помидоры уход в период плодоношения

Урожай как на дрожжах: чем подкормить помидоры в период плодоношения

Томаты — любители солнца, тепла, повышенной влажности и плодородной земли — в большинстве регионов нашей страны не растут без подкормок. На разных этапах вегетации они требуют определённого состава удобрений. В период плодоношения растения особенно нуждаются в усиленном питании для более быстрого наливания плодов, лучшего вкуса и большего их количества. Есть некоторые тонкости удобрения помидоров в теплице и открытом грунте.

Подкормка томатов — необходимый элемент ухода за ними

Удобрять томаты начинают ещё в период выращивания рассады. После высадки в теплицу их подкармливают во время роста, цветения и завязывания плодов. Плодоношение — самый ответственный этап вегетации. От правильности внесения удобрений в этот период зависят:

Благодаря вовремя внесённым подкормкам томаты быстрее дозревают, становятся слаще и вкуснее

Нужно точно дозировать удобрения, поскольку как недостаток, так и избыток питательных веществ может навредить растениям. Последовательность подкормок также важна: к примеру, нельзя одновременно проводить опрыскивание листьев и полив под корень, их нужно чередовать. Процедуру лучше проводить в пасмурный день, так как бьющие через стёкла солнечные лучи могут обжечь листья и стебли.

В теплице удобрений нужно обычно меньше, чем на открытой грядке, так как защищённый грунт предоставляет томатам практически идеальные условия для роста: тепло, влажно, нет сильных перепадов температур. Поэтому, если на улице погода неподходящая для выращивания сладких помидоров, можно увеличить дозу любых удобрений для грунтовых томатов в 1,5 раза. Однако не стоит перекармливать кусты — они не любят избытка удобрений, могут болеть и даже потерять сортовые признаки.

Дозу для удобрения нужно выбирать строго по инструкции к препаратам, чтобы не перекормить томаты

За полторы-две недели до предполагаемого снятия урожая помидоров подкормки прекращают.

Чем подкормить томаты во время плодоношения в теплице и открытом грунте

Каждый огородник сам выбирает тип удобрений, который максимально подойдёт к условиям роста его томатов.

Минеральные удобрения

Если в период роста куста растения нуждаются в азоте, а во время цветения и завязывания плодов — в калии, то уже выросшие помидоры будут вкуснее, сахаристее, крупнее, урожайность их повысится примерно на 20%, если добавить к «рациону» микроэлементы:

Борные удобрения увеличивают лёжкость помидоров

Калий продолжает быть необходимым созревающим томатам: он улучшает их вкус, добавляет сладости и увеличивает содержание витаминов в плодах. Все эти вещества вносятся в грунт или во время опрыскивания в разные сроки от июня до августа — это зависит от сорта томата. Количество подкормок может быть разным:

Таблица: подкормка томатов во время плодоношения микроэлементами и калием

Фотогалерея: минеральные удобрения для томатов во время созревания плодов

Если помидоры хорошо растут, но медленно зреют, можно использовать стимуляторы дозревания:

К примеру, средство Дозреватель содержит 2-хлорэтилфосфоновую кислоту, которая помогает растениям компенсировать недостающие биоэлементы). 1 упаковку разводят в 2,5 л воды с добавлением жидкого мыла для лучшего прилипания и опрыскивают кусты за 10 дней (в открытом грунте) или за 2 недели (в теплице) до сбора урожая.

Средство Дозреватель помогает помидорам быстрее краснеть прямо на кусте

Органическое удобрение

В период плодоношения томаты в теплице и открытом грунте традиционно подкармливают золой — источником калия. Уже через несколько дней после внесения этого элемента можно наблюдать усиленный рост помидоров.

Калий в составе золы участвует в химических реакциях, в результате которых в помидорах образуется фруктоза.

Золу в этот период используют в двух видах:

Зольный раствор готовят из 200–300 г золы (большой стакан) и 10 л холодной воды. Необходимо тщательно перемешать его и оставить для растворения на полчаса-час. Поливают по пол-литра на куст.

Прежде чем использовать зольный раствор, надо процедить его, так как зола полностью не растворяется в воде

Народные средства

Уже давно садоводы применяют на томатных грядках обычный йод — в результате плоды получаются более крупными и ароматными, меньше болеют фитофторой и мозаикой томатов, быстрее созревают. Можно приготовить раствор йода в молоке, для этого 15 капель аптечного йода растворяют в 4 л воды и добавляют 1 л молока. Этим раствором опрыскивают кусты в теплице или на грядке.

Ещё одно эффективное народное средство, ускоряющее созревание, — хлебопекарные дрожжи. Для приготовления удобрения:

Для приготовления дрожжевой подкормки можно использовать и сухие дрожжи, и брикет

Чтобы рабочий раствор дрожжей лучше растворился, его вливают в ведро тонкой струйкой

Дрожжевую подкормку используют для полива под корень.

Видео: полная схема подкормки помидоров во время плодоношения

Чем нельзя подкармливать томаты в период роста и налива плодов

Во время плодоношения томатам будут вредны азотные подкормки. Они вызовут рост зелёной массы и растение потратит на это силы, которые должны быть направлены на налив плодов. Кроме того, содержащиеся в азоте нитраты могут накапливаться в помидорах. Если съесть такие плоды, нитраты под воздействием кишечных ферментов превратятся в ядовитые нитриты.

В период плодоношения нельзя подкармливать томаты азотом. чтобы они не начали «жировать»

Чтобы правильно удобрять томаты во время плодоношения, важно знать потребности растения в этот период роста и внимательно наблюдать за состоянием кустов и помидоров. Тогда подкормка будет прицельной, обеспечит кустам нужное питание и не принесёт вреда.

Источник

Самые важные моменты в уходе за томатами: пасынкование, полив, формировка, нормирование кистей

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».

Когда основная работа с рассадой проделана, рассада выращена и посажена в грунт наступает не менее ответственный момент. Теперь на плечи огородника ложится бремя по уходу за растениями. От правильности и последовательности действий будет зависеть качество и количество будущего урожая.

Пасынкование и формирование томата

На всех этапах своего развития томаты неустанно выдают пасынки. Их необходимо регулярно удалять. Срезать боковые побеги нужно, чтобы растение не тратило попросту силы, обеспечивая питанием лишние стебли и листву.

Обычно пасынки удаляют двумя способами: прищипывают под корень или оставляют небольшой пенек. У этих двух способов нет принципиальных отличий каждый вправе решать для себя сам, как удобнее и легче производить пасынкование.

Следующим не менее важным шагом в уходе за томатами является решение о количестве стеблей, оставляемых на растении. Здесь главную роль играет принадлежность к тому или иному сорту и место выращивания. Высокорослые томаты лучше вести в один стебель, т.к. это облегчает процесс удаления пасынков из каждой пазухи листа.

С детерминантными и среднерослыми сортами следует поступить иначе. При ведении таких томатов в два стебля в качестве дополнительного стебля используют пасынок, растущий из-под первого соцветия. Он считается самым сильным, а остальные побеги удаляются.

Также среднерослые томаты с успехом выращивают методом перевода точки роста. Для этого томат ведут в один стебель и все пасынки до 3-4 кисти удаляют. Затем оставляют самый сильный пасынок и в дальнейшем ведут томат в два стебля. В последствии на отросшем пасынке после 3-4 соцветия оставляют еще один сильный уже третий побег, и в это же время прищипывают основной (главный стебель). Перемещение точки роста способствует усилению ростовых процессов, которые в обычном состоянии затухают к моменту формирования 3-4 кисти. В дальнейшем можно также простимулировать растение оставив еще один побег и прищипнуть первый пасынок.

При формировке нужно ориентироваться на погоду. Чем продолжительнее летний период, тем большее количество кистей оставляют на кусте.

Если вдруг огородник забыл, что за сорт растет на его участке, определить его принадлежность к высокорослым сортам можно по количеству и месторасположению цветоносов. У таких растений кисти закладываются через 2-3 листа. Средние и низкорослые сорта дают цветочную кисть через каждые 1-2 листа.

Нужно ли нормировать кисть?

Даже на крупноплодных томатах встречаются кисти с большим количеством цветов. Если томаты дают большие плоды весом 500-600 г, то одна кисть физически не сможет выдержать сразу шесть и более плодов. Если оставить все цветы, то завяжутся и сформируются два крупных плода, остальные будут сильно отставать в развитии. Недоразвитые плоды будут забирать силы у растения, долго созревая и давая гораздо меньший урожай. Кроме того, следующая кисть будет хуже завязываться, т.к. большая часть питания будет поступать в первую кисть.

На мелкоплодных сортах и черри редко прибегают к нормированию кисти, т.к. в этом нет никакой необходимости. Но вот на крупноплодных сортах первая кисть подлежит обязательному нормированию. Эту процедуру желательно проводить в тот момент, пока бутоны еще не распустились. Оставляют порядка 2-3 цветков.

Но есть и единичные исключения и не все крупноплодные томаты нужно нормировать, т.к. среди них есть несколько уникальных растений, которые способны сформировать крупные плоды на всех соцветиях. Одним из таких ярких представителей является сорт Колхозная Королева. Томат способен обеспечить питанием большую кисть, сформировав крупные плоды общим весом до 8 кг.

Нужно ли удалять листья?

Немаловажную роль в закладке будущего урожая играет количество листьев на растении. Нужно добиться, чтобы нижняя часть растений по мере роста была полностью лишена листвы. Мало того, некоторые мощные ветки следует укорачивать наполовину. Эти приемы освобождают штамб, улучшая воздухообмен в нижней части куста, а самое главное обеспечивают приток питательных веществ к плодам.

Немаловажную роль в этом играет наличие подпорки. Если в открытом грунте достаточно установить деревянные колья, то в теплицах от этих опор и к самому потолку натягиваются нити, чтобы по мере роста растения можно было обматывать вокруг шнура по часовой стрелке.

При выращивании томатов специалисты рекомендуют совмещать внесение органических и минеральных удобрений. Первая подкормка проводиться через 2 недели после высадки рассады в грунт. В этом случае хороших результатов удается добиться при поливе растений травяным настоем, разведенным в воде в пропорции 1 к 10. С азотными подкорками нужно быть особенно внимательными. Много азота нужено томатам только до середины июля.

Вторая подкормка нужна томатам в начале цветения. Для этого лучше использовать комплексные удобрения, в которых содержаться все нужные макро- и микроэлементы.

С момента завязывания плодов и вплоть до окончания плодоношения желательно чередовать подкормки каждые две недели, используя поочередно удобрения, например, Здравень и древесную золу.

После высадки рассады в закрытый грунт (теплицу) томаты быстро идут в рост и наращивают вегетативную массу. В этот период своего развития они нуждаются в дополнительной влаге. Чтобы получить богатый качественный урожай томатов, нужно не забывать о своевременных поливах.

Как правильно поливать томаты?

Огородник может воспользоваться несколькими способами полива: дождеванием, орошением, под корень и капельным поливом.

В первом случае, как и во время дождя в почве увеличивается количество углекислого газа, что хорошо для растений. Главный недостаток дождевания заключается в том, что после таких поливов повышается риск развития бактериальных и грибковых инфекций. Этот способ следует совмещать с профилактическими обработками от болезней препаратами на основе триходермы (Триходермин) или сенной палочки (Фитоспорин, Бактовен). Также можно использовать бактериальные средства на основе бактерий из рода энтерококкус, энтеробактер, азотобактер (МикоХелп, Мультифаг).

Полив под корень также можно совмещать с подкормками и профилактическими обработками от болезнетворных организмов. Объем выливаемой под корень воды будет напрямую зависеть от типа почвы, фазы роста и развития растения. Обычно под молодой томат до начала цветения выливают по 3-4 л. От начала цветения и до плодообразования объем жидкости увеличивают до 8-10 л. С наступлением обильного плодоношения объем выливаемой жидкости постепенно сокращают до 5-6 л.

Самым удобным и экономичным считается капельный полив с использованием капельной ленты. При мульчировании томатных грядок скошенной травой или сеном такой полив обеспечит активное развитие сенной палочки. При таком подходе можно полностью исключить риск развития грибковых и бактериальных инфекций.

Капельный полив можно организовать самостоятельно из подручных средств. Для этого можно взять 5 л бутылку без крышки с отрезанным дном и вкопать ее в землю на глубину залегания корней. В бутылку можно заливать как обычную воду для полива, так и питательные растворы.

Томаты относятся к гибким овощным культурам. Чем чаще и обильнее будут производиться поливы, тем больше поверхностных корней нарастает. Если в поверхностных слоях становится мало влаги, растению приходиться искать влагу, уходя корнями глубже в холодную почву.

Поскольку при выращивании томатов через рассаду с несколькими пикировками человек искусственно травмирует корневую систему, то растение преимущественно старается нарастить поверхностные корни. Более глубокая корневая система наблюдается у тех растений, что были посажены прямым высевом в грунт. Так поступают в регионах с теплым климатом, где томатам приходиться выживать под лучами палящего солнца. За счет глубокой корневой системы даже в засуху растения продолжают развиваться и плодоносят.

Как часто производить полив?

Наблюдая за растениями, огородник может заметить, когда томаты испытывают дефицит влаги. Важным признаком является потеря тургора листьев с последующим их опусканием. Как только растение начинает увядать – это сигнал к тому, что томаты пора поливать.

При поливах не стоит впадать в крайности и поливать растения 1 раз в месяц по 50 л под одно растение или напротив по 4 раза на день приходить на грядки со стаканом воды. Томаты в теплицах в среднем необходимо поливать 1 раз в 2-3 дня. Желательно производить поливы рано утром (до 9.00 ч) или вечером с заходом солнца (после 20.00 ч).

Если панируется подкормить томаты, то за 1-2 дня до проведения подкормок грядки обильно поливают, чтобы растения обрели хороший тургор.

Какой должна быть температура воды для полива и уровень влажности в теплице?

Томаты способны выдерживать поливы холодной водой, особенно если речь идет о капельном поливе. В ситуациях с холодной водой и горячим воздухом томаты неминуемо впадают в состояние стресса, после которого они долго восстанавливаются, что сказывается на урожайности. Летом желательно поливать растения водой, температура которой составляет +22-26С.

В течение сезона влажность воздуха в теплице может варьироваться. Важно поддерживать ее на оптимальном уровне (55-60%). Нужно учитывать, что хорошая завязываемость плодов наблюдается в сухую погоду.

Если влажность воздуха опускается ниже 50%, а почвы ниже 70%, то можно прибегнуть к дождеванию, за счет которого можно в значительной степени повысить общую влажность в теплице.

Почему трескаются плоды?

Многие огородники считают, что только обильные поливы ведут к растрескиванию томатов. На самом деле это не совсем так. Обычно плоды трескаются после обильного полива, если до этого почва была сильно пересушена. Резкие колебания в отношении влажности почвы приводят к таким плачевным последствиям.

Источник

7 обязательных процедур, которые нужно сделать с томатами в августе

Добавление статьи в новую подборку

В конце лета, занимаясь сбором урожая и заготовками, многие огородники упускают из виду ключевые моменты ухода за томатами. А ведь именно в августе, когда начинаются холодные ночи, бывают туманы и дожди, важно не допустить развития болезней и ускорить созревание плодов.

Чтобы все труды текущего сезона не пропали даром, нужно продолжать регулярно поливать и подкармливать томаты, удалять загущающие куст побеги и листья, подвязывать растущие побеги, а иногда и нагруженные плодами кисти, которые могут сломаться под собственным весом.

Итак, рассмотрим подробнее, что же мы должны делать с томатами в августе.

Удалять пасынки

Пасынки на томатах необходимо удалять на протяжении всего сезона, особенно это касается индетерминантных и полудетерминантных сортов, которые обладают способностью сильно ветвиться. Большое количество побегов тормозит созревание плодов и загущает куст, мешает проветриванию, что может привести к развитию различных заболеваний. Даже если еще в июне вы сформировали кусты в два или три стебля, на боковых побегах начинают отрастать пасынки второго порядка, которые нужно тоже своевременно удалять.

Иногда пасынки начинают повторно отрастать на месте выломанных побегов. Чтобы это предотвратить, при удалении пасынков рекомендуют оставлять «пенек» высотой около 1 см.

Если какие-то пасынки вы упустили из виду и на них уже есть завязи, то полностью вырезать их не стоит – можно ограничиться прищипкой верхушки, особенно если стоит теплая погода и нижние 2-3 кисти уже созрели. Но не забывайте о том, что чем больше цветочных кистей, тем медленнее растут и созревают плоды и тем они мельче.

Прищипывать верхушки

Прищипка – удаление верхушек плодоносящих побегов – ограничивает рост растения, ускоряет формирование и вызревание завязавшихся плодов. В августе прищипывают основной и боковые побеги высокорослых томатов, оставляя два листа над верхней кистью.

Низкорослые томаты сами себя ограничивают в росте. На основном и боковых побегах формируются по 2-3 кисти, после чего рост куста останавливается. Однако если вы оставили на некоторых детерминантных кустах более трех побегов, и на них только начинают развиваться цветочные кисти, есть смысл удалить те, на которых плоды не успеют сформироваться. Поэтому в августе стоит осмотреть и низкорослые томаты: сделать прищипку боковых побегов, оставив на них только кисти с завязями и несколько листочков над этими кистями. Особенно это касается кустов, растущих в открытом грунте.

Удалять листья, загущающие куст

Регулярно удаляйте пожелтевшие листья в нижней части куста, поскольку они уже не выполняют свою функцию. В первую очередь стоит обрезать листья, касающиеся земли или мульчирующего материала и страдающие от постоянного воздействия влаги во время полива. Также можно обрезать листья над кистями с вызревшими плодами, которые вы собираетесь снимать, и все нижние листья на боковых побегах до первой кисти. Это позволит кустам хорошо освещаться и улучшит циркуляцию воздуха. Однако не стоит за один раз срезать большое количество листьев, поскольку это будет стресс для растения. В день можно удалить 2-3 листа, и делать это лучше в первой половине дня в солнечную погоду, чтобы срезы подсохли на солнышке.

Не забывайте, что над каждой кистью, где плоды еще полностью не сформировались, должно оставаться минимум два питающих листа. Ведь именно листья дают плодам необходимые органические вещества, которые образуются в процессе фотосинтеза. Без листьев плоды не вырастут крупными и вкусными.

Обрабатывать от болезней

Кладоспориоз на листьях томата

Регулярно осматривайте кусты томатов, чтобы не упустить начальную стадию какого-либо заболевания. Именно во второй половине вегетации томаты наиболее подвержены таким болезням, как кладоспориоз, фитофтороз, черная бактериальная пятнистость и др.

Обнаружив первые признаки заболеваний, сразу удалите больные листья, чтобы предотвратить распространение инфекции. А после приступайте к обработке. Поскольку в период созревания плодов «химию» применять не стоит, используйте биопрепараты на основе сенной палочки или триходермы: Фитоспорин-М, Гамаир, Алирин-Б, Бисолбицид, Бактерра, Триходерма Вериде, Трихоплант, Трихоцин, Споробактерин.

Кроме биопрепаратов, для обработки томатов от бактериальных и грибковых болезней можно использовать и народные средства.

Настой куркумы. 10 г порошка куркумы и 2 г черного молотого перца залить 200 мл водки, настоять минимум сутки. Развести 50 мл в 5 л отстоянной воды, добавить 500 мл сыворотки.

Настой чеснока. 150 г измельченного чеснока залить 9 л воды, настаивать сутки. Перед опрыскиванием процедить.

Настой луковой шелухи. 200 г луковой шелухи залить 1 л теплой воды, настаивать в течение суток. Полученный настой процедить, добавить 9 л воды.

Раствор молочной сыворотки. 1 л непастеризованной сыворотки процедить, добавить 4 л отстоянной воды и 15 капель йода (йод ускоряет созревание плодов).

Во время обработки особое внимание стоит уделять нижней стороне листьев, опрыскать землю, а также мульчу. Народные средства или биопрепараты нужно использовать достаточно часто, приблизительно каждые 10 дней.

Не стоит применять микробиологические препараты вместе с какими-либо настоями, которые могут подавлять полезные бактерии. Например, если вы обработали томаты препаратом на основе сенной палочки, а потом – настоем чеснока, то стоит учитывать, что фитонциды чеснока губительно действуют не только на патогенные микроорганизмы, но и на сенную палочку, а также на триходерму.

Обрабатывать от вредителей

Если не бороться с вредителями, то в августе они надежно обоснуются в вашей теплице или на грядке с томатами: соберутся со всей округи колорадские жуки (к этому времени картошка уже частично убрана), паутинный клещ переберется с огурцов и баклажанов на помидоры, а белокрылка при встряхивании кустов будет взлетать облаком. И это далеко не полный список.

Поскольку плоды уже зреют и «тяжелую артиллерию» применять поздно, остаются опять-таки биопрепараты и народные средства. Поэтому Фитоверм, Битоксибациллин, Лепидоцид всегда должны быть под рукой. Если вредителей замечено немного или они пока не опознаны (не совсем понятно, кто повреждает листья и плоды), то для профилактики можно обработать все кусты чесночным или зольным настоем, отваром полыни, луковой шелухи или тысячелистника. Как видите, некоторые настои (например, чесночный или луковый) помогут не только предотвратить распространение болезни, но и отпугнуть вредителей.

Подкармливать и поливать томаты

Потребность томатов во влаге в период плодоношения возрастает. Если в первой половине вегетации томаты нужно поливать редко, но обильно, чтобы корни уходили на большую глубину, то в конце сезона важно постоянно поддерживать влажность почвы в прикорневой зоне на уровне 75-80%.

При недостатке воды в почве листья начинают скручиваться, фотосинтез замедляется, питательные вещества не усваиваются. В результате прекращается рост плодов и снижается качество урожая. Важно не допускать пересыхания почвы, которое чередуется с переувлажнением, поскольку это может привести к растрескиванию плодов.

В августе возрастает потребность томатов в калии и фосфоре. Калий участвует в обмене веществ растения, ускоряет созревание помидоров, улучшает вкус и лежкость плодов. Фосфор также необходим для обмена веществ, выработки крахмала и сахаров. Источником калия и фосфора является зола, которая остается после сжигания травянистых растений, картофельной ботвы, побегов винограда. Для подкормки томатов в среднем используется 1 стакан золы на 10 л воды. Кроме настоя золы, для подкормки томатов в августе можно использовать такие удобрения, как сульфат калия, суперфосфат, Кристалон Оранжевый, Фертика Люкс, АгроМастер 3:11:38+4 и т.д.

Поливы томатов можно совмещать с подкормками. Это позволит питательным веществам распределяться в почве равномерно.

Обновить слой мульчи

Чтобы удержать влагу в почве и не поливать слишком часто, замульчируйте грядку. Мульча помогает стабилизировать температуру земли: грунт медленно нагревается и медленно остывает. Под слоем мульчи почва становится рыхлой и воздушной, в ней активно работают дождевые черви, размножаются полезные почвенные микроорганизмы. Кроме того, мульчирование позволяет отказаться от рыхления грунта, которое может привести к повреждению корней, а прополки становятся минимальными, поскольку сквозь слой мульчирующего материала сорнякам прорасти сложно.

В конце сезона, после уборки кустов из теплицы и с грядки, органическую мульчу, которую черви не успели переработать, нужно убрать и в следующем сезоне не использовать для мульчирования грядок, где будут расти томаты и другие пасленовые. Старую мульчу можно разложить на дорожках, в саду или в цветнике.

Если начинаются холода и дожди, закрывайте на ночь окна в теплице, а томаты, растущие в открытом грунте, накрывайте пленкой или плотным спанбондом. Недозревшие плоды можно снять и положить на дозаривание в темном и сухом месте.

Источник