почему скручиваются огурцы в парнике
Почему огурцы растут крючком в теплице
Как бы дачник не старался, все одно ему приходится стакиваться с такой неприятностью, как скручивание огурцов. Наиболее часто это можно наблюдать на тепличных культурах. Первые зеленцы обычно нормального вида, но по прошествии пары недель плоды вдруг начинают принимать непонятную уродливую форму.
По какой причине огурцы загибаются крючком
За всю свою жизнь огурцы подвергаются воздействию многочисленных факторов. Их совокупность влияет на качества зеленцов, как вкусовые, так и внешние. Причиной деформации огурцов является плохая агротехника.
Ошибки полива
Чаще всего возникновению проблем с плодами предшествует недобросовестное отношение к процедуре полива. Даже самые закоренелые и многоопытные овощеводы часто допускают ошибки при проведении данной процедуры. Неправильный полив может отображаться несколькими вариантами:
Недостаток света и тепла
Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.
Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.
Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.
Неправильные подкормка и севооборот
В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.
Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.
Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.
Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.
Партенокарпические соседи
Партенокарпики всегда конфликтуют с другими сортами. Их нельзя высаживать в непосредственной близости от иных гибридов, или же отделять пространство потной тканью.
Пыльца гибридов, попадая на партенокарпики, опыляет их. При этом нарушается заложенная программа развития плода. В результате можно получить все огурцы кривыми.
Запоздалый сбор урожая
Оставшиеся надолго на плетях огурцы, мешают правильному развитию развивающихся. В результате получаются неправильно сформированные плоды. Кроме того, из-за редкого сбора урожая, продолжительность плодоношения заметно снижается.
Сортовые особенности и повреждения
У некоторых гибридов гнутые плоды являются визитной карточкой. Да и почти все гибриды имеют незначительную погрешность в правильности формы.
Что делать, если огурцы деформируются
Довольно многие овощеводы, в особенности начинающие, вносят довольно много органики, фосфора и азота. При этом они совершенно забывают об калийсодержащих подкормках. Между тем, необходимость пропорции очень важна именно в момент начала формирования огурцов.
Если начали попадаться зеленцы с намечающимся загибом, нужно срочно выдать растению порцию сернокислого калия: под корень и на листву. Его можно заменить золой, но только на почву. Если у зеленца носик тоненький, а в районе хвостика широко, значить нехватка азота, и кормить огурец нужно куриным пометом.
Воду предназначенную для поливов, отстаивают на солнце. Почва под огурцами не должна оставаться долго сухой, иначе плоды затвердевают и искривляются.
Профилактические меры
Вся профилактика – это предупреждение проявления причин, которые угнетают огурцы, вызывая у них деформацию:
Не следует забывать, что во многом качество урожая зависит от ухода за самим грунтом. Очень плохой воздухообмен происходит, если почва покрыта коркой. Корни, которые недополучают кислород, также легко повреждаются при растрескивании этой корки, засыхают от недостатка влаги.
Легкое окучивание необходимо проводить после каждого полива, но сильно заглубляться вглубь не нужно, помня о поверхностном расположении корневой системы огурцов.
Чтобы избежать травмирования корешков, грядки лучше замульчировать. Неплохо зарекомендовала себя в этом случае свежескошенная трава.
Теплицы обязательно следует проветривать, чтобы избежать переувлажнения. Но делать это нужно в ясные дни, а в дождь и при пасмурной прохладной погоде включать дополнительное освещение и, по необходимости, обогрев.
Советы и наблюдения огородников
Не обойтись в борьбе за качественный урожай без добрых советов опытных овощеводов. Их наблюдения и рекомендации всегда ценны и полезны:
Если внимательно присмотреться к огуречным кустам и плодам, то сами растения могут дать подсказку, чего именно им не хватает, а каких веществ, наоборот, много:
Бывают гибриды позднего плодоношения, у которых зеленцы в конце лета мутируют. Плети таких растений обычно удаляют.
Почему огурцы растут крючком — решение проблемы: видео
Что делать, если огурцы растут крючком — видео
Приняв во внимание, какие проблемы вызывают деформацию огурцов, можно предотвратить это явление. Тогда любимые, хрустящие и ровненькие огурчики будут приятно радовать.
Чего не хватает огурцам, если они растут крючком
Каждый огородник хочет собирать с огуречных плетей ровные красивые плоды, но иногда урожай оставляет желать лучшего. Огурцы деформируются, изгибаются, приобретают неказистый вид. Почему огурцы растут крючком в теплице? Есть несколько причин. Если вовремя в них разобраться и принять меры, ситуацию можно исправить.
Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение
Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючком): недостаточное питание (дефицит калия, азота) и неправильный полив (нарушение схемы полива, использование холодной воды).
Помимо основных факторов, можно выделить дополнительные причины искривления, крючковатости и деформация огурцов: плохое опыление пчелоопыляемых сортов, опыление партенокарпических гибридов огурцов насекомыми-опылителями, несвоевременный сбор огурчиков, неблагоприятные температурные условия.
Давайте разберемся в причинах более подробно и узнаем, какие существуют пути решение и профилактики проблемы.
Кстати! Чаще всего вырастают крючковатыми длинные гибриды зеленцы (в частности китайский огурец). Скажем так, это сортовая особенность.
Нехватка питательных веществ (азота и калия)
Нормальное содержание питательных веществ (макро- и микроэлементов) является залогом хорошего и вкусного урожая.
По этой причине большинство садоводов и дачников производит своевременную подкормку и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы вырастут деформированными, кривыми, крючковатыми.
Обратите внимание! Если начать подкармливать огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму.
Комплексный дефицит макро- и микроэлементов
Данная проблема может коснуться ваших плодов при комплексном дефиците питательных веществ (макро- и микроэлементов). Такое явление возникает при посадке в бедную почву и отсутствии подкормок.
Профилактика искривления и деформации огурцов — это своевременная подкормка огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), например, Родничок от Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов.
Совет! Чтобы предотвратить с самого начала появление кривых, крючковатых, деформированных огурцов, следует сажать огурцы на грядке с плодородной землей и производить по необходимости своевременные подкормки.
Дефицит азота: признаки и решение
Определить, что растениям не хватает азота, достаточно просто. Признаками недостатка азота являются следующие внешние симптомы, проявляющиеся на растениях:
Сделать зеленое удобрение очень просто: наполните бочку на треть сорняками (желательно крапивой), а потом залейте водой. Если есть возможность закиньте в емкость небольшое количество перегноя или же дрожжей (или и то, и то).
Сверху бочка накрывается пакетом. Оставьте ее на 2 недели, а потом перед использованием разведите 1 литр травяного настоя с 8 литрами обычной воды.
Чтобы сделать раствор коровяка, нужно 200 мл вещества развести в 10 л воды. А удобрение из птичьего (куриного помета) готовится следующим образом: 400 мл вещества смешивается с 10 л воды.
Недостаток калия: признаки и решение
Недостаток калия, как и азота, может привести к деформированию плодов овощной культуры. Признаками калийного голодания огуречных кустов являются следующие явления:
Для решения проблемы дефицита этого макроэлемента можно подкормить огурцы следующими минеральные калийными удобрениями: Сернокислый калий (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия.
Также если не хватает калия, можно использовать органические удобрения, например, раствор древесной золы (смешайте 200 г вещества с 10 л воды, настаиваете 10 суток, периодически помешивая).
Обратите внимание! Калий довольно быстро вымывается из почвы на грядке. По этой причине рекомендуется регулярно подкармливать огурцы калийными удобрениями, чтобы предотвратить искривление плодов и другие проблемы.
Нарушения в режиме полива
В плане полива огурцы отличаются особой капризностью, на все нарушения отвечают кособокостью и искривлённостью плодов. Кожица становится горькой и твёрдой, мякоть тоже будет горчить, даже при её удалении.
Растения необходимо поливать только тёплой водой, желательно не ниже +20…+25 °C. Не любят они и длительных перерывов, вызывающих полное пересыхание почвы. Увлажнять огуречные грядки следует 1 раз в 2–3 дня, в жаркую погоду ежедневно.
В этом году по совету подруги я впервые попробовала мульчировать огурцы скошенной газонной травой. Поливать можно в два раза реже, при этом перепревающая зелень прекрасно удобряет огуречные грядки. Раньше частенько не получалось вовремя добраться до теплицы и произвести полив, в результате огурчики получались кривенькими и совсем невкусными.
Недостаток света и тепла
Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.
Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.
Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.
Сортовые особенности
Нормой является ситуация, когда изогнутые плоды объясняются генетической спецификой конкретного сорта.
Огурцы нередко закручиваются у многих сортов китайского длинноплодного подвида:
Изогнутыми бывают не все плоды на растении, но некоторые принимают форму полумесяца, а также закручиваются крючком, S-образно и даже кольцеобразно, подобно змее. Как правило, китайские огурцы не производят впечатление уродливых и деформированных, поскольку имеют равномерную ширину и отличный вкус.
ВАЖНО! Овощевод, который хочет получать более ровные огуречные плоды китайского типа, не должен допускать их перерастания.
Плохие семена
Если огуречные кусты с самого начала сезона выдают кривые плоды, а далее ситуация не улучшается даже при благоприятных условиях (тёплая погода, влажный грунт, оптимальное питание), то причина может крыться в низком качестве семян – отсутствии сортности или заражённости вирусами.
Такая ситуация не поддаётся исправлению, но нужно сделать выводы на будущее – приобретать только качественные семена огурцов у самых надёжных производителей.
С проблемой искривления огуречных зеленцов могут столкнуться и те огородники, которые собирают свои семена с негибридных сортов. Если огурцы переопыляются с растущими поблизости кабачками, патиссонами, тыквами или другими представителями общего семейства, то потомство будет обладать непредсказуемыми признаками, иногда весьма причудливыми и неприятными.
ВАЖНО! Для качественного семеноводства необходимо, чтобы в радиусе 500 – 1000 м не цвели другие сорта огурцов и иные растения семейства Тыквенные.
Полив холодной водой
Огурцы помимо своей влаголюбивости славятся еще и теплолюбивостью. Поэтому, если поливать кусты тыквенной культуры холодной водой, то плоды могут вырасти суженными в середине. Проще говоря, в центре плода буде перетяжка, пример представлен на фотографии ниже.
Решение проблемы:
Кстати! Узкие в середине плоды могут вырастать не только из-за холодной воды, но и из-за недостаточного полива. Поэтому очень важно на всех этапах развития правильно поливать растения.
Резкие температурные перепады
Крайне негативно реагируют огурцы на значительные колебания температуры. Если плоды становятся немного тоньше в середине (узкая талия), то это является следствием слишком холодных ночей.
Сохранить тепло поможет:
Неправильные подкормка и севооборот
В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.
Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.
Крючковатость у огурцов бывает от нехватки калия, который вымывается настоями трав, введением дрожжей, помета птиц, коровяка.
Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.
Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.
Проблемы с опылением
Ответ на вопрос, почему огурцы становятся крючками, иногда связан с процессами опыления.
Возможны варианты:
Как быстро исправить ситуацию:
Загущенные посадки
Многие огородники, стремясь увеличить урожай, высаживают огуречные кустики слишком близко друг к другу. Этого делать нельзя, так как побеги недополучают питания, а плоды вырастают мелкими и искривленными. Вместо увеличенного урожая такой огородник увидит одни потери.
В такой ситуации растениям не хватает солнечного света, а его недостаток приводит к плохому росту, появлению нежизнеспособных завязей и некачественных плодов. Огурцы следует высаживать по три куста на 1 м², чередуя их в шахматном порядке.
Нападение вредителей
На качество огурцов влияют и вредители. Причиной деформации зеленцов могут быть бахчевая и оранжерейная тля, трипсы. Они высасывают соки с растворенными в них микроэлементами.
Опыление партенокарпических гибридов огурцов
Выращивание на одной грядке партенокарпических гибридов и пчелоопыляемых соротов огурцов нежелательно! Ведь при совместной посадке в открытом грунте или в теплице может произойти опыление партенокарпических гибридов насекомыми-опылителями.
В случае опыления в плодах гибридов неравномерно завяжутся семена и они вырастут деформированными (кривыми, крючковатыми, грушевидной формы).
Решение: не сажать в одной теплице партенокарпические гибриды и пчелоопыляемые сорта, а в открытом грунте производить посадку на разных грядках, не расположенных друг к другу слишком близко.
Что делать, если огурцы деформируются
Довольно многие овощеводы, в особенности начинающие, вносят довольно много органики, фосфора и азота. При этом они совершенно забывают об калийсодержащих подкормках. Между тем, необходимость пропорции очень важна именно в момент начала формирования огурцов.
Если начали попадаться зеленцы с намечающимся загибом, нужно срочно выдать растению порцию сернокислого калия: под корень и на листву. Его можно заменить золой, но только на почву. Если у зеленца носик тоненький, а в районе хвостика широко, значить нехватка азота, и кормить огурец нужно куриным пометом.
В холодные ночи между огуречными кустами можно расставить пластиковые бутылки с горячей водой. Также в теплицах устанавливают обогревательные элементы.
Воду предназначенную для поливов, отстаивают на солнце. Почва под огурцами не должна оставаться долго сухой, иначе плоды затвердевают и искривляются.
Заключение
Таким вот образом, зная причины появления неприятного явления, можно вовремя предотвратить деформацию и получить красивый и вкусный урожай. Но даже если вы уже столкнулись с проблемой, не расстраиваетесь, ведь если сразу принять меры, можно в дальнейшем выращивать ровные зеленцы.
Почему огурцы в теплице растут крючком и что делать, чтобы не допустить деформации плодов
Огурцы входят в число самых популярных культур на каждом огороде. Однако при выращивании этого в целом неприхотливого овоща в закрытом грунте нередко бывает, что плоды становятся скрюченными, теряют товарный вид и вкусовые качества.
В статье расскажем, почему огурцы в теплице растут крючком и как эту проблему устранить.
Причины искривления плодов
Деформация овощей происходит по разным причинам. Это могут быть внешние факторы, агротехнические нарушения, неопытность дачников. При своевременном устранении ошибок урожай можно спасти.
Несвоевременная уборка урожая
Если плоды не снимать с кустов по мере созревания, их образуется слишком много, из-за чего правильное развитие нарушается. Кривые огурцы не всегда характеризуются плохим вкусом, но чаще всего хозяйки отказываются покупать такой товар на рынке, предпочитая для консервации ровные и красивые овощи.
Остающиеся на кустах слишком большие огурцы в пищу уже не годятся, но по-прежнему впитывают из грунта питательные вещества. Молодые экземпляры из-за этого испытывают дефицит микро- и макроэлементов. Оптимальная частота снятия плодов – каждые 2-3 суток.
Дефицит света и тепла
Огурцы относятся к светолюбивым культурам, достаточное освещение требуется всем их частям – стеблям, листьям и нижним завязям. Если верхушка слишком сильно разрастается, листва закрывает свет расположенным внизу плодам. Из-за этого они могут не только деформироваться, но и опадать или полностью загнивать.
Стараясь собрать как можно больше урожая на участке, многие дачники допускают и такую ошибку – слишком густо высаживают кустарники.
Требовательность к климатическим условиям проявляется и в температуре воздуха. Огурцы правильно развиваются и напитываются при 21-26°С, причем ночью этот показатель не должен опускаться ниже 20°С. В противном случае овощи необходимо укрывать, иначе их рост прекратится полностью.
Нарушения в режиме полива
Неправильное увлажнение – одна из самых распространенных причин появления деформированных экземпляров. 95% плодов – это вода, поэтому они нуждаются в регулярном поливе. Нарушения развития проявляются также из-за использования холодной или ледяной воды, это большой стресс для культуры и причина образования пустоцветов.
Важно! При недостатке влаги растения быстро увядают и плохо плодоносят, а при избытке из грунта вымываются полезные вещества. Испытывая дефицит питательных элементов, плоды становятся маленькими, скручиваются и совсем загнивают. При этом могут полностью погибнуть корни.
Особенности сорта
У некоторых гибридов изогнутые крючковатые плоды – главная характерная особенность. При этом у одних может наблюдаться выраженная деформация, а у других – незначительная.
По наблюдениям дачников, неправильные плоды – крючкообразные, пузатые или грушевидные, вырастают у гибридов:
Около 30% от всего урожая составляют изогнутые плоды у Пасадены и Пасамонте.
