овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Малосольные овощи в пакете

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Малосольные овощи готовятся в пакете очень быстро, без сложных маринадов и рассолов. Нужно всего лишь сложить кабачки, огурцы и помидоры в пакет, добавить специи и зелень, завязать и подождать 6-10 часов. Уже к вечеру закуска будет готова к употреблению!

Малосольные овощи станут отличным гарниром к мясным блюдам, особенно к шашлыку, а также к молодой картошке. Можно брать с собой на пикник, утром сложить все в пакет и захватить с собой. Весь процесс проходит практически без вашего участия. Пропорции овощей, зелени и специй вы можете менять на свое усмотрение. Единственный совет — выбирайте молодые овощи, особенно это касается огурцов и кабачков (можно взять цукини). Они должны быть с нежной кожицей, без вызревших семян. Перезрелые овощи не годятся, они невкусные сами по себе, у них грубая мякоть и слишком толстая шкурка. Помидоры можно взять любые, если они мелкие типа черри, то можно солить целыми, не разрезая.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Ингредиенты

Приготовление

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

На дно пакета укладываем по 2 листика вишни и смородины для аромата.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Молодой кабачок промываем, очищаем от кожуры и разрезаем небольшими брусочками, помещаем в пакет.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Аналогичным образом нарезаем хрустящие огурчики. Естественно, их предварительно промываем и срезаем кончики. Желательно, чтобы они были грунтовыми, обязательно без горькой шкурки.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Помидоры разрезаем на 2-4 части и забрасываем в пакет с прочими овощами.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Добавляем несколько зубчиков чеснока, очищенных и крупнорубленых ножом (количество берите по вкусу). Туда же отправляем измельченный укроп, а также соль и перец, размолотый в мельничке. Количество соли определяется по вкусу. Как правило, на 1 кг овощей достаточно 17 грамм соли, то есть 1 чайной ложки.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Завязываем пакет и стряхиваем, чтобы специи, зелень и соль распределились равномерно. Для подстраховки, чтобы не порвался, можно одеть сверху еще один пакет. И поместить все в миску. Отправляем овощи в пакете на 10 часов в холодильник. В принципе, можно снимать пробу уже через 5-6 часов, если любите слабый посол. Время от времени желательно переворачивать пакет, чтобы соки распределялись равномерно.

Маринованные овощи пересыпаем в салатник — отличная закуска к шашлыку или просто к молодой картошечке готова! Приятного аппетита!

Источник

Малосольные овощи ассорти быстрого приготовления в пакете

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Малосольные овощи ассорти быстрого приготовления в пакете

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Предлагаю рецепт быстрого приготовления малосольных овощей ассорти в пакете. Овощи получаются хрустящими, пикантными и в меру солёными. Приготовив эту закуску вечером, утром можно уже снимать пробу. Такие овощи станут прекрасным дополнением к картофелю или гарнирам из круп. Очень вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Огурчики разрезать в длину на 4 части и поместить в пакет.

Кабачок (молоденькие кабачки можно готовить вместе с кожурой) нарезать на части такого же размера, как и нарезанные огурцы.

Добавить кабачок в пакет.

Помидорчики разрезать на две части.

Добавить половинки помидоров в пакет. Чеснок нарезать на тонкие лепестки и тоже добавить в пакет.

Укроп мелко нарубить и добавить к овощам.

Добавить соль в пакет с нарезанными овощами и зеленью.

Плотно закрыть пакет (у меня пакет с замочком) и аккуратно повертеть пакет так, чтобы овощи перемешались с укропом и солью. Убрать пакет в холодильник на ночь.

Утром уже можно снимать пробу. Вот такие красочные, аппетитные и очень вкусные малосольные овощи получились. У меня такая порция съедается за ужин, хранить ассорти нужно в холодильнике. Рецепт быстрого приготовления малосольных овощей в пакете очень простой, а результат неизменно получается отличным.

Источник

Малосольные овощи быстрого приготовления в пакете

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Быстрые малосольные овощи ассорти в пакете за 1 час

Малосольные и маринованные овощи вносят разнообразие в наше каждодневное меню. Приготовить их легко, можно даже уложиться за час. Для разнообразия и яркости вкуса можно выбрать любые овощи.

Сегодня я готовлю такую закуску из огурцов, болгарского перца, цукини и шампиньонов. Овощи получаются хрустящими, ароматными, сочными и нежными.

Для приготовления нам понадобится крепкий целлофановый пакет или же небольшой контейнер. Подготовка займёт 5-10 минут и уже через час у вас на столе будет вкусная летняя закуска.

Как приготовить «Малосольные овощи быстрого приготовления в пакете» пошагово с фото в домашних условиях

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Для приготовления нам понадобятся огурцы, шампиньоны, болгарский перец, цукини, соль, чёрный перец, чеснок, лавровый лист, укроп.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Подготовить овощи: шампиньоны (100 грамм) и огурцы (300 грамм) промыть, обсушить, у огурцов срезать попки. 1 болгарский перец почистить и нарезать на небольшие дольки; цукини (200 грамм) нарезать на небольшие брусочки.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Почистить 3 зубчика чеснока и мелко нашинковать 1 пучок укропа.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Все подготовленные овощи и зелень с чесноком переложить в целлофановый пакет.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Добавить 10 грамм соли, чёрный перец горошком (2 шт.) и 1 лавровый лист.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Пакет завязать и хорошо встряхнуть. Убрать в холодильник на 1 час. За это время достать пакет дважды и хорошо встряхнуть.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Малосольные овощи в пакете готовы, можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита.

Источник

Хрустящие малосольные кабачки в пакете — ТОП 7 быстрых рецептов за 5 минут

У современной хозяйки особой популярностью пользуются кулинарные рецепты, благодаря которым можно быстро и вкусно накормить семью.

А если блюдо получится еще и полезным – рецепт станет незаменимым и навсегда поселится в кулинарной книге хозяйки. Сегодня мы рассмотрим одно из таких блюд и научимся его готовить. Знакомьтесь: хрустящие малосольные кабачки в пакете за 5 минут.

Базовый рецепт

Особенность рецепта — в скорости приготовления блюда. Для этого не понадобится много времени. На все вы потратите не больше 5-10-и минут. В результате на столе окажется замечательный гарнир или закуска, которые порадуют и вас, и ваших близких.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Рассмотрим классический рецепт малосольных кабачков в пакете. Порцию можно сделать больше или меньше, увеличивая или уменьшая вес компонентов.

Что понадобится

Для приготовления блюда берут:

Как готовить

Для приготовления этого блюда идеально подойдут молодые кабачки небольшого размера с тонкой кожицей.

Делимся с вами пошаговой инструкцией приготовления:

С чесноком и зеленью

В этом рецепте дополнительно добавляют в блюдо 1 пучок укропа и 5-7 зубчиков чеснока. Все остальные ингредиенты – те же. Посолить можно согласно рецепту или по вкусу.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Кабачки с укусом

В этой вариации быстрого рецепта за 5 минут вместо лимонного сока добавляется уксус (6-9%). Его разводят до слабокислого состояния водой. Из специй и пряностей добавляется лавровый лист — 2-3 шт., и чеснок — 3-5 рубленых зубчиков на порцию.

Малосольные пряные кабачки

От базового рецепта блюдо отличается наличием рассола, в котором малосолятся кабачки (в базовом рецепте — в собственном соку).

Компоненты рассола смешивают и доводят до кипения. Полностью остывший рассол добавляют в пакет с кабачками. Из пряностей кладут порубленный на мелкие полоски лист хрена — около 20-и г.

Для пикантности в блюдо можно добавить горький стручковый перец по вкусу. Готовность наступит через 6-8 часов.

Похожий рецепт с огурцами

Их моют, срезают кончики и разрезают вдоль на две или четыре части. Складывают в пакет. Туда же отправляют рубленый чеснок. Из зелени предпочтителен укроп. Маленький пучок нарезают и добавляют к огурцам. Затем смесь солят по вкусу (немного).

Такие огурчики будут готовы уже через 1-2 часа.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Советы и рекомендации по приготовлению

Чтобы малосольные кабачки получились вкусными и полезными, хозяйки делятся секретами их приготовления. Воспользуйтесь их рекомендациями, и тогда соленья долго не будут портиться и не потеряют своих свойств:

Как быстро заготовить малосольные кабачки

Ингредиенты

Приготовление

Малосольные хрустящие кабачки, замаринованные в пакете, станут прекрасным дополнением к семейному ужину или выступят в роли самостоятельного блюда.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Большим плюсом такой закуски является её простота – по нашему быстрому рецепту вы сможете приготовить малосольные кабачки всего за 5 минут.

Самый быстрый рецепт

Конечно же, полностью приготовить хрустящие малосольные кабачки в пакете за 5 минут невозможно, как быстрым бы ни был рецепт. Ведь для того, чтобы кабачки засолились, нужно не менее 6 часов.

Однако доля правды в рецептах-пятиминутках есть, так как непосредственно приготовление этого блюда занимает не более 5 минут вашего времени.

Ингредиенты:

Приготовление:

Вымойте кабачки. Если они лежат у вас довольно долго и умеют толстую кожуру, её необходимо счистить. У сильно зрелых кабачков бывают большие семечки, от них тоже стоит избавиться. У молодых кабачков нет толстой кожуры и семян, поэтому эти моменты можно опустить.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Для маринования кабачки лучше всего нарезать на тонкие кружочки толщиной не более 0,5 см.

На процесс маринования уходит не более 7 часов при условии хранения будущей закуски в холодильнике.

Во время мариновки кабачков нужно несколько раз достать пакет, встряхнуть его и убрать обратно, чтобы все дольки пропитались равномерно.

Маринованные кабачки «Быстро и вкусно»

За счёт того, что этот быстрый рецепт кабачков в пакете за 5 минут включает в себя варку рассола, вкус у малосольной хрустящей закуски становится ещё более ярко выраженным.

Большую роль в этом играют и приправы, список которых вы можете корректировать на своё усмотрение.

Источник

Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом, хрустящие, быстрого приготовления

Добрый день! Хочу поделиться с вами отличным рецептом малосольных огурцов. Меня выручает этот рецепт в тех случаях, когда мне просто не хватает времени ждать несколько дней, чтобы засолились огурцы, а солененького уже хочется. Малосольные огурцы настолько быстро готовить и для этого не нужно больших емкостей, которые будут заполнять холодильник.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Нам понадобиться просто на просто полиэтиленовый пакет, который не займет много места в вашем холодильнике. Нравится мне этот рецепт, потому что можно приготовить не только дома, но и на природе, на море, на даче и т.д.

Рецепт хрустящих малосольных огурцов быстрого приготовления

Малосоленые огурцы получаются хрустящими, идеально пропитанными ароматами и вкусами укропа, чеснока и петрушки. 30 минут и вы наслаждаетесь вкусом нехитрой, но замечательной закуской, которая подойдет к горячим блюдам из мяса, птицы, рыбы или просто к молодой, отварной картошечке.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Время приготовления: 15 минут, количество порций: 12.

Нам понадобится:

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Ингредиенты:

Как приготовить малосольные огурцы быстро:

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Шаг 1. Огурцы можете брать абсолютно любые, даже крупные сорта, но самые вкусные малосольные огурчики получаются из мелких. Тщательно промойте их под проточной водой. Необходимо обрезать с обоих концов хвостики.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Шаг 2. Разрезать каждый огурчик пополам.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

А затем еще вдоль разрезать (каждый будет в итоге разрезан вдоль на 4 части) и сложить в чашку.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Шаг 3. Петрушку хорошо промыть и измельчить.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Добавить к огурцам.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Шаг 4. Зонтики и сам стебель укропа хорошо промыть.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Произвольно нарезать, не мельчить.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Добавить нарезку к огурчикам.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Шаг 5. Чеснок очищаем от шелухи и произвольно нарезаем.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Шаг 6. Высыпаем 2 столовые ложки соли (если делаете на 1 кг огурцов, то 1 столовая ложка соли без горки)

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Все хорошо перемешиваем и подготовленные огурцы складываем в полиэтиленовый пакет. Для надежности можно использовать несколько пакетов, вложенных друг в друга или очень плотный пакет.

Быстрые, хрустящие малосольные огурцы в пакете

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Выпускаем из пакета весь воздух и хорошо завязываем края пакета. Отправляем заготовку в холодильник на 30 минут.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Все готово! Через 30 минут достаем огурчики из пакета и подаем на стол. Что может еще проще! Приготовьте малосольные огурчики по моему рецепту и порадуйте своих близких.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Малосольные огурчики получились очень хрустящими, ароматными, сочными и вкусными, поскольку солятся фактически в собственном соку, с добавлением свежей петрушки, укропа и чеснока. Без уксуса! Быстротой своего приготовления, малосоленые огурцы, приготовленные в пакете, выгодно отличаются от соленых огурцов.

Вот ещё несколько опробованных рецептов вкусной хрустящей закуски

Рецепт малосольных огурцов в пакете с острым перцем и горчицей

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Ингредиенты:

Приготовление вкусных огурцов:

1. Огурцы промыть, сложить в миску, залить очень холодной водой. Оставить на 2-4 часа.

2. Отрезать кончики с двух сторон, затем разрезать вдоль на 4 части.

3. Положить нарезанный укроп в целлофановый пакет.

4. Следом уложить нарезанные огурцы, измельчённую петрушку

5. Сюда же выдавить через пресс часть чеснока, примерно зубчика 3.

6. Оставшийся чеснок мелко нарезать и тоже заложить в пакет.

7. Нарезать тонкими колечками острый перец. Используйте его по своему вкусу.

8. Вместе с острым перцем добавить в сухую горчицу, перец горошком, соль и сахар.

9. В конце влить винный уксус или заменить его обыкновенным столовым 6%. Это не обязательно.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

10. Пакет завязать сверху. Перемешать встряхивая содержимое.

11. Дать постоять 30 минут при комнатной температуре. После поставить в холодильник. Через 2 часа огурцы готовы, можно есть.

12. Пробуем. Хрустят так, что уши закладывает.

Хрустящие малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Необходимо:

Приготовление:

1. Промыть огурцы и обрезать у них кончики с двух сторон.

2. Разрезать их пополам по вдоль. Переложить в целлофановый пакет.

3. Укроп нарезать не очень мелко, отправить к огурцам.

4. Смешать в небольшой миске соль, сахара. Кориандр подавить в ступке, лавровый лист сильно измельчить руками, добавить в соль.

5. Чеснок крупно порезать отправить в пакет к огурцам. Кусочек жгучего перца нарезать на дольки, переложить в пакет к огурцам.

6. Засыпать содержимое пакета солью со специями.

7. Завязать пакет, встряхивая пакет, хорошо перемешать все ингредиенты.

8. Оставить на столе на 30 минут, после отправить в холодильник.

9. В холодильнике держим 3-4 часа.

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Наши малосольные огурцы в пакете готовы и опробованы. Вкусненько, ароматно. Ну, а вы пробуйте свои.

Малосольные огурцы в пакете — быстрый рецепт на 0,5 кг

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Кто уже открыл для себя способ малосоления огурцов в пакете, знает, насколько это просто. Результат потрясающий – кусочки получаются очень вкусными, хрустящими. Сюда часто добавляют зелень и чеснок. Они отлично сочетаются вместе. Солятся они без рассола. Это позволяет сохранить максимум вкуса и пользы в овощах.

Быстрый способ приготовить малосольные огурцы в пакете

Ингредиенты:
Полкило свежих огурцов;
Зелень на вкус (укроп, петрушка или другая);
Половина столовой ложки соли;
Чеснок – примерно 3 дольки (на вкус).
Приготовление:
1.Такой способ не предназначен для цельной засолки. Нужно нарезать огурцы на кусочки или хотя бы срезать хвостики. Так мякоть овощей скорее и лучше просолится. Сначала их нужно помыть, обсушить от воды. Срезать кончики. Нарезать их, в зависимости от толщины, на 2-4 дольки.

2.Зелень тоже промыть и отряхнуть капли влаги. Огурца поместить в обычный пакет. Если есть герметичный пакет на застежке, то лучше использовать его. Чеснок подавить широкой стороной ножа. Когда он треснет, мелко нарубить. Отправить зелень и чеснок к огурцам.

3.Завязать свободные концы и старательно перетрясти содержимое. Не жалейте на это времени, чтобы каждый кусочек покрылся солью, зеленью и чесноком.

4.Для надежности, поместить в еще один пакет или положить в глубокую миску. Убрать в холод. Через пару часов можно снимать пробу. Чем дольше они стоят, тем просоленнее и ароматнее получаются.

Малосольные огурцы в пакете с чесноком, укропом и гвоздикой на 1 кг

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Приготовление около 30 минут. Получаются хрустящими, ароматными, очень вкусными.

Ингредиенты:

Приготовление:

1.Огурцы вымыть, обрезать кончики, нарезать тонкими дольками.

2. Головку чеснока очистить. Нарезать средними кусочками. Укроп порезать.

3. Сложить все ингредиенты в целлофановый пакет. Завязать, чтобы все содержимое хорошо перемешалось. Положить в холодильник на 30 минут. За это время 3-4 раза, встряхивая пакет, перемешать содержимое.

По истечение времени, закуску можно пробовать.

Хрустящие малосольные огурцы с чесноком, укропом и лимоном на 0,5 кг

овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Смотреть картинку овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Картинка про овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт. Фото овощи в пакете малосольные с чесноком рецепт

Очень интересный рецепт, по которому вкус получается с ярко выраженной лимонной кислинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Вымыть огурцы, зелень, очистить чеснок.

2. Огурцы нарезать на четыре части по вдоль. Чеснок порезать мелкими кусочками.

3. Сложить огурцы в плотный пакет. Добавить нарезанный укроп, чеснок. Высыпать соль, выдавить сок с лимона,

4. Завязать пакет, несколько раз встряхнуть, чтобы перемешать содержимое. Оставить заготовку на два часа. За это время встряхните ещё раза 4.

Успехов в приготовлении. Приятного аппетита, ешьте с удовольствием!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *