когда нужно прищипывать огурцы в открытом грунте и как

Как прищипывать огурцы, чтобы не навредить им, и надо ли вообще это делать

Прищипывать – значит, обрезать мужской пустоцвет. Это нужно, чтобы было больше плодов и они не горчили.

Чтобы повысить урожайность огурцов, опытные огородники их прищипывают. Узнаем, зачем и как правильно это делать.

Зачем прищипывать огурцы

Часто можно услышать, как многие недоумевают: «Я никогда этого не делал раньше и всегда был с хорошим урожаем огурцов». Но следует помнить, что все познается в сравнении и, возможно, метод прищипывания позволил бы тем, кто еще не испробовал его, получить в 2-3 раза больше плодов.

И все-таки, почему агрономы советуют прищипывать огурцы? Чтобы понять, зачем это надо делать, рассмотрим, как устроен огуречный куст.

На основном стебле огурцов находится мужской цветок, называемый пустоцветом. На боковых стеблях – женские цветки. Для того чтобы спровоцировать рост боковых пасынков, обрезают мужской цветок. Если этого не сделать, то мужские побеги дадут неконтролируемый рост и подавят плодоносящие цветки.

К тому же при прищипывании кустов не только образуются женские цветки и увеличивается урожай, но и созревшие плоды не дают горечь при условии обильного полива.

Некоторые считают, что на грунте нет необходимости прищипывать кусты, ведь места для них достаточно. Но огурцы, которые растут в открытом грунте, как правило, опыляются насекомыми и тем более нуждаются в контроле и удалении мужских соцветий.

Обрезать или обрывать – как правильно

Для начала определимся с инструментом.

Важно, чтобы инструмент был достаточно острый, это позволит избежать мучнистой росы.

Как прищипывать огурцы в теплице и открытом грунте

Общая схема прищипывания такова: когда растение выбрасывает более 5 листиков, опытные дачники и огородники обрывают все, что находится выше 5-го листа. Отсчитывая снизу огуречные листья, после 5-го или 6-го листа обрезают все, что находятся выше.

Для того, чтобы спровоцировать у огурца рост плодов, весь цвет снизу также необходимо обрывать, оставляя крохотные пенечки. Это процедура еще называется пасынкование или ослепление. Обрывают их, выкручивая пальцами из пазух. Инструментом в этом случае я не пользуюсь, чтобы не нанести ущерб главному стеблю.

Каков результат? У плодов пробуждается «инстинкт самосохранения». Все соки направляются не на развитие этих пасынков, а дают рост растению. Тогда оно стремится выбрасывать больше цветков, а значит, впоследствии и плодов.

Отличается ли прищипывание кустов в тепличных условиях от открытого грунта?

Стоит отметить, что огурцы, высаженные в закрытый грунт, требуют пасынкования не менее, чем те, что выращивают в естественных условиях, и делать это необходимо, придерживаясь определенного графика, планируя изначально все этапы.

Как правило, сорта для тепличных условий – самоопыляемые, т. е. они не нуждаются в услугах насекомых. Поэтому существует риск избыточного появления боковых побегов, которые осыпаются еще до появления зачатков плодов, на стадии бутонизации.

Итак, как правильно прищипывать огурцы в закрытых конструкциях:

Главное – не опоздать с прищипыванием. Если куст достиг 15 см, а манипуляции еще не проводились, то уже и не следует этого делать, т. к. все питательные вещества впитались, и мы только нанесем вред растению.

Процесс ослепления, или прищипывания в открытом грунте, мало чем отличается от манипуляций в теплице. Разве что его следует проводить не так часто и тщательно. Отмечаю три отличия:

После этого даем лиане расти самостоятельно, но время от времени удаляем пожелтевшие и больные листья.

Если растения были слишком густо посеяны и подвязать их из-за этого сложно, то ослепить можно, убирая сверху 4-й лист с основного побега и 2 верхних на боковых стволах.

Что учесть на следующий год

Чтобы проще было прищипывать огурцы, необходимо соблюдать некоторые правила при посадке:

Также лучше соблюдать такую последовательность действий:

Что делать после прищипывания

Растение с оборванными листиками хоть и получает силу и движение сока, но все же травмируется. Поэтому после формирования куста необходимо обильно полить его теплой водой (22-26 градусов).

Ни в коем случае не следует заливать стебельки снизу.

Через 30 минут после полива будет полезно для огурца, если мы порыхлим под ним почву, обогатив корневую систему кислородом.

Выводы

Как видите, существуют различные способы прищипывания. Всё зависит от сорта, способа выращивания, внешнего вида побегов и климатических условий. Прищипывать огурцы определенно стоит, так как это положительно влияет на урожайность, удобство обработки и сбор хрустящих огурчиков.

Источник

Как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте: пошаговая инструкция

Прищипка огурцов – это главная процедура при формировании плодовитых кустов. Многие огородники не используют этот метод, считая его сложным в исполнении, и совершенно зря. Ведь добиться превосходного урожая, не образовывая куст, не получится. Методика прищипывания огурцов в открытом грунте позволяет обеспечить обильный урожай овощей, которые не горчат. Посмотреть эффективность такого способа можно на фото, видео.

Суть процедуры

По-другому процедура именуется «ослепление». Оно позволяет обеспечить образование, быстрый рост боковых побегов от узлового стебля куста. Когда растение растет без человеческого вмешательства, то дает в основной массе мужские побеги, то есть пустые. В итоге это не дает увядать цветочкам, плоды не завязываются. В результате урожай получается скудным.

Действительно ли нужно прищипывать кусты огурцов? Для получения плодов должен быть парный набор мужских и женских соцветий. С этой целью и выполняются эти действия. Основное обстоятельство при этом заключается в сохранении здоровых листочков рассады. Соблюдая правильный алгоритм, можно получить длинную лиану с маленькими побегами, которые идут от основного стебля.

Основные рекомендации

Новичкам в области прищипывания огурчиков опытные огородники дают несколько важных советов, которые помогут не допустить нехороших ситуаций:

Прищипка в открытом грунте

Надо ли прищипнуть огурцы в открытом грунте, зависит от сорта, поскольку каждый из них имеет свою длину побегов сбоку. Делать это нет необходимости, если есть короткие ветви. При слишком длинных и средних побегах ликвидируют верх, когда побег в центре составляет 1 м. Корректируют отростки и на иных побегах.

Если провести подвязку не получается вследствие того, что посадка густая, то убирают росточки верхушку 4-го листа на главном побеге, на боковом сверху 2-го листочка. Больше всего нуждаются во внимании насекомоопыляемые сорта. Их прищипывают и обязательно предварительно подвязывают. На грядках их размещают на достаточной дистанции друг от друга. Но прежде всего, устанавливают шпалеры.

Пошаговая схема ослепления у огурцов требует соблюдения определенных условий:

Как правильно прищипывать любые огурцы в открытом грунте, желательно должен знать каждый огородник. Поскольку это помогает овощу получить больше тепла и необходимых веществ для формирования крепких, вкусных огурчиков.

Эти овощи отличаются тем, что имеют слабый корень. Он не может обеспечить плоды и завязи полезными веществами. Из-за этого у культуры бывают желтые листья, они быстро увядают. Если правильно пасынковать и прищипывать, то кусты дадут намного больше плодов.

В несколько удлиненных побегов

Эта методика состоит в создании кустов с несколькими основными стеблями сбоку. Процесс проводится так:

В 1 удлиненный побег

Работы по оформлению куста в 1 стебель многие считают сложным процессом. Однако при постоянном наблюдении за овощем он достаточно прост. 4 раза в месяц необходимо исследовать куст на предмет свежих росточков. Правильное формирование проводится следующим образом:

Целесообразность прищипки гибридов

Известно, что гибриды выводились, чтобы давать отменный урожай. И ряд специалистов думают, что данные сорта ослеплять не надо. Однако это в корне неверно. Вне зависимости от сорта культура имеет вид длинной веревки, а значит, боковые побеги постоянно появляются. В итоге лишняя зелень на гибридах F1 снижает урожайность. И огромный потенциал этих сортов остается в зачатке. Гибридные огурцы прищипывают, исходя из развития, роста, плодоношения.

Схема прищипывания – это простой процесс. Кроме того, для обильного и качественного плодоношения нужно правильно поливать, делать подкормку, пропалывать, разрыхлять грунт и проводить уход. Такой комплексный подход позволит получить богатый урожай.

Источник

Как и зачем прищипывают огурцы

Бывает, огородник увидит в магазине новый сорт, прочитает про его высокую урожайность, да и купит. Но летом не даёт огурец обещанных килограммов с куста. И тогда начинает овощевод ругать продавцов, производителей и рекламу. А на самом деле он сам виноват: не смог раскрыть весь потенциал сорта, поскольку неправильно формировал растения или вовсе пренебрёг этим агроприёмом.

Пасынкование огурцов — зачем это нужно

Пасынкуя огурцы, овощеводы преследуют три основные цели:

Чтобы выросло много плодов, а не ботвы, огурцы пасынкуют

Но у огородников-любителей нет единого мнения о формировании огурцов. Одни прищипывают центральный стебель у ещё молодых всходов, другие спорят: ослеплять почки в пазухах нижних четырёх листьев или восьми, третьи категорически отказываются от формирования, а просто садят и поливают. Такой разброс оправдан тем, что огурцы в продаже разные. С советских времён сложился стереотип, что у всех огурцов надо прищипывать центральный стебель, и это на 100% было правильным. Кто пренебрегал этой процедурой, получал буйную зелень со множеством пустоцветов. Раньше продавались преимущественно пчёлоопыляемые сорта, у которых на основном стебле вырастали только мужские цветки, а на боковых — женские.

Женские цветы всегда с завязью, мужские (пустоцвет) — без

Сейчас в продаже много партенокарпических гибридов с женским типом цветков, то есть пустоцветов нет. Завязи образуются одновременно с цветками, причём именно на главном стебле. Поэтому его прищипка негативно скажется и на сроках созревания, и на урожайности.

Чтобы узнать, какого типа ваши огурцы, и нужно ли их прищипывать в самом начале роста, обратите внимание на бутоны в пазухах первых нижних листьев. Если там выросли завязи (маленькие огурчики). то это партенокарпический гибрид или сорт с преобладанием женских цветов, прищипывать стебель не нужно. Наличие цветка без завязи (пустоцвета) говорит о том, что перед вами классический пчёлоопыляемый огурец, прищипка точки роста нужна. То есть огурец сам вам показывает, где у него будут расти плоды: на основном стебле или на боковых.

Как прищипывать партенокарпические гибриды

Партенокарпики формируют завязи, часто пучковые, на основном стебле. Каждый знает, сколько радости приносит первый цветочек с завязью ещё на маленьком огурчике высотой всего 30–40 см. Мы хвалимся, любуемся, концентрируем всё внимание на этом огурце в предвкушении первого урожая. Но вот уже и плеть выросла более метра, а огурчик всё в одной поре. И вдруг мы неожиданно обнаруживаем первый зрелый огурец совсем в другом месте, гораздо выше на стебле.

Как бы вы ни радовались первым завязям, огурцы сначала вырастут в другой части растения

Оказывается, завязи в нижних пазухах растут вдвое медленнее тех, что на расстоянии 70–100 см от корня. Поэтому приступайте к формированию, когда на растении всего 5–6 настоящих листьев. Удалите из пазух нижних 4–5 все завязи с цветами и нарождающиеся боковые побеги, если они есть. Это мероприятие снимет с молодого растения нагрузку, все силы пойдут на рост корней, а затем — крепкого стебля. Урожай получится более ранним и богатым. Если жалко удалять первые завязи, есть сомнения, то проведите эксперимент. На двух-трёх растениях удалите всё из нижних пазух, остальные огурцы выращивайте, как привыкли. Сравните мощь и урожайность кустов из разных групп. Разумеется, огурцы должны быть одного сорта и возраста.

Видео: как убрать завязи из пазух нижних листочков

Но на этом формирование не заканчивается. Схема пасынкования в теплице на шпалере выглядит так:

Один из вариантов формирования гибрида

Есть много вариантов пасынкования. Кто-то посоветует шаг не в 5 листьев, а в 20–30 см, на верхних побегах оставлять не 3 листа, а 4–5. Это лишь нюансы одного правила. Формирование в теплице ведётся в один стебель. Пасынки дают дополнительный урожай. Сколько этого дополнительного урожая может нарасти, зависит от ухода (подкормок, поливов), климата и вашего желания. Есть важный момент: чем длиннее вы оставляете пасынки, тем больше загущение в теплице. Так что формированием можно добиться не только нужной урожайности, но и компактности или, наоборот, заполнить длинным боковым побегом пустое место, например, оставшееся от погибшего по соседству огурца.

Но основная цель формирования: приостановить нарастание ботвы и перенаправить соки растения на образование завязей в пазухах уже имеющихся листьев. Природа огурца такова, что плоды образуются в каждой пазухе. Прищипку нужно проводить на ещё молодых побегах, например, чтобы оставить пасынок с двумя листьями, прищипывайте, когда третий только появляется. Укорачивание уже переросших побегов, наоборот, обернётся потерей урожая.

Покупайте гибриды с умеренным побегообразованием, тогда работ по формированию будет значительно меньше.

Раньше считалось, что гибриды нужно покупать только для теплиц, пчёлоопыляемые сорта — для открытого грунта. Теперь экология в таком состоянии, что пчёл становится всё меньше, а в пасмурную погоду по нескольку дней опылителей вовсе не видно. Поэтому в открытом грунте тоже стали выращивать партенокарпические огурцы и гибриды с преобладанием женских цветков. Формирование куста происходит по тому же принципу. Единственная поправка: чтобы при выращивании в расстил не было загущения, все боковые побеги прищипните над вторым листом. Лучше, всё же. найти способ подвязать огурцы, например, к кольям или устроить шпалеру под открытым небом. Но место выбирайте защищённое от ветров, например, с южной стороны глухого забора. Можно для защиты нежных огуречных плетей с северной стороны грядки посадить кулисы из подсолнечника или кукурузы.

Видео: посадка в открытый грунт с подвязкой к сетке

Формирование пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте

Молодое поколение огородников называют пчёлоопыляемые сорта «прошлым веком», то есть устаревшими. Но у таких огурцов есть большой плюс — из них можно получить семена и даже заняться селекцией. А партенокарпические гибриды семян не образуют либо образуют недоразвитые, пустые.

Семенной огурец пчёлоопыляемого сорта

Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:

Видео: обзор пчёлоопыляемых сортов авторской селекции

Как формированием продлить плодоношение до заморозков?

Оголившийся стебель скрутили в петлю

Видео: несколько способов формирования огурцов в теплице

Рекомендации по формированию огурцов настолько разные, что лучше просто понять принцип: чем отличаются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта. Остальное зависит от ваших желаний. Формированием можно ускорить созревание, увеличить урожай или растянуть его на весь тёплый сезон. А можно и не формировать вовсе, а просто посадить и поливать. Огурцы будут, но не в таком количестве, как указано производителем на пакетике семян.

Источник

Как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте

Ошибкой многих неопытных хозяев, не знающих нюансов того, как правильно прищипывать огурцы, является применение какой-то одной выбранной схемы ко всем видам и сортам выращиваемой культуры. На самом деле методик, по которым прищипывают огурцы, несколько и они строго разделяют порядок проведения процедуры в открытом и закрытом грунте.

Зачем прищипывать боковые побеги у огурцов и есть ли от этого реальная польза?

Суть процедуры прищипывания огурцов

Прищипка огурцов имеет еще одно название – ослепление. Производят данную операцию с целью спровоцировать образование и поспособствовать скорейшему росту боковых побегов от основного стебля огуречного куста. Для чего это нужно и зачем прищипывать огурцы?

При естественном росте куста, без вмешательства в этот процесс человека, растение в основном дает «холостые», мужские побеги, характерные тем, что по увяданию цветка на них, завязи плода не происходит. Надо ли говорить, что такое растение даже на самый тщательный уход ответит скудным урожаем.

Для полноценного плодоношения, каждое растение должно обладать парным набором из женских и мужских соцветий и создание женских, и есть фактическая задача такого метода, как прищипка огурцов.

Важное условие проводимой процедуры – сохранение здоровых листьев рассады. Ценность листа в уникальном сочетании микроэлементов, после переходящем в растущие овощи. По этой же причине необходимо вовремя удалять листочки подгнившие, поврежденные насекомыми или начинающие желтеть.

При правильно соблюденном алгоритме ослепления огурчика, в итоге получаем куст следующего вида: длинная лиана с коротенькими побегами, идущими от стебля. Опытные хозяева идут дальше и не дают побегам нижних пазух вырасти, убирая их от основания. Той же процедуре подвергаются пасынки, образовывающиеся в лиственной розетке и маленькие огурчики, возникающие в нижних четырех листах. Подобное прищипывание огурцов в открытом грунте или в теплице сохраняет силы растения для обильного плодоношения.

Грамотное прищипывание

Еще когда саженцы только переносятся из рассадного ящика в грунт, уже учитывается то, что в дальнейшем кусты будет нужно прищипывать. Оптимальное расстояние между огурцами заранее определяют не меньше 30 см, а вблизи каждой лианы устанавливают шпалер для будущей подвязки. Рассаду огурцов принято подвязывать на 12-15 день от посадки саженца, причем рекомендуют использовать мягкую медную проволоку или плотный шпагат.

Гибридность или чистота сорта, вид растения по типу опыления – все эти нюансы учитываются, когда возникает вопрос, как именно прищипывать огурцы, да и нужно ли это делать вообще. Так как сортов этих кустовых огромное множество, условно принято разделять их на две основные категории: партенокарпические (самоопыляющиеся) и насекомоопыляемые. Следующее разграничение культуры происходит по срокам созревания плодов: ренне, средне и позднеспелые сорта.

Основной метод, как правильно прищипывать огурцы, может быть применен и в закрытом, и в открытом грунте:

Листья требуется сохранить по максимуму, но только если они полностью здоровы и не повреждены, поэтому прищипывать огурцы в открытом или закрытом грунте нужно аккуратно, не пережимая листьев шпагатом и не перекручивая их проволокой. Также следует обратить внимание на присутствие насекомых и удалить те части растения, которые сильно пострадали от их деятельности.

Прищипывание в открытом грунте

Нужно ли прищипывать огурцы в открытом грунте, зависит опять же от сорта растения, что в свою очередь характеризуется длиной боковых побегов. При наличии куцых ответвлений, прищипывать огурцы в открытом грунте необязательно. Если побеги средней и высокой длины, верхушку убирают, едва центральный побег достигает метровой длины. Развитие отростков на других побегах также корректируется.

Когда проведение подвязки невозможно из-за того, что посадка была произведена слишком густо, прищипнуть огурцы означает убрать точки роста, находящиеся сверху четвертого листа на основном побеге и сверху второго – на боковом.

Гибриды ослепляются несколько иначе – у них удаляются боковые побеги и все пазушные ростки.

Насекомоопыляемые огурцы, как наиболее нуждающиеся в опеке, требуют прищипывания с обязательным предварительным подвязыванием, поэтому на грядке их располагают на достаточном расстоянии друг от друга и заранее устанавливают шпалера. Пошаговая инструкция ослепления таких сортов, включает строгое соблюдение важных условий:

Моделируется лиана таким образом:

Самого пристального внимания требуют поздние сорта данных овощей – выращивая такие огурцы, прищипывание проводят в любом случае.

Ослепление партенокарпических сортов

Самоопыляемые огурчики вполне самостоятельны и чаще других предполагаются к посеву в регионах средней полосы. Выращивание их не требует больших хлопот в плане моделирования рисунка лианы, так как куст достаточно быстро выбрасывает нужное количество побегов, на которых со временем, практически из каждого цветочка, формируется полноценная завязь.

Зачем вообще прищипывать огурцы в открытом грунте, если урожайность от этого не зависит? Дело в том, что давая огуречной лиане расти, как ей вздумается, есть риск получить одичавшее, длиннейшее и совершенно бесполезное растение, беспорядочно усеянное несформировавшимися плодами. Поэтому, корректируя рост, огородник в то же время повышает качество каждой плодовой единицы. Когда прищипывать такие огурцы? Так же, как и любые другие, между 10 и 15 днем от момента посадки рассады.

Схема, как прищипывать огурцы в открытом грунте, если они относятся к самоопыляемым сортам:

Часто растение после проведенных манипуляций начинает расти еще интенсивнее – в таком случае, лиану перебрасывают через набитую сверху опоры планку и кустик растет дальше вниз. Когда до грунта остается 25-30 см, точку роста огурца срезают, и он прекращает вытягиваться в длину.

Требуют ли прищипывания гибридные огурцы

На основном (или единственном) стебле гибридов огурцов располагается достаточное число плодоносных соцветий, но в некоторых случаях необходимо спровоцировать их появление, для чего и применяют прищипку. При покупке семян одного из гибридных сортов, требуется уточнять у продавца о необходимости данной процедуры.

Прищипывание у гибридных сортов имеет свою схему:

Процедура в условиях теплицы

Огурчики, предназначенные для высаживания в теплицу, формируют в один стебель, убирая отростки таким образом, чтобы они вмещали не более двух плодоносящих соцветий. Сорта Ритуал, Малахит, Тополек, то есть, активно ударяющиеся в ветвистость сорта, организуют именно таким образом.

Напротив, сорта с условно деградированными боковыми побегами, требуют оглядки на данную процедуру. Если растение самостоятельно выходит в один стебель, а ответвления не достигают мешающей длины, ее и вовсе не рекомендуют.

Обратите внимание на сорта, к которым относится данное предупреждение: Апрельский, Зозуля, Дублёр. Все они имеют маркировку F1 и требуют минимальной корректировки.

Среди хозяев, акцентирующих выращивание культур в условиях теплиц, популярен метод, позволяющий собирать урожай в течение 5-6 месяцев. Для этого способа требуется у части огудины, располагающейся на проволоке или перекладине шпалера, прищипнуть макушку, а вниз по опоре пустить два ответвления, на которых впоследствии будут отрастать еще побеги. Их не нужно трогать, так как цветки, возникающие на плетях, станут плодоносящими.

Не забывайте об организации так называемой области ослепления, формирующейся на расстоянии полуметра от грунта. На участке, входящем в эту зону, не должно оказаться ни завязей, ни боковых побегов. Также следует регулировать массу лиственного образования – на каждую завязь должно остаться не менее одного полноценного здорового листа.

Источник