картофельный спас в 2021 году
Спасы 2021 — Медовый, Яблочный, Ореховый: когда отмечают, традиции, приметы и запреты
Спасы — праздники в честь Спасителя Иисуса Христа — отмечаются в августе. На Руси эти праздники всегда были одними из самых любимых. Спасы — Медовый, Яблочный и Ореховый — это фруктовое изобилие, хлеб нового урожая, а также последние теплые дни, которыми грех не насладиться. Подробности — в материале ФАН.
Спасы 2021: когда отмечают
Медовый Спас отмечают 14 августа; Яблочный Спас — 19 августа; Ореховый (Третий) Спас — 29 августа.
Медовый Спас: что за праздник, традиции и приметы
Медовый Спас (Маковый, или Мокрый Спас, а также Спас-на-водах), который отмечается 14 августа, это первый день Успенского поста. Праздник, отмечаемый 14 августа, в православии называется Происхождение честных древ Животворящего креста. Также в этот день чтят память ветхозаветных мучеников Маккавеев, имя которых для русского уха созвучно слову «мак».
Успенский пост, который начинается 14 августа, на Руси называли «лакомкой», то есть легким: освященные плоды нового урожая скрашивали постный стол. День был посвящен свежему меду, которому приписывали целебные свойства: его ели как лакомство, иногда смешивая с маком (популярным блюдом на Медовый Спас в память Маккавеев), использовали для постной выпечки.
Поскольку 14 августа церковь проводит малое освящение воды, праздник также называют Мокрый Спас, или Спас-на-водах.
«Водная» составляющая праздника определяет народные традиции: в этот день на Руси было принято приводить в порядок колодцы, а также окончательно завершать купальный сезон. Считалось, что на Мокрый Спас нужно напоследок окунуться в открытую воду, чтобы набраться здоровья на целый год. После этого на Руси купаться было не принято до следующего лета. Зимние крещенские купания — традиция гораздо более поздняя.
Яблочный Спас: что за праздник, традиции, приметы и запреты
Самый любимый в народе и самый известный из Спасов — это Яблочный Спас, который отмечается 19 августа. Яблочный Спас — это народное название праздника Преображение Господне. Праздник посвящен событию, отраженному в евангельских источниках: апостолы во время молитвы на горе Фавор узрели преображенного воскресшего Иисуса Христа.
Яблочный Спас — это время Успенского поста: мясная и молочная пища, а также яйца под запретом, но можно есть освященные плоды нового урожая. Апостольская традиция предписывала на Преображение освящать свежий мед и плоды нового урожая (в первую очередь виноград), до этого дары природы есть строго возбранялось — традиция зародилась в монастырях, но потом стала народной.
На Руси роль апостольского винограда играли яблоки, с ними связаны славянские традиции Яблочного Спаса. До сих пор жив довольно популярный запрет есть свежие яблоки до Яблочного Спаса, а также в этот день пробовать неосвященные плоды. На Руси считалось, что нарушение этого запрета, особенно женщинами, может навлечь беду на все село.
Начиная с 19 августа свежие яблоки можно было есть, с ними делали выпечку, их заготавливали, ими торговали, одаривали нищих и тех, у кого не было садов. На Яблочный Спас до сих пор есть традиция дарить друг другу освященные яблоки и яблочные пироги, устраивать застолья с выпечкой и так далее.
Согласно приметам, какая погода на Яблочный Спас, такой и осень будет. Также, по приметам, сидеть дома в этот праздник — плохое решение, особенно для девушки. На Руси Яблочный Спас был временем гуляний, на которых парни и девушки могли познакомиться поближе. Девушки в этот день гадали на суженого.
Ореховый, или Третий Спас: что за праздник, традиции и приметы
Ореховый Спас, который также называли Третьим, Хлебным, Полотняным или Холщовым, завершает августовские празднования в честь Иисуса Христа и Богоматери — Девы Марии. Третий Спас отмечается после окончания Успенского поста, на следующий день после праздника Успение (окончание земной жизни) Богородицы.
Третий Спас — это праздник прощания с летом, наступления осени, приближения главной осенней страды, выпечки хлеба из зерна нового урожая, сбора лесных орехов и грибов, продажи изделий народных ремесел и т. д.
Подробнее об этих праздниках читайте в материалах ФАН.
Три Спаса: традиции и приметы
Спас медовый
В церковном календаре этот праздник отмечен как Происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня. Он сопровождается выносом креста, крестным ходом и торжественным водосвятием рек, озер, водоемов. Поэтому первый Спас иногда называют мокрым Спасом («на воде»).
С праздником первого Спаса совпал день памяти ветхозаветных мучеников Маккавеев. Упоминание о них в народном календаре связано со временем собирания мака.
Спас яблочный
Василий Селиванов в своей книге «Год русского земледельца» писал: «В этот же день после обеда толпы баб и ребятишек осаждают помещичьи сады, которые почти всегда сдаются купцам, и покупают у последних все то, что даже было бы выкинуто за негодностью, лишь бы называлось яблоком. Покупают на гроши, на кудели пеньки и льна, на яйца; например, за одно яйцо получают две или три пригоршни яблок, сколько широкие руки сидельца могут их вместить. В этот день в садах насыпают целые воза падалицы и непадалицы, хороших даже сортов яблок, и развозят по окрестным приходам к церквам, где по окончании обедни все раскупается».
Яблочный Спас еще называют «первыми осенинами», то есть встречей осени. От Спаса, который являлся границей между летним и осенним циклом работ, в некоторых местах начинали сев озимых, копали ранний картофель. В этот день устраивали ярмарки.
Спас ореховый
Третий Спас (Спас «на полотне», ореховый Спас) отмечают 29 августа. Празднество установлено в честь перенесения нерукотворного образа Господня в Константинополь.
Заметив это, Иисус Христос велел принести воды, умылся, вытер лицо свое платком, и к удивлению присутствующих на платке тотчас же получилось изображение Христа. Этот нерукотворный образ свой Иисус Христос послал князю вместе с письмом, в котором писал: «Блажен ты, что уверовал в меня, не видав меня. После вознесения моего придет к тебе ученик мой и совершенно исцелит тебя от недуга».
Князь, получив образ и поклонившись ему, почти совсем излечился от болезни. Сначала образ хранился в Эдессе, а впоследствии был перенесен в Константинополь. Перенесение это и было совершено 29 августа.
Третий Спас называется ореховым, потому что к этому дню, как правило, созревают орехи. В Беларуси орешник (лещина) считается священным растением, он символизирует жизнерадостность и плодовитость.
Медовый, Яблочный и Ореховый – три Спаса в августе 2021 года: какого числа и какие приметы связаны с этими православными праздниками
Фото Густаво Зырянова / Сиб.фм
В августе 2021 года отмечаются три Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый. Первый будет праздноваться уже в эту субботу, 14 августа. Рассказываем о традициях и приметах.
Все три Спаса славяне издревле праздновали в августе. С момента принятия христианства к народным праздникам добавились новые традиции, а приметы сохранились, как и некоторые обычаи.
Медовый Спас 14 августа 2021 года – традиции и обычаи
Именно на Медовый Спас было принято начинать сбор урожая мёда. На праздничное застолье подавали медовое пиво, мёд и разнообразную сладкую выпечку с ним. Мёдом угощали детей и бедняков.
Сейчас в этот день христиане посещают православные храмы, освящают собранный или купленный мёд, совершают крестные ходы к водоёмам, купание в которых, как считается, должно зарядить здоровьем.
Народные приметы на Медовый Спас 14 августа 2021 года
Считается, что с приходом первого Спаса заканчивается лето. Это последний день, когда можно искупаться в водоёме. Славяне верили, что входить в реку после Медового Спаса, значит, накликать беду – можно заболеть или вовсе утонуть.
Ещё одна примета: погода на Медовый Спас показывает, какой будет осень.
Многие верят, что после освящения мёда в Церкви перед тем, как съесть первую ложку сладости, стоит загадать желание, и оно сбудется.
Яблочный Спас 19 августа 2021 года – традиции и обычаи
Яблочный Спас отмечают также весёлым застольем, только блюда подаются на него преимущественно из яблок. Это могут быть и пирожки, и пироги, и даже бутерброды, разнообразное варенье, в том числе и из ягод.
По сути, это ещё один праздник урожая, только теперь речь о ягодах и фруктах. Их после крещения Руси также принято освящать в храмах.
Народные гулянья сопровождались песнями и танцами, которые продолжались до заката солнца.
Народные приметы на Яблочный Спас 19 августа 2021 года
В народе говорят, что после Медового Спаса леденеет вода в реке, а после Яблочного – ночи холодеют.
Яблочный Спас также, по поверью, предрекает погоду, только уже на грядущий январь.
Ореховый Спас 29 августа 2021 года – традиции и обычаи
На Ореховый Спас собирают урожай орехов и зерна, засевают озимые, пекут хлеб и готовят разнообразные блюда, а также угощают гостей и прохожих. Из грецкого ореха принято изготавливать целебную настойку и припасать её на зиму. Поскольку это последний летний праздник урожая, его отмечали всегда с особым размахом.
Христиане в этот день вспоминают о важном событии – появлении первой иконы с ликом Христа Спасителя. Речь о полотне, которым тот отёр лицо.
Народные приметы на Ореховый Спас 29 августа 2021 года
Больше всего примет в этот день связано именно с орехами. Их сбор в лесу превращался в настоящее соревнование. Считалось, что чем больше орехов ты соберёшь, тем богаче будет урожай хлеба в следующем году. А вкус первого ореха предвещал события будущего года:
Первый орех поэтому важно было есть самому, а вот второй обязательно отдать другому, чтобы отвести от себя беду.
Напомним, ранее мы рассказывали о простых способах проверки мёда на наличие примесей.
Хотите видеть больше интересных новостей?
Добавьте наш канал в избранное в Google News и Яндекс Новости: