как приготовить блины с кислого молока

Приготовь русское национальное кушанье блины на кислом молоке. Выбери рецепт с фото, расчетом калорийности, времени, затраченного на приготовление, и порций. Выбирай начинку на свое усмотрение! Читай дальше…

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

БЛИНЫ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ – тонкие, румяные и бесподобно вкусные!

Скисло молоко? Не беда! Ищи на сайте 1000.menu рецепты блинов на кислом молоке. Выбирай, подходящий именно тебе. Подай к завтраку со сладостями, грибными, сырными или мясными начинками.

Далеко не каждому известно, что это кушанье является одним из старейших в истории. Первые упоминания о нем датируются девятым веком. Популярность блюдо приобрело благодаря своей сытности и простому, весьма экономному составу.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах блинов на кислом молоке:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Сахар3980099.7
Кислое молоко602.22.53.5
Яйца15712.710.90.7
Мука32512167
Сода пищевая0000

Простой рецепт теста:

1. Взбить яйца и щепоточку соли.

2. Дозировать сахар по вкусу.

3. Влить часть прокисшего молока, перемешать.

5. Тщательно разбить комочки и довести до состояния полностью однородной массы.

5. Ввести оставшееся молоко и 15 грамм подсолнечного масла.

6. Вновь перемешать.

Пять самых питательных рецептов блинов на кислом молоке:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Пышные панкейки на кислом молоке30 мин267+80
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей15 мин253+160
Блины на кислом молоке пышные1 ч251+27
Блины на скисшем молоке40 мин242+27
Блины тонкие с простоквашей35 мин221+87

• Перед жаркой сковороду следует очень хорошо прокалить.

• Если обмазывать сковороду кусочком сала, предварительно обмакнув его в масло, расход последнего при жарке будет меньше.

• В блины, предназначенные для мясной или грибной начинки, кладется меньше сахарного песка, чем в те, которые будут употребляться со сладостями.

Источник

Блины на кислом молоке — 9 вкусных рецептов тонких блинов с дырочками

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Блины на кислом молоке – такие же ажурные и аппетитные, как и традиционные блинчики на молоке и воде. А кроме этого, они помогут более бережно использовать продукты! Хорошим дополнением к таким блинчикам станет сметана, но и сладкие добавки сделают их вкус только лучше. А если подать их с горсткой ягод или вареньем, получится просто объедение!

Классические тонкие блины на кислом молоке с дырочками

Классические тонкие блины на кислом молоке с дырочками – отличное лакомство на завтрак! Можно подать их отдельно или же заправить сладкой начинкой из ягод, варенья или творога. Нежные, с золотистым румянцем они так и просятся в рот!

Порции: 5

Время готовки: 55 мин.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Совет: Дополните блинчики вкусной начинкой или просто подайте с вареньем, сметаной или взбитыми сливками.

Блинчики готовы к столу. Приятного аппетита!

Пышные блины на кислом молоке

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Пышные блины на кислом молоке – это один из лучших рецептов домашних блинчиков. Приготовленные на подкисшей основе, они получаются очень румяными и воздушными. И не бойтесь подавать их с медом или вареньем, это отлично скроет легкую кислинку. И вкуснейший десерт на завтрак готов!

Порции: 6

Время готовки: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень вкусные толстые блины с дрожжами

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Толстые блины на кислом молоке с дрожжами – это аппетитное и очень питательно лакомство. Дрожжи придают им особую пышность и сохраняют при этом мягкость и эластичность. Такие блинчики легко сворачиваются трубочкой, не рвутся и не пропускают начинку. Они идеально подходят для начинок! Попробуйте сами!

Порции: 6

Время готовки: 1 час 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Как испечь блины на кислом молоке без яиц?

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Блины на кислом молоке без яиц – это легкий вариант вкуснейшего завтрака. Блинчики получаются очень мягкие и нежные. Это лакомство прекрасно еще и тем, что его очень легко разнообразить! Просто подайте его с разным вареньем или же смажьте медом или сгущенкой. И получится совсем другой вкус! Просто наслаждение!

Порции: 6

Время готовки: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Готово к столу! Приятного аппетита!

Заварные блины на кислом молоке с кипятком

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Заварные блины на кислом молоке с кипятком – очень вкусное, проверенное опытом лакомство. Заварные блинчики в отличие от классических получаются более нежными и воздушными. Сладкие и пористые – они просто настоящий кулинарный шедевр! Родные будут в восторге!

Порции: 10

Время готовки: 1 час

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления блинов на кислом молоке и кефире

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Блины на кислом молоке и кефире – это вкусный и бюджетный рецепт аппетитного завтрака. Подкисшее молоко хорошо дополнит вкус кефира, а легкую кислинку просто скрыть с помощью сахара и сладких начинок. И с чаем объедение!

Порции: 10

Время готовки: 30-40мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Сладкие блины на кислом молоке

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Сладкие блины на кислом молоке – аппетитное и легкое в приготовлении блюдо. Особенно этот рецепт пригодится, когда молоко подкисло и сварить на завтрак кашу не получилось. Помогут вкусные и сытные блинчики. Подайте их с вареньем или же сметаной, как вам больше нравится. И родные будут довольны!

Порции: 6

Время готовки: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простой рецепт блинов на кислом молоке без соды

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Блины на кислом молоке без соды – тонкие и нежные на вкус. Главное в этом рецепте – правильное соотношение муки и молока, так что тесто совсем не прилипает. Приготовить такие блинчики не составит труда, и также быстро они исчезают с тарелок!

Порции: 6

Время готовки: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Готово! Приятного аппетита!

Вкусные блины на кислом топленом молоке

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Блины на кислом топленом молоке – это вкусная рецептура, которая придает блюду нежный кремовый оттенок и изысканный аромат. С ними можно бесконечно экспериментировать, добавляя начинки из мяса, рыбы или творога. Вкус от этого станет только лучше! Такие блинчики станут настоящим открытием для многих хозяек!

Порции: 8

Время готовки: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Совет: если у вас нет специального топленого молока, его с легкостью можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится керамическая миска или чугунная посуда. Смажьте ее сливочным маслом, чуть выше, чем будет залито молоко. Поставьте миску в духовку и при низкой температуре, чтобы оно не закипело протушите молоко 3-5 часов.

Источник

16 лучших рецептов блинов на кислом молоке

Такое блюдо удастся приготовить и тонким, и пышным. Результат зависит от ингредиентов рецепта, с которыми будет сочетаться кислое молоко. Например, со сметаной, содой, дрожжами, яйцами и т. д.

Если в холодильнике обнаружилось прокисшее молоко, не стоит выливать его. Этот продукт можно сделать основой вкуснейших блинов.

На кислом молоке удастся приготовить и тонкие, и пышные, и ажурные. Среди рецептов встречаются и экономные варианты. Например, с минимальным количеством яиц или и вовсе без их добавления.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Вкусно подавать такие блины по классическому рецепту к столу с растопленным сливочным маслом. Отлично дополнит их и сгущенное молоко.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Подать угощение, например, с творогом и сметаной. Сладкий его вариант можно дополнить кусочками спелых бананов.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Подать готовые блины к столу теплыми. Нужно помнить, что такой дрожжевой вариант блюда плохо подходит для заворачивания в него начинки.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Готовое угощение выложить стопкой на общую тарелку. Если блюдо планируется сладким, стоит присыпать каждый блин сахарной пудрой.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Готовое угощение с дырочками щедро промазать растопленным сливочным маслом. Подать к столу с натуральным пчелиным медом.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Используя такой рецепт, обязательно стоит вооружиться миксером. Вручную придется очень долго взбивать яйца до пышности.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Получившееся угощение складывать стопкой на тарелку. Можно смазывать блины растопленным сливочным маслом.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

На скисшем топленом молоке получаются особенно нежные и мягкие блины. Они плохо подходят для заворачивания различных начинок, зато их очень удобно использовать для приготовления всевозможных блинных тортов.

Подать готовое блюдо с любым ягодным вареньем. Особенно хорошо с блинами будет сочетаться сливовое или яблочное.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Такой рецепт можно назвать бюджетным, так как в него входит мало яиц и нет никаких дорогостоящих ингредиентов. Из указанного количества продуктов получается огромная стопка блинов, которыми можно накормить всю большую семью.

Готовое угощение складывать на тарелку стопкой. Подавать с медом, вареньем или любыми другими вкусными добавками.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Подавать угощение к столу со сливочным маслом или вареньем. Вкусно пробовать такие блины и просто с сахарной присыпкой.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Этот вариант является еще одним экономным рецептом вкусных блинов. В его состав не входят яйца.

Подать угощение горячим. Блины по такому рецепту отлично сочетаются с любыми солеными начинками.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Яблочные блины хорошо сочетаются только со сладкими добавками. Например, с медом, сгущенкой, вареньем.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Получившееся угощение вкуснее всего подавать с медом и корицей. Можно дополнить его любыми рублеными орехами. Например, грецкими или кедровыми.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Подать их к чаю или компоту очень горячими. Можно дополнить лакомство сметаной, взбитой с сахаром и бананом.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Готовое блюдо стопкой выложить на тарелку. По желанию можно промазывать каждый блин растопленным сливочным маслом. Сверху полить угощение остывшим сладким сиропом.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Такое угощение можно превратить в самый настоящий десерт. Для этого подать его стоит с шоколадной пастой или сиропом, а также украсить свежей клубникой или другими ягодами, листочками мяты.

Чтобы блины на кислом молоке, независимо от выбранного для их приготовления пошагового рецепта, всегда получались удачными и не пригорали, в тесто стоит добавлять пару столовых ложек качественного рафинированного масла. Обязательно смазать сковородку перед первой партией угощения растительным или сливочным жиром. Рекомендуем почитать: к чему снятся блины.

Для обработки посуды перед жаркой блинов подойдет также несоленое свиное сало. Если и его под рукой не оказалось, нужно разрезать пополам сырую луковицу, наколоть ее на вилку и срезом протереть сковородку.

Если и другие секреты, которые полезно будет знать каждой хозяйке:

Источник

Блинчики на кислом молоке

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Блинчики на кислом молоке»

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Оценить рецепт Блинчики на кислом молоке:

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молокакак приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Пожалуйста, введите символы с картинки

Сначала прилипали к сковородке(, добавила больше растительного масла в тесто. Получилось) Очень вкусно, спасибо за рецепт)

Немного сымпровизировала: взяла 750 мл кислого (последний день срока годности) молока, 250 мл кипятка понемногу добавила, в конце масла не 1, а 3 ложки. Получилось классно! Ничуть не хуже, чем обычно =)

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Вкусные блинчики)) от себя добавила чуть больше сахара и муки. Тем кому не нравится тесто, тоже советую что то добавить по вкусу!

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Очень вкусно получилось, но сначала начала жарить на чугунной сковороде, всё прилипало сильно, затем перешла на антипригарную-идеально: румяные, ажурные: так что если готовить, то только на антипригарной сковороде.

Очень хороший рецепт, получилось вкусно, но сначала я жарила на чугунной сковороде, хорошо прокалила, прилипало не отдираясь все несколько раз, затем на антипригарной-идеальные : ажурные, румяные! Жаль не сфоткала. Так что если готовить, то только на антипригарной сковороде

Это просто рецепт на всю жизнь, я смешала все ингредиенты миксером сразу. Муку только водила постепенно. Готовятся без погрешностей и быстро.

Мне и внуку понравились. Правда вместо 2 яиц вбил 1, и первый блин был не по рецепту, хотя тоже супер. Спасибо.

Обалденные блинчики. Большая благодарность автору за мой сегодняшний обед! 🙂

блины получились на славу с дырочками.но я применяла прокисшее коровье молоко

Я готовила, правда остановилась на 500 мл молока. И получались очень вкусные. Автор прав, мука разная и пропорции надо подстраивать под свое. Я целую неделю друзьям жарила блины по этому рецепту и всем понравилось. Так что нечего на автора пенять:)

Да, действительно, сколько в граммах? Стаканы у всех разные.

Примерно 400 грамм, мука бывает разная, может потребоваться чуть меньше или больше.

Неужели так сложно написать пропорции в граммах? Не в средневековье живём

Источник

Блины на кислом молоке. Рецепты приготовления пышных блинов с дырочками

Добрый день!! И снова сегодня популярная тема — пекем блины на кислом молоке. Ведь часто бывает так, что молоко скислось, а выкинуть его жалко, вот тут то и можно проявить свои кулинарные таланты и вместо привычной рецептуры лакомства, сделать его по новому.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Что мне нравится от такого теста, что блюдо можно сделать особенно пышное и ароматное, попробуйте и вы приготовить, наверняка вам понравится!! Ну а если не впечатлит, то жарьте обычным способом на молоке или на кефире))

Интересно, что на Руси самыми популярными были гречишные блины. Сейчас их тоже делают, но не так часто, хотя они являются очень полезными.

Как испечь пышные блины на кислом молоке

Начнем мы как всегда с самого простого способа приготовления. Если вы никогда не пробовали лакомство на кислом молоке, то нужно это точно исправить, так как такие блинчики получаются нежными, ароматными и пышными.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Яйца необходимо взбить вместе с сахаром и солью.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

2. Налейте половину молока и постепенно введите муку.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Молоко должно быть кислым и теплым.

3. Все хорошо перемешиваем, доливаем оставшуюся часть молока и добавляем соду, растительное масло.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

4. Сковороду прогреваем, смазываем маслом и выливаем необходимое количество теста. Переворачиваем первую сторону, когда начнут коричниветь края. Выпекаем вторую сторону 1-2 минуты.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Рецепт тонких блинчиков с дырочками

А еще я хочу вас заверить, что самые вкусные и кружевные лепешечки получаются именно из кислого молока. Их также можно кушать как отдельное блюдо или начинять разными начинками.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В глубокую миску налейте кислое молоко, вбейте яйцо, всыпьте муку, сахар, соль и добавьте растительное масло.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

2. При помощи миксера взбейте тесто и оставьте его на полчаса.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

3. Соду гасим кипятком и добавляем в тесто, перемешиваем.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

4. Подготавливаем сковороду. Наливаем тесто и обжариваем лакомство с двух сторон. Подаем к столу!!

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Блины на кислом молоке без яиц

А сейчас поделюсь с вами рецептом, на основе которого блюдо получится пышным и не будет рваться при переворачивании, и это с минимальным набором продуктов.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Молоко наливаем в чашку, добавляем растительное масло, сахар и соль.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

2. Постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем очень тщательно.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

3. Прогреваем хорошо сковороду и смазываем растительным маслом. Обжариваем кушанье с двух сторон. Наслаждаемся!!

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Простой рецепт с кипятком

Не могу и обойти стороной заварные блины. И вообще я думаю, что с замешиванием теста не должно возникать проблем, главное научиться печь лепешечки.

Ингредиенты:

Кислое молоко можно заменить на простоквашу или кефир.

Способ приготовления:

1. Сначала в молоко добавляем соду и оставляем на некоторое время. Масса должна немного увеличиться. А яйца взбиваем с сахаром и солью.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

2. Влейте к яйцам растительное масло, взбейте.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

3. Теперь это все вылейте к молоку с содой. Перемешайте.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

4. Постепенно добавляйте муку, одновременно взбивая все миксером, чтобы не было комочков.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

В зависимости от густоты теста, зависит и толщина блинов — гуще-толще, жиже-тоньше.

5. Такое кушанье надо жарить на раскаленной сковороде без масла.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Толстые блины на кислом молоке с дрожжами

Я не знаю ни одного человека, который бы ни разу не пробовал это блюдо. А все потому, что наши «солнышки» являются исконно русскими и радуют всех свои ароматом и вкусом. Конечно, в наше время их можно купить, но лучше все-таки делать домашние блины.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В 100 мл теплого молока нужно добавить дрожжи, 1 чайную ложку сахара, 3-4 столовые ложки муки и размешать.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

2. Далее накройте пищевой пленкой и оставьте в покое в теплом месте на 10-15 минут.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

3. Дрожжи за это время должны подняться «шапочкой».

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

4. Теперь возьмите миску и вылейте оставшее молоко. В него добавьте соль и сахар, налейте дрожжевую смесь, вбейте яйца, насыпьте просеянную муку, влейте растительное масло.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

5. Хорошо размешайте тесто, оно должно получиться без комочков.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

6. Накройте полотенцем и оставьте его подниматься часа на 1,5. За это время тесто нужно несколько раз перемешивать.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

7. Выпекаем кушанье на раскаленной стороне, смазанной растительным маслом или кусочком сала привычным способом. А подаем с любимым соусом или свежими ягодами.

как приготовить блины с кислого молока. Смотреть фото как приготовить блины с кислого молока. Смотреть картинку как приготовить блины с кислого молока. Картинка про как приготовить блины с кислого молока. Фото как приготовить блины с кислого молока

Видео о том, как приготовить пышные блинчики

Ну а по моей уже традиции, в завершении для вас подробный сюжет со всеми хитростями. Смотрите и учитесь выпекать блинчики с дырочками!!

На сегодня у меня все. Отличного всем настроения!!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *