как и когда обрывать пасынки у помидор
Прищипывание и пасынкование помидоров в теплице пошагово – схема, фото
В местностях с прохладным или коротким летом томаты выращивают в теплицах. Овощеводы часто сталкиваются с такой проблемой: куст вырастает пышным, а плодов на нём мало. Для решения этой проблемы нужно в течение сезона удалять лишние побеги. О том, как выполняется пасынкование помидор в теплице пошагово для начинающих, расскажем в данной статье.
Зачем делают пасынкование?
Прежде всего нужно разобраться, зачем делают пасынкование помидор. Пасынки – это боковые отростки, появляющиеся из листовых пазух. На их формирование требуются вода, питательные вещества, которых может не хватить на кисть с урожаем. При помощи пасынкования также выполняется формирование куста томата, он получает опрятный вид.
Сейчас выращивается множество сортов и гибридов томата и почти каждому требуется пасынкование. Только штамбовые сорта томата не требуют пасынкования.
Правильным пасынкованием томатов в теплице огородник достигает следующих целей:
Как правильно удалять пасынки?
В теплицах овощеводы стараются экономно использовать площадь. Поэтому томаты высаживают довольно тесно и важно своевременно проводить пасынкование. Неопытный огородник может не отличить пасынок от листа или плодоносного побега. Важно помнить – пасынок всегда отрастает из пазухи листа. На фото ниже отчётливо видно, что представляет собой пасынок.
Пасынкование для томатов проходит безболезненно, если оно выполнено правильно. Ниже приводится инструкция, как делать пасынкование пошагово.
При удалении пасынков не требуются инструменты, работу следует выполнять чистыми руками. Отросток захватывают двумя пальцами и прищипывают его.
Внимание! Если используются какие-либо инструменты для обрезки, например секатор или ножницы, нужно продезинфицировать их. Раны после обрезки являются отличным маршрутом для патогенных микроорганизмов. Стоит надевать перчатки перед тем, как обрезать помидоры, прикосновение к волоскам на побегах может вызывать раздражение кожи рук.
Сроки проведения
К пасынкованию приступают дождавшись, когда сформируется первый отросток выше самого низкого соцветия. Важно не дать ему отрасти более 3-5 см в длину, поскольку на его рост напрасно тратятся питательные вещества.
Далее подобную работу следует выполнять еженедельно, выбирая утренние часы. До вечера рана должна затянуться. Начинают процедуру со здоровых томатов, подозрительные и больные кусты следует обрабатывать последними, чтобы не разносить болезни на другие растения.
Способы формирования томатов
На практике применяются несколько схем пасынкования помидоров. Их главное отличие состоит в том во сколько стеблей формируется куст. Однако правила удаления пасынков для всех вариантов одинаковые: отростки нужно удалить до того, пока они отрастут на 3-5 см. Если отросток вырастет сильнее, станет толще, рана, образовавшаяся при удалении пасынка будет большой, потребует больше времени на заживление.
Внимание! При формировке томата в 2-3 побега дата сбора урожая откладывается.
В один стебель
Помидоры, выращиваемые в теплице, обычно формируют в 1 стебель. Этот способ рекомендован при выращивании ранних томатов.
Преимущества этого способа:
При таком формировании, после раскрытия первого соцветия, обрывают пасынок, растущий под ним. Нижние листья тоже подлежат удалению. Затем еженедельно нужно удалять отрастающие новые пасынки.
В два стебля
Сначала томат ведут в один стебель, потом примерно с четвёртого листа выбирают один сильный пасынок, оставляют, дают ему расти. Через некоторое время он станет равноценным стеблем. В дальнейшем на обоих стеблях еженедельно нужно удалять отрастающие новые пасынки.
В три стебля
Этот способ формирования применяется редко, в основном на среднерослых томатах. На первом этапе куст формируют в 1 стебель и ждут пока сформируется первая кисть.
Затем над первым соцветием оставляют 2 сильных пасынка, остальные побеги подлежат удалению. На каждом побеге оставляют по 3-4 цветочных кисти.
При таком способе формирования нельзя оставлять больше кистей иначе:
Сортовые особенности формирования
Сорта и гибриды томата делятся на 3 группы:
Томаты из любой группы не могут полноценно расти в теплице без формирования. В теплице обычно ведут формирование в 1 стебель. Прищипывают помидоры карликовых и быстрорастущих сортов, хотя при коммерческом выращивании карликовых сортов от этой процедуры часто отказываются. Не следует прищипывать мелкоплодные помидоры (черри, коктейльные), за исключением удаления некоторых ненужных боковых побегов.
Карликовые помидоры обычно выращивают на 3-4 побегах, но если нужно собрать урожай рано, можно формировать в один побег и 2-3 кисти плодов, что значительно ускорит их созревание.
Индетерминантные
Это очень высокорослые сорта, длина стеблей в теплице может достигать 5-6 метров. На одном кусте формируется до 8 кг плодов, это хорошая урожайность. Поэтому в теплице нет необходимости выращивать такие сорта в 2 стебля, хотя некоторые огородники применяют такую формировку.
Томаты в теплице желательно сажать по схеме: 100 на 20 см. При такой посадке освещённость и вентиляция куста будут оптимальными.
У высокорослых помидоров срезают основной побег над последней цветущей кистью, оставляя над ней 2-3 листа, чтобы затенить плоды. Процедура обычно проводится в весенний период за 7 недель до планируемого сбора урожая, в теплице примерно в середине мая и осенью в середине сентября.
К лучшим тепличным сортам индетерминантной группы относятся:
Полудетерминантные
При выращивании таких томатов нельзя угадать, когда прекратится рост. На таких кустах всегда надо держать запасной побег. Если верхушка перестанет расти, резервный побег в верхней части станет продолжением стебля.
Если процесс пойдёт по благоприятному сценарию, и куст после формирования 8 кистей будет расти дальше, резервный побег можно просто удалить. Огородники формирование полудетерминантных томатов тоже чаще ведут в 1 стебель. Прищипывание верхушки растения желательно произвести за 1,5 месяца до окончания вегетации.
Лучшими полудетерминантными сортами томатов признаны:
Детерминантные
Сорта, входящие в эту группу, формируют только 4-8 соцветий, затем останавливаются в росте. Кусты детерминантного типа формируют в 2 либо 3 стебля. Цветочные кисти закладываются на каждом стебле.
Пасынкование детерминантных томатов проводят, придерживаясь общих правил, изложенных в данной статье.
Лучшие детерминантные сорта томатов:
Формирование низкорослых сортов
Эти, так называемые штамбовые сорта, отличающиеся следующими особенностями:
Низкорослые томаты дают урожай очень рано, стебель их мясистый, крепкий, поэтому такие томаты выращивают без пасынкования. На коротком стебле образуются 3-5 плодоносящих кистей. Наибольшей популярностью пользуются следующие низкорослые сорта:
Пасынкование помидорных кустов в теплице – простая и обязательная процедура, направленная на обеспечение лучших световых условий, вентиляции кустов и формирование достойного урожая. Слишком сильный рост зеленой массы препятствует доступу плодов к свету, достаточному проветриванию и воде, что приводит к снижению урожайности и возникновению болезней.
Пасынкование томатов: как и когда делать
Когда пасынковать томаты? Где искать эти пасынки? Как правильно их обрывать? А нужно ли вообще это делать? Пасынкование томатов вызывает множество вопросов у новичков в огородном деле. Попробуем на них ответить и понять, для чего и почему удаляют или оставляют пасынки томатов.
Пасынки – это побеги-конкуренты главного стебля, которые, как правило, появляются с началом цветения и растут из листовых пазух. На них так же растут листья, появляются цветы, завязываются плоды. Казалось бы, а зачем их обрывать? Больше пасынков = больше завязей = больше плодов. Однако это не совсем так.
При отсутствии необходимого пасынкования теплица или помидорная грядка может превратиться в настоящие “джунгли”, а всем известно, что загущенность посадок – это фактор риска грибковых болезней. Опять-таки увеличение количества плодов за счет завязи на пасынках компенсируется уменьшением их размера – томаты мельчают. А некоторые сорта без пасынкования могут вообще запоздать с плодоношением и не раскрыть весь свой потенциал.
Поэтому к пасынкованию нужно относится серьезно и формировать помидорные кусты правильно.
Обычно первые пасынки появляются с первой цветочной кистью. Непосредственно под первой цветочной кистью развивается самый первый (и самый мощный) пасынок. Все пасынки, расположенные ниже этого самого мощного, однозначно подлежат удалению, в особенности это касается томатов открытого грунта.
В одной из предыдущих статей мы рассказывали о различиях детерминантных и индетерминантных сортов томатов. От того, к какой именно разновидности принадлежит ваш сорт, и зависит необходимость последующего пасынкования.
Какие томаты требуют пасынкования, а какие – нет?
Мы уже знаем, что детерминантные (и в том числе штамбовые) томаты прекращают свой рост после определенного количества цветочных кистей и отдают все силы на вызревание плодов. На таких растениях некоторые пасынки оставляют. В средней полосе детерминантные помидоры лучше формировать в 3-4 стебля, а южных регионах можно не пасынковать вообще.
Среднерослые детерминантные томаты (их еще называют полудетерминантными) рекомендуется формировать в два стебля, то есть оставить необходимо только один самый лучший пасынок, а все остальные удалить. Если ну очень жалко обрывать, можно оставить еще один пасынок в качестве третьего ствола. Например, тот, что образуется над второй цветочной кистью.
Как пасынковать томаты?
Есть два варианта удаления пасынков: обрывать руками или срезать.
Руками (можно в резиновых перчатках) пасынки обламывают вбок. Как правило, они без проблем выламываются, но даже если остался небольшой пенек, ничего страшного в этом нет.
Срезать пасынки можно острыми садовыми ножницами, которые желательно дезинфицировать в растворе марганцовки после каждого обрезанного растения, чтобы не дай бог не разнести возможные инфекции.
Когда обрывать пасынки?
Процедуры по удалению пасынков желательно проводить один-два раза в неделю, чтобы конкуренты не успевали “оттащить на себя” большое количество питательных веществ. Не жадничайте, не запускайте грядки до состояния непроходимых зарослей. Все равно потом придется удалять лишнее, а когда растение “обдирают” за один раз, оно испытывает стресс, начинает отставать в росте, может заболеть.
Рекомендуется удалять пасынки ранним утром, желательно, в солнечный день, чтобы срез или ранка на месте обрыва за день успевали затянуться. Если все-таки пришлось пасынковать в пасмурную погоду, для подстраховки можно все срезы (обрывы) присыпать золой.
В первую очередь обрывайте пасынки на самых ценных и самых здоровых кустах. Сомнительные растения (с пожелтевшими или побуревшими листьями, к примеру) пасынкуйте на следующий день. Таким образом снижается риск разнести болезнь по теплице (если она есть).
Нередко бывает так, что на месте удаленного пасынка из спящей почки в пазухе листа начинает образовываться еще один. Значит придется повторно удалять.
Иногда пасынки начинают расти в нижней части растения, когда уже давно сформировалось несколько кистей. Так бывает, когда томат получает избыточное питание. Поэтому при удалении пасынков лучше осматривать весь куст целиком.
Некоторые пасынки растут прямо из цветочной кисти, являясь как бы ее продолжением. Такие пасынки тоже надо удалять, чтобы избежать задержки плодоношения основного урожая.
Помимо пасынков не забывайте с конца мая-начала июня обрывать у томатов нижние листья. Под кистью с крупными, но еще не созревшими помидорами не должно быть ни одного листа. Рекомендуется удалять по 1-3 нижних листа в неделю, в противном случае растению гарантирован сильный стресс, что приводит к задержке роста, а, возможно, и потере части урожая. Листья выламываем вбок, а не вниз, чтобы случайно не снять со ствола кусок кожицы.
Как правильно пасынковать томаты
Чтобы получить максимально вкусный и большой урожай томатов, необходимо сразу после посадки растений в открытый грунт или теплицу обеспечить качественный уход. К нему относится регулярный полив, подкормка, прополка сорняков, рыхление, обработка от вредителей и болезней. Помимо перечисленных мероприятий, также очень важно пасынкование. Давайте разберемся — что это такое, зачем его проводить, как правильно пасынковать помидоры.
Что такое пасынки томатов и зачем нужна процедура
Пасынки — это боковые побеги, которые растут из пазух листьев. Они не представляют никакой значимости и ценности для урожая. Один из пасынков томата изображен на фото:
А пасынкование томатов — это удаление пасынков, то есть бесполезных побегов из пазух листьев.
Зачем же нужно обрывать пасынки? Потребность в этой садовой манипуляции обусловлена тем, что пасынки забирают у томатного куста силы, которые они могли бы направить на плодообразование томатов.
На родине томатов с южным и долгим летом растения являются многолетней культурой, они в благоприятных условиях наращивают зеленую массу, плоды успевают вызревать. Поэтому в южных регионах (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) можно не проводить пасынкование, хотя оно лишним не будет. А вот в других более холодных регионах нашей страны процедура является необходимым элементом ухода за растениями.
Таким образом, получается, что процедура необходима для более вкусного и обильного урожая.
Помимо основной цели, у процедуры удаления пасынков помидоров есть и другие преимущества: после устранения лишних побегов растения лучше продуваются и освещаются солнечными лучами, что повышает урожайность, и снижает риски возникновения заболеваний (они чаще возникают у чрезмерно загущенных кустов).
Если не пасынковать растение, то велика вероятность того, что плоды будут меньше или же вообще не успеют полностью дозреть, ведь на созревание плодов нужны время и силы, а кустарник уже потратил их на рост пасынков.
Как правильно пасынковать помидоры
Пасынковать помидоры в открытом грунте и в теплице нужно регулярно, нельзя допускать перерастание бесполезных побегов, потому что, когда они вырастут и станут крепкими и толстенькими, их труднее будет убирать.
Обратите внимание! Чем дольше вы откладываете пасынкование томата, тем больше побеги заберут сил и полезных элементов у кустов в ущерб будущему урожаю (особенно те пасынки, которые располагаются снизу кустика).
Когда следует проводить процедуру
Когда следует начинать производить пасынкование помидоров в открытом грунте и в теплице? Удалять бесполезные побеги следует примерно через 15 дней после высадки рассады на постоянное места и до самого сбора урожая.
Обратите внимание! Пасынкование следует проводить примерно один раз в пять-семь дней. Но в первую очередь нужно ориентироваться на сами растения.
Более точно определить сроки начала манипуляций можно по самим растениям — пасынок должен достигнуть длины четыре или пять сантиметров. Если вовремя не удалить отросток и допустить его рост более 5 см, то он начнет активно забирать силы растения, которые оно могло бы потратить на плодообразование. А также у задержки пасынкования есть и другой значительный минус — после устранения разросшегося побега образуется большое место повреждения, что может привести к заражению опасными грибковым заболеванию (в частности гнилями).
Совет! Пасынковать томаты лучше всего в утреннее время, чтобы место повреждения успело заветриться в течение дня.
Нельзя производить манипуляцию, когда на улице повышенная влажность, пасмурная погода, идет, прошел или ожидается дождь (если сделать это при таких условиях, то может возникнуть гниль).
Схема пасынкования томатов
Схема и правила пасынкования помидоров одинаковая, что при выращивании в открытом грунте, что в теплице:
Знайте, что пасынки растут между основным стволом и ветвью кустика, они имеют листья, а вот цветочная кисть вырастает непосредственно на ветви кустика или на основном стволе, своих листьев не имеет.
Обратите внимание! Если вы выращиваете томаты в теплице, в которой регулярно поддерживается высокая влажность, то лучше устранять пасынки вместе с пеньком, т. к. при повышенной влажности и прохладе возможно развитие серой гнили!
Итак, из всего описанного выше можно подвести итог в виде небольшой пошаговой инструкции по пасынкованию помидоров в открытом грунте и в теплице:
Особенности пасынкования индетерминантных и детерминантных сортов томатов
Среди томатов можно выделить сорта индетерминантные (высокорослые, имеют неограниченный рост) и детерминантные (низкорослые, имеют ограниченный рост).
Интердетерминантные сорта нуждаются в регулярном пасынковании.
А вот детерминантные помидоры не требуют пасынкования (как правило, на упаковке с семенами указано, что это томаты, которые не нужно пасынковать). Однако, детерминатные кустики нуждаются в формировании, если вы формируете растение в два-три стебля, то нужно оставить один-два нижних пасынка, а верхние удалить.
Обратите внимание! В следующих случаях можно не пасынковать томаты:
Таким образом, получается, что при своевременном и правильном пасынковании помидоров можно увеличить количество и качество урожая, предотвратить грибковые заболевания, которые могут возникнуть из-за чрезмерной загущенности овощных кустиков, растения будут равномерно и полноценно освещаться солнечными лучами со всем сторон, благодаря этому плоды будут вкусными и сладкими. Однако, при удалении побегов нужно все делать аккуратно. Если следовать рекомендуемой схеме и пошаговой инструкции, то можно без проблем осуществить пасынкование помидоров, с задачей справится даже начинающий огородник.
Как обрывать пасынки у помидоров в теплице и в открытом грунте?
Высокий урожай – заветная мечта каждого дачника. Агротехника любой культуры ставит своей задачей именно достижение большей отдачи от взращиваемых на огородной грядке или просторных фермерских угодьях растений. Пасынкование помидоров в теплице или открытом грунте тоже относится к приемам повышения урожайности.
Зачем нужно пасынковать помидоры?
Биологическая особенность томатов – появление множественных боковых побегов во время роста, ветвление. Новые ветки – пасынки – при своем развитии потребляют «еды» не меньше, чем основной побег, лишая завязавшиеся плоды питания. Результатом становится красивый, пушистый куст, на котором сиротливо болтаются пара-тройка медленно зреющих плодов.
Чтобы исключить такую ситуацию, пасынки нужно обрывать, то есть проводить пасынкование. Своевременно и корректно проведенная процедура сместит баланс потребляемых питательных элементов в сторону плодов. Мероприятие положительно скажется на количественных и качественных показателях урожая, сроках его созревания, предотвратит многие болезни растений.
Главные принципы пасынкования
Удаление пасынков проводят так, чтобы свести к минимуму вред, который получает томат. Для этого следуют ряду правил:
Обрывая пасынки, следят, чтобы на руках не осталось сока растений, чтобы предотвратить возможное распространение болезней.
Нужно ли обрывать нижние листья?
Одновременно с первым пасынкованием удаляют нижние листья, в первую очередь те, которые касаются земли. Это обеспечивает доступ воздуха к стеблю, предохраняет от болезнетворных микроорганизмов, обитающих в почве.
Имеются и другие причины для проведения процедуры:
Срывать первые цветы или оставить их, дачники решают, оценив состояние молодых растений. Если сеянцы крепкие, хорошо развитые, укоренились быстро и без проблем, то первые цветки им оставляют. Более слабым, долго и трудно укореняющимся после высадки, дают вр6емя окрепнуть, иначе они не справятся с нагрузкой, погибнут.
Когда лучше обрывать листья у томатов?
Чтобы правильно оборвать листья, торопиться с операцией не стоит, особенно после высадки рассады. Через неделю-полторы окрепшие кустики осматривают, определяют, какие листья необходимо удалить прежде всего – желтые, сохнущие. Если таковых нет, листву прореживают, освобождая стебли с северной стороны. Ценности такие листья не представляют, т. к. их расположение исключает участие в процессах фотосинтеза.
Эту процедуру, как и пасынкование, проводят с утра, выбрав солнечный день.
Если соцветие завязало все плоды, листья под ним удаляют полностью. Это касается всех кистей – нижних, расположенных посередине или вверху. Для дальнейшего развития куста оставляют только верхушечную зелень.
Процедуру обычно проводят в две волны: после формирования завязей и при вызревании плодов.
Сколько пасынков оставлять у помидора?
Количество оставляемых пасынков зависит от того, как будет формироваться растение. Способов формирования три – по количеству оставляемых побегов.
Одно- и двухстеблевая схемы обычно используются в теплицах. Для открытого грунта применяют все способы, исходя из рекомендаций по агротехнике сорта.
Какие томаты нуждаются в пасынковании?
Пасынкуют практически все виды и сорта помидоров – низко-, средне- и высокорослые. Исключение могут составить томаты-черри, изначально формирующие мелкие плоды. На их боковых побегах успешно вызревает дополнительное количество ягодок, не ущемляя состояние основного ствола.
Индетерминантные и высокорослые сорта пасынкуют обязательно. Обычно им оставляют один, реже два стебля. Предоставленные сами себе, они активно разрастаются во все стороны, наращивая зеленую массу, но не озадачиваясь формированием плодовых кистей.
Индетерминантам подрезают верхушку, чтобы завязавшиеся плоды успели вызреть до наступления холодов. В отапливаемых теплицах это можно не делать, если габариты сооружения позволяют растениям набирать высоту без особых ограничений.
Низко- и среднерослые томаты при любых сортовых особенностях пасынкуют при тепличном выращивании по первой или второй схемам с обязательным ограничением роста. В открытом грунте кусты можно формировать по любой схеме, опираясь на сортовые особенности.
Нюансы пасынкования детерминантных томатов:
На рынке семян имеются сорта помидоров, не требующие пасынкования, – штамбовые. У таких растений обрывают только побеги, сформировавшиеся ниже первой кисти. Прищипка верхушки им не нужна, а пасынки появляются довольно поздно и потому не конкурируют в борьбе за питание и влагу. К числу таких сортов относятся Гаврош, Витязь, Ракета, Ямал, Белый налив и др. Среди них встречаются низкорослые и высокорослые.
Какие пасынки оставлять у помидоров?
Опытные дачники не зря рекомендуют дать пасынку подрасти до 4-5 см. Именно на этой стадии легче определить его перспективность:
Сама процедура удаления пасынков достаточно проста даже для начинающих огородников: побег зажимают двумя пальцами и сгибают-разгибают в разные стороны, пока он не сломается. При обработке большого количества кустов пользуются острым инструментом, ножницами или ножом.
При использовании инструментов их обязательно дезинфицируют до начала работы и при переходе от одного куста к другому, чтобы не разнести возможную инфекцию по всем грядкам.
Пасынкование томатов – процесс, требующий внимания и некоторой сноровки. Даже при сильной занятости обойтись без него невозможно, иначе растения будут чаще болеть, а завязавшиеся и вызревшие помидоры (их окажется немного) не будут обладать присущими им вкусом, ароматом, полезными веществами.