Соседство различных сортов
Выбирая сорта и гибриды для посадки в открытом в парнике, внимательно изучайте их особенности, указанные производителем на упаковке. Огурцы могут относиться к одному из двух типов. Для образования завязей у первого типа не требуется опыление, а вторые будут плодоносить только при участии опыляющих насекомых. Размещение этих двух сортов рядом на одной грядке приведет к переопылению, в результате чего рост и развитие плодов нарушатся.
Кроме того, недопустимое соседство – высадка некоторых овощей. У дачников существует термин «аллелопатия». Он означает появление специфических корневых и листовых выделений при размещении в одной теплице огурцов вместе такими овощами:
Дефицит микроэлементов
Недостаток удобрений приводит к различным проблемам. Деформацию плодов часто вызывает дефицит калия. При калийном голодании огурцы округляются, у плодоножки становятся утолщенными, постепенно скручиваются. Плоды быстро погибают, а те, что сохранились, приобретают горьковатый привкус.
Важно! Нехватка калия провоцируется подкормками дрожжевым раствором, птичьим пометом, коровяком – эти составы вымывают полезный микроэлемент.
Подкормки с содержанием азота важны для развития на каждом из этапов. Его нехватка негативно отражается на формировании зеленой массы, плодоношении и цветении, однако переизбыток приводит к появлению крючковатых плодов.
К деформированию также приводит недостаток железа, который проявляется первоначально в обесцвечивании листьев и приостановке роста.
Как не допустить формирование огурцов крючком
Чтобы предотвратить порчу урожая, огурцам нужен полноценный уход и регулярная подкормка.
Удобрения
Залог ровных и красивых огурцов – подкормка сернокислым калием в сочетании с другими компонентами: 0,5 л коровяка, разведенного в 10 л воды, смешать с 0,5 г сернокислого калия и 0,5 г борной кислоты, добавить 0,3 г сернокислого марганца.
Удобрения можно использовать готовые, сбалансированные, купленные в магазине или приготовленные самостоятельно по народным рецептам:
Богатый источник витаминов и микроэлементов – дрожжевой раствор. В нем много азота, фосфора, марганца, железа, калия, цинка и калия. На ведро воды объемом 10 л потребуется 1 пачка сухого продукта. Настоять состав в течение суток, поливать грунт из расчета 1 л на 1 куст.
Цикл подкормки огурцов должен состоять минимум из 5 этапов. Первый раз вносят калий и азот через 2 недели после посадки рассады, а второй – с появлением цветочков. В следующий раз удобрения потребуются при начале плодоношения, а затем – спустя 2-3 недели. Обязательный элемент на этом этапе – фосфор. На неплодородных участках можно вносить комплексные составы еще 1-2 раза.
Условия выращивания и уход за огурцами
Справка. Чтобы не допустить образования земляной корки, почву мульчируют, покрывая поверхность опилками, перегноем или торфом.
Поливают по мере необходимости: в сухую и жаркую погоду – 1 раз в 2 дня, в пасмурные и дождливые дни – приостанавливают до полного просыхания почвы. Перед поливом овощей в теплице ее обязательно проветривают.
Обязательное условие правильного роста – прищипывание. Это делается, чтобы верхние завязи и листья не перекрывали свет нижним частям растения, а также для равномерного потребления плодами питательным веществ. Оптимальное количество – до 20 завязей на кусте.
Советы опытных дачников
Огородники рекомендуют изначально внимательно отнестись к условиям посадки, чтобы потом не пришлось принимать меры по исправлению ошибок.
Помимо правильного ухода, важно:
Воду, используемую для полива, предварительно отстаивают на солнце, чтобы она прогрелась, или разбавляют кипятком. На 1 м² используется 5-8 л воды для молодых кустиков, а при плодоношении – 120 л. Внекорневые подкормки лучше делать в дождливую погоду.
Справка. Если не получается соблюдать правила севооборота, можно восстановить почву к следующей посадке при помощи растений-сидератов. После осеннего сбора урожая на участке высаживают горчицу, овес или фацелию. К концу осени культуры подрастут, их можно перекопать, а весной посадить огурцы.
Заключение
За состоянием огурцов нужно следить с момента появления первых всходов. Правильный уход, защита от вредителей и достаточная подкормка позволят получить в теплице качественный урожай огурцов правильной формы с содержанием большого количества витаминов.