какая настольная плита лучше со спиралью или с блинами
Какая плитка лучше спиральная или дисковая
Настольными моделями плит для готовки люди пользуются давно, со временем появились более совершенные конструкции — стеклокерамические индукционные варочные панели. Но и классика остается востребованной — спиральные и дисковые модели. Основное преимущество портативных плит в мобильности и простоте эксплуатации.
Виды настольных электроплит
Производители предлагают настольные электроплиты двух типов:
Подобные плиты можно установить на любой столешнице и подключить к розетке с бытовым напряжением 220 вольт. Про напольные варианты можно сказать, что сейчас не выпускают изделия с открытой спиралью — спросом пользуются: стеклокерамика со скрытыми нагревательными элементами, индукционные инфракрасные панели, и т. д.
Особенности обоих видов
Приобретение портативного переносного прибора зачастую ставит перед покупателем вопрос — какую модель выбрать. Решить проблему можно, если учитывать интенсивность будущего использования устройства. Если прибор предназначен для неторопливого приготовления пищи на одного человека, использоваться будет редко, то можно отдать предпочтение дискам. Если же прибор покупается с целью обеспечивать едой семью из нескольких человек, то тогда стоит обратить внимание на плитки с тэнами.
При этом надо учитывать, что спиральная модель стоит дешевле, но и срок службы у нее гораздо меньше, в то время, как цена дисковой выше, как и длительность эксплуатации. Все компактные модели, как дисковые, так и спиральные, выпускаются двух типов — двухкомфорочные и одноконфорочные плиты. Так же есть комбинрованые, по одному виду на комфорку. Ее всегда можно взять в поездку, в пути она не займет много места, обладает небольшим весом.
Маленькая настольная электрическая плита, это идеальный выбор для временного замещения стационарного варианта. Такую плитку удобно использовать на даче, в общежитии или, как временную замену вышедшей из строя, стационарной конструкции. Выбрать один из вариантов для дачи или для студентов можно в нашем интернет-магазине Дачник.
Как выбрать электрическую плитку
Иногда бывают случаи, когда нужно приобрести небольшую компактную электрическую плитку. И не важно – нужна она вам для редкого использования на даче или для постоянной домашней готовки – выбрать можно вполне функциональное устройство.
Маленькие настольные плитки в определенных ситуациях становятся настоящим спасением. Иногда электрические плитки имеют в газифицированных квартирах в качестве запасного варианта на случай отключения газа. Это прекрасное решение для тех, кто проживает в стесненных условиях, когда поставить габаритную кухонную технику некуда – например, в комнатах общежития или квартирах, не оборудованных просторной кухней. Отличным вариантом компактные плиты становятся в загородных домах и дачах, где полноценная плита с духовкой – просто не нужна.
Маленький вес, скромные размеры, абсолютная мобильность и удобство хранения в сочетании с классическим функционалом – вот самые главные особенности настольных электрических плиток. Они бывают как на одну, так и на две конфорки, могут быть выполнены из разных материалов. Осталось выбрать наиболее подходящую под ваши потребности.
Конфорки и покрытие панели
Тип конфорок напрямую зависит от материала, из которого они изготовлены.
Самый классический, знакомый всем вид – это открытые спиральные. Обычно такие конфорки изготовлены из нержавеющей стали. Нагревательный элемент располагается внутри стальной спирали. Плюс в том, что спиральные плитки – в целом довольно бюджетные. Но если вы намереваетесь готовить на плите часто и постоянно, то это не самый лучший вариант.
Во-первых, спираль разогревается хоть и довольно быстро, но не всегда равномерно и также неравномерно остывает. В среднем, срок жизни спиральных конфорок ниже по сравнению с другими типами. Кроме того, они более прихотливы в уходе – саму спираль не особенно удобно очищать, а уж вымывать попавшие остатки пищи и подтеки под ней – тем более. Даже несмотря на то, что в современных моделях конфорки можно поднимать, чтобы очистить пространство под ними. Впрочем, если плита будет нужна вам не так уж часто, и вы не хотите лишний раз переплачивать – вариант отличный.
Закрытые дисковые конфорки – тоже своего рода классика. Выполнены из чугуна, под которым и располагается нагревательный элемент. Со временем чугун накапливает нагары, подвергается образованию ржавчины. Закрытые конфорки обычно выпуклые, за счет чего основной вопрос чистки приходится на ободки вокруг нагревательного диска. Но в целом эксплуатация этого типа конфорок довольно удобная.
Стеклокерамика – современное решение в производстве что плиток, что варочных панелей. Первое, за что любят стеклокерамику – удобство во всех смыслах. Такие конфорки полностью гладкие, не имеют никаких ободков, лишних выпуклостей или швов, где могут забиваться загрязнения и неудобно мыть. Да и вообще сам по себе стеклокерамический материал очень благодарный – к нему не пристает ни жир, ни нагар, не образуется никакой ржавчины. Разве что со временем могут появиться царапины, но здесь все зависит от вашей аккуратности. Опять же нет риска опрокинуть с плиты горячую посуду, так как поверхность совершенно ровная.
Стеклокерамические конфорки часто обладают расширенным функционалом – они бывают двухконтурные с расширенной зоной нагрева, повышенной мощности для моментального разогрева. Но стеклокерамика не подойдет для «походных» условий. Все-таки, материал хрупкий, не терпит механических повреждений, падений и требует внимания. Кстати, если конфорки выполнены из стеклокерамики, то из нее же обычно изготовлена и вся панель плитки.
Панель плиты может быть выполнена также из нержавеющей стали или из стали, покрытой эмалью. Первый вариант более износоустойчивый. Если ищете устройство для дачи или не уверены, что готовы бережно чистить плитку, сдувая пылинки – нержавейка отличный вариант. Эмаль же подвержена царапинам и сколам, из-за которых постепенно образуется ржавчина и в целом теряется эстетичный внешний вид. Но при бережном уходе эмаль долго сохраняет свои свойства.
Мощность и функционал
То, насколько хорошо плита будет разогреваться, напрямую зависит от ее мощности. Этот параметр может варьироваться от совсем экономичных моделей меньше 1 кВт до мощных устройств свыше 5 кВт.
В среднем, спиральные и чугунные плитки на одну конфорку потребляют до 1,2 кВт. Соответственно, на две конфорки – около 2 кВт. Стеклокерамические часто встречаются мощнее. Среди них можно встретить даже одноконфорочные модели на 2 кВт. Обычно для комфортной готовки достаточно не больше 1–1,5 кВт на одну конфорку. Любите готовить быстро и на высоких температурах – выбирайте устройство помощнее, но проверьте, чтобы ваши розетки и электросети выдерживали такую нагрузку.
Основной функционал во время готовки определяется в первую очередь количеством режимов нагрева и диаметром конфорок.
Количество регулировок нагрева зависит от моделей. У стеклокерамики их может быть до 7–8, так как такие конфорки очень быстро нагреваются и остывают, и разница в режимах ощутима. Для спиральных и дисковых конфорок, как правило, достаточно 3–4 режимов.
Кстати, в системах нагрева особняком стоят индукционные плиты. Они работают на принципе магнитного поля и отличаются, во-первых, мгновенным разогревом, а, во-вторых, они нагревают непосредственно посуду, в то время как сами конфорки остаются полностью холодными. С одной стороны, индукционные модели плит производительнее, комфортнее и безопаснее всех остальных. Но для них нужна специальная посуда с ферромагнитным дном.
Говоря о размере конфорок, отталкивайтесь от задач. Если вы ищете «походную» плитку и планируете использовать ее нечасто, то для этого может быть достаточно модели с одной конфоркой среднего или крупного размера. Подойдет под большинство типов посуды и, в то же время, меньше, чем 2-конфорочные варианты.
Для постоянной готовки оптимальный вариант – две конфорки разного размера. Не рекомендуется использовать маленькие ковшики или сотейники на крупных конфорках. И, наоборот, водрузив большую, широкую кастрюлю на маленькую конфорку, вы будете слишком долго ждать, пока посуда прогреется. К тому же, есть риск эту кастрюлю перевернуть из-за плохой устойчивости.
Типовой диаметр конфорок – около 14,5 см для маленьких, 16–18см – для средних и 19–21 см – для больших.
Очень удобны в этом вопросе стеклокерамические плитки, так как они часто оборудованы двухконтурной зоной – можно менять диаметр нагрева в зависимости от используемой посуды. Иногда расширенная зона может иметь даже овальную форму.
Дополнительные характеристики
Компактные электрические плиты имеют довольно упрощенный функционал. Среди особенностей можно выделить, например, различные системы защиты. Это может быть блокировка панели от детей (чаще на стеклокерамических плитах), защита от перегрева или автовыключение при перенапряжении.
Тип управления устройств разнится обычно от конструктивного исполнения. Так, дисковые и спиральные плитки обычно управляются с помощью тактовых и поворотных механизмов, а стеклокерамика чаще оборудована сенсором либо кнопками.
У стеклокерамических плит иногда встречается индикатор остаточного тепла. Он в режиме реального времени показывает степень остывания конфорок после выключения. Индикатор горит – конфорка еще горячая, погас – остыла до приемлемых к касанию 50 °C.
Таймер позволяет автоматизировать и здорово упростить процесс готовки – плитка сама выключится через заданный промежуток времени, и вам не нужно будет помнить о блюде.
Советы по выбору
Максимально крепкий и выносливый вариант для самых суровых условий – плитка из нержавейки с чугунной конфоркой.
Не любите хлопотного ухода и хотите стильный, современный прибор – ваш выбор стеклокерамика.
Какая электрическая плитка лучше спираль или диск
Какая плита электрическая настольная лучше
Настольная электрическая плита – это портативный прибор, оборудованный нагревательными элементами.
Основное его достоинство – легкость в эксплуатации и мобильность.
Он пригодится для семьи летом на даче, обеспечит качественное питание студентам в общежитии, на съемной квартире.
Настольная плитка выручит жильцов малогабаритной квартиры, особенно если в кухне очень мало места. Прибор обеспечит горячей пищей в ситуации, когда в квартире внезапно отключили газ.
Плита электрическая настольная – виды
Настольную плиту выпускают в двух видах.
Что лучше?
Основными достоинствами плиты без духовки можно считать ее мобильность и безотказность. Так как занимает она мало места.
Это чрезвычайно простой электрический прибор, который надежен в эксплуатации.
При необходимости нагревательный элемент в виде ТЭН или чугунного диска можно заменить.
Плиту можно перемещать с места на место, что позволяет использовать ее для приготовления блюд как в доме, так и на веранде или на улице.
Единственное требование – ровная горизонтальная поверхность и наличие электричества. Недостатки плиты являются следствием стремления производителей сделать ее максимально недорогой. При этом они могут использовать не слишком прочный металл для корпуса, экономить на качестве эмалевого покрытия.
Отсюда – общий неказистый вид прибора. Впрочем, индукционные модели со стеклокерамическим основанием лишены этих недостатков. Но они и дороже. Еще один недостаток этого вида – на ней можно приготовить лишь ограниченное количество блюд. Любителям готовить придется приобретать еще дополнительные устройства – духовку, микроволновку.
Плита электрическая настольная с духовкой расширит кулинарные возможности хозяйки. Такое устройство занимает гораздо меньше места, чем обычная модель, и позволяет сэкономить электроэнергию.
Однако следует обращать внимание на материал корпуса. Если производители использовали тонкие металлические листы, со временем от нагревания они могут деформироваться и повредить электрическую проводку.
Как выбрать электрическую плиту?
Если плитой предполагается пользоваться время от времени, когда отключается подача газа, есть смысл приобрести самую недорогую модель.
В этом случае приобретается одноконфорочная электроплита, снабженная ТЭН – электрической спиралью в металлическом корпусе.
ТЭН крепится над стальной полированной чащей для отражения тепла на дно кастрюли.
Именно эта чаша обычно быстрее всего теряет привлекательный внешний вид из-за попадающих частиц пищи, накрепко пригорающих к поверхности. Зато такая модель быстро нагревается. Модель с чугунными дисками нагревается медленнее, но дольше сохраняет тепло. Она чуть дороже.
Плита стеклокерамическая выглядит очень стильно. Она не испортит интерьер кухни. Она подойдет, если предполагается использовать ее постоянно или часто. Поверхность ее очищается чрезвычайно легко. Но стоит она существенно дороже.
Обратите внимание на систему регулировки температуры. Самая надежная – механическая. На индукционных видах используется сенсорное управление.
Определитесь, нужна ли вам одно- или двухкомфорочная электрическая плита.
Варочная поверхность электроплитки бывает стальной, эмалированной, из закаленного стекла или стеклокерамики. Эмалевые поверхности выпускаются обычно белого или черного цвета. Стальной корпус может быть полированным или матовым. Но самый прочный и долговечный – стеклокерамический. Для него придется приобрести специальную посуду.
Дорогие модели, самые современные, могут снабжаться дисплеем, таймером с функцией запоминания времени приготовления самых популярных блюд.
Двухкомфорочные электрические плиты
Оптимально организовать приготовление пищи для семьи из трех или четырех человек позволит плита с двумя нагревательными элементами. С ее помощью вы приготовите сразу полноценный обед.
Двухкомфорочные электрические плиты изготовители выпускают с конфорками различного диаметра.
Использование кастрюли с диаметром дна, совпадающим с размером нагревательной поверхности, обеспечивает экономию энергии. Практика показывает, что на двухконфорочной электроплите чаще используется элемент меньшего диаметра.
Отдельно следует сказать о электроплите индукционной. На первый взгляд она оборудована одной конфоркой. Но эта конфорка имеет одно или два расширения, что резко увеличивает ее возможности. Правда, кастрюлю на нее можно поставить только одну.
Выбираем?
Студенту следует приобрести одноконфорочную модель с простым ТЭНом.
Девушкам-студенткам, осваивающим навыки приготовления пищи, можно посоветовать плиту с духовкой.
Для дачи подойдет модель с двумя конфорками.
Она пригодится и на летней кухне, и на веранде. На ней можно готовить пищу каждый день и заниматься закрутками на зиму.
В малогабаритную кухню для постоянного пользования лучше приобрести стеклокерамическую варочную плиту. Возможно, совмещенную с духовкой.
Итак, о чем следует помнить при выборе
Принимаем во внимание при выборе собственные потребности.
Если предполагается плиткой пользоваться время от времени и недолго, приобретаем самую дешевую. Это эмалированная одноконфорочная плита с элементом ТЭН или чугунным.
Если электроплитой придется пользоваться довольно часто, остановите свой выбор на двухконфорочной модели. Она верно будет служить семье все лето на даче или съемной квартире.
Если хозяйка, стремясь максимально сэкономить кухонное пространство и электроэнергию, не может обойтись без пирогов, следует купить настольную плиту с духовкой.
Понравилась заметка? Поделись с друзьями!
Плитка электрическая настольная. Как выбрать?
Плитка электрическая настольная. Как выбрать?
Электрическая настольная плитка может пригодиться каждому. Для чего же? Давайте разберёмся, какие виды плиток существуют и как выбрать ту, которая окажется полезной.
Где можно пользоваться настольной электроплитой
Электрическая настольная плитка не будет помехой в любом доме. В студенческом общежитии или на маленькой кухне этот прибор будет основным источником для приготовления пищи. Или электрическую настольную плитку можно использовать в качестве резервного варианта, например, при отключении газа в доме.
Такой портативный электроприбор очень пригодится и на даче. Плитка электрическая настольная удобна и достаточно проста в использовании. Для её эксплуатации нужна только горизонтальная ровная сухая поверхность (это необязательно должен быть стол) и источник электропитания поблизости. Поэтому ей одинаково удобно пользоваться как в доме, так и на улице.
Какими бывают электрические настольные плитки
Настольные электроплиты можно разделить по типу используемого нагревательного элемента на три вида:
Первые два вида плиток – недорогие, долговечные и безотказные. Ими человечество пользуется уже очень долго. Более того, если нагревательный элемент вышел из строя, его можно просто заменить. Индукционная плитка – это уже современный более дорогой вариант.
Также плитки электрические настольные разделяют по внешнему виду и функциональности на приборы:
И у каждого из видов есть свои преимущества. Электрическая плитка без духовки компактная, занимает совсем мало места (особенно одиночная). Её можно доставать из шкафа только в моменты приготовления еды, а затем снова прятать, освобождая кухонное пространство для чего-нибудь другого.
Настольная электроплитка с духовкой обычно имеет две верхние площадки нагрева и небольшой духовой шкаф. При её наличии кулинарные возможности значительно расширяются. Хотя такой прибор уже сложнее переносить и убирать в шкаф, когда он не нужен.
На что ориентироваться при выборе электрической настольной плитки
Всё зависит от того, насколько интенсивно планируется использовать электроплитку. Если она нужна лишь в качестве резервного варианта при отключении газа, то проще всего купить одноконфорочную электрическую плиту со спиралью. Такой вариант будет самый экономичный. Но знайте, хотя прибор со спиралью нагревается быстрее, чем с чугунными дисками, металлическая чаша, входящая в его конструкцию, быстро пачкается и не очень хорошо очищается.
Если электрической плитой планируется пользоваться время от времени или повседневно, лучше обратить внимание на вариант настольный с чугунными дисками в качестве нагревательного элемента. Её корпус обычно выполнен из эмалированной стали белого или чёрного цвета. Диски дольше сохраняют тепло после отключения, но прибор обойдётся немного дороже.
К современному интерьеру больше всего подойдёт стеклокерамическая индукционная настольная плитка. Она стоит значительно дороже своих «собратьев», но при этом имеет самый долговечный прочный корпус, который очень легко очищается. Для такого прибора нужна специальная посуда. В индукционных моделях чаще используется сенсорное управление, хотя механическое намного надёжнее.
Если плитка выбирается для приготовления еды для 1–2 человек, то можно ограничиться вариантом с одной конфоркой. Иначе стоит подумать о настольной плитке с двумя нагревательными элементами, а может и больше. Такой электроприбор позволит приготовить полноценный обед/ужин для всей семьи
Популярные модели различных видов настольных плиток
Плитка электрическая настольная «Мечта 112Т»
«Мечта 112Т» – настольная электроплита с одной конфоркой спирального вида, мощностью 1кВт, российского производства. Оснащена механическим поворотным переключателем с пятью режимами нагрева и индикатором включения. Наличие пары ручек по бокам и прорезиненные ножки облегчают её использование. Все электрические плиты марки «Мечта» сертифицированы.
По отзывам потребителей «Мечта 112Т» быстро нагревается, а за счёт большого количества температурных режимов различные блюда получаются одинаково вкусными. Такой вариант идеально подойдёт в качестве альтернативы газу в случае его отключения. Благодаря небольшим размерам (32х30х8) для неё несложно найти место для хранения. Стоимость этой модели составляет в среднем 890 рублей.
Электроплитка «Clatronic DKP 3406»
«Clatronic» – это немецкая марка (производство расположено в Китае). Плита двухконфорочная с чугунными дисками разного диаметра и мощности (1 и 0,75 кВт). Общая максимальная мощность – 2,5 кВт. Выполнен прибор из эмалированной стали с механическими переключателями и световой индикацией.
Отзывы об этой модели положительные. Потребители отмечают наличие резиновых ножек, что делает плиту устойчивой, даже на скользкой поверхности. Бесступенчатый регулятор позволяет плавно изменять температурный режим. Чугунные диски ещё долго сохраняют тепло после выключения плиты, что помогает сберечь электроэнергию. Стоимость данной модели – от 1500 рублей.
Плитка «Kitfort KT-105»
«Kitfort KT-105» – это индукционная двухконфорочная электроплита с сенсорным управлением без духовки, выполненная из стеклокерамики. Максимальная мощность 4кВт, габариты – 60х36х7. У этой модели имеется функция защитного отключения, таймер и блокировка управления.
Счастливые обладатели плиты «Kitfort KT-105» отмечают лёгкость в управлении. Говорят о безопасности данной модели и её быстродействии: «моментально переходит в необходимый режим». Все твердят о красоте настольной плиты Китфорт и множестве режимов приготовления. Конечно, цена порадовать может не всех. Стоит она в среднем 5000 рублей.
Плитка «Gefest 420 K 19»
Эта модель подойдёт для гурманов. «Gefest 420 K 19» – электрическая плита с двумя конфорками и духовым шкафом объёмом 18 л и функцией гриля, с 4 режимами работы, установлен таймер и термостат. Разогревается духовка до 260 градусов, соответственно, приготовить в ней можно любое блюдо.
Плиту «Gefest 420 K 19» отличает интересный дизайн, а в остальном она похожа на подобные плиты других производителей. Небольшой размер (55х25) и вес 19 кг позволяют этой модели хорошо устроиться даже на небольшой кухне, а хозяйке дают возможность самостоятельно передвигать плиту. В этом приборе нет ничего лишнего, только необходимое, и цена достаточно демократичная – около 6000 рублей.
Возможно, Вас заинтересует:
Метки страницы: Плитка электрическая настольная. Как выбрать?
Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!
Тонкости выбора настольной электроплитки
Настольная кухонная плита — идеальное решение для маленьких квартир и дачных условий, незаменимая спутница в командировках и туристических поездках. Портативный прибор достойно заменяет стационарную варочную панель, но при этом имеет меньший вес, нагревается за считанные секунды и демонстрирует довольно скромный расход электричества. По каким же критериям можно выявить самую достойную модель?
Различия в материале
Электрические плиты настольного формата делятся на 2 категории:
Классические эмалированные плитки имеют не так много преимуществ: они достаточно практичны и славятся долгим сроком службы. В остальном эмаль безнадежно проигрывает – на ней очень быстро появляется нагар, а если очищать поверхность недостаточно аккуратно, панель исцарапается и будет пачкаться еще активнее. Раскаляясь, чугунные диски очень сильно нагнетают температуру в помещении, что, определенно, свидетельствует в пользу нейтральной стеклокерамики.
Если вы все же намерены остановиться на эмалевой плите, стоит знать, что спиральные модели потребляют куда больше электричества, нежели чугунные, да и поддерживать их в надлежащем виде тоже намного сложнее. Из положительных качеств можно отметить только дешевизну и способность к максимально быстрому нагреванию, хотя и тут обнаруживаются «подводные камни»: при дальнейшей эксплуатации счета за энергопотребление заставят забыть об изначальной экономии на покупке, а конфорки будут рассеивать тепло почти с той же скоростью, с какой оно было получено.
Возвращаясь к стеклокерамике, нужно отметить, что она тоже не лишена определенных недостатков. Прежде всего, это повышенная чувствительность к царапинам – как и эмаль, покрытие не терпит грубой чистки, притом что его очень трудно отмывать от приставшего сахара или варенья. К счастью, уборочные неудобства с лихвой компенсируют экономичная работа и отличная теплопроводность.
Если говорить о материале корпуса, то он встречается в двух вариантах: эмалированная либо нержавеющая сталь. Среди них однозначно доминирует «нержавейка»: она сохраняет эстетичный облик, более прочна и вынослива, допускает применение абразивных очистителей и, само собой, не склонна к коррозии.
Различия в устройстве
Количество конфорок в настольной модели может составлять от 1 до 4-х. Конкретный выбор будет зависеть от того, сколько членов семьи планирует пользоваться агрегатом: троих человек вполне устроит двухконфорочный вариант, а для более обширного семейства целесообразно покупать объемистую четвертушку. Если плитка будет служить запасным «аэродромом» или дополнением к основному полноразмерному прибору, можно ограничиться всего одной конфоркой – так и дешевле, и компактнее. А вот для дачного быта, где приходится подолгу заниматься сезонной консервацией, единичного очага будет явно недостаточно, и этот факт следует учесть заранее.
Впрочем, не все зависит только от количества — конфорки могут иметь самый различный диаметр, а значит, и силу нагрева. В одних случаях, когда прогревается крупная посуда, ставка на высокую мощность оправдывает себя в полной мере, но как только настает черед мелкой тары (например, кофейной турки), энергия начинает тратиться впустую. С этой точки зрения оптимальным вариантом будет «двухместная» плитка с нагревателями разного размера.
Стеклокерамические плитки обычно имеют от 2-х конфорок и более. Индукционные модели примечательны тем, что нагревают исключительно еду внутри посуды, в то время как сама рабочая поверхность остается холодной. Единственная загвоздка, с которой неминуемо столкнется владелец футуристичного агрегата – потребность в особой кухонной утвари с ферромагнитными свойствами: попытки хотя бы мало-мальски прогреть алюминиевую или керамическую тару никогда не увенчаются успехом, поскольку плита просто не будет действовать.
Из того же удивительного свойства следует и масса преимуществ:
Чаще всего индукционные плитки реализуют сенсорное управление, хотя старая добрая «механика» считается более надежной и долговечной. В электронную «начинку» закладывают множество полезных функций: отсроченный старт, таймер отключения, контроль кипения жидкости, а также программа запоминания блюд (режим, сохраняющий параметры температуры и времени).
Плиты комбинированного типа совмещают обыкновенные и индукционные нагреватели: в этом случае хозяйка может использовать посуду из любого материала. Что касается инфракрасных плит, то в них используются ТЭНы, выделяющие безвредное инфракрасное излучение: по скорости нагрева эти модели несколько уступают предыдущим, зато еда полноценно сохраняет питательные свойства. Прибор потребляет мало энергии, не выделяет копоти, допускает использование любой утвари, совсем неприхотлив в плане чистки и, как правило, предусматривает несколько уровней мощности. Особо «продвинутые» разновидности дополняются удобным цифровым дисплеем, а также опцией блокировки от детей. Опасаться следует только проливания воды – электрическая плита крайне щепетильна к переувлажнению.
Различия в дизайне
Портативные плиты с эмалевым покрытием выпускаются не только в традиционном белом оформлении, но и в других расцветках – чаще всего это серое, черное, серебристое или коричневое исполнение. В ряду стеклокерамики преобладают черные модели, хотя ими выбор также не ограничен.
Все чаще на рынке можно встретить устройства, оснащенные духовым шкафом: варочная панель и расположенная под ней духовка имеют единую систему управления, внешне агрегат похож на микроволновую печь.
Пример настольной плиты с духовкой
Конфорок здесь, как минимум, две, покрытие бывает и эмалевым, и стеклокерамическим. Приборы со встроенной печкой могут похвастаться расширенным функционалом, однако не так мобильны и занимают гораздо больше места, чем стандартные настольные модели.На заметку: при покупке плитки, совмещенной с духовым шкафом, очень важно обращать внимание на качество корпуса. Многие производители грешат использованием тонких металлических листов, которые крайне чувствительны к механической деформации.
Любая практичная хозяйка по достоинству оценит плитку, дополненную крышкой: она предохраняет рабочую зону от пыли в период длительного «простоя».
Популярные модели
На сегодняшний день в пятерку лучших портативных плит входят следующие экземпляры:
KITFORT KT-102 – индукционная одноконфорочная модель со стеклокерамическим покрытием. Реализует сенсорное управление, имеет 10 режимов мощности (от 120 до 2000 Вт) и столько же температурных уровней. Среди функций присутствует отложенный старт, программы делятся на 3 категории: «Суп», «Каша» и «Жарка». Ширина прибора составляет 30 сантиметров, вес – 2,4 кг.
MIDEA MC-ID 351 – еще один индукционный вариант с сенсорной системой. Варочная поверхность также выполнена из стеклокерамики, однако конфорок здесь уже две – 14 и 18 сантиметров в диаметре. Плита наделена таймером, функцией автоматического отключения и опцией защиты от детей. В распоряжение кулинара предоставляется 9 режимов мощности; ширина модели – 29 см.
MAXWELL 1901 – электрическая плитка с двумя чугунными конфорками, отличными по диаметру (13,5 и 16,5 сантиметров). Корпус выполнен из крепкого металла и покрыт эмалью, имеется защита от перегрева. Мощность агрегата способна достигать 2250 Вт, управление стандартное механическое. Ширина устройства – 47 см; для устойчивости плита снабжена нескользящими резиновыми ножками.
ROLSEN KW-2626 HP – стильная двухконфорочная плита, дополненная духовым шкафом. Объем печи рассчитан на 26 литров, максимальная температура достигает 250 градусов. Механическое управление не отличается особой сложностью; среди функциональных характеристик следует отметить таймер, аварийное отключение, систему конвекции, богатый выбор программ, удобную подсветку камеры, а также регулятор температур. Духовка поддерживает режим гриля и может заменять микроволновую печь, в комплекте к ней поставляются решетка, вертел, пара термостойких держателей и антипригарный противень. Чугунные конфорки имеют разный диаметр.
SUPRA HS-101 – миниатюрная электрическая плита на одну 15-сантиметровую конфорку. В пользу модели свидетельствуют простое механическое управление, быстрота нагрева, наличие индикатора остаточного тепла, возможность плавной корректировки температуры, а также демократичная стоимость. Ширина переносного устройства составляет всего 22 сантиметра.
Как выбрать электроплитку
Электрическая настольная плита представляет собой компактный, лёгкий, переносной электроприбор с нагревательным элементом, задачей которого является приготовление еды. Это устройство незаменимо на даче, служит серьёзным подспорьем студенту в общежитии, а также любой хозяйке на совсем маленькой кухоньке, где просто не хватает места для нормальной плиты. В случае отключения газа без электроплитки не обойдётся житель и просторной городской квартиры.
Чтобы правильно выбрать электроплитку, нужно знать, какими они бывают.
Виды настольных электрических плит
Спиральные
Это надёжные, долговечные, недорогие электроприборы. Заменить ТЭН и исправить лёгкую поломку без труда можно самому. Основные недостатки: Под спираль нередко попадают кусочки еды, мусор всё это горит, пахнет соответствующим образом; Не особо презентабельный внешний вид. Впрочем, учитывая, что, как правило, используется лишь на даче либо в случае ЧП с отключением газа последний недостаток многие считают малозначительным;
Не так долговечны, как электроплитки с чугунным диском, полностью закрывающим нагревательный элемент.
Плитки с закрытым ТЭН
К недостаткам можно отнести лишь немного более медленный нагрев и чуть большую цену. В целом они удобнее и надёжнее спиральных.
Индукционные электроплитки
Стеклокерамическая варочная поверхность нагревается практически моментально, причём, только место под поставленной посудой. Как правило, оснащены сенсорным управлением. Имеют современный, хайтековский вид. Легки в уходе. Главные недостатки: Требуется специальная посуда с плоским ровным дном и чтобы её поверхность магнитилась; Варочная поверхность хрупкая, может легко повредиться, например, при падении плитки или в случае если вы резко опустите на такую плитку тяжёлую кастрюлю;
Цена, даже у моделей среднего качества, весьма высокая.
Модели с духовкой
Для дачи, пожалуй, наилучший вариант, особенно если живёте там долго. Значительно разнообразят меню. Позволяют сделать вкусные пирожки, зажарить курочку, насладиться шашлыком даже в плохую, дождливую погоду. Часто электроплитки с духовкой используют, чтобы стерилизовать тару для консервирования.
Число конфорок
Самыми востребованными являются двухконфорочные электроплитки. Для среднестатистической семьи это самый раз. На даче можно приготовить сразу на несколько человек, одновременно и чайник вскипятить и еду сготовить. Если вы покупаете электроплитку лишь на самый крайний случай или проживаете один, то нет смысла переплачивать за изделие с двумя и более конфорками.
Трёх и четырёхконфорочные тоже покупают. Идеальны для больших семей. Не забывайте, что слабая проводка может не выдержать.
Мощность
Если выбираете настольную электроплитку для проживания на даче, то, прежде всего, учитывайте качество электропроводки. Очень обидно будет, если приобретёте хорошую модель, а при включении одновременно плитки и, например, холодильника полетят пробки. Маломощная плитка не всегда бережёт электроэнергию, потому что еда готовится на ней дольше, чем на аналогичной, но с большей мощностью. Тут главное найти баланс. Плитки средней мощности потребляют 1500 кВт.
Хорошо если у плитки будет таймер или автоматическое отключение при перегреве. Если дно кастрюли/сковородки совпадает по диаметру с нагревательной поверхностью, достигается максимальная экономия электричества.
Электроплитка с прорезиненными ножками более устойчива.
Теперь вы знаете, как выбрать электроплитку. Остаётся только последний совет. Не вздумайте покупать и вообще пользоваться электрическими плитками с нагревом от пружины открытого типа. Они были входу несколько десятков лет назад и послужили причиной не одного пожара. Возможно вас заинтересует, как правильно и по каким важным характеристикам выбиратьэлектропечь