как красиво завернуть блины с нутеллой
Сочащиеся шоколадом: как готовить блины с начинкой из Киндера и Нутеллы
Бесспорно, есть немало различных способов приготовления этого яства. Судя по отзывам, некоторые хозяйки, готовя блины, испытывают трудности. На самом деле в этом нет ничего сложного. Примечательно, что сделать это яство можно из минимального количества ингредиентов. Например, героиня данной статьи готовит восхитительные блины с начинкой из шоколада «Киндер» и «Нутелла». Далее предлагаем вам ознакомиться с рецептом.
Об используемых ингредиентах
Если вы собрались готовить по рецепту Элоизы Хед, которая делится секретами приготовления десертов в своем блоге о еде в социальной сети «Инстаграм», то сначала вам нужно обзавестись следующими продуктами:
Также вам не обойтись без шоколада «Нутелла» и «Киндер». Сколько именно брать шоколада, решайте на свое усмотрение. Если все перечисленные ингредиенты у вас в наличии, можете приступать непосредственно к процедуре. Алгоритм действий представлен далее.
Первый шаг: приготовление теста
Сначала в отдельной емкости нужно смешать муку и сахарную пудру. Далее вбиваются куриные яйца. Когда эти ингредиенты будут полностью смешаны, в посудину к ним необходимо влить указанное количество молока. Вливать его желательно постепенно, интенсивно при этом помешивая. В итоге у вас должна получиться полностью однородная смесь.
Второй шаг: обжарка на сковородке
Приготовленную смесь аккуратно вылейте на сковородку, после чего, переворачивая каждый блин, обжарьте его на среднем огне.
Важно, чтобы заготовка стала золотисто-коричневой.
Завершающий этап
Теперь, когда листы как следует обжарены с двух сторон, аккуратно переложите их на большую тарелку. Сверху на лист нужно положить одну плитку Kinder, а затем полить сверху растопленной «Нутеллой». Все, теперь остается скатать блин и отложить в сторону.
Вкусные блинные рулетики с Нутеллой
Отличным угощением к чаю могут стать блинные рулетики с Нутеллой или любой другой шоколадной пастой. Выглядят такие рулетики очень красиво и на вкус они просто отличные. Рука так и тянется, чтобы попробовать. Приготовьте и точно не пожалеете, что попробовали такую вкуснятину!
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 3 порции (5-6 блинов):
Для блинчков нам нужно завести густоватое тесто. Но оно должно быть чуть жиже, чем на оладушки и чуть гуще, чем на обычные блинчики.
Сразу рассчитывайте необходимо количество ингредиентов. На пять блинчиков я беру пять столовых ложек муки из расчета одна столовая ложка равна одному блинчику. И на каждые 5-8 блинов беру одно куриное яйцо.
Кладем в чашку муку. Разбиваем в муку яйцо.
Теперь нам нужно добавить сахар. Я положила 2 столовые ложки. Но если вы не хотите делать блинчики сладкими, то сахара можно добавить вообще очень немного, например, чайную ложечку.
Добавляем немного соли. Я положила треть чайной ложки без горки. Кладем столько же рыхлителя для теста.
Теперь все перемешиваем и подливаем чуть меньше стакана молока, примерно 120-150 миллилитров.
Все очень хорошо перемешиваем, чтобы разбить все комочки. Можно использовать миксер или блендер.
Теперь смазываем сковороду подсолнечным маслом. Масла должно быть совсем немного, чтобы наши рулетики не были жирными.
Наливаем на горячую сковороду примерно 3 столовые ложки блинного теста. Можно также воспользоваться поварешкой. Жарим блинчик сначала с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой.
Даем готовым блинчикам немного остыть, а затем на каждый блинчик мажем шоколадную пасту. Если мы будем их смазывать горячими, то паста будет сильно растекаться.
Заворачиваем каждый блинчик плотным рулетиком и ставим наши рулетики в холодильник на 20-30 минут, чтобы они пропитались и паста немного застыла.
Затем достаем блинчики из холода и нарезаем. Можно присыпать угощение сахарной пудрой или какао.
Приятного чаепития, дорогие читатели Алимеро!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Как сложить блины: 20 способов красивой подачи блинов
Как сложить блины © Depositphotos
Ты наверняка знаешь, как готовить блины из разнообразного теста со множеством начинок. А вот сколько ты сможешь перечислить способов, как красиво сложить и подать блины? Пять? Десять?
Специально для тебя редакция проделала колоссальную работу и собрала воедино в этой статье все возможные оригинальные, интересные, красивые способы, как сложить блины перед подачей на нарядный праздничный или обычный обеденный стол для семьи, гостей, друзей и себя любимой.
Читай, смотри, готовь, тренируйся и проверяй, все ли способы тебе знакомы. А может быть, ты вспомнишь интересный вариант, как складывать блины, не указанный в статье?
Как красиво сложить блины © Depositphotos
Итак, самый известный способ – снимая со сковороды, выкладывать блины аккуратной стопочкой на блюдо, промазывая маслом, чтобы не склеились. Но не думай, что это просто. Чтобы получилось так же красиво, как на фото, все твои блины должны быть как на подбор – одинаковые, ровные и без перекосов.
Как просто сложить блины © Depositphotos
Усложняем задачу и складываем готовые блины пополам. Такой вариант может быть как без начинки, так и с припрятанным сюрпризом внутри. Просто и красиво.
Как сложить блин треугольником © Depositphotos
А теперь сложим блин три раза. Можно оставить без начинки, пусть каждый гость выберет ее по своему вкусу. А можно хитро нафаршировать снаружи – блин вроде и пустой, а вроде и с начинкой.
Как сложить блины с начинкой © Depositphotos
Эта «упаковка» подходит для начинки, которая норовит выбраться наружу. На середину блина кладем фарш, накрываем ближним краем, затем правым и левым, а потом заворачиваем в оставшееся пространство блина.
Как сложить блины © Depositphotos
Тот же способ, но проделанный с пустыми блинами, позволит более компактно расположить их на тарелке. Внутри блин можно смазать вареньем, а желаемую начинку выложить сверху.
Как сложить блины трубочкой © Depositphotos
Все просто: выкладываем начинку по краю блина и сворачиваем его трубочкой.
Как сложить блины © Depositphotos
Здесь начинка кладется по центру блина и не заворачивается, а запахивается сверху левым и правым краем.
Как красиво сложить блины © Depositphotos
Если подвернуть один край блина и скатать его рулетиком, то получатся нарядные роллы с аккуратными ровными краешками, которые будут эффектно смотреться на столе. А куда мокнуть свой блин, каждый гость выберет самостоятельно.
Как сложить блины © Depositphotos
Похожий способ, но блины складываем пополам и перед тем как свернуть фаршируем их начинкой. Для надежности такие блинчики можно связать веточкой зелени или перышком зеленого лука.
Как сложить блины конвертиком © Depositphotos
Еще один способ эффектно нафаршировать блины – сложить их вчетверо, аккуратно отогнуть верхний край и заполнить начинкой.
Как красиво сложить блины © Depositphotos
После того как блин сложили пополам, щедро и не скупясь наполняем его начинкой и заворачиваем ее в края блина.
как красиво сложить блины с начинкой © Depositphotos
На край блина выкладываем много однородной и плотной начинки (творожный крем, взбитые сливки, суфле). Затем аккуратно сворачиваем блин по кругу, как будто делаем кулек из бумаги.
Как сложить блин треугольником © Depositphotos
Посередине блина выкладывается фарш, а сами блинные края подтягиваются к центру, формируя треугольник. Чтобы он не распался, можно краешки слепить или зафиксировать шпажками.
Как сложить блины с начинкой © Depositphotos
Задачу усложняем и концы полученных в предыдущем пункте треугольников поочередно подтягиваем к противоположным сторонам. Таким образом, даже жидкая начинка будет надежно упакована в блины.
Как красиво сложить блины © Depositphotos
Берем готовый блин и собираем его гармошечкой, а затем складываем пополам. На тарелке получаем оригинальную гофрированную композицию.
Как красиво сложить блины © Depositphotos
Скрученные трубочкой тонкие блины сворачиваем спиралькой, а сверху выкладываем начинку – получаются уютные и аппетитные фаршированные гнездышки.
Как красиво сложить блины © Depositphotos
Такие блинные цветочки можно сделать из очень тонкого теста или же обычные блины разрезать пополам. Принцип простой, хотя и требует некоторой сноровки: не слишком туго свернуть блин в трубочку и один его край вывернуть на другой, формируя розочку.
Как сложить блины с начинкой © Depositphotos
В центр блина помещается начинка, а края собираются воедино и скрепляются перышком зеленого лука, веточкой зелени, сырным волокном сулугуни, отваренными спагетти или же зубочисткой.
Как сложить блины © Depositphotos
Это просто кулинарный шедевр! Часть блинов фаршируем разными начинками и скатываем из них трубочки, а другую часть фаршируем теперь уже готовыми роллами и все отправляем в духовку – получается блинный пирог, фаршированный фаршированными блинами.
Как сложить блины © Depositphotos
А набрасываем блины на тарелку хаотическими волнами, поливаем маслом, сиропом, медом или соусом. Здесь главный принцип – чтобы блины не слиплись. А небрежность в тарелке тоже имеет свою изюминку.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Блины с Нутеллой
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Ингредиенты
Сегодня печём блины
Да, до масленицы ещё очень далеко, но почему бы не порадовать себя простым и быстрым завтраком — блинами?! Да не простыми, а с шоколадно-ореховой пастой «Нутелла». Блинчики получаются очень ароматные, с шоколадным вкусом. Попробуйте и вы.
Что касаемо муки. Указала её примерное количество. Мука, как известно, бывает разная. Поэтому ориентируемся сами. Приятного вам аппетита!
Как приготовить «Блины с Нутеллой» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления нам понадобятся: мука, соль, сахар, молоко, нутелла, яйцо.
Венчиком взбиваем яйцо, соль и сахар.
Добавим немного молока и нутеллу. Молоко нам нужно, чтобы легко перемешать пасту. Хорошо перемешаем.
Добавим муку и остальное молоко. Перемешиваем.
Блинчики с “Нутеллой”
Нежные блинчики с нутеллой и грецкими орехами
Блины – такое простое лакомство, а с нутеллой и орехами это большой праздник как для детей, так и для взрослых. Нежный, тоненький блинчик, шоколадная паста и орехи – это невероятно вкусное сочетание. Рецептов блинчиков множество: тонкие и пышные, сладкие и соленые, с начинками и без них. Но я рекомендую к такой начинке готовить именно такие блины – заварные на молоке, они получаются тоненькие, нежные, золотистые, невероятно вкусные и очень хорошо сочетаются с шоколадной пастой и орехами. По вашему желанию, можно брать не только грецкие орехи, а любые на ваш вкус. Так что готовьте с удовольствием и порадуйте вашу семью.
Пищевая ценность на 100 г
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Для приготовления блинчиков вам понадобиться: молоко, яйца, мука, сахар, ванилин, вода, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло. Для начинки – нутелла и грецкие орехи.
В чистую большую емкость вбейте яйца и щепотку соли.
К яйцам всыпьте сахар с щепоткой ванилина. Взбейте венчиком до однородной консистенции.
К взбитым яйцам влейте теплое, но не горячее, молоко. Перемешайте.
Далее, просейте муку и в несколько этапов добавите к яично-молочной смеси.
К муке добавьте разрыхлитель и всю смесь хорошо перемешайте.
Консистенция теста должна быть как на оладьи или например, как 15% сметана.
В тесто струйкой влейте крутой, только что закипевший, кипяток, перемешивая венчиком. По надобности, если консистенция густоватая, добавьте еще немного кипятка.
Так же уже к готовому блинному тесту влейте подсолнечное масло.
Жарить блины как обычно, на раскаленной сковороде, предварительно смазанной подсолнечным маслом, пару минут.
Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде 5-7 минут. Снимите кожицу.
На остывший блинчик наносите по 2 ст. л. ореховой пасты Нутелла и посыпайте кусочками орехов. Заверните как вам нравиться.
Так проделайте с каждым блинчиком и подавайте к столу. Очень нежно и вкусно. Приятного аппетита!
Это интересно: Желе слоями, рецепт с фото: в общих чертах
Рецепт блинов с нутеллой и бананом
Яйца соединить с сахаром и слегка взбить миксером или венчиком.
По желанию можно добавить ваниль.
Частями добавить в тесто муку.
После каждого добавления муки, хорошо перемешивать тесто.
Влить в тесто молоко комнатной температуры.
Хорошо все перемешать и добавить растительное масло.
Пожарить тонкие блинчики.
Готовые блинчики складываем стопочкой и оставляем остывать.
Бананы нарезать полукружочками, а нутеллу лучше поместить в кондитерский пакет.
Так будет ее удобнее распределять, чем намазывать ложкой.
На половину блинчика выкладываем бананы и наносим немного нутеллы.
Заворачиваем свободную от начинки половинку блинчика и слегка прижимаем.
Опять нанести немного нутеллы.
Завернуть блинчик вот таким образом.
Из этого количества ингредиентов получается довольно много блинчиков.
Нутеллы мне как раз хватило, а вот бананов может быть вам понадобится больше.