кормовые огурцы какие они
Можно ли давать собаке огурцы
Содержание
Грамотный рацион домашнего питомца должен включать не только мясо и другие продукты животного происхождения, но и растительные компоненты Злаковые культуры, овощи и фрукты, а также ягоды и зелень являются источниками витаминов, минералов, аминокислот, поэтому необходимы псу. Растительная пища богата клетчаткой, что обеспечивает правильную работу пищеварительной системы. Но все ли овощи можно домашним животным? Например, можно ли давать собакам огурцы, ведь многие питомцы летом умудряются есть их прямо с грядки.
Чем полезны огурцы и другие овощи
Среди всего разнообразия огородных и садовых культур не все полезны для домашних питомцев. Некоторые овощи не усваиваются, какие-то могут вызвать проблемы с пищеварением, поэтому важно знать не только химический состав продуктов, но и то, не навредят ли они животным.
Например, морковь, богатая бета-каротином, витамином A, оказывает положительное влияние на зрение и качество шерсти, но главное ее свойство – антиоксидантное. Регулярное употребление моркови снижает у собаки риск развития рака. Не навредят собаки и тыква с кабачками, которые песики очень любят. Тыква улучшает пищеварение, а кабачки служат источником кальция и калия, фолиевой кислоты.
Огурцы нравятся многим собакам, и частенько, если псу позволяют гулять по дачному участку, результатом таких прогулок оказываются обгрызенные плоды на грядках. Разумеется, поощрять такое поведение питомца не стоит, кроме того, огуречные кусты могут быть обработаны химикатами, и следы удобрений и других химических средств против болезней и вредных насекомых могут оказаться на плодах. Это может привести к расстройству стула или даже отравлению. Но сами по себе огурцы для собак не только не вредны, а даже полезны.
Это диетический продукт, который содержит минимум калорий, потому что на 98 % состоит из воды. В огурцах содержатся щелочные соли, которые препятствуют образованию камней в почках и служат антиоксидантом, то есть замедляют процессы старения в организме.
В составе плодов встречаются легкоусвояемые соединения йода, которые, как установлено научно, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и функции щитовидной железы. Клетчатка, которая содержится в растениях, стимулирует работу кишечника, а также способствует очищению стенок кровеносных сосудов от «вредного» холестерина.
Огурцы – это целая кладезь полезных веществ. В них содержатся:
Огурцы не содержат жиров и углеводов, они полностью безопасны для домашних животных. Разумеется, речь идет о домашних, выращенных без химикатов. Употребление в пищу таких овощей улучшает пищеварительный процесс, ускоряет метаболизм. Этому способствует сложная клетчатка, которая содержится в огурцах. Улучшается и внешний вид шерсти питомца: она становится блестящей и шелковистой.
Благодаря способности огурцов выводить избытки жидкости из организма устраняются отеки, кроме того, они обладают легким слабительным действием. Все это дает основание считать, что зеленый овощ может служить хорошей добавкой в корм собаки, тем более что четвероногие питомцы с удовольствием грызут свежие огурцы. Для них это еще и хороший «аналог зубной щетки» – твердая пища способствует удалению налета с зубов, препятствуя возникновению зубного камня.
Для многих собак хрустящие свежие огурцы – игрушка, забавное лакомство, которое приятно грызть. Это свойство овощей можно использовать при воспитании, обучении питомца – как поощрение во время тренировки. А в жаркие летние дни они могут служить хорошим источником влаги, особенно если во время прогулки или поездки нет возможности напоить собаку. Разумеется, огурцы свежую воду не заменят, но помогут утолить жажду.
Кому нельзя
Даже несмотря на богатый витаминный состав плодов, не всем полезны овощи, особенно магазинные, тепличные (длинные темно-зеленые плоды, которые круглогодично продаются в супермаркетах). Для их выращивания некоторые недобросовестные фермеры могут использовать удобрения, что повышает вероятность негативных проявлений аллергии. Собака может отравиться огурцами, в которых содержатся нитраты. Признаками отравления служат:
Как таковой аллергии на огурцы у собак не бывает, но кормить бесконтрольно овощами питомца нельзя. Если собака съест слишком много плодов, возможно расстройство кишечника.
Нельзя кормить питомца солеными и консервированными огурцами. Это негативно сказывается на почках собаки.
Вреда щенкам, беременным и кормящим самкам от огурцов не будет. Малышам можно вводить их в рацион наряду с другими овощами с двух-трехмесячного возраста. Давать можно в составе овощного рагу свежие овощи, порезав их небольшими кусочками. В период прорезывания зубов некрупные огурчики можно давать щенкам как игрушку.
Беременным собакам рекомендуется давать огурцы, поскольку они низкокалорийны. Желательно только не давать магазинные – из-за риска отравления нитратами и другими химикатами, которые могут присутствовать в плодах.
Как правильно кормить
Чтобы магазинные огурцы не навредили собаке, их рекомендуется тщательно вымыть, очистить от кожуры. Если огурцы выращены на собственном участке, и при этом не использовались удобрения, химикаты, можно кожуру не очищать, но немытые овощи давать все равно не рекомендуется. Лучше срезать концы плодов, которые могут горчить.
Норма для собак – не более двух огурцов среднего размера в день – крупным породам, средним – не более одного плода, мелким собачкам достаточно 1–2 мелко нарезанных кусочков.
Если собака любит грызть целые плоды – можно позволить ей это или добавлять нарезанные, натертые овощи в кашу, овощное, мясное блюдо. Летом можно кормить огурцами собаку хоть каждый день, не забывая, что они не заменяют мясную пищу.
Вот один из полезных рецептов блюда для собаки:
Что делать, если отравилась
Причиной отравления могут быть слишком большое количество съеденных огурцов или наличие в плодах химикатов. В первом случае у собаки начнется диарея, остановить которую помогут лекарственные средства или отварной рис – он обладает вяжущими свойствами и поможет организму справиться с кишечным расстройством.
Отравление нитратами – опасное состояние. Заподозрить его можно, если питомец стал вялым, забивается в угол или лежит на подстилке, отказывается от еды, его рвет. Необходимо как можно скорее отвезти собаку к ветеринару, а при невозможности сделать это быстро – оказать первую помощь. К ней относится промывание желудка. У собаки нужно вызвать рвоту, дав ей много теплой воды или слабый раствор марганцовки. После этого дайте псу активированный уголь (1 таблетка на 10 кг массы тела животного), обеспечьте покой и доступ к свежей воде. Как только появится такая возможность – покажите собаку специалисту.
Отучать ли есть с грядки
Конечно. Привычка есть огурцы или другие плоды, зелень с грядки – это не признак плохого воспитания. Но еще она говорит о том, что собаке не хватает каких-то витаминов и микроэлементов. Поэтому стоит пересмотреть рацион питомца – он должен быть сбалансированным, 70 % в нем отводится мясным и рыбным продуктам, содержащим легкоусвояемый белок. Животному необходимы злаки и овощи, они содержат витамины и клетчатку, способствующую улучшению пищеварения.
Если собака ест овощи с грядки летом, ее нужно отучать от этого. Команду «Нельзя!» пес должен выполнять беспрекословно. Проведите его по участку, строго говоря: «Нельзя», если питомец пытается съесть что-то из растущих на грядках культур.
Сорта огурцов для приусадебного хозяйства
По характеру применения огурцы бывают салатными и огурцами для консервирования.
По характеру опыления огурцы бывают самоопыляемые (партенокарпические) и те, для которых необходимы пчелы и другие насекомые-опылители.
Огурцы для засолки обладают чёрными шипиками, у них тонкая кожура, сквозь которую легко проникает соль, эти шипики регулируют испарение лишней влаги.Кроме того огурцы для засолки имеют много бугорков, салатные огурцы имеют более ровную поверхность, более толстую кожицу, сквозь которую соль проходит плохо.
Именно эти бугорки, при засолке огурцов в плотной упаковке позволяет рассолу проникать равномерно ко всем плодам. Для засола лучше всего подходят огурцы длинною не более 12 сантиметров, но лучше, если они будут от 7 до 10 сантиметров. Плотные сорта, с небольшими семенными камерами подходят для засолки лучше, так как в них меньше образуются пустот.
Партенокарпические гибриды, для засолки годятся хуже, чем огурцы, выращенные в открытом грунте, так как качество получившегося продукта ниже. Хотя партенокарпические сорта, как правило, более урожайные.
Если разрезать зеленец огурца поперёк, то можно заметить, что семена в нем располагаются или в трех, или в четырех сегментах. Семена, которые располагаются в трех сегментном зеленце — мужские (пустоцветы), они имеют много тычинок с пыльцой, но плодов они не дают. На семена надо оставлять только зеленцы с женским (пестиковыми) семенами, которые дадут урожай.
Все огурцы принято делить на несколько семейств, в зависимости от области применения. Например салатные, они же фруктовые сорта имеют сладковатый вкус, гладкую, глянцевую поверхность, они идеально подходят приготовления салатов.
Огурцы типа «аллигатор» прекрасно подходят как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Для засолки лучше всего подходят огурцы типа «корнишоны».
Описать все сорта огурцов невозможно, для этого необходим академический труд, страниц этак на триста-четыреста, поэтому ограничимся только наиболее распространёнными сортами.
В открытом грунте средней полосы и Сибири подходят гибридные огурцы (гибриды обозначаются F1).
Это сорта: Фруктовый, Подарок, Сладкая женщина. Хорошо себя зарекомендовали сорта Апрельский, Эстафета и Весенний каприз. Их плоды можно также употреблять малосольными. Новыми сортами являются Музыкальные пальчики, Пальцы Паганини, Саша.
Огурцы «Аллигаторы». Это крупные (почти до полуметра длиной) плоды с неровной, как бы бугристой поверхностью, с высокой урожайностью. Пять — шесть кустов полностью обеспечат потребность в огурцах среднего семейства.
Огурцы — альбиносы, имеют бледно-зелёную окраску, отличный вкус и аромат и происходят из Японии, где повара, перед нарезкой в салат слегка отбивают их широким лезвием ножа.
Из пчелоопыляемых сортов следует упомянуть гибриды сортов F1: Борис, Герда, Красавчик, Денёк.
Все эти сорта хороши и для малосолки и для маринования и соления.
Отдельную группу сортов огурцов составляют корнишоны и пикули.
Их используют недозрелыми — пикули размером 2-3 сантиметра, в первый день после завязи, а корнишоны используют, когда они вырастут до 4 — 6 сантиметров. К таким сортам относятся гибриды F1: Бойскаут, Сын полка, Мотылёк, Весна, Филиппок. Отличный сорт хрустящих корнишонов — Белый ангел, плоды которого растут из пазух листьев по 2-3 штуки сразу. Белый ангел отличается от других сортов белой окраской плодов.
Сорта немецкой селекции для консервирования обладают «пупырышками» и небольшими чёрными шипиками, которые при засолке ломаются, открывая консервирующему раствору внутрь плода.
Наиболее зарекомендовали себя сорта Либелла F1 и Бидретта F1. Хотя более поздней селекции сорта гибридов F1: Мадам, Патти, Диво дивное, Изюминка, Примадонна, более урожайны и устойчивы к болезням.
Для засолки также хороши пчёлоопыляемые старинные русские сорта : Алтай, Береговой, Воронежской, Родничок F, Денёк F, Великолепный F, Нежинский, Муромский, Вязниковский, но плоды у них быстро желтеют.
В настоящее время выведены сорта огурцов с чёрными шипами, лишёнными этого недостатка. Это Засолочный, Хабар, F1 Соловей, F1 Верные друзья.
Среди среднеспелых и поздних сортов огурцов известны — Прибыльный, Аннушка F1,Благодатный F1,Весёлая компания F1, Дружная семейка F1, Ерофей F1, Застольный F1,Пасадена F1, Русский стиль F1, Самородок, Сантана, Филиппок F1 и другие.
Все эти сорта относятся к среднеспелым, высокоурожайным сортам с отличными вкусовыми качествами.
ОГУРЕЦ АПРЕЛЬСКИЙ F1, ОГУРЕЦ АПРЕЛЬСКИЙ F1 ЦВ. ПАК
Относится к скороспелым, партенокарпическим сортам. Даёт в основном цветки женского типа, поэтому высокоурожайный. Поспевает дружно, в первый месяц может дать до 13 килограмм с квадратного метра.За сё время способен дать до 24 килограмм с квадратного метра.Созревает за 45-50 дней.
Выращивают в теплицах, можно выращивать на балконах. Плод слабо бугорчатый, длиною 15-20 сантиметров. Масса плода до 200-250 грамм. Не желтеет.
Вкус хороший.Сортустойчив ко многим болезням, холодостоек, не требует пасынкования.
ОГУРЕЦ ГИНГА F1
Плоды корнишонного типа, высокоурожаен, раннеспелый, партенокарпический. Плоды короткие, бугристые.Засаливаются не хуже Нежинских.
ОГУРЕЦ ГОЛУБЧИК
Длинные главные плети, которые достигают длины до полутора метров, можно выращивать на шпалерах, тогда урожайность повышается до 8-10 кг/кв.м. Сорт пчёлоопыляемый. Плоды длиною 9-12 сантиметров, весом до 95 грамм, имеют средние, или крупные бугорки. Созревают за 40-43 дня.Комплексно устойчив к болезням.
ОГУРЕЦ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ 27.
Среднеспелый, пчёлоопыляемый сорт, подходит и для открытого грунта и для плёночных теплиц. Вызревает за 40-55 дней.Обладает хорошим вкусом зеленца, который вырастает до 11-15 см, массой 100-200 г. Свежие плоды с легким восковым налётом. Засухоустойчив устойчив к ложной мучнистой росе. Сорт мало облиственный, что облегчает сбор урожая который может достигать до1-3 кг/кв.м.
ОГУРЕЦ ДРУЖОК F1
Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под плёнкой. Раннеспелый, пчёлоопыляемый. Вырастает достаточно большим, со средней величины плетями. Цветёт в основном цветами женского типа, поэтому высокоурожаен.Вкус зеленцов отличный, горечи, как правило, не имеет. Плоды короткие, бугорчатые с продольными белыми полосами. Длина до 10 сантиметров, с одного квадратного метра под плёнкой можно собрать до 13,2 килограмм. Устойчив к вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе. Применяют в свежем виде и для консервирования.
ОГУРЕЦ ЕРОФЕЙ.
Среднеспелый пчёлоопыляемый сорт для открытого грунта.Созревает за 56-65 дней. Завязь одиночная, цветы в основном женского типа.
Зеленец среднего размера, вырастает от 10 до 15 см.Применяют в свежем виде и для консервирования.
ОГУРЕЦ ЖУРАВЛЕНОК F1.
Плетистый, пчёлоопыляемый, раннеспелый сорт, от главной плети длиною до 190 сантиметров отходят до 3-5 боковых плетей. Даёт до 7-10 кг/кв.м.Плоды отличного вкуса как свежие, так и консервированные, весом до 80-109. Длина зеленца до 12 сантиметров, форма эллиптическая, крупно бугорчатая. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе. Плоды практически не бывают пустотелыми и отлично консервируются.
ОГУРЕЦ ЗАСОЛОЧНЫЙ.
Пчёлоопыляемый сорт для открытого грунта, вырастает за 44-48 дней.
Зеленцы с крупными бугорками, снабжёнными чёрными шипиками, горечь отсутствует, плоды хрустящие и ароматные.
Требует полива тёплой водой, подкормкой удобрениями, как минеральными, так и органическими. Междурядья необходимо регулярно рыхлить.
ОГУРЕЦ ЗОЗУЛЯ F1, ОГУРЕЦ ЗОЗУЛЯ F1 ЦВ. ПАК.
Частично самоопыляемый сорт, среднего срока созревания (46-48 дней).
Цилиндрической формы зеленцы, с редкими, слабыми бугорками. Зеленец в поперечном сечении округло-трехгранный, семена дадут большинство всходов с цветками женского типа. Плоды длиною до 23 сантиметров, массой до 289 грамм, хорошего вкуса.
ОГУРЕЦ ЗАКУСОЧНЫЙ.
Сорт имеет мелкие плоды, отлично подходящие для засолки. Пчёлоопыляемый, предназначен для открытого грунта, раннеспелый.Зеленец от 8 до 10 сантиметров длины, весом до 90 грамм. Урожайный сорт, устойчивый к большинству болезней, плоды не желтеют, и не горчат.
ОГУРЕЦ ЗУБРЕНОК F1.
ОГУРЕЦ ИЗЯЩНЫЙ.
ОГУРЕЦ ИРИНА F1, ОГУРЕЦ ИРИНА F1 ЦВ. ПАК
ОГУРЕЦ КИТ.
Пчёлоопыляемый сорт, применяемый и в свежем виде и в засолку. Высокоурожайный, среднеспелый, зеленцы с крупными бугорками, которые расположены редко.Вдоль плода имеются полосы.Устойчив к бактериозу среднеустойчив к ложной мучнистой росе.
ОГУРЕЦ КОНКУРЕНТ.
Сорт пчёлоопыляемый, с длинными плетями.С одного квадратного метра площади даёт до 3,3-3,8 килограмм.От посева до созревания проходит около 40 дней.
Плоды длиной до 14 сантиметров, имеют крупные бугорки и чёрные шипы. Плоды растут на длинных (до 7 сантиметров) плодоножках.Зеленцы хороши в засолке и в свежем виде. Даёт устойчивые урожаи. Устойчив к мучнистой росе.
ОГУРЕЦ КОННИ F1 (ПАРТЕНОКАРПИК), ОГУРЕЦ КОННИ F1 (ПАРТЕНОКАРПИК) ЦВ. ПАК.
Сорт относится к раннеспелым, партенокарпическим. Выращивается и в защищённом и в открытом грунте. Созревает за 45-50 дней. Сорт ценен тем, что в нем горечь отсутствует на генетическом уровне. Зеленцы до 13 сантиметров длиной, цилиндрической формы, с отличным вкусом и ароматом. С успехом используется как в консервировании, так и в свежем виде. Созревшие плоды требуют регулярной уборки, что повышает урожайность.
ОГУРЕЦ КУСТОВОЙ.
Растёт в виде куста, с короткими плетями. Предназначен для открытого грунта. Является скороспелым, пчёлоопыляемым сортом. Бугорчатый плод удлинённой формы, округло-трехгранного сечения, длиною до 12 сантиметров, весом до 136 грамм. Отличается хорошим вкусом как в свежем виде, так и в консервировании.
ОГУРЕЦ ЛИБЕЛЛЕ F1.
ОГУРЕЦ ЛОТОС.
Высокоурожайный сорт, превосходящий по урожайности стандартный сорт Каскад на 11-88 ц/га.
Сотр относится к среднеспелым, пчёлоопыляемым. Имеет длинные плети, цветы как женского, так и мужского типов. Плод имеет редкие, крупные бугорки, хорошо очерченные полосы, длина зеленца до 11 сантиметров, вес до 140 грамм. Урожайность до 140-358 ц/га.
Превышает стандартный сорт Каскад по выходу готовой продукции на 10-15%.
ОГУРЕЦ МИГ.
Сорт используется в засолке, является среднеранним, пчёлоопыляемым, выращивается и в открытом грунте и в теплицах. Плод цилиндрической формы, с редкими бугорками, имеет чёрные шипы. Хорошо хранится, даёт урожаи 3-6 кг/м2. Обладает хорошим вкусом.Даже при сильном распространении ложной мучнистой росы и бактериоза даёт устойчивые урожаи.
ОГУРЕЦ МОНАСТЫРСКИЙ.
Выращивается в открытом грунте, является скороспелым (40-45 дней), пчёлоопыляемым сортом. Плети средней длины. Даёт цветки двух видов, зеленцы с крупными бугорками, цилиндрической формы, хрустящие, с хорошим ароматом. Длина плода до 12 сантиметров.
Прекрасен в малосольном виде, устойчив к парше тыквенных культур.
ОГУРЕЦ МОРИНГА F1.
Сорт высокоурожайный, выращивается в открытом грунте, относится к раннеспелым. Среднего роста растение со средней длиной плетями даёт преимущественно цветки женского типа, завязи появляются в виде пучков. Очень плотные, сочные зеленцы с отличным вкусом длиною до 12 сантиметров. Бугорки мелкие, на плоде короткие полосы. Хорош в засолке, получаются отличные, хрустящие огурчики. Требует обильного и регулярного полива, если убирать урожай часто, на освободившихся плетях появляются новые завязи.
ОГУРЕЦ МОСКОВСКИЙ КОРНИШОН F1.
ОГУРЕЦ НЕЖИНСКИЙ.
Один из самых известных, старинных, хорошо себя зарекомендовавших сортов. Оптимально подходит для засолки. Назван по имени города Нежин, где распространён был более всего.Опыляется пчёлами, имеет длинные (до 2 метров) плети.Даёт до 1,5-2 кг/кв.м. Сорт позднеспелый. Зеленец удлинённый, яйцевидной формы, с чёрными шипами и крупными бугорками, весом до 100 грамм. Хрустящая мякоть отличается отличным вкусом. Неприхотлив к условиям выращивания, устойчив к оливковой пятнистости и бактериозу. Урожай можно снимать и тогда, когда все раннеспелые сорта прекратили плодоношение.
ОГУРЕЦ ОБИЛЬНЫЙ.
Сорт даёт цветки преимущественно женского типа. Пчёлоопыляемый, с длиной плетей до 125 сантиметров, главный стебель незначительно опережает в росте плети первого порядка. Даёт до 4 кг/кв.м. Плод с белыми шипами, эллипсовидной формы, имеет бугорки. Раннеспелый сорт, имеет комплексную устойчивость к болезням. Так как плети длинные, на квадратный метр надо высаживать меньше семян.
ОГУРЕЦ ПАЛЬЧИК.
Районирован для Центрального, Центрально-Черноземного и Нижневолжского регионов, где включён в Реестр в 2001 году.
Раннеспелый, пчёлоопыляемый сорт. Долго (около двух месяцев) плодоносит, что является его преимуществом. Устойчив к смертельно опасной для других сортов ложной мучнистой росе.
ОГУРЕЦ ПАРИЖСКИЙ КОРНИШОН.
Раннеспелый сорт, используется, в основном для салатов и консервирования. Растение среднего роста, с неограниченным ростом основного стебля (индетерминантное), даёт в основном цветки женского типа. Зеленец средней плотности, с крупными бугорками и чёрным опушением.Корнишоны необходимо собирать ежедневно, тогда они будут обладать отменным вкусом в засолке.
Устойчив к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.
ОГУРЕЦ РОДНИЧОК F1.
Созревает через 50-60 дней после первых всходов. Используется в основном для засолки., Зеленец в сечении округло-трехгранный, семена будут с преимущественно женского типа цветами. Длина плода до 12 сантиметров, масса до 104 грамм. Плоды горечи не имеют, товарный вид сохраняют долго. Плоды очень одинаковые по размеру, что удобно при обработке.
ОГУРЕЦ ФЕНИКС.
Позднеспелый сорт с длинными плетями и цветками женского типа. Может плодоносить до заморозков. Плоды крупные, хрустящие, с крупными бугорками, горечи не имеет, с хорошим вкусом.Масс зеленца до 192 грамм, длина до 1 сантиметров. Используется для всех видов консервов.Прекрасно подходит к районам с сухим, жарким климатом, лёгкой засухи. К ложной мучнистой росе устойчивее других сортов огурцов. Опыляется пчёлами.
ОГУРЕЦ ХАБАР.
Выращивается в открытом грунте, плоды средней длины, с небольшими бугорками. Даёт и мужские и женские цветы. Образуется одиночная завязь. Зеленцы длиной до 15 сантиметров.
Выбирая сорт огурцов, следует ориентироваться на несколько важных показателей: тип опыления, способ выращивания культуры, а также предназначение готовых плодов. Классификация сортов огурцов достаточно обширна и есть смысл остановиться на ней детальнее.
Мы приведем описание основных групп этой культуры, чтобы каждый владелец фермерского хозяйства мог определиться, какой тип огурца лучше выращивать.
Огурцы по типу опыления
Как известно, для образования завязей и плодов культурам требуется опыление пчелами или другими насекомыми. Однако, благодаря усилиям современных селекционеров, удалось вывести сорта огурцов, которые не требуют участия насекомых для успешного плодоношения.
В целом, по типу опыления огурцы бывают:
Партенокарпические огурцы часто путают с самоопыляемыми, но это неправильно. По сути, партенокарпические сорта вовсе не нуждаются в опылении. Эти гибриды были селекционированы специально для закрытых парников и участков, на которые пчелы не летают. Все цветы на партенокарпическом кусте женские, здесь совсем нет мужских соцветий. Женский цветок считается как бы изначально опыленным (оплодотворенным), он сам может произвести огурец.
Такая структура партенокарпических сортов уменьшает уход за растениями, огороднику не придется следить за равновесием мужских и женских соцветий, привлекать на участок пчел и беспокоиться о слишком пасмурной погоде, в которую пчелы не летают.
Все партенокарпические огурцы являются гибридами, более того, плоды этих сортов не содержат семена, семечек попросту нет внутри огурца. Поэтому, чтобы высадить такой же сорт на следующий год, придется заново приобретать семена, их нельзя собрать своими руками из собственного урожая (что вполне возможно для пчелоопыляемых огурцов).
Партенокарпические сорта – более простой способ получить примерно такой же урожай. Кусты имеют только женские соцветия, им не нужны пчелы, гибриды отличаются повышенной стойкостью к болезням и температурным скачкам. За что любят партенокарпические огурцы:
Универсальность партенокарпических сортов ставит их в один ряд с пчелоопыляемыми. Занимаясь выращиванием этой культуры, не стоит забывать о том, что неопыляемые огурцы не имеют семян. Хозяин не сможет самостоятельно выводить новые сорта и экономить на семенах.
Партенокарпические и самоопыляющиеся сорта – в чем разница?
На самом деле отличия между партенокарпиками и самоопыляемыми огурцами есть и довольно существенные. Вот основные из них:
И партенокарпчиеские, и самоопыляемые сорта огурцов идеально подходят для выращивания в теплице. Кроме того, у них имеется явное сходство в агротехнике, что и вводит огородников в заблуждение. Тем не менее сегодня мы поговорим о самоопыляемых сортах, в том числе наиболее высокоурожайных, и узнаем об особенностях ухода за ними.
Казалось бы, если с партенокарпическими гибридами все так хорошо, зачем вообще нужны пчелоопыляемые огурцы, кто продолжает заниматься их селекцией и выращиванием. Но здесь есть свои нюансы – эти сорта обладают уникальными свойствами, не присущими неопыляемым гибридам. Среди них:
Важно! Пчелоопыляемые сорта отлично подходят и для пленочных парников. Эти теплицы временные, когда на кустах появятся цветки, пленка уже будет снята, ничто не помешает пчелам выполнять свою работу.
На сегодняшний день существует масса пчелоопыляемых огурцов, их востребованность почти не уменьшилась после появления партенокарпических видов.
Классификация по времени созревания
Большинство овощных культур, включая огурцы, принято делить на типы по скорости образования плодов. К примеру, ранние образуют первые завязи и плоды уже через 30-40 дней после высадки в грунт. Однако следует учитывать, что у таких гибридов плодоношение не отличается высокой продолжительностью.
Собрать первый урожай среднеспелых сортов удастся через 40-50 дней после посева, но, в отличие от ранних сортов, эти виды отличаются достаточно продолжительным плодоношением.
Позднеспелые сорта долго не дают всходов и наращивают зеленую массу, поэтому первые плоды появятся не раньше, чем через 50 дней после посадки. При этом продолжительность плодоношения очень высокая, а сами культуры отличаются устойчивостью к заболеваниям.
Классификация по характеристикам плодов
Пожалуй, это самая обширная классификация, так как она охватывает все основные характеристики огурцов: их размер, цвет и предназначение.
Например, по предназначению огурцы бывают:
Определить тип плода можно по его внешнему виду. К примеру, у салатных сортов белые шипы, тогда как у засолочных и универсальных огурцов они черные.
Также существует определенная классификация огурцов по размеру. Плоды салатного типа могут достигать 25 см в длину, тогда как корнишоны совсем небольшие, и редко превышают 8 см. Кроме того, существует отдельный вид миниатюрных огурцов – пикули. По сути, это плоды, собранные сразу после образования, поэтому их длина не превышает нескольких сантиметров. Как правило, крупные салатные огурцы являются ранними, и их выращивают в теплицах для реализации в свежем виде.
Подбирая сорт огурцов, следует ориентироваться и на расположение стеблей. Большинство сортов являются плетистыми, поэтому их крепят к вертикальным сеткам или оставляют на грядке свободное пространство для побегов. Однако существуют и компактные кустовые гибриды, которые образуют побеги длиной не более 50 см, а взрослое растение имеет вид небольшого кустарника.