помидоры на картофельной ботве

Как использовать ботву томатов и картофеля после сбора урожая

Добавление статьи в новую подборку

Дачный сезон подходит к концу, и огородники собирают с гряд последний урожай, одновременно освобождая поля и теплицы от растительных остатков. По итогам работы у них, как правило, остается большое количество картофельной и томатной ботвы. Что с ней делать?

Использование растительных остатков на участке – вопрос, на который нельзя ответить быстро, даже если речь идет о ботве огородных культур. С одной стороны – вот вам готовая мульча, материал для травяных настоев, сырье для компоста, а если хорошенько покопаться в интернете, то наверняка и что-нибудь еще. Но ведь пасленовые – это те растения, которые сами часто страдают от болезней и вредителей. Получится ли у них принести пользу вашему дачному хозяйству? Давайте попробуем разобраться.

Здоровую ботву – в компост

Компост – это органическое удобрение, в котором практически нет изъянов. Посудите сами: по сравнению со свежим навозом оно не изобилует азотом, а значит, не принесет вреда корням растений и существенно не изменит состава почвы. Включает в себя много макро- и микроэлементов, полезных для почвы. И при этом не содержит химии. Вот только эту «сказку» легко разрушить, если в состав компоста попадет ботва пасленовых культур, зараженная инфекцией. Там эта инфекция не погибнет и даже начнет развиваться, в результате чего при внесении этого удобрения на гряды попадет еще и туда. А это уже гарантированное заражение будущего урожая. И вообще: в компост можно класть далеко не все.

Чтобы такого поворота событий не случилось, после добавления в компост ботвы обязательно заселите его триходермой – и у болезней просто не останется шансов.

Для добавления в компост подходит только верхняя часть полностью здоровых растений, без малейших признаков поражения болезнями и вредителями. Однако в осенний период признаки высыхания на листьях наверняка отличить от инфекции невозможно.

По причине возможного наличия заболеваний (а осенью эту вероятность можно смело увеличивать в несколько раз) опытные огородники не рекомендуют включать ботву пасленовых культур в состав теплых гряд, а также использовать в качестве мульчи.

Ботва в урне для органических отходов

По сути, это тот же самый компост, но только в более глобальных масштабах. Если вы не сторонник добавления в яму картофельной и томатной ботвы, отнесите ее в общий контейнер для органических отходов при наличии такового в вашем населенном пункте. При промышленной переработке из ботвы получат природное удобрение для общественных полей.

Сжигание ботвы

А вот в сожженном виде картофельная и помидорная ботва принесет даже больше пользы, чем в свежем или засохшем. В процессе сжигания все имеющиеся у нее инфекции тоже «сгорят», а в результате получится еще одно незаменимое для огорода удобрение – зола. Ее можно использовать в качестве подкормки в течение всего сезона: там много полезных веществ, а вот азота нет. А еще золу используют в качестве народного средства в борьбе с некоторыми вредителями.

Сжигать сухую ботву можно только в специально оборудованных местах, где это никому не мешает. В противном случае за проведение таких работ вы рискуете получить штраф.

Закапывание ботвы

Если ботвы слишком много, сжечь ее негде, а приготовление компоста вы не практикуете, остается только закопать растительные остатки, выбрав для них относительно удаленное от гряд место. Однако учтите, что глубина ямы для картофельной и томатной «листвы» должна быть не менее 80 см – оттуда зараженные экземпляры точно не смогут ничем навредить ни почве, ни тем растениям, которые вы в нее посадите в будущем сезоне.

Не закапывайте растительные остатки там, где вскоре планируете перекапывать почву.

Практикуете ли вы использование картофельной и томатной ботвы по окончании сезона?

Источник

Как вырастить томат на картофеле в закладки 13

Недавно в прессе появились сообщения из Великобритании и Новой Зеландии о выращивании растений, дающих возможность получать одновременно урожай как томатов, так и картофеля с одного куста.

Это чудо назвали «томатокартофель» (в английском варианте TomTato, от слов – «tomato» — помидор и «potato» — картофель) и оно не продукт генной инженерии или селекции, а результат специальной технологии прививок.

Возможно ли самостоятельно успешно вырастить такие растения у себя на даче и получить устойчивый урожай как «вершков», так и «корешков»? Практический опыт показал, что возможно. Попробуем разобраться в этой технологии, тем более что здесь есть очень важные нюансы.

Прививка — один из способов размножения растений и повышения их устойчивости к неблагоприятной среде. Для овощей его начали использовать в начале прошлого века. Выяснилось, что развитая корневая система подвоев, обеспечивает повышенную и стабильную урожайность овощей в открытом грунте. При этом вегетационный период привитых растений сокращается и значительно повышается их урожайность. В настоящее время наиболее популярна внутривидовая прививка растений, в основном плодовых культур. Межродовая прививка известна, но встречается крайне редко.

Все мы знаем, что ботва картофеля содержит токсичные вещества. Если у картофеля вырастет не родная ботва, а томатный куст, то не появятся ли эти токсины в томатах и как все это скажется на токсичности клубней картофеля? В какую часть растения будет направлен основной поток питательных веществ, в верхнюю или нижнюю? Нужна ли специальная агротехника для выращивания таких растений?

Перейдем непосредственно к технологии. В середине апреля в горшке высадите клубни картофеля в почвопитательную смесь. Через две недели можно делать прививку томата на картофель, желательно методом улучшенной копулировки. Копулировка — способ соединения прививочных компонентов более-менее одинакового диаметра, при улучшенной — не только соединяются срезы, но и делается дополнительный расщеп и черенок с подвоем связан намного прочнее.

Прививка Томата на Картофель

Прививку осуществляют при достижении толщины стебля картофеля и помидорной рассады 0,5 см, можно в домашних условиях. При этом прививается каждый побег, Желательно чтобы длина срезов превышала более чем в четыре раза толщину прививаемых стволиков. На срезах стволиков лезвием делаются расщепы-язычки, которые сразу соединяются, не допуская ни малейшего подсыхания. После этого побеги плотно обвязываются бактерицидным лейкопластырем и ставят в затененное место, предварительно увлажнив почву и само растение.

Не пугайтесь, если через день-два привой томата увянет, если все сделано правильно, уже на следующий день он восстановит первоначальный вид. Через 7-9 дней можно осуществлять высадку растения на грядку под укрывной материал, а еще через неделю снять повязку с места привоя. Вскоре Вы заметите появление цветущей кисти томата, а через месяц увидите плоды. Если осторожно разрыхлить почву, можно разглядеть появление молодых клубней.

Время собирать урожай. С одного куста можно собрать 1,5-3 кг картофеля и 5-8 кг томатов, что очень неплохо.

Урожай Томатов и Картофеля с одного куста

Исследования ученых выявили повышенную устойчивость привитых растений к фитофторозу и колорадскому жуку, а содержание токсичного вещества соланина в плодах томата и клубнях картофеля при этом остается в пределах нормы. Опыт показывает, что специальной агротехники выращивания привитого растения не требуется.

Источник

Томат Картофельный малиновый: описание сорта, фото, отзывы

Картофельный малиновый томат – интересный сорт, который обладает отличной урожайность, а кусты внешне очень похожи на картофельную ботву.

Таблица с характеристиками сорта томата Картофельный малиновый томат

Фото-галерея сорта томата Картофельный малиновый

История происхождения сорта томата Картофельный малиновый томат

Картофельный малиновый томат был выведен селекционерами агрофирмы Сибирский сад почти 20 лет назад. Есть информация, что уже в 2000 году сорт был внесен в Госреестр, но в самом реестре найти его не представляется возможным. Вполне допустимо, что заявка на патент не подавалась или не была рассмотрена. Тем не менее, этот сорт долгое время пользуется популярностью среди огородников.

Подробное описание сорта томата Картофельный малиновый томат

Картофельный малиновый томат – индетерминантный сорт, который нуждается в опоре, подвязывании и формировании.

Кусты

Побеги индетерминантные, вырастают до 100-120 см в длину и обязательно нуждаются в крепкой опоре, ведь урожай им предстоит удерживать очень внушительный.

Свое название томат получил за поразительное сходство с картофелем – внешне ботва этих растений практически ничем не отличается, особенно листовые пластины.

Кусты в процессе роста необходимо формировать, делается это в 2-3 побега.

Плоды

Плоды очень крупные, их вес может колеблется от 400 до 800 г, но при правильном уходе может быть немного больше. Томаты собраны в кисти, в среднем их количество составляет по 3-6 в каждой. Форма округлая, но сильно приплюснутая, ребристость выражена средне.

Цвет мякоти красновато-малиновый, она сахаристая, малосеменная. Кожица достаточно тонкая, что нередко приводит к растрескиванию томатов при их перезревании и снижает качество лежкости.

На вкус помидоры очень приятные, сладкие, сочные, содержание сухих веществ не превышает 4 %.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным, с одного куста можно получить до 6 кг спелых томатов. Если учесть, что на квадратный метр, как правило, высаживается не более 3-4 кустов, то урожайность получается колоссальная – до 1800 ц/га.

Сроки созревания

Томаты созревают сравнительно рано, уже через 105 дней можно приступать к сбору урожая.

Достоинства и недостатки сорта томата Картофельный малиновый

Картофельный малиновый томат имеет преимущества и недостатки, описанные ниже в таблице.

Особенности посадки сорта томата Картофельный малиновый

Томат Картофельный малиновый хорошо растет в разных регионах, но отличный урожай он дает при условии правильного выращивания и ухода.

Посев семян и выращивание рассады сорта томата Картофельный малиновый

Томат выращивается преимущественно рассадным способом, поэтому на прорастание семян и развитие сеянцев необходимо закладывать около 60 дней.

В каждом регионе срок начала работы определяется индивидуально, так как в Сибири томат можно высаживать только в июне, а южные огородники вполне могут приступать к пересадке овощей в теплицу уже в апреле – мае.

Семена продаются в специализированных магазинах. Как правило, чем выше их стоимость, тем больше подготовительных процедур они прошли перед продажей. Вся информация указана на упаковке с товаром. Если вы видите, что производитель продезинфицировал семечки и обработал их специализированным стимулятором роста, то дома не придется дополнительно готовить семена перед их посадкой.

Если вы используете собственные семена, то их придется обеззаразить, например, слабым раствором марганцовки. Для ускорения всхожести можно обработать их Эпином.

Далее производится проращивание. Есть вариант, когда заранее обработанные производителем семечки сажаются в почву в сухом виде. Но опытные огородники считают, что проращивание сильно ускоряет всхожесть и укрепляет иммунитет посадок.

Семена складываются в мокрую тряпочку и убираются в теплое место с температурой от 24 до 26 градусов. На вторые сутки появятся первые клювики томатов.

В выбранную емкость насыпается грунт, который заранее готовится из одинакового количества земли, перегноя и песка. Поверх него делаются бороздки глубиной в 10-15 мм. В них помещаются семена. Полив производится теплой водой из пульверизатора. Некоторые огородники предпочитают насыпать сверху почвы слой снега, и выкладывают семена сверху. Снежный покров тает и втягивает семена внутрь земли. В таком случае дополнительный полив не требуется.

Для создания тепличных условий рассада обязательно накрывается стеклом или пленкой до момента появления всходов. Периодически нужно проветривать пространство, чтобы внутри теплички не скапливался конденсат.

Освобождение от укрытия должно происходить постепенно, чтобы посадки не испытывали стресса. Далее сеянцы перемещаются в помещение с более низкой температурой, но столь же хорошей освещенностью. Даже в солнечных регионах, как правило, требуется дополнительное подсвечивание растение фитолампой.

Высадка сорта томата Картофельный малиновый в грунт

Высадка на постоянную грядку производится в зависимости от особенностей региона и от погодных условий. Для Картофельного малинового томата очень важно, чтобы земля прогрелась до 15 градусов, а ночных заморозков по прогнозу погоды не предвиделось.

Земля готовится заранее. Первый ее перекапывают осенью вместе с удобрениями, второй раз – весной. За 2 недели можно посеять в теплице горчицу, которую нужно будет скосить за несколько дней до пересадки сеянцев.

На каждый квадратный метр рекомендуется высаживать 3-4 растения, чтобы не загущать посадки и не усложнять себе уход за ними.

Лунки делаются на расстоянии в 50 см друг от друга. Ширина междурядий составляет 70 см.

Кустам обязательно требуется опора, так как их высота нередко достигает 120 см. Некоторые огородники сооружают отдельную поддержку для крупных кистей.

Переносить томаты в грядку лучше всего во второй половине дня, когда солнечная активностью минимальная.

Уход за сортом томата Картофельный малиновый, полив и подкормки

Картофельный малиновый томат не слишком привередлив в уходе. Но он плохо переносит перепады температуры и холода.

Полив должен быть умеренным, проводится он теплой отстоявшейся водой в вечернее время. Чтобы удержать влагу в грядке, ее мульчируют после пересадки рассады.

Формируется куст в 2-3 побега, нижние листья по мере формирования завязей можно удалять. Под кисти дополнительно устанавливают опоры, так как стебли могут не выдержать их внушительного веса.

Первые подкормки рекомендуется вносить через 10-14 дней после посадки. Их количество зависит от качества грунта. Желательно чередовать корневые и внекорневые подкормки, использую органику и минералы.

На первых этапах можно поддержать кусты азотом, но важно не переборщить, иначе формироваться будут только стебли с листьями, а не томаты. Для этого подойдет смесь из 20 г фосфора, 12 г азота, 8 г калия и 5 л воды. Расход составляет 500 мл на куст.

Во время появления завязей можно приготовить другую смесь, добавив в 5 л воды 0,5 ст.л сульфата калия, по стакану помета и коровяка.

Корневые подкормки проводятся рано утром или вечером, а опрыскивания осуществляются только рано утром.

Устойчивость сорта томата Картофельный малиновый к заболеваниям и вредителям

Несмотря на сравнительно крепкий иммунитет, сорт Картофельный малиновый может болеть бурой гнилью. Чаще всего она возникает из-за нарушений правил выращивания или переизбытка азота в почве. Зараженные плоды удаляют с куста, а сами посадки обрабатывают препаратом Хом.

Чтобы снизить риск появления фитофторы проводится опрыскивание Фитоспорином или бордоской жидкостью.

Для профилактики появления слизней поверх грядки можно насыпать молотой яичной шелухи, а справиться с тлей поможет препарат Зубр.

Сбор сорта томата Картофельный малиновый, использование и хранение

Сбор томатов проводят примерно через 100 дней, этот срок может на несколько дней различаться в зависимости от региона. Кожица у помидорок нежная, поэтому лучше не допускать их перезревания, потому что плоды на кустах начнут трескаться.

Долго храниться томаты тоже не смогут, поэтому перерабатывать их нужно в первую очередь.

Урожай Картофельного малинового томата используется для еды в свежем виде, добавляется в различные блюда. А вот для цельноплодного консервирования помидорки не годятся – слишком велик размер. Но из них получаются отличные соки, пасты, соусы.

Сравнение сорта томата Картофельный малиновый с другими сортами в таблице

Обратите внимание! Как легко перевести ц/га в кг/кв.м? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 гектара. Что равняется 4 кг с квадратного метра. Всё просто! Также имейте в виду, что на одном кв.м, как правило, размещают не более 3-4 растений. Таким образом можно посчитать и урожайность с одного куста. В случае с Абаканским розовым около 1 кг.

Урожайность товарных плодовКраткое описаниеПлодКартофельный малиновый (нет в Госреестре)100-105 дней

до 1800 ц/гаСреднеспелый индетерминантный штамбовый сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, консервирования, переработки на томатопродукты.Приплюснуто-округлый, малиновый, 700-800 г. Вкус отличный, сахаристый, насыщенный.Абаканский розовый120 дней и больше

400 ц/гаПозднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты.Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности и розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший.Микадо розовый90-95 дней

500-600 ц/гаСреднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.Плоскоокруглый, крупный, ребристый, средней плотности, розовый, 300-360 г. Вкус отличный.Батяня90-105 дней

200 ц/гаРаннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.Сердцевидный, слаборебристый, средней плотности, мясистый, малиновый, 200 г. Вкус хороший.Кардинал120 дней

720-840 ц/гаСреднеспелый полудетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, консервирования и переработки на томатопродукты. Товарность 97 %.Сердцевидный, среднеребристый, розовый с малиновым оттенком, матовый, 442 г. Вкус отличный.Малиновое мамино сердце (нет в Госреестре)112-120 дней

1200-1500 ц/гаСреднеспелый индетерминантный сорт для теплиц и открытого грунта. Подходит для салатов и консервирования.Сердцевидный, ребристый, розовый, 300-600 г (до 1200 г). Вкус отличный.Малиновый рай90-95 дней

1000-1200 ц/га (теплица и под пленкой)Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.Округлый, крупный, гладкий, средней плотности, малиновый, 500 г. Вкус отличный.Малиновый рассвет110-115 дней

790 ц/гаСреднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.Сердцевидный, неплотный, ребристый, малиновый, 350-400 г. Вкус хороший.Малиновый силач112-116 дней

880-900 ц/гаСреднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для консервирования.Грушевидный, крупный, гладкий, средней плотности, малиновый, 150-190 г. Вкус хороший.Малиновый слон110-120 дней

650 ц/гаРаннеспелый детерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.Округлый, слаборебристый, среднеплотный, розовый, 150-200 г. Вкус отличный.Медовый105-115 дней

800 ц/га (теплица и под пленкой)Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.Плоскоокруглый, гладкий, мягкий, малиновый, 300-400 г. Вкус отличный.Минусинские бычки (нет в Госреестре)110-118 дней

1200 ц/гаСреднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, консервирования, переработки на томатопродукты.Сердцевидно-вытянутый с носиком, ребристый, малиново-розовый, 200-250 г (до 400 г). Вкус хороший и отличный.Минусинский домашний (нет в Госреестре)110-120 дней

До 1500 ц/гаРаннеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для переработки на томатопродукты, консервирования.Сердцевидный, слаборебристый, малиновый, 350-500 г. Вкус отличный.Пузата хатаоколо 100 дней

820-920 ц/га (теплица и под пленкой)Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.Грушевидный, ребристый, средней плотности, красный, 200-260 г. Вкус хороший.Сибирское сердце (нет в Госреестре)92-110 дней

1000-1200 ц/гаРаннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, переработки на томатопродукты.Сердцевидный, гладкий, глянцево-розовый, 350-400 г (до 600 г). Вкус хороший.Воловье сердце111-115 дней

630-690 ц/гаПозднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Лучше всего растет на юге России.Сердцевидный, среднеребристый, розово-малиновый, 150-300 г. Вкус хороший.

Реальные отзывы огородников о сорте томата Картофельный малиновый

У сорта Картофельный малиновый томат очень много положительных отзывов. Огородники отмечают повышенную урожайность и отличные вкусовые качества.

Пользователь: Татьяна, Синявино-2, Ленобласть, 1 ноября, 2013

Раннеспелый, индетерминантный сорт от Сибсада. Семена присланы Мариной из Кирова. Плоды округлые и плоско-округлые, средние по размеру, кисти завязываются хорошо, созрел самым первым, дружно отдал урожай. Вкусный.

Пользователь: Елена, Кострома, 1 ноября, 2013

Это мой Картофельный малиновый, тоже от Мариночки из Кирова. Сорт с картофельным типом листа. Плоды вкусные, со сладостью.

Пользователь: Нина, На юго-востоке Нижегородской области, 1 ноября, 2013

Пользователь: Светлана, Северо-Западная Сибирь, 10 марта, 2015

Сажала от СибСада, рос в ОГ в холодное лето- может поэтому вкус самый обычный, хотя рядом Любимый праздник был сладким. А так урожайный и не капризный. Повторять не буду.

Пользователь: mouse_2, Россия, Тверь

Хочется опознать помидор – высокорослый, лист картофельный, крупноплодный, урожайный, розовый, плоскоокруглый, мякоть сахарная крупитчатая, семян не очень много, сладкий. Стал спеть одним из первых. Мне показался не очень сочным. Называю его “От Марии Сергеевны” – по имени хозяйки. Может кто опознает его?

Ответ от Itess, Благовещенск: У Сиб. сада есть томат Картофельный малиновый. Сама его еще не сажала, только семена купила, по описанию очень похож.

Источник