размер винтовых крышек для консервирования
Крышка твист
Крышка ТО-58 Золото
Крышка ТО-58 Пчёлка
Крышка ТО-63 Золото
Крышка ТО-66 Золотая
Крышка ТО-66 Черная
Крышка ТО-66 Елабужская Карусель
Крышки ТО-66 Рисунок
Крышка ТО-66 Пчёлка
Крышка ТО-70 Золото
Крышка ТО-82 Черная
Крышки ТО-82 (Золото)
Крышка ТО-82 Пчелка
Крышка ТО-82 Елабуга Карусель
Крышка Елабужская ТО-100 Карусель
Крышка ТО-100 Золото
Ключ для банок ТО-7
Крышка ТО-100 Сливная
Крышка Сливная ТО-82
Ручка для банки 3л (Под пиво)
Воронка для консервирования с широким горлом
Крышки Твист – крышки металлические винтовые, которые с каждым годом становятся все популярнее. Удобство закрывания такими крышками банок подкупает клиентов, ведь никаких специальных приспособлений, типа закаточных машинок, для этих крышек больше не нужно. Приятно радует и изобилие размеров таких крышек, производители сейчас изготавливают их начиная с самых маленьких и заканчивая крышками для банок объемом 5л, на них необходим диаметр 110мм. Винтовые крышки имеют такую же маркировку, как и банки Твист. Наиболее популярные размеры крышек Твист-офф – ТО-66, ТО-82, ТО-89, ТО-100..Число после маркировки ТО означает диаметр крышки в миллиметрах.
Соблюдение чистоты при консервации
Стеклобанки нужно промыть тщательно, до блеска. Используйте для этого обычную питьевую соду. Тщательным образом следует мыть венчик. Совсем необязательно стерилизовать полчаса банки, в которые вы положите нестерильные овощи или фрукты.
Винтовые крышки для банок различных диаметров купить во Владимире оптом можно оформив заявку по телефону, которые указаны в «Контактах»
© 2021 «Стеклобанки33». Все права защищены. Карта сайта.
Типы крышек твист офф
Крышки твист офф
Крышка твист офф – это целенаправленное приспособление, которое сегодня все чаще и чаще используется для консервирования продуктов, как в домашних условиях, так и на производстве. Таким образом, данная крышка твист офф (Twist off) накручивается благодаря специальной резьбе на пазы, предусмотренные в некоторых типах тары, изготовленной из стекла.
Что касается мирового признания, то такое средство для герметизации продуктов достаточно давно прошло все необходимые сертификации и признания во всем мире. На отечественном рынке они появились достаточно недавно, но это не помешало винтовымзакруткам завоевать всеобщее признание и в нашей стране. Таким образом данное приспособление является своеобразным металлическим колпачком, который имеет определенные упоры для завинчивания.
Стеклобанка, в свою очередь, так же должна быть необычной и иметь специальные входы, предусмотренные только для завинчивания крышек данной разновидности. Таким образом, для того, чтобы все правильно сделать и, чтобы консервация сохранялась длительный период времени, достаточно закрутить приспособление до упора, который предусматривает резьба.
Какие бывают виды крышек твист офф?
Прежде, чем купить крышки твист офф, необходимо обратить внимание на то что данная продукция должна отличаться высоким качеством, как изготовления, так и материалов, которые используются для этой цели. Также очень важно, приобретая закрутки для банок, учитывать то, что данные приспособления могут быть следующих основных разновидностей:
Что касается основного режима укупорки тары, то он может быть следующих основных разновидностей:
Это самые распространенные крышки, разновидности твист офф, которые используются для консервирования разнообразных продуктов, как в домашних условиях, так и на крупных производствах.
Однако, что касается диаметра крышек, то он должен полностью соответствовать диаметру тары, на которую они будут навинчиваться. Следовательно, если вы собираетесь приобретать такие крышки в интернет-магазинеоптом, то изначально необходимо уточнить у поставщика все размерные данные таких закруток. Таким образом, стоит отметить, что чаще всего для того, чтобы произвести герметизацию пищевых продуктов используются закрутки с диаметром от 38 до 100 мм. Это касается в основном банок, которые превышают 250 мл.
В Украине купить крышки твист офф можно в разных специализированных магазинах, однако и стоимость их будет выше, чем в интернет-компаниях, где качество продукции нередко отличается в лучшую сторону. Покупайте у нас: citymaxgroup.com.ua
Как выбрать нужную крышку для консервации
Для того, чтобы правильно выбрать необходимую разновидность закруток твист офф для герметизации тех или иных продуктов, стоит изначально отметить то, что не все разновидности являются одинаковыми.
Прежде всего стоит обращать внимание на размерные показатели приспособления. Таким образом данные крышки могут быть самых разных диаметров от тридцати восьми до ста миллиметров.
Далее стоит обращать внимание на цвет приспособления для закупорки консервации. Сегодня производители представляют вниманию хозяек большое разнообразие цветов данной продукции, следовательно, вы сможете выбрать именно тот цвет, который больше всего будет сочетаться с продуктами, закатанными в банку.
Некоторые разновидности крышек твист офф оснащены специальным клапаном, что также очень удобно, так как после такой герметизации совершенно не остается подозрений, что в банке может остаться излишний воздух.
Что касается такого критерия выбора данной продукции, как цена, то здесь будет не лишним отметить, что на много дешевле приобретать такие узконаправленные товары в интернет-магазинах. Это обусловлено тем, что здесь ценовая политика значительно ниже, чем в обычных супермаркетах, а качество не реже является более высоким, как и экологическая чистота материала изготовления.
Варианты выпуска и виды винтовых крышек
Елабужские крышки представляют весь ассортиментный ряд винтовых (твист-офф, twist-off) металлических крышек для консервирования типоразмеров: III-58; III-66; III-82; III-89; III-100. Цифры указывают на диаметр горловины банки в мм.
Крышки выпускаются в двух вариантах:
Уплотнительная прокладка (пластизоль):
С технологической точки зрения, а так же по внешнему виду внутренние стороны крышек для стерилизации (автоклавирования) и пастеризации отличаются между собой уплотнительной прокладкой (типом пластизоли, залитой по окружности внутренней стороны крышки):
Заводская упаковка крышке:
На заводе винтовые крышки всех типоразмеров упаковываются в полиэтиленовый пакет и гофроящик размером 430х325х320 мм без логотипа. Укладка поштучная:
III-82 – 500 штук в коробе;
III-89 – 370 штук в коробе;
III-100 – 260 штук в коробе.
Исключение составляет упаковка винтовых крышек в столбиках. Столбики упаковываются в термоусадочную пленку. Товарный вид такой упаковки более эстетичный. Такая продукция упаковывается в гофроящик с логотипом, размеры которого 460х375х215 мм для крышек: III-58 (84 столбика по 10 штук); III-66 (60 столбиков по 10 штук); III-82 (40 столбиков по 10 штук); III-100 (36 столбиков по 8 штук), и 460х325х320 мм для крышек типоразмера III-89 (34 столбика по 10 штук). Данный вид упаковки ведет к увеличению себестоимости винтовых крышек, при этом никак не отражается на их качестве, т.е. качество «россыпных» крышек ничем не уступает качеству крышек, упакованных в столбики.
Наш интернет-магазин предлагает вам поставки полного ассортиментного ряда всех видов винтовых крышек, как для Пастеризации, так и для Стерилизации (автоклавирования) в необходимом количестве (штук), как лакированного золотистого цвета, так и моноцветов (белый, зеленый, красный, черный и т.д.), либо с полноцветной печатью (овощи, фрукты и т.д.).
Выбираем правильные крышки для консервации в закладки 1
Хорошие крышки для консервации призваны сохранить наши с таким трудом сделанные закрутки на всю зиму.
© Depositphotos
Ведь малейшее нарушение герметичности приведет к порче продуктов. А этого нам хотелось бы в самую последнюю очередь.
Поэтому к выбору крышек нужно отнестись со всей серьезностью. Жестяные СКО, винтовые твист-офф, пластиковые или вакуумные? Вариантов много. И все они имеют свои сильные и слабые стороны.
КРЫШКИ ДЛЯ КОНСЕРВАЦИИ
Жестяные закаточные СКО
Крышки металлические СКО с резиновыми уплотнительными кольцами — это проверенная годами классика.
© Depositphotos
Стандарт регламентирует их использование в домашних и фабричных условиях для укупорки стеклянных консервных банок c венчиком горловины типа I-82 (обкатной с диаметром 82 мм).
Когда-то эти крышки не имели альтернатив и до сих пор пользуются широкой популярностью, несмотря на свою одноразовость и необходимость закаточной машинки.
© Depositphotos
К преимуществам крышек СКО можно отнести хорошую герметичность, огромные запасы банок с подходящим венчиком и довольно низкую цену. К недостаткам — трудоемкость консервации и риск порчи продуктов при неисправности ключа.
Крышки винтовые твист-офф (еврокрышки)
Закручивающиеся крышки для банок с резьбой сегодня, пожалуй, наиболее популярны. Они не требуют закаточной машинки и с некоторыми оговорками допускают использование до 3–4 раз.
© Depositphotos
По сравнению с обычными жестяными еврокрышки плотнее, а значит меньше риск, что они вздуются. Хотя тут как посмотреть. Некоторые хозяйки считают этот момент скорее недостатком. Мол, когда обычная крышка вздувается, то сразу понятно: с консервацией что-то не так и ее нужно срочно спасать.
К реальным недостаткам винтовых крышек можно отнести большую цену, сложность открывания (может быть решена покупкой специального ключа), меньшую распространенность банок с резьбой.
Внутренняя сторона крышек твист-офф покрыта полимерным покрытием. Оно размягчается в горячей воде и позволяет закрыть банку наиболее плотно. Поэтому перед использованием такие крышки нужно подержать в воде, нагретой до 60 градусов.
© Depositphotos
Как и обычные жестяные крышки, винтовые крышки выпускаются с разным внутренним покрытием (более или менее устойчивым к химическим воздействиям). Для компотов и варений подойдет обычная крышка, а для соленых и кислых заготовок лучше использовать экземпляры с лакированным покрытием.
Пластиковые термокрышки
Не стоит путать их с обычными капроновыми. Пластиковые крышки намного плотнее капроновых и часто имеют на верхней стороне надписи «термокрышка» или «перед закрыванием подержать в кипящей воде 15 сек».
Использовать такую крышку можно только один раз. После полного остывания крышка сжимается и в ее центре должно образоваться небольшое углубление. Это значит, что ты всё сделал правильно. Крышка создала в банке вакуум и твои продукты в полной сохранности.
Вакуумная крышка
Это самая младшая и технически сложная участница нашего обзора. Стоит вакуумная крышка недешево, зато может использоваться до 200 раз! Тебе также понадобится специальный насос, который впрочем не намного дороже, чем закаточный ключ.
Использовать такие крышки можно с любыми стеклянными банками (и с резьбой, и без). Главное, чтобы горлышко было ровным, без трещин и сколов и имело стандартный размер 82 мм.
Вакуумные крышки просты в использовании, не требуют значительных физических усилий, идеально сохраняют вкусы и ароматы продуктов. И согласно инструкции, могут использоваться для овощей, компотов, желе, варенья, фруктов, но (внимание!) не соленых огурцов.
Банку с консервацией при использовании вакуумных крышек нужно заполнять водой, не доливая 3–4 см до края, так как при откачке воздуха насосом вода начинает пениться и поднимается вверх. Вакуумирование в таком случае следует остановить и повторить после того, как пена осядет.
На сегодняшний день самым удобным вариантом крышки для консервации является винтовая крышка Твист – офф, иногда ее называют евро крышка. В отличие от различных крышек, для крышки твист – офф не нужны дополнительные приспособления, как для примера закаточный ключ для крышек СКО или насос для вакуумных крышек. Винтовые крышки без усилий закручивается на резьбу соответствующей банки, что существенно облегчает процесс консервации и значительно экономит время хозяек.
Возможность выбора различных размеров
Как использовать
Визуально привлекательные
Винтовые крышки Твист офф отличаются от других крышек для консервации разнообразием рисунков и различных изображений овощей и фруктов. Удобные и красивые крышки для консервации украшают баночки с заготовками, радуют глаз и поднимают настроение.
Крышки с индикатором вакуума
Также сейчас можно приобрести винтовую крышку с наличием рельефной округлой части в центре крышки, так называемой «кнопкой», которая является визуальным и звуковым индикатором контроля вакуума. В процессе укупорки консервации, когда пар создает вакуум, кнопка втягивается вниз и таким образом служит индикатором герметичности. При первом открывании банки с консервацией раздается хлопок или щелчок. Такие крышки часто используют производители консервной продукции, особенно для детского питания, поскольку дают покупателям дополнительную гарантию герметичности.
Как проверить еврокрышку Твист офф
Проверить крышку твист на надежность можно следующим способом. Набрать в банку простой воды, закрутить крышку и перевернуть, если вода не будет вытекать, значит можно смело преступать к консервации. Также можно проверять банки с уже готовой консервацией.
На что обращать внимание при выборе
Лаковое покрытие на внутренней и наружной поверхности крышек должно быть равномерным, сплошным, гладким, без трещин и пузырей. На внутренней поверхности крышек Твист – офф не допускаются сквозные царапины и повреждения лакового покрытия.
Подводя итоги стоит ометить, если вы хотите упростить и ускорить процесс заготовки консервации и не сомневаться в ее качестве и надежности выбирайте качественные крышки твист-офф, которые можно закручивать руками.
Консервируйте легко и с удовольствием!