лепешки с маринованным огурцом

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Рецепт творожных лепешек с сыром, колбасой и маринованным огурцом

Рецепт творожных лепешек с сыром, колбасой и маринованным огурцом

Порадуйте своих домочадцев вкусными лепешками с сыром, колбаской и маринованным огурчиком. Тем более что приготовить их не сложно, но зато благодарности за них, вы получите с полна от своих близких. Так как они не только сытные, но еще и вкусные.

И так что бы приготовить десять таких лепешек вам потребуются следующие продукты.

Приготовление лепешек: Муку смешиваем с крахмалом, а так же с разрыхлителем теста и солью. Приготовленный творог растерем с растопленным сливочным маслом. Соединяем приготовленный нами творог с мучной смесью. И замешиваем из приготовленных ингредиентов мягкое тесто, которое убираем в холодильник после замешивания на тридцать минут. Пока наше тесто находится в холодильнике, приготавливаем начинку. Для этого маринованные огурцы и колбасу нарезаем соломкой. Чтобы нарезка получилась красивая, нужны качественные ножи. Лучше купить ножи Аполло, они подойдут как профессиональным поварам, так и просто любителям. Сыр натрем на крупной терке. Мелко шинкуем болгарский перец и зеленый лучек. Перемешаем все ингредиенты для начинки.

Приготовив начинку, достаем из холодильника тесто и раскатываем его до толщины примерно три миллиметра. Далее нужно вырезать кружки в тесте диаметром десять сантиметров. Для этого можно использовать, например подходящую по диаметру чашку. Вырезанные кружки смазываем томатным соусом и укладываем их на противень застеленный пергаментом. Сверху каждого кружка равномерно распределяем начинку, слегка придавливаем её в тесто. Выпекаем лепешки в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке примерно минут пятнадцать. Когда лепешки приготовлены подаем к столу и угощаем гостей и близких.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Стена

—Метки

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Сырные лепёшки с колбасой и маринованным огурцом

Сырные лепёшки с колбасой и маринованным огурцом

Ингредиенты (на 10 штук):

-Творог (нежирный, 1,8%) — 150 гр.

-Масло сливочное — 100 гр.

-Крахмал картофельный — 40 гр.

-Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

-Сыр твердый — 100 гр.

-Огурец маринованный — 50 гр.

-Перец болгарский — 20 гр.

-Лук зеленый — 20 гр.

-Соус томатный — 3 ст. л.

Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и солью. Творог растереть с растопленным сливочным маслом. Соединить с мучной смесью. Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

В это время приготовить начинку. Маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанный болгарский перец и зеленый лук. Все перемешать.

Тесто раскатать толщиной в 3 мм. Вырезать кружки в диаметре примерно 10 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Каждую лепешку смазать томатным соусом. Сверху распределить начинку, слегка придавливая в тесто. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 15 минут.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Приложения

—Рубрики

—Музыка

—Метки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Статистика

Сырные лепёшки с колбасой и маринованным огурцом

Ингредиенты (на 10 штук):

-Творог (нежирный, 1,8%) — 150 гр.

-Масло сливочное — 100 гр.

-Крахмал картофельный — 40 гр.

-Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

-Сыр твердый — 100 гр.

-Огурец маринованный — 50 гр.

-Перец болгарский — 20 гр.

-Лук зеленый — 20 гр.

-Соус томатный — 3 ст. л.

Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и солью. Творог растереть с растопленным сливочным маслом. Соединить с мучной смесью. Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

В это время приготовить начинку. Маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанный болгарский перец и зеленый лук. Все перемешать.

Тесто раскатать толщиной в 3 мм. Вырезать кружки в диаметре примерно 10 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Каждую лепешку смазать томатным соусом. Сверху распределить начинку, слегка придавливая в тесто. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 15 минут.

Источник

Лепёшки на рассоле на сковороде

Лепёшки на рассоле на сковороде

Хочу предложить вам совершенно простой, бюджетный рецепт приготовления лепёшек на рассоле на сковороде. Лепёшки получаются очень вкусными и невероятно пышными. Рассол можете использовать любой, который есть у вас в наличии: огуречный, помидорный, капустный и т.д. Подавать такие лепёшки советую со сметанно-огуречным соусом. Очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Тёплый рассол (температура рассола около 40 градусов) налить в миску.

Добавить муку, сухие дрожжи, соль и сахар.

Замесить не липнущее, но мягкое тесто. Поместить тесто в миску, которую нужно сверху прикрыть плёнкой, и оставить в тёплом месте на 40 минут.

За это время тесто немного увеличится в размере.

Тесто обмять и разделить на 4 части.

Каждую часть теста скатать в шарик, а затем на присыпанной мукой поверхности раскатать в лепёшку толщиной около 0,5 см.

Также раскатать и остальные части теста. Сковороду разогреть с достаточным количеством растительного масла, выложить лепёшку.

Жарить лепёшку на среднем огне до румяности, далее перевернуть и жарить до румяного цвета с другой стороны, затем переложить на тарелку. Аналогично пожарить оставшиеся 3 лепёшки.

Для приготовления соуса смешать сметану, измельчённый укроп, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.

Добавить мелко нарезанный, предварительно очищенный от кожицы, солёный огурец, ещё раз соус перемешать.

Очень вкусные и пышные лепёшки, приготовленные на рассоле на сковороде, подавать горячими со сметанно-огуречным соусом.

Источник

лепешки с маринованными огурцами

Пресные лепeшки

Замечательный рецепт, когда дома не оказалось хлеба. Готовятся лепeшки на огуречном рассоле легко и быстро, а получаются очень вкусными. Мои девочки с удовольствием кушали просто так, утаскивая один ломтик за другим.

Ингредиенты для «Пресные лепeшки»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пресные лепeшки»:

В огуречный рассол добавить 3 ст. л. растительного масла и 2 стак. муки, смешанной с содой. Замесить эластичное тесто. Если у вас рассол слишком пресный (не очень сладкий, не очень солёный), то можно добавить по щепотке сахара и соли. Если муки окажется маловато, то подсыпьте ещё, но тесто должно быть не крутым, а мягким и податливым.

Тесто разделить на 2-3 части (это зависит от размера сковороды, если сковорода маленькая, то разделить тесто на 3 части). Накрыть полотенцем и оставить для расстойки на 15-20 минут. Затем на присыпанном мукой столе каждую часть раскатать в пласт толщиной 0,5 см, а диаметром по размеру сковороды.

Ложку растительного масла разогреть на сковороде и выложить тесто. Обжарить лепёшки с обеих сторон по 2-3 минуты.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Замечательный рецепт, когда дома не оказалось хлеба. Готовятся лепeшки на огуречном рассоле легко и быстро, а получаются очень вкусными. Мои девочки с удовольствием кушали просто так, утаскивая один ломтик за другим.

Похожие рецепты

Лепешки с зеленью

Жареные лепешки с сахарной пудрой

Блиц-хачапури

Лепешки из дрожжевого теста без яиц

Быстрые лепeшки для пикника

Лепешка “Кабил”

Слоеные луковые лепешки

Лепешки с зеленью и чесноком

Цельнозерновые лепешки с грибами и сыром

Фотографии «Пресные лепeшки» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

17 июля 2020 года elena777 # (автор рецепта)

17 июля 2020 года elena777 # (автор рецепта)

22 апреля 2019 года Сар_Татьяна #

24 апреля 2019 года elena777 # (автор рецепта)

31 марта 2019 года elena777 # (автор рецепта)

28 февраля 2019 года gadu4ka #

28 февраля 2019 года elena777 # (автор рецепта)

30 января 2019 года Эльфинита #

31 января 2019 года elena777 # (автор рецепта)

1 февраля 2019 года Эльфинита #

1 февраля 2019 года elena777 # (автор рецепта)

2 января 2019 года Maximus25 #

4 января 2019 года elena777 # (автор рецепта)

3 декабря 2018 года Миледи-ТЛТ #

5 декабря 2018 года elena777 # (автор рецепта)

26 февраля 2018 года kapitonchick #

26 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

26 февраля 2018 года weta-k #

26 февраля 2018 года kapitonchick #

26 февраля 2018 года weta-k #

16 февраля 2018 года Людмила Козеева #

16 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

14 февраля 2018 года Гали-28 #

14 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

15 февраля 2018 года mtata #

15 февраля 2018 года Гали-28 #

5 декабря 2017 года Йа светофориГ #

5 декабря 2017 года elena777 # (автор рецепта)

3 февраля 2017 года elena777 # (автор рецепта)

30 января 2017 года marusjala #

3 февраля 2017 года elena777 # (автор рецепта)

24 сентября 2016 года gadu4ka #

24 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года Svetik S75 #

60 месяцев назад elena777 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года ponchik13 #

60 месяцев назад elena777 # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года AizOlya #

24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

15 марта 2016 года Ленчик Дашик #

24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Быстрые лепёшки с картофелем и огурцом

Предлагаю приготовить лепёшки с начинкой из готовых мексиканских лепёшек. Вкусно и не сложно готовить.

Ингредиенты для «Быстрые лепёшки с картофелем и огурцом»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые лепёшки с картофелем и огурцом»:

Лук произвольно нарезать.

Огурчики мелко нарезать.

Картофель отварить и натереть на мелкой тёрке.

На один край лепёшки выложить начинку.

Накрыть другой частью.

Сверху лепёшки посыпать сыром.
Запечь в разогретой духовке 5 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Предлагаю приготовить лепёшки с начинкой из готовых мексиканских лепёшек. Вкусно и не сложно готовить.

Похожие рецепты

Свекольные пирамидки

Морковь “Пьяная”

Фаршированные дольки перца

Имам Баялды

Овощная закуска на ломтиках баклажанов

Тыквенная икра

Быстрая закуска из цуккини

Универсальная баночка

Овощное рагу с маринованными огурцами

Попробуйте приготовить вместе

Суп “Охотничий”

Салат “Ретро”

Пельменная запеканка с грибами

Комментарии и отзывы

21 октября 2017 года veronika1910 #

22 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

20 октября 2017 года Wera13 #

20 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

19 октября 2017 года Дуня Дудукина #

20 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года Мисуня #

19 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года лялич #

19 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года AngeLLusik #

18 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года Бархатные ручки #

18 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года mzaharka #

18 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года Таня-кофеманка #

18 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года Ирушенька #

18 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

18 октября 2017 года Суслик Маринка #

18 октября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник