роллы с блинами в домашних условиях

Сладкие роллы из блинов

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Такой красивый и вкусный десерт легко приготовить в домашних условиях. Сладкие роллы из блинов с фруктовой начинкой подойдут и в качестве десерта, и для романтического завтрака или просто разнообразят привычное меню. Если на Масленичной неделе вам надоело есть просто блинчики, можно сделать их со сладкой начинкой из творога с фруктами и шоколадом.

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить сладкие роллы из блинов

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Начнем готовить сладкие роллы из блинов с приготовления самих блинчиков.

В глубокой миске смешать яйца с двумя столовыми ложками сахара.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 2

Взбить венчиком до появления пены. Это можно сделать как ручным венчиком, так и миксером.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 3

Шоколадные блинчики с какао (а мы будем выпекать именно такие) часто получаются сухими, но есть одна хитрость: чтобы сделать их мягкими, нужно добавить в тесто сметану. Достаточно 1 столовой ложки сметаны любой жирности.

Вместе со сметаной добавить 1 столовую ложку растительного масла без запаха, хорошо перемешать венчиком.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 4

В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем и какао.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 5

Добавить в жидкую часть половину смеси муки с какао и тщательно перемешать венчиком. Получится гладкая и довольно плотная масса.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 6

Теперь можно влить теплое молоко, снова хорошо перемешать.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 7

Добавить оставшуюся часть смеси муки с какао, перемешать и добиться однородной структуры теста без комочков.

Тесту нужно постоять от 10 до 20 минут, чтобы мука хорошо впитала жидкость. Проверьте тесто на густоту. Оно должно быть, как обычное тесто на блины, только шоколадного цвета. Если тесто слишком жидкое, добавьте 1 столовую ложку муки, если, наоборот, плотное, то разведите молоком.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 8

Хорошо разогреть сковороду, смазать растительным маслом и половником распределить тесто по сковороде. Не наливайте слишком много теста, иначе готовые блины будут чересчур толстыми.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 9

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 10

Готовые блинчики складывать стопкой друг на друга.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 11

Приготовить творожную начинку: смешать протертый сквозь сито творог любой жирности, столовую ложку сахара (можно взять сахарную пудру) и 2 столовые ложки сметаны.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 12

Тонкими полосками нарезать фрукты – банан, яблоко и киви.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 13

Смазать шоколадный блинчик тонким слоем творожной начинки (примерно 2-3 мм).

Выложить полоски фруктов на творожную начинку.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 14

Скрутить блинчик в плотную трубочку.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 15

Края без начинки обрезать ножом и нарезать блинную трубочку на роллы одинакового размера.

Выложить сладкие роллы на тарелку, украсить растопленным шоколадом и мятой.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Шаг 16

Готовить сладкие роллы из блинов можно из обычных светлых блинов, но срез роллов будет менее контрастным, чем с шоколадными блинами.

Источник

Роллы из блинчиков с разной начинкой: быстрое угощение на любом столе

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условияхСреди множества различных блюд роллы из блинчиков с разной начинкой являются в последнее время очень распространёнными. Это объясняется тем, что они быстро готовятся и могут быть украшением на любом столе. Также хозяйке при приготовлении такого блюда предоставляется огромное поле для творческой деятельности. В качестве начинки она может использовать самые разные ингредиенты. Ниже представлены рецепты данного блюда с наиболее распространёнными начинками для приготовления, которых необходимо иметь минимальный набор продуктов.

Роллы шоколадные с разной начинкой: один из самых вкусных рецептов

Для приготовления рекомендуется использовать следующий набор продуктов:

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Приготовление необходимо выполнять в следующей последовательности:

Рецепт куриных роллов из блинчиков с оливками

Данное блюдо является отличной закуской, которую можно так же использовать в качестве ужина, завтрака или во время фуршета.

Чтобы приготовить блюдо, надо подготовить такие компоненты:

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Приготовить его можно по следующей технологии:

Роллы из простых блинчиков

Данное блюдо отличается простотой приготовления и может стать отличным завтраком для всей семьи.

Нужны следующие компоненты:

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Приготовить блюдо можно следующим образом:

Сладкие роллы из блинчиков: простой рецепт в домашних условиях

Данные роллы станут приятным завтраком для всей семьи в воскресное утро.

Для их приготовления необходимы такие ингредиенты:

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блюдо готовим таким образом:

Теперь их можно употреблять в качестве завтрака, добавляя туда же варенье.

Роллы из блинчиков с овощной начинкой: рецепт для тех, кто следит за фигурой

Такие роллы станут приятной закуской, которую можно приготовить на скорую руку любой хозяйке.

Необходимы такие компоненты:

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Рецепт блюда:

Соус к роллам необходимо подавать отдельно.

Роллы из яичных блинчиков с сыром, ветчиной и овощами – сочно и ярко

Такое блюдо содержит все необходимые ингредиенты, чтобы стать прекрасным вариантом питательного завтрака. Для приготовления потребуется минимум времени, самые обычные продукты.

Что необходимо для блинчиков:

Для начинки:

Как приготовить:

В тесто можно добавить немного куркумы, измельченных оливок. Такая закуска будет иметь очень оригинальный вид, украсит праздничный стол.

Очень вкусные сладкие роллы из блинов (видео)

Блинная закуска с семгой (видео)

Приготовленные по таким рецептам роллы станут отличной закуской на любом столе. Они способны утолить голод и при этом не требуют от хозяйки много времени для приготовления в домашних условиях.

Источник

Роллы из блинов с начинкой на праздничный стол

Как вам подача блинчиков в форме роллов? Это не только оригинально выглядит на праздничном столе, но еще и очень вкусно. Вы можете их наполнить любой начинкой — рыбной, мясной или сладкой. Затем свернуть в рулет, разрезать на дольки.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Если не хотите возиться с тестом, купите в магазине тонкий лаваш. Также можно приготовить основу из яйца и майонеза, рецепт вы найдете ниже в статье.

Роллы из блинов с семгой и сливочным сыром на праздничный стол

Самая популярная закуска среди гостей — красная рыба. Попробуйте подать ее в роллах с сыром. Это выглядит оригинально и празднично, а кусочки удобно брать с общего блюда.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

200 мл горячей воды

Для начинки понадобится:

1. В миску налейте молоко, горячую воду. Вбейте яйца, добавьте соль и сахар. Венчиком интенсивно взболтайте смесь. Затем понемногу всыпьте просеянную муку, не переставая мешать. В конце влейте небольшое количество растительного масла.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

2. На горячую сковороду наливайте немного теста, обжаривайте с обеих сторон до легкой румяности.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

3. Сливочный сыр поместите в кондитерский пакет, срежьте небольшой кончик.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

4. Рыбу очистите от кожицы, нарежьте длинными тонкими кусочками. Положите его на одну сторону блинчика. Рядом выдавите толстую полоску сыра, сверните рулетиком. Таким же образом заверните все блины. Поставьте на 1 час в холодильник для пропитки.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Затем каждый блин разрежьте наискось на два ролла. Сложите на блюдо, украсьте красной икрой или свежей зеленью.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Рецепт роллов из яичных блинов с начинкой из крабовых палочек

Эти блины готовятся без использования муки. В сочетании с нежной начинкой имеют приятную текстуру и интересный вкус. Такое блюдо (без использования чеснока) хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для перекуса в течение дня.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

1. На крупной терке натрите 5 вареных яиц, крабовые палочки. Зелень измельчите. Все сложите в миску, выдавите через пресс зубчики чеснока. Добавьте 4 ст.л. майонеза и тщательно перемешайте массу. Теперь попробуйте готовую начинку на вкус — посолите при необходимости.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

2. Для приготовления блинов в миску вбейте сырые яйца, добавьте 2 ст.л. майонеза. Венчиком интенсивно взбейте смесь до однородности.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

3. Готовой смеси должно хватить на 5 блинов. На разогретую сковороду вылейте небольшое количество, распределите по всему диаметру. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Яйца быстро жарятся, поэтому не передержите их на огне, чтобы не подгорели.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

4. Каждый блин с одной стороны смажьте слоем начинки. Сверните в трубочку, затем разрежьте на несколько роллов.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Подавайте со сметаной и зеленым луком.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Вкусные роллы с красной рыбой и плавленым сыром

Еще один вариант рулетиков, теперь уже с копченым лососем. Вместо блинов вы можете использовать тонкий бездрожжевой лаваш. Также очень вкусно дополнять такую начинку полосками свежих огурцов, кусочками оливок.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

1. Разложите два блина на столе. Обильно смажьте всю их поверхность слоем мягкого сыра. Положите их краями друг на друга внахлест.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

2. Затем положите тонкий слой рыбы, сверху посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

3. Блины с начинкой скрутите в плотный рулет, который нарежьте на роллы толщиной 1,5 см. Выложите их на праздничное блюдо, можно дополнить красной икрой. Или из кусочков рыбы свернуть розочки, и красиво оформить закуску.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Сладкие блинные рулетики с фруктами и творожным сыром

Приготовьте легкие мини-тортики с нежным сливочным кремом, кусочками апельсина и яблок. Шоколадные блинчики удачно дополняют вкус десерта. Но если вы не любите какао, его можно не использовать.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Можно добавлять любые сладкие ягоды — чернику, голубику, ежевику, малину, клубнику.

1. Яйцо интенсивно взбейте венчиком, чтобы белок смешался с желтком. Влейте молоко, затем всыпьте сахар, соль и порошок какао. Перемешайте до получения однородной смеси.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

2. Понемногу добавьте просеянную муку. Должно получиться жидкое и немного вязкое тесто. Миску с готовой смесью поставьте на 20 мин. в холодильник.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

3. Хорошо разогрейте сковороду, смажьте ее тонким слоем растительного масла. Налейте немного теста так, чтобы получился тонкий блинчик. Обжарьте его с двух сторон, затем переложите на тарелку. Смажьте с одной стороны кусочком сливочного масла.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

4. Для начинки смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой. Яблоки и апельсины очистите от кожуры, семян и белой пленки, нарежьте маленькими кусочками.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

5. Блин обильно смажьте творожным кремом, разложите фрукты. Сверните руками в плотный рулетик. Накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы они охладились.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Начиненные блинчики разрежьте на роллы, полейте шоколадом и украсьте свежими ягодами.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Видео о том, как приготовить роллы Трио с разной начинкой

Вот такие оригинальные рулетики можно приготовить из тонких блинов.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Состоит каждый из трех начинок: творожная, маковая и вишневая. Поэтому такой десерт называют Трио. Выглядят роллы очень празднично и аппетитно.

Процесс приготовления блинчиков с тремя разными начинками вы можете посмотреть в следующем видео:

Источник

Рецепты Роллы из блинов

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы с тунцом

Сырок разминаем и перемешиваем с рисом и тунцом.

Берем блин, смазываем получившейся массой

Заворачиваем в трубочку.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы с сыром Чабан

Сыр сливочный Чабан

Масло подсолнечное 2 ст.л.

Молоко Чабан 4 стакана

Красная рыба слабосоленая

Приготовить блины. Остудить.

На блин намазываем сыр Чабан и укладываем начинку.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блины-роллы с лососем

Филе лосося малосольное 200 гр

В тёплое молоко добавить 50 гр растопленного сливочного масла,сахар,соль,яйцо,муку(просеять).

Выпекаем блины.Один блин смазываем сметаной,посыпаем укропом,кладём кусочек лосося,сверху кладём второй блин,сворачиваем рулетиком.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой

Огурец помойте. Нарежьте его овощерезкой очень тонкими слайсами.

Всю зелень промойте и мелко нашинкуйте.

Одну часть блинов промажьте сливочным сыром.

Любую красную рыбу нарежьте полосками. Уложите их на сыр.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Роллы из блинов со сливочным сыром, семгой и авокадо

Делаем тесто для блинов: смешиваем яйца, молоко, сахар, соль, растительное масло, муку. Получается жидкое тесто. Выпекаем тонкие блины.

Охлажденный блин смазываем мягким сыром. Выкладываем на смазанный блин плоско нарезанную рыбу, на рыбу, параллельно, кладем полоску из авокадо и полоску огурчика, посыпаем зеленью.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Роллы из блинов с семгой

1. Первым делом нужно пожарить блинчики. Используйте любимый рецепт теста.

2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками авокадо, нарежьте семгу. Выложите блинчик на рабочий стол. Смажьте сыром, сверху разместите пару ломтиков рыбы и авокадо. Присыпьте перцем, дополните зеленью по желанию.

3. Аккуратно сверните блинчики рулетами. Оставьте минут на 20, а потом нареж.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Сладкие роллы из блинов

1. Заранее приготовьте блины по рецепту, который вам нравится. В тесто для блинов добавьте подсолнечное масло «Олейна».

3. Для начинки натрите цедру лимона на мелкой терке.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы с курицей и соусом Кусияки

Испечь блины по любимому рецепту на подсолнечном масле ТМ «Олейна»

Готовим соус Кусияки. Смешать соевый соус, растительное масло ТМ «Олейна», мед, уксус, воду, чесночный порошок, имбирь и гвоздику, варить 15-20 минут до загустения.

Грудку надрезать по диагонали и залить остывшим соусом на 30 минут для маринования.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы с мятным сиропом

Начну рецепт с приготовления мятного сиропа. Его знают почти все, он прост в приготовлении. но немножко повторю, для тех кто еще с ним не знаком. Листья мяты промыть, залить кипятком и настаивать 1 час. Затем процедить, всыпать сахар, довести до кипения и варить 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая. Для красивого цвета добавить пищевой красител.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы. Тест-драйв с Окраиной

Ветчина из свинины ТМ «Окраина» — 0,5 кг

Вода (кипяток) — 2/3 стакана

Масло — 6 ст.л. и 2 ст.л. для смазывания

Сыр «Филадельфия» или любой творожный сыр — 400 гр.

1. Все ингредиенты для блинов взбить миксером, кроме кипятка. В конце добавить кипяток и взбить еще раз.

2. Сковороду смазать маслом для первого блина. Выпекать блины. Затем натереть на крупной терке ветчину.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинный ролл для вечеринки

1.ч.л. пекарского порошка

зеленый лук-резанец (ирит)

маринованный огурчик (необязательно)

150 гр маскарпоне или другого крем-чиза

Для блинов смешать все ингредиенты и пожарить нетонкие блинчики. Если нет лука-резанца, то обычный зеленый лук не кладите, он грубоват, тогда только укроп.

Желатин растворить и смешать со сливками и маскарпоне. Посолить.

На блинчик положить лосось, на него намазать сырную смесь. Авокадо и тресковую печень расположить параллельно кусочками.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы с бананом и клубникой

растительное масло для смазывания формы

1 ч. л. разрыхлителя

сгущенное молоко по вкусу

30 г сахара «Мистраль»

Яйца взбить с сахаром и ванилином, влить молоко и мартини, еще взбить.

Всыпать муку с разрыхлителем и солью, еще немного взбить. Тесто готово!

Противень для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Вылить тесто.

Сверху разложить банан, нарезанный кружочками и клубнику, нарезанную пластинами.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Роллы из ореховых блинов

Желтки отделить от белков, взбить по отдельности.

Муку и крахмал просеять, добавить орехи, соль, молоко и желтки, замесить тесто.

Аккуратно ввести взбитые белки.

На растительном масле испечь большие блины.

Для начинки: в творог добавить 2 ст.л. молока, сахарную пудру, цедру лайма.

Курагу и изюм замочить в теплой воде на 5 минут, измельчить и добавить к творогу, п.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы «Имитация»

Сначала приготовим желе. Для этого желатин растворить согласно инструкции в 100 мл воды, добавить сахар и молоко. Затем постепенно добавлять отвар свеклы и куркуму до получения цвета лосося (можно воспользоваться и пищевыми красителями). Вылить желе в форму и убрать на холод до застывания

В это время приготовить блины. Смешать яйцо, сахар, соль, влить колу, д.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные «Роллы» с шоколадным соусом

Берём миску, высеиваем муку, выливаем молоко, добавим сахар, соль, яйцо и перемешать

Шоколад растопить на водяной бане, добавить в тесто для блинов и хорошенько перемешать до однородной массы.

Сковороду разогреть, немного смазать маслом «Олейна»

В середину налить тесто, и печём наш шоколадный блин

Берём два блинчика и выкладываем друг на друга. В середину ставим.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Роллы из ореховых блинов

Желтки отделить от белков, взбить по отдельности.

Муку и крахмал просеять, добавить орехи, соль, молоко и желтки, замесить тесто.

Аккуратно ввести взбитые белки.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинная закуска «Русские роллы»

0,5 л молока (можно половину заменить водой)

100 г форели с\с (нарезка)

1 упаковка «Рама крем-бонжур»

2 ст л растительного масла + масло для выпечки

2 ст пшеничной муки

Для начала выпекаем блины.

Смешиваем яйца, песок, соль, соду. Вводим муку. Перемешиваем. Затем тонкой струйкой вливаем молоко, постоянно помешивая. Последним вводим растительное масло и размешиваем до исчезновения маслянистых пятен на поверхности.

Выпекаем блины на горячей чугунной сковороде. Я первый раз смазала её маслом, а потом пекла не смазывая.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы с авокадо и форелью.

масло подсолнечное-1 ст л

мука-3 ст л с горкой

Блины на минералке с припёком(зелень)

майонез «Слобода»-для обмазки блинов

разрыхлитель-1 коф л

мин вода газированная-100 мл

авокадо спелый-1 шт

Сделать тесто.Смешать все ингредиенты до однородной массы венчиком,добавить порубленную зелень.Выпекала на керамике,без подмазки,на среднем огне с обеих сторон.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Суп с блинными роллами

Отщипываем от говяжьего фарша маленькие кусочки и катаем фрикадельки размером с фундук. Также можно взять замороженные заготовки.

Морковку нарезать тонкими кружочками.

В кипящую воду отправляем фрикадельки и морковь, добавим любые приправы, лавровый лист, соль, перец по вкусу.

Пока варится бульон, готовим тесто для блинчиков. В муку вбить пару яиц.

роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть фото роллы с блинами в домашних условиях. Смотреть картинку роллы с блинами в домашних условиях. Картинка про роллы с блинами в домашних условиях. Фото роллы с блинами в домашних условиях

Блинные роллы с семгой

1. Первым делом нужно заняться тестом. Вбейте в глубокую мисочку яйца, добавьте щепотку соли, сахар, молоко, взбейте все как следует. Постепенно добавляйте просеянную муку, продолжая взбивать.

2. Добавьте в тесто растительное масло.

3. Жарьте блинчики на сухой сковороде до румяности с двух сторон.

4. Очень мелко нарежьте или натрите на терке огурчик.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *