как полить помидоры кислым молоком
Если молоко скисло, нужно взять его на дачу. Огурцы не будут болеть, а томаты не затронет фитофтора
С помощью химических удобрений можно значительно повысить урожайность огородных культур. Однако такие подкормки обычно закисляют землю в саду и могут снижать качество плодов растений в плане их экологической чистоты. Поэтому многие дачники предпочитают использовать на участке только натуральные органические удобрения.
Самыми распространенными видами таких подкормок являются навоз и зола. Навоз при этом выступает в качестве азотного удобрения. Зола содержит большое количество нужных растениям микроэлементов, но по большей мере это кальциевое удобрение.
Фосфор и калий: используем молоко
Между тем, помимо азота и кальция, огородным растениям для хорошего роста нужны и другие микроэлементы. Когда огородные культуры выращиваются на одном месте долгое время, почва, как известно, обедняется. Запасы азота и кальция восполняются золой и навозом. Восполнить недостаток других микроэлементов можно также, используя натуральные средства.
К примеру, жизненно необходимый для развития корневой системы растений фосфор можно внести в землю, используя молоко. Помимо фосфора такое необычное удобрение содержит в себе калий, кальций и магний. Кроме того, молоко насыщает почву биологически активными веществами, необходимыми для хорошего развития растений.
Как подкармливать сырым молоком
В первую очередь дачники используют молоко в саду именно в качестве удобрения. Грядки просто поливаются им под корень. Можно просто поливать грядки, смешав молоко с водой. При этом использовать следует сырой продукт. Опытные дачники заметили, что кипяченое молоко в качестве удобрения получается не слишком эффективным. Смешивают молоко с водой обычно в пропорции 1:5. Вокруг каждого растения выкапывается траншейка. В эту траншейку и заливается молочный раствор.
Подкормки сквашенным молоком
Можно также предварительно сквасить молоко. Это повысит его биологическую активность. Для подкормки растений 500 г сквашенного молока нужно налить в 5 литровое ведро с водой и добавить 10 капель йода. Такую подкормку нужно использовать для опрыскивания листьев. К примеру, просто идеально она подходит для огурцов. Если листочки огурцов пожелтели по краям или полностью, использовать такую подкормку стоит обязательно.
Результат будет заметен уже на следующий день. Начинать подкармливать огурчики таким способом можно уже после появления 3-го листочка, а далее — весь сезон с периодичностью в 2 недели. Можно использовать такую подкормку, конечно, и для других огородных культур.
Защита от вредителей
После опрыскивания листьев молоком на них, помимо всего прочего, образуется защитная тонкая пленка. Многие вредные насекомые не могут переваривать лактозу. Поэтому такая пленка надежно защищает растения от повреждения. Насекомые уходят искать более подходящую для них пищу.
Защита от микроорганизмов
Для многих видов болезнетворных бактерий молочная пленка, образующаяся на листьях после опрыскивания, также является непреодолимым барьером. Растения после обработки не болеют разного рода грибковыми или бактериальными заболеваниями.
Проводник для других удобрений
Очень часто молоко в качестве удобрения используют в комплексе с другими подкормками. Это дает отличный эффект в плане повышения урожайности культур. Дело в том, что при использовании молока многие подкормки начинают лучше усваиваться растениями.
Для каких культур молоко не подходит в качестве удобрения
Лучше всего на молочные подкормки, как уже упоминалось, реагируют огурцы. Также молоко можно использовать для защиты и удобрения томатов. Хорошей подкормкой этот продукт является для всех корнеплодов, лука, плодовых деревьев, роз, пионов.
Но для удобрения или защиты некоторых огородных культур использовать молоко нельзя ни в коем случае. К примеру, не стоит делать такие подкормки перцу или баклажанам. После молочной подкормки у этих культур вырастут мелкие плоды. В некоторых случая баклажаны или перец могут погибнуть вовсе.
Результаты подкормки томатов молоком
Молоко полезно не только людям, входящие в его состав полезные вещества оказывают благотворное действие на растение. Подкормка томатов молоком стала палочкой-выручалочкой для дачников. Больше всего радует этот народный метод своей безопасностью. Можно не опасаясь собирать урожай после использования молока или сыворотки для подкормки помидоров в период их плодоношения.
Полезные молочные подкормки
В молоке содержатся полезные аминокислоты, калий, лактоза, фосфор и другие не менее полезные микроэлементы. Если у томата в дефиците калий, у растения нарушается фотосинтез. Внешние симптомы калийного дефицита у помидор:
Недостаток фосфора особенно ощутим во время активного цветения томатных кустов и в период формирования завязей. Лактоза, входящая в состав молока, отпугивает вредителей. А назначение аминокислот – активация роста томатов.
Польза от подкормки томатов молоком не вызывает сомнений. Рассмотрим ситуации, когда проведение подкормок особенно необходимо.
Для домашней рассады
Подкормку рассады томатов молоком проводят как при появлении опасных симптомов (скрученные листики), так и для предупреждения грибковых болезней. Сеянцы поливают водой с молоком и йодом. Концентрация молока в 10 л воды – 1 л. Рекомендуют брать продукт нежирный. Йода капать не больше 15 капель.
Проводить подкормку рассады помидор молоком начинают после появления у всходов 2-х первых настоящих листочков. Регулярные поливы дают хорошие результаты. При использовании качественного грунта отпадает необходимость в применении минеральных удобрений во время выращивания рассады. Это естественным образом повышает экологическую чистоту будущего урожая помидор.
Для рассады в грунте
Рассада, пересаженная в грунт, испытывает стресс от смены температурного режима и почвы. Подкормка томатов молоком помогает облегчить адаптацию рассады на новом месте. Обработки можно проводить как в теплицах и парниках, так и в открытом грунте.
Рассаду высаживают в грунт в возрасте 50-60 дней, поэтому концентрация молока в растворе должна быть выше, чем для комнатной рассады помидор. Литр молока разводят 4 л воды, концентрация йода в растворе этого объема 5-10 капель. В одну лунку выливать не более 0,5 л молочного удобрения. Подкормку помидоров молоком можно проводить не чаще 1 раза в 3 дня.
Для взрослых кустов
Когда наступает период плодоношения (он у каждого сорта помидор свой), подкормку томатов молоком чередуют с внесением минеральных удобрений под корень. В этот период молоко не может восполнить весь необходимый растениям набор микроэлементов.
Кроме молока, дачники используют кефир, простоквашу или сыворотку. Многие считают, что сыворотка для подкормки помидоров более полезна, так как концентрация полезных микроэлементов в ней выше. Взрослые растения раствором молока поливают не более 2-х раз в неделю. Готовят воду для полива способом, описанным выше.
Снимаем стресс от неправильного полива
Понять, что томатный куст находится в стрессе, можно по его внешнему виду. У дачников, редко посещающих дачу, помидоры часто испытывают стресс. Главным образом из-за плохо организованного полива. Томаты могут находиться в угнетенном состоянии, когда их долго держат на сухом пайке, а потом заливают без всякой меры.
Внешний признак стресса, вызванного неправильным поливом – скрученные листья у томатов.
Дачники могут видеть скрутившиеся листья после обильного полива своих помидор, если грунт на огороде (в теплице) тяжелый, глинистый. В этом случае в области нижнего и среднего участка томатного корня может застаиваться вода, нарушение питания приводит к скручиванию листьев.
Именно такая ситуация нередко приводит к гибели растений. Застой воды провоцирует у помидор появление корневых гнилей. Что нам понадобится для снятия стресса у томатов путем подкормки молоком? Все, что нужно для этого, есть в каждом доме:
Молоко переливаем в ведро, доливаем доверху водой. В отдельную плошку сыпем 5 г кристаллов борной кислоты и разводим их до полного растворения тепленькой водой. Полностью прозрачный раствор борной кислоты выливаем в ведро, мешаем и капаем йод. По этому рецепту его нужно 20 капель. Смесь нужно еще раз тщательным образом перемешать и заполнить ей опрыскиватель.
Утром или вечером пройтись по посадкам томатов, растущим в теплице или в открытом грунте, и провести подкормку помидор молоком, обрызгивая каждый лист и стебли. Результаты подкормки:
Восстановление правильного режима поливов и подкормка помидор молоком с добавлением йода и борной кислоты возвращают здоровье томатным кустам.
Жара в теплице
Летом в теплице из поликарбоната воздух может нагреваться до 30°C и выше. Такая жара не только губительно сказывается на качестве пыльцы, она негативно влияет на помидоры. Ослабленные зноем кусты легче поддаются инфекции.
В жару можно заметить на кустах томатов признаки бурой пятнистости:
Болезнь ослабляет растение, снижает урожайность, ухудшает его качество. От болезни избавиться проще, если ее вовремя выявить. Восстановить здоровье томатных кустов можно с помощью подкормки томатов молоком. Для обработки взять 0,5 л обезжиренного молока, капнуть в него йод 10 капель. Спустя несколько дней обработку повторить до полного устранения симптомов.
Молоко от серой гнили
О плохом иммунитете помидор говорят признаки серой гнили, которые появляются сначала на листьях и стеблях, а потом и на плодах. Заражение начинается с нижней части кустов. На листочках можно заметить пушистый серый налет.
Замедлить распространение болезни и полностью ее остановить можно с помощью подкормки томатов молоком. Подойдет рецепт, описанный ранее, с неразбавленным молоком, а также вариант, когда 1 л молока или молочной сыворотки разводится 5 л воды. Йод нужен в обоих случаях, его нужно 10 капель.
Август – борьба с фитофторой
Фитофтора – бич огородов и теплиц. Особенно страдают от нее помидоры в августе, когда становится ощутимой разница дневных и ночных температур. Температурные колебания ослабляют иммунитет растений и патогенный грибок, обитающий в почве, поражает помидорные кусты.
От фитофторы страдают не только листья и стебли, самый главный ущерб приходится на плоды. Казалось бы, здоровые во время сбора помидоры во время хранения покрываются бурыми пятнами. Они уже не пригодны к употреблению. В июле вспышки фитофторы тоже не редкость, особенно в период затяжных дождей. Большинство огородников предпочитают восстанавливать иммунитет плодоносящих растений народными способами. Молоко входит в состав некоторых из них.
Большую пользу в борьбе с фитофторой приносит использование молочной сыворотки для подкормки помидоров в период с июля по август.
Рецепт с сывороткой
Сыворотка продается в литровых пакетах в супермаркетах. Уже в июле в целях профилактики фитофторы можно кусты помидор ежедневно обрызгивать сывороткой, разбавленной 50 на 50 водой.
Для помидоров подкормки с сывороткой служат защитой от вредоносного грибка, убивают его полезные молочные бактерии. Защищает кусты пленка, которая образуется при обрызгивании листьев раствором.
Йод плюс молоко
Во время вспышки опытные огородники обрабатывают кусты раствором из воды, молока и йода. На 1 л воды требуется ½ стакана молока и 2-3 капли йода. Увеличивать дозу йода не стоит, так как можно обжечь листья. Во время вспышки фитофторы на томатах, сорванные плоды обеззараживают, помещая их на 30 минут в теплую 35°С воду с разведенным в ней марганцем.
Подкормку помидор молоком от фитофторы перемежают с обработками чесночным настоем. Рецепт его простой:
Готовят по этому рецепту настой раз в 2 недели. Обработку кустов проводят, когда на улице сухо и нет ветра.
Кефир против фитофторы
Молока или сыворотки может не оказаться в холодильнике. Если там есть кефир, то это очень хорошо. С патогенными грибками можно бороться и молочнокислыми продуктами, разведенными водой. Одну литровую бутылку нужно развести в 5 л отстоянной, водопроводной воды. Первый раз обрабатывают пересаженную в грунт рассаду.
С момента высадки должно пройти дней 10. Все последующие обработки осуществляют с недельным интервалом. Раствор можно готовить непосредственно в опрыскивателе, залив туда сначала кефир, а потом воду. Для этих целей неплохо приобрести опрыскиватель ранцевого типа, им легче обрабатывать большое количество помидорных кустов.
Заключение
Простые рецепты подкормки томатов молоком, сывороткой и другими кисломолочными продуктами много лет применяют дачники на практике. Всегда найдутся скептики, которые будут утверждать, что все это ерунда.
На самом деле использование молочных подкормок очень эффективно. Большинство дачников выбирают народные рецепты, содержащие молоко, с целью получения урожая полезных овощей без применения химии.
spОпрыскивание и полив помидор молоком, как подкормить томаты
При выращивании томатов многие дачники и овощеводы придерживаются принципов органического земледелия, используя для их опрыскивания и полива натуральные, народные средства. Одним из наиболее популярных, эффективных и безвредных средств является молоко. Оно стимулирует рост овощной культуры, ускоряет созревание плодов и повышает ее урожайность. При правильном применении молоко поможет укрепить иммунитет томатов, защитить от болезней, вредителей и собрать щедрый, экологически чистый урожай вкусных и сочных помидор.
Преимущества и недостатки использования молока для помидор
Молоко – это универсальное народное средство, которое можно использовать для подкормки овощной культуры, ее защиты от опасных болезней и вредителей. Этот продукт содержит множество витаминов, микро- и макроэлементов, а также других веществ, полезных для томатов.
Полезные свойства молока для помидор:
При использовании молочных подкормок и поливов нужно строго следовать инструкции и не превышать указанную пропорцию. Повышенная концентрация молочной кислоты может нанести серьезный вред растениям, особенно неокрепшей рассаде.
Основной недостаток молочных подкормок – медленное, накопительное действие. Для получения видимого положительного результата поливы и опрыскивания молоком нужно проводить длительное время.
Для получения пользы от молочных подкормок очень важно правильно выбрать молоко. Для этой цели используется только свежее, сырое молоко с небольшой жирностью. Подкормка и полив томатов жирным, пастеризованным или прошедшим другую термическую обработку молоком не проводится.
Для каких целей можно применять
Подкормки и поливы молоком нашли широкое применение в сфере органического земледелия благодаря богатому природному составу. В этом продукте содержится большой перечень микро- и макроэлементов – кальций, калий, фосфор, а также лактоза и аминокислоты.
Наиболее эффективно использование молочных рецептов при проявлении видимых признаков дефицита минеральных веществ:
Дефицит питательных элементов негативно сказывается на росте и развитии овощных культур, в частности томатов. Использование молока для подкормки, полива или опрыскивания томатов помогает восполнить недостаток этих ценных веществ, обеспечивая высокую урожайность помидор, полноценный рост и активное развитие.
За счет высокой концентрации молочной кислоты это народное средство используется для борьбы с грибковыми и инфекционными болезнями, а также насекомыми-вредителями, которые не переносят лактозу.
Подкормка томатов
Молоко – эффективное натуральное средство для подкормки томатов и других овощных культур. Оно восстанавливает баланс полезных микро- и макроэлементов, необходимых для быстрого роста, развития и плодоношения томатов.
Подкормки томатов можно проводить двумя способами – опрыскиванием или поливом под корень. В первом случае овощная культура подкармливается при помощи специального пульверизатора с мелким распылителем. Процедуру нужно проводить ранним утром или поздним вечером, так как солнечные лучи могут вызывать ожоги влажных листьев и стеблей. При опрыскивании томатов на их стеблях и листве образуется тонкая пленка, которая и дает необходимый эффект, который можно заметить уже через 2-3 суток.
Для подкормки томатов молоко можно вносить под корень. Кусты помидор можно поливать каждые 7-10 дней. Внесение удобрений под корень особенно важно при выращивании рассады помидор, во время формирования завязей и образования плодов. После появления и налива плодов подкормку на основе молока можно вносить чаще – каждые 4-5 дней.
Лечение болезней и борьба с вредителями
Молоко может использоваться как для профилактики различных заболеваний томатов, так и для борьбы с уже имеющимися грибковыми, вирусными и инфекционными болезнями. Также это народное средство эффективно в борьбе с различными насекомыми, часто поражающими грядки с помидорами.
В случае частых поражений томатов фитофторой и другими грибковыми болезнями многие огородники используют раствор из молочной сыворотки и чеснока. Для его приготовления мелко порубите чесночные дольки или измельчите в блендере, затем 100 гр полученной массы залейте стаканом воды и оставьте для настаивания на сутки.
Чесночный настой соедините с ½ ведра отстоянной воды и 2 л молочной сыворотки. Полученное средство хорошо перемешайте и используйте для опрыскивания томатных кустов. Обработку растений нужно проводить каждые 10-13 дней до полного исчезновения признаков болезни.
Способы применения
Овощеводы используют молоко для томатов различными способами – для полива растений под корень или опрыскивания по листу, в качестве самостоятельного средства или в сочетании с другими компонентами. Каждый из этих способов имеет свои особенности, тонкости и правила применения.
Полив под корень
Для полива томатов под корень можно использовать как чистое молоко, так и с различными добавками, повышающими его эффективность.
Одно из самых эффективных и популярных средств для полива помидор – молоко с добавлением йода. Для приготовления раствора растворите в ведре воды 1 л молока с небольшой жирностью, добавьте 15 капель йода. Все хорошо перемешайте и используйте для полива кустов. Особенно полезно это средство при появлении первых признаков грибковых инфекций.
При выращивании помидор в теплице используется повышенная концентрация йода – 20 капель препарата на 2 л молока и 8 л чистой, отстоянной воды. Хорошо перемешайте смесь и используйте для полива, используя для каждого растения не менее 0,5 л раствора. Следите за тем, чтобы подкормка не попадала на листья и стебли томатов.
Опрыскивание по листу
Для опрыскивания по листу желательно выбирать утреннее или вечернее время. Томатные кусты нельзя опрыскивать в дневные часы, так как солнечные лучи приведут к ожогам влажных листьев и стеблей помидор.
Эффективные рецепты для опрыскивания томатов:
Средства на основе молока и древесной золы можно использовать как для опрыскивания, так и для полива томатов под корень.
Для восполнения минеральных веществ, улучшения роста и плодоношения томатов такие составы желательно использовать 2 раза на протяжении вегетационного периода, а также еще 2-3 раза в фазе формирования и налива плодов.
Рецепты для подкормки
Овощеводы используют множество народных рецептов для полива и подкормки томатов. В них молоко может применяться как самостоятельный компонент, так и сочетаться с другими добавками.
Популярные рецепты на основе молока для помидор:
В некоторых рецептах для полива и подкормки томатов используется не свежее, а прокисшее молоко. Это натуральное средство очень полезно не только для овощной культуры, но и для грунта.
Кислое молоко улучшает плодородные качества почвы, насыщает ее всеми необходимыми витаминно-минеральными веществами. Кроме того за счет высокой концентрации кислоты оно защищает томаты от насекомых-вредителей и заболеваний.
Без добавок
Молоко может использоваться для полива или опрыскиваний томатов в чистом виде, без добавок.
В чистом виде молоко не используется, так как повышенная концентрация жирных кислот может нанести помидорам больше вреда, чем пользы.
Перед использованием продукт необходимо разбавить – чаще всего используется пропорция 4-5 л воды на 1 л молока. В случае применения сыворотки объем воды нужно увеличить до 10-11 л, так как она содержит больше молочной кислоты.
С добавками
Молочные подкормки очень популярны среди овощеводов. Многие дачники комбинируют молоко с другими добавками:
Молочный раствор с добавлением борной кислоты – одно из самых эффективных натуральных средств для лучшего завязывания плодов и защиты томатных кустов от фитофторы. Для его приготовления смешайте 1 л сырого молока с 4 л чистой воды и 3 гр борной кислоты. Добавьте 10 капель йода, хорошо перемешайте и используйте для опрыскивания томатных кустов.
Для насыщения томатов питательными микро- и макроэлементами, стимуляции их роста и плодоношения молоко часто смешивается с древесной золой. Для подкормок можно использовать только золу, оставшуюся после сжигания дерева или растительных остатков. Наиболее полезны такие подкормки при дефиците кальция, замедляющем рост и развитие томатных кустов.
Применение на разных этапах развития
Молочные подкормки очень полезны для томатов на всех этапах развития. Для максимальной эффективности опрыскивания желательно чередовать с поливами.
Сроки проведения подкормок:
Чаще всего первый раз молочные подкормки вносятся через 9-12 дней после пересадки рассады на грядку или в теплицу. Второй – в период цветения, третий раз томаты подкармливаются после образования первых плодов на кустах.
Для рассады
Молоко можно использовать перед посадкой томатной рассады на грядки или в теплицу. Это средство станет надежной и экологически безопасной профилактикой фитофторы, бурой пятнистости и других грибковых болезней.
Для профилактики заболеваний замочите корни рассады в молоке с добавлением 10-15 капель йода. Это средство не только продезинфицирует корешки, но и ускорит их адаптацию к постоянному месту. Для приготовления раствора в 5 л воды нужно растворить 0,5 л молока и 7-8 капель йода.
Подкормки томатной рассады молоком и кисломолочными продуктами начинают через 10-15 дней после ее высадки на постоянное место. Для молодых саженцев можно использовать как способ полива, так и проводить опрыскивания.
На грядке и в теплице
Подкормка томатов при выращивании в теплице имеет определенные нюансы и отличается от внесения удобрений в открытой почве. В тепличных условиях создан оптимальный микроклимат для выращивания овощных культур, а повышенные концентрации удобрений могут его нарушить. Поэтому очень важно следовать инструкции и не превышать дозировку, указанную в рецепте.
Поливы и опрыскивания томатов в теплице проводятся только утром или вечером, при отсутствии солнечных лучей. После внесения удобрения нужно проветрить парник.
В открытом грунте можно использовать повышенную концентрацию молока – 1 л продукта на 4-5 л воды. Используйте для полива под корень, выливая под каждый куст по 0,5 л приготовленного раствора.
Особенности использования
Для того чтобы молоко принесло максимум пользы для подкормки томатов, эффективной борьбы с болезнями и вредителями нужно придерживаться основных правил и особенностей его использования.
Опрыскивание и полив помидор молоком – это эффективный агротехнический прием, помогающий ускорить рост томатных кустов, защитить их от болезней и вредителей, улучшить плодоношение. При правильном использовании молоко совершенно безвредно для помидор и позволяет получить богатый и экологически чистый урожай вкусных и сочных плодов.