можно ли еще посадить огурцы в грунт семенами
Культуру высаживает практически каждый дачник, но не все огородники-любители знают, как и когда это правильно делать, чтобы добиться лучшей урожайности. Поскольку огурец является относительно прихотливым овощем, ему необходимо соблюдение технологии посева и правильный уход. При оптимальных сроках посева и должном внимании культура прекрасно растет и плодоносит.
Как правильно сажать огурцы
Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.
В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.
Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.
Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.
Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.
Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.
Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.
Посадка огурцов в открытый грунт семенами
Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.
На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:
При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:
Когда сажать
Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:
Как правильно посеять
Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:
Посадка рассады огурцов в грунт
Огородники, чей участок находится в пойменной части реки, получат очень богатый урожай овоща, при этом даже не подготавливая предварительно почву. Суглинистая и супесчаная земля с близким залеганием грунтовых вод – идеальный вариант для культуры. Единственным ее недостатком является дефицит калийной соли. Влаголюбивые огурцы не терпят легких песчаных грунтов, которые не способны удерживать жидкость. Тем не менее, и тяжелая земля, где влага задерживается подолгу, не для овоща. С высоким уровнем кислотности почвы придется бороться посредством внесения извести.
При посадке растения обязательно нужно учитывать климат своего региона, поскольку огурцам нравится тепло. При высаживании рассады не последнее температура грунта и воздуха имеет большое значение. Температура почвы для рассады должна быть как минимум 15 градусов, но оптимальным показателем будет 18-20 °С. При более холодном режиме рассада если и будет расти, то лишь днем – под влиянием солнечного света, а ночью остановит развитие. Рассадный способ посадки подходит для любых регионов. Тем не менее, для областей с суровым климатом больше подходит посадка в бутылках.
Залогом успеха при выращивании овоща в открытом грунте будет правильный выбор приспособленных для рассадной посадки сортов. Среди них есть неприхотливые и нетребовательные, которые способны спокойно переносить неблагоприятные погодные условия. К числу таких относятся:
Когда сажать
Оптимальное время для посадки культуры в открытый грунт легко пропустить, поэтому к этому вопросу подходить нужно внимательно. Если перенести рассаду на грядку в неурочный срок, значительно снизится ее устойчивость к болезням, кроме того, ухудшится приживаемость кустов. Для правильного определения времени необходимо знать такое правило: посадка огурцов в грунт может проводиться лишь спустя 2-3 недели после того, как были посеяны семена на рассаду.
В средней полосе оптимальный период для высаживания рассады – конец мая, на юге – середина месяца. Время суток не важно, поскольку не играет никакой роли, а вот на Лунный календарь ориентироваться стоит, если вы хотите добиться максимальной урожайности, легкой адаптации растений на новом месте и ускорить их рост. Опытные огородники советуют проводить работу на растущей луне.
Как сажать рассаду
В открытый грунт культуру можно высаживать рассадным способом, он имеет некоторые отличие от посева семян. Технология посадки рассады предполагает такие действия:
Посадка огурцов в открытый грунт семенами: как и когда сажать в 2021 году
Одной из самых популярных культур, выращиваемой дачниками, являются огурцы. Их высаживают на приусадебные, фермерские, дачные участки и даже растят на подоконнике и балконе.
Но не всем удается вырастить зеленые плоды безрассадным способом. Причин этому может быть несколько — неправильная подготовка семян, ошибки при посадке и последующим уходе за всходами. Чтобы не возникло подобных проблем, важно все делать по правилам. В статье мы поговорим, как правильно и когда лучше сажать огурцы семенами в открытый грунт.
Когда сажать огурцы в открытый грунт — сроки и условия посева
Поскольку огурцы являются теплолюбивой и чувствительной культурой, сеять семена в землю можно начинать, когда температура окружающего воздуха стабилизируется и днем будет выше + 18-20 градусов, а почва прогреется до + 15-16 градусов. Ночью столбик не должен опускаться ниже +15 градусов.
Если начать посевной сезон при температуре 14-15 градусов огурцы прорастут из семян, но с заметным опозданием и взойдут не все всходы. Если ночью почва охлаждается до +12 градусов, семена могут сгнить и погибнуть.
В зависимости от региона и климата
Затягивать с посевом тоже не стоит, эта культура не переносит июльскую жару, выше 30 градусов. Посадки, в зависимости от региона проживания, нужно провести в мае-июне. Раньше всего посевной сезон начинают Южные регионы — во второй половине апреля-первой декаде мая.
Средняя полоса (Подмосковье) — во второй половине мая-начале июня.
Северозапад (Ленинградская область) — в начале июня.
Урал и Сибирь — в начале июня. Но из-за короткого лета, чаще всего в этих регионах выращивают огурцы рассадой.
Важно понимать, что это усредненные сроки посадки, поэтому нужно учитывать климат своего региона и следить за погодой в месте проживания. Кроме того, обращайте внимание на информацию, которая написана на упаковке семян. Есть сорта огурцов скороспелые, среднеспелые, позднеспелые и даты их посадки указаны производителем на обратной стороне упаковки.
По лунному календарю в 2021 году
Многие дачники определяют благоприятное время посадки культур, сверяя его с лунным календарем. Здесь важно учитывать, чтобы, сев не совпал с новой и последней фазой луны — новолуния и полнолуния. В 2021 году неблагоприятными для высаживания огурцов датами будут:
Астрологи рекомендуют начинать посев и посадку рассады любой культуры на растущей луне. Именно в это время ночное светило своим ростом тянет за собой энергию и соки растений. Зная дату новолуния, можно самостоятельно вычислить благоприятные для проведения таких работ дни. Для этого следует исключить сам день новолуния и еще один день после него. Последующие дни растущей луны будут самыми лучшими для начала посадочных работ.
Самые урожайные сорта для открытого грунта
Чтобы не ошибиться с выбором лучшего сорта огурцов, покупайте сразу несколько сортов (3-5 штук). Тогда вы гарантировано будете лакомиться свежими огурчиками не зависимо от погодных условий наступающего сезона.
Предпочтение нужно отдавать гибридным, районированным видам. Они более стойкие к переменам погоды данного региона и лучше приспособлены к виду почвы. Более выносливые сорта будут хорошо развиваться, давать большой урожай и требуют меньше затрат по уходу за ними.
Предлагаю посмотреть видео, в котором специалист расскажет, о лучших сортах огурцов для открытого грунта, которые вас никогда не подведут.
Как сажать огурцы семенами в открытый грунт
Для правильного развития растения и получения потом хорошего урожая огурцов, важно перед посадкой: подготовить семена, почву и выбрать подходящее место на участке. Далее разберемся по всем этим пунктам, включая пошаговую инструкцию посадки семян в открытый грунт.
Подготовка семян
Сажать семена в открытый грунт можно и сухими, но специалисты рекомендуют сеять зерна, после их подготовки. Она состоит из нескольких этапов:
Калибровка. Необходимо открыть пакетик и рассмотреть семена. Отбирают для посадки только крупные экземпляры, они должны быть белыми и ровными, без темных пятен.
Кстати! Семена можно хранить до 10 лет, но только взойдут из них не все зерна. Свою максимальную силу семена достигают на 2-6 год хранения.
Обеззараживание. Процедуру проделывают для того, чтобы защитить семена от бактериальных и грибковых поражений. Среди садоводов популярен способ дезинфекции семян раствором марганцовки или зеленки. Зеленка в этом плане более сильный протравитель, чем 1% раствор марганца. Поэтому привожу рецепт приготовления защитного средства из нее — растворите в 100 мл воды 1 мл 1% спиртового раствора зеленки. Погрузите в подготовленный раствор семена и выдержите там 20 минут. Затем их следует промыть и дать полностью высохнуть.
Еще одним из популярных способов обработки является обеззараживание семян настоем чеснока. Приготовить его очень просто — 2 или 3 зубка раздавите через пресс и залейте половиной стакана воды (100 мл). Хорошо перемешайте и через сутки можете применять.
Из современных средств защиты для обеззараживания семян можно воспользоваться специальным препаратом — фитоспорином. Либо взять какой-нибудь из его аналогов — Гамаир, Алирин-Б или биофунгицид Баксис.
Кстати! Если после открывания упаковки вы обнаружили зеленого цвета семена, как представлено на этом фото, дополнительно их не нужно ничем обрабатывать. Производитель сделал это уже за вас.
Замачивание. Для того, чтобы стимулировать рост семян, перед посадкой можно их замочить в растворах минеральных веществ или стимуляторах роста. В первом случае берут любое комплексное удобрение, в составе которого равные соотношения азота N, фосфора P и калия K. В 1 литре теплой воды разводят 1 чайную ложку. Хорошо перемешивают раствор и выдерживают в нем семена не менее 12 часов. Затем их следует просушить.
Если вы захотите использовать для замачивания семян стимуляторы роста, например, Энерген, Эпин, НВ-101 или Циркон, в инструкции к ним указано, как приготовить с ними раствор. Замачиваете в нем семена и выдерживаете 2-4 часа. После чего раствор процеживаете, а семена просушиваете.
Проращивание. Благодаря проращиванию семян развитие растений ускоряется на 5-7 дней. Процедуру рекомендуется делать после обработки и замачивания семян. Для этого их раскладывают на влажную ткань (или на ватные диски) и сверху прикрывают такой же влажной тканью. Чтобы влага быстро не испарилась блюдо с семенами помещают в целлофановый пакет. Ставят в теплое (+ 24…+28 градусов) место. Важно не допускать пересыхания семян. Сильно заливать тоже не стоит. Через 2-3 дня проклюнутся ростки длиной 3-5 мм. Этого уже достаточно, чтобы сажать огурцы в землю.
Если по каким-либо причинам посадка откладывается, проращивать семена дальше не стоит. Постольку корешок вырастит больше и может повредиться при посеве, что приведет к запозданию всходов. Проростки лучше убрать в холодильник и держать при температуре 3-4 градуса.
Закаливание. Процедуру производят садоводы, выращивающие культуры в холодном климате, где случаются перепады температур. Для этого сухие или семена с проклюнувшимися проростками, следует завернуть во влажную ткань, положить в открытый контейнер и поставить на полочку холодильника на 2-3 суток. Затем сразу же высеивать в открытый грунт.
Выбор и подготовка участка с учетом севооборота
Огурцы — культура тепло- и светолюбивая, любит плодородную почву и защищенное от холодных ветров место. Поэтому под огуречные грядки выбирайте хорошо прогреваемое солнцем, теплое место.
Кроме этого необходимо учесть правила севооборота. Лучше всего растение развивается на месте, где раньше росли: капуста, томаты, лук, чеснок, картофель, баклажаны, горох, перец, кукуруза, зелень.
Не стоит сажать огурцы после — кабачков, патиссонов, тыквы, дыни, арбузов. Поскольку у этих культур общие вредители и болезни. Кроме того, не стоит в новом сезоне повторно сажать на грядку огурцы, если они росли на ней в прошлом году.
Как подготовить почву и грядки для посадки
Обычно дачники готовят грядку еще с осени — перекапывают и вносят удобрения, а весной землю просто рыхлят. Если вы не успели подготовить почву заранее, это можно сделать и весной не позднее, чем за 2 недели до посадки семян.
Внесение органики делает землю более рыхлой и легкой, обогатит ее дополнительными минеральными веществами. Что положительно скажется на развитии растения и повысит урожайность. Осенью предпочтительно вносить фосфорные и калийные удобрения, а весной — азотные.
Для подпитки грунта лучше всего подходит коровий навоз, который вносят осенью в перепревшем виде из расчета 5-6 кг на 1 кв. м.
Весной перед посадкой почву можно обогатить, полив ее раствором навоза (1 часть коровяка разводят в 5 частях воды).
Навоз можно заменить куриным пометом. Его понадобится еще меньше — 1 часть помета разводят в 20 частях воды.
Еще один способ подкормки грунта — просто разложить на поверхность грядки тонким слоем перегной или компост (7-8 кг на 1 кв. м.), рассыпать древесную золу (100-200 г на 1 кв. м.) и затем все перекопать на штык лопаты.
Некоторые огородники любят вносить удобрения прямо в лунки, которые делают глубиной 20-30 см (на штык лопаты). Затем перекапывают с огородным грунтом и сеют семена на нужную глубину — 1,5-3 см.
Во время всего вегетативного периода огурцы также будут нуждаться в дополнительной «подкормке», чтобы увеличить плодоносность.
Способы посадки огурцов
Огурцы сажают как на обычные и теплые грядки, так и используют для посадок весьма необычные способы — выращивают зеленцы в бочках, мешках, на черном волокне.
Обычная грядка
Самый простой способ — сажать семена огурцов в открытый грунт на обычной грядке. Для этого весной выкапывают длинное углубление, глубиной 20-30 см (на штык лопаты). В которое горкой выкладывают в равном соотношении смесь перепревшего навоза и садовой земли. На верх насыпают огородной земли слоем 15-20 см.
За 2 недели до посевных работ, в грядки вносят удобрения из расчета на 1 кв. м.:
Их рассыпают на поверхности грядки и перекапывают лопатой. Затем почву поливают теплой водой — 10 литров на 1 кв. м. За неделю до сева в грунт вносят 30 г на 1 кв. м. аммиачной селитры и снова землю перекапывают с последующим поливом.
Теплая грядка
Огородники, живущие в северных регионах, часто используют теплые или высотные грядки. В них почва быстрее прогревается, а подушка из органики поддерживает благоприятную для развития растения температуру.
Посадка на черное агроволокно (спанбонд)
Огурцы также сажают на черный укрывной материал (спанбонд) и выращивают по той же технологии, что и клубнику. Для этого нужно застелить подготовленную грядку агроволокном, сделать прорези в нужных местах и посадить семена. Благодаря этому методу, температура почвы под черным материалом снижается на 3-4 градуса, что позволяет огурцам лучше себя чувствовать в жару.
В бочках
Довольно часто дачники выращивают огурцы в бочках. Этот оригинальный способ позволяет экономить место, если участок небольшой. Несомненными плюсами также является несложная подготовка бочки и легкость в уходе за посадками, по сравнению с традиционными методами выращивания.
Использовать можно емкости разного объема (оптимальными считаются на 200 л). Они могут быть из любого материала — железные, деревянные, пластиковые. Бочки заполняются органикой (сорняками, листвой, пищевыми отходами), которую закрывают питательным грунтом толщиной 20-25 см. Необходимо также сделать дренажные отверстия для циркуляции воздуха. Бочки желательно размещать в защищенном от ветра месте участка.
В мешках
Способ, который мало отличается от предыдущего. Вместо бочек используют полиэтиленовые пакеты. Однако придется больше внимания уделять поливу, а также делать специальные опоры для плетней.
Как посадить семена огурцов в открытый грунт: пошаговая инструкция и схемы размещения
Чтобы растения правильно развивались и плетни не мешали друг другу, существует посадочные схемы выращивания огурцов для открытого грунта:
Однострочная — когда расстояние между растениями делают 15-18 см.
Двустрочная — расстояние между лунками 15-18 см, а между рядами — 60 см (для раннеспелых огурцов) и 80 см (для поздних сортов).
Чтобы густота посадок не способствовала развитию болезней, рекомендуется соблюдать плотность — не более 2-х растений на 1 кв. м.
Кстати! На упаковке семян производители часто пишут оптимальную схему посева для гибрида или сорта огурцов.
Непосредственно перед посевом:
Укрытие после посева
Огурцы — влаголюбивое растение. Чтобы сохранить влагу в земле, после посева их укрывают полиэтиленом либо белым агроволокном. Благодаря этому растение быстрее прорастет и ему не страшны возвратные заморозки. При появлении всходов, пленку можно снять.
Некоторые дачники ставят над грядкой дуги и на них натягивают укрывной материал — получается мини-парник. Однако он будет нуждаться в регулярном проветривании, чтобы молодые всходы привыкали к условиям пребывания на открытом воздухе.
Когда растение зацветет, пленку полностью нужно снять, чтобы пчелы могли опылять соцветия, если посажены пылеопыляемые сорта огурцов.
Как ухаживать за посадками огурцов в открытом грунте
После прорастания семян слабые всходы следует удалить, а сильные ростки оставить. Прореживание следует делать, ориентируясь на схему посева, чтобы сохранить расстояние между растениями. Через 3-5 дней после прореживания, между рядами рыхлят почву на глубину 10-15 см, чтобы дать доступ кислорода к корням.
Делать это нужно очень аккуратно, так как корни находятся близко к поверхности. Безопасно и удобно для такого случая использовать трезубец
.Необходимо следить за развитием культуры, вовремя принимая меры по уходу осуществляя: регулярный полив, подкормку, рыхление и мульчирование, прищипывание и пасынкование, подвязку и формирование куста, бороться с вредителями и болезнями.
Полив
Пока семена не прорастут, полив не требуется, так как находясь под укрытием, влага быстро не испаряется. Но контролировать влажность почвы необходимо, чтобы не допустить пересыхания, иначе посадки может погибнуть.
После снятия укрывного материала, полив осуществляют теплой (отстоянной — не меньше +18 градусов) водой. Процедуру лучше всего проводить в утренние или вечерние часы и поливать под листья растения (это убережет его от болезней). Полив не должен быть поверхностным, верхний слой грунта должен хорошо пропитаться влагой на глубину 10-15 см. Только в этом случае корневая система будет хорошо развиваться.
После появления соцветий полив нужно увеличить примерно в 2 раза.
Через час после каждого полива желательно проводить неглубокое рыхление, чтобы закрыть оголившиеся корни землей.
Мульчирование
Если огурцы не высажены на черное агроволокно, чтобы почва дольше оставалась влажной и не было сорняков, вокруг растений посыпают перепревшие древесные опилки, солому, сено.
Если не использовать мульчу или агроволокно, важно вовремя удалять сорняки и рыхлить почву после полива. Делается это во избежание пересыхания почвы, и чтобы сорняки не отбирали питательные вещества у культуры.
Подкормка
После появления соцветий начинаются регулярные подкормки, чтобы обеспечить огурцам питание для роста и дальнейшего плодоношения. Вносят минеральные или органические удобрения.
Минеральные удобрения. Удобно использовать готовые удобрения для огурцов, которые можно разводить самостоятельно. Например:
Подвязка
Огурцы необходимо подвязывать. Это делают для того, чтобы поступало больше света, снизить риск грибковых поражений и облегчить сбор урожая. Существует два способа подвязки — на вертикальные и горизонтальные шпалеры.
Если вы выращиваете огурцы в бочках или используете низкорослые сорта, подвязывать лианы не придется.
Формирование куста — прищипка и пасынкование
Для того, чтобы у культуры было хорошее плодоношение, необходимо правильно формировать кусты: проводить прищипку (после которой появляются молодые побеги) и пасынкование (чтобы не было на участке затененности).
Более подробно об этих двух важных моментах по уходу за огурцами можно узнать из видео — пасынкование и прищипка огурцов для правильного формирования куста.
Частые проблемы, связанные с выращиванием
Несмотря на простоту ухода за огурцами, могут возникнуть разные неприятные моменты:
Выращивание огурцов не требует каких-то особых агротехнических знаний, если соблюдать все рекомендации опытных овощеводов, вы сможете получать из года в год хороший урожай огурцов.