостаток азота
Определить, что огурцы испытывают азотное голодание, можно по следующим признакам:
Кстати! Очень часто кончики изогнутых книзу огурцов еще и желтеют.
Также плоды теряют темно-зеленую окраску, становясь более бледными (светло-зелеными).
Что делать, если огурцы искривляются книзу, чем подкормить?
Вполне очевидно, что азотными удобрениями, к которым относятся следующие:
Недостаток калия
В случае, если растению не хватает калия, ситуация меняется на обратную:
Помимо деформации, калийное голодание отражается и на внешнем виде растения (листовом аппарате):
Так же делать, если огурцы искривляются кверху, чем подкормить?
Выполнить подкормку рекомендуется одним из калийных удобрений, в число которых входят:
Совет! Калиевые удобрения очень быстро вымываются из почвы, тем более, что огурцы требуют частых поливов, поэтому подкормки калийными удобрениями должны выполняться регулярно.
Обратите внимание! Стоит понимать, что желтая кайма с листьев никуда не исчезнет, как, впрочем, и огурцы не станут ровными и прямыми. Главное, что растение в будущем будет получать достаточное питание, чтобы все верхние и более новые листья не желтели по краям, а плоды не искривлялись.
Недостаток фосфора
Важно! Нехватка фосфора не приводит к искривлению плодов огурцов, однако, в этом случае они приобретают неестественно темную окраску. Также фосфорное голодание зачастую сопровождается опадением завязей и изменением цвета листьев на багрянистый (с фиолетовым или лиловым оттенком).
Видео: кривые огурцы — причины и их устранение (нехватка азота и калия)
Как правильно подкармливать, чтобы восполнить дефицит макроэлементов
В зависимости от способа внесения все подкормки растений можно разделить на:
Корневые подкормки подразумевают, что вы вносите удобрение напрямую в корневую систему растения.
Совет! Выполнять жидкие корневые подкормки рекомендуется после дождя или полива (иначе они могут обжечь корни растения), в вечернее время или в пасмурный день.
Внекорневые подкормки проводятся путем опрыскивания растения по его листьям.
Важно! Для выполнения опрыскиваний по листве следует готовить растворы меньшей концентрации, как правило, в 2 раза.
Нарушения правил полива огурцов
Поливать огурцы нужно правильно. Причем из-за нарушений режима полива огурцы могут становится не только кривыми, но и начать горчить.
Недостаточный полив
Если ваши огурцы стали похожи на крючки (приобрели крючкообразную форму), то, скорее всего, дело в недостаточном поливе.
Кстати! Из-за недостатка влаги огурцы еще и могут стать горькими.
А еще из-за пересыхание почвы и редких поливов огурцы могут приобрести бочкообразную форму.
Как часто и сколько поливать огурцы:
Полив холодной водой
Еще одной причиной, почему огурцы могут стать кривыми, точнее, узкими посередине, является полив холодной водой.
Также перетяжка на плодах может образоваться из-за нерегулярных поливов (чередование нормальной и недостаточной влажности почвы).
Поливать огурцы нужно только теплой водой (не ниже +16, оптимально — +20-25 градусов):
Другие причины, вызывающие деформацию зеленцов
Недостаточное опыление
Некачественное или неполное опыление пчелоопыляемых сортов является причиной наличия грушевидных или похожих по форме на гранату зеленцов (как при нехватке калия).
Несколько реже недостаточное опыление у пчелоопыляемых сортов может вызвать деформации, схожие с нехваткой азота, т.е. огурцы будут заостренные (клиновидные).
Почему огурцы могут плохо опылиться?
Опыление партенокарпических огурцов
В одной теплице (или на одной грядке в открытом грунте) нельзя выращивать партенокарпические (не требующие опыления) и пчелоопыляемые огурцы. Иначе при такой совместной посадке зеленцы будут получаться кривыми, уродливыми и, как правило, грушевидной (бутылочной) формы (как в случае недостатка калия).
Все дело в том, что насекомые-опылители (пчелы, шмели) будут опылять и цветы партенокарпических огурцов, которым это не нужно и пойдет только во вред, а именно из-за опыления семена завяжутся неравномерно по всему плоду (неправильно сформируются семенными камеры), из-за чего огурцы и получатся «корявым».
Совет! Поэтому в летних теплицах и парниках с постоянно открытыми торцами и фрамугами, через которые свободно летают пчелы, а тем более в открытом грунте, лучше высаживать обычные пчелоопыляемые сорта, которые при опылении дают ровные плоды.
Несвоевременный сбор плодов
В некоторых случаях, если вы будете оставлять на растении крупные переросшие плоды, это может вызвать деформацию молодых зеленцов и они станут похожи по форме на «бочки» (как при недостаточном и редком поливе).
Загущенные посадки и недостаток света
Еще одна распространенная причина искривления зеленцов.
Решение простое: изначально высаживайте рассаду или сажайте семена на достаточном расстоянии, а также впоследствии вовремя пасынкуйте и прищипывайте огуречные плети.
Неблагоприятные погодные условия: низкая температура
Данная причина носит, скорее, вспомогательный характер, а именно из-за низких температур огуречные растения попросту начинают хуже усваивать макроэлементы, тот же азот, калий и фосфор, из-за чего и происходит их деформация. А если вы вдобавок еще и будете поливать огурцы холодной водой…
Из-за постоянных перепадов температур в огурцах может появиться горечь.
Что можно сделать в этой ситуации?
В открытом грунте — разве что замульчировать (мульча, помимо того, что создаст более теплые условия, к тому же еще и будет лучше удерживать влагу и защищать посадки от сорняков). А вот в теплице — есть варианты:
Таким образом, теперь вы знаете, что делать, если огурцы растут кривые (крючком). Высоких вам урожаев и красивых зеленцов!
Совет! Сохраните себе эту картинку, чтобы визуально ориентироваться в причинах искривления огурцов и сразу определить, чего им не хватает — удобрения или полива.
Причины и варианты решения проблемы внешнего вида огурцов
Сбор первого урожая всегда приносит радость любому дачнику. Качественные и красивые плоды — результат многомесячного труда и правильного выбора посадочного материала. Но не всегда полученный урожай приносит должное удовлетворение. Чтобы понять, почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать, следует разобраться в возможных причинах. В большинстве случаев форма не влияет на вкусовые качества плодов, но вот для консервации такие овощи не подходят.
Неправильная подкормка огурцов
Недостаток микроэлементов в подкормке огурцов часто носит комплексный характер. Растению может не хватать азота, калия или даже целого ряда микроэлементов. При недостатке какого-либо элемента саженец срочно просигнализирует своим внешним видом. Деформация может проявляться по-разному: скручивание, утолщение, изменение цвета, отмирание кончика.
К сведению! При малейших изменениях можно провести экстренную обработку раствором нитроаммофоски. Для первичного опрыскивания достаточно небольшой консистенции (25 г порошка на 1 л воды). Повторная обработка не может проводиться ранее, чем через 10 дней.
Неправильно подобранное комплексное удобрение может также привести к изменению формы и искривлению огурца.
Недостаток азота
Внешне дефицит азота на огурцах проявляется изменением цвета. Они светлеют и приобретают нехарактерную форму. Происходит сильное сужение плода у цветка. Рост саженца практически прекращается, его стебли и побеги меняют цвет и слабеют.
Для спасения урожая необходимо подкормить посадки раствором мочевины, приготовленным из 1 л воды и 5 г порошка. Этим составом опрыскиваются кусты. Через неделю каждый квадратный метр посадок обрабатывается 30 г аммиачной селитры.
Еще для обработки подходит жидкий раствор аммиачной селитры. Консистенция не должна превышать 60 г порошка на 1 ведро теплой воды.
Важно! Несоблюдение норм внесения удобрений может привести к потере всего урожая.
Для восполнения нехватки азота в почве также можно использовать органику. Раствор коровяка разбавляется водой в пропорции 1:10. Опытные огородники советуют использовать для обогащения почвы классический травяной настой, разбавленный водой 1:10.
Не следует забывать, что при переизбытке азотных удобрений в почве начнется жирование зеленой массы, а завязи опадут.
Недостаток калия
Из-за интенсивного роста и развития огурцы сильно истощают почву в местах их произрастания. При понижении температуры необходимый растению калий практически перестает усваиваться.
Дефицит калия на огурцах можно заметить по внешним признакам:
Спасти ситуацию поможет любая из предложенных подкормок:
Обратите внимание! При опрыскивании объем вносимых удобрений уменьшается вдвое во избежание возможных ожогов и повреждения листовой пластины.
Почему огурцы крючком: другие причины
При несоблюдении норм загущенности и правил посадки возникают сложности с опылением огурцов пчелами. Избежать этого можно, проведя процедуру искусственного опыления или обработав кустики борной кислотой (3 г препарата на 1 л воды).
Несоблюдение элементарных правил севооборота, соседства с соседними культурами, а также выбор неправильного посевного материала могут повлечь визуальное изменение данной культуры.
Севооборот
Агротехнические правила не рекомендуют проводить посадку рассады на одно и то же место на протяжении нескольких лет. На второй год в грунте происходит накопление колинов. В увеличенных дозах они негативно влияют на внешний вид огурца.
Лучшие предшественники для огурца:
Важно! Категорически запрещено сажать огурцы после любых тыквенных культур минимум 4 года.
Помочь восстановлению почвы после сбора урожая сможет посадка разнообразных сидератов. Это могут быть горчица, овес или комплекс из нескольких видов семян.
Неподходящее соседство
Несоблюдение элементарных правил размещения гибридных разновидностей и обычных сортов — еще одна причина изменения внешних характеристик огурца.
Разные виды скрещиваются за счет частичного переопыления.
На каждой упаковке обязательно присутствует инструкция по посадке. Соблюдение правил и избегание соседства обычных и партенокарпических видов избавит от возможных негативных последствий.
Неподходящие сорта
Очень часто причиной изменения формы огурца является неправильный подбор сорта.
Существует ряд проверенных гибридов и сортов, выведенных селекционерами:
К сведению! Изменение внешнего вида плода, вызванное индивидуальными особенностями сорта, предотвратить невозможно. Поэтому при выборе семян важно своевременно ознакомиться с полным описанием и инструкцией.
Нарушением правил ухода за культурой
Существует масса причин искривления огурца. Главная — нарушение агротехники и норм вносимой жидкости. Также искривление может быть вызвано дефицитом необходимых полезных веществ и резкими перепадами температуры. Иногда причиной искривления может стать поражение растений насекомыми или заражение инфекционными заболеваниями.
Полив
Данный овощ крайне отрицательно реагирует на понижение температурного режима в процессе увлажнения. Поливать саженцы разрешается только теплой водой от 25 °С. Нерегулярный полив приведет к изменению формы и качеству плодов.
Важно! Сформировавшиеся завязи требуют поливать не реже 3 раз в неделю. В жаркую погоду частоту можно увеличить.
Специалисты советуют для увлажнения использовать капельный полив, который отлично зарекомендовал себя у всех дачников и огородников. Его использование значительно уменьшает расход воды и снижает возможность заражения грибковыми инфекциями.
Стоит помнить, что условия полива в открытом грунте отличаются от требований увлажнения в теплице.
Для сохранения необходимого уровня влажности можно воспользоваться мульчированием. Для этих целей прекрасно подходит скошенная газонная трава. Она не только защищает субстрат, но и является естественной подкормкой для растения.
Температура
Резкие температурные скачки в конце лета видоизменяют плоды не в лучшую сторону. «Узкой талии» и искривления огурца практически всегда можно избежать, просто укрыв посадки в ночное время суток специальным материалом или пленкой. Чаще всего данные патологии встречаются у овощей, выращенных в открытом грунте.
Обратите внимание! Сохранить тепло можно, укрыв землю вокруг огурца любым растительным материалом. Это могут быть ветки, листья, сено, свежескошенная трава.
Советы огородников
Рекомендации по решению проблем внешнего вида огурцов:
При постоянном контроле и своевременном уходе урожай получится красивый и будет иметь правильную форму. Соблюдение простых правил позволит предотвратить визуальное изменение огурцов. Важно вовремя проводить прищипку молодых побегов, не допускать загущенности посадок, контролировать освещенность и уровень увлажненности грунта